{"end_date": "2026-08-07", "name": "Bon Gusto", "info_url": "https://epg.pw/channels/438469/20260805.html", "country": "Germany", "description": null, "error_message": "", "provider": "", "source_url": "https://epg.pw/api/epg.json?channel_id=438469&date=20260805&timezone=None", "epg_list": [{"desc": "Eine kulinarische Reise durch den S\u00fcdwesten Schwedens rund um Malm\u00f6 und G\u00f6teborg. Tareq Taylor, der sympathische Koch aus Malm\u00f6, ist durch zahlreiche TV-Sendungen in ganz Skandinavien bekannt und zeigt mit Charme und Witz, was S\u00fcdschweden zu bieten hat. Mit seinem roten Volvo Amazon f\u00e4hrt Tareq nach Hjo in Westschweden. Dort steht eine der herausragenden K\u00e4sereien Schwedens, bekannt als Almn\u00e4s Bru", "start_date": "2026-08-05T18:30:00+00:00", "title": "Smaklig M\u00e5ltid \u2013 Schweden kulinarisch"}, {"desc": "Deutschland grillt! \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr heimische Spezialit\u00e4ten. Die neue spannende Grillsendung bei Bon Gusto! In insgesamt 11 Folgen nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die vielf\u00e4ltigen Geschmackswelten der heimischen K\u00fcche. Jede Folge wird von einer charmanten Moderatorin begleitet, die gemeinsam mit Experten und Expertinnen aus nachhaltiger Produktion verschiedene Themen ru", "start_date": "2026-08-05T19:00:00+00:00", "title": "Deutschland grillt \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr grenzenlosen Genuss!"}, {"desc": "Die Tr\u00fcffel gilt als einer der teuersten Speisepilze der Welt. Bei der seltenen und hei\u00df begehrten Delikatesse denken die meisten Gourmets an Italien oder Frankreich. Istrien, die kleine kroatische Halbinsel an der Adria, haben die wenigsten vor Augen. Dabei hat sich gerade diese kleine Region in den letzten Jahren zu einem Paradies f\u00fcr Tr\u00fcffelsucher entwickelt, mit guten B\u00f6den, sauberer Luft und ", "start_date": "2026-08-05T19:30:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Fast t\u00e4glich haben wir sie auf dem Teller: die Sojabohne. Ihr \u00d6l steckt in vielen verarbeiteten Lebensmitteln, und in Form von Tofu ist sie als Fleischersatz vor allem bei Vegetariern beliebt. Urspr\u00fcnglich kommt die eiweissreiche Bohne aus Asien. Die Buddhistischen M\u00f6nche liessen Sojamilch gerinnen und nannten den daraus entstehenden \"K\u00e4se\" Tofu. In Japan ist ein Essen ohne Soja-Produkte undenkbar", "start_date": "2026-08-05T20:25:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "Die alten Herrschaften auf der franz\u00f6sischen Karibikinsel Guadeloupe scherzen, dass sie heute nicht mehr wissen, was zuerst da war: Die Insel oder der Rum. Kein Wunder: Rum bildet bis heute die Grundlage f\u00fcr das gesamte Inselleben und ist tief in der Lebensphilosophie seiner Einwohner verwurzelt. Weltweit gilt Kennern der Rum aus Guadeloupe als der beste seiner Art, hat er doch nichts mit dem klas", "start_date": "2026-08-05T21:00:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Raclette bleibt Raclette. Die l\u00e4ndlich deftige Walliser K\u00fcche lebt, doch selbst traditionbewusste K\u00f6chinnen und K\u00f6che zaubern heute mit Zutaten aus dem sonnenverw\u00f6hnten Kanton neue raffinierte K\u00f6stlichkeiten. So wird ein Walliser Dessert aus groben Roggenbrotkrumen und Wein zu einer luftig schaumigen Mousse. Risotto, Parfait und Fondue f\u00fcr einmal ganz raffiniert, mit Safran aus Mund. Gereift: Edle", "start_date": "2026-08-05T21:55:00+00:00", "title": "Walliser K\u00fcche"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-08-05T22:30:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-08-05T23:15:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Sie