ZDFinfo 1898, in einer Suite des Beau-Rivage in Genf stirbt Kaiserin Sisi nach einem Attentat. In den 1880er-Jahren führt Anna Sacher, Schwiegertochter des Gründers, das Sacher in Wien zu Weltruhm. Als erste Direktorin eines Grandhotels galt sie als Ausnahmeerscheinung und baute ein einflussreiches Netzwerk an Künstlern, Politikern und Adligen auf. Im Zweiten Weltkrieg blieb das Hotel verschont, wie das " 2026-08-22 Stars, Sternchen, gekrönte Häupter und Politiker geben sich in ihnen die Klinke in die Hand. Das Waldorf Astoria in New York zeugt auch im Namen von der Aufstiegsgeschichte der Astors aus dem badischen Walldorf. \n\nDas Hamburger Atlantic, einst für First-Class-Passagiere der Hamburg-Amerika-Linie gebaut, wurde im Bond-Film „Der Morgen stirbt nie“ verewigt. Dauergast seit 1995: Udo Lindenberg. Der 2026-08-22 London, ein Magnet für Touristen, birgt zahllose geheimnisvolle Orte, die darauf warten, entdeckt zu werden. Seit der Römerzeit ein Handelszentrum und einst Hauptstadt eines weltumspannenden Empires, erzählt die Stadt an der Themse eine faszinierende Geschichte. Abseits der ausgetretenen Pfade finden sich unbekannte Orte, die Einblicke in Londons Vergangenheit gewähren. \n\nDie römische Mauer mark 2026-08-22 New York – eine der modernsten Städte der Welt und ein Ort voller Geheimnisse: verschwundene Friedhöfe, mysteriöse Wolkenkratzer, Flüster-Bars und verborgene Zeugnisse der Sklaverei. "Terra X History" geht in der Stadt, die niemals schläft, auf Spurensuche: Was verbirgt sich hinter einem Hochhaus ohne Fenster? Warum wurde beim Woolworth Building getrickst? Der Film zeigt rätselhafte Orte der Gesch 2026-08-22 Versteckte Gänge, jahrhundertealte Mumien, mysteriöse Unterwelten – "Terra X History" nimmt die Zuschauer mit auf eine Spurensuche zu verborgenen Schauplätzen der Geschichte. Wiens berühmte Sehenswürdigkeiten ziehen Millionen Touristen an. Es locken der Stephansdom, die prachtvolle Ringstraße und die Hofburg, ehemals Kaiserpalast der Habsburger. Doch hinter den weltbekannten Fassaden verbirgt sich 2026-08-22 Kaiserin Sisi, Winston Churchill, Konrad Adenauer, Marilyn Monroe und Robert Enke: Psychologe Leon Windscheid führt anhand der Prominenten durch die Geschichte der Krankheit Depression. So spricht er mit der berühmten Psychoanalytikerin Erika Freeman, die nicht nur Marilyn Monroe, sondern auch Woody Allen, Marlon Brando und viele andere Hollywood-Stars behandelte. Leon Windscheid fährt zum Kloster 2026-08-22 Mysteriöse Todesfälle säumen ihren Weg: Eiszeitjäger "Ötzi" und Pharao Tutanchamun. Wer mit Mumien zu tun habe, sterbe früh, so die Legenden. "Terra X History" prüft populäre Flüche. Auf dem Circus Barnum soll ebenfalls ein Fluch liegen, weil der berühmte New Yorker Zirkus mehrmals völlig abbrennt. Wahr ist auch, dass der englische Dichter Shakespeare sein eigenes Grab mit einem Fluch versehen hat 2026-08-22 Wie wurde aus einem vermeintlichen Dilettanten einer der berühmtesten Künstler der Welt? Die "Terra X"-Doku "Giganten der Kunst – van Gogh" zeichnet ein packendes Bild des Künstlers. Sie haben Grenzen gesprengt und Kunst für die Ewigkeit geschaffen: van Gogh, Rembrandt und Michelangelo. Diese Folge der "Terra X"-Reihe "Giganten der Kunst" zeichnet ein neues, packendes Bild des Ausnahmekünstlers Vi 2026-08-22 Seine Ausstellungen brechen Besucherrekorde, seine Bilder berühren