翡翠台 2026-05-23 從辣椒的火辣到肉豆蔻的辛香，從胡椒的辛辣到香草的芬芳，節目細膩呈現香料的個性與歷史，探討它們的特質，逐步揭開它們的神秘面紗，展現舌尖與香料交織的奇妙融合。 2026-05-23 2026-05-23 玻璃屋Cafe正式款待客人，首對貴賓魯氏伉儷希望共進燭光晚餐之餘，更可在農莊拍攝第一次婚紗相。子羚、君馨、嘉欣與委託人何依婷，在有限時間與資源下，細心佈置場地。眾人分頭替貴賓變裝，兩夫婦娓娓道來相愛逾四十載之道。主角換上婚紗禮服，拍攝遲來的婚照，彌補失落多年的遺憾，子羚也感動得熱淚盈眶。依婷親手炮製牛排，讓客人回憶首次約會的初心。上菜的同時，諾懿提議美女們表演餘興節目，魯生亦為愛妻準備窩心驚喜…… 2026-05-23 走進開業超過半世紀的上海式理髮店，勾起肥媽回到未嫁時的回憶？店內的裝潢彷彿仍停留在上世紀，龍婷拿起銀色的舊款風筒，研究一番才知如何啟動；分有男、女賓部，年輕一代更可能聞所未聞。老闆形容他對這店的感情，就跟太太的婚姻同是一生一世，也堅持希望讓每位顧客感到賓至如歸。一間經營近五十年的錶行，經歷過香港的動盪時代，店內更留下賊人打劫時造成的子彈孔！老闆從父親手上接過這門零售生意，並繼續提供維修手錶的服務。 2026-05-23 年輕人潮流觸角敏銳，愛好探索新事物、新資訊。踏入科技年代，青少年對新興電子產品、網絡流行媒體尤感興趣，追上時代步伐，已成新世代指標！主持開設《周六聊Teen谷》，會用盡所能搜羅世界各地至潮、至新情報，上至世界盛事、醫學百科、文藝與科技；下至日常生活、網絡熱搜，在每個星期六跟觀眾一一分享。論盡天南地北，暢談人氣熱話，「谷友」緊貼節目，便可輕鬆掌握全球脈搏動向。 2026-05-23 2026-05-23 「警聲百二秒」系列再次歸來，《警聲百二秒 III》由警方代表聯同眾多藝員參與演出，會繼續透過有趣的故事情節，介紹香港警務處更多部門的工作、更多防罪訊息，讓廣大市民可輕鬆「全方位」了解警隊更多資訊。 2026-05-23 節目由胡歌、劉濤和陳龍攜手中國國家地理融媒體中心主任張辰亮以及一眾新朋友，在節目中帶觀眾走進自然，走進科學研究員、環保愛好者和當地居民的生活工作。 2026-05-23 打冷是潮汕的著名宵夜，食物種類多元化，滷水、醃製等吃法統統都可找到，凍海鮮更是當中的佼佼者。三位主持走進食店，點吃凍食的龍蝦、紅蟹、魷魚，感受不同的鮮味衝擊。魚飯亦是不可錯過的打冷食品，德哥帶嘉賓陳煒拜訪達人，了解製作奧妙。一嚐最地道的潮州蠔烙，與在香港吃到的有何分別？置身當地的漁市場，三姐買到新鮮的海馬友，並於煒哥協助下炮製「風沙欖菜馬友球」，認真滋味。此外，德哥一展功架，巧製「肉餅蒸膏蟹圈」。 2026-05-23 對於用米製作食品，潮汕人別具心得，粿條、腸粉等皆為米製美食。潮州粥配上稱為「雜鹹」的潮汕冷盤小菜，就是當地人的日常滋味。主持與嘉賓楊潮凱看到桌上108道雜鹹，未吃已感震撼！用糯米包出的「糭球」，可一次嚐到鹹甜兩種味道；由海中薄殼加工而來的「薄殼米」，又是地道的潮汕風味，還可製成薄殼米粿。三姐配合米製品主題，炮製「老菜脯蜆蟹粥」、「薄殼韭菜煎蛋角」與「沙嗲豬肉鴛鴦麵」。粥品僅加入魚露，已經鮮味無窮。 2026-05-23 今年是人類充滿惶恐不安的一年，網絡上流傳不少大災難的預言：中東戰火、日本超級大地震等，我們的明天究竟會怎樣呢？很多人想預知未來，研究它的真假，在網絡資訊爆炸的時代，越講越真，越知道反而越驚，就好像聖經一早預言：『人想起將要臨到世界的事，就嚇得魂不附體』這一刻，站在文明懸崖上的我們，是否正要見證這古老預言成為現實？在全新一輯的地球大神秘，我們會繼續從世界各地神秘事件，探討各種預言的真確，還會同被稱為最準確重要的預言書《聖經》作對比，在末世中得到真正的平安保障。 