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    <title lang="zh">Sur le pouce</title>
    <desc>À Lachine, Stéphane déguste l'une des meilleures poutines de Montréal au G Lafrite; les saveurs du Liban sont à l'honneur dans la Petite-Bourgogne, chez Lulu Épicerie, qui propose une cuisine de rue de qualité.</desc>
    <date>2026-07-15</date>
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    <title lang="zh">La coupe BBQ</title>
    <desc>Pour ce défi de la dernière chance, un classique sur le BBQ : le steak ; Simon de l'Est est très emballé de cuisiner le tomawak alors que Fanny est plutôt déstabilisée ; on leur impose également l'utilisation du pit à feu.</desc>
    <date>2026-07-15</date>
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    <title lang="zh">La coupe BBQ</title>
    <desc>Les deux cuisiniers s'attaquent à un défi incontournable sur le BBQ : le célèbre burger ; Samuel Joubert et Dom Cooks veulent se tailler une place en demi-finale et vont relever le défi imposé du double burger.</desc>
    <date>2026-07-15</date>
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    <title lang="zh">Hell's Kitchen</title>
    <desc>Les jeunes chefs doivent préparer cinq entrées en 35 minutes, en mode relais ; seuls deux chefs sont autorisés à se trouver dans la cuisine à la fois et ils doivent se relayer toutes les cinq minutes ; puis, cinq chefs vont cuisiner pour leur vie.</desc>
    <date>2026-07-15</date>
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    <title lang="zh">Passeport gourmand</title>
    <desc>Hong Kong compte sept millions d'habitants; chaque jour, ses restaurants, chariots de rue et maisons de nouilles grouillent de clients; des dim sums aux congees en passant par l'oie rôtie, Andrew découvre ce qui rend cette destination si délicieuse.</desc>
    <date>2026-07-15</date>
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    <title lang="zh">Passeport gourmand</title>
    <desc>Tokyo est un chef de file mondial dans tous les domaines, même la gastronomie ; cette ville exceptionnelle est connue pour ses nombreuses spécialités culinaires, dont les sushis et les tempuras ; Andrew s'intéresse à ce qui la rend si savoureuse.</desc>
    <date>2026-07-15</date>
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    <title lang="zh">Coups de food</title>
    <desc>Mylène St-Sauveur est fière de faire découvrir à Sébastien Benoît la ville qui l'a vue grandir, Sainte-Hyacinthe, à travers ses meilleurs commerces gourmands ; elle propose d'abord un arrêt à la Brûlerie Mondor.</desc>
    <date>2026-07-15</date>
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    <title lang="zh">Jamie cuisine à petits prix</title>
    <desc>Jamie cuisine une délicieuse soupe aux champignons ; il enchaîne avec un pain au bicarbonate de soude facile à préparer, un jarret de porc avec une sauce au persil, un incroyable burger de poulet à emporter et des petits pains glacés à l'ancienne.</desc>
    <date>2026-07-16</date>
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