zutiefst. "Terra X – Giganten der Kunst" begibt sich auf Entdeckungsreise durch Leben und Werk Caspar David Friedrichs. Seine Bilder bestechen auch heute noch durch ihre Einfachheit und ihre Wucht. Und sie wühlen auf. Die Dokumentation "Terra X – Giganten der Kunst" offenbart, warum der Maler Caspar David Friedrich mit seinem Werk 2026-08-22 Vier Jahre sperrte sich „Il Divino“, „Der Göttliche“, in der Sixtinischen Kapelle ein, um im Auftrag des Papstes seine Deckenfresken zu malen. Die Doku beleuchtet das krisenbehaftete Leben des Renaissance-Stars Michelangelo (1475–1564, gespielt von Jochen Palatschek). 2026-08-22 Seine Bilder provozieren mit sinnlicher Nacktheit in Gold. "Terra X: Giganten der Kunst" erkundet Leben und Werk des geheimnisvollen Ausnahmekünstlers Gustav Klimt. Ob in Wien, New York oder Tokio: Seine Kunst zieht die Massen an, seine Werke werden zu Rekordsummen gehandelt. Er zählt zu den bekanntesten und zugleich geheimnisvollsten Künstlern des 20. Jahrhunderts. Klimt ist ein Mann der Widerspr 2026-08-22 "heute Xpress" ist ein kompaktes Nachrichtenformat des ZDF, das mehrmals täglich ausgestrahlt wird. In wenigen Minuten bietet die Sendung einen schnellen Überblick über die wichtigsten Ereignisse aus Politik, Wirtschaft, Gesellschaft und Kultur. Die Beiträge sind klar strukturiert und verständlich aufbereitet, sodass die Zuschauer jederzeit schnell und zuverlässig über das aktuelle Weltgeschehen i 2026-08-22 Der Jude Cioma Schönhaus ist von der Deportation in den Osten bedroht. Mit Mut begegnet er dem gefährlichen Alltag in Berlin, in dem der kleinste Fehler der letzte sein kann. 1943 soll Berlin nach dem Willen Hitlers "judenrein" werden. Cioma Schönhaus gehört zu den Zehntausenden Juden, die nicht rechtzeitig ausreisten. Mit falscher Identität taucht er unter und hilft sich und anderen Juden, die Ve 2026-08-22 Ende der 1920er-Jahre gilt Berlin als Hauptstadt des Verbrechens. "Ein Tag in Berlin 1926" illustriert die Geschichte von Fritz Kiehl und seiner Arbeit in der ersten Mordinspektion der Welt. Drei Morde pro Woche und kriminelle Banden, die viele Viertel der Stadt kontrollieren: Die Polizei steckt in der Krise. Fritz Kiehl muss einen Raubmörder dingfest machen, den er nur mithilfe neu entwickelter M 2026-08-22 Laura Bassi ist Europas erste Philosophie-Professorin und die erste Frau weltweit, die einen Blitzableiter bauen will. Ihre Kollegen halten das für verrückt und boykottieren ihren Plan. Bologna feiert seinen Superstar Laura Bassi. Als sie mit 21 Jahren die Doktorwürde erhält, beschließt sogar der Papst, die talentierte Forscherin zu fördern. Trotzdem muss sich Laura immer wieder in der von Männern 2026-08-22 Vom Staat gebraucht, in der Gesellschaft geächtet: 45 Jahre agierte Frantz Schmidt (Lucas Prisor) als Scharfrichter, exekutierte per Rad, Strang, Schwert, Wasser, Feuer. Mit seinem Beruf ist Frantz Schmidt ein unentbehrliches Rädchen im Getriebe der Justiz, doch ihm haftet der Makel der „Unehrlichkeit“ an. Zwar kann er einen gewissen Wohlstand genießen, aber eine gesellschaftliche Anerkennung blei 2026-08-22 Bartholomew Roberts – er ist der letzte große Pirat des Goldenen Zeitalters und mit Abstand einer der erfolgreichsten. Mehr als 400 Schiffe hat er gekapert und dabei die halbe Welt umreist. Dabei ist Roberts – ein einfacher Seemann aus Wales – eher zufällig Pirat geworden. Als Howell Davis