ist das erfrischendste Kraut der Welt: Die Minze. Sie ist Zutat in Gaugummis, Zahnpasta und anderen Atem-Erfrischern und verleiht Speisen rund um die Welt einen w\u00fcrzigen und frischen Geschmack. Englische Minzso\u00dfe, arabischer CousCous oder eine pikante Mischung aus Zucchini, Chili und frischen Minzbl\u00e4ttern \u2013 Minze ist vielseitig einsetzbar auch in Obstsalaten, Eis und Schokolade. Mittlerweile g", "start_date": "2026-08-05T23:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Minze"}, {"desc": "Ob altes Handwerk wieder aufleben lassen oder neue Visionen kreativ umsetzen. Wir zeigen Geschichten von Menschen, die Essen UND Nachhaltigkeit lieben. Mit gro\u00dfer Begeisterung und dem Glauben an die eigenen Ideen packen sie dabei flei\u00dfig selbst mit an. Wie k\u00f6nnen wir gut essen und trotzdem das Klima sch\u00fctzen? Eine Antwort ist Fermentation, ein wichtiger Prozess um weniger Lebensmittel zu verschwen", "start_date": "2026-08-05T23:30:00+00:00", "title": "Essen gut machen"}, {"desc": "Chefkoch J\u00f6rg G\u00f6tte bekommt heute zuckers\u00fc\u00dfen Besuch. Alexandra Lang, Patissi\u00e8re des Jahres 2010 und damit die erste Frau in der Dessertwelt der M\u00e4nner mit dieser Auszeichnung, verw\u00f6hnt J\u00f6rg mit filigranen Leckereien und optischen Gen\u00fcssen. Die 25j\u00e4hrige zeigt auf nat\u00fcrlich sympathische Weise, warum die Nachspeise das absolute i-T\u00fcpfelchen eines Men\u00fcs sein sollte. (Senderinfo).", "start_date": "2026-08-06T00:00:00+00:00", "title": "meine Familie & ich tv Gastspiel \u2013 Classic"}, {"desc": "Deutschland \u2013 Genussland. Heute besch\u00e4ftigen sich Moderator Michael Gliss und der Weinbroker Guido Gottwald mit regionalen Spezialit\u00e4ten und K\u00f6stlichkeiten. Neben hochwertigen Schokoladen werden auch viele exklusive Weine in Deutschland produziert. Welcher Ausstattung, welchen Umfeldes bedarf es f\u00fcr einen hochwertigen Genuss? (Senderinfo).", "start_date": "2026-08-06T00:30:00+00:00", "title": "Caffee & Chocolade"}, {"desc": "Schokolade in Ma\u00dfen tut gut \u2013 nicht nur als Nahrungsmittel, sondern auch als Wellnessprodukt. Ern\u00e4hrungsberaterin Christiane Schott erkl\u00e4rt bei Moderator Michael Gliss, wie sie auf die Idee gekommen ist, Schokolade als Massageprodukt zu verwenden und welche Schokoladensorten sich dazu eignen. Fernsehkoch Lothar Buss zeigt, dass sich Schokolade auch als Bestandteil eines Hauptgerichts eignet. (Send", "start_date": "2026-08-06T01:00:00+00:00", "title": "Caffee & Chocolade"}, {"desc": "Die M\u00fcller-Di\u00e4t setzt auf eine ausgewogene Ern\u00e4hrung. Jede Mahlzeit enth\u00e4lt s\u00fc\u00dfe und deftige Komponenten und bremst damit das Hungergef\u00fchl aus. Die Di\u00e4t besteht aus drei Phasen: Die Umstellungsphase, die Fatburning-Phase und die Stabilisierungsphase. Doch ohne Bewegung geht es nicht! Sven-David M\u00fcller zeigt, wie sie sich ganz einfach in den Alltag integrieren l\u00e4sst. Der Autor wei\u00df, wovon er sprich", "start_date": "2026-08-06T01:30:00+00:00", "title": "lecker schlank"}, {"desc": "Der Name ist Programm: In Echt lecker! empf\u00e4ngt Moderator Ralf K\u00fchler K\u00fcchenprofis, um sich die besten und leckersten Kreationen aus deren Repertoire zeigen zu lassen. Au\u00dferdem gibts jede Menge n\u00fctzliche Tipps und Tricks. (Senderinfo).", "start_date": "2026-08-06T02:00:00+00:00", "title": "Echt lecker!"