{"end_date": "2026-04-19", "name": "Bon Gusto", "info_url": "https://epg.pw/channels/438469/20260417.html", "country": "Germany", "description": null, "error_message": "", "provider": "", "source_url": "https://epg.pw/api/epg.json?channel_id=438469&date=20260417&timezone=None", "epg_list": [{"desc": "Die heutige Ausgabe des \"Gastspiels\" ist nicht nur ein Hochgenuss f\u00fcr den Gaumen sondern auch f\u00fcrs Auge \u2013 J\u00f6rg G\u00f6tte bekommt Besuch von Dekoexpertin Imke Johannson. Die beiden zaubern vorweihnachtliche Gerichte f\u00fcr die Adventszeit. Eine Maronensuppe steht auf der Speisekarte, genauso wie schottischer Wildlachs und Lende mit karamellisierten Apfelschnitten. F\u00fcr die perfekte festliche Stimmung auf d", "start_date": "2026-04-17T00:00:00+00:00", "title": "meine Familie & ich tv Gastspiel \u2013 Classic"}, {"desc": "Wie viel Schokolade vertr\u00e4gt der Wassermann? Welchen Kaffee sollten Steinb\u00f6cke meiden? Und ist Kaffeesatzleserei im 21. Jahrhundert noch aktuell? Diese und alle anderen Fragen rund um die Astrologie der Kulinarik kl\u00e4rt Michael Gliss heute mit Astrologin Rosita Leon. Am Herd steht Nachwuchskoch Frodo Sch\u00e4fer. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-17T00:30:00+00:00", "title": "Caffee & Chocolade"}, {"desc": "Bei Caffee & Chocolade stehen heute sage und schreibe drei Sterne am Herd: Moderator Michael Gliss begr\u00fc\u00dft Harald Wohlfahrt, ausgezeichnet mit drei Michelin Sternen. W\u00e4hrend einer der besten K\u00f6che Europas sein Gericht mit Schokolade verfeinert, steht das schwarze Gold auch thematisch im Mittelpunkt der Sendung. Die Schokoladenindustrie hat sich zweifelsohne zu einem umsatzstarken Wirtschaftszweig ", "start_date": "2026-04-17T01:00:00+00:00", "title": "Caffee & Chocolade"}, {"desc": "LOGI ist gesund \u2013 und LOGI macht gesund. So viel ist \u00fcber die kohlenhydratarme und eiwei\u00dfreiche Ern\u00e4hrungsmethode heute schon fast Allgemeinwissen. Doch wie ersetze ich die \u00fcblichen S\u00e4ttigungsbeilagen? Was kann ich kochen, wenn ich mich kohlenhydratarm ern\u00e4hren, aber auf Desserts, Geb\u00e4ck und Beilagen nicht verzichten m\u00f6chte? Diese und viele weitere Fragen beantworten unsere LOGI-Autorinnen Franca ", "start_date": "2026-04-17T01:30:00+00:00", "title": "lecker schlank"}, {"desc": "Der Name ist Programm: In \"Echt lecker\" empf\u00e4ngt Moderator Ralf K\u00fchler K\u00fcchenprofis, um sich die besten und leckersten Kreationen aus deren Repertoire zeigen zu lassen. Au\u00dferdem gibt's jede Menge n\u00fctzliche Tipps & Tricks. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-17T02:00:00+00:00", "title": "Echt lecker!"}, {"desc": "Der Name ist Programm: In \"Echt lecker\" empf\u00e4ngt Moderator Ralf K\u00fchler K\u00fcchenprofis, um sich die besten und leckersten Kreationen aus deren Repertoire zeigen zu lassen. Au\u00dferdem gibt's jede Menge n\u00fctzliche Tipps & Tricks. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-17T02:30:00+00:00", "title": "Echt lecker!"}, {"desc": "Was eignet sich besser zum Dekorieren von Kuchen und Torten als frisches Obst? Backexpertin Claudia Potgeter widmet sich heute den Erdbeeren und pr\u00e4sentiert gemeinsam mit Moderator Ralf K\u00fchler spannende Rezepte. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-17T03:00:00+00:00", "title": "Backen!"}, {"desc": "In diesem Monat bekommt K\u00fcchenchef J\u00f6rg G\u00f6tte Besuch von der Expertin in Sachen Wein in Deutschland: Natalie Lumpp. Sie gibt Weinseminare, schreibt B\u00fccher \u00fcber Wein und war in unz\u00e4hligen Fernsehsendungen zum Thema Wein zu Gast. Kulinarisch steht heute ein Wintermen\u00fc auf dem Programm. F\u00fcr die Zubereitung verwenden J\u00f6rg und Natalie neben einem Schmorbraten, roter Beete und einem Kuchenteig hochwerti", "start_date": "2026-04-17T03:55:00+00:00", "title": "meine Familie & ich tv Gastspiel \u2013 Classic"}, {"desc": "Sie ist das erfrischendste Kraut der Welt: Die Minze. Sie ist Zutat in Gaugummis, Zahnpasta und anderen Atem-Erfrischern und verleiht Speisen rund um die Welt einen w\u00fcrzigen und frischen Geschmack. Englische Minzso\u00dfe, arabischer CousCous oder eine pikante Mischung aus Zucchini, Chili und frischen Minzbl\u00e4ttern \u2013 Minze ist vielseitig einsetzbar auch in Obstsalaten, Eis und Schokolade. Mittlerweile g", "start_date": "2026-04-17T04:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Minze"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr Zuschauenden zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smudje, Vertriebsleiter, Lebensm", "start_date": "2026-04-17T04:30:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-04-17T05:15:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Raclette bleibt Raclette. Die l\u00e4ndlich deftige Walliser K\u00fcche lebt, doch selbst traditionbewusste K\u00f6chinnen und K\u00f6che zaubern heute mit Zutaten aus dem sonnenverw\u00f6hnten Kanton neue raffinierte K\u00f6stlichkeiten. So wird ein Walliser Dessert aus groben Roggenbrotkrumen und Wein zu einer luftig schaumigen Mousse. Risotto, Parfait und Fondue f\u00fcr einmal ganz raffiniert, mit Safran aus Mund. Gereift: Edle", "start_date": "2026-04-17T05:25:00+00:00", "title": "Walliser K\u00fcche"}, {"desc": "Sie nennen sie \u201eK\u00f6nigin der Taiga\u201c, die Zedernuss. Hier im Altai-Gebirge im Vierl\u00e4ndereck von Russland, Kasachstan, China und der Mongolei k\u00f6nnen die Menschen vom Ernteverdienst mehrere Monate lang leben. Der Zedernuss-Samen gilt als cholesterinsenkend, er wird maschinell verarbeitet und in die ganze Welt exportiert.", "start_date": "2026-04-17T06:00:00+00:00", "title": "Die Zedernuss, die K\u00f6nigin von Sibirien"}, {"desc": "Oregano ist typisch f\u00fcr die