Canal+ DOCS Cette série documentaire instructive et étonnante explore les conséquences scientifiques, sociales, économiques et environnementales de ces inventions et ces idées censées nous permettre de gagner du temps. 2026-08-02 2026-08-02 L'art de la parfumerie est né, il y a plus de 5000 ans, au Moyen-Orient. Aujourd'hui, ces senteurs, utilisées de la cosmétique à la médecine en passant par la gastronomie et la pratique religieuse, sont toujours omni présentes dans le quotidien des habitants du monde arabe. L'encens, l'ambre gris, le jasmin, la fleur d'oranger et l'oud sont les matières premières emblématiques des parfums orientau 2026-08-02 Amis de longue date, deux chefs français, Cédric Grolet et Pierre Sang Boyer, partagent des origines communes, en Auvergne, et une même passion pour la gastronomie. Ils rêvent depuis toujours de partir ensemble à la découverte d'une nouvelle destination culinaire. Ces professionnels parcourent deux des régions les plus emblématiques de l'Arabie, Djeddah et Al-'Ula, où ils sont allés à la rencontre 2026-08-02 Direction l'Angleterre et la célèbre tour de Londres, un forteresse du XIe siècle construite sur les rives de la Tamise, qui servit de prison, de palais et de résidence royale. 2026-08-02 Le château du Wawel, la cathédrale de Florence, le château de Schönbrunn ou encore la tour de Londres font partie des joyaux du patrimoine culturel européen. Chaque épisode de cette série documentaire se penche sur l'une de ces merveilles architecturales pour en exposer les particularités, l'histoire et les coulisses. 2026-08-02 Au XIe siècle, un bataillon de Vikings, mené par le puissant chef Siegfried, attaque Paris. Avides d'aventure et de richesse, ces hommes du Nord traversent la Seine en pillant commerces et abbayes, pour atteindre l'Île de la Cité. Arrivés sur place, ils sont confrontés à l'évêque Gozlin et le comte Eudes de Paris, garants de l'autorité du royaume carolingien et déterminés à pourfendre les guerrier 2026-08-02 En 216 av. J.-C., l'armée de Carthage, conduite par le grand chef militaire Hannibal Carta, défie l'armée romaine. Affaiblis depuis la première guerre punique, les carthaginois, qui ont soif de revanche, traversent les Pyrénées puis les Alpes pour atteindre la ville de Cannes, en Italie. Hannibal, qui a élaboré une stratégie d'invasion ingénieuse, lance ses troupes dans un affrontement avec l'enne 2026-08-02 Cette série documentaire instructive et étonnante explore les conséquences scientifiques, sociales, économiques et environnementales de ces inventions et ces idées censées nous permettre de gagner du temps. 2026-08-02 Cette série documentaire instructive et étonnante explore les conséquences scientifiques, sociales, économiques et environnementales de ces inventions et ces idées censées nous permettre de gagner du temps. 2026-08-02 Au début des années 90, Washington DC est la ville la plus dangereuse des Etats-Unis. Un jeune pasteur, Dale Sutherland, devient policier en pleine "guerre du crack" et se découvre une passion pour l'art de l'infiltration. Tour à tour mafieux italien, proxénète, trafiquant de drogue ou producteur de rap, Dale enregistre en vidéo ses rencontres avec les réseaux criminels et accumule les preuves pou 2026-08-02 Au début des années 90, Washington DC est la ville la plus dangereuse des Etats-Unis. Un jeune pasteur, Dale Sutherland, devient policier en pleine "guerre du crack" et se découvre une passion pour l'art de l'infiltration. Tour à tour mafieux italien, proxénète, trafiquant de drogue ou producteur de rap, Dale enregistre en vidéo ses rencontres avec les réseaux criminels et accumule les preuves pou 2026-08-02 Au début des années 90, Washington DC est la ville la plus dangereuse des Etats-Unis. Un jeune pasteur, Dale Sutherland, devient policier en pleine "guerre du crack" et se découvre une passion pour l'art de l'infiltration. Tour à tour mafieux italien, proxénète, trafiquant de drogue ou producteur de rap, Dale enregistre en vidéo ses rencontres avec les réseaux criminels et accumule les preuves pou 2026-08-02 Au début des années 90, Washington DC est la ville la plus dangereuse des Etats-Unis. Un jeune pasteur, Dale Sutherland, devient policier