}, {"desc": "Der Name ist Programm: In \"Echt lecker\" empf\u00e4ngt Moderator Ralf K\u00fchler K\u00fcchenprofis, um sich die besten und leckersten Kreationen aus deren Repertoire zeigen zu lassen. 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Zusammen mit K\u00fcc", "start_date": "2026-08-06T03:55:00+00:00", "title": "meine Familie & ich tv Gastspiel \u2013 Classic"}, {"desc": "Oregano ist typisch f\u00fcr die italienische K\u00fcche und gleichzeitig eins der st\u00e4rksten pflanzlichen Heilmittel. Weltweit ber\u00fchmt ist das intensivschmeckende Kraut vor allem als Pizzagew\u00fcrz. Oregano verfeinert zahlreiche Gerichte und entfaltet im getrockneten Zustand seinen vollen Geschmack. Es geh\u00f6rt zu den weltweit am h\u00e4ufigsten genutzten Kr\u00e4utern und harmoniert mit Rosmarin, Thymian und Basilikum. O", "start_date": "2026-08-06T04:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Oregano"}, {"desc": "Die Tr\u00fcffel gilt als einer der teuersten Speisepilze der Welt. Bei der seltenen und hei\u00df begehrten Delikatesse denken die meisten Gourmets an Italien oder Frankreich. Istrien, die kleine kroatische Halbinsel an der Adria, haben die wenigsten vor Augen. Dabei hat sich gerade diese kleine Region in den letzten Jahren zu einem Paradies f\u00fcr Tr\u00fcffelsucher entwickelt, mit guten B\u00f6den, sauberer Luft und ", "start_date": "2026-08-06T04:30:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Die thail\u00e4ndische K\u00fcche ist ohne eine Schale Reis, Reisnudeln oder Reis-Desserts undenkbar. Der Chef einer Schweizer Reism\u00fchle l\u00e4sst in Thailand Bio-Jasminreis f\u00fcr den Schweizer Markt anbauen. Spitzenkoch Othmar Schlegel kocht in Ascona mit Tessiner Reis edlen Risotto. Die philippinischen Reisterrassen geh\u00f6ren zu den \u00e4ltesten Bauwerken der Welt und sind Unesco Weltkulturerbe. Bauern bewirtschaften", "start_date": "2026-08-06T05:25:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "Die alten Herrschaften auf der franz\u00f6sischen Karibikinsel Guadeloupe scherzen, dass sie heute nicht mehr wissen, was zuerst da war: Die Insel oder der Rum. Kein Wunder: Rum bildet bis heute die Grundlage f\u00fcr das gesamte Inselleben und ist tief in der Lebensphilosophie seiner Einwohner verwurzelt. Weltweit gilt Kennern der Rum aus Guadeloupe als der beste seiner Art, hat er doch nichts mit dem klas", "start_date": "2026-08-06T06:00:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Die Globalisierung macht vor unseren Essgewohnheiten nicht halt: Was fr\u00fcher Pizza und Pasta waren, sind uns heute Sushi, Pad Thai, Tandoori Huhn oder Dim Sum. Asiens K\u00fcche \u2013 oder was uns als solche verkauft wird \u2013 wird immer popul\u00e4rer in Europa. Doch gibt es \u00fcberhaupt so etwas wie eine asiatische K\u00fcche, lassen sich chinesische mit japanischen oder gar indischen Gerichten vergleichen? Ein Streifzug", "start_date": "2026-08-06T06:55:00+00:00", "title": "Die Vielfalt der asiatischen K\u00fcche"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-08-06T07:30:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-08-06T08:15:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "In der leuchtend gelben Bl\u00fcte der Ringelblume verbergen sich zahlreiche \u00e4therische \u00d6le und Harze. Bekannt unter dem Namen Calendula nutzt man die Ringelblume f\u00fcr Hautanwendungen aller Art, beispielsweise bei Verletzungen und Entz\u00fcndungen. Eine Salbe bei Ekzemen und Sonnenbrand f\u00f6rdert die Wundheilung. Frische Ringelblumen werden in Oliven\u00f6l k\u00fchl und dunkel eingelagert. Nach drei Wochen kann das ge", "start_date": "2026-08-06T08:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Ringelblume"}, {"desc": "Ob