italienische K\u00fcche und gleichzeitig eins der st\u00e4rksten pflanzlichen Heilmittel. Weltweit ber\u00fchmt ist das intensivschmeckende Kraut vor allem als Pizzagew\u00fcrz. Oregano verfeinert zahlreiche Gerichte und entfaltet im getrockneten Zustand seinen vollen Geschmack. Es geh\u00f6rt zu den weltweit am h\u00e4ufigsten genutzten Kr\u00e4utern und harmoniert mit Rosmarin, Thymian und Basilikum. O", "start_date": "2026-04-17T06:55:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Oregano"}, {"desc": "Veggies United. Unsere Food-Korrespondenten berichten \u00fcber veggie Food-Trends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. S\u00fc\u00dfes aus dem Elsass: Flan P\u00e2tissier \u2013 franz\u00f6sischer Puddingkuchen. Annabel zeigt, wie das beliebte franz\u00f6sische Geb\u00e4ck in jedem Fall gelingt. In K\u00f6ln geht's mit Kaffee-Experte Michael auf eine Reise zu den einzigartigen Aromen Zentral-Amerikas: Kaffee aus Honduras, zubereitet mit", "start_date": "2026-04-17T07:00:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Food Korrespondenten"}, {"desc": "Bon Gusto unterwegs in den Vereinigten Arabischen Emiraten in Doha \u2013 anl\u00e4sslich des Qatar International Food Festivals haben Deutschlands Food-Sender die internationale Esskultur mit ihren arabischen und indischen Einfl\u00fcssen genauer angeschaut. Ein Insider stellt dabei auch Doha als Gourmet-Hauptstadt der Emirate vor: der deutsche K\u00fcchendirektor des Marriott Oliver Weber zeigt den einheimischen Ma", "start_date": "2026-04-17T07:30:00+00:00", "title": "Arabische N\u00e4chte: das Food-Festival von Qatar"}, {"desc": "In diesem Format pr\u00e4sentieren Landfrauen aus dem M\u00fcnsterland ihre pers\u00f6nlichen Highlights der regionalen K\u00fcche. Christian Vincke ist diplomierter Fleisch-Sommelier! Deswegen ist er Experte f\u00fcr die besten Tipps rund um die Zubereitung: Wie erkennt man gutes Fleisch, welche Temperaturen sind geeignet und wie kreiert man mit Whiskey ein einzigartiges Geschmackserlebnis. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-17T08:00:00+00:00", "title": "Rezepte vom Land"}, {"desc": "Die Doku zeigt, warum Zitrusb\u00e4ume im \u00e4u\u00dfersten S\u00fcden Italiens so gut gedeihen. Die Asche des \u00c4tna sorgt f\u00fcr D\u00fcnger, viermal pro Jahr wird geerntet. Aber Sizilien hat noch viel mehr zu bieten \u2013 tolle Landschaften, au\u00dfergew\u00f6hnliche Menschen und eine reiche Historie.", "start_date": "2026-04-17T08:05:00+00:00", "title": "Wo die Zitronen bl\u00fch'n \u2013 Eine s\u00fc\u00dfsaure Reise von den Alpen bis Sizilien"}, {"desc": "Veggies united. Foodkorrespondenten berichten \u00fcber veggie Foodtrends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. Miss Gliss bereitet in dieser Folge Pasta mit frischem Spinat und einem extra Zitronenbr\u00f6sel-Frischekick zu. Ein kr\u00e4ftiger, mittelalter K\u00e4se sorgt f\u00fcr die besondere Geschmacksnote. Nat\u00fcrlich bio und regional! In Phnom Penh, Kambodschas Hauptstadt, gibt es dieses Mal einen asiatischen Klass", "start_date": "2026-04-17T09:00:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Food Korrespondenten"}, {"desc": "Uschi Disl wandert auf den Pfaden des Gotaledentrails inmitten unber\u00fchrter Natur. Unterwegs macht sie einen Abstecher in die Brauerei Poppels, entspannt in N\u00e4\u00e4s Fabriker, einem Spahotel in der Anlage einer alten Baumwollspinnerei und besucht die \"Fikahauptstadt\" Alings\u00e5s. Dann gehts weiter nach Dalsland ins Aktiviteter Camp, wo Uschi sich nicht nur auf den R\u00fccken der Pferde schwingt, sondern auch ", "start_date": "2026-04-17T09:30:00+00:00", "title": "Drau\u00dfen! Mit Uschi Disl durch Westschweden"}, {"desc": "Deutschland grillt! \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr heimische Spezialit\u00e4ten. Die neue spannende Grillsendung bei Bon Gusto! In insgesamt 11 Folgen nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die vielf\u00e4ltigen Geschmackswelten der heimischen K\u00fcche. Jede Folge wird von einer charmanten Moderatorin begleitet, die gemeinsam mit Experten und Expertinnen aus nachhaltiger Produktion verschiedene Themen ru", "start_date": "2026-04-17T10:00:00+00:00", "title": "Deutschland grillt \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr grenzenlosen Genuss!"}, {"desc": "In der leuchtend gelben Bl\u00fcte der Ringelblume verbergen sich zahlreiche \u00e4therische \u00d6le und Harze. Bekannt unter dem Namen Calendula nutzt man die Ringelblume f\u00fcr Hautanwendungen aller Art, beispielsweise bei Verletzungen und Entz\u00fcndungen. Eine Salbe bei Ekzemen und Sonnenbrand f\u00f6rdert die Wundheilung. Frische Ringelblumen werden in Oliven\u00f6l k\u00fchl und dunkel eingelagert. Nach drei Wochen kann das ge", "start_date": "2026-04-17T10:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Ringelblume"}, {"desc": "Frankreich, das Land des Weins. Weinberge pr\u00e4gen die Landschaft wie in kaum einem anderen Land. Doch viele Winzer haben in den letzten Jahrzehnten die traditionellen Wege verlassen. Ihre Produktionspraktiken f\u00fchrten zur Ersch\u00f6pfung der Reben, massenweise m\u00fcssen in Frankreich und ganz Europa Weinberge gerodet werden. Immer \u00f6fter gehen Winzer nun neue Wege, sie wollen den Weinanbau umkrempeln. Die j", "start_date": "2026-04-17T10:30:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Die thail\u00e4ndische K\u00fcche ist ohne eine Schale Reis, Reisnudeln oder Reis-Desserts undenkbar. Der Chef einer Schweizer Reism\u00fchle l\u00e4sst in Thailand Bio-Jasminreis f\u00fcr den Schweizer Markt anbauen. Spitzenkoch Othmar Schlegel kocht in Ascona mit Tessiner Reis edlen Risotto. Die philippinischen Reisterrassen geh\u00f6ren zu den \u00e4ltesten Bauwerken