{"end_date": "2026-06-17", "name": "Bon Gusto", "info_url": "https://epg.pw/channels/438469/20260609.html", "country": "Germany", "description": null, "error_message": "", "provider": "", "source_url": "https://epg.pw/api/epg.json?channel_id=438469&date=20260609&timezone=None", "epg_list": [{"desc": "Heute begibt sich das Gastspiel in exotische Gefilde. Gastgeber J\u00f6rg G\u00f6tte holt sich dabei Unterst\u00fctzung von einem Mann, den man schwer in eine Schublade stecken kann. Sebastian Dickhaut ist ein kulinarischer Tausendsassa: Koch, Foodjournalist, K\u00fcchenguru. Alles passt auf den geb\u00fcrtigen Hessen, der ein besonderes Faible f\u00fcr die asiatische K\u00fcche hat. Er selbst beschreibt sich als den Karl May Ostas", "start_date": "2026-06-15T00:00:00+00:00", "title": "meine Familie & ich tv Gastspiel \u2013 Classic"}, {"desc": "Schokolade ist wohl f\u00fcr die meisten Menschen ein Sinnbild des Appetitlichen. Doch nicht nur ihre geschmacklichen Eigenschaften bringen die Menschen in Verz\u00fcckung, auch als Verzierung ist sie ein elementarer Bestandteil des menschlichen Wohlbefindens. Caffee & Chocolade geht den Geheimnissen der Schokolade auf den Grund und zeigt die unbegrenzten Variationsm\u00f6glichkeiten, mit denen man Schokolade al", "start_date": "2026-06-15T00:30:00+00:00", "title": "Caffee & Chocolade"}, {"desc": "Was eignet sich besser zum Dekorieren von Kuchen und Torten als frisches Obst? Backexpertin Claudia Potgeter widmet sich heute den Erdbeeren und pr\u00e4sentiert gemeinsam mit Moderator Ralf K\u00fchler spannende Rezepte. (Senderinfo).", "start_date": "2026-06-15T01:00:00+00:00", "title": "Backen!"}, {"desc": "Der Name ist Programm: In \"Echt lecker\" empf\u00e4ngt Moderator Ralf K\u00fchler K\u00fcchenprofis, um sich die besten und leckersten Kreationen aus deren Repertoire zeigen zu lassen. Au\u00dferdem gibt's jede Menge n\u00fctzliche Tipps & Tricks. (Senderinfo).", "start_date": "2026-06-15T01:55:00+00:00", "title": "Echt lecker!"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-06-15T02:50:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "In Deutschlands erster Backsendung zeigt BonGusto die Zubereitung von Kuchen und Geb\u00e4cken Schritt f\u00fcr Schritt, macht Lust aufs Backen und verr\u00e4t jede Menge Tipps & Tricks \u2013 von s\u00fc\u00df bis herzhaft. (Senderinfo).", "start_date": "2026-06-15T03:00:00+00:00", "title": "Backen!"}, {"desc": "Herzlich Willkommen in Esthers K\u00fcche. Hier backt sie f\u00fcr euch lecker und gesund mit einfachen Rezepten zum Nachmachen. Lust auf ein schnelles, einfaches und unglaublich leckeres Dessert? Diese Apfel-Donuts aus Bl\u00e4tterteig sind in nur 20 Minuten fertig und schmecken wie ein Mini-Apfelstrudel! Perfekt f\u00fcr alle, die einfache und gesunde Rezepte lieben. Mit einer knusprigen Bl\u00e4tterteigh\u00fclle, saftigen ", "start_date": "2026-06-15T03:50:00+00:00", "title": "Einfach backen! mit Esther"}, {"desc": "Ein Stern, zwei Restaurants, unz\u00e4hlige Fernsehsendungen, B\u00fccher und Auszeichnungen \u2013 Star- und Fernsehkoch Johann Lafer ist ein wahres Schwergewicht in der deutschen K\u00fcchenszene. Heute besucht er die \"meine Familie & ich\" Redaktion in M\u00fcnchen und bereitet mit K\u00fcchenchef J\u00f6rg G\u00f6tte Rezepte rund um den K\u00fcrbis zu. In einer kulinarischen Schaffenspause beweist Lafer sein K\u00f6nnen bei seiner zweiten gro\u00df", "start_date": "2026-06-15T03:55:00+00:00", "title": "meine Familie & ich tv Gastspiel \u2013 Classic"}, {"desc": null, "start_date": "2026-06-15T04:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Kapuzinerkresse"}, {"desc": "Der Weg des Kaffees von der Pflanze in den Anden bis hin zur Tasse ist lang und mit vielen Gefahren gespickt. Ein Fehler beim Anbau, der Ernte oder der Verarbeitung reicht, und eine ganze Ernte kann unbrauchbar werden. Bei neuen Kaffees ist es oft die Suche nach der perfekten Bohne f\u00fcr den perfekten Geschmack. Eine Auswahl der Bohnen gelangt dann per Schiff nach Deutschland. Wo nun die Rezeptur f\u00fc", "start_date": "2026-06-15T04:30:00+00:00", "title": "Kaffee \u2013 Die Suche nach der perfekten Bohne"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-06-15T04:55:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Sehnsucht nach Italien? Dann k\u00f6nnte diese Doku interessant f\u00fcr Sie sein. \\n\\nIn einem historischen Zug, den die Dampflokomotive \u201eTreno Natura\u201c von Siena durch das Orcia-Tal bis nach Montalcino zieht, l\u00e4sst sich das pittoreske Panorama der Toskana entdecken, das schon Maler wie Jakob Philipp Hackert (1737\u20131807) und Arnold B\u00f6cklin (1827\u20131901) inspiriert hat. \\n\\nAuch heute zieht die UNESCO-Kulturlan", "start_date": "2026-06-15T05:05:00+00:00", "title": "Reportage"}, {"desc": "Veggies united. Foodkorrespondenten berichten \u00fcber veggie Foodtrends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. Miss