Zeste HDTV (Zeste HD)

L'équipe qui remportera l'épreuve obtiendra une place en grande finale.

Le voyage gastronomique de Casey à travers l'Amérique l'amène à Boulder, dans le Colorado. Il va découvrir le hamburger au bourbon, un classique fondant très populaire autour du feu de camp et une pizza extrêmement épicée garnie de piment fantôme.

Les chefs sont invités à faire flamber leurs talents sur le grill. Le défi du chef invité Aaron Franklin provoquera bien des flammèches; puis, un service de souper réunissant le rappeur G-Eazy et l'animateur Rick Harrison attend les deux équipes.

Les chefs font face à leur défi le plus difficile à ce jour: la communication; ils vont devoir préparer un plat inspiré des cuisines étrangères les plus populaires aux États-Unis; l'équipe gagnante aura droit à des massages et un repas surprise.

Les cinq meilleurs duos de pâtissiers s'affrontent pour une place en finale. Cette fois, les indices disséminés dans la cuisine serviront à recréer le dessert préféré de l'acteur invité Ken Jeong. On se demande ce qu'est ce mystérieux dessert.

Aujourd'hui, les trois chefs flambent leur plat de prédilection, puis, c'est la bataille des rouges Shiraz ou Cabernet? Enfin, tout le monde se prépare pour les festins sur le gril.

Les deux dernières équipes s'affrontent en grande finale. Les champions remporteront la somme de 250 000 $.

Bob le chef et Hugo Girard jugent la compétition à la thématique alléchante : boeuf-becue. Le premier défi consiste à cuisiner un tataki de boeuf et pour le deuxième défi, les compétiteurs doivent réussir une pièce maîtresse du BBQ ; la côte levée de boeuf.

Quelle équipe maîtrisera le mieux l'art du barbecue? Dans cette nouvelle compétition culinaire en provenance de la Nouvelle-Zélande, sept équipes s'affrontent au cours de 12 épreuves pour prouver qu'elles méritent le trophée et le prix de 30 000 $.

En Beauce, on déguste les délicieuses pizzas napolitaines de la Bleuetière Marland. Stéphane roule ensuite avec la Cantine Bolduc, une vieille roulotte à patates qui sillonne les rues de Ste-Marie depuis 1965.

Visiter l'Italie et y rester. Voilà ce qui est arrivé à Jessica Rosval pour qui la cuisine italienne n'a plus de secret. Sacrée meilleure cheffe d'Italie en 2021, c'est elle qui mène dans les cuisines du Casa Maria Luigia.

La culture slave est riche à Varsovie, la capitale de la Pologne. Sa nourriture copieuse vous accompagne tout au long de l'hiver: des pierogis aux zapiekankas en passant par les paczki, Andrew explore les plats emblématiques des Polonais.

À Dublin, ville réputée pour ses boissons, la cuisine irlandaise ne déçoit pas. Andrew s'intéresse aux classiques de l'endroit, du saumon fumé au pain au bicarbonate de soude, en passant par le ragoût, le boxty, le boudin noir et la bière Guinness.

Les deux dernières équipes s'affrontent en grande finale. Les champions remporteront la somme de 250 000 $.

Les trois chefs doivent cuisiner des grillades de viande sauvage.

Au menu des trois chefs maîtres du feu: magrets de canard pui repas à base de plantes.

Aujourd'hui, les trois chefs flambent leur plat de prédilection, puis, c'est la bataille des rouges Shiraz ou Cabernet? Enfin, tout le monde se prépare pour les festins sur le gril.

Les pâtissiers du premier groupe sont de retour en cuisine. Ils remarquent des citrons râpés dans la poubelle, un moule à anneaux, un restant de gelée dans un bol ainsi que des fraises et des framboises dans un autre bol. On se demande quel dessert a été préparé.

Les pâtissiers du second groupe sont de retour. Ils remarquent des images de tarte, des pommes, des baies, de la cannelle et de l'avoine. Au deuxième défi, les indices comprennent des décorations, du bicarbonate de soude, du vinaigre et du babeurre.

D'anciens participants viennent défier les chefs pendant la préparation d'un souper.

8 ex-participants sont de retour pour se mesurer à 8 autres chefs dont c'est la première présence dans la cuisine de Gordon Ramsay. Tous caressent l'espoir de devenir chef exécutif dans son restaurant vedette de Las Vegas.

Les 16 chefs se voient offrir une occasion en or : le risotto du gagnant du défi est affiché au menu du Hell's Kitchen. Ce chef reçoit aussi une carte "congé de punition" qui lui permet d'être dispensé d'une future punition reçue par son équipe.

De grands chefs sont mis au défi de reproduire des snacks populaires tellement bien qu'il devient impossible de faire la différence entre leur création et l'original.

C'est la semaine du pain. Au menu, pâte à pizza, pains aux raisins et un pain suédois, le Smörgåstårta.

Les pâtissiers sont d'abord invités à réaliser de délicieuses pavlovas; ils devront ensuite préparer de savoureux puddings au caramel, avant de terminer avec un dessert enveloppé dans une éponge aux motifs complexes.

