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D'anciens participants viennent défier les chefs pendant la préparation d'un souper.

C'est parti pour un duel opposant l'équipe des chefs de 20 ans et plus et l'équipe des 40 ans et plus; le premier défi des concurrents? Cuisiner un plat signature.

Le chef Ramsay demande aux concurrents de préparer de succulentes ailes de poulet. Puis les deux équipes reçoivent un cours accéléré sur les menus de la part des chefs Christina et Jason. C'est ensuite l'heure de réaliser le premier service de table.

Le chef Ramsay montre aux équipes comment décortiquer le homard à la perfection. Reste à voir si les concurrents réussiront à relever ce défi technique. Puis, au cours du service, les problèmes se multiplient avec le poisson, le poulet et le boeuf Wellington.

Stéphane prend des vacances au bord du fleuve Saint-Laurent. Il fait le plein de homard à la cantine Chez Guédille à Boucherville, et il se remplit la panse avec le menu des sportifs du Shack Attakk au pied du mont Saint-Hilaire.

Nos candidats pâtissiers amateurs venus de toute la région Grand Ouest. Ils se pressent pour présenter leurs créations sucrées à un jury au palais affûté. Qui sera le grand vainqueur du lundi?

Les deux équipes ayant le moins impressionné s'affrontent derrière les fourneaux. Reste à voir laquelle devra déjà ranger son tablier et quitter l'aventure. La table est mise pour un duel âprement disputé.

Découvrons maintenant le 3e groupe de concurrents. Mark et Chris, deux amis de Melbourne, accueillent les autres équipes dans leur restaurant inspiré du football australien où ils comptent marquer bien des points avec des plats spectaculaires.

Nous sommes chaleureusement invités au restaurant des jeunes adeptes de mode Catie et Demi. Ces meilleures amies de Melbourne apportent du chic à la table, mais reste à voir si leur service connaîtra des faux-pas.

Nous sommes invités au restaurant libanais d'un soir de Lama et Sarah. Reste à voir si ces cousines d'Adelaide réussiront à mettre de côté leurs différends familiaux pour offrir une soirée mémorable à leurs invités.

Nous sommes invités au restaurant familial d'un soir des amoureux de Brisbane Brett et Marie. Ils ont le coeur sur la main, mais reste à voir si cela se reflétera dans leur cuisine.

Nos candidats pâtissiers amateurs venus de toute la région Grand Ouest. Ils se pressent pour présenter leurs créations sucrées à un jury au palais affûté. Qui sera le grand vainqueur du lundi?

Casey se rend à Long Island, dans l'État de New York. Il va manger une pizza italienne au poulet et au fromage parmesan, un traditionnel plat juif de viande et de pommes de terre réinventé, en plus de relever le défi des 10 boules de crème glacée.

La quête de Casey l'amène sur les plages du Delaware. Il découvre une crème glacée hyper populaire et une brasserie qui mélange deux mets très appréciés. Il va ensuite essayer de relever un défi terre et mer qui n'a jamais été tenté auparavant.

Casey poursuit sa quête gastronomique à Richmond, en Virginie. Il va recevoir une leçon sur les excellentes tartes salées néo-zélandaises, vivre une expérience inédite de charcuterie juive et relever l'impossible défi de la tour de hamburgers.

Casey surfe sur la vague jusqu'à Virginia Beach, en Virginie. Il compte engloutir un décadent hamburger garni de beignets de maïs et un impressionnant croissant-muffin, en plus de relever le défi de l'omelette à 12 oeufs garni de boeuf salé.

Casey retourne dans son État natal, le New Jersey. Il prévoit se mettre sous la dent le célèbre hot-dog italien de Newark et un délicieux sandwich portugais au porc, en plus de relever un défi taco que personne n'a osé tenter jusqu'à ce jour.

La virée alimentaire de Casey le conduit dans l'arrondissement de Brooklyn, à New York. Il va prendre part à un festin de charcuterie sur le barbecue, découvrir un plat de fruits de mer italien et relever un délirant défi de crevettes épicées.

Casey s'aventure à Roswell, au Nouveau-Mexique. Il va se risquer à manger un sandwich de la Thanksgiving inspiré des OVNIs, goûter à de la nourriture mexicaine traditionnelle et livrer bataille à un défi de 4 livres de viandes cuites sur le barbecue.

Le voyage gastronomique de Casey à travers l'Amérique l'amène à Boulder, dans le Colorado. Il va découvrir le hamburger au bourbon, un classique fondant très populaire autour du feu de camp et une pizza extrêmement épicée garnie de piment fantôme.

Casey fait un arrêt à Hartford, dans le Connecticut. Il compte y manger un hamburger sucré et salé comme il n'en a jamais vu, goûter à un incroyable plat portoricain haut de plusieurs étages et se soumettre au défi de la roulette des tacos épicés.

Casey termine la saison à Buffalo, dans l'État de New York. Il s'apprête à manger des ailes de poulet épicées bien particulières, à savourer un chocolat qui fond dans la bouche et à relever le défi du monstrueux sandwich aux viandes froides.

Casey se rend à Long Island, dans l'État de New York. Il va manger une pizza italienne au poulet et au fromage parmesan, un traditionnel plat juif de viande et de pommes de terre réinventé, en plus de relever le défi des 10 boules de crème glacée.

La quête de Casey l'amène sur les plages du Delaware. Il découvre une crème glacée hyper populaire et une brasserie qui mélange deux mets très appréciés. Il va ensuite essayer de relever un défi terre et mer qui n'a jamais été tenté auparavant.

Les deux équipes ayant le moins impressionné s'affrontent derrière les fourneaux. Reste à voir laquelle devra déjà ranger son tablier et quitter l'aventure. La table est mise pour un duel âprement disputé.

Découvrons maintenant le 3e groupe de concurrents. Mark et Chris, deux amis de Melbourne, accueillent les autres équipes dans leur restaurant inspiré du football australien où ils comptent marquer bien des points avec des plats spectaculaires.

Nos candidats pâtissiers amateurs venus de toute la région Grand Ouest. Ils se pressent pour présenter leurs créations sucrées à un jury au palais affûté. Qui sera le grand vainqueur du lundi?

Colin a cinq jours pour sauver le restaurant d'Anthony à Araucaria.

Julissa est propriétaire du Polaris Street Cafe à Las Vegas, au Nevada. Elle se bat pour sauver le restaurant de rêve de son défunt mari. Robert doit l'aider à trouver sa propre voie, sinon son rêve disparaîtra, tout comme le restaurant.

Sauver un restaurant au bord de la faillite est un défi redoutable en tout temps. Tenter de le faire en seulement deux jours avec un maigre budget de 10 000 $ relève de la folie. Sauf pour le chef Robert Irvine, pour qui rien n'est impossible.

Terry a dépensé un million de dollars pour faire du Pizza Melody de Vegas un succès. Mais les problèmes de colère de son mari ont transformé ce rêve en cauchemar. Ils vont devoir apporter de grands changements personnels pour sauver leur restaurant.

Une mannequin et un ancien joueur de poker ont ouvert le Cafe No Fur à Las Vegas. Leurs dysfonctionnements plombent toutefois leur restaurant. Robert doit les amener à changer leur attitude, sinon les paris sont ouverts sur la date de fermeture.

Nick est propriétaire du Boutte's Bayou à Lafitte, en Louisiane. Il tente de maintenir à flot ce célèbre restaurant, mais il est trop fier pour demander de l'aide. Robert va lui apprendre à devenir un vrai chef et à faire confiance à son personnel.

Stéphane Fallu prend la route pour découvrir les meilleures cantines du Québec. Parce que chaque région a son casse-croûte où on sert le meilleur burger, le meilleur «steamé» ou la meilleure poutine dont la sauce est une recette bien gardée!

Nos pâtissiers amateurs se pressent pour présenter leurs créations à un jury au palais affûté. Qui sera le grand vainqueur du mardi?

Vous êtes invité au restaurant inspiré du Raj britannique de Valérie et Courtney. Ce duo mère-fille de Brisbane sort son arme secrète lors d'une soirée chargée émotionnellement, mais certaines personnes ne partagent pas leur enthousiasme.

Nous sommes invités au restaurant de Mell et Cyn de Wollongong. Ces femmes d'affaires sont prêtes à conclure leur plus important marché à ce jour.

Les deux équipes ayant le moins impressionné s'affrontent derrière les fourneaux.

Nos 15 équipes préférées sont de retour après des soirées de cuisson exaltantes. La compétition s'intensifie alors qu'elles s'attèlent à relever un défi inspiré des recettes des juges Pete Evans et Manu Feildel. Une première équipe est éliminée.

Les équipes se rendent à la plage de Newport pour un défi sur le grill. Au menu : des délices braisés pour des amateurs de soleil et de surf. L'équipe qui remportera le plus de votes populaires sera sauvée des deux prochaines éliminations.

Nos pâtissiers amateurs se pressent pour présenter leurs créations à un jury au palais affûté. Qui sera le grand vainqueur du mardi?

Les trois finalistes doivent concevoir un menu cinq services. Ce dernier doit comprendre un amuse-bouche froid, un amuse-bouche chaud, un plat de fruits de mer, un plat de viande rouge et un plat de poisson. Les chefs recevront l'aide d'un sous-chef.

D'anciens participants viennent défier les chefs pendant la préparation d'un souper.

C'est parti pour un duel opposant l'équipe des chefs de 20 ans et plus et l'équipe des 40 ans et plus; le premier défi des concurrents? Cuisiner un plat signature.

Le chef Ramsay demande aux concurrents de préparer de succulentes ailes de poulet. Puis les deux équipes reçoivent un cours accéléré sur les menus de la part des chefs Christina et Jason. C'est ensuite l'heure de réaliser le premier service de table.

Le chef Ramsay montre aux équipes comment décortiquer le homard à la perfection. Reste à voir si les concurrents réussiront à relever ce défi technique. Puis, au cours du service, les problèmes se multiplient avec le poisson, le poulet et le boeuf Wellington.

Casey poursuit sa quête gastronomique à Richmond, en Virginie. Il va recevoir une leçon sur les excellentes tartes salées néo-zélandaises, vivre une expérience inédite de charcuterie juive et relever l'impossible défi de la tour de hamburgers.

Casey surfe sur la vague jusqu'à Virginia Beach, en Virginie. Il compte engloutir un décadent hamburger garni de beignets de maïs et un impressionnant croissant-muffin, en plus de relever le défi de l'omelette à 12 oeufs garni de boeuf salé.

Nous sommes chaleureusement invités au restaurant des jeunes adeptes de mode Catie et Demi. Ces meilleures amies de Melbourne apportent du chic à la table, mais reste à voir si leur service connaîtra des faux-pas.

Nous sommes invités au restaurant libanais d'un soir de Lama et Sarah. Reste à voir si ces cousines d'Adelaide réussiront à mettre de côté leurs différends familiaux pour offrir une soirée mémorable à leurs invités.

Nos pâtissiers amateurs se pressent pour présenter leurs créations à un jury au palais affûté. Qui sera le grand vainqueur du mardi?

Pour cette première demi-finale, un défi surprenant avec les légumes attend nos chefs. Dominique et Jean-Rony sont légèrement déstabilisés mais se dépassent pour nous promettre des plats gastronomiques qui leur ressemblent.

Trois chefs montrent de quel bois ils se chauffent lors de la première épreuve. Puis, ils doivent choisir entre préparer de succulents steaks d'épaule de boeuf ou d'aloyau. Enfin, les juges savourent de délicieuses prises du jour.

Trois chefs sont gonflés à bloc en entrant dans l'arène. Ils doivent choisir quel succulent fruit de mer ils comptent cuisiner sur le grill. Puis, la compétition s'intensifie alors que les juges sont appelés à déguster des spécialités de Chinatown.

Trois chefs pensent avoir ce qu'il faut pour devenir des pros. Leurs compétences en matière de grillades seront chaudement mises à l'épreuve. Puis, un peu de vin et de fromage seront servis avant de faire place à un festin digne de l'Asie du Sud-Est.

Prêts à se battre, les chefs mettent toute leur créativité à l'honneur. Lors de la deuxième épreuve, ils dévoilent leur préférence entre le salé et le sucré. Enfin, pendant un instant, les juges sont invités à savourer la dolce vita.

Les barbecues sont allumés et les chefs sont en feu. La deuxième épreuve met en scène des nageoires et des tentacules. Qui sait ce que choisiront de cuisiner les chefs. Enfin, les chefs s'attaquent à la cuisine française avec un objectif en tête : la victoire.

Stéphane Fallu prend la route pour découvrir les meilleures cantines du Québec. Parce que chaque région a son casse-croûte où on sert le meilleur burger, le meilleur «steamé» ou la meilleure poutine dont la sauce est une recette bien gardée!

Nos pâtissiers amateurs se pressent pour présenter leurs créations à un jury au palais affûté. Qui sera le grand vainqueur du mercredi?

Dans un parc aquatique, les concurrents glissent jusque dans une piscine d'ingrédients. Chaque équipe doit ensuite cuisiner des mini-burgers originaux avec les ingrédients trouvés. Le chef Ramsay accueille le juge invité spécial David Myers.

Les concurrents sont réveillés par une alarme incendie. Dans le cadre d'un défi de rapidité, ils doivent préparer un copieux déjeuner à un groupe de 80 premiers répondants. L'équipe gagnante sera invitée à une fête dans les collines d'Hollywood.