Gliss bereitet in dieser Folge Pasta mit frischem Spinat und einem extra Zitronenbr\u00f6sel-Frischekick zu. Ein kr\u00e4ftiger, mittelalter K\u00e4se sorgt f\u00fcr die besondere Geschmacksnote. Nat\u00fcrlich bio und regional! In Phnom Penh, Kambodschas Hauptstadt, gibt es dieses Mal einen asiatischen Klass", "start_date": "2026-06-15T06:00:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Food Korrespondenten"}, {"desc": "Im modernen G\u00f6teborg startet Uschi Disl ihre Rundreise durch Westschweden. Sie besucht den Botanischen Garten, begibt sich auf Streifzug durch das Szeneviertel Haga und entdeckt die s\u00fc\u00dfe Seite der Stadt in einer kleinen Schokoladenfabrik. Das Attraktive an G\u00f6teborg: von der pulsierenden Stadt sind es tats\u00e4chlich nur ein paar Schritte in die Natur, denn im Zentrum G\u00f6teborgs beginnt der bekannte 71 ", "start_date": "2026-06-15T06:30:00+00:00", "title": "Drau\u00dfen! Mit Uschi Disl durch Westschweden"}, {"desc": "Deutschland grillt! \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr heimische Spezialit\u00e4ten. Die neue spannende Grillsendung bei Bon Gusto! In insgesamt 11 Folgen nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die vielf\u00e4ltigen Geschmackswelten der heimischen K\u00fcche. Jede Folge wird von einer charmanten Moderatorin begleitet, die gemeinsam mit Experten und Expertinnen aus nachhaltiger Produktion verschiedene Themen ru", "start_date": "2026-06-15T07:00:00+00:00", "title": "Deutschland grillt \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr grenzenlosen Genuss!"}, {"desc": "Kerbel \u2013 je j\u00fcnger das Blatt, desto kr\u00e4ftiger der Geschmack. Mit der Bl\u00fcte ist das Aroma verpufft. Zum Verfeinern von frischen Dips, Fleisch und Fisch eignet sich der Kerbelgeschmack hervorragend. Kerbel ist empfindlich und sollte erst kurz vor dem Servieren dazugegeben werden. Das Kraut f\u00fchlt sich im Garten und im Topf wohl und ist Bestandteil der \"Frankfurter gr\u00fcnen So\u00dfe\". Kerbel wurde schon von", "start_date": "2026-06-15T07:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Kerbel"}, {"desc": "Die Tr\u00fcffel gilt als einer der teuersten Speisepilze der Welt. Bei der seltenen und hei\u00df begehrten Delikatesse denken die meisten Gourmets an Italien oder Frankreich. Istrien, die kleine kroatische Halbinsel an der Adria, haben die wenigsten vor Augen. Dabei hat sich gerade diese kleine Region in den letzten Jahren zu einem Paradies f\u00fcr Tr\u00fcffelsucher entwickelt, mit guten B\u00f6den, sauberer Luft und ", "start_date": "2026-06-15T07:30:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Es fliegt, es fliegt! Die Gefl\u00fcgelk\u00fcche h\u00e4lt heute Exotischeres bereit als Poulet und Trute: So hat etwa die Sterne-K\u00fcche die als Bakterienschleudern verrufenen Tauben als exquisite Delikatessen f\u00fcr sich entdeckt. Klein aber oho, ist die Wachtel ein immer h\u00e4ufiger gesehener Gast auf unseren Tellern. Oder der \u00e4usserst wehrhafte Vogel Strauss, den wir uns trotz seiner 70 km/h Spitzengeschwindigkeit ", "start_date": "2026-06-15T08:25:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "S\u00fcdafrika ist die Heimat des weltweit begehrten Rooibos-Tees, der f\u00fcr die Menschen hier gleicherma\u00dfen Identit\u00e4t, Lebensgef\u00fchl sowie Lebensgrundlage bedeutet. Westkap in S\u00fcdafrika ist eine Landschaft voller Sch\u00f6nheit und Zauber. Majest\u00e4tisch erheben sich die Zederberge, zu deren F\u00fc\u00dfen eine kleine Stadt liegt, die aus einer l\u00e4ngst vergangenen Zeit zu stammen scheint: Wupperthal! GEO Reportage nimmt ", "start_date": "2026-06-15T09:00:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Brennessel und Bergkristall f\u00fcr gesunde Reben: Im \u00f6sterreichischen Weingut Nikolaihof wird der Wein seit 40 Jahren biodynamisch produziert. Der Erfolg gibt der Winzerfamilie Recht: Ihrem Riesling gab Weinpapst Parker sensationelle 100 Punkte. Auch die Fattoria Lavacchio in der Toskana arbeitet seit den siebziger Jahren biologisch und das sch\u00e4tzen vor allem amerikanische Weinliebhaber. Der Campogra", "start_date": "2026-06-15T09:55:00+00:00", "title": "Wein \u2013 die Zukunft hei\u00dft Bio"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-06-15T10:30:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-06-15T11:15:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Geliebt und gehasst, als erfrischende W\u00fcrze oder als zu seifig empfunden \u2013 der Koriander. Werden die Bl\u00e4tter zerrieben, brechen die seifigen Komponenten auf und ein milderes Aroma entwickelt sich. Einfrieren und trocknen zerst\u00f6rt die wertvollen \u00e4therischen \u00d6le. Koriander sollte daher immer frisch verwertet werden und harmoniert mit Fisch, Suppen und Yoghurtso\u00dfen. Die Koriandersamen sind ebenfalls ", "start_date": "2026-06-15T11:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Koriander"}, {"desc": "Heute besucht Andreas eine Entenfarm und einen alten Dampfer auf dem Telemark-Kanal, der die s\u00fcdwestliche K\u00fcste Norwegens mit der kargen Bergregion verbindet. Auf den Teller kommen heute Variationen von Enten- und Forellengerichten, die den Reichtum des Flusses widerspiegeln. (Senderinfo).", "start_date": "2026-06-15T11:30:00+00:00", "title": "Nordlichter \u2013 Kulinarisch skandinavisch"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. 