sein Schiff vor der Küste Afrikas angreift, wird Roberts gezwungen, sich dem walisischen Piraten anzuschließe 2026-08-22 Anne Bonny und Mary Read – zwei Frauen, die sich kleiden wie Männer, kämpfen wie Männer und dabei ein Liebespaar sind. Jahrhunderte später werden sie zu Ikonen weiblicher Selbstbestimmung. Gemeinsam mit dem schillernden Captain Jack Rackham, Bonnys zweitem Ehemann, zieht das Trio kapernd und plündernd durch die Karibik. Ihre Karriere ist ebenso kurz wie dramatisch. Am Ende werden sie alle zum Tode 2026-08-22 Er ist einer der berühmtesten Piraten aller Zeiten, hat als erster Engländer die Welt umrundet, die Queen reich gemacht und die spanische Armada das Fürchten gelehrt – Sir Francis Drake. Noch heute ist der legendäre Seefahrer in England ein Nationalheld. Doch die Karriere des Bauernsohns aus einfachen Verhältnissen verläuft nicht immer mustergültig: Er ist Sklavenhändler, rücksichtsloser Machtmens 2026-08-22 William Kidd ist ein angesehener New Yorker Geschäftsmann und erfolgreicher Freibeuter. Doch das Leben des gebürtigen Schotten nimmt eine tragische Wendung und endet am Galgen. Ende des 17. Jahrhunderts nimmt Kidd Kurs auf den Indischen Ozean. Im Namen des Königs von England soll er Jagd auf französische Schiffe und Piraten machen, die die Flotte des Großmoguls von Indien wiederholt angreifen. Das 2026-08-22 Piraten – in der Populärkultur sind dies meist furchtlose und goldhungrige Männer. Doch auch Frauen haben in der Freibeuterszene mitgemischt – etwa die irische Clanchefin Grace O'Malley. Fast ein halbes Jahrhundert lang verbreitet sie auf ihren Raubzügen in Irland und an der westeuropäischen Atlantikküste Angst und Schrecken. Sie behauptet sich in einer männerdominierten Welt, fordert die englisch 2026-08-22 John Ward – in seiner Heimat gilt er als "größter Halunke Englands". Ein einfacher Fischer, der sich als Pirat den Korsaren anschließt und das Mittelmeer in Angst und Schrecken versetzt. Ward, dessen Leben die Hollywood-Figur Jack Sparrow inspirierte, hat es durch viele Kaperfahrten zu großem Reichtum gebracht und die englische Krone an den Rand eines Krieges mit Venedig geführt. Der Deserteur und 2026-08-22 Henry Morgan gilt als Bilderbuchpirat: trunksüchtig, gewieft, brutal und vor allem extrem erfolgreich. Seine Kaperfahrten bringen ihm ein Vermögen ein – und die Macht über Jamaika. Mitte des 17. Jahrhunderts überfällt der walisische Pirat spanische Kolonien in der Karibik, darunter auch Panama-Stadt. Immer wieder setzt er sich über geltendes Recht hinweg und schafft es dennoch, die Unterstützung d 2026-08-22 Blackbeard – kein Pirat ist so berüchtigt wie der englische Hüne mit dem schwarzen, rauchenden Bart. Er ist ebenso brutal wie gierig. Doch am Ende wird ihm sein Image zum Verhängnis. Blackbeard beginnt seine Seeräuberkarriere Anfang des 17. Jahrhunderts in der Karibik. Innerhalb kürzester Zeit wird er zur Legende – vor allem wegen seiner dämonischen Selbstinszenierung. Viele Kapitäne geben kampflo 2026-08-22 Alexander der Große gilt als eine der schillerndsten Figuren der Geschichte. Seit mehr als 2000 Jahren fasziniert der Königssohn aus Makedonien die Menschen. Was macht ihn zum Mythos? Was trieb Alexander an, der nicht nur Eroberer und Entdecker fremder Länder war, sondern auch Gründer und Zerstörer namhafter Städte, der als Kriegstreiber in die Geschichte einging, aber auch als Vermittler zwischen 2026-08-22 Sein unstillbarer Machthunger trieb ihn an. Virtuos schmiedete Cäsar (ermordet 44 Chr.: Andonis Anthony) Allianzen, brach mit Konventionen und setzte auf Gewalt, um vom Feldherrn zum Diktator aufzusteigen. 