亞洲美食台 從小在牧場長大的伊莉莎白波伊特, 今天要介紹兩道很有特色的牧場料理。分別是蜂鳥蛋糕和牛胸肉三明治。在製作料理的同時, 他們也必須兼顧趕牛的牧場日常工作。 2026-08-06 伊莉莎白波伊特要跟大家分享在牧場生活的樂趣, 能跟孩子們一起工作、享受生活, 還要請親戚來牧場作客, 並製作她的拿手烤肋排。 2026-08-06 顏江瀚帶著媽媽跟著佳賢母子一同遊澳門, 這次住在有私人管家的高級酒店, 感受酒店金碧輝煌的裝潢和餐食。 2026-08-06 We explore Singapore's hawker culture through heartfelt stories of veteran hawkers and their successors and purpose that have shaped the trade. 2026-08-06 伊莉莎白波伊特要跟大家分享在牧場生活的樂趣, 能跟孩子們一起工作、享受生活, 還要請親戚來牧場作客, 並製作她的拿手烤肋排。 2026-08-06 主持人為了瞭解蜂蜜的製作過程, 親自到養蜂場體驗採蜜, 最後再以蜂蜜料理緬懷一位會養蜂的廚師朋友。 2026-08-06 本集節目中, 凱蒂探索各種不同在地小農種植的米粒, 親自下田採收稻米, 並在節目的最後, 用此行的收穫準備兩道美味料理, 西班牙燉飯與米布丁。 2026-08-06 在本集節目一開頭, 阿賢與林德榮帶著他們的媽媽去欣賞金馬侖的日出, 他們一邊喝茶, 一邊享受美景, 之後他們還去了苔蘚森林、直冷甲、塞邁族的民宿聚落。 2026-08-06 知名演員艾蜜莉亞來到貝塔餐廳向雷蒙主廚學做菜。今日菜單包括鮮煮蛤蜊佐莎梨冰沙和白蘿蔔, 焦糖羅望子鱈魚佐老越燉飯和碳烤甘藍, 以及香料熱巧克力。 2026-08-06 本集節目中, 音樂人阿提瑪特要請網紅主廚泰薇幫忙, 做幾道簡單又美味的早餐料理來招待他的好友們。 2026-08-07 燒鴨是粵菜著名的菜餚之一, 祿江找來傅偉康主廚一起還原古早味廣式燒鴨飯。 2026-08-07 本集節目中, 主持人理查和普芮雅要製作充滿馬來西亞風情的料理－馬來西亞奶油蛋絲蝦和叻沙。 2026-08-07 主持人理查和普芮雅要製作兩種不同的麵包料理, 理查要做美味罪惡的糖霜肉桂捲, 而普芮雅要做鹹的鴨肉刈包。 2026-08-07 主持人在本集中的共餐夥伴是名廚李尚濱, 她帶他去她小時候常和父母去的俄式餐廳「夏許利克」。 2026-08-07 名廚李尚濱在本集帶領著主持人到歷史悠久的東興餅店, 吃了美味的蛋塔和目前已經沒有在販賣的獨門料理。 2026-08-07 卡塔多家族在紐約長島經營的豬肉舖及披薩店已傳承數代, 家中的傳統亦如是。老家的廚房已經迎來第五代子孫在這裡用餐和製作料理。多年前卡塔多家無意間用媽媽剩餘的醬汁做出新口味披薩, 這項「媽媽獨門披薩」後來成為熱門口味。安德魯用四季豆做出美味碎肉丁, 大家用麵包沾著吃的時候, 他則跑去偷嘗鍋內正在煮的媽媽秘傳醬汁。 2026-08-07 拉蒙和安姬彭斯是一對住在紐約皇后區的墨西哥夫婦, 育有一對子女。彭斯家常常招集親朋好友來家裡烤肉聚餐, 為社區帶來活潑生命力。安姬認為家鄉的傳統、文化及語言都應該保存並傳承給孩子, 因此與媽媽一起製作道地家鄉菜宴客。安德魯則準備特製炸蟹角餡料放進安姬媽媽做的玉米粉麵餅塔, 這道融合新料理連安姬媽媽都說好吃。 