ZesteHD (Zeste-HD) À Santa Barbara, un petit bijou caché propose une cuisine fusion originale; au menu: une paella coréenne; à Boynton Beach, un boucher hors pair sert une porchetta raffinée; à Boca Raton, un camion-restaurant original offre le rêve de tout carnivore. 2026-07-18 Andrew dévoile les diverses spécialités culinaires de Dubaï ; cette ville ultramoderne propose des brochettes de viande marinée, un plat égyptien aux origines anciennes et le halwa, une pâtisserie à la rose considérée comme un symbole de la région. 2026-07-18 À Verdun, on découvre les saveurs de la cuisine de rue cambodgienne chez Ketiw; dans Villeray, Stéphane fait quelques pas de danse et se délecte de smash burgers décadents chez MangeDansMonHood. 2026-07-18 Lise Dion a la ville de Longueuil tatouée sur le cœur ; elle entraîne Sébastien à la pâtisserie Ô Gâteries, pour leurs palmiers croquants ; ils se dirigent ensuite chez Silva Grillades pour déguster des délices portugais. 2026-07-18 Les jeunes chefs relèvent le classique défi de la dégustation à l'aveugle ; mais attention, plus d'une mauvaise réponse et les conséquences seront collantes ; puis, les équipes doivent cuisiner pour les acteurs Gabriel Iglesias et Melissa Joan Hart. 2026-07-18 John n'a plus envie de continuer à gérer son restaurant familial, le Dutch Treat ; sa femme Jennifer est plus que disposée à l'aider, mais quoi qu'elle et Robert Irvine fassent, le Dutch Treat n'a aucune chance de survie sans son gérant. 2026-07-18 Deux nouvelles équipes s'affrontent ; alors que deux concurrents seront éliminés de la compétition, l'équipe qui l'emportera participera à la grande finale. 2026-07-18 La grande finale de Ça va chauffer Australie bat son plein ; les deux dernières équipes s'affrontent dans l'espoir d'être couronnées championnes et de mettre la main sur le prix de 250 000 $. 2026-07-18 Pour cette première demi-finale, un défi surprenant avec les légumes attend les chefs ; Dominique et Jean-Rony sont légèrement déstabilisés, mais se dépassent pour promettre des plats gastronomiques qui leur ressemblent. 2026-07-18 Hugo Saint-Jacques affronte Samuel Joubert pour la demi-finale sous le thème poisson ; ça va chauffer sur le grill avec ces deux participants hauts en couleur qui veulent en mettre plein la vue aux juges afin d'obtenir une place en finale. 2026-07-18 Saint-Louis s'est forgé une réputation d'excellence grâce à ses travailleurs dévoués ; Andrew se penche sur les spécialités culinaires de la porte de l'Ouest, telles que les fameuses côtes levées, les raviolis grillés et le gâteau gluant au beurre. 2026-07-18 Andrew visite Barcelone ; cette ville côtière tire son inspiration gastronomique directement des montagnes et de la mer ; des tapas à la crème catalane, l'histoire et la culture se reflètent dans chaque bouchée de cette ville méditerranéenne. 2026-07-18 Munich est la fière capitale de la Bavière et de la bière ; elle a développé une cuisine autour de repas copieux et bourratifs ; des escalopes à la viennoise aux spätzles, des knödel aux gâteaux, Andrew lève le voile sur les spécialités de la ville. 2026-07-18 Andrew se rend à Zurich, lieu d'origine de certains des mets les plus célèbres de Suisse ; de la fondue chaude et gluante au chocolat suisse revisité, cette ville cosmopolite propose certains des aliments réconfortants les plus décadents au monde. 2026-07-18 Hong Kong compte sept millions d'habitants; chaque jour, ses restaurants, chariots de rue et maisons de nouilles grouillent de clients; des dim sums aux congees en passant par l'oie rôtie, Andrew découvre ce qui rend cette destination si délicieuse. 2026-07-18 Tokyo est un chef de file mondial dans tous les domaines, même la gastronomie ; cette ville exceptionnelle est connue pour ses nombreuses spécialités culinaires, dont les sushis et les tempuras ; Andrew s'intéresse à ce qui la rend si savoureuse. 2026-07-18 Le réputé chef Claude Bosi affronte la chef étoilée Lisa Goodwin-Allen ; au menu : recréer le célèbre Whopper avec sa boulette, son pain, ses frites et sa sauce dans un véritable restaurant Burger King, et ce, le plus rapidement possible. 2026-07-18 Fred Sirieix invite les chefs Anna Haugh et Aktar Islam à reproduire un paquet de Quavers; la texture délicate et le goût de fromage de cette populaire grignotine seront difficiles à recréer et la tâche s'annonce quasi impossible. 2026-07-18 Pour cette première demi-finale, un défi surprenant avec les légumes attend les chefs ; Dominique et Jean-Rony sont légèrement déstabilisés, mais se dépassent pour promettre des plats gastronomiques qui leur ressemblent. 2026-07-18 Hugo Saint-Jacques affronte Samuel Joubert pour la demi-finale sous le thème poisson ; ça va chauffer sur le grill avec ces deux participants hauts en couleur qui veulent en mettre plein la vue aux juges afin d'obtenir une place en finale. 2026-07-18 À Santa Barbara, un petit bijou caché propose une cuisine fusion originale; au menu: une paella coréenne; à Boynton Beach, un boucher hors pair sert une porchetta raffinée; à Boca Raton, un camion-restaurant original offre le rêve de tout carnivore. 2026-07-18 Andrew dévoile les diverses spécialités culinaires de Dubaï ; cette ville ultramoderne propose des brochettes de viande marinée, un plat égyptien aux origines anciennes et le halwa, une pâtisserie à la rose considérée comme un symbole de la région. 2026-07-18 Munich est la fière capitale de la Bavière et de la bière ; elle a développé une cuisine autour de repas copieux et bourratifs ; des escalopes à la viennoise aux spätzles, des knödel aux gâteaux, Andrew lève le voile sur les spécialités de la ville. 2026-07-18 Andrew se rend à Zurich, lieu d'origine de certains des mets les plus célèbres de Suisse ; de la fondue chaude et gluante au chocolat suisse revisité, cette ville cosmopolite propose certains des aliments réconfortants les plus décadents au monde. 2026-07-18 Hong Kong compte sept millions d'habitants; chaque jour, ses restaurants, chariots de rue et maisons de nouilles grouillent de clients; des dim sums aux congees en passant par l'oie rôtie, Andrew découvre ce qui rend cette destination si délicieuse. 2026-07-18 Tokyo est un chef de file mondial dans tous les domaines, même la gastronomie ; cette ville exceptionnelle est connue pour ses nombreuses spécialités culinaires, dont les sushis et les tempuras ; Andrew s'intéresse à ce qui la rend si savoureuse. 2026-07-18 À Salt Lake City, un restaurant propose un mélange unique de poulet au curry. À Albuquerque, le poulet est frit à la maison et accompagné de gaufres sucrées. À Grand Junction, un restaurant propose des tacos au poulet avec un guacamole exceptionnel. 2026-07-18 À Anchorage, un restaurant coréen-mexicain propose des burritos au kimchi ; à Aspen, Guy visite un endroit qui offre des côtes levées uniques ; à Albuquerque, un restaurant fusion se démarque avec ses légumes savoureux et ses poitrines de porc. 2026-07-18 En Mauricie, Stéphane s'arrête à La Florida, un casse-croûte au décor pas ordinaire ; il se laisse ensuite emporter par l'ambiance festive et les saveurs mexicaines du Snack-bar chez Mélo, à St-Mathieu-du-Parc. 2026-07-18 Chez Patate et Plage, en Montérégie, Stéphane déguste des plats qui goûtent le Mexique ; à Notre-Dame-de-l'Île-Perrot, Sonia et Dan présentent les plats sucrés salés de leur casse-croûte Miss Poutine. 