der Welt und sind Unesco Weltkulturerbe. Bauern bewirtschaften", "start_date": "2026-04-17T11:25:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "Die Tr\u00fcffel gilt als einer der teuersten Speisepilze der Welt. Bei der seltenen und hei\u00df begehrten Delikatesse denken die meisten Gourmets an Italien oder Frankreich. Istrien, die kleine kroatische Halbinsel an der Adria, haben die wenigsten vor Augen. Dabei hat sich gerade diese kleine Region in den letzten Jahren zu einem Paradies f\u00fcr Tr\u00fcffelsucher entwickelt, mit guten B\u00f6den, sauberer Luft und ", "start_date": "2026-04-17T12:00:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Die Globalisierung macht vor unseren Essgewohnheiten nicht halt: Was fr\u00fcher Pizza und Pasta waren, sind uns heute Sushi, Pad Thai, Tandoori Huhn oder Dim Sum. Asiens K\u00fcche \u2013 oder was uns als solche verkauft wird \u2013 wird immer popul\u00e4rer in Europa. Doch gibt es \u00fcberhaupt so etwas wie eine asiatische K\u00fcche, lassen sich chinesische mit japanischen oder gar indischen Gerichten vergleichen? Ein Streifzug", "start_date": "2026-04-17T12:55:00+00:00", "title": "Die Vielfalt der asiatischen K\u00fcche"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-04-17T13:30:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-04-17T14:15:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Rosmarin \u2013 der Star der mediterranen K\u00fcche \u2013 verleiht italienischen und franz\u00f6sischen Gerichten eine bitterscharfe W\u00fcrze. Die \u00e4therischen \u00d6le sitzen tief in den Bl\u00e4ttern gut gesch\u00fctzt vor der hei\u00dfen Sonne Europas. Rosmarin verfeinert verschiedene Rezepte, wie Kartoffeln, Ratatouille oder K\u00e4se. Da die Bl\u00e4tter sehr hart sind, werden beim Kochen ganze Zweige hinzugegeben, die vor dem Verzehr wieder e", "start_date": "2026-04-17T14:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Rosmarin"}, {"desc": "Blindleia ist ein beliebter Ferienort im S\u00fcden Norwegens. Begleiten Sie Andreas in dieses Sommerparadies zum Krabbenfischen und Muschelsammeln. Obendrein gibt's klassische und neue So\u00dfen f\u00fcr Meeresfr\u00fcchte \u2013 und eine norwegische Paella. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-17T14:30:00+00:00", "title": "Nordlichter \u2013 Kulinarisch skandinavisch"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr Zuschauenden zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smudje, Vertriebsleiter, Lebensm", "start_date": "2026-04-17T15:00:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-04-17T15:45:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Der Kanton Glarus ist speziell, auch in der K\u00fcche. Das \u00e4lteste Schweizer Markenprodukt, der Schabziger, polarisiert wie kein anderer Schweizer K\u00e4se. Entweder man liebt ihn, oder man nimmt Reissaus, sobald man ihn riecht. Kombinationen aus s\u00fcss und salzig geh\u00f6rten zur Glarner K\u00fcche lange bevor \\\"Sweet and Sour\\\" auch im \\\"Zigerschlitz\\\" popul\u00e4r wurde. An der Landsgemeinde gibt's zur Chalberwurst Zw", "start_date": "2026-04-17T15:55:00+00:00", "title": "Glarner K\u00fcche \u2013 von Ankenzelten bis Zigerbr\u00fc\u00fct"}, {"desc": "Sie nennen sie \u201eK\u00f6nigin der Taiga\u201c, die Zedernuss. Hier im Altai-Gebirge im Vierl\u00e4ndereck von Russland, Kasachstan, China und der Mongolei k\u00f6nnen die Menschen vom Ernteverdienst mehrere Monate lang leben. Der Zedernuss-Samen gilt als cholesterinsenkend, er wird maschinell verarbeitet und in die ganze Welt exportiert.", "start_date": "2026-04-17T16:30:00+00:00", "title": "Die Zedernuss, die K\u00f6nigin von Sibirien"}, {"desc": "Salbei galt lange als Allheilmittel und ist eine wahre Naturapotheke. Im Mittelalter glaubte man, wer Salbei im Garten hat wird nicht sterben. Schon die Kelten verehrten den Salbei und glaubten, er k\u00f6nne Tote zur\u00fcckholen. Bei Halsweh und Erk\u00e4ltungen als Bonbon oder als Tee hilft Salbei ebenso bei Hautentz\u00fcndungen und Akne. In der K\u00fcche sollte der Salbei aufgrund seines starken Aromas eher sparsam ", "start_date": "2026-04-17T17:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Salbei"}, {"desc": "Veggies United. Unsere Food-Korrespondenten berichten \u00fcber veggie Food-Trends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. S\u00fc\u00dfes aus dem Elsass: Flan P\u00e2tissier \u2013 franz\u00f6sischer Puddingkuchen. Annabel zeigt, wie das beliebte franz\u00f6sische Geb\u00e4ck in jedem Fall gelingt. In K\u00f6ln geht's mit Kaffee-Experte Michael auf eine Reise zu den einzigartigen Aromen Zentral-Amerikas: Kaffee aus Honduras, zubereitet mit", "start_date": "2026-04-17T17:30:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Food Korrespondenten"}, {"desc": "Wei\u00dfbier, Pils oder Helles \u2013 so eint\u00f6nig und langweilig muss Bier gar nicht sein. Craft Beer schmeckt wie Champagner oder Whiskey und soll das Bier als Edelprodukt salonf\u00e4hig machen. Oft in kleineren Chargen, mit handverlesenen Zutaten von Spezialisten gebraut treten sie als Gourmetgetr\u00e4nk in den Wettbewerb zu Weinen und Champagner. Craft Beer ist eine Philosophie. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-17T18:00:00+00:00", "title": "Reportage"}, {"desc": "In diesem Format pr\u00e4sentieren Landfrauen aus dem M\u00fcnsterland ihre pers\u00f6nlichen Highlights der regionalen K\u00fcche. Landwirtin Annika zaubert ein vegetarisches Hauptgericht. Der Star sind die in Limonade glasierten Karotten. Dazu gibt es Grillgem\u00fcse und fleischlose W\u00fcrstchen aus Lupinen. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-17T18:25:00+00:00", "title": "Rezepte vom Land"}, {"desc": "Die Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner entwickelt alle Rezepte f\u00fcr die Sendung selbst. Anders als in herk\u00f6mmlichen Kochshows, legt Brandner den Fokus auf die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-17T18:35:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "In Deutschland landen im Jahr mehr als 18 Millionen Tonnen Lebensmittel im M\u00fcll, weltweit sind es \u00fcber eine Milliarde. Diese Reportage zeigt Vorreiter, die gegen den Verschwendungswahnsinn k\u00e4mpfen. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-17T18:45:00+00:00", "title": "plan b"}, {"desc": "Wir begeben uns mit Michael Gliss auf eine Reise durch die sch\u00f6nsten Kaffee- und Reisel\u00e4nder der Welt. Erfahre spannende Informationen rund um das Thema Kaffee und seine Zubereitung und erhalte inspirierende Einblicke in fremde Kaffee-Kulturen. In der aktuellen Folge geht's nach Kolumbien: Wundersch\u00f6ne Landschaften, bunte Kolonialsiedlungen und die traumhafte Pazifikk\u00fcste ziehen jeden Reisenden in", "start_date": "2026-04-17T19:20:00+00:00", "title": "Reisen & Kaffeegenuss \u2013 mit Michael Gliss"}, {"desc": "Veggies united. Foodkorrespondenten berichten \u00fcber veggie Foodtrends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. Miss Gliss bereitet in dieser Folge Pasta mit frischem Spinat und einem extra Zitronenbr\u00f6sel-Frischekick zu. Ein kr\u00e4ftiger, mittelalter K\u00e4se sorgt f\u00fcr die besondere Geschmacksnote. Nat\u00fcrlich bio und regional! In Phnom Penh, Kambodschas Hauptstadt, gibt es dieses Mal einen asiatischen Klass", "start_date": "2026-04-17T19:30:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Food Korrespondenten"}, {"desc": "Uschi Disl wandert auf den Pfaden des Gotaledentrails inmitten unber\u00fchrter Natur. Unterwegs macht sie einen Abstecher in die Brauerei Poppels, entspannt in N\u00e4\u00e4s Fabriker, einem Spahotel in der Anlage einer alten Baumwollspinnerei und besucht die \"Fikahauptstadt\" Alings\u00e5s. Dann gehts weiter nach Dalsland ins Aktiviteter Camp, wo Uschi sich nicht nur auf den R\u00fccken der Pferde schwingt, sondern auch ", "start_date": "2026-04-17T20:00:00+00:00", "title": "Drau\u00dfen! Mit Uschi Disl durch Westschweden"}, {"desc": "Deutschland grillt! \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr heimische Spezialit\u00e4ten. Die neue spannende Grillsendung bei Bon Gusto! In insgesamt 11 Folgen nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die vielf\u00e4ltigen Geschmackswelten der heimischen K\u00fcche. Jede Folge wird von einer charmanten Moderatorin begleitet, die gemeinsam mit Experten und Expertinnen aus nachhaltiger Produktion verschiedene Themen ru", "start_date": "2026-04-17T20:30:00+00:00", "title": "Deutschland grillt \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr grenzenlosen Genuss!"}, {"desc": "Sauerampfer schmeckt \u2013 wie der Begriff schon sagt \u2013 s\u00e4uerlich und enth\u00e4lt fast so viel Vitamin C wie Zitronen. Der Genuss von Sauerampfer st\u00e4rkt daher die Abwehrkr\u00e4fte. Frischer Sauerampfer eignet sich als Zutat in Salaten und Kr\u00e4uterso\u00dfen. Gekocht schmeckt er als Gem\u00fcse zu Fisch, Fleisch oder Pfannkuchen. In gro\u00dfen Mengen kann Sauerampfer allerdings zu Magenproblemen f\u00fchren. Zu Spinat und Mangold", "start_date": "2026-04-17T20:55:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Sauerampfer"}, {"desc": "Frankreich, das Land des Weins. Weinberge pr\u00e4gen die Landschaft wie in kaum einem anderen Land. Doch viele Winzer haben in den letzten Jahrzehnten die traditionellen Wege verlassen. Ihre Produktionspraktiken f\u00fchrten zur Ersch\u00f6pfung der Reben, massenweise m\u00fcssen in Frankreich und ganz Europa Weinberge gerodet werden. Immer \u00f6fter gehen Winzer nun neue Wege, sie wollen den Weinanbau umkrempeln. Die j", "start_date": "2026-04-17T21:00:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "An den Zitronenb\u00e4umen wachsen gleichzeitig Bl\u00fcten und Fr\u00fcchte. Die Zitronen von der Amalfi-K\u00fcste im Golf von Salerno sind besonders schmackhaft, aber auf den steilen Terrassen schwierig zu ernten. Zitronen geh\u00f6ren einfach dazu: Ernesto Iaccarino vom Restaurant Don Alfonso 1890 in Sant'Agata kocht mit Fr\u00fcchten aus dem eigenen Garten. F\u00fcr die filigranen Kreationen aus Zitrusfr\u00fcchten im Restaurant St", "start_date": "2026-04-17T21:55:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "Die Tr\u00fcffel gilt als einer der teuersten Speisepilze der Welt. Bei der seltenen und hei\u00df begehrten Delikatesse denken die meisten Gourmets an Italien oder Frankreich. Istrien, die kleine kroatische Halbinsel an der Adria, haben die wenigsten vor Augen. Dabei hat sich gerade diese kleine Region in den letzten Jahren zu einem Paradies f\u00fcr Tr\u00fcffelsucher entwickelt, mit guten B\u00f6den, sauberer Luft und ", "start_date": "2026-04-17T22:30:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Essen ist heute in St\u00e4dten fast \u00fcberall und rund um die Uhr auch auf der Strasse erh\u00e4ltlich, im Westen meistens als Schnellimbiss, etwa in Form einer Wurst oder Sandwiches. In Asien hat die Verpflegung am Strassenrand eine lange Tradition und ist aus dem Alltag nicht wegzudenken. Die Strassenk\u00fcche gilt dort selbst Gourmetk\u00f6chen als Inspiration, Street-Food-Festivals und -F\u00fchrer haben Hochkonjunktu", "start_date": "2026-04-17T23:25:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "Chefkoch J\u00f6rg G\u00f6tte bekommt heute zuckers\u00fc\u00dfen Besuch. Alexandra Lang, Patissi\u00e8re des Jahres 2010 und damit die erste Frau in der Dessertwelt der M\u00e4nner mit dieser Auszeichnung, verw\u00f6hnt J\u00f6rg mit filigranen Leckereien und optischen Gen\u00fcssen. Die 25j\u00e4hrige zeigt auf nat\u00fcrlich sympathische Weise, warum die Nachspeise das absolute i-T\u00fcpfelchen eines Men\u00fcs sein sollte. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-18T00:00:00+00:00", "title": "meine Familie & ich tv Gastspiel \u2013 Classic"}, {"desc": "Bei \"Caffee & Chocolade\" wird es heute eiskalt. Michael Gliss l\u00e4sst sich von Studiogast Ralf van der Put in die Kunst der Eisherstellung einleiten. Worauf kommt es an bei der massenhaften Herstellung von Speiseeis? Wie werden neue Eissorten entwickelt? Am Herd geht es heute italienisch zu. Giuseppe Bongiovi l\u00e4sst Kaffee und Schokolade in seine Gerichte einflie\u00dfen. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-18T00:30:00+00:00", "title": "Caffee & Chocolade"}, {"desc": "Kaffeeh\u00e4user sind nicht nur ein Ort f\u00fcr das klassische \"Kaffee und Kuchen\". In ihnen spielt sich auch das gesellschaftliche Leben ab. Man traf und trifft sich dort, tauscht Gedanken aus, entwickelt Ideen. Viele dieser Ideen finden sich in der Literatur wieder und deshalb ist es kein Wunder, dass einige B\u00fccher sich um das Kaffeetrinken im Allgemeinen und Kaffeeh\u00e4user im Speziellen drehen. Literatur", "start_date": "2026-04-18T01:00:00+00:00", "title": "Caffee & Chocolade"}, {"desc": "LOGI ist gesund \u2013 und LOGI macht gesund. So viel ist \u00fcber die kohlenhydratarme und eiwei\u00dfreiche Ern\u00e4hrungsmethode heute schon fast Allgemeinwissen. Doch wie ersetze ich die \u00fcblichen S\u00e4ttigungsbeilagen? Was kann ich kochen, wenn ich mich kohlenhydratarm ern\u00e4hren, aber auf Desserts, Geb\u00e4ck und Beilagen nicht verzichten m\u00f6chte? Diese und viele weitere Fragen beantworten unsere LOGI-Autorinnen Franca ", "start_date": "2026-04-18T01:30:00+00:00", "title": "lecker schlank"}, {"desc": "Der Name ist Programm: In \"Echt lecker\" empf\u00e4ngt Moderator Ralf K\u00fchler K\u00fcchenprofis, um sich die besten und leckersten Kreationen aus deren Repertoire zeigen zu lassen. Au\u00dferdem gibt?s jede Menge n\u00fctzliche Tipps & Tricks. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-18T02:00:00+00:00", "title": "Echt lecker!"}, {"desc": "Basilikum, das K\u00f6nigskraut, stammt urspr\u00fcnglich aus Indien und fand seinen Weg \u00fcber Persien nach S\u00fcdeuropa. In der K\u00fcche findet es vor allem Verwendung in Kombination mit Tomate und Mozzarella oder als das ber\u00fchmte Pesto Verde, welches im K\u00fchlschrank mehrere Wochen haltbar ist. Hildegard von Bingen empfahl einen Basilikumtee gegen Magenschmerzen. Die \u00e4therischen \u00d6le des Basilikums wirken entz\u00fcndun", "start_date": "2026-04-18T02:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Basilikum"}, {"desc": "Der Name ist Programm: In \"Echt lecker\" empf\u00e4ngt Moderator Ralf K\u00fchler K\u00fcchenprofis, um sich die besten und leckersten Kreationen aus deren Repertoire zeigen zu lassen. Au\u00dferdem gibt's jede Menge n\u00fctzliche Tipps & Tricks. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-18T02:30:00+00:00", "title": "Echt lecker!"}, {"desc": "In Deutschlands erster Backsendung zeigt BonGusto die Zubereitung von Kuchen und Geb\u00e4cken Schritt f\u00fcr Schritt, macht Lust aufs Backen und verr\u00e4t jede Menge Tipps & Tricks \u2013 von s\u00fc\u00df bis herzhaft. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-18T03:00:00+00:00", "title": "Backen!"}, {"desc": "Herzlich Willkommen in Esthers K\u00fcche. Hier backt sie f\u00fcr euch lecker und gesund mit einfachen Rezepten zum Nachmachen. Entdecke dieses einfache Rezept f\u00fcr saftigen Avocadokuchen! Dank der Avocado bleibt der Kuchen besonders feucht, frisch und bekommt eine wundersch\u00f6ne gr\u00fcn-goldene Farbe. Perfekt f\u00fcr alle, die gesunde, vegetarische Rezepte lieben und etwas Neues ausprobieren m\u00f6chten. Die Kombinatio", "start_date": "2026-04-18T03:50:00+00:00", "title": "Einfach backen! mit Esther"}, {"desc": "Europas auflagenst\u00e4rkste Food-Zeitschrift \"meine Familie & ich\" feiert 45-j\u00e4hriges Jubil\u00e4um und bereitet daf\u00fcr ein besonderes Party-Buffet vor. Als prominenten Gast f\u00fcr das Jubil\u00e4ums-Gastspiel hat die Redaktion Otto Koch eingeladen. Er ist Spitzenkoch im h\u00f6chsten Sternerestaurant Deutschlands, dem \"181\" im Olympiaturm M\u00fcnchen, und langj\u00e4hriger Wegbegleiter von meine Familie & ich. Zusammen mit K\u00fcc", "start_date": "2026-04-18T03:55:00+00:00", "title": "meine Familie & ich tv Gastspiel \u2013 Classic"}, {"desc": "Schon die alten R\u00f6mer sch\u00e4tzten das w\u00fcrzige Aroma. Sein scharfer Geschmack ist pfeffrig und erinnert leicht an Thymian. Bohnenkraut ist in Europa, S\u00fcdafrika, Nordamerika und Asien verbreitet. Zum Kochen kann das frische oder das getrocknete Kraut verwendet werden. Am besten passt es zu Bohnen oder anderen H\u00fclsenfr\u00fcchten, verleiht aber auch Eint\u00f6pfen, Fleisch und Fisch eine pikant-pfeffrige Note. B", "start_date": "2026-04-18T04:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Bohnenkraut"}, {"desc": "Veggies united. Foodkorrespondenten berichten \u00fcber veggie Foodtrends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. Miss Gliss bereitet in dieser Folge Pasta mit frischem Spinat und einem extra Zitronenbr\u00f6sel-Frischekick zu. Ein kr\u00e4ftiger, mittelalter K\u00e4se sorgt f\u00fcr die besondere Geschmacksnote. Nat\u00fcrlich bio und regional! In Phnom Penh, Kambodschas Hauptstadt, gibt es dieses Mal einen asiatischen Klass", "start_date": "2026-04-18T04:30:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Food Korrespondenten"}, {"desc": "Uschi Disl wandert auf den Pfaden des Gotaledentrails inmitten unber\u00fchrter Natur. Unterwegs macht sie einen Abstecher in die Brauerei Poppels, entspannt in