2026-05-23 2026-05-23 繼零時之後，伊奈也加入超鐵機，二人很快適應，並且表現理想，但在一次敵襲中，總部長鍋島築後重傷身亡，其後進行實驗又發生意外，導致零時失去意識。回到現在，零時不理伊奈勸籲，堅持要消滅超鐵機。 2026-05-23 兒童節目《Hands Up》有「醬汁家族」成員和一眾主持，陪伴大家度過愉快時光。「Kids’ Notes」邀請不同界別人士，跟小朋友分享有趣事物；透過「勇闖小兵團」遊戲，讓孩子們快樂遊玩；運動教練引領大家「Workout 2gether」，鍛練身體；還會透過「Artspiration」，引領孩子了解藝術世界；「My Little Show」開放表演舞台，小朋友到來盡情展示才藝！ 2026-05-23 森林裡神秘怪事頻生。巨大陷阱出現，栗子消失，昆蟲失蹤，橡實從天而降！要交由大偵探Peet和朋友Baba和Molly組成的查查林部隊調查。牠們未必是最能幹的偵探隊，但往往能夠迎刃而解，揭開大自然奧秘。 2026-05-23 森林裡神秘怪事頻生。巨大陷阱出現，栗子消失，昆蟲失蹤，橡實從天而降！要交由大偵探Peet和朋友Baba和Molly組成的查查林部隊調查。牠們未必是最能幹的偵探隊，但往往能夠迎刃而解，揭開大自然奧秘。 2026-05-23 小渚說他的爺爺嫲嫲，看到他的相片會很開心。小丸子聽了之後有樣學樣，想在家中貼滿自己的相片。小丸子的媽媽開始了瘦身。碰巧小丸子從花輪同學口中，得知了一種印度的瘦身方法，於是便提議媽媽嘗試。 2026-05-23 隨著科技的進步，AI(人工智能)從上世紀五十年代提出，到今天已進入了不限於識別，更能創作文字、影像、音樂的新時代，並在不同的行業裡提升工作效能，節省營運成本。不過在AI發展過程中，也會出現「深度偽造」技術，創建虛假內容等風險。「AI大講堂」一連八集，找來多位在AI領域舉足輕重的嘉賓，與主持人方健儀透過生動有趣的對話，將複雜的科技知識轉化為淺顯易懂的內容，提升公眾對AI安全應用、未來趨勢和機遇的認知，並把AI融入生活之中。 2026-05-23 翡翠台每日下午六點半，報道本地、兩岸及國際重要新聞。 2026-05-23 2026-05-23 《新聞透視》，每周專題報道多段香港以至國際的矚目新聞，聚焦港人最關心的民生話題，並邀請各界人士、學者、專家，一同深入探討箇中來龍去脈。 2026-05-23 香港特區政府帶領各個部門及單位，適時推出不同的政策措施，為本港市民、到訪旅客、來自外地的投資者提供便捷服務。香港這麼好，當然要多說一些讓大家知道。《好嘢港多啲》以輕鬆有趣的拍攝手法，配合陳豪、高海寧、張振朗、劉佩玥、周嘉洛、羅子溢、馬國明、陳懿德、陳展鵬、劉穎鏇等一眾星級藝員，透過不同角色、形象，生動地表達香港的各樣美好和優勢。 2026-05-23 《東張西望》星期一至日，緊貼追蹤社會大事、趣聞逸事，並報道娛樂圈最新動態、藝人消息，以及劇集宣傳和花絮。「今日突發」環節為大家追蹤即日熱門新聞；專題環節，深入探討大眾關心的時事、社會及民生問題，並訪問相關的專家。 2026-05-23 有「AI教父」發出嚴峻警告，2026年將因為AI系統而出現失業潮，全球近億個工作崗位會被AI取代。在這個急速發展的社會，小朋友的未來充滿着不確定性，「夢想大個要做甚麼職業？」，即使努力向目標前進，長大後的子女仍有機會被AI蓋過，家長可怎樣規劃？節目組透過AI參照相關職業的未來演化，為三位星級藝員及其小朋友設計「成長行程」，讓家長近距離觀察所屬的生活可會適合小朋友與自己，同時思考工作的未來可能性。 2026-05-23 挑戰音域的極限、拍子的精準，全新互動音樂遊戲節目《唱錢》由森美、Eric Kwok、李茵彤任主持，以專業音準分析系統考驗參賽者。