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Das Grossartige an der italienischen K\u00fcche sind die regionale Vielfalt, das reiche kulinarische Erbe und die passionierten K\u00f6che, die die traditionellen Rezepte immer wieder mit neuen Ideen auffrischen. In Italien kann man in den entlegensten Winkel", "start_date": "2026-06-15T12:55:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "Sie nennen sie \u201eK\u00f6nigin der Taiga\u201c, die Zedernuss. Hier im Altai-Gebirge im Vierl\u00e4ndereck von Russland, Kasachstan, China und der Mongolei k\u00f6nnen die Menschen vom Ernteverdienst mehrere Monate lang leben. Der Zedernuss-Samen gilt als cholesterinsenkend, er wird maschinell verarbeitet und in die ganze Welt exportiert.", "start_date": "2026-06-15T13:30:00+00:00", "title": "Die Zedernuss, die K\u00f6nigin von Sibirien"}, {"desc": "Der Lavendel ist der eindeutige Star unter den Duftkr\u00e4utern. Seinen Namen verdankt der Lavendel seinem Einsatz als Wasch- und Badezusatz im antiken Rom. Seit dem 12 Jahrhundert wird der Lavendel als Heilmittel genutzt; Hildegard von Bingen setzte ihn beispielsweise gegen Kopfl\u00e4use ein. Das \u00d6l aus den Bl\u00fcten wurde bereits damals in Parfums verwendet. Aber auch gegen Viren und Bakterien und Entz\u00fcndu", "start_date": "2026-06-15T14:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Lavendel"}, {"desc": "Veggies United. Foodkorrespondenten berichten \u00fcber veggie Foodtrends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. Auf finnisch hei\u00dft Spargel Parsa. Risotto hei\u00dft Risotto, und genauso eins zaubert Elisa mit gr\u00fcnem Spargel \u2013 also? ...Richtig: Parsarisotto. Ein leichtes und herrlich aromatisches Fr\u00fchlingsgericht. In K\u00f6ln bereitet Claudia Gliss f\u00fcr ihre G\u00e4ste eine K\u00e4se-Spargel-Tarte mit Bl\u00e4tterteig zu \u2013 d", "start_date": "2026-06-15T14:30:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Foodkorrespondenten"}, {"desc": "Der Weg des Kaffees von der Pflanze in den Anden bis hin zur Tasse ist lang und mit vielen Gefahren gespickt. Ein Fehler beim Anbau, der Ernte oder der Verarbeitung reicht, und eine ganze Ernte kann unbrauchbar werden. Bei neuen Kaffees ist es oft die Suche nach der perfekten Bohne f\u00fcr den perfekten Geschmack. Eine Auswahl der Bohnen gelangt dann per Schiff nach Deutschland. Wo nun die Rezeptur f\u00fc", "start_date": "2026-06-15T15:00:00+00:00", "title": "Kaffee \u2013 Die Suche nach der perfekten Bohne"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. 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Nur wenige Bl\u00e4tter gen\u00fcgen um einen ganzen Eintopf zu w\u00fcrzen. Liebst\u00f6ckel stammt urspr\u00fcnglich aus Persien und gelangte von dort in den Mittelmeerraum, wo er von den R\u00f6mern und Griechen als Gew\u00fcrz und Heilmittel gesch\u00e4tzt wurde. In der K\u00fcche passt Liebst\u00f6ckel vor allem zu deftigen Speisen, aber ", "start_date": "2026-06-15T17:55:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Liebst\u00f6ckel"}, {"desc": "Frankreich, das Land des Weins. Weinberge pr\u00e4gen die Landschaft wie in kaum einem anderen Land. Doch viele Winzer haben in den letzten Jahrzehnten die traditionellen Wege verlassen. Ihre Produktionspraktiken f\u00fchrten zur Ersch\u00f6pfung der Reben, massenweise m\u00fcssen in Frankreich und ganz Europa Weinberge gerodet werden. Immer \u00f6fter gehen Winzer nun neue Wege, sie wollen den Weinanbau umkrempeln. Die j", "start_date": "2026-06-15T18:00:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Ferran Adri\u00e0 wurde nicht weniger als f\u00fcnf Mal zum besten Koch der Welt gew\u00e4hlt. Er hat in seinem Restaurant \"elBulli\" die moderne Kochkunst revolutioniert. Es gibt keine klare Abfolge mehr von Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts. Seine 30- bis 40-g\u00e4ngigen Menus sind gespickt von Irritationen und Provokationen. Nathan Myhrvold hat ein grundlegendes Werk zur modernen K\u00fcche geschrieben. Auf 2438 Se", "start_date": "2026-06-15T18:55:00+00:00", "title": "Meister der modernen K\u00fcche \u2013 Adri\u00e0, Myhrvold, Luis Aduriz"}, {"desc": "S\u00fcdafrika ist die Heimat des weltweit begehrten Rooibos-Tees, der f\u00fcr die Menschen hier gleicherma\u00dfen Identit\u00e4t, Lebensgef\u00fchl sowie Lebensgrundlage bedeutet. Westkap in S\u00fcdafrika ist eine Landschaft voller Sch\u00f6nheit