ZesteHD (Zeste-HD) À La Nouvelle-Orléans, le Verdict est réputé pour servir une cuisine traditionnelle ; malgré sa touche moderne et tendance, il connaît des difficultés à l'interne, comme des tensions entre les employés, des conflits familiaux et une dette croissante. 2026-05-19 Le restaurant familial Voleo's Seafood lutte pour rester à flot ; en 2021, l'ouragan Ida avait détruit le restaurant d'origine, obligeant les Voleo à repartir à zéro ; Gordon intervient pour aider la famille à s'adapter et à renouer avec le succès. 2026-05-19 À North Conway, un restaurant branché ajoute une touche thaïlandaise à ses tacos; à Emerald Isle, un joyau local prépare un barbecue gargantuesque; à Taos, un établissement traditionnel sert de véritables spécialités du Nouveau-Mexique. 2026-05-19 Andrew explore des classiques culinaires de Taipei ; il découvre les spécialités les plus appréciées de la ville, telles que la soupe de nouilles au bœuf, les omelettes aux huîtres, le ragoût de crabe, la soupe de raviolis au porc et le tofu puant. 2026-05-19 Les chefs doivent relever le défi Grand Prix riche en rebondissements ; guidés par les conseils du chef Ramsay, ils devront avoir le souci du détail nécessaire pour gérer une cuisine. 2026-05-19 Peter MacLeod et Sandra Plourde, experte en BBQ, font escale chez Frédéric à Montréal dans sa charmante cour urbaine; c'est en regardant une émission de Steven Raichlen, maître incontesté du BBQ que Frédéric est tombé en amour avec la cuisson au BBQ. 2026-05-19 Ève-Marie Lortie se joint à Bob le chef pour juger la compétition 100% steak ; les compétiteurs devront cuisiner un steak frites, à la cuisson demandée par les juges, ainsi que présenter leur meilleure version du steak grillé porterhouse. 2026-05-19 La tension monte vite entre les chefs pour qui la compétition est sacrée; un festin mettant en valeur les saveurs de Cape Cod éveillera nos sens au dernier rond. 2026-05-19 Les chefs tentent de ne pas craquer sous la chaleur intense des grills; le meilleur chef doit préparer en duel un festin incarnant l'hospitalité légendaire du Sud. 2026-05-19 Dès le départ, des chefs voient grand et commettent de grandes erreurs; ils doivent cuisiner un festin terre et mer hors de l'ordinaire. 2026-05-19 À La Nouvelle-Orléans, le Verdict est réputé pour servir une cuisine traditionnelle ; malgré sa touche moderne et tendance, il connaît des difficultés à l'interne, comme des tensions entre les employés, des conflits familiaux et une dette croissante. 2026-05-19 Le restaurant familial Voleo's Seafood lutte pour rester à flot ; en 2021, l'ouragan Ida avait détruit le restaurant d'origine, obligeant les Voleo à repartir à zéro ; Gordon intervient pour aider la famille à s'adapter et à renouer avec le succès. 2026-05-19 La pression est à son comble alors que la grande finale approche à grands pas ; les trois derniers concurrents doivent impressionner les chefs invités Brian Malarkey, Curtis Stone, Giada De Laurentiis, Michael Cimarusti et Nyesha Arrington. 2026-05-19 John se rend à Vancouver pour goûter à des mets chinois inhabituels, puis il s'envole pour Saskatoon découvrir les meilleures pâtes et préparer des boulettes de viande artisanales ; enfin à Cleveland, en Ohio, il mange des hot dogs complètement fous. 2026-05-19 À Cleveland, en Ohio, John se régale d'un délicieux guacamole au fromage de chèvre ; à Vancouver, il goûte à des hot dogs japonais garnis de crevettes tempura et de nori séché ; enfin, il apprend à faire des nouilles à l'encre de calmar à Ottawa. 2026-05-19 Sébastien et Marc-Antoine Dequoy ne manqueront pas de tacle pour cette journée copieuse ; les assiettes se passent et les anecdotes s'interceptent. 2026-05-19 Les temps sont durs dans la cuisine des mauvais chefs, alors que le chef invité Bartek Michalski leur donne deux plats à réaliser; Chunkz invite la reine du poulet frit Amelia Dimoldenberg pour aider à décider qui sera éliminé aujourd'hui. 2026-05-19 Les concurrents reviennent à un endroit familier ; Chloé et Kelly les accueillent pour une deuxième fois et sont prêtes à se battre pour demeurer dans la compétition. 