九宮格代表九個難度等級，參賽者每當連成一線「過三關」，可選擇提款離場、繼續挑戰，甚至是最難的Monster關卡。一旦過關失敗，獎金即歸零！素人版獨自闖關，力爭最高十萬元獎金。明星版為觀眾謀福利，而觀眾參與直播間互動，狂撳Emoji為參賽歌手打氣，同時有機會贏取獎金、禮品。 2026-05-23 《J Music》致力打造高質音樂平台，一眾歌手有展示音樂實力的機會之餘，也可讓樂迷更深入了解歌手的音樂故事。節目邀請「人氣」歌手擔任嘉賓，由嘉賓親自挑選其喜歡的新舊作品，並即場演唱，分享喜愛曲目。而一些樂壇新面孔亦會亮相，透過互動交流，展現音樂潛力。此外，每集緊貼「勁歌金榜」最新形勢，送上歌曲MV外，還會帶來不同歌手、創作人或製作人的訪問，跟觀眾暢談作品，以至音樂業界的人和事。 2026-05-23 食物的處理方式，因地理環境、文明歷程、物產差異等而千變萬化。不過，食慾始終是人類跨越疆域的原動力，推動着全球的飲食文化互相交融，並在碰撞中孕育出更多智慧。《風味人間2》承接首季，再次開啟一趟趟味蕾與文化的旅程。鏡頭走訪中國大地與世界各地，深入廚房與市井，探尋食物背後的故事與情感。從色澤到香氣，從滋味到工藝，攝製團隊以細膩的畫面捕捉每一瞬間，令觀眾如臨其境，同享人間風味。 2026-05-23 全新雜誌式體育資訊節目《J Sport》由鄭衍峰、何振然、何泳芍、曾文心等「星級」運動愛好者擔任主持，每星期搜羅最熱門的香港體壇情報。由萬眾矚目的國際體育盛事、本地賽事焦點，以至最貼地的學界、地區康體活動，都一網打盡！節目邀請專業運動員細訴踏進體壇、走過高山低谷的心路歷程，以及背後鮮為人知的故事，還會緊貼健兒們的最新動向。 2026-05-23 報道本地、兩岸、國際重要新聞以及體育消息，讓你洞悉各地大事及體壇動向。 2026-05-23 2026-05-23 子峰調查海關關員志匡貪污案時與兒時好友家晴重逢，並調查她師父宏風與案件的關係，宏風及後遭槍殺。志匡被帶到廉政公署調查途中同遭槍殺，子峰家晴的警察好友繼明懷疑志棠與案有關，便利用線人煽風點火引真兇現身… 2026-05-23 《東張西望》星期一至日，緊貼追蹤社會大事、趣聞逸事，並報道娛樂圈最新動態、藝人消息，以及劇集宣傳和花絮。「今日突發」環節為大家追蹤即日熱門新聞；專題環節，深入探討大眾關心的時事、社會及民生問題，並訪問相關的專家。 2026-05-23 走進開業超過半世紀的上海式理髮店，勾起肥媽回到未嫁時的回憶？店內的裝潢彷彿仍停留在上世紀，龍婷拿起銀色的舊款風筒，研究一番才知如何啟動；分有男、女賓部，年輕一代更可能聞所未聞。老闆形容他對這店的感情，就跟太太的婚姻同是一生一世，也堅持希望讓每位顧客感到賓至如歸。一間經營近五十年的錶行，經歷過香港的動盪時代，店內更留下賊人打劫時造成的子彈孔！老闆從父親手上接過這門零售生意，並繼續提供維修手錶的服務。 2026-05-23 年輕人潮流觸角敏銳，愛好探索新事物、新資訊。踏入科技年代，青少年對新興電子產品、網絡流行媒體尤感興趣，追上時代步伐，已成新世代指標！主持開設《周六聊Teen谷》，會用盡所能搜羅世界各地至潮、至新情報，上至世界盛事、醫學百科、文藝與科技；下至日常生活、網絡熱搜，在每個星期六跟觀眾一一分享。論盡天南地北，暢談人氣熱話，「谷友」緊貼節目，便可輕鬆掌握全球脈搏動向。 2026-05-23 玻璃屋Cafe正式款待客人，首對貴賓魯氏伉儷希望共進燭光晚餐之餘，更可在農莊拍攝第一次婚紗相。子羚、君馨、嘉欣與委託人何依婷，在有限時間與資源下，細心佈置場地。眾人分頭替貴賓變裝，兩夫婦娓娓道來相愛逾四十載之道。主角換上婚紗禮服，拍攝遲來的婚照，彌補失落多年的遺憾，子羚也感動得熱淚盈眶。依婷親手炮製牛排，讓客人回憶首次約會的初心。