Zeste Les propriétaires du Latin House de Miami, en Floride, font appel à Charles ; ils craignent que leur recette secrète de hamburger ne soit éventée ; Jamie et Estefanie infiltrent l'entrepôt du restaurant afin de découvrir si des taupes s'y cachent. 2026-07-21 Les propriétaires du Moreno's Cuba Cafe à Miami Beach ne la trouvent pas drôle ; ils sollicitent l'expertise de Charles pour découvrir comment des invités indésirables ont accès à leurs 5 à 7. 2026-07-21 Charles est appelé à enquêter sur l'Emerald Hills Golf Course à Hollywood, en Floride ; des clients non membres y joueraient sans payer ; lors de son enquête, Charles met au jour un problème encore plus grave et préoccupant. 2026-07-21 Lee, propriétaire du Old Vinings Inn à Atlanta, a eu vent de rumeurs ; des visites guidées de son établissement historique de la guerre civile auraient lieu à son insu ; Charles ouvre aussitôt une enquête. 2026-07-21 À Santa Barbara, un petit bijou caché propose une cuisine fusion originale; au menu: une paella coréenne; à Boynton Beach, un boucher hors pair sert une porchetta raffinée; à Boca Raton, un camion-restaurant original offre le rêve de tout carnivore. 2026-07-21 Andrew dévoile les diverses spécialités culinaires de Dubaï. Cette ville ultra-moderne propose des brochettes de viande marinée, un plat égyptien aux origines anciennes et le halwa, une pâtisserie à la rose considérée comme un symbole de la région. 2026-07-21 De jeunes chefs utilisent une application pour associer des ingrédients à des protéines ; ils ont ensuite 45 minutes pour cuisiner des plats avec les combinaisons choisies ; plus tard, un concurrent n'a aucun scrupule à laisser un coéquipier sombrer. 2026-07-21 Pour cette première demi-finale, un défi surprenant avec les légumes attend les chefs ; Dominique et Jean-Rony sont légèrement déstabilisés, mais se dépassent pour promettre des plats gastronomiques qui leur ressemblent. 2026-07-21 Hugo Saint-Jacques affronte Samuel Joubert pour la demi-finale sous le thème poisson ; ça va chauffer sur le grill avec ces deux participants hauts en couleur qui veulent en mettre plein la vue aux juges afin d'obtenir une place en finale. 2026-07-21 Les deux finalistes doivent préparer un banquet sur un feu de bois ; puis, c'est l'heure du défi classique sur le barbecue avec des poitrines de bœuf, des côtes et du poulet, le tout jugé à l'aveugle ; avec le chef Peter Gordon comme juge invité. 2026-07-21 Six nouvelles équipes vont s'affronter devant Ganesh Raj, Jared Macdonald et Jess Pryles ; leur premier défi consistera à préparer deux plats qui mettront en valeur leur maîtrise des flammes sur le barbecue : l'un à feu doux et l'autre à feu vif. 2026-07-21 Les équipes sont invitées à revenir à l'essentiel ; elles vont devoir cuisiner de la volaille sur des petits barbecues ronds portatifs ; alors que les équipes pensent avoir la maîtrise de leur cuisson, les juges leur réservent une surprise de taille. 2026-07-21 Les propriétaires du Latin House de Miami, en Floride, font appel à Charles ; ils craignent que leur recette secrète de hamburger ne soit éventée ; Jamie et Estefanie infiltrent l'entrepôt du restaurant afin de découvrir si des taupes s'y cachent. 2026-07-21 Les propriétaires du Moreno's Cuba Cafe à Miami Beach ne la trouvent pas drôle ; ils sollicitent l'expertise de Charles pour découvrir comment des invités indésirables ont accès à leurs 5 à 7. 2026-07-21 Charles est appelé à enquêter sur l'Emerald Hills Golf Course à Hollywood, en Floride ; des clients non membres y joueraient sans payer ; lors de son enquête, Charles met au jour un problème encore plus grave et préoccupant. 