altes Handwerk wieder aufleben lassen oder neue Visionen kreativ umsetzen. Wir zeigen Geschichten von Menschen, die Essen UND Nachhaltigkeit lieben. Mit gro\u00dfer Begeisterung und dem Glauben an die eigenen Ideen packen sie dabei flei\u00dfig selbst mit an. Wie k\u00f6nnen wir gut essen und trotzdem das Klima sch\u00fctzen? Eine Antwort ist Fermentation, ein wichtiger Prozess um weniger Lebensmittel zu verschwen", "start_date": "2026-08-06T08:30:00+00:00", "title": "Essen gut machen"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr Zuschauenden zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smudje, Vertriebsleiter, Lebensm", "start_date": "2026-08-06T09:00:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-08-06T09:45:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "Der Kanton Glarus ist speziell, auch in der K\u00fcche. Das \u00e4lteste Schweizer Markenprodukt, der Schabziger, polarisiert wie kein anderer Schweizer K\u00e4se. Entweder man liebt ihn, oder man nimmt Reissaus, sobald man ihn riecht. Kombinationen aus s\u00fcss und salzig geh\u00f6rten zur Glarner K\u00fcche lange bevor \\\"Sweet and Sour\\\" auch im \\\"Zigerschlitz\\\" popul\u00e4r wurde. An der Landsgemeinde gibt's zur Chalberwurst Zw", "start_date": "2026-08-06T09:55:00+00:00", "title": "Glarner K\u00fcche \u2013 von Ankenzelten bis Zigerbr\u00fc\u00fct"}, {"desc": "Schon seit Jahrtausenden ziehen Wanderimker durch China. Sie stellen ihre Bienenk\u00f6rbe immer genau dort auf, wo die Pflanzen bl\u00fchen, die einen besonders wohlschmeckenden oder medizinisch wirksamen Honig ergeben. Der gr\u00f6\u00dfte Teil der chinesischen Wanderimker ist in Yunnan unterwegs, im bergigen S\u00fcdwesten Chinas. Luft, Wasser und B\u00f6den sind hier deutlich sauberer, als im Rest des Riesenreiches. Der Ho", "start_date": "2026-08-06T10:30:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Rosmarin \u2013 der Star der mediterranen K\u00fcche \u2013 verleiht italienischen und franz\u00f6sischen Gerichten eine bitterscharfe W\u00fcrze. Die \u00e4therischen \u00d6le sitzen tief in den Bl\u00e4ttern gut gesch\u00fctzt vor der hei\u00dfen Sonne Europas. Rosmarin verfeinert verschiedene Rezepte, wie Kartoffeln, Ratatouille oder K\u00e4se. Da die Bl\u00e4tter sehr hart sind, werden beim Kochen ganze Zweige hinzugegeben, die vor dem Verzehr wieder e", "start_date": "2026-08-06T11:25:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Rosmarin"}, {"desc": "Von Elisa aus Finnland gibt es diesmal Laskiaispullat, ein traditionelles skandinavisches Hefegeb\u00e4ck, das besonders zum Faschingsdienstag beliebt ist. Die kleinen Hefebr\u00f6tchen werden im Ofen gebacken, sind wunderbar weich und luftig und werden anschlie\u00dfend mit einer cremigen Sahne-Frischk\u00e4se-F\u00fcllung und Marmelade verfeinert. Um Rote-Beete-Sauce kennenzulernen, reisen wir nach M\u00fcnchen und beobachte", "start_date": "2026-08-06T11:30:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Foodkorrespondenten"}, {"desc": "Alles beginnt im Garten von NDR Fernsehg\u00e4rtner Ole Beeker. Hier wachsen Gem\u00fcse, Kr\u00e4uter und Obst. Zora Klipp kocht in ihrer Gartenk\u00fcche auf dem Gel\u00e4nde der Gartenschule in Uelzen aus dem, was dort gerade w\u00e4chst. Daher sind die Zutaten regional, saisonal und immer frisch. Zora bereitet aus altbekannten Kr\u00e4utern und Gem\u00fcsesorten spannende, neue Gerichte und kreative Kombinationen zu. Zun\u00e4chst holen ", "start_date": "2026-08-06T12:00:00+00:00", "title": "Zora kocht's