ZesteHD (Zeste-HD) Robert doit réinventer un restaurant ordinaire à North Chelmsford, dans le Massachusetts; après 13 ans en affaires, Rosie et Bridget, le duo de copropriétaires mère-fille, sont à court d'argent et d'options. 2026-09-13 Robert porte secours au Besse's on Clear Lake à Tomahawk, dans le Wisconsin; la propriétaire, Brenda, est à un mois de mettre la clé sous la porte; elle a besoin d'aide pour retrouver la passion et corriger plus de 30 ans de mauvaises habitudes. 2026-09-13 À Muncie, dans l'Indiana, le Madison Street Retro Diner a un urgent besoin d'aide; Rita Watkins, la propriétaire de ce resto à la cuisine familiale, a une santé défaillante et sa fille, Melissa, manque de confiance en elle pour prendre la relève. 2026-09-13 Les équipes ont pour défi d'identifier des épices couramment utilisées; elles doivent ensuite élaborer leur propre mélange d'épices dans l'espoir d'impressionner les chefs; le dernier défi consiste à préparer un plat au curry d'inspiration indienne. 2026-09-13 Le camp d'entraînement a été transformé en fête foraine; les recrues doivent participer à un concours de mangeurs de tartes, puis préparer des churros de carnaval; le dernier défi consiste à cuisiner de bonnes vieilles tartes avec de la crème glacée. 2026-09-13 Le camp arbore des allures de fête hawaïenne; après avoir pris part en équipe à une chasse au trésor palpitante, les recrues doivent préparer des bols poké dignes des pirates; pour terminer, elles doivent cuisiner des plats d'inspiration hawaïenne. 2026-09-13 Jamie nous inspire avec son délicieux poulet aux petits pois ; il propose aussi une recette de poulet aux champignons au four qui offre beaucoup de saveur pour un minimum d'effort et termine avec le dessert le plus rapide qui soit à préparer. 2026-09-13 Jamie partage une recette de poulet rôti et farci qui permet d'économiser temps et argent ; il présente un plat de crêpes avec des couches d'épinards, de jambon et de fromage, ainsi qu'une pizza qui ne nécessite aucune cuisson au four. 2026-09-13 Jamie propose des brochettes de boulettes de viande sur un lit de lentilles et de riz; il montre comment préparer rapidement des nouilles maison avec de la farine et de l'eau; le chef Karan Gokani donne des conseils sur la cuisine sri-lankaise. 2026-09-13 Jamie prépare une copieuse tourte au poulet et aux légumes; il cuisine un risotto aux champignons rassasiant, un pain maison en moins de deux et un gâteau au chocolat sans cuisson; Miguel Barclay partage ses conseils en matière de cuisine à bas prix. 2026-09-13 Les équipes ont pour défi d'identifier des épices couramment utilisées; elles doivent ensuite élaborer leur propre mélange d'épices dans l'espoir d'impressionner les chefs; le dernier défi consiste à préparer un plat au curry d'inspiration indienne. 2026-09-13 Le camp d'entraînement a été transformé en fête foraine; les recrues doivent participer à un concours de mangeurs de tartes, puis préparer des churros de carnaval; le dernier défi consiste à cuisiner de bonnes vieilles tartes avec de la crème glacée. 2026-09-13 Le camp arbore des allures de fête hawaïenne; après avoir pris part en équipe à une chasse au trésor palpitante, les recrues doivent préparer des bols poké dignes des pirates; pour terminer, elles doivent cuisiner des plats d'inspiration hawaïenne. 2026-09-13 Jamie nous inspire avec son délicieux poulet aux petits pois ; il propose aussi une recette de poulet aux champignons au four qui offre beaucoup de saveur pour un minimum d'effort et termine avec le dessert le plus rapide qui soit à préparer. 2026-09-13 Jamie partage une recette de poulet rôti et farci qui permet d'économiser temps et argent ; il présente un plat de crêpes avec des couches d'épinards, de jambon et de fromage, ainsi qu'une pizza qui ne nécessite aucune cuisson au four. 2026-09-13 Valérie et Duff répartissent les jeunes pâtissiers en équipes de deux ; chaque jeune devra préparer une moitié de gâteau qui, combinée à celle de son coéquipier, formera un gâteau complet illustrant des contraires, comme le feu et la glace. 