N\u00e4\u00e4s Fabriker, einem Spahotel in der Anlage einer alten Baumwollspinnerei und besucht die \"Fikahauptstadt\" Alings\u00e5s. Dann gehts weiter nach Dalsland ins Aktiviteter Camp, wo Uschi sich nicht nur auf den R\u00fccken der Pferde schwingt, sondern auch ", "start_date": "2026-04-18T05:00:00+00:00", "title": "Drau\u00dfen! Mit Uschi Disl durch Westschweden"}, {"desc": "Deutschland grillt! \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr heimische Spezialit\u00e4ten. Die neue spannende Grillsendung bei Bon Gusto! In insgesamt 11 Folgen nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die vielf\u00e4ltigen Geschmackswelten der heimischen K\u00fcche. Jede Folge wird von einer charmanten Moderatorin begleitet, die gemeinsam mit Experten und Expertinnen aus nachhaltiger Produktion verschiedene Themen ru", "start_date": "2026-04-18T05:30:00+00:00", "title": "Deutschland grillt \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr grenzenlosen Genuss!"}, {"desc": "Die meisten Menschen kennen die Brennnessel nur als ungeliebtes Unkraut, das bei Ber\u00fchrung unangenehme Schmerzen verursacht. Dabei verf\u00fcgt sie \u00fcber zahlreiche heilende Wirkungen, kann gegessen werden und ist zudem sehr gesund. Im Mittelalter nutze man die Brennnessel zum Senken von Fieber, bei Krampfadern und gegen Darmparasiten. Brennnesseltee wirkt als Muntermacher und hilft Akne und Kopfschmerz", "start_date": "2026-04-18T05:55:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Brennnessel"}, {"desc": "Frankreich, das Land des Weins. Weinberge pr\u00e4gen die Landschaft wie in kaum einem anderen Land. Doch viele Winzer haben in den letzten Jahrzehnten die traditionellen Wege verlassen. Ihre Produktionspraktiken f\u00fchrten zur Ersch\u00f6pfung der Reben, massenweise m\u00fcssen in Frankreich und ganz Europa Weinberge gerodet werden. Immer \u00f6fter gehen Winzer nun neue Wege, sie wollen den Weinanbau umkrempeln. Die j", "start_date": "2026-04-18T06:00:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "In S\u00fcdtirol trifft die \u00f6sterreichisch gepr\u00e4gte, alpine K\u00fcche auf italienische Kochkunst mit s\u00fcdl\u00e4ndischer Raffinesse. Kombinationen aus s\u00fcss und salzig geh\u00f6rten zur Glarner K\u00fcche lange bevor \\\"Sweet and Sour\\\" auch im \\\"Zigerschlitz\\\" popul\u00e4r wurde. Die l\u00e4ndlich deftige Walliser K\u00fcche lebt, doch selbst traditionsbewusste K\u00f6chinnen und K\u00f6che zaubern heute mit Zutaten aus dem sonnenverw\u00f6hnten Kanton", "start_date": "2026-04-18T06:55:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "Die Tr\u00fcffel gilt als einer der teuersten Speisepilze der Welt. Bei der seltenen und hei\u00df begehrten Delikatesse denken die meisten Gourmets an Italien oder Frankreich. Istrien, die kleine kroatische Halbinsel an der Adria, haben die wenigsten vor Augen. Dabei hat sich gerade diese kleine Region in den letzten Jahren zu einem Paradies f\u00fcr Tr\u00fcffelsucher entwickelt, mit guten B\u00f6den, sauberer Luft und ", "start_date": "2026-04-18T07:30:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Spinat und Speck statt Kaviar und G\u00e4nseleber: Einfachheit liegt im Trend bei jungen Spitzenk\u00f6chen. Christian Puglisi aus Kopenhagen ist der nachhaltigste Koch auf der Liste der 50 besten der Welt. Ein geschlachtetes Tier wird bei ihm komplett verwertet. Der britische Starkoch Heston Blumenthal punktet mit gew\u00f6hnungsbed\u00fcrftigen Geschmackspaarungen und auch bis nach Asien l\u00e4sst sich der Einfluss der", "start_date": "2026-04-18T08:25:00+00:00", "title": "Die K\u00fcchentrends der Spitzenk\u00f6che"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-04-18T09:00:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-04-18T09:45:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Dill ist eines der beliebtesten Gew\u00fcrze mit feinen Bl\u00e4ttern und einem kr\u00e4ftigen Geschmack. Er stammt wahrscheinlich urspr\u00fcnglich aus dem Orient und wird mittlerweile weltweit angebaut. Am h\u00e4ufigsten wird Dill zum W\u00fcrzen von Gurkengerichten genutzt. In manchen L\u00e4ndern wird Dill als Gurkenkraut bezeichnet. Dill sollte m\u00f6glichst frisch verarbeitet werden. Bereits im Mittelalter wurde aus den Samen Di", "start_date": "2026-04-18T09:55:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Dill"}, {"desc": "Blindleia ist ein beliebter Ferienort im S\u00fcden Norwegens. Begleiten Sie Andreas in dieses Sommerparadies zum Krabbenfischen und Muschelsammeln. Obendrein gibt's klassische und neue So\u00dfen f\u00fcr Meeresfr\u00fcchte \u2013 und eine norwegische Paella. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-18T10:00:00+00:00", "title": "Nordlichter \u2013 Kulinarisch skandinavisch"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr Zuschauenden zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smudje, Vertriebsleiter, Lebensm", "start_date": "2026-04-18T10:30:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-04-18T11:15:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Barbecue, kurz BBQ, erobert die Welt. Mit Grillieren hat das wenig zu tun. Hier wird mit heisser Luft und gepflegtem Rauchgeschmack im Smoker gearbeitet, oft \u00fcber zw\u00f6lf und mehr Stunden. Zum Sport f\u00fcr Betuchte und Passionierte geworden, wird BBQ denn auch weniger im eigenen Garten betrieben als vielmehr wettkampfm\u00e4ssig und straff geregelt. Beobachtungen bei einem BBQ-Wettkampf in Hutchinson, USA, ", "start_date": "2026-04-18T11:25:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "Sie nennen sie \u201eK\u00f6nigin der Taiga\u201c, die Zedernuss. Hier im Altai-Gebirge im Vierl\u00e4ndereck von Russland, Kasachstan, China und der Mongolei k\u00f6nnen die Menschen vom