2026-05-19 L'entrepreneur tente de développer son réseau d'affaires à Québec et rend visite à des amis. 2026-05-19 Patrice Robitaille ne fait pas dans la douceur avec les sauces piquantes. 2026-05-19 Le combat se révèle féroce entre les trois nouveaux chefs ; à la deuxième ronde, l'épatante patate est à l'honneur, qu'elle soit apprêtée pour le brunch ou pour le souper. 2026-05-19 Les chefs font monter la chaleur d'un cran en montrant l'étendue de leurs talents ; le meilleur chef préparera en duel un savoureux festin jamaïcain. 2026-05-19 Les chefs cuisinent avec leur cœur pour une œuvre de charité de leur choix ; ils doivent ajouter une touche de bourbon ou de bière à leur plat ; enfin, les enjeux sont grands pour produire le meilleur festin d'Action de grâce qui soit. 2026-05-19 Les rôles sont inversés; Alex demande à Eric Greenspan, Antonia Lofaso et Aarti Sequeira de quitter la table des juges et de cuisiner; leur première mission commence à Chinatown, où ils devront créer un plat qui rappelle la nourriture des tropiques. 2026-05-19 La pression est à son comble alors que la grande finale approche à grands pas ; les trois derniers concurrents doivent impressionner les chefs invités Brian Malarkey, Curtis Stone, Giada De Laurentiis, Michael Cimarusti et Nyesha Arrington. 2026-05-19 John se rend à Vancouver pour goûter à des mets chinois inhabituels, puis il s'envole pour Saskatoon découvrir les meilleures pâtes et préparer des boulettes de viande artisanales ; enfin à Cleveland, en Ohio, il mange des hot dogs complètement fous. 2026-05-19 À Cleveland, en Ohio, John se régale d'un délicieux guacamole au fromage de chèvre ; à Vancouver, il goûte à des hot dogs japonais garnis de crevettes tempura et de nori séché ; enfin, il apprend à faire des nouilles à l'encre de calmar à Ottawa. 2026-05-19 Sébastien et Marc-Antoine Dequoy ne manqueront pas de tacle pour cette journée copieuse ; les assiettes se passent et les anecdotes s'interceptent. 2026-05-19 Deux chefs primés, Ben Devlin et Jason Barrett, s'affrontent ; ils se voient confier la tâche de recréer la collation préférée des Australiens : les Twisties au fromage ; ils devront réussir la pâte, la forme, la cuisson et l'enrobage au fromage. 2026-05-20 John Mike passe la journée au paradis, un énorme domaine dans le coin de Shawinigan. Avec son ami Nico, il fait des tacos al pastor avec une épaule de porc effiloché cuite dans le four à bois. 2026-05-20 Tyrone est propriétaire du Big Dawgs Memphis; son rêve s'est toutefois transformé en cauchemar et il a perdu sa voie; depuis, sa famille en souffre; Robert devra lui enseigner bien plus que les tenants et aboutissants de la gestion d'un restaurant. 2026-05-20 La pression est à son comble alors que la grande finale approche à grands pas ; les trois derniers concurrents doivent impressionner les chefs invités Brian Malarkey, Curtis Stone, Giada De Laurentiis, Michael Cimarusti et Nyesha Arrington. 2026-05-20 Les entrepreneurs doivent s'attendre à l'inattendu ; dans la région du Lake District, ils devront surmonter leurs peurs en relevant un défi à 300 mètres d'altitude ; puis Gordon intensifie ses exigences pour découvrir qui est le plus polyvalent. 2026-05-20 Les chefs préparent des déjeuners qui valent la peine de se lever; ils ignorent toutefois qu'une double élimination les attend; le brunch doit ensuite céder sa place au repas d'avant-dîner; enfin, deux chefs noctambules font une razzia dans le frigo. 2026-05-20 Alex demande aux chefs de préparer le plus marin des plats ; les chefs doivent ensuite réduire la concurrence en miettes ; enfin, tout est une question de brillance pour les deux finalistes qui tentent de se frayer un chemin dans le cœur des juges. 2026-05-20 Deux chefs primés, Ben Devlin et Jason Barrett, s'affrontent ; ils se voient confier la tâche de recréer la collation préférée des Australiens : les Twisties au fromage ; ils devront réussir la pâte, la forme, la cuisson et l'enrobage au fromage. 