einfach"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-08-06T12:35:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": null, "start_date": "2026-08-06T12:45:00+00:00", "title": "plan b"}, {"desc": "Wir begeben uns mit Michael Gliss auf eine Reise durch die sch\u00f6nsten Kaffee- und Reisel\u00e4nder der Welt. Erfahre spannende Informationen rund um das Thema Kaffee und seine Zubereitung und erhalte inspirierende Einblicke in fremde Kaffee-Kulturen. In der aktuellen Folge geht's nach Costa Rica: Costa Rica ist ein absolutes Traumreiseziel f\u00fcr alle, die neben ein bisschen Erholung, Natur pur und eine fa", "start_date": "2026-08-06T13:20:00+00:00", "title": "Reisen & Kaffeegenuss \u2013 mit Michael Gliss"}, {"desc": "Veggies United. Foodkorrespondenten berichten \u00fcber veggie Foodtrends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. Was gibt es Besseres als einen frischgebackenen Pfannkuchen mit jeder Menge leckerer Erdbeeren und Sahne? Das beantwortet Elisa aus Finnland sofort: Einen Tee mit frischer Minze dazu trinken. Aber vorher zeigt sie uns nat\u00fcrlich, wie wir die Pfannkuchen zubereiten k\u00f6nnen. Mangal in M\u00fcnchen ", "start_date": "2026-08-06T13:30:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Foodkorrespondenten"}, {"desc": "Eine kulinarische Reise durch den S\u00fcdwesten Schwedens rund um Malm\u00f6 und G\u00f6teborg. Tareq Taylor, der sympathische Koch aus Malm\u00f6, ist durch zahlreiche TV-Sendungen in ganz Skandinavien bekannt und zeigt mit Charme und Witz, was S\u00fcdschweden zu bieten hat. Mit seinem roten Volvo Amazon f\u00e4hrt Tareq nach Hjo in Westschweden. Dort steht eine der herausragenden K\u00e4sereien Schwedens, bekannt als Almn\u00e4s Bru", "start_date": "2026-08-06T14:00:00+00:00", "title": "Smaklig M\u00e5ltid \u2013 Schweden kulinarisch"}, {"desc": "Deutschland grillt! \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr heimische Spezialit\u00e4ten. Die neue spannende Grillsendung bei Bon Gusto! In insgesamt 11 Folgen nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die vielf\u00e4ltigen Geschmackswelten der heimischen K\u00fcche. Jede Folge wird von einer charmanten Moderatorin begleitet, die gemeinsam mit Experten und Expertinnen aus nachhaltiger Produktion verschiedene Themen ru", "start_date": "2026-08-06T14:30:00+00:00", "title": "Deutschland grillt \u2013 Feuer und Flamme f\u00fcr grenzenlosen Genuss!"}, {"desc": "Die Tr\u00fcffel gilt als einer der teuersten Speisepilze der Welt. Bei der seltenen und hei\u00df begehrten Delikatesse denken die meisten Gourmets an Italien oder Frankreich. Istrien, die kleine kroatische Halbinsel an der Adria, haben die wenigsten vor Augen. Dabei hat sich gerade diese kleine Region in den letzten Jahren zu einem Paradies f\u00fcr Tr\u00fcffelsucher entwickelt, mit guten B\u00f6den, sauberer Luft und ", "start_date": "2026-08-06T15:00:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "An den Zitronenb\u00e4umen wachsen gleichzeitig Bl\u00fcten und Fr\u00fcchte. Die Zitronen von der Amalfi-K\u00fcste im Golf von Salerno sind besonders schmackhaft, aber auf den steilen Terrassen schwierig zu ernten. Zitronen geh\u00f6ren einfach dazu: Ernesto Iaccarino vom Restaurant Don Alfonso 1890 in Sant'Agata kocht mit Fr\u00fcchten aus dem eigenen Garten. F\u00fcr die filigranen Kreationen aus Zitrusfr\u00fcchten im Restaurant St", "start_date": "2026-08-06T15:55:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "Die alten Herrschaften auf der franz\u00f6sischen Karibikinsel Guadeloupe scherzen, dass sie heute nicht mehr wissen, was zuerst da war: Die Insel oder der