明珠台
名廚招牌菜[英]
西奧蘭道在倫敦意大利餐廳The River Café擔任主廚逾10年，與露絲羅傑斯和洛思格里合作為該餐廳於1997年摘得米芝蓮星。教導占美奧利華等人後，西奧於2006年開設自己餐廳，獲得一系列榮譽，包括全國最佳意大利餐廳。
2026-07-18
新造電視[英/粵]
2026-07-18
權能時間[英/粵]
2026-07-18
藍海世界[英]
喬納森往尚普蘭湖深索畜力船殘骸, 它是全球已知的唯一這類型殘骸, 可能已有150年歷史. 接著攝製隊到訪佛羅里達的傑克遜藍泉, 跟世界知名的埃德索倫森一起潛水,可以見到他流暢美妙地處理密閉狹窄空間.
2026-07-18
明珠雜誌[英]
2026-07-18
環保鐵路遊[英]
第一集，曼肯梅根踏上環保減碳之旅，坐渡輪從都柏林去威爾斯，在採石場玩滑索。然後他坐火車到倫敦，轉乘歐洲之星去布魯塞爾，參觀丁丁博物館和跳康加舞。接著他坐水上巴士去鹿特丹，並參觀一個漂浮乳牛場。
2026-07-18
我要做廚神 : 澳洲篇[英]
今集參賽者有75分鐘用楊寶玲構思的神秘盒來炮製美食，他們還可以另選兩種材料。姬絲的細香蔥三文魚子窩夫和洛比的卡邦尼意外大受讚賞，但贏得挑戰的是瑪麗莎的橙果酪意大利軟芝士酥炸芝士卷，使之直接晉身豁免賽。
2026-07-18
我要做廚神 : 澳洲篇[英]
八位參賽者要在75分鐘內用艾美莉亞積遜的泡芙食譜炮製一道鹹或甜食。做出最遜色三道菜的家廚要面對第二回合，最後將有一人被淘汰。艾莉絲、拉里莎和莉安娜要再戰泡芙。最終拉里莎未能以甜食泡芙扭轉頹勢，暫時離開。
2026-07-18
鯊魚百科[英]
2026-07-18
世界真細小[英]
2026-07-18
恩雨之聲[普/粵]
2026-07-18
花生動畫[英/粵]
2026-07-18
普通話新聞報道[普]
2026-07-18
機甲芝麻街[英]
2026-07-18
湯馬仕小火車[英]
2026-07-18
節拍小天地[英]
和Monica一起投入《節拍小天地》。她利用環保回收箱中收集的日常物品，自製手工藝樂器。專業音樂家和少年樂手會到節拍小天地中即興表演。他們的樂器是Monica製作的手工藝樂器的靈感來源。
2026-07-18
明珠絕色:野性美洲[英]
西部荒野考驗堅毅與適應力。黃石的郊狼憑技巧與地熱生存；響尾蛇在科羅拉多為產子挨餓；啄木鳥在加州爭奪糧倉；蜜罐蟻在亞利桑那抵禦酷熱；野牛在大平原爭奪配偶，火焰令草原重生。
2026-07-18
世界真細小[英]
2026-07-18
漁樂大冒險[英]
最後一集，亞倫和簡恩回顧之前的經歷，包括在柏拉連半島釣南方藍鰭吞拿魚；在瑪麗安灣釣馬鰤；在摩寧頓半島釣鯛魚；在索倫托釣魷魚；在菲利港釣星鯊；在埃克斯茅斯釣旗魚；在伯馬吉釣馬林魚。
2026-07-18
七點半新聞報道[英]
明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。
2026-07-18
天氣報告[英] 及 100道風味[英]
2026-07-18
保育童行[英]
南非准許私人擁有野生動物，有不少私人保護區經營者購買野生動物。在這種買賣活動鼓勵之下，湧現了更多動物保護區。布魯克加入一個捕獸隊伍，了解他們如何尋找、捕捉和運送野生動物。
2026-07-18
獵食戰場[英]
獵殺相隔的時間對每種掠食者都不同. 苦等下一頓美食是度秒如年的漫長煎熬, 必須先能活命才有機會成功. 在非洲, 誰是獵者和獵物並不總是按劇本走. 本集顯示獵者設法獵食, 獵物又如何避免被獵食.