und Zauber. Majest\u00e4tisch erheben sich die Zederberge, zu deren F\u00fc\u00dfen eine kleine Stadt liegt, die aus einer l\u00e4ngst vergangenen Zeit zu stammen scheint: Wupperthal! GEO Reportage nimmt ", "start_date": "2026-06-15T19:30:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Das Essen ist die grosse Leidenschaft der Italiener. Cusc\u00f9s in Sizilien, Ribollita in der Toskana oder Agnolotti im Piemont: Die lokale K\u00fcche ist reich und vielf\u00e4ltig. Was die italienische K\u00fcche trotz allen Unterschieden zusammenh\u00e4lt, erkl\u00e4rt der Historiker Massimo Montanari. Mit vielen Beispielen aus ganz Italien. Pellegrino Artusi, der ber\u00fchmteste Kochbuchautor der italienischen K\u00fcche, hat mit s", "start_date": "2026-06-15T20:25:00+00:00", "title": "Con amore e gusto \u2013 Die Geschichte der italienischen K\u00fcche"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-06-15T21:00:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-06-15T21:45:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Die Melisse ist vielseitig einsetzbar und robust. Hildegard von Bingen empfahl die Melisse gegen Kopfschmerzen und \u00dcbelkeit. Au\u00dferdem beruhigt Melisse das Nervensystem. Ein Tee aus frischen Kr\u00e4utern wirkt entspannend und angstl\u00f6send. Neben ihren \u00e4therischen \u00d6len enth\u00e4lt die Melisse Bitterstoffe, Gerbstoffe, Flavonoide und Mineralsalze und wirkt beispielsweise bei Herpes. Mit dem erfrischenden Arom", "start_date": "2026-06-15T21:55:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Melisse"}, {"desc": "Heute besucht Andreas eine Entenfarm und einen alten Dampfer auf dem Telemark-Kanal, der die s\u00fcdwestliche K\u00fcste Norwegens mit der kargen Bergregion verbindet. Auf den Teller kommen heute Variationen von Enten- und Forellengerichten, die den Reichtum des Flusses widerspiegeln. (Senderinfo).", "start_date": "2026-06-15T22:00:00+00:00", "title": "Nordlichter \u2013 Kulinarisch skandinavisch"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-06-15T22:30:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-06-15T23:15:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Nichts ist einfach in Indien und Essen schon gar nicht. Rindfleisch ist f\u00fcr viele aus religi\u00f6sen Gr\u00fcnden ein Tabu, viele Inder ern\u00e4hren sich vegetarisch und manche essen auch kein Gem\u00fcse, das unter der Erde w\u00e4chst. Indiens beste K\u00fcchenchefs, die Gurus der indischen Kochkunst, sind so farbig und vielf\u00e4ltig wie die K\u00fcche ihres Heimatlandes. In Indien ver\u00e4ndert man die Rezepte seiner Vorfahren nicht ", "start_date": "2026-06-15T23:25:00+00:00", "title": "Gurus der indischen K\u00fcche"}, {"desc": "Zu Gast bei K\u00fcchenchef J\u00f6rg G\u00f6tte ist diesmal der Autor und Fotograf Hans Gerlach, der in Sternerestaurants das Kochen und im Studium Architektur gelernt hat: ein Allrounder und Tausendsassa. Und ein Gew\u00fcrzexperte. Denn \u2013 so Gerlach \u2013 bedarf es nur weniger, besonderer Gew\u00fcrze, um einem Gericht einen individuellen Charakter zu verleihen. Und mit allen seinen so unterschiedlichen Komponenten wird Ha", "start_date": "2026-06-16T00:00:00+00:00", "title": "meine Familie & ich tv Gastspiel \u2013 Classic"}, {"desc": "Guter Geschmack hebt die Stimmung. Nicht nur der K\u00f6rper, sondern auch die Seele profitieren von Schokolade. Die Steigerung des Gl\u00fccks- und Lustempfindens durch Schokolade ist lange bekannt und hat Tradition. \"Caffee & Chocolade\" versucht diesem Geheimnis auf die Spur zu kommen und gleichzeitig mit Vorurteilen und falschen Vermutungen aufzur\u00e4umen. (Senderinfo).", "start_date": "2026-06-16T00:30:00+00:00", "title": "Caffee & Chocolade"}, {"desc": "Kaffee: Jeder kennt ihn, fast alle haben ihn schonmal getrunken und einige k\u00f6nnen gar nicht mehr ohne ihn. Doch wer wei\u00df schon um die wechselvolle Geschichte dieses einzigartigen Getr\u00e4nks? Von den Wurzeln bis zu seiner Verbreitung in Europa, vom Propheten bis zum alten Fritz \u2013 \"Caffee & Chocolade\" legt die Fakten auf den Tisch, r\u00e4umt mit Legenden auf und informiert rund um das schwarze Gold. (Send", "start_date": "2026-06-16T01:00:00+00:00", "title": "Caffee & Chocolade"}, {"desc": "Mit dem Abnehmen ist das so eine Sache. Eine Weile klappt das mit der kalorienarmen Kost und das Bewegungsprogramm l\u00e4uft rund. Aber fr\u00fcher oder sp\u00e4ter kommt er doch und macht als Jojo-Effekt den Erfolg einer jeden Abmagerungskur zunichte: der Hunger. Kein Wunder, sagt die Wissenschaft, denn \u00dcbergewicht ist ein Problem des Gehirns. Hunger entsteht im Kopf und nicht im Bauch. (Senderinfo).", "start_date": "2026-06-16T01:30:00+00:00", "title": "lecker schlank"}, {"desc": "Der Name ist Programm: In \"Echt lecker\" empf\u00e4ngt Moderator Ralf K\u00fchler K\u00fcchenprofis, um sich die besten und leckersten Kreationen aus deren Repertoire zeigen zu lassen. Au\u00dferdem gibt's jede Menge n\u00fctzliche Tipps & Tricks. (Senderinfo).", "start_date": "2026-06-16T02:00:00+00:00", "title": "Echt lecker!"