2026-05-20 John Mike passe la journée au paradis, un énorme domaine dans le coin de Shawinigan. Avec son ami Nico, il fait des tacos al pastor avec une épaule de porc effiloché cuite dans le four à bois. 2026-05-20 Les deux derniers concurrents doivent créer un menu pour leur restaurant ; après 16 semaines de défis explosifs, l'un d'eux sera couronné vainqueur et gagnera les 250 000 $. 2026-05-20 John se rend à Victoria pour goûter à des gaufres au confit de canard ; ensuite, il plonge sa fourchette dans un griot authentique d'Haïti à Montréal ; enfin, au cœur de la Floride, il engloutit un sandwich de lasagnes frites débordant de ricotta. 2026-05-20 Sébastien rejoint Martine St-Clair pour une virée harmonieuse et décadente ; du croissant à la meringue jusqu'au saumon fondant, cette journée a du mordant. 2026-05-20 Les entrepreneurs doivent s'attendre à l'inattendu ; dans la région du Lake District, ils devront surmonter leurs peurs en relevant un défi à 300 mètres d'altitude ; puis Gordon intensifie ses exigences pour découvrir qui est le plus polyvalent. 2026-05-20 C'est au tour des nouveaux venus Josh et Danielle de recevoir les autres équipes. 2026-05-20 À La Nouvelle-Orléans, le Verdict est réputé pour servir une cuisine traditionnelle ; malgré sa touche moderne et tendance, il connaît des difficultés à l'interne, comme des tensions entre les employés, des conflits familiaux et une dette croissante. 2026-05-20 Le restaurant familial Voleo's Seafood lutte pour rester à flot ; en 2021, l'ouragan Ida avait détruit le restaurant d'origine, obligeant les Voleo à repartir à zéro ; Gordon intervient pour aider la famille à s'adapter et à renouer avec le succès. 2026-05-20 La compétition la plus savoureuse au Canada est de retour ! Les animateurs Ann Pornel et Alan Shane Lewis invitent 10 nouveaux pâtissiers amateurs à s'affronter au cours d'une série de défis aux thématiques variées qui donnent l'eau à la bouche. 2026-05-20 La chef Angela Hartnett emmène Fred Sirieix à Venise, en Italie ; elle veut lui faire goûter aux plats simples, mais étonnants de son restaurant préféré et lui faire vivre l'expérience d'un service inoubliable dans le plus ancien café d'Italie. 2026-05-20 Le chef Tom Kerridge invite Fred à Édimbourg, en Écosse ; il prévoit lui faire goûter aux meilleurs produits locaux dans l'un des restaurants gastronomiques les plus réputés de la ville et lui faire découvrir le meilleur fish and chips d'Écosse. 2026-05-20 Peter MacLeod et Sandra Plourde, experte en BBQ, font escale chez Frédéric à Montréal dans sa charmante cour urbaine; c'est en regardant une émission de Steven Raichlen, maître incontesté du BBQ que Frédéric est tombé en amour avec la cuisson au BBQ. 2026-05-20 Ève-Marie Lortie se joint à Bob le chef pour juger la compétition 100% steak ; les compétiteurs devront cuisiner un steak frites, à la cuisson demandée par les juges, ainsi que présenter leur meilleure version du steak grillé porterhouse. 2026-05-20 Les deux derniers concurrents doivent créer un menu pour leur restaurant ; après 16 semaines de défis explosifs, l'un d'eux sera couronné vainqueur et gagnera les 250 000 $. 2026-05-20 John se rend à Victoria pour goûter à des gaufres au confit de canard ; ensuite, il plonge sa fourchette dans un griot authentique d'Haïti à Montréal ; enfin, au cœur de la Floride, il engloutit un sandwich de lasagnes frites débordant de ricotta. 2026-05-20 John dévore les crêpes hautes comme le ciel d'un traiteur juif à Montréal ; puis il mange le parfait falafel vert à Victoria et découvre le sabich, un sandwich du Moyen-Orient ; enfin, à Miami, il savoure un sandwich de poisson frit avec la queue. 2026-05-20 Sébastien rejoint Martine St-Clair pour une virée harmonieuse et décadente ; du croissant à la meringue jusqu'au saumon fondant, cette journée a du mordant. 2026-05-20 Jamie prépare des boulettes de viande à partir de deux sources de protéines différentes; il poursuit avec une omelette au saumon fumé avec de la chapelure et du fromage feta; il s'intéresse enfin au pouvoir des bleuets sur notre cerveau. 2026-05-21