2026-08-22 Cäsar verbündet sich mit Crassus und Pompeius – gemeinsam bilden sie das sogenannte Triumvirat. Zu dritt bestimmen sie die Geschicke des Römischen Reiches und setzen die Politik unter Druck. Doch das Bündnis gerät ins Wanken und damit auch die Stabilität der Republik. Diese ist auf Machtverteilung ausgelegt. Kein Einzelner soll die Kontrolle übernehmen können. Doch Cäsar feiert in Gallien einen Si 2026-08-22 Cäsar triumphiert im Römischen Bürgerkrieg. Nie zuvor hatte ein Römer so viel Macht. Er nutzt sie, um weitreichende Reformen durchzusetzen. Doch sein Aufstieg weckt Widerstand. Im Krieg hat Cäsar hart gekämpft, aber vielen seiner Gegner Gnade gewährt. Er will sie auf seine Seite ziehen und den Staat wieder aufrichten. Doch ist er bereit, seine Macht wieder abzugeben? Wird Cäsar zum Gewaltherrscher 2026-08-22 Nach den Wundertaten des antiken Griechen Odysseus dreht sich Teil zwei des mit Spielszenen aufgepeppten Dreiteilers um den Nordgermanen Beowulf, der ebenfalls gruselige Scheusale bekriegte. Ein Manuskript der Sage, die Tolkien zu seinen „Herr der Ringe“-Romanen inspirierte, wird in der Londoner Nationalbibliothek gehütet. 2026-08-22 Grollende Götter, menschenfressende Riesen: Auf ihrer Reise begegnen Antikenheld Odysseus und seine Gefährten auch dem Meeresungeheuer Skylla. Forscher glauben darin einen Hinweis auf das häufige Auftreten von Tornados im Golf von Patras zu erkennen. – Interessante Erkenntnisse, leidige Spielszenen. Die beiden weiteren Folgen widmen sich Beowulf und Parzival. 2026-08-22 Tahiti war zwar bereits von den Engländern entdeckt worden. Doch erst der neugierige Forscher Bougainville zeigte wirklich Interesse an den Menschen und deren Kultur. Er erkundete die Sitten und Lebensgewohnheiten, schwärmte in seinem Bericht von erotischer Freizügigkeit und bewunderte das friedliche Zusammenleben der Gastgeber. Sein Südsee-Report inspirierte in Europa zahlreiche Philosophen und K 2026-08-22 Dass die Wikinger lange vor Kolumbus auf dem amerikanischen Kontinent waren, ist allgemein bekannt. Aber hat der genuesische Seefahrer davon gewusst, als er im August 1492 Richtung Westen in See stach? Hat er sogar vom Wissen vergessener Entdecker profitiert? Da gibt es etwa die Geschichte eines walisischen Prinzen, der im 12. Jh. die Küste Alabamas erreicht haben soll. Oder den Mythos um den afri 2026-08-22 Viele kennen Christoph Kolumbus, wenige Amerigo Vespucci. Und dennoch wurde für die 1492 entdeckte Neue Welt Vespuccis Vorname "Amerigo" Namenspate. Wie kam es dazu? Und wer war dieser kaum bekannte Italiener? Ein Hochstapler, wie später oft behauptet wurde? Oder ein wagemutiger Seefahrer, dem als Erstem aufging, was Kolumbus da eigentlich entdeckt hatte? Der Florentiner Patriziersohn Amerigo Vesp 2026-08-22 Der Eiffelturm gilt heute als Ikone der Architektur und Geniestreich moderner Ingenieurskunst. Doch wie gelang es Gustave Eiffel damals, die Menschen für seine Eisenkonstruktion zu begeistern? Als risikofreudiger Visionär, ein "Steve Jobs der Industrialisierung. 