}, {"desc": "Der Name ist Programm: In \"Echt lecker\" empf\u00e4ngt Moderator Ralf K\u00fchler K\u00fcchenprofis, um sich die besten und leckersten Kreationen aus deren Repertoire zeigen zu lassen. Au\u00dferdem gibt's jede Menge n\u00fctzliche Tipps & Tricks. (Senderinfo).", "start_date": "2026-06-16T02:30:00+00:00", "title": "Echt lecker!"}, {"desc": "In Deutschlands erster Backsendung zeigt BonGusto die Zubereitung von Kuchen und Geb\u00e4cken Schritt f\u00fcr Schritt, macht Lust aufs Backen und verr\u00e4t jede Menge Tipps & Tricks \u2013 von s\u00fc\u00df bis herzhaft. (Senderinfo).", "start_date": "2026-06-16T03:00:00+00:00", "title": "Backen!"}, {"desc": "Weihnachten steht vor der T\u00fcr. Keine Frage, dass die \"meine Familie & ich\"-Redaktion da auch kulinarische Geschenke beisteuern m\u00f6chte. J\u00f6rg G\u00f6ttes heutiger Gast Hans Haas geh\u00f6rt zu den besten K\u00f6chen Deutschlands, gerade erst wurden seine zwei Sterne vom Guide Michelin best\u00e4tigt. Der \u00d6sterreicher hat unter Eckard Witzigmann gearbeitet und sp\u00e4ter von Heinz Winckler das M\u00fcnchener Restaurant Tantris \u00fc", "start_date": "2026-06-16T03:55:00+00:00", "title": "meine Familie & ich TV: Gastspiel"}, {"desc": "Sie ist das erfrischendste Kraut der Welt: Die Minze. Sie ist Zutat in Gaugummis, Zahnpasta und anderen Atem-Erfrischern und verleiht Speisen rund um die Welt einen w\u00fcrzigen und frischen Geschmack. Englische Minzso\u00dfe, arabischer CousCous oder eine pikante Mischung aus Zucchini, Chili und frischen Minzbl\u00e4ttern \u2013 Minze ist vielseitig einsetzbar auch in Obstsalaten, Eis und Schokolade. Mittlerweile g", "start_date": "2026-06-16T04:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Minze"}, {"desc": "S\u00fcdafrika ist die Heimat des weltweit begehrten Rooibos-Tees, der f\u00fcr die Menschen hier gleicherma\u00dfen Identit\u00e4t, Lebensgef\u00fchl sowie Lebensgrundlage bedeutet. Westkap in S\u00fcdafrika ist eine Landschaft voller Sch\u00f6nheit und Zauber. Majest\u00e4tisch erheben sich die Zederberge, zu deren F\u00fc\u00dfen eine kleine Stadt liegt, die aus einer l\u00e4ngst vergangenen Zeit zu stammen scheint: Wupperthal! GEO Reportage nimmt ", "start_date": "2026-06-16T04:30:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Das saftige Fruchtfleisch und die verf\u00fchrerischen Aromen der tropischen Fr\u00fcchte begeistern immer mehr Konsumenten. Wer in Ghana Ananas f\u00fcr den europ\u00e4ischen Markt produziert, muss sehr hohen Qualit\u00e4tsstandards gen\u00fcgen. Im internationalen Handel werden Fairtrade- und Bio-Produkte immer wichtiger. Die Forschung besch\u00e4ftigt sich neben Fragen zum N\u00e4hrwert vermehrt mit den Geheimnissen der Aromastoffe. ", "start_date": "2026-06-16T05:25:00+00:00", "title": "Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co."}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-06-16T06:00:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-06-16T06:45:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Oregano ist typisch f\u00fcr die italienische K\u00fcche und gleichzeitig eins der st\u00e4rksten pflanzlichen Heilmittel. Weltweit ber\u00fchmt ist das intensivschmeckende Kraut vor allem als Pizzagew\u00fcrz. Oregano verfeinert zahlreiche Gerichte und entfaltet im getrockneten Zustand seinen vollen Geschmack. Es geh\u00f6rt zu den weltweit am h\u00e4ufigsten genutzten Kr\u00e4utern und harmoniert mit Rosmarin, Thymian und Basilikum. O", "start_date": "2026-06-16T06:55:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Oregano"}, {"desc": "Heute besucht Andreas eine Entenfarm und einen alten Dampfer auf dem Telemark-Kanal, der die s\u00fcdwestliche K\u00fcste Norwegens mit der kargen Bergregion verbindet. Auf den Teller kommen heute Variationen von Enten- und Forellengerichten, die den Reichtum des Flusses widerspiegeln. (Senderinfo).", "start_date": "2026-06-16T07:00:00+00:00", "title": "Nordlichter \u2013 Kulinarisch skandinavisch"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-06-16T07:30:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-06-16T08:15:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Eine junge Spitzenk\u00f6chin verwirklicht ihre Tr\u00e4ume mit exotischen Fr\u00fcchten der Extraklasse. Mangos stammen urspr\u00fcnglich aus dem indisch-malaiischen Raum und sind seit langem weltweit in den Tropen und Subtropen verbreitet. Heute werden sie auch erfolgreich in Andalusien angebaut. \u00dcber tausend Bauern liefern dort ihre Mangos an die gr\u00f6sste Kooperative. Die Fr\u00fcchte k\u00f6nnen baumfrisch an die Konsumente", "start_date": "2026-06-16T08:25:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "Sie nennen sie \u201eK\u00f6nigin der Taiga\u201c, die