en pleine "guerre du crack" et se découvre une passion pour l'art de l'infiltration. Tour à tour mafieux italien, proxénète, trafiquant de drogue ou producteur de rap, Dale enregistre en vidéo ses rencontres avec les réseaux criminels et accumule les preuves pou 2026-08-02 2026-08-02 Fayçal Ziraoui, un jeune polytechnicien, a découvert l'affaire du Zodiac par hasard. A la fin des années 1960, ce tueur en série, qui n'a jamais été identifié, a semé la terreur en Californie. Il mettait ses meurtres en scène et narguait la police en lui envoyant des lettres énigmatiques contenant des cryptogrammes à la presse et à la police. Cinq décennies plus tard, Fayçal relève le défi de déch 2026-08-02 Fayçal Ziraoui, un jeune polytechnicien, a découvert l'affaire du Zodiac par hasard. A la fin des années 1960, ce tueur en série, qui n'a jamais été identifié, a semé la terreur en Californie. Il mettait ses meurtres en scène et narguait la police en lui envoyant des lettres énigmatiques contenant des cryptogrammes à la presse et à la police. Cinq décennies plus tard, Fayçal relève le défi de déch 2026-08-02 Rencontre avec Mauro Colagreco, un chef italo-argentin qui possède le restaurant Mirazur à Menton et qui a commencé sa formation à Buenos Aires. Avec passion, il évoque sa démarche et son amour de la cuisine. 2026-08-02 2026-08-02 Tracy Raquel Berns a été tenue pour responsable de la mort accidentelle de son petit frère survenue alors qu'elle n'avait que 2 ans et était rongée par la culpabilité et les questions sans réponse. Déterminée à découvrir la vérité, son enquête la conduit à des révélations choquantes et à des liens avec d'autres décès mystérieux. Une enquête circonstanciée permet de désigner les véritables coupable 2026-08-02 Tracy Raquel Berns a été tenue pour responsable de la mort accidentelle de son petit frère survenue alors qu'elle n'avait que 2 ans et était rongée par la culpabilité et les questions sans réponse. Déterminée à découvrir la vérité, son enquête la conduit à des révélations choquantes et à des liens avec d'autres décès mystérieux. Une enquête circonstanciée permet de désigner les véritables coupable 2026-08-02 Tracy Raquel Berns a été tenue pour responsable de la mort accidentelle de son petit frère survenue alors qu'elle n'avait que 2 ans et était rongée par la culpabilité et les questions sans réponse. Déterminée à découvrir la vérité, son enquête la conduit à des révélations choquantes et à des liens avec d'autres décès mystérieux. Une enquête circonstanciée permet de désigner les véritables coupable 2026-08-02 Trois jeunes femmes, victimes d'un prédateur utilisant l'application "Couchsurfing" pour entrer en relation avec de jeunes touristes, témoignent dans cette mini-série, de leur combat pour faire traduire leur agresseur en justice. 2026-08-02 Trois jeunes femmes, victimes d'un prédateur utilisant l'application "Couchsurfing" pour entrer en relation avec de jeunes touristes, témoignent dans cette mini-série, de leur combat pour faire traduire leur agresseur en justice. 2026-08-02 Trois jeunes femmes, victimes d'un prédateur utilisant l'application "Couchsurfing" pour entrer en relation avec de jeunes touristes, témoignent dans cette mini-série, de leur combat pour faire traduire leur agresseur en justice. 2026-08-02 Laure Boulleau retourne en Arabie, pour la seconde fois, à la rencontre de jeunes footballeuses. Cette fois-ci, elle invite son ami Jean Imbert à la rejoindre. Durant ce voyage, ils vivront des aventures sportives, exploreront de nouvelles saveurs et découvriront les cultures locales. Laure Boulleau a joué au PSG et défendu son pays avec l'équipe de France. Classé parmi les 50 Français les plus in 2026-08-02 2026-08-03 Elu maire de Kyiv en 2014, l'ancien boxeur Vitali Klitschko se mue en meneur de la résistance lorsque l'armée russe envahit l'Ukraine. Son frère prend lui aussi part au conflit. 2026-08-03 La vie et l'oeuvre des ancêtres de Toutankhamon, la reine Hatchepsout, la sublime Néfertiti ou encore Akhenaton, personnages parmi les plus fascinants de toute l'Antiquité . 2026-08-03 La vie et l'oeuvre des ancêtres de Toutankhamon, la reine Hatchepsout, la sublime Néfertiti ou encore Akhenaton, personnages parmi les plus fascinants de toute l'Antiquité . 