2026-08-22 Nikola Tesla, seine Ideen prägten unsere Stromnetze, Fernseher und Telefone. Die "Terra X"-Dokumentation zeigt den exzentrischen Lebensweg des Erfinders. Für seine Mitmenschen galt er stets als Sonderling, ausgestattet mit einem großen Selbstbewusstsein. Sein unbändiger Forschergeist, seine genialen Ideen und ein gewisses Showtalent führten ihn aus der Provinz in die High Society New Yorks zum End 2026-08-23 Es war die Zeit der Umwälzung, die Reformation rüttelte an der bestehenden Ordnung. 1521 herrschte Aufruhr im sächsischen Zwickau. Der junge Priester Thomas Müntzer (1489 bis 1525), der an der Marienkirche predigte, wandte sich gegen die kirchliche und weltliche Obrigkeit und forderte für alle Menschen das gottgegebene Recht auf Freiheit. Müntzer war kein Mann der Kompromisse. Die Kirchenkritik Lu 2026-08-23 Er galt schon bei seinen Zeitgenossen als "Vater Europas". Er schuf ein Fundament, das den Kontinent prägte. Deutsche und Franzosen betrachten Karl den Großen gleichermaßen als Stammvater. Die Grundlage für ein späteres Reich der Deutschen schuf Karl durch seine Eroberungen in der Mitte Europas. Er unterwarf die Sachsen und zwang sie, Christen zu werden. Mit ihrer Eingliederung verschob sich der S 2026-08-23 Hildegard von Bingen (1098 bis 1179) ist die populärste Deutsche des Mittelalters – auf Augenhöhe mit den Mächtigen ihrer Zeit. Sie war Visionärin, Naturwissenschaftlerin und vieles mehr. So war sie auch Politikerin, Komponistin, Theologin und sogar Managerin zweier von ihr gegründeter Klöster. Viele ihrer Schriften, vor allem ihre Kenntnisse der Naturheilkunde, haben bis heute nichts von ihrer Ak 2026-08-23 Sie stammte aus dem von Russland annektierten Teil Polens. Rosa Luxemburg (1871 bis 1919) wurde politische Aktivistin in einer Zeit, in der Frauen in Deutschland noch nicht wählen durften. Die Arbeiterbewegung in Europa befand sich im Aufbruch, Sozialisten wurden überall verfolgt. Schon in jungen Jahren kämpfte Rosa Luxemburg für die Rechte der Arbeiterschaft – ab 1898, nachdem sie die deutsche St 2026-08-23 Am 5. November wäre sie 104 Jahre alt geworden: die Berliner Jüdin Margot Friedländer. "Terra X History" gedenkt der Holocaustüberlebenden mit einem außergewöhnlichen Porträt. Achtmal hat der Autor und Regisseur Raymond Ley Margot Friedländer besucht und mit ihr einen Ausflug zu Orten ihrer Jugend unternommen. Ausführlich schildert sie ihm ihre bewegende Geschichte: 15 Monate lang versteckte sie s 2026-08-23 Kurz nach der Fußball-WM begeben sich die "heute-show"-Reporter Lutz van der Horst und Fabian Köster auf eine Reise zwischen Glücksspielmarkt und Glücksspielsucht. Etwa 1,3 Mio. Deutsche zeigen problematisches Glücksspielverhalten. Das Suizidrisiko bei Glücksspielsucht ist höher als bei jeder anderen Suchtkrankheit. Den einen Sucht, den anderen Geschäftsmodell. Was muss sich in diesem Dilemma rech 2026-08-23 Sebastian Lege wird von Flo bei der "besseresser challenge" herausgefordert, Dubai-Schokolade und Toblerone authentisch nachzubauen. Flo kämpft derweil mit seinen Surimi-Sticks. Mit lustigen Kostümen und süßen Produkten fordert Flo Sebastian zur Challenge heraus. Doch auch Flo selbst darf ran. Für Sebastian soll er fischige Surimi-Sticks nachbauen. Wie viele Tipps von Sebastian wird er dabei brauc 2026-08-23 Sebastian Lege wird von Florian Reza bei der "besseresser challenge" herausgefordert, Riesen, Blaue Takis und Toffifee authentisch nachzubauen. Ob kultiges