Ernteverdienst mehrere Monate lang leben. Der Zedernuss-Samen gilt als cholesterinsenkend, er wird maschinell verarbeitet und in die ganze Welt exportiert.", "start_date": "2026-04-18T12:00:00+00:00", "title": "Die Zedernuss, die K\u00f6nigin von Sibirien"}, {"desc": "Eisenkraut bzw. Zitronenverbene, aus der Familie der Eisenkrautgew\u00e4chse stammend, riecht stark nach Zitrone und wird in der K\u00fcche daher gern als Frischekick in Desserts, Fleischgerichten oder Salaten verwendet. Die Bl\u00e4tter enthalten viele \u00e4therische \u00d6le und wirken appetitanregend und verdauungsf\u00f6rdernd. Zironenverbene eignet sich auch f\u00fcr die Herstellung von Cocktails und frischen Sommergetr\u00e4nken.", "start_date": "2026-04-18T12:55:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Eisenkraut"}, {"desc": "Veggies United. Unsere Food-Korrespondenten berichten \u00fcber veggie Food-Trends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. S\u00fc\u00dfes aus dem Elsass: Flan P\u00e2tissier \u2013 franz\u00f6sischer Puddingkuchen. Annabel zeigt, wie das beliebte franz\u00f6sische Geb\u00e4ck in jedem Fall gelingt. In K\u00f6ln geht's mit Kaffee-Experte Michael auf eine Reise zu den einzigartigen Aromen Zentral-Amerikas: Kaffee aus Honduras, zubereitet mit", "start_date": "2026-04-18T13:00:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Food Korrespondenten"}, {"desc": "Wei\u00dfbier, Pils oder Helles \u2013 so eint\u00f6nig und langweilig muss Bier gar nicht sein. Craft Beer schmeckt wie Champagner oder Whiskey und soll das Bier als Edelprodukt salonf\u00e4hig machen. Oft in kleineren Chargen, mit handverlesenen Zutaten von Spezialisten gebraut treten sie als Gourmetgetr\u00e4nk in den Wettbewerb zu Weinen und Champagner. Craft Beer ist eine Philosophie. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-18T13:30:00+00:00", "title": "Reportage"}, {"desc": "In diesem Format pr\u00e4sentieren Landfrauen aus dem M\u00fcnsterland ihre pers\u00f6nlichen Highlights der regionalen K\u00fcche. Landwirtin Annika zaubert ein vegetarisches Hauptgericht. Der Star sind die in Limonade glasierten Karotten. Dazu gibt es Grillgem\u00fcse und fleischlose W\u00fcrstchen aus Lupinen. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-18T13:55:00+00:00", "title": "Rezepte vom Land"}, {"desc": "Die Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner entwickelt alle Rezepte f\u00fcr die Sendung selbst. Anders als in herk\u00f6mmlichen Kochshows, legt Brandner den Fokus auf die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-18T14:05:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "In Deutschland landen im Jahr mehr als 18 Millionen Tonnen Lebensmittel im M\u00fcll, weltweit sind es \u00fcber eine Milliarde. Diese Reportage zeigt Vorreiter, die gegen den Verschwendungswahnsinn k\u00e4mpfen. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-18T14:15:00+00:00", "title": "plan b"}, {"desc": "Wir begeben uns mit Michael Gliss auf eine Reise durch die sch\u00f6nsten Kaffee- und Reisel\u00e4nder der Welt. Erfahre spannende Informationen rund um das Thema Kaffee und seine Zubereitung und erhalte inspirierende Einblicke in fremde Kaffee-Kulturen. In der aktuellen Folge geht's nach Kolumbien: Wundersch\u00f6ne Landschaften, bunte Kolonialsiedlungen und die traumhafte Pazifikk\u00fcste ziehen jeden Reisenden in", "start_date": "2026-04-18T14:50:00+00:00", "title": "Reisen & Kaffeegenuss \u2013 mit Michael Gliss"}, {"desc": "Veggies united. Foodkorrespondenten berichten \u00fcber veggie Foodtrends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. Miss Gliss bereitet in dieser Folge Pasta mit frischem Spinat und einem extra Zitronenbr\u00f6sel-Frischekick zu. Ein kr\u00e4ftiger, mittelalter K\u00e4se sorgt f\u00fcr die besondere Geschmacksnote. Nat\u00fcrlich bio und regional! In Phnom Penh, Kambodschas Hauptstadt, gibt es dieses Mal einen asiatischen Klass", "start_date": "2026-04-18T15:00:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Food Korrespondenten"}, {"desc": "Uschi Disl wandert auf den Pfaden des Gotaledentrails inmitten unber\u00fchrter Natur. Unterwegs macht sie einen Abstecher in die Brauerei Poppels, entspannt in N\u00e4\u00e4s Fabriker, einem Spahotel in der Anlage einer alten Baumwollspinnerei und besucht die \"Fikahauptstadt\" Alings\u00e5s. Dann gehts weiter nach Dalsland ins Aktiviteter Camp, wo Uschi sich nicht nur auf den R\u00fccken der Pferde schwingt, sondern auch ", "start_date": "2026-04-18T15:30:00+00:00", "title": "Drau\u00dfen! Mit Uschi Disl durch Westschweden"}, {"desc": "Deutschland grillt! \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr heimische Spezialit\u00e4ten. Die neue spannende Grillsendung bei Bon Gusto! In insgesamt 11 Folgen nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die vielf\u00e4ltigen Geschmackswelten der heimischen K\u00fcche. Jede Folge wird von einer charmanten Moderatorin begleitet, die gemeinsam mit Experten und Expertinnen aus nachhaltiger Produktion verschiedene Themen ru", "start_date": "2026-04-18T16:00:00+00:00", "title": "Deutschland grillt \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr grenzenlosen Genuss!"