2026-08-07 在本集節目一開頭, 阿賢與林德榮帶著他們的媽媽去欣賞金馬侖的日出, 他們一邊喝茶, 一邊享受美景, 之後他們還去了苔蘚森林、直冷甲、塞邁族的民宿聚落。 2026-08-07 從小在牧場長大的伊莉莎白波伊特, 今天要介紹兩道很有特色的牧場料理。分別是蜂鳥蛋糕和牛胸肉三明治。在製作料理的同時, 他們也必須兼顧趕牛的牧場日常工作。 2026-08-07 伊莉莎白波伊特要跟大家分享在牧場生活的樂趣, 能跟孩子們一起工作、享受生活, 還要請親戚來牧場作客, 並製作她的拿手烤肋排。 2026-08-07 We explore Singapore's hawker culture through heartfelt stories of veteran hawkers and their successors and purpose that have shaped the trade. 2026-08-07 燒鴨是粵菜著名的菜餚之一, 祿江找來傅偉康主廚一起還原古早味廣式燒鴨飯。 2026-08-07 主持人普芮雅和理查要做墨西哥燉肉, 西班牙烤雞料理, 番茄蛤蜊佐大蒜麵包, 以及德州豬肋排。 2026-08-07 主持人普芮雅和理查要做簡單的免烤扁麵包佐櫛瓜、番茄和乳清乳酪, 健康的印度全麥煎餅佐清爽的沙司醬和沙嗲醬。 2026-08-07 Once offered to Japanese emperors, moshio, or seaweed salt, is a living heritage; with the complex taste of ocean minerals and deep umami in a single grain. 2026-08-07 九皇齋節是泰國著名的素食節, 期間除了各式儀式活動, 當然也少不了各種齋菜。 2026-08-07 李新英的奧多摩之旅！他在釣魚場遇見親切的一家人。 2026-08-07 Korean actor Lee Sinyoung travels across Japan, interacting with local people as he seeks out 'soul food.' Korea and Japan, with their distinct cultures. 2026-08-07 阿賢一行人展開台灣西部樂活慢遊之旅, 他們先是到苗栗的三義品嚐客家菜, 接著到台中新社的薰衣草森林。 2026-08-07 住在澤西城的梁家是華裔家庭, 兩個女兒因為想念爸媽做的家常菜而開立美食部落格, 詳細記錄每道家常菜的做法。家族其他成員也會提供他們的家常料理食譜。週末是梁家一同做菜並享用晚餐的時候, 全家會先去超市買食材、在超市熟食區吃完午餐後回家開始料理。安德魯則是為晚餐做了一道泰式椰汁雞湯。 2026-08-07 安德魯受邀到紐澤西州納特利小鎮上的平賀羅家吃晚餐。三代同堂的平賀羅一家祖父母是葡萄牙移民, 家族常常舉辦派對聚餐, 讓新生代從小就耳濡目染家族傳統及飲食習慣。家裡每個成員都有自己的拿手好菜, 安德魯做的披披醬蝦也獲得家中奶奶的認可。 