Karamell, blauer Chip-Snack oder ummanteltes Toffee – bei der "besseresser challenge" muss Sebastian Lege blind verschiedene Produkte nachbauen. Die geraten manchmal besser als das Original. Doch nur die Authentizität und Flo entscheiden über e 2026-08-23 Sebastian Lege wird von Florian Reza bei der "besseresser challenge" herausgefordert, McDonald's McCrispy, Apfelschnüre und Buchstabensuppe aus der Tüte nachzubauen. Sebastian Lege muss ohne Rezept und Vorgaben drei absolute Klassiker nachbauen. Beim McCrispy kommt es auf die Authentizität der Soße an. Apfelschnüre verraten schon im Namen ihre wichtigste Zutat. Und nur eine gute Buchstabensuppe ka 2026-08-23 "heute Xpress" ist ein kompaktes Nachrichtenformat des ZDF, das mehrmals täglich ausgestrahlt wird. In wenigen Minuten bietet die Sendung einen schnellen Überblick über die wichtigsten Ereignisse aus Politik, Wirtschaft, Gesellschaft und Kultur. Die Beiträge sind klar strukturiert und verständlich aufbereitet, sodass die Zuschauer jederzeit schnell und zuverlässig über das aktuelle Weltgeschehen i 2026-08-23 Sebastian Lege und Florian Reza stellen sich der "besseresser challenge". Während Flo am Nachbau von Leberwurst und Kinder Maxi King verzweifelt, kämpft Sebastian mit der Hot-Chip-Challenge. Bei der "besseresser challenge" bauen Sebastian Lege und Flo ausgewählte Produkte nach. Schmecken ihre Werke genau wie Leberwurst, der Hot Chip und Kinder Maxi King? Die Bewertung am Ende entscheidet über Auth 2026-08-23 Flo Reza bittet Sebastian Lege zur "besseresser challenge". Schafft er es, Knusperflocken, Happy Hippo und Franzbrötcheneis authentisch nachzubauen? Bei der "besseresser challenge" fordert Flo Sebastian mit einer bunten Palette an süßen Produkten heraus. Schmecken seine Werke am Ende genau wie Knusperflocken, Happy Hippo und Tim Mälzers Franzbrötcheneis? Flo bleibt streng bei der Bewertung. Bei de 2026-08-23 Sebastian Lege wird von Florian Reza bei der "besseresser challenge" herausgefordert, Aperol, englische Worcestersauce und Feigenschnaps authentisch nachzubauen. Sebastian Lege muss seine Erfahrung in der Lebensmittelindustrie nutzen, um alle Zutaten der Produkte korrekt herauszuschmecken. Flo kommt es auf die richtige Zusammenstellung des Nachbaus an. Wird er einem Aperol aus Chicorée am Ende den 2026-08-23 Flo bittet Sebastian Lege zum Challenge-Duell. Schafft er es, Maggi-Würze und Tortilla-Chips authentisch nachzubauen? Flo verzweifelt dagegen an seiner Dino-Nuggets-Challenge. Bei der "besseresser challenge" fordert Flo Sebastian Lege mit einer bunten Palette an Produkten heraus. Flo wird beim Versuch, Dino-Nuggets herzustellen, selbst zum Produktentwickler. Jeder kennt sie, jeder liebt sie: die k 2026-08-23 Subway hat das Fast-Food-Prinzip revolutioniert: mit individuell belegten Sandwiches und angeblich immer frischen Zutaten. Produktentwickler Sebastian Lege deckt die Tricks von Subway auf. Einst die größte Fast-Food-Kette der Welt, prägen Subway seit 2015 Konflikte, Pleiten und Skandale. Die Sandwiches sind längst nicht so gesund, wie die Werbung verspricht. Die Reporter Lilly Temme und Florian Re 2026-08-23 Burger King verspricht leckere Burger vom offenen Feuer, angeblich auch vegan. Sebastian Lege deckt die Tricks von Burger King auf. Die Geschichte von einem Konzern voller Skandale. Berichte über Hygienemängel und miese Arbeitsbedingungen