2026-08-03 Cette série documentaire instructive et étonnante explore les conséquences scientifiques, sociales, économiques et environnementales de ces inventions et ces idées censées nous permettre de gagner du temps. 2026-08-03 Cette série documentaire instructive et étonnante explore les conséquences scientifiques, sociales, économiques et environnementales de ces inventions et ces idées censées nous permettre de gagner du temps. 2026-08-03 Alexia Duchêne incarne la nouvelle génération de femmes cheffes. Cette fois, la jeune femme part à la découverte des spécialités de la ville de New York. 2026-08-03 Direction l'Italie à la découverte de la cathédrale de Florence, véritable joyau du début de la Renaissance, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1982. 2026-08-03 Deux champions de BMX, l'une originaire des Etats-Unis, et l'autre d'Australie, tombent amoureux et se lancent à l'assaut du monde. Un accident d'entraînement va bouleverser leur vie. Sam devenu tétraplégique, fait une dépression, et Alise perd le goût de la compétition. Ensemble, ils s'épaulent et s'aident dans l'espoir de redevenir champions du monde. Ce film raconte l'histoire touchante et la c 2026-08-03 Une vingtaine d'enquêteurs, triés sur le volet, composent la Brigade nationale de recherche des fugitifs (BNRF). Leur mission : traquer sans relâche les criminels en fuite visés par des mandats d'arrêts ou condamnés par contumace, et ceux qui se sont évadés. Les fins limiers de la BNRF patientent parfois des années à traquer des truands de haut vol, guettant le moindre faux pas de leur part. Ce se 2026-08-03 Une vingtaine d'enquêteurs, triés sur le volet, composent la Brigade nationale de recherche des fugitifs (BNRF). Leur mission : traquer sans relâche les criminels en fuite visés par des mandats d'arrêts ou condamnés par contumace, et ceux qui se sont évadés. Les fins limiers de la BNRF patientent parfois des années à traquer des truands de haut vol, guettant le moindre faux pas de leur part. Ce se 2026-08-03 L'interprétation inimitable par Roger Moore du célèbre espion britannique est l'une des plus appréciées du rôle. Le Bond de Moore a marqué une époque et représenté une nouvelle forme de masculinité, drôle, élégante et même un brin excentrique. Des anecdotes et des archives inédites révèlent enfin le vrai Roger Moore. 2026-08-03 Un amateur de jeux vidéo annonce à ses amis gamers qu'il va tuer les membres de sa famille. Ceux-ci vont tout faire pour l'empêcher de mettre ses menaces à exécution. 2026-08-03 Un amateur de jeux vidéo annonce à ses amis gamers qu'il va tuer les membres de sa famille. Ceux-ci vont tout faire pour l'empêcher de mettre ses menaces à exécution. 2026-08-03 May Pang, l'assistante personnelle de John Lennon et de Yoko Ono, évoque sa relation intime durant 18 mois avec l'ex-Beatle. La jeune femme, alors âgée de 22 ans, vivait un premier amour inoubliable avec une légende la musique. Cette liaison décidée par Yoko elle-même aura permis au musicien de retisser des liens avec son fils Julian et contribué à la sortie d'albums iconiques comme "Mind Games" o 2026-08-03 Rencontre avec Alan Geaam, un chef autodidacte féru de boxe, qui a vécu au Liberia, au Liban et aux Etats-Unis et qui possède plusieurs restaurants à Paris dans lesquels il propose des assiettes mêlant la technicité de la gastronomie française et des éléments de la cuisine libanaise. 2026-08-03 Rencontre avec Mauro Colagreco, un chef italo-argentin qui possède le restaurant Mirazur à Menton et qui a commencé sa formation à Buenos Aires. Avec passion, il évoque sa démarche et son amour de la cuisine. 2026-08-03 Des femmes ukrainiennes bouleversées par la guerre racontent les conséquences de cet événement tragique. Des explosions en continu à la perte soudaine de leurs proches, leur quotidien a été chamboulé. Certaines ont fui leur domicile, abandonnant maison, travail, pour migrer vers l'étranger. 2026-08-03 Cette série documentaire instructive et étonnante explore les conséquences scientifiques, sociales, économiques et environnementales de ces inventions et ces idées censées nous permettre de gagner du temps. 2026-08-03