2026-09-13 Guy invite trois familles à montrer leurs talents culinaires; ces dernières vont devoir cuisiner leur plat préféré à partir d'ingrédients incontournables; puis, elles devront optimiser chaque dollar et préparer un plat digne d'un souper en famille. 2026-09-13 Les équipes doivent organiser un repas gastronomique immersif; aidées des chefs primés Matt Moran et Scott Pickett, elles devront élaborer un menu original sur le thème du café, aménager la salle et choisir les artistes qui assureront l'animation. 2026-09-13 Les cuisiniers optimisent l'offre de repas et élaborent un menu entièrement à base de restes. 2026-09-13 Le chef Jean-Michel Leblond entraîne Sébastien dans son excentricité culinaire ; loin de la jungle et du bois, les surprises gustatives s'enchaînent dans une folle journée montréalaise. 2026-09-13 Arnaud Soly confie être intolérant au froid, mais de toute évidence, au chaud aussi! 2026-09-13 Bob le chef et Tammy Verge jugent la compétition Burgers ultimes ; au premier défi, les compétiteurs doivent confectionner le meilleur burger de bœuf et épater les juges avec une version moins classique dans le second défi. 2026-09-13 Bob le chef et Rémi-Pierre Paquin jugent cette compétition dont la thématique est le sud des États-Unis ; on commence avec le défi des cuissons lentes, inspirées du Texas, et on poursuit en surprise avec le défi des grillades cajuns de la Louisiane. 2026-09-13 Ève-Marie Lortie se joint à Bob le chef pour juger la compétition 100% steak ; les compétiteurs devront cuisiner un steak frites, à la cuisson demandée par les juges, ainsi que présenter leur meilleure version du steak grillé porterhouse. 2026-09-13 Mélanie Maynard et Bob le chef jugent une compétition où le poulet est à l'honneur ; les compétiteurs ont deux boîtes différentes pour cuisiner des ailes de poulet, au premier défi, et un poulet entier pour le second. 2026-09-13 Le comédien Pier-Luc Funk entraîne Sébastien Benoît dans une sympathique journée gourmande; celle-ci débute dans son Laval natal au Bagel Ste-Rose; le duo met ensuite le cap sur Montréal pour se délecter de sushis créatifs chez Tri Express. 2026-09-13 Lise Dion a la ville de Longueuil tatouée sur le coeur; elle entraîne Sébastien à la pâtisserie Ô Gâteries, pour leurs palmiers croquants; ils se dirigent ensuite chez Silva Grillades pour déguster des délices portugais. 2026-09-14 Guillaume Lambert convie Sébastien à la découverte des plus beaux restaurants du centre-ville et de Saint-Henri. 2026-09-14 Guy invite trois familles à montrer leurs talents culinaires; ces dernières vont devoir cuisiner leur plat préféré à partir d'ingrédients incontournables; puis, elles devront optimiser chaque dollar et préparer un plat digne d'un souper en famille. 2026-09-14 Des finalistes ouvrent leur propre restaurant dans le port de Sydney; chaque équipe doit alors préparer un menu quatre services dans l'espoir de remporter 100 000 $. 2026-09-14 C'est un grand jour pour les clients de l'épicerie « Ralph's » de Glendale, en Californie ; les chefs sont prêts à tout donner, car ils s'apprêtent à livrer une bataille épique de burritos ; avec les juges Christian Petroni et Courtney Rada. 2026-09-14 Le chef Alex Guarnaschelli et l'acteur Lou Diamond Phillips unissent leurs forces; ils ont recruté de grands noms de la gastronomie: les chefs Adrienne Cheatham et Michele Ragussis, juges à l'émission pour remporter la victoire contre Bobby Flay. 2026-09-14 Les pâtissiers doivent cuisiner de délicieuses tartes au caramel; ils doivent ensuite produire de savoureuses barres au caramel; pour terminer, ils sont invités à réaliser un dessert aromatisé au caramel surplombé d'un dôme ou d'une sphère en sucre. 2026-09-14 Les participants doivent donner une touche personnelle à un gâteau quatre-quarts, cuisiner de savoureux lamingtons et se surpasser en réalisant un gâteau brisé. 