上菜的同時，諾懿提議美女們表演餘興節目，魯生亦為愛妻準備窩心驚喜…… 2026-05-23 打冷是潮汕的著名宵夜，食物種類多元化，滷水、醃製等吃法統統都可找到，凍海鮮更是當中的佼佼者。三位主持走進食店，點吃凍食的龍蝦、紅蟹、魷魚，感受不同的鮮味衝擊。魚飯亦是不可錯過的打冷食品，德哥帶嘉賓陳煒拜訪達人，了解製作奧妙。一嚐最地道的潮州蠔烙，與在香港吃到的有何分別？置身當地的漁市場，三姐買到新鮮的海馬友，並於煒哥協助下炮製「風沙欖菜馬友球」，認真滋味。此外，德哥一展功架，巧製「肉餅蒸膏蟹圈」。 2026-05-23 對於用米製作食品，潮汕人別具心得，粿條、腸粉等皆為米製美食。潮州粥配上稱為「雜鹹」的潮汕冷盤小菜，就是當地人的日常滋味。主持與嘉賓楊潮凱看到桌上108道雜鹹，未吃已感震撼！用糯米包出的「糭球」，可一次嚐到鹹甜兩種味道；由海中薄殼加工而來的「薄殼米」，又是地道的潮汕風味，還可製成薄殼米粿。三姐配合米製品主題，炮製「老菜脯蜆蟹粥」、「薄殼韭菜煎蛋角」與「沙嗲豬肉鴛鴦麵」。粥品僅加入魚露，已經鮮味無窮。 2026-05-23 從辣椒的火辣到肉豆蔻的辛香，從胡椒的辛辣到香草的芬芳，節目細膩呈現香料的個性與歷史，探討它們的特質，逐步揭開它們的神秘面紗，展現舌尖與香料交織的奇妙融合。 2026-05-23 2026-05-23 2026-05-23 毒蛇有說是邪惡化身，但俗語「蛇王」何以解作偷懶？老闆於歲晚為員工準備「尾禡」飯局，一碟雞卻隨時變成不祥之兆！大學講師廖舜禧又拆解「聾耳陳」、「盲公陳」、「鋹雞英」的真實身分。沙田一個養蜂場，三十年來發展為本港蜂蜜老字號，創業過程可謂「吃過黃連喝蜂蜜－ 先苦後甜」，負責人分享多年養蜂心得。果醬「達人」研發的果醬口味逾九十款，其炮製的聖誕應節果醬，主持們試食後不禁大讚「扁鼻佬戴眼鏡－ 冇得頂」！ 2026-05-23 線衫曾風行港澳數十載，還將功夫巨星李小龍的健碩身形表露無遺；工場負責人細說線衫的威水史與生產過程。品茶文化博大精深，茶道中的「韓信點兵」、「關公巡城」，又是甚麼招式？冰室與茶餐廳陪伴多代港人成長，二者有何分別？掌故專家鄭寶鴻解開相關謬誤。化妝的七姐粉、香噴噴的花露水用途多多，主持人到訪陳年小店，尋找過往五十年港人的生活痕跡。今集還有大學中文講師廖舜禧剖析「劏白鶴」、「劏死牛」等俗語的意思。 2026-05-23 東京某居酒屋將飲品與國家扯上關係，法式的烏龍茶會以甚麼形式奉上？利馬有酒吧提供「以物換酒」服務，被換物品無奇不有！見識清邁油條的創新搞作，還不及欣賞鄧梓峰及陳凱琳答題時的創意發揮來得更趣怪！ 2026-05-23 洛杉磯的天使魔鬼肉腸熱狗、首爾的發酵鰩魚、東京「貼錢買難受」的套餐，有何令人驚訝的賣點，吸引大量食客？吳業坤以愛吃好東西聞名，面對矜貴響螺，他竟放空腦袋，只讓C君作答，難道他想將美食讓給對手張美妮？ 2026-05-23 《科學一眼看清》旨在讓每個人都能接觸到科學！透過簡單的實驗、有趣的軼事和壯觀的視覺效果，回到過去，了解最偉大科學家的生活，了解他們的發明如何改變我們的世界。 2026-05-24 《科學一眼看清》旨在讓每個人都能接觸到科學！透過簡單的實驗、有趣的軼事和壯觀的視覺效果，回到過去，了解最偉大科學家的生活，了解他們的發明如何改變我們的世界。 2026-05-24 自從為星夢公主杯下達勁敵宣言，Meltic StAr與奇蹟閃耀組的關係便突然變得很冷淡。安娜、莎拉、玫兒再也不像以前那樣與閃耀組一起開心直播、一起聊天了。為了令大家重修舊好，玫露熊與閃亮CHU想盡辦法，可是…… 2026-05-24 在一個山清水秀的村子裡，奶龍小七平靜的生活被打破，暴暴龍為了取代奶龍成為宇宙最強龍，在村子各種使壞，奶龍小七為了阻止其的惡行展開一系列英勇鬥爭，上演了一幕幕只為能守每個人心中最純真的美好。 