verhageln das Image des Burgergiganten. Gleichzeitig wirbt die Kette damit, keine Konservierungsstoffe einzusetzen. Kann das sein? Produktentwickler Sebastian Le 2026-08-23 KFC macht mit frittiertem Geflügel allein in Deutschland Umsätze von über 300 Millionen Euro. Produktentwickler Sebastian Lege lüftet das Geschmacksgeheimnis des Fried Chicken. Von den bescheidenen Anfängen bis zum Aufstieg in den Fast-Food-Olymp ranken sich viele Gerüchte um KFC. Wie gut ist das frittierte Hähnchen? Welche Rolle spielt das Tierwohl? Die Reporter Lilly Temme und Florian Reza vergl 2026-08-23 Wurst und Schinken seit 1834 – und heute Marktführer für pflanzlichen Fleischersatz: Produktentwickler Sebastian Lege deckt die Tricks von Rügenwalder Mühle auf. Rügenwalder Mühle ist ein norddeutsches Familienunternehmen – und dennoch in jedem Supermarktregal zu finden. Unterscheiden sich die Produkte überhaupt von der Massenware einer skandalreichen Branche – und wie gut ist das vegetarische und 2026-08-23 Butterkeks mit Kultfaktor! Sebastian Lege erzählt die Geschichte des Snack-Imperiums, das Hermann Bahlsen 1889 in Hannover gründete. Mit Fließbändern und der luftdichten TET-Verpackung revolutionierte Bahlsen die Branche und machte seinen Leibniz-Keks zum perfekten Reisebegleiter. \n\nNach dem Tod des Gründers gelang seinen Söhnen ein neuer Hit: die Salzstange. Sie setzten nach amerikanischem Vorb 2026-08-23 Knoppers, Toffifee und nimm2 gehören alle zu einem deutschen Milliardenkonzern: Storck. Sebastian Lege zeigt, wie aus einer kleinen Bonbonmanufaktur ein Süßigkeitengigant wurde. Storck macht viel Umsatz mit etablierten und bekannten Marken. Aber auch günstige Eigenmarken werden von dem Unternehmen produziert. Sebastian Lege zeigt, was in den Produkten steckt. Storck zählt zu den dominierenden Unte 2026-08-23 "Captain Iglo" gilt als Werbeikone. Dank ihm ist Iglo zur beliebtesten Marke im Tiefkühlfach geworden. Sebastian Lege zeigt, mit welchen Tricks Iglo unser Vertrauen gewonnen hat. Kaum eine Marke steht so sehr für Tiefkühlgerichte wie Iglo. So gut wie jeder kennt die Fischstäbchen, den Spinat mit dem Blubb und das Schlemmerfilet. Sebastian Lege, Florian Reza und Lilly Temme lüften das Geheimnis von 2026-08-23 Fast-Food-Konzerne wie McDonald’s stehen mit ihrem kalorienreichen Essen in der Kritik. Produktentwickler Lege untersucht, was da mitunter Fragwürdiges über den Tresen geht. Er kennt alle Tricks der Lebensmittelindustrie und weiß, wie Fast-Food-Konzerne ihre Produkte so günstig wie möglich herstellen können. Dafür baut er im Labor einige bekannte Gerichte nach und deckt auf, aus welchen Zutaten si 2026-08-23 Mit Nuss-Nougat-Creme zum Welterfolg. Gestartet mit einer kleinen Konditorei, ist Ferrero heute ein Weltkonzern. Sebastian Lege zeigt, wie das gelingen konnte. Haselnüsse, Kakao, Palmfett und Waffeln. Mit diesen Zutaten hat Ferrero die Supermarktregale erobert. Wie entstehen daraus immer neue Produkte? Und ist nutella wirklich einzigartig? Sebastian Lege lüftet das Geheimnis der berühmtesten Ferre 2026-08-23 Kurz nach der Fußball-WM begeben sich die "heute-show"-Reporter Lutz van der Horst und Fabian Köster auf eine Reise zwischen Glücksspielmarkt und Glücksspielsucht. Etwa 1,3 Mio. Deutsche zeigen problematisches Glücksspielverhalten. Das Suizidrisiko bei Glücksspielsucht ist höher als bei jeder anderen Suchtkrankheit. Den einen