2026-07-18 À Lachine, Stéphane déguste l'une des meilleures poutines de Montréal au G Lafrite; les saveurs du Liban sont à l'honneur dans la Petite-Bourgogne, chez Lulu Épicerie, qui propose une cuisine de rue de qualité. 2026-07-18 La bataille pour le titre commence ; dans la première manche, les Shank Brothers rencontrent les Country Champs et les Running Hot. 2026-07-18 Megan, la fille aînée du chef Ramsay, organise une fête épique pour son 21e anniversaire ; une équipe se montre à la hauteur tandis que l'autre déçoit. 2026-07-19 Le chef Ramsay provoque de nouvelles dynamiques en effectuant un changement d'équipe ; les jeunes chefs s'affrontent ensuite au cours d'un défi de cuisine internationale où leurs talents de cuisinier et de joueur de soccer sont mis à l'épreuve. 2026-07-19 Les jeunes chefs doivent préparer cinq entrées en 35 minutes, en mode relais ; seuls deux chefs sont autorisés à se trouver dans la cuisine à la fois et ils doivent se relayer toutes les cinq minutes ; puis, cinq chefs vont cuisiner pour leur vie. 2026-07-19 Les connaissances en épellation et en cuisine des jeunes chefs sont mises à l'épreuve ; plus tard, les équipes doivent préparer un souper cinq services pour deux œuvres de charité ; au grand dam du chef Ramsay, chaque équipe multiplie les erreurs. 2026-07-19 Les jeunes chefs relèvent le classique défi de la dégustation à l'aveugle ; mais attention, plus d'une mauvaise réponse et les conséquences seront collantes ; puis, les équipes doivent cuisiner pour les acteurs Gabriel Iglesias et Melissa Joan Hart. 2026-07-19 Les deux finalistes doivent préparer un banquet sur un feu de bois ; puis, c'est l'heure du défi classique sur le barbecue avec des poitrines de bœuf, des côtes et du poulet, le tout jugé à l'aveugle ; avec le chef Peter Gordon comme juge invité. 2026-07-19 Six nouvelles équipes vont s'affronter devant Ganesh Raj, Jared Macdonald et Jess Pryles ; leur premier défi consistera à préparer deux plats qui mettront en valeur leur maîtrise des flammes sur le barbecue : l'un à feu doux et l'autre à feu vif. 2026-07-19 Les équipes sont invitées à revenir à l'essentiel ; elles vont devoir cuisiner de la volaille sur des petits barbecues ronds portatifs ; alors que les équipes pensent avoir la maîtrise de leur cuisson, les juges leur réservent une surprise de taille. 2026-07-19 Saint-Louis s'est forgé une réputation d'excellence grâce à ses travailleurs dévoués ; Andrew se penche sur les spécialités culinaires de la porte de l'Ouest, telles que les fameuses côtes levées, les raviolis grillés et le gâteau gluant au beurre. 2026-07-19 Andrew visite Barcelone ; cette ville côtière tire son inspiration gastronomique directement des montagnes et de la mer ; des tapas à la crème catalane, l'histoire et la culture se reflètent dans chaque bouchée de cette ville méditerranéenne. 2026-07-19 Munich est la fière capitale de la Bavière et de la bière ; elle a développé une cuisine autour de repas copieux et bourratifs ; des escalopes à la viennoise aux spätzles, des knödel aux gâteaux, Andrew lève le voile sur les spécialités de la ville. 2026-07-19 Andrew se rend à Zurich, lieu d'origine de certains des mets les plus célèbres de Suisse ; de la fondue chaude et gluante au chocolat suisse revisité, cette ville cosmopolite propose certains des aliments réconfortants les plus décadents au monde. 