2026-05-24 在一個山清水秀的村子裡，奶龍小七平靜的生活被打破，暴暴龍為了取代奶龍成為宇宙最強龍，在村子各種使壞，奶龍小七為了阻止其的惡行展開一系列英勇鬥爭，上演了一幕幕只為能守每個人心中最純真的美好。 2026-05-24 在一個山清水秀的村子裡，奶龍小七平靜的生活被打破，暴暴龍為了取代奶龍成為宇宙最強龍，在村子各種使壞，奶龍小七為了阻止其的惡行展開一系列英勇鬥爭，上演了一幕幕只為能守每個人心中最純真的美好。 2026-05-24 大雄的搖搖被胖虎搶走，多啦A夢借出「手到拿來望遠鏡」助他取回搖搖，後者卻開始得意忘形。大雄聲稱天氣炎熱令他沒心情做功課，多啦A夢於是拿出「遊覽景象機」，把世界各地美景投射到房內。 2026-05-24 九禮亞與詩音考獲駕駛執照，五人決定借用九禮亞店舖的貨車到處兜風。詩音初次駕駛，在緊張下誤入高速公路，幸好有驚無險地抵達停車區。接著由九禮亞接手駕駛，在真子提議下，大家來到九禮亞的回憶之地，築地。 2026-05-24 2026-05-24 遊荷蘭鹿特丹必去新馬斯河，阮兒換上泳裝潮玩暖水船，一邊浸浴一邊賞河邊景色，觀光方式夠特別！她及後到漢堡店醫肚，色彩繽紛的素漢堡帶來滋味驚喜，櫃台姐姐一口流利廣東話更添親切感。乘電車遊鹿特丹原來好方便，阮兒到「天鵝橋」打卡，再試吃蘋果批美食。市中心坐落一間由廢棄火車廂改建的素菜餐廳，又有甚麼美饌？轉戰烏特勒支，阮兒遊覽以兔子卡通人物為主題的博物館，童心大發。市內還有兔子明星交通燈，兔迷們怎能錯過！ 2026-05-24 白花魚肉質細滑，魚鰾還可製成上乘花膠。為洗脫白吃白喝之名，6號親赴漁排搜羅新鮮靚魚，並向負責人取經。原來飼養白花魚要注意「陰柔」？肥媽將無泥味的大泥鯭放進油鹽水和大頭菜內清浸，凸顯清甜的魚肉味。「櫻花蝦香辣醬煎白花」則以煎封方法烹調，厚身魚肉配上惹味辣醬，味道更佳！冬瓜連皮連芯，與新鮮荷葉一同煲滾，即成袪濕消暑靚湯。秉承健康主義，阿媽用椰菜花碎取代米飯，配以比目魚扒、青口等，炒出「海鮮椰菜花飯」。 2026-05-24 壓軸一集趁着母親節快到，特別邀來周汶錡、陳凱琳、李霖恩的太太Candy擔任嘉賓。三位媽媽亦準備自家製小食與甜品，跟大家提前慶祝佳節。汶錡分享適合親子同樂的「Q版上海粢飯」；凱琳自揭「無飯」主婦並送上「煎釀三色椒」；還有甜品高手Candy巧製「法式燉蛋梳乎厘」。肥媽以矜貴菜式「鮑魚雞」回敬，雞中放入鮑魚再烹調，讓嘉賓們大開眼界。此外，滋補素湯又怎樣煲出「肉香」？阿媽再奉上「酥皮蘑菇批」，香脆可口！ 2026-05-24 2026-05-24 要幼子「搏啜」何少弘抵抗糖果誘惑並留在身邊，爸爸何兆鴻率先發功；媽媽吳若希見勢色不對，即出絕招！緊接快問快答，兆鴻竟對兒子心愛顏色、所穿鞋碼統統不了解？首項湊仔任務，兆鴻要教兒子學懂十個中文生字，但搏啜很快就坐唔定，諾懿緊急出手示範以五感教育刺激學習。其實欠專注之人不止搏啜，兆鴻教學時經常分心搵鏡頭，更漸變玩樂時間……一直暗中監察的若希，為何頻稱丈夫好虛偽？一家人視像連線檢視學習成果，結果有驚喜！ 2026-05-24 何兆鴻與兒子「搏啜」何少弘接着要結識新朋友，他竟是諾懿長子黎峰睿，蒙在鼓裡的諾懿可感意外？兩位靚太吳若希與李潔瑩安坐監控室，兆鴻、諾懿則要幫助兒子衝破挑食難關。為讓丈夫顯露真面目，若希提議扮停機；爸爸們深入交談，對老婆可有不滿？同場加映兆鴻氹兒子午睡畫面，好溫馨。父子合作找尋遊戲卡任務未遇困難，要說服峰峰將特別卡送給搏啜，才是真正考驗！若希希望母子重聚時，搏啜會上前表愛意，兆鴻能否完成終極任務？ 2026-05-24 這集踏入非洲東部，只得一天時間在肯亞首都奈洛比逗留？聽聽芷珮必到推介！在保育中心親手餵長頸鹿，也走進城市內的野生動物園，近距離望望犀牛與河馬，打個招呼。