Zedernuss. Hier im Altai-Gebirge im Vierl\u00e4ndereck von Russland, Kasachstan, China und der Mongolei k\u00f6nnen die Menschen vom Ernteverdienst mehrere Monate lang leben. Der Zedernuss-Samen gilt als cholesterinsenkend, er wird maschinell verarbeitet und in die ganze Welt exportiert.", "start_date": "2026-06-16T09:00:00+00:00", "title": "Die Zedernuss, die K\u00f6nigin von Sibirien"}, {"desc": "In der leuchtend gelben Bl\u00fcte der Ringelblume verbergen sich zahlreiche \u00e4therische \u00d6le und Harze. Bekannt unter dem Namen Calendula nutzt man die Ringelblume f\u00fcr Hautanwendungen aller Art, beispielsweise bei Verletzungen und Entz\u00fcndungen. Eine Salbe bei Ekzemen und Sonnenbrand f\u00f6rdert die Wundheilung. Frische Ringelblumen werden in Oliven\u00f6l k\u00fchl und dunkel eingelagert. Nach drei Wochen kann das ge", "start_date": "2026-06-16T09:55:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Ringelblume"}, {"desc": "Veggies United. Foodkorrespondenten berichten \u00fcber veggie Foodtrends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. Auf finnisch hei\u00dft Spargel Parsa. Risotto hei\u00dft Risotto, und genauso eins zaubert Elisa mit gr\u00fcnem Spargel \u2013 also? ...Richtig: Parsarisotto. Ein leichtes und herrlich aromatisches Fr\u00fchlingsgericht. In K\u00f6ln bereitet Claudia Gliss f\u00fcr ihre G\u00e4ste eine K\u00e4se-Spargel-Tarte mit Bl\u00e4tterteig zu \u2013 d", "start_date": "2026-06-16T10:00:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Foodkorrespondenten"}, {"desc": "Der Weg des Kaffees von der Pflanze in den Anden bis hin zur Tasse ist lang und mit vielen Gefahren gespickt. Ein Fehler beim Anbau, der Ernte oder der Verarbeitung reicht, und eine ganze Ernte kann unbrauchbar werden. Bei neuen Kaffees ist es oft die Suche nach der perfekten Bohne f\u00fcr den perfekten Geschmack. Eine Auswahl der Bohnen gelangt dann per Schiff nach Deutschland. Wo nun die Rezeptur f\u00fc", "start_date": "2026-06-16T10:30:00+00:00", "title": "Kaffee \u2013 Die Suche nach der perfekten Bohne"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-06-16T10:55:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Sehnsucht nach Italien? Dann k\u00f6nnte diese Doku interessant f\u00fcr Sie sein. \\n\\nIn einem historischen Zug, den die Dampflokomotive \u201eTreno Natura\u201c von Siena durch das Orcia-Tal bis nach Montalcino zieht, l\u00e4sst sich das pittoreske Panorama der Toskana entdecken, das schon Maler wie Jakob Philipp Hackert (1737\u20131807) und Arnold B\u00f6cklin (1827\u20131901) inspiriert hat. \\n\\nAuch heute zieht die UNESCO-Kulturlan", "start_date": "2026-06-16T11:05:00+00:00", "title": "Reportage"}, {"desc": "Veggies united. Foodkorrespondenten berichten \u00fcber veggie Foodtrends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. Miss Gliss bereitet in dieser Folge Pasta mit frischem Spinat und einem extra Zitronenbr\u00f6sel-Frischekick zu. Ein kr\u00e4ftiger, mittelalter K\u00e4se sorgt f\u00fcr die besondere Geschmacksnote. Nat\u00fcrlich bio und regional! In Phnom Penh, Kambodschas Hauptstadt, gibt es dieses Mal einen asiatischen Klass", "start_date": "2026-06-16T12:00:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Food Korrespondenten"}, {"desc": "Im modernen G\u00f6teborg startet Uschi Disl ihre Rundreise durch Westschweden. Sie besucht den Botanischen Garten, begibt sich auf Streifzug durch das Szeneviertel Haga und entdeckt die s\u00fc\u00dfe Seite der Stadt in einer kleinen Schokoladenfabrik. Das Attraktive an G\u00f6teborg: von der pulsierenden Stadt sind es tats\u00e4chlich nur ein paar Schritte in die Natur, denn im Zentrum G\u00f6teborgs beginnt der bekannte 71 ", "start_date": "2026-06-16T12:30:00+00:00", "title": "Drau\u00dfen! Mit Uschi Disl durch Westschweden"}, {"desc": "Deutschland grillt! \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr heimische Spezialit\u00e4ten. Die neue spannende Grillsendung bei Bon Gusto! In insgesamt 11 Folgen nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die vielf\u00e4ltigen Geschmackswelten der heimischen K\u00fcche. Jede Folge wird von einer charmanten Moderatorin begleitet, die gemeinsam mit Experten und Expertinnen aus nachhaltiger Produktion verschiedene Themen ru", "start_date": "2026-06-16T13:00:00+00:00", "title": "Deutschland grillt \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr grenzenlosen Genuss!"}, {"desc": "Rosmarin \u2013 der Star der mediterranen K\u00fcche \u2013 verleiht italienischen und franz\u00f6sischen Gerichten eine bitterscharfe W\u00fcrze. Die \u00e4therischen \u00d6le sitzen tief in den Bl\u00e4ttern gut gesch\u00fctzt vor der hei\u00dfen Sonne Europas. Rosmarin verfeinert verschiedene Rezepte, wie Kartoffeln, Ratatouille oder K\u00e4se. Da die Bl\u00e4tter sehr hart sind, werden beim Kochen ganze Zweige hinzugegeben, die vor dem Verzehr wieder e", "start_date": "2026-06-16T13:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Rosmarin"}, {"desc": "Frankreich, das Land des Weins. Weinberge pr\u00e4gen die Landschaft wie in kaum einem anderen Land. Doch viele Winzer haben in den letzten Jahrzehnten die traditionellen Wege verlassen. Ihre Produktionspraktiken f\u00fchrten zur Ersch\u00f6pfung der Reben, massenweise m\u00fcssen in Frankreich und ganz Europa Weinberge gerodet werden. Immer \u00f6fter gehen Winzer nun neue Wege, sie wollen den Weinanbau umkrempeln. Die j", "start_date": "2026-06-16T13:30:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Griechen, Araber, Normannen, Schwaben, Spanier und Franzosen haben Sizilien im Lauf der Jahrhunderte erobert und regiert und Spuren ihrer Kultur hinterlassen, auch in der K\u00fcche. Streetfood in Palermo. Auf den M\u00e4rkten isst man frittierte Reiskugeln, rohe Seeigel und Kutteln. Spanisch beeinflusst sind die Empanadas, die gef\u00fcllten Teigtaschen. Die s\u00fcss-saure Caponata aus Gem\u00fcse, Kapern und Oliven ist", "start_date": "2026-06-16T14:25:00+00:00", "title": "Kulinarische Reise durch Sizilien"}, {"desc": "S\u00fcdafrika ist die Heimat des weltweit begehrten Rooibos-Tees, der f\u00fcr die Menschen hier gleicherma\u00dfen Identit\u00e4t, Lebensgef\u00fchl sowie Lebensgrundlage bedeutet. Westkap in S\u00fcdafrika ist eine Landschaft voller Sch\u00f6nheit und Zauber. Majest\u00e4tisch erheben sich die Zederberge, zu deren F\u00fc\u00dfen eine kleine Stadt liegt, die aus einer l\u00e4ngst vergangenen Zeit zu stammen scheint: Wupperthal! GEO Reportage nimmt ", "start_date": "2026-06-16T15:00:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Die einen lieben sie, die anderen w\u00fcrden sie nie essen: Muscheln, Schnecken oder Seeigel. Richtig zubereitet werden aus den Schalentieren wahre Delikatessen. Frankreich ist das Austernzentrum Europas, sowohl beim Anbau als auch beim Konsum. Ein junger Koch hat sich auf die Weichtiere spezialisiert. Um die \"Austern des kleinen Mannes.", "start_date": "2026-06-16T15:55:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-06-16T16:30:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-06-16T17:15:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Salbei galt lange als Allheilmittel und ist eine wahre Naturapotheke. Im Mittelalter glaubte man, wer Salbei im Garten hat wird nicht sterben. Schon die Kelten verehrten den Salbei und glaubten, er k\u00f6nne Tote zur\u00fcckholen. Bei Halsweh und Erk\u00e4ltungen als Bonbon oder als Tee hilft Salbei ebenso bei Hautentz\u00fcndungen und Akne. In der K\u00fcche sollte der Salbei aufgrund seines starken Aromas eher sparsam ", "start_date": "2026-06-16T17:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Salbei"}, {"desc": "Heute besucht Andreas eine Entenfarm und einen alten Dampfer auf dem Telemark-Kanal, der die s\u00fcdwestliche K\u00fcste Norwegens mit der kargen Bergregion verbindet. Auf den Teller kommen heute Variationen von Enten- und Forellengerichten, die den Reichtum des Flusses widerspiegeln. (Senderinfo).", "start_date": "2026-06-16T17:30:00+00:00", "title": "Nordlichter \u2013 Kulinarisch skandinavisch"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-06-16T18:00:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "Ern\u00e4hrungsberaterin Sarah Brandner stellt Rezepte vor, die gezielt bestimmte N\u00e4hrstoffe in den Mittelpunkt r\u00fccken. Zu jedem N\u00e4hrstoff \u2013 etwa Magnesium oder Omega-3-Fetts\u00e4uren \u2013 gibt es drei kurze Beitr\u00e4ge. Heute: Eisen-Riegel. (Senderinfo).", "start_date": "2026-06-16T18:45:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Fast t\u00e4glich haben wir sie auf dem Teller: die Sojabohne. Ihr \u00d6l steckt in vielen verarbeiteten Lebensmitteln, und in Form von Tofu ist sie als Fleischersatz vor allem bei Vegetariern beliebt. Urspr\u00fcnglich kommt die eiweissreiche Bohne aus Asien. Die Buddhistischen M\u00f6nche liessen Sojamilch gerinnen und nannten den daraus entstehenden \"K\u00e4se\" Tofu. In Japan ist ein Essen ohne Soja-Produkte undenkbar", "start_date": "2026-06-16T18:55:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "Sie nennen sie \u201eK\u00f6nigin der Taiga\u201c, die Zedernuss. Hier im Altai-Gebirge im Vierl\u00e4ndereck von Russland, Kasachstan, China und der Mongolei k\u00f6nnen die Menschen vom Ernteverdienst mehrere Monate lang leben. Der Zedernuss-Samen gilt als cholesterinsenkend, er wird maschinell verarbeitet und in die ganze Welt exportiert.", "start_date": "2026-06-16T19:30:00+00:00", "title": "Die Zedernuss, die K\u00f6nigin von Sibirien"}, {"desc": "Sauerampfer schmeckt \u2013 wie der Begriff schon sagt \u2013 s\u00e4uerlich und enth\u00e4lt fast so viel Vitamin C wie Zitronen. Der Genuss von Sauerampfer st\u00e4rkt daher die Abwehrkr\u00e4fte. Frischer Sauerampfer eignet sich als Zutat in Salaten und Kr\u00e4uterso\u00dfen. Gekocht schmeckt er als Gem\u00fcse zu Fisch, Fleisch oder Pfannkuchen. In gro\u00dfen Mengen kann Sauerampfer allerdings zu Magenproblemen f\u00fchren. Zu Spinat und Mangold", "start_date": "2026-06-16T20:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Sauerampfer"}, {"desc": "Veggies United. Foodkorrespondenten berichten \u00fcber veggie Foodtrends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. Auf finnisch hei\u00dft Spargel Parsa. Risotto hei\u00dft Risotto, und genauso eins zaubert Elisa mit gr\u00fcnem Spargel \u2013 also? ...Richtig: Parsarisotto. Ein leichtes und herrlich aromatisches Fr\u00fchlingsgericht. In K\u00f6ln bereitet Claudia Gliss f\u00fcr ihre G\u00e4ste eine K\u00e4se-Spargel-Tarte mit Bl\u00e4tterteig zu \u2013 d", "start_date": "2026-06-16T20:30:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Foodkorrespondenten"}, {"desc": "Der Weg des Kaffees von der Pflanze in den Anden bis hin zur Tasse ist lang und mit vielen Gefahren gespickt. Ein Fehler beim Anbau, der Ernte oder der Verarbeitung reicht, und eine ganze Ernte kann unbrauchbar werden. Bei neuen Kaffees ist es oft die Suche nach der perfekten Bohne f\u00fcr den perfekten Geschmack. Eine Auswahl der Bohnen gelangt dann per Schiff nach Deutschland. Wo nun die Rezeptur f\u00fc", "start_date": "2026-06-16T21:00:00+00:00", "title": "Kaffee \u2013 Die Suche nach der perfekten Bohne"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-06-16T21:25:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Sehnsucht nach Italien? Dann k\u00f6nnte diese Doku interessant f\u00fcr Sie sein. \\n\\nIn einem historischen Zug, den die Dampflokomotive \u201eTreno Natura\u201c von Siena durch das Orcia-Tal bis nach Montalcino zieht, l\u00e4sst sich das pittoreske Panorama der Toskana entdecken, das schon Maler wie Jakob Philipp Hackert (1737\u20131807) und Arnold B\u00f6cklin (1827\u20131901) inspiriert hat. \\n\\nAuch heute zieht die UNESCO-Kulturlan", "start_date": "2026-06-16T21:35:00+00:00", "title": "Reportage"}, {"desc": "Veggies united. Foodkorrespondenten berichten \u00fcber veggie Foodtrends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. Miss Gliss bereitet in dieser Folge Pasta mit frischem Spinat und einem extra Zitronenbr\u00f6sel-Frischekick zu. Ein kr\u00e4ftiger, mittelalter K\u00e4se sorgt f\u00fcr die besondere Geschmacksnote. Nat\u00fcrlich bio und regional! In Phnom Penh, Kambodschas Hauptstadt, gibt es dieses Mal einen asiatischen Klass", "start_date": "2026-06-16T22:30:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Food Korrespondenten"}, {"desc": "Im modernen G\u00f6teborg startet Uschi Disl ihre Rundreise durch Westschweden. Sie besucht den Botanischen Garten, begibt sich auf Streifzug durch das Szeneviertel Haga und entdeckt die s\u00fc\u00dfe Seite der Stadt in einer kleinen Schokoladenfabrik. Das Attraktive an G\u00f6teborg: von der pulsierenden Stadt sind es tats\u00e4chlich nur ein paar Schritte in die Natur, denn im Zentrum G\u00f6teborgs beginnt der bekannte 71 ", "start_date": "2026-06-16T23:00:00+00:00", "title": "Drau\u00dfen! Mit Uschi Disl durch Westschweden"}, {"desc": "Deutschland grillt! \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr heimische Spezialit\u00e4ten. Die neue spannende Grillsendung bei Bon Gusto! In insgesamt 11 Folgen nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die vielf\u00e4ltigen Geschmackswelten der heimischen K\u00fcche. Jede Folge wird von einer charmanten Moderatorin begleitet, die gemeinsam mit Experten und Expertinnen aus nachhaltiger Produktion verschiedene Themen ru", "start_date": "2026-06-16T23:30:00+00:00", "title": "Deutschland grillt \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr grenzenlosen Genuss!"}, {"desc": "Basilikum, das K\u00f6nigskraut, stammt urspr\u00fcnglich aus Indien und fand seinen Weg \u00fcber Persien nach S\u00fcdeuropa. In der K\u00fcche findet es vor allem Verwendung in Kombination mit Tomate und Mozzarella oder als das ber\u00fchmte Pesto Verde, welches im K\u00fchlschrank mehrere Wochen haltbar ist. Hildegard von Bingen empfahl einen Basilikumtee gegen Magenschmerzen. Die \u00e4therischen \u00d6le des Basilikums wirken entz\u00fcndun", "start_date": "2026-06-16T23:55:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Basilikum"}, {"desc": "Das neue Jahr beginnt f\u00fcr die \"meine Familie & ich\" Redaktion s\u00fc\u00df. Der K\u00e4lte und dem unangenehmen Wetter soll mit S\u00fc\u00dfe und dem hemmungslosen Schlemmen von Desserts und Kuchen entgegnet werden. Dazu ist zum heutigen Gastspiel eine ausgewiesene Kuchen- und Dessertexpertin eingeladen: Annik Wecker, Ehefrau von Konstantin Wecker, dem bekannten Liedermacher. Seit mehr als 15 Jahren sind sie verheiratet", "start_date": "2026-06-17T00:00:00+00:00", "title": "meine Familie & ich TV: Gastspiel"}], "offset": "+00:00", "timezone": "UTC", "error_code": -1, "start_date": "2026-06-15", "icon": ""}