2026-07-19 Les chefs se retrouvent dans un chalet niché dans les Alpes françaises ; ils ont 45 minutes pour cuisiner un copieux repas pour réchauffer les invités ; malheureusement, tout est gelé : le garde-manger, les canalisations d'eau et les équipements ! 2026-07-19 Il y a de l'amour dans l'air ! Les chefs doivent préparer un souper romantique dans leur chambre d'hôtel en 30 minutes. Toutefois, le seul endroit ouvert où ils peuvent se procurer des ingrédients est le dépanneur situé de l'autre côté de la rue. 2026-07-19 Vive le camping ; l'animateur donne aux chefs 30 minutes pour préparer de délicieux mini-burgers ; hélas, il a oublié tous les ingrédients nécessaires pour les cuisiner ; de plus, il pleut et les chefs ne peuvent utiliser qu'un brûleur minimaliste. 2026-07-19 Chez Patate et Plage, en Montérégie, Stéphane déguste des plats qui goûtent le Mexique ; à Notre-Dame-de-l'Île-Perrot, Sonia et Dan présentent les plats sucrés salés de leur casse-croûte Miss Poutine. 2026-07-19 À Lachine, Stéphane déguste l'une des meilleures poutines de Montréal au G Lafrite; les saveurs du Liban sont à l'honneur dans la Petite-Bourgogne, chez Lulu Épicerie, qui propose une cuisine de rue de qualité. 2026-07-19 Jamie cuisine une délicieuse soupe aux champignons ; il enchaîne avec un pain au bicarbonate de soude facile à préparer, un jarret de porc avec une sauce au persil, un incroyable burger de poulet à emporter et des petits pains glacés à l'ancienne. 2026-07-19 Les chefs doivent préparer des plats qui nécessitent deux mains pour être mangés; ils se mettent ensuite aux fourneaux pour cuisiner des amuse-gueules frits; les finalistes terminent le défi sans ustensiles en préparant des desserts sur un bâtonnet. 2026-07-19 Gordon invite les entrepreneurs à Oxford pour reproduire un plateau de sushis; qui saura écouter et apprendre? Qui va échouer? Ensuite, Gordon veut que les équipes se lancent dans l'univers des cocktails et des boissons gazeuses en canette. 2026-07-19 John n'a plus envie de continuer à gérer son restaurant familial, le Dutch Treat ; sa femme Jennifer est plus que disposée à l'aider, mais quoi qu'elle et Robert Irvine fassent, le Dutch Treat n'a aucune chance de survie sans son gérant. 2026-07-19 Le comédien Pier-Luc Funk entraîne Sébastien Benoît dans une sympathique journée gourmande ; celle-ci débute dans son Laval natal au Bagel Ste-Rose ; le duo met ensuite le cap sur Montréal pour se délecter de sushis créatifs chez Tri Express. 2026-07-19 Lise Dion a la ville de Longueuil tatouée sur le cœur ; elle entraîne Sébastien à la pâtisserie Ô Gâteries, pour leurs palmiers croquants ; ils se dirigent ensuite chez Silva Grillades pour déguster des délices portugais. 2026-07-19 Grégory Charles ne prend pas toujours le temps de manger, mais il le fait avec Sébastien, et quatre fois plutôt qu'une ; il donne rendez-vous à Sébastien dans une institution de Westmount, Chez Nick, pour un déjeuner costaud. 2026-07-19 Passionnée et honnête, Katherine se livre sans retenue, entre des sauces très épicées. 2026-07-19 Bob le chef et Rémi-Pierre Paquin jugent cette compétition dont la thématique est le sud des États-Unis ; on commence avec le défi des cuissons lentes, inspirées du Texas, et on poursuit en surprise avec le défi des grillades cajuns de la Louisiane. 2026-07-19 Les chefs se retrouvent dans un chalet niché dans les Alpes françaises ; ils ont 45 minutes pour cuisiner un copieux repas pour réchauffer les invités ; malheureusement, tout est gelé : le garde-manger, les canalisations d'eau et les équipements ! 2026-07-20