和動物見面後，眾人前往不同工場大開眼界，感受「粒粒皆辛苦」。串珠工場內，每條珠鏈都連繫着養家任務？肯亞咖啡農民逾十萬，隨導賞團認識咖啡樹的種植、咖啡豆的處理，多重工序卻只能換取微薄回報？芷珮一向喜愛搜購在地手工藝做手信，賴羅比又有甚麼貨品吸引到她？ 2026-05-24 去非洲，野生動物當然是主角，這集「入戲肉」！乘搭內陸機抵達馬塞馬拉範圍前後，要食足廿八日藥？芷珮先介紹下榻的營地，以及內裡生活設施的用法細節；然後跟着經驗豐富的導遊，坐車到一大片草地之中，尋找「非洲Big 5」，即大象、獅子、豹、水牛、犀牛的蹤影。眾人的幸運指數極高，不足兩天便遇上五大動物，還有長頸鹿作意外收穫呢！草原寬廣，肚餓時要待車輛駛回營地？導遊安排了草原上的大自然早餐，貼心非常。 2026-05-24 嘉賓賴慰玲擁有「食極唔肥」的天賦特質，讓她能隨心所欲享用各式甜品。古嘉俊製作甜品功力深厚不容置疑，他的作品卻不一定是人見人愛，皆因阿古今次選用大眾對之「愛恨分明」、並非人人受落的食材─ 榴槤，炮製一款口味別出心裁的「榴槤朱古力」。甜美的朱古力幾乎人見人愛，製作優質朱古力需要精確配合每種食材的微小特性，除了考慮朱古力濃度之外，食材出產地對口味同樣也大有影響，且看阿古如何駕馭榴槤這刁鑽食材，與之配搭！ 2026-05-24 2026-05-24 高輪和伊奈把零時的事告訴眾人，良太得知自己小時候的救命恩人變成敵人，感到十分悲憤。高輪宣佈新幹線戰士黃醫生號終於完成，候選駕駛員正是森戶，然而森戶卻表示自己不打算成為駕駛員。 2026-05-24 兒童節目《Hands Up》有「醬汁家族」成員和一眾主持，陪伴大家度過愉快時光。「Kids’ Notes」邀請不同界別人士，跟小朋友分享有趣事物；透過「勇闖小兵團」遊戲，讓孩子們快樂遊玩；運動教練引領大家「Workout 2gether」，鍛練身體；還會透過「Artspiration」，引領孩子了解藝術世界；「My Little Show」開放表演舞台，小朋友到來盡情展示才藝！ 2026-05-24 改編自人氣繪本。各位小朋友快跟著無人不知的名偵探屁屁偵探全面出擊，透過細心觀察及推理，偵破各類案件吧！ 2026-05-24 小丸子因為天氣太熱而什麼都不想做，甚至連小玉的來電也拒絕接聽。之後小丸子提議媽媽買冷氣機，但被拒絕了。然後，小丸子想去花輪同學的家享受冷氣，但致電花輪家時，卻被管家告知花輪同學不在家。 2026-05-24 香港特區政府帶領各個部門及單位，適時推出不同的政策措施，為本港市民、到訪旅客、來自外地的投資者提供便捷服務。香港這麼好，當然要多說一些讓大家知道。《好嘢港多啲》以輕鬆有趣的拍攝手法，配合陳豪、高海寧、張振朗、劉佩玥、周嘉洛、羅子溢、馬國明、陳懿德、陳展鵬、劉穎鏇等一眾星級藝員，透過不同角色、形象，生動地表達香港的各樣美好和優勢。 2026-05-24 《財經透視》緊貼大市，回顧每周港股走勢外，並關注樓市狀況，透過業界人士專訪、市場分析等，深入淺出探討本港、國際財經金融熱門話題，更以專題形式報道不同行業發展面對的問題。 2026-05-24 翡翠台每日下午六點半，報道本地、兩岸及國際重要新聞。 2026-05-24 2026-05-24 《星期日檔案》，每周聚焦於熱門新聞人物，特寫報道；或以人性化角度，透過走訪社會不同階層，不同界別人士，深入探討大眾關切的政治、社會民生等議題。 2026-05-24 「警聲百二秒」系列再次歸來，《警聲百二秒 III》由警方代表聯同眾多藝員參與演出，會繼續透過有趣的故事情節，介紹香港警務處更多部門的工作、更多防罪訊息，讓廣大市民可輕鬆「全方位」了解警隊更多資訊。 2026-05-24 《東張西望》星期一至日，緊貼追蹤社會大事、趣聞逸事，並報道娛樂圈最新動態、藝人消息，以及劇集宣傳和花絮。