2026-07-21 Lee, propriétaire du Old Vinings Inn à Atlanta, a eu vent de rumeurs ; des visites guidées de son établissement historique de la guerre civile auraient lieu à son insu ; Charles ouvre aussitôt une enquête. 2026-07-21 Une série de trois défis attend les sept jeunes chefs ; ces derniers vont devoir prouver qu'ils sont dignes de la légendaire veste noire ; si certains sont rapidement retenus par le chef Ramsay, d'autres ont du mal à prouver qu'ils ont ce qu'il faut. 2026-07-21 À Laramie, un restaurant-bar réputé offre des nachos et des hamburgers originaux; un établissement de longue date propose des pains de viande et des sandwichs banh mi végétariens; à Anchorage, un restaurant mexicain vend des tacos au canard. 2026-07-21 À Albuquerque, un restaurant vietnamien sert des banh mi et du tofu fait maison ; à Laramie, un établissement funky propose des frites bulgogi et une tarte d'inspiration grecque ; à Anchorage, un traiteur italien ajoute de la magie à ses sandwichs. 2026-07-21 Comme toujours, la comédienne Julie Le Breton a le beau rôle ; elle convie notre animateur à un rendez-vous gourmand en quatre actes ; ils rompent d'abord le pain chez Automne Boulangerie. 2026-07-21 La bataille pour le titre commence ; dans la première manche, les Shank Brothers rencontrent les Country Champs et les Running Hot. 2026-07-21 Les champions Dan et Steph donnent le coup d'envoi de la Maison de Manu ; la pression est d'autant plus forte lorsqu'on a déjà gagné ; pendant ce temps, Mark le roi du poker provoque Romel en duel avec des stratégies inusitées. 2026-07-21 Chez Patate et Plage, en Montérégie, Stéphane déguste des plats qui goûtent le Mexique ; à Notre-Dame-de-l'Île-Perrot, Sonia et Dan présentent les plats sucrés salés de leur casse-croûte Miss Poutine. 2026-07-21 À Lachine, Stéphane déguste l'une des meilleures poutines de Montréal au G Lafrite; les saveurs du Liban sont à l'honneur dans la Petite-Bourgogne, chez Lulu Épicerie, qui propose une cuisine de rue de qualité. 2026-07-21 Les quatre équipes restantes sont divisées en deux pour un défi d'équipe; elles vont devoir cuisiner sur deux fumoirs extérieurs de 500 gallons; puis, le juge invité Gareth Stewart mettra au défi les équipes perdantes de recréer un plat de venaison. 2026-07-21 Un retour dans le passé permet à une nouvelle équipe d'entrer dans la compétition ; les équipes sont invitées à préparer un festin de cuisine de rue asiatique sur des grils Hibachi ; puis, deux équipes doivent cuisiner une tarte Tatin française. 2026-07-21 Quatre équipes s'affrontent en demi-finale ; elles sont invitées à préparer un festin de fruits de mer pour impressionner le célèbre chef Tom Hishon ; puis, les deux dernières équipes doivent cuisiner le steak parfait pour un juge invité surprise. 2026-07-21 Les chefs doivent préparer des plats qui nécessitent deux mains pour être mangés; ils se mettent ensuite aux fourneaux pour cuisiner des amuse-gueules frits; les finalistes terminent le défi sans ustensiles en préparant des desserts sur un bâtonnet. 2026-07-21 Une série de trois défis attend les sept jeunes chefs ; ces derniers vont devoir prouver qu'ils sont dignes de la légendaire veste noire ; si certains sont rapidement retenus par le chef Ramsay, d'autres ont du mal à prouver qu'ils ont ce qu'il faut. 2026-07-21 À Laramie, un restaurant-bar réputé offre des nachos et des hamburgers originaux; un établissement de longue date propose des pains de viande et des sandwichs banh mi végétariens; à Anchorage, un restaurant mexicain vend des tacos au canard. 