測試頻道 Louis首集引領羅天宇、蔣家旻；馬貫東、連詩雅，踏入全新魔法世界。家旻被要求瘋狂搖啤酒，並對着自己打開，原來Louis將氣泡轉移，香檳酒塞應聲彈起。他將啤酒倒出兼捏罐後，更稱可以還原！智能電話可吹熄蠟燭？兩組嘉賓均認為是科學應用，並由湯博士實測。四把釘槍中，一把裝了釘，Louis以第六感揀槍射向自己手部，還未夠激，最後一輪更以詩雅之手試槍……到盈盈獻藝，她蒙眼找出畫有記號的乒乓球，是魔術或科學？ 2026-10-18 為歡迎嘉賓林淑敏和許家傑、鄭衍峰與陳詩欣，Louis用紙筒快速複製紅酒，令揚言要看穿技法的「大小姐」淑敏霸氣盡失……依婷不碰酒精玩牛奶，只見她略施魔法粉末，即令奶量逐Cup升！峰欣組想法一致，敏傑組卻為魔術或科學意見不一？Louis挑戰打通身體器官，火柴在手上熄滅，煙卻從口中噴出；糖果進入手臂後，竟移動至眼底，嚇到眾人忘記要鼓掌！盈盈帶來感應身後動靜的項目，兩組分別以氣流、光學理論解釋，答案如何？ 2026-10-18 踏足布里斯本動物園，近距離親親袋鼠，喜見袋鼠BB在育兒袋探頭覓食，好可愛！初次抱抱樹熊，其身上原來散發陣陣香味？吃喝美食團出發，先到釀酒廠細味啤酒品牌受歡迎的原因；轉往人氣餐廳品嚐結合中菜、新加坡菜的特色料理，再到酒莊淺酌紅酒。兩手空空去野餐，芷珮訂好食物、佈置，在公園寫意一番。登上Story Bridge橋頂，也會置身附近酒店與酒吧，以不同角度賞景。匯聚七十間小店的美食市場，又發掘到甚麼滋味？ 2026-10-18 主持們經歷兩次受騙，決定暫時無視幕後的安排，自行前赴哈爾濱。「入冷宮」參觀冰雕展，晶瑩剔透的冰塊配合絢麗光影，震撼視覺。即使戶外氣溫達攝氏三十度，也可玩雪？品嚐格瓦斯跟紅腸，以及煙囪麵包配七色雪糕，加上地標建築索菲亞教堂，統統是哈爾濱打卡名物。開箱矜貴俄國菜，除了鵝肝前菜，還有以黑龍江獨有馬哈魚製作的料理，以及來自馬哈魚的紅魚子醬，齒頰留香。近距離親親東北虎，向虎口投食，體驗讓眾主持難忘。 2026-10-18 舊有菜式注入創意，變奏新滋味！酒店中菜廳行政總廚鄧家濠將傳統薑蔥蟹重新演繹，滋味昇華。「乾炒牛河」改用陳村粉更入味，這道鑊氣粉麵對鄧師傅也有特殊意義？他還憶述昔日學廚辛酸，於高壓環境下爆發式成長。騸牯牛是打邊爐必吃美食，資深買手莫景雄在肉檔處理鮮牛，與主理火鍋店的兒子拍住上，黎芷珊一探騸牯牛的鮮嫩秘密。碗仔翅等街頭小食看似簡單，其實有不少功夫。食店主理人呂賢豪堅持用新鮮食材熬湯，用心煮出懷舊滋味。 2026-10-18 能吸引名廚們下班後光顧的小菜館，由吳江橋師傅掌廚，其拿手菜咕嚕肉被譽為是教科書級。豉油皇炒麵縱然用料普通，吳師傅堅持粗菜細做，不計時間成本，他這份用心，成功留住一群同行老饕。九龍城的爆汁牛肉餅遠近馳名，店舖經營逾七十載客人仍絡繹不絕，更是「肥姐」沈殿霞生前愛店。前金融從業員因為熱愛烹飪，三十多歲才投身星級餐廳學廚；其後開設兩餸飯店，供應韓式梨汁燜牛肋條、蘋果豚肉生薑燒等菜式，光看菜名就知絕不尋常。 2026-10-18 陶藝雕塑藝術家從人與人之關係中獲得靈感，依照人的表情製作陶器，甚至為作品改名，有如賦予作品生命。她介紹的人形盤作品，比起只是一件器具，更如生活中的陪伴。繪畫裝置藝術家介紹作品「我以為我很特別」，細看之下，發現就算是一件不起眼的物件都大有來歷。透過作品，藝術家如何從生活發掘不尋常的訊號？裝置藝術家透過不同裝置與場景，展現物件的不同用法。她認為創作源於不停的想像，是人意識的探尋，不只為滿足社會的期待。 2026-10-18 微縮模型藝術家將自己的生活小細節融入模型，作品「宅男的房間」都是生活回憶的投射。另一作品「謝謝你的照顧」為答謝玩具送贈者製作，當中還有個感人的故事。刺繡藝術家將畫作製成刺繡，作品以生活用品為主要靈感來源。聽她分享跟一位七十多歲製衣婦人的合作，跳出「規律」，製作刺繡衣飾。手工鞋藝術家從市集起步，辭去正職全身投入製作客製化手工鞋。獨一無二的手工鞋充滿個人風格，跨過起步時的壓力，為理想繼續拼勁。 2026-10-18 2026-10-18