「今日突發」環節為大家追蹤即日熱門新聞；專題環節，深入探討大眾關心的時事、社會及民生問題，並訪問相關的專家。 2026-05-24 《中年好聲音4》宣佈啟航，延續前三季的成功，再次為歌唱愛好者築建逐夢舞台。本季更將招募版圖擴展至北美、澳洲等地，還有TVB多位藝員「蒙面」出戰，讓音樂之火燃遍全球，照亮無數追夢者的心弦。車婉婉繼續主持大局，以溫暖笑容陪伴一眾選手；肥媽、周國豐、張佳添、海兒、谷婭溦亦坐鎮評審席，為參賽者提供專業點評與鼓勵。在新一季的舞台上，大家將以音樂交織出更動人的篇章，續寫屬於《中年好聲音》的真摰故事。 2026-05-24 《中年好聲音4》宣佈啟航，延續前三季的成功，再次為歌唱愛好者築建逐夢舞台。本季更將招募版圖擴展至北美、澳洲等地，還有TVB多位藝員「蒙面」出戰，讓音樂之火燃遍全球，照亮無數追夢者的心弦。車婉婉繼續主持大局，以溫暖笑容陪伴一眾選手；肥媽、周國豐、張佳添、海兒、谷婭溦亦坐鎮評審席，為參賽者提供專業點評與鼓勵。在新一季的舞台上，大家將以音樂交織出更動人的篇章，續寫屬於《中年好聲音》的真摰故事。 2026-05-24 訪談節目《一周星星》，每集邀請星級藝人、界別名人，與區永權、許文軒、王鎮泉等娛樂主播，分享新近工作企劃，談論電影、電視、演唱會相關的特別話題，尤其是網民與圈中朋友關心熱議的人和事！周邊訊息如此多，節目特設「Fact Check」核實環節，由嘉賓親自回應各式各樣的傳聞，讓當事人說清楚箇中真相！ 2026-05-24 香港匯聚環球美食！黃嘉雯、蔡景行、施焯日等主持緊貼最新美食潮流；親往熱搜餐廳試味，發掘各區「掃街」名物，又相約居港多年外籍人士，到訪經他們認證的家鄉風味食肆。攝製隊揭開食店滋味背後的不同故事；名廚、食評家、各區地膽及的士司機亦會帶路覓食，帶來專業推介。節目精選《美食新聞報道》介紹的多間「人氣」餐廳，力推當中招牌美食，並會速遞美食優惠，讓觀眾即時掌握最滋味、抵食的飲食情報。 2026-05-24 報道本地、兩岸、國際重要新聞以及體育消息，讓你洞悉各地大事及體壇動向。 2026-05-24 2026-05-24 靜文隨漁民出海捉海膽，卻失手而回，幸與子璇仍可一嚐鮮味的海膽飯品。微菜苗營養價值極高，靖峰、汛文學種粟米苗，寓玩樂於學習。二人亦走進魚蛋製作工場包春卷、切魚片頭，某人的手作被指做錯？有負責人堅持香港製造意式雪糕，並不斷加入港式口味，靜文學製奶茶雪糕，對出品感滿意。劍文初試「三姐」蕭秀香的廚藝，三嘆無憾，同時別忽略佳餚用上的本地種植新鮮蔬菜！另外，包糉有何步驟？獲美食指南推介的流心燉蛋又是怎樣製作？ 2026-05-24 長洲太平清醮重頭戲搶包比賽，9男3女健兒，三分鐘時間內爬上14米高的包山搶包，爭奪成為包山王包山后。一年一度的長洲太平清醮，是國家級非物質文化遺產項目，飄色巡遊和搶包山吸引數以萬計遊客入長洲觀賞。長洲搶包山比賽，5月14日深夜12點舉行，翡翠台現場直播。 2026-05-24 家晴想關掉風華歌廳，子峰與繼明唱歌鼓勵她，以凡中途加入，子峰與繼明重遇多年不見故友，驚訝不已。廉政公署懷疑反黑組總督察涉嫌收受賄款包庇ECG酒吧，但在行動時暴露身分，雙方混戰期間，曉山出現幫忙。 2026-05-24 《東張西望》星期一至日，緊貼追蹤社會大事、趣聞逸事，並報道娛樂圈最新動態、藝人消息，以及劇集宣傳和花絮。「今日突發」環節為大家追蹤即日熱門新聞；專題環節，深入探討大眾關心的時事、社會及民生問題，並訪問相關的專家。 2026-05-24 要幼子「搏啜」何少弘抵抗糖果誘惑並留在身邊，爸爸何兆鴻率先發功；媽媽吳若希見勢色不對，即出絕招！緊接快問快答，兆鴻竟對兒子心愛顏色、所穿鞋碼統統不了解？