2026-07-18
明珠930:鐵甲奇俠3[英/粵][PG]
2026-07-18
晚間新聞[英]
2026-07-18
環保鐵路遊[英]
第一集，曼肯梅根踏上環保減碳之旅，坐渡輪從都柏林去威爾斯，在採石場玩滑索。然後他坐火車到倫敦，轉乘歐洲之星去布魯塞爾，參觀丁丁博物館和跳康加舞。接著他坐水上巴士去鹿特丹，並參觀一個漂浮乳牛場。
2026-07-18
中國24小時[英]
2026-07-18
金融概要[英]
2026-07-18
貓咪小夜曲
2026-07-18
金融概要[英]
2026-07-18
新造電視[英/粵]
2026-07-18
金融概要[英]
2026-07-18
權能時間[英/粵]
2026-07-19
香港都會大學提供:知識新天地[英]
2026-07-19
香港都會大學提供:知識新天地[普]
2026-07-19
香港都會大學提供:知識新天地[粵]
2026-07-19
香港都會大學提供:知識新天地[粵]
2026-07-19
香港都會大學提供:知識新天地[英]
2026-07-19
海洋特工隊[英]
生物特工揭露海洋的挑戰，及海洋生物如何解決困難，有身處險境的小鯨魚；在海灘上掙扎的小海豹；單眼獵食的海獅；海鬣蜥一邊對抗惡劣風暴，一邊在海底覓食；螲螂蝦出拳一擊即暈，連特工也承受不住。
2026-07-19
笑笑小電影 動物反斗篇[英]
這集，我們將領會到，原來狒狒衣是動物時裝界的熱潮；有人應該發明狗仔圍兜；貓咪的高度超乎我們想像；兔子有強勁咬合力；唏羊是絕妙的羊名；非所有山羊都能站得穩；四腿外接手狂奔最精彩。
2026-07-19
世界真細小[英]
2026-07-19
Mia Cucina by Towngas Lifestyle特約:清心直說[英]
“How Can We Better Support Those in Crisis?”
2026-07-19
恩雨之聲[普/粵]
2026-07-19
花生動畫[英/粵]
2026-07-19
普通話新聞報道[普]
2026-07-19
節拍小天地[英]
和Monica一起投入《節拍小天地》。她利用環保回收箱中收集的日常物品，自製手工藝樂器。專業音樂家和少年樂手會到節拍小天地中即興表演。他們的樂器是Monica製作的手工藝樂器的靈感來源。
2026-07-19
創意小豆丁[英]
2026-07-19
童遊野生世界[英]
我們的世界多姿多采，奇妙處處，尤其你是8歲以上的小朋友。和Luca和他妹妹Melua一起，踏上野生動物之旅，探索地球一些最壯觀的地方。
2026-07-19
獵食戰場[英]
獵殺相隔的時間對每種掠食者都不同. 苦等下一頓美食是度秒如年的漫長煎熬, 必須先能活命才有機會成功. 在非洲, 誰是獵者和獵物並不總是按劇本走. 本集顯示獵者設法獵食, 獵物又如何避免被獵食.
2026-07-19
保育童行[英]
南非准許私人擁有野生動物，有不少私人保護區經營者購買野生動物。在這種買賣活動鼓勵之下，湧現了更多動物保護區。布魯克加入一個捕獸隊伍，了解他們如何尋找、捕捉和運送野生動物。
2026-07-19
七點半新聞報道[英]
明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。
2026-07-19
天氣報告[英] 及 100道風味[英]
2026-07-19
奇珍異獸[英]
對這群動物來說，盡心盡力的父母意味著牠們把後代的生命放在第一位。牠們展現出令人驚訝的溫柔，常常會不遺餘力地保護後代。本集探討了各種意想不到的行為，包括綠海龜、南方鶴鴕、灣鱷、袋熊、章魚和犀牛蟑螂。
2026-07-19
明珠首映七月鉅片：奧本海默[英][PG]
2026-07-19
晚間新聞[英]
2026-07-19
奇珍異獸[英]
對這群動物來說，盡心盡力的父母意味著牠們把後代的生命放在第一位。牠們展現出令人驚訝的溫柔，常常會不遺餘力地保護後代。本集探討了各種意想不到的行為，包括綠海龜、南方鶴鴕、灣鱷、袋熊、章魚和犀牛蟑螂。
2026-07-19
中國24小時[英]
2026-07-19
金融概要[英]
2026-07-19
貓咪小夜曲
2026-07-19
金融概要[英]
2026-07-19
新造電視[英/粵]
2026-07-19
金融概要[英]
2026-07-19