2026-08-07 本集節目由主持人文杰與DJ卡卡以及網紅Henn一起閒逛吉隆坡, 他們到茨廠街吃美食、體驗文化, 參觀了印度廟和仙四師爺廟, 吃了麻芝、曼煎糕和加央蛋糕捲等甜點, 也做了袖珍模型, 最後以福建麵和月光河這樣的道地美食當宵夜, 結束美好的行程... 2026-08-07 主持人造訪馬來西亞知名主持人林德榮的故鄉霹靂州怡保, 怡保在飲食文化上也深受華人影響。 2026-08-07 知名演員艾蜜莉亞來到貝塔餐廳向雷蒙主廚學做菜。今日菜單包括鮮煮蛤蜊佐莎梨冰沙和白蘿蔔, 焦糖羅望子鱈魚佐老越燉飯和碳烤甘藍, 以及香料熱巧克力。 2026-08-07 本集節目中, 音樂人阿提瑪特要請網紅主廚泰薇幫忙, 做幾道簡單又美味的早餐料理來招待他的好友們。 2026-08-07 阿賢一行人展開台灣西部樂活慢遊之旅, 他們先是到苗栗的三義品嚐客家菜, 接著到台中新社的薰衣草森林。 2026-08-07 使用特調香料醃製的董里烤豬不僅是一道美食, 更是當地文化重要的一部分。 2026-08-07 主持人為了瞭解蜂蜜的製作過程, 親自到養蜂場體驗採蜜, 最後再以蜂蜜料理緬懷一位會養蜂的廚師朋友。 2026-08-07 本集節目中, 凱蒂探索各種不同在地小農種植的米粒, 親自下田採收稻米, 並在節目的最後, 用此行的收穫準備兩道美味料理, 西班牙燉飯與米布丁。 2026-08-07 主持人在本集中的共餐夥伴是名廚李尚濱, 她帶他去她小時候常和父母去的俄式餐廳「夏許利克」。 2026-08-07 名廚李尚濱在本集帶領著主持人到歷史悠久的東興餅店, 吃了美味的蛋塔和目前已經沒有在販賣的獨門料理。 2026-08-07 知名演員艾蜜莉亞來到貝塔餐廳向雷蒙主廚學做菜。今日菜單包括鮮煮蛤蜊佐莎梨冰沙和白蘿蔔, 焦糖羅望子鱈魚佐老越燉飯和碳烤甘藍, 以及香料熱巧克力。 2026-08-07 本集節目中, 音樂人阿提瑪特要請網紅主廚泰薇幫忙, 做幾道簡單又美味的早餐料理來招待他的好友們。 2026-08-07 本集節目由主持人文杰與DJ卡卡以及網紅Henn一起閒逛吉隆坡, 他們到茨廠街吃美食、體驗文化, 參觀了印度廟和仙四師爺廟, 吃了麻芝、曼煎糕和加央蛋糕捲等甜點, 也做了袖珍模型, 最後以福建麵和月光河這樣的道地美食當宵夜, 結束美好的行程... 2026-08-07 主持人造訪馬來西亞知名主持人林德榮的故鄉霹靂州怡保, 怡保在飲食文化上也深受華人影響。 2026-08-07 主持人在本集中的共餐夥伴是名廚李尚濱, 她帶他去她小時候常和父母去的俄式餐廳「夏許利克」。 2026-08-07 名廚李尚濱在本集帶領著主持人到歷史悠久的東興餅店, 吃了美味的蛋塔和目前已經沒有在販賣的獨門料理。 2026-08-07 本集節目中, 音樂人阿提瑪特要請網紅主廚泰薇幫忙, 做幾道簡單又美味的早餐料理來招待他的好友們。 2026-08-07 燒鴨是粵菜著名的菜餚之一, 祿江找來傅偉康主廚一起還原古早味廣式燒鴨飯。 2026-08-07 阿賢一行人展開台灣西部樂活慢遊之旅, 他們先是到苗栗的三義品嚐客家菜, 接著到台中新社的薰衣草森林。 2026-08-07 住在澤西城的梁家是華裔家庭, 兩個女兒因為想念爸媽做的家常菜而開立美食部落格, 詳細記錄每道家常菜的做法。家族其他成員也會提供他們的家常料理食譜。週末是梁家一同做菜並享用晚餐的時候, 全家會先去超市買食材、在超市熟食區吃完午餐後回家開始料理。安德魯則是為晚餐做了一道泰式椰汁雞湯。 2026-08-07