Sucht, den anderen Geschäftsmodell. Was muss sich in diesem Dilemma rech 2026-08-23 Bei Mutti schmeckt’s am besten! Ute Lege zeigt ihrem Sohnemann Sebastian Lege die Vorteile, wenn man das Geflügel noch selbst verarbeitet. Vor allem steckt bei ihr neben frischen Zutaten und Sahne noch ordentlich Fleisch drin. Sebastian Lege hat mit industriellen Herstellern also ein Hühnchen zu rupfen… \n\nLege enthüllt, wie gängige Gerichte wie Hühnerfrikassee, panierter Fisch und Mousse au Choc 2026-08-23 Die Lebensmittelindustrie hat die Restaurants erobert. Hinter den Angeboten vieler Asia-Restaurants stecken vorgefertigte Produkte. Sebastian Lege deckt die Tricks auf. Frühlingsrollen sind eine aufwendige Spezialität. Doch die Recherche zeigt: In zehn von zehn günstigen Asia-Restaurants sind Frühlingsrollen gleich lang und gleich schwer. Zu oft wird industriell produziertes Essen aus Fernost in h 2026-08-23 Deutsche Restaurants locken mit angeblich hausgemachtem Essen. Doch dahinter stecken häufig Industrieprodukte aus der Lebensmittelbranche. Sebastian Lege entlarvt einen Milliardenmarkt. Die Zubereitung eines Schnitzels erfordert Zeit und handwerkliches Können. Doch in vielen Restaurants landet tiefgekühltes und hochverarbeitetes Fleisch auf dem Teller. Mindestens 80 Prozent der Restaurants nutzen 2026-08-23 Brühwurst im Brötchen, also den Hotdog, für schlanke zwei Euro? In der schwedischen XXL-Bastelstube, wo auch der deutsche Schmalhans gern den Samstag verbringt, kauft man nicht nur Küchenmöbel und -utensilien. Viele kommen allein zum Essen ins blau-gelbe Billigparadies, denn die Gerichte sind nicht nur günstig, sondern können auch in gemütlicher Restaurantatmosphäre verzehrt werden. \n\nSebastian 2026-08-23 Von Tomatensuppe über Currywurst bis hin zum veganen Falafel-Wrap: Die Deutsche Bahn wirbt mit "Genuss auf ganzer Strecke". Welche Tricks die Bordgastronomie anwendet, zeigt Sebastian Lege. Die Bahn hat sich zum Ziel gesetzt, Deutschlands bester Gastgeber zu sein. Dazu soll auch das Bordrestaurant beitragen – mit Getränken, Snacks und aufgewärmten Speisen aus der Mikrowelle. Mit Erfolg? Sebastian 2026-08-23 Startkapital 1903 bei der Kraft-Firmengründung: 65 US-Dollar. Heute vereint der börsennotierte US-Konzern Mondelez mehrere bekannte Marken. Und ist gut 26,58 Milliarden wert. Das kommt nicht von ungefähr: Beim Ursprungsprodukt Käse, bei Kaffee und Süßigkeiten wie Schokolade wird an den Zutaten kräftig gespart. Hinzu kommen Marketingstrategien, die glückliche Kühe, leichten Brotaufstrich und Trendk 2026-08-23 In jedem siebten Überraschungsei mag eine Sammelfigur stecken. In jedem einzelnen aber viel zu viel Zucker (20 Gramm!). Trotzdem sind die Überraschungseier seit Jahrzehnten durch geschickte Werbung der Renner. Sebastian Lege geht dem Ferrero-Produktversprechen, mit von übersüßter Schokolade umhülltem Plastikkram dem Nachwuchs einen Gefallen zu tun, auf den Grund. Und das ist nicht das einzige Prod 2026-08-23 Der Fall aus der Reihe "Aufgeklärt" spielt in den 80er-Jahren und wirkt doch wie aus einer anderen Zeit. Am 4. November 1982 verschwindet die 18-jährige Lolita Brieger. Zeugen sagen aus, sie sei aus dem Eifeldorf Frauenkron auf dem Weg zu ihrem Freund gewesen. Und: Lolita war schwanger. Die Polizei sucht mehr als 30 Jahre lang erfolglos nach dem Mädchen. Dann nimmt sich ein neuer Ermittler des Fal 2026-08-23