Rum. Kein Wunder: Rum bildet bis heute die Grundlage f\u00fcr das gesamte Inselleben und ist tief in der Lebensphilosophie seiner Einwohner verwurzelt. Weltweit gilt Kennern der Rum aus Guadeloupe als der beste seiner Art, hat er doch nichts mit dem klas", "start_date": "2026-08-06T16:30:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Essen ist heute in St\u00e4dten fast \u00fcberall und rund um die Uhr auch auf der Strasse erh\u00e4ltlich, im Westen meistens als Schnellimbiss, etwa in Form einer Wurst oder Sandwiches. In Asien hat die Verpflegung am Strassenrand eine lange Tradition und ist aus dem Alltag nicht wegzudenken. Die Strassenk\u00fcche gilt dort selbst Gourmetk\u00f6chen als Inspiration, Street-Food-Festivals und -F\u00fchrer haben Hochkonjunktu", "start_date": "2026-08-06T17:25:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro-K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smutje, Vertriebsleiter, Lebens", "start_date": "2026-08-06T18:00:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD CRIMES ist ein humorvolles Format \u00fcber die gr\u00f6\u00dften kulinarischen Fehler, Mythen und No-Gos aus aller Welt. Jede Folge widmet sich einem Thema oder Land und zeigt im Countdown, was viele beim Essen falsch machen \u2014 und vor allem, wie es richtig geht. Dabei verbindet das Format witzige, leicht ironische Erz\u00e4hlung mit echtem Hintergrundwissen zu Kultur, Tradition und gibt hilfreiche Food-Tipps f\u00fc", "start_date": "2026-08-06T18:45:00+00:00", "title": "Food Crimes"}, {"desc": "Salbei galt lange als Allheilmittel und ist eine wahre Naturapotheke. Im Mittelalter glaubte man, wer Salbei im Garten hat wird nicht sterben. Schon die Kelten verehrten den Salbei und glaubten, er k\u00f6nne Tote zur\u00fcckholen. Bei Halsweh und Erk\u00e4ltungen als Bonbon oder als Tee hilft Salbei ebenso bei Hautentz\u00fcndungen und Akne. In der K\u00fcche sollte der Salbei aufgrund seines starken Aromas eher sparsam ", "start_date": "2026-08-06T18:55:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Salbei"}, {"desc": null, "start_date": "2026-08-06T19:00:00+00:00", "title": "100 Meilen"}, {"desc": "Gewusst wie! Rachs 5 Euro K\u00fcche Weniger als f\u00fcnf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach f\u00fcr Zuschauenden zubereitet. Der ehemalige Restauranttester pr\u00e4sentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante G\u00e4ste eingeladen. Von der Feuerwehr- und Hotelfachfrau, \u00fcber die Lehrerin, das Model und die Friseurmeisterin bis hin zum Smudje, Vertriebsleiter, Lebensm", "start_date": "2026-08-06T19:30:00+00:00", "title": "Rachs 5 Euro-K\u00fcche"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-08-06T20:15:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": "In S\u00fcdtirol trifft die \u00f6sterreichisch gepr\u00e4gte, alpine K\u00fcche auf italienische Kochkunst mit s\u00fcdl\u00e4ndischer Raffinesse. Kombinationen aus s\u00fcss und salzig geh\u00f6rten zur Glarner K\u00fcche lange bevor \\\"Sweet and Sour\\\" auch im \\\"Zigerschlitz\\\" popul\u00e4r wurde. Die l\u00e4ndlich deftige Walliser K\u00fcche lebt, doch selbst traditionsbewusste K\u00f6chinnen und K\u00f6che zaubern heute mit Zutaten aus dem sonnenverw\u00f6hnten Kanton", "start_date": "2026-08-06T20:25:00+00:00", "title": "NZZ Format"}, {"desc": "Schon seit Jahrtausenden ziehen Wanderimker durch China. Sie stellen ihre Bienenk\u00f6rbe immer genau dort auf, wo die Pflanzen bl\u00fchen, die einen besonders wohlschmeckenden oder medizinisch wirksamen Honig ergeben. Der gr\u00f6\u00dfte Teil der chinesischen Wanderimker