2026-09-14 Tout est dans la façon dont le biscuit s'émiette; les concurrents doivent créer des biscuits sandwichs multicolores, réussir des gaufrettes cylindriques nappées de chocolat et, enfin, épater les juges en créant une mosaïque de biscuits colorés. 2026-09-14 Place aux célébrations sous la grande tente ; pour l'occasion, les concurrents doivent cuisiner de délicieux éclairs, réussir un gâteau glacé miroir à toile d'araignée et, enfin, réaliser plusieurs desserts à base de meringue pour un mariage. 2026-09-14 Les concurrents doivent utiliser chacun des ingrédients de leur boîte mystère. Les juges goûteront aux trois plats les plus appétissants et l'auteur du meilleur plat bénéficiera d'un avantage considérable pour le test de l'invention. 2026-09-14 Compétition sur le thème du camion-restaurant, jugée par Bob le chef et Debbie Lynch-White; la créativité et l'organisation des compétiteurs sont testées lorsqu'ils doivent cuisiner les mets les plus populaires des camions de bouffe de rue. 2026-09-14 Catherine St-Laurent partage ses coups de coeur de son quartier bien-aimé, Rosemont-La Petite-Patrie. 2026-09-14 Hell's Kitchen ouvre ses portes sur la côte Est pour la première fois ; dix-huit nouveaux concurrents arrivent dans le Connecticut dans l'espoir d'impressionner le chef Gordon Ramsay ; ils préparent leur plat signature lors de la première épreuve. 2026-09-14 Les concurrents doivent réaliser un plat flambé raffiné avec la liqueur de leur choix; le gagnant remportera le laissez-passer de punition; puis, au cours du service du souper, les concurrents goûtent pour la première fois à la colère du chef Ramsay. 2026-09-14 Un réveil aux aurores difficile attend les concurrents ; après avoir transporté des caisses jusqu'à la cuisine, ils doivent préparer un plat de fruits de mer ; pendant le service du souper, une équipe commet un faux pas et se retrouve en danger. 2026-09-14 Jamie utilise des ingrédients surgelés pour créer une succulente tourte au poisson. Il cuisine des spaghettis crémeux au chou-fleur et au fromage ainsi qu'une grande quantité de soupe minestrone. Il couronne le tout avec un pudding au chocolat. 2026-09-14 Les recrues se battent pour une place en finale; leur premier défi les amène à travailler en équipe: elles devront téléguider leur chef; puis, afin de prouver qu'elles sont prêtes pour la finale, elles devront recréer des plats d'anciens finalistes. 2026-09-14 Les deux finalistes s'affrontent au cours d'un ultime exercice d'habileté ; les chefs Anne et Tyler leur montrent ensuite comment préparer un repas trois services dignes d'un restaurant. 2026-09-14 Huit célébrités nulles en cuisine débarquent au camp ; Anne et Tyler leur demandent de cuisiner le plat qu'ils préfèrent au restaurant afin de voir si celui-ci est à la hauteur de l'original ; ils leur montrent ensuite comment cuisiner un bon steak. 2026-09-14 À Muncie, dans l'Indiana, le Madison Street Retro Diner a un urgent besoin d'aide; Rita Watkins, la propriétaire de ce resto à la cuisine familiale, a une santé défaillante et sa fille, Melissa, manque de confiance en elle pour prendre la relève. 2026-09-14 Les concurrents doivent utiliser chacun des ingrédients de leur boîte mystère. Les juges goûteront aux trois plats les plus appétissants et l'auteur du meilleur plat bénéficiera d'un avantage considérable pour le test de l'invention. 2026-09-14 Jamie utilise des ingrédients surgelés pour créer une succulente tourte au poisson. Il cuisine des spaghettis crémeux au chou-fleur et au fromage ainsi qu'une grande quantité de soupe minestrone. Il couronne le tout avec un pudding au chocolat. 2026-09-14 Compétition sur le thème du camion-restaurant, jugée par Bob le chef et Debbie Lynch-White; la créativité et l'organisation des compétiteurs sont testées lorsqu'ils doivent cuisiner les mets les plus populaires des camions de bouffe de rue. 2026-09-14 Le comédien, auteur et ultramarathonien Patrice Godin partage ses adresses coups de coeur de Boucherville. 2026-09-15