2026-07-21 À Albuquerque, un restaurant vietnamien sert des banh mi et du tofu fait maison ; à Laramie, un établissement funky propose des frites bulgogi et une tarte d'inspiration grecque ; à Anchorage, un traiteur italien ajoute de la magie à ses sandwichs. 2026-07-21 Comme toujours, la comédienne Julie Le Breton a le beau rôle ; elle convie notre animateur à un rendez-vous gourmand en quatre actes ; ils rompent d'abord le pain chez Automne Boulangerie. 2026-07-21 Fred accueille le chef anglais Jason Atherton et le chef italien Francesco Mazzei ; il les met au défi de reproduire la pizza Domino la plus vendue au Royaume-Uni : la Pepperoni Passion ; les chefs dépenseront des sommes astronomiques pour y arriver. 2026-07-22 Fred oppose un grand chocolatier à une chef pâtissière virtuose ; Paul A. Young et Sarah Mountain doivent recréer les trois bonbons les plus populaires de Quality Street : l'emblématique violet, le délice à la fraise et le triangle vert. 2026-07-22 John n'a plus envie de continuer à gérer son restaurant familial, le Dutch Treat. Sa femme Jennifer est plus que disposée à l'aider, mais quoi qu'elle et Robert Irvine fassent, le Dutch Treat n'a aucune chance de survie sans son gérant. 2026-07-22 Une série de trois défis attend les sept jeunes chefs ; ces derniers vont devoir prouver qu'ils sont dignes de la légendaire veste noire ; si certains sont rapidement retenus par le chef Ramsay, d'autres ont du mal à prouver qu'ils ont ce qu'il faut. 2026-07-22 Gordon invite les entrepreneurs à Oxford pour reproduire un plateau de sushis; qui saura écouter et apprendre? Qui va échouer? Ensuite, Gordon veut que les équipes se lancent dans l'univers des cocktails et des boissons gazeuses en canette. 2026-07-22 Les amoureux de la viande sont servis ! Les chefs ont 30 minutes pour créer un chef-d'?uvre riche en protéines. Mais ils devront d'abord jouer à un jeu de type carnaval qui déterminera leur choix de protéines extrêmes et difficiles à cuisiner. 2026-07-22 Brian met les chefs au défi de créer l'entrée sucrée-salée parfaite en 30 minutes ; petit problème : le garde-manger ne contient que des ingrédients salés ; l'animateur dévoile un tapis roulant qui va déverser quatre paniers d'ingrédients sucrés. 2026-07-22 Fred accueille le chef anglais Jason Atherton et le chef italien Francesco Mazzei ; il les met au défi de reproduire la pizza Domino la plus vendue au Royaume-Uni : la Pepperoni Passion ; les chefs dépenseront des sommes astronomiques pour y arriver. 2026-07-22 Fred oppose un grand chocolatier à une chef pâtissière virtuose ; Paul A. Young et Sarah Mountain doivent recréer les trois bonbons les plus populaires de Quality Street : l'emblématique violet, le délice à la fraise et le triangle vert. 2026-07-22 Tout est question de présentation ; les jeunes chefs doivent créer des plats visuellement époustouflants pour impressionner les 7,5 millions d'abonnés Instagram du chef Ramsay. 2026-07-22 À Laramie, une pizzeria propose des tartes et des sandwichs exceptionnels ; à Cleveland, un bar offre des pommes de terre frites et un plat hawaïen polonais ; à Anchorage, un restaurant vietnamien prépare d'incroyables crêpes et du poulet savoureux. 2026-07-22 Sébastien se déplace dans les Laurentides pour découvrir les commerces gourmands favoris de Réal Béland ; l'humoriste foodie lui fait découvrir les bons pains de la boulangerie Merci la vie ; il lui fait ensuite goûter à la meilleure viande fumée. 2026-07-22 Gordon invite les entrepreneurs à Oxford pour reproduire un plateau de sushis; qui saura écouter et apprendre? Qui va échouer? Ensuite, Gordon veut que les équipes se lancent dans l'univers des cocktails et des boissons gazeuses en canette. 