ist in Yunnan unterwegs, im bergigen S\u00fcdwesten Chinas. Luft, Wasser und B\u00f6den sind hier deutlich sauberer, als im Rest des Riesenreiches. Der Ho", "start_date": "2026-08-06T21:00:00+00:00", "title": "Genuss Weltweit"}, {"desc": "Sauerampfer schmeckt \u2013 wie der Begriff schon sagt \u2013 s\u00e4uerlich und enth\u00e4lt fast so viel Vitamin C wie Zitronen. Der Genuss von Sauerampfer st\u00e4rkt daher die Abwehrkr\u00e4fte. Frischer Sauerampfer eignet sich als Zutat in Salaten und Kr\u00e4uterso\u00dfen. Gekocht schmeckt er als Gem\u00fcse zu Fisch, Fleisch oder Pfannkuchen. In gro\u00dfen Mengen kann Sauerampfer allerdings zu Magenproblemen f\u00fchren. Zu Spinat und Mangold", "start_date": "2026-08-06T21:55:00+00:00", "title": "Kr\u00e4utergarten: Sauerampfer"}, {"desc": "Von Elisa aus Finnland gibt es diesmal Laskiaispullat, ein traditionelles skandinavisches Hefegeb\u00e4ck, das besonders zum Faschingsdienstag beliebt ist. Die kleinen Hefebr\u00f6tchen werden im Ofen gebacken, sind wunderbar weich und luftig und werden anschlie\u00dfend mit einer cremigen Sahne-Frischk\u00e4se-F\u00fcllung und Marmelade verfeinert. Um Rote-Beete-Sauce kennenzulernen, reisen wir nach M\u00fcnchen und beobachte", "start_date": "2026-08-06T22:00:00+00:00", "title": "Veggies United \u2013 Die Foodkorrespondenten"}, {"desc": "Alles beginnt im Garten von NDR Fernsehg\u00e4rtner Ole Beeker. Hier wachsen Gem\u00fcse, Kr\u00e4uter und Obst. Zora Klipp kocht in ihrer Gartenk\u00fcche auf dem Gel\u00e4nde der Gartenschule in Uelzen aus dem, was dort gerade w\u00e4chst. Daher sind die Zutaten regional, saisonal und immer frisch. Zora bereitet aus altbekannten Kr\u00e4utern und Gem\u00fcsesorten spannende, neue Gerichte und kreative Kombinationen zu. Zun\u00e4chst holen ", "start_date": "2026-08-06T22:30:00+00:00", "title": "Zora kocht's einfach"}, {"desc": "FOOD FACTS ist ein Ern\u00e4hrungsformat moderiert von Ern\u00e4hrungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die N\u00e4hrstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem N\u00e4hrstoff werden drei Clips produziert. Darin kocht Sarah leckere Rezepte, in denen der N\u00e4hrstoff in hoher Konzentration vorhanden ist und gi", "start_date": "2026-08-06T23:05:00+00:00", "title": "Food Facts \u2013 Clever kochen mit Sarah Brandner"}, {"desc": null, "start_date": "2026-08-06T23:15:00+00:00", "title": "plan b"}, {"desc": "Wir begeben uns mit Michael Gliss auf eine Reise durch die sch\u00f6nsten Kaffee- und Reisel\u00e4nder der Welt. Erfahre spannende Informationen rund um das Thema Kaffee und seine Zubereitung und erhalte inspirierende Einblicke in fremde Kaffee-Kulturen. In der aktuellen Folge geht's nach Costa Rica: Costa Rica ist ein absolutes Traumreiseziel f\u00fcr alle, die neben ein bisschen Erholung, Natur pur und eine fa", "start_date": "2026-08-06T23:50:00+00:00", "title": "Reisen & Kaffeegenuss \u2013 mit Michael Gliss"}, {"desc": "Meine Familie & ich wird sportlich: Heute bekommt K\u00fcchenchef J\u00f6rg G\u00f6tte im \"Gastspiel\" Besuch von einem echten Schwergewicht. Der ehemalige Profiboxer Axel Schulz tauscht Boxhandschuhe gegen Kochl\u00f6ffel und stellt seine Initiative f\u00fcr das Kochen mit Kindern vor. Sein Geheimrezept: \"Frikadellen mit s\u00fc\u00dfen Kartoffeln\". Wer k\u00f6nnte das Ergebnis besser beurteilen, als die Zielgruppe selbst?! Der 5-j\u00e4hrig", "start_date": "2026-08-07T00:00:00+00:00", "title": "meine Familie & ich tv Gastspiel \u2013 Classic"}], "offset": "+00:00", "timezone": "UTC", "error_code": -1, "start_date": "2026-08-05", "icon": ""}