首項湊仔任務，兆鴻要教兒子學懂十個中文生字，但搏啜很快就坐唔定，諾懿緊急出手示範以五感教育刺激學習。其實欠專注之人不止搏啜，兆鴻教學時經常分心搵鏡頭，更漸變玩樂時間……一直暗中監察的若希，為何頻稱丈夫好虛偽？一家人視像連線檢視學習成果，結果有驚喜！ 2026-05-24 何兆鴻與兒子「搏啜」何少弘接着要結識新朋友，他竟是諾懿長子黎峰睿，蒙在鼓裡的諾懿可感意外？兩位靚太吳若希與李潔瑩安坐監控室，兆鴻、諾懿則要幫助兒子衝破挑食難關。為讓丈夫顯露真面目，若希提議扮停機；爸爸們深入交談，對老婆可有不滿？同場加映兆鴻氹兒子午睡畫面，好溫馨。父子合作找尋遊戲卡任務未遇困難，要說服峰峰將特別卡送給搏啜，才是真正考驗！若希希望母子重聚時，搏啜會上前表愛意，兆鴻能否完成終極任務？ 2026-05-24 介紹過毛里裘斯兩間渡假村，芷珮一行人向南非出街，前赴開普敦玩八日之前，轉機的複雜程度，令她感到仿似跑了10K。踏進開普敦範圍，即坐纜車登上被列入世界七大奇觀的桌山，俯瞰逾千公尺下的「自然畫作」！接着乘一小時車到碼頭，出海前要簽生死狀？原來芷珮會走入鐵籠，稍稍潛進水底近距看鯊魚。最終觀鯊體驗如何？被鯊魚與海浪「衝擊」後，是時候醫肚，一頓十幾道菜的非洲大餐未夠喉？餐廳加送舞蹈表演，還可臨場學打非洲鼓！ 2026-05-24 好杯中物人士來到開普敦，大可登上葡萄酒列車，逐個酒莊配以食品去淺酌。同行小朋友覺悶？孩童亦有專屬的飲品一試。開普敦有不少地標，地處最南方的好望角，親睹浪濤拍岸好壯觀。也可到市內的彩色小屋盡情打卡，並搜購由汽水罐及紙皮拼砌、心思十足的手作畫。桌山國家公園內設有非洲企鵝保護區，近距離觀看可愛的企鵝，再買入相關手信為牠們伸出援手。餐廳也有推介？一嚐生跳羚肉的獨特滋味，再平價享用直至下午四時的海鮮自助餐。 2026-05-24 遊荷蘭鹿特丹必去新馬斯河，阮兒換上泳裝潮玩暖水船，一邊浸浴一邊賞河邊景色，觀光方式夠特別！她及後到漢堡店醫肚，色彩繽紛的素漢堡帶來滋味驚喜，櫃台姐姐一口流利廣東話更添親切感。乘電車遊鹿特丹原來好方便，阮兒到「天鵝橋」打卡，再試吃蘋果批美食。市中心坐落一間由廢棄火車廂改建的素菜餐廳，又有甚麼美饌？轉戰烏特勒支，阮兒遊覽以兔子卡通人物為主題的博物館，童心大發。市內還有兔子明星交通燈，兔迷們怎能錯過！ 2026-05-24 白花魚肉質細滑，魚鰾還可製成上乘花膠。為洗脫白吃白喝之名，6號親赴漁排搜羅新鮮靚魚，並向負責人取經。原來飼養白花魚要注意「陰柔」？肥媽將無泥味的大泥鯭放進油鹽水和大頭菜內清浸，凸顯清甜的魚肉味。「櫻花蝦香辣醬煎白花」則以煎封方法烹調，厚身魚肉配上惹味辣醬，味道更佳！冬瓜連皮連芯，與新鮮荷葉一同煲滾，即成袪濕消暑靚湯。秉承健康主義，阿媽用椰菜花碎取代米飯，配以比目魚扒、青口等，炒出「海鮮椰菜花飯」。 2026-05-24 壓軸一集趁着母親節快到，特別邀來周汶錡、陳凱琳、李霖恩的太太Candy擔任嘉賓。三位媽媽亦準備自家製小食與甜品，跟大家提前慶祝佳節。汶錡分享適合親子同樂的「Q版上海粢飯」；凱琳自揭「無飯」主婦並送上「煎釀三色椒」；還有甜品高手Candy巧製「法式燉蛋梳乎厘」。肥媽以矜貴菜式「鮑魚雞」回敬，雞中放入鮑魚再烹調，讓嘉賓們大開眼界。此外，滋補素湯又怎樣煲出「肉香」？阿媽再奉上「酥皮蘑菇批」，香脆可口！ 2026-05-24 《科學一眼看清》旨在讓每個人都能接觸到科學！透過簡單的實驗、有趣的軼事和壯觀的視覺效果，回到過去，了解最偉大科學家的生活，了解他們的發明如何改變我們的世界。 2026-05-24 《科學一眼看清》旨在讓每個人都能接觸到科學！透過簡單的實驗、有趣的軼事和壯觀的視覺效果，回到過去，了解最偉大科學家的生活，了解他們的發明如何改變我們的世界。 2026-05-24 2026-05-24