2026-07-22 Les copains barmans Ben et Vasil lancent les festivités pour la Maison de Colin ; pendant que les amis donnent la mesure, une conversation épicée mène à une impasse mexicaine. 2026-07-22 Rick, propriétaire de la Weiland Brewery à Los Angeles, contacte Charles ; il a constaté des écarts dans ses réserves de bière ; Brianna et Jamie enquêtent et mettent au jour un vaste trafic illicite d'alcool en cours dans sa propre brasserie. 2026-07-22 Quelque chose de louche se passe à la Real Food Academy de Miami Shores, en Floride; Charles fait appel à Eliot et à Domenica, qui s'y inscrivent comme étudiants et découvrent que les professeurs utilisent les locaux pour leurs affaires personnelles. 2026-07-22 Les propriétaires du Latin House de Miami, en Floride, font appel à Charles ; ils craignent que leur recette secrète de hamburger ne soit éventée ; Jamie et Estefanie infiltrent l'entrepôt du restaurant afin de découvrir si des taupes s'y cachent. 2026-07-22 Les propriétaires du Moreno's Cuba Cafe à Miami Beach ne la trouvent pas drôle ; ils sollicitent l'expertise de Charles pour découvrir comment des invités indésirables ont accès à leurs 5 à 7. 2026-07-22 En Beauce, on déguste les délicieuses pizzas napolitaines de la Bleuetière Marland; Stéphane roule ensuite avec la Cantine Bolduc, une vieille roulotte à patates qui sillonne les rues de Ste-Marie depuis 1965. 2026-07-22 On visite le Marché Méli-Mélo pour se délecter des plats haïtiens de la famille Baptiste ; Stéphane se rend ensuite dans Outremont, chez Roch le Coq ; un burger au poulet frit, une poutine au poulet frit et un baril de poulet frit. 2026-07-22 À Mascouche, Stéphane goûte les plats créés avec les pains maison de la cantine La Bine ; deuxième arrêt chez Frangine Cantine, qui propose un menu élaboré par des chefs ; Gelato maison ou gyro d'agneau, tout est dégusté dans un décor un peu kitsch. 2026-07-22 Pour cette première demi-finale, un défi surprenant avec les légumes attend les chefs ; Dominique et Jean-Rony sont légèrement déstabilisés, mais se dépassent pour promettre des plats gastronomiques qui leur ressemblent. 2026-07-22 Hugo Saint-Jacques affronte Samuel Joubert pour la demi-finale sous le thème poisson ; ça va chauffer sur le grill avec ces deux participants hauts en couleur qui veulent en mettre plein la vue aux juges afin d'obtenir une place en finale. 2026-07-22 Tout est question de présentation ; les jeunes chefs doivent créer des plats visuellement époustouflants pour impressionner les 7,5 millions d'abonnés Instagram du chef Ramsay. 2026-07-22 À Laramie, une pizzeria propose des tartes et des sandwichs exceptionnels ; à Cleveland, un bar offre des pommes de terre frites et un plat hawaïen polonais ; à Anchorage, un restaurant vietnamien prépare d'incroyables crêpes et du poulet savoureux. 2026-07-22 À Nashville, Guy est avec Maneet Chauhan, qui propose des recettes indiennes réinventées ; à Cleveland, il rejoint Michael Symon dans son restaurant, où il prépare de délicieuses poitrines de porc et des pommes de terre débordantes de saveurs. 2026-07-22 Sébastien se déplace dans les Laurentides pour découvrir les commerces gourmands favoris de Réal Béland ; l'humoriste foodie lui fait découvrir les bons pains de la boulangerie Merci la vie ; il lui fait ensuite goûter à la meilleure viande fumée. 2026-07-22 Jamie cuisine un ragoût de poivrons d'inspiration italienne; il prépare un savoureux poulet rôti économique, de délicieux kebabs et des pains plats faits maison, ainsi que des pommes farcies à la crème anglaise cuites à l'air chaud; que du bonheur! 2026-07-23