}, {"desc": null, "start_date": "2026-04-18T16:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Kapuzinerkresse"}, {"desc": "Frankreich, das Land des Weins. Weinberge pr\u00e4gen die Landschaft wie in kaum einem anderen Land. Doch viele Winzer haben in den letzten Jahrzehnten die traditionellen Wege verlassen. Ihre Produktionspraktiken f\u00fchrten zur Ersch\u00f6pfung der Reben, massenweise m\u00fcssen in Frankreich und ganz Europa Weinberge gerodet werden. Immer \u00f6fter gehen Winzer nun neue Wege, sie wollen den Weinanbau umkrempeln. Die j", "start_date": "2026-04-18T16:30:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Es fliegt, es fliegt! Die Gefl\u00fcgelk\u00fcche h\u00e4lt heute Exotischeres bereit als Poulet und Trute: So hat etwa die Sterne-K\u00fcche die als Bakterienschleudern verrufenen Tauben als exquisite Delikatessen f\u00fcr sich entdeckt. Klein aber oho, ist die Wachtel ein immer h\u00e4ufiger gesehener Gast auf unseren Tellern. Oder der \u00e4usserst wehrhafte Vogel Strauss, den wir uns trotz seiner 70 km/h Spitzengeschwindigkeit ", "start_date": "2026-04-18T17:25:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "S\u00fcdafrika ist die Heimat des weltweit begehrten Rooibos-Tees, der f\u00fcr die Menschen hier gleicherma\u00dfen Identit\u00e4t, Lebensgef\u00fchl sowie Lebensgrundlage bedeutet. Westkap in S\u00fcdafrika ist eine Landschaft voller Sch\u00f6nheit und Zauber. Majest\u00e4tisch erheben sich die Zederberge, zu deren F\u00fc\u00dfen eine kleine Stadt liegt, die aus einer l\u00e4ngst vergangenen Zeit zu stammen scheint: Wupperthal! GEO Reportage nimmt ", "start_date": "2026-04-18T18:00:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Brennessel und Bergkristall f\u00fcr gesunde Reben: Im \u00f6sterreichischen Weingut Nikolaihof wird der Wein seit 40 Jahren biodynamisch produziert. Der Erfolg gibt der Winzerfamilie Recht: Ihrem Riesling gab Weinpapst Parker sensationelle 100 Punkte. Auch die Fattoria Lavacchio in der Toskana arbeitet seit den siebziger Jahren biologisch und das sch\u00e4tzen vor allem amerikanische Weinliebhaber. Der Campogra", "start_date": "2026-04-18T18:55:00+00:00", "title": "Wein \u2013 die Zukunft hei\u00dft Bio"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-04-18T19:30:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-04-18T20:15:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Kerbel \u2013 je j\u00fcnger das Blatt, desto kr\u00e4ftiger der Geschmack. Mit der Bl\u00fcte ist das Aroma verpufft. Zum Verfeinern von frischen Dips, Fleisch und Fisch eignet sich der Kerbelgeschmack hervorragend. Kerbel ist empfindlich und sollte erst kurz vor dem Servieren dazugegeben werden. Das Kraut f\u00fchlt sich im Garten und im Topf wohl und ist Bestandteil der \"Frankfurter gr\u00fcnen So\u00dfe\". Kerbel wurde schon von", "start_date": "2026-04-18T20:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Kerbel"}, {"desc": "Blindleia ist ein beliebter Ferienort im S\u00fcden Norwegens. Begleiten Sie Andreas in dieses Sommerparadies zum Krabbenfischen und Muschelsammeln. Obendrein gibt's klassische und neue So\u00dfen f\u00fcr Meeresfr\u00fcchte \u2013 und eine norwegische Paella. (Senderinfo).", "start_date": "2026-04-18T20:30:00+00:00", "title": "Nordlichter \u2013 Kulinarisch skandinavisch"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr Zuschauenden zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smudje, Vertriebsleiter, Lebensm", "start_date": "2026-04-18T21:00:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-04-18T21:45:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Ein Risotto mit Seeigel am Golf von Neapel, leichte Meeresk\u00fcche in Ligurien, geschmortes Kaninchen im Piemont und frische Pasta in der Emilia Romagna. Das Grossartige an der italienischen K\u00fcche sind die regionale Vielfalt, das reiche kulinarische Erbe und die passionierten K\u00f6che, die die traditionellen Rezepte immer wieder mit neuen Ideen auffrischen. In Italien kann man in den entlegensten Winkel", "start_date": "2026-04-18T21:55:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "Sie nennen sie \u201eK\u00f6nigin der Taiga\u201c, die Zedernuss. Hier im Altai-Gebirge im Vierl\u00e4ndereck von Russland, Kasachstan, China und der Mongolei k\u00f6nnen die Menschen vom Ernteverdienst mehrere Monate lang leben. Der Zedernuss-Samen gilt als cholesterinsenkend, er wird maschinell verarbeitet und in die ganze Welt exportiert.", "start_date": "2026-04-18T22:30:00+00:00", "title": "Die Zedernuss, die K\u00f6nigin von Sibirien"}, {"desc": "Geliebt und gehasst, als erfrischende W\u00fcrze oder als zu seifig empfunden \u2013 der Koriander. Werden die Bl\u00e4tter zerrieben, brechen die seifigen Komponenten auf und ein milderes Aroma entwickelt sich. Einfrieren und trocknen zerst\u00f6rt die wertvollen \u00e4therischen \u00d6le. Koriander sollte daher immer frisch verwertet werden und harmoniert mit Fisch, Suppen und Yoghurtso\u00dfen. Die Koriandersamen sind ebenfalls ", "start_date": "2026-04-18T23:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Koriander"}, {"desc": "Veggies United. Unsere Food-Korrespondenten berichten \u00fcber veggie Food-Trends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. S\u00fc\u00dfes aus dem Elsass: Flan P\u00e2tissier \u2013 franz\u00f6sischer Puddingkuchen. Annabel zeigt, wie das beliebte franz\u00f6sische Geb\u00e4ck in jedem Fall gelingt. In K\u00f6ln geht's mit Kaffee-Experte Michael auf eine Reise zu den einzigartigen Aromen Zentral-Amerikas: Kaffee aus Honduras, zubereitet mit", "start_date": "2026-04-18T23:30:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Food Korrespondenten"}, {"desc": "Meine Familie & ich wird sportlich: Heute bekommt K\u00fcchenchef J\u00f6rg G\u00f6tte im \"Gastspiel\" Besuch von einem echten Schwergewicht. Der ehemalige Profiboxer Axel Schulz tauscht Boxhandschuhe gegen Kochl\u00f6ffel und stellt seine Initiative f\u00fcr das Kochen mit Kindern vor. Sein Geheimrezept: \"Frikadellen mit s\u00fc\u00dfen Kartoffeln\". Wer k\u00f6nnte das Ergebnis besser beurteilen, als die Zielgruppe selbst?! Der 5-j\u00e4hrig", "start_date": "2026-04-19T00:00:00+00:00", "title": "meine Familie & ich tv Gastspiel \u2013 Classic"}], "offset": "+00:00", "timezone": "UTC", "error_code": -1, "start_date": "2026-04-17", "icon": ""}