Marilou s'éclate en cuisine et crée des recettes qui ne manqueront pas de surprendre. En compagnie de Chantal Fontaine et Brigitte Boisjoli, deux femmes qui aiment oser, elle discute et s'amuse en explorant des combinaisons étonnantes d'ingrédients.

Quelle équipe maîtrisera le mieux l'art du barbecue? Dans cette nouvelle compétition culinaire en provenance de la Nouvelle-Zélande, sept équipes s'affrontent au cours de 12 épreuves pour prouver qu'elles méritent le trophée et le prix de 30 000 $.

Bob le chef et Hugo Girard jugent la compétition à la thématique alléchante : boeuf-becue. Le premier défi consiste à cuisiner un tataki de boeuf et pour le deuxième défi, les compétiteurs doivent réussir une pièce maîtresse du BBQ ; la côte levée de boeuf.

On trouve les meilleurs plats des Pays-Bas à Amsterdam; avec des classiques culinaires tout simples comme les bitterballen et le haring, Andrew découvre ce qui rend la destination néerlandaise si délicieuse.

Surnommée la Cité des Saints, Montréal a une cuisine aux saveurs internationales. De la poutine à la viande fumée en passant par les bagels roulés à la main, Andrew s'intéresse aux plats emblématiques qui attirent les affamés dans la Belle Province.

Des chefs québécois aux quatre coins du monde sont au cœur de la série EXPAT Chefs où les repas se suivent, mais ne se ressemblent pas. Des étals aux fourneaux, ces chefs se racontent au fil d'une journée typique mais jamais banale.

D'animateur à invité, Sébastien Benoit fait découvrir ses pépites culinaires à Montréal. Benoit Roberge à la baguette, Sébastien à la fourchette, le duo s'embarque dans une épopée gustative entre amis.

D'anciens participants viennent défier les chefs pendant la préparation d'un souper.

8 ex-participants sont de retour pour se mesurer à 8 autres chefs dont c'est la première présence dans la cuisine de Gordon Ramsay. Tous caressent l'espoir de devenir chef exécutif dans son restaurant vedette de Las Vegas.

Les 16 chefs se voient offrir une occasion en or : le risotto du gagnant du défi est affiché au menu du Hell's Kitchen. Ce chef reçoit aussi une carte "congé de punition" qui lui permet d'être dispensé d'une future punition reçue par son équipe.

C'est la semaine du pain. Au menu, pâte à pizza, pains aux raisins et un pain suédois, le Smörgåstårta.

Les pâtissiers sont d'abord invités à réaliser de délicieuses pavlovas; ils devront ensuite préparer de savoureux puddings au caramel, avant de terminer avec un dessert enveloppé dans une éponge aux motifs complexes.

Marilou s'éclate en cuisine et crée des recettes qui ne manqueront pas de surprendre. En compagnie de Chantal Fontaine et Brigitte Boisjoli, deux femmes qui aiment oser, elle discute et s'amuse en explorant des combinaisons étonnantes d'ingrédients.

Les deux groupes sont réunis pour la première fois. Ils remarquent de la cannelle, de la vodka et le mot d'une grand-mère. Au deuxième défi, les indices comprennent de la farine d'amande, des cure-dents tâchés de rose, des fleurs et de l'isomalt.

Les cinq meilleurs duos de pâtissiers s'affrontent pour une place en finale. Cette fois, les indices disséminés dans la cuisine serviront à recréer le dessert préféré de l'acteur invité Ken Jeong. On se demande ce qu'est ce mystérieux dessert.

C'est la semaine du pain. Au menu, pâte à pizza, pains aux raisins et un pain suédois, le Smörgåstårta.

Les pâtissiers sont d'abord invités à réaliser de délicieuses pavlovas; ils devront ensuite préparer de savoureux puddings au caramel, avant de terminer avec un dessert enveloppé dans une éponge aux motifs complexes.

Marilou s'éclate en cuisine et crée des recettes qui ne manqueront pas de surprendre. En compagnie de Chantal Fontaine et Brigitte Boisjoli, deux femmes qui aiment oser, elle discute et s'amuse en explorant des combinaisons étonnantes d'ingrédients.

Des chefs québécois aux quatre coins du monde sont au cœur de la série EXPAT Chefs où les repas se suivent, mais ne se ressemblent pas. Des étals aux fourneaux, ces chefs se racontent au fil d'une journée typique mais jamais banale.

On trouve les meilleurs plats des Pays-Bas à Amsterdam; avec des classiques culinaires tout simples comme les bitterballen et le haring, Andrew découvre ce qui rend la destination néerlandaise si délicieuse.

Surnommée la Cité des Saints, Montréal a une cuisine aux saveurs internationales. De la poutine à la viande fumée en passant par les bagels roulés à la main, Andrew s'intéresse aux plats emblématiques qui attirent les affamés dans la Belle Province.

En Beauce, on déguste les délicieuses pizzas napolitaines de la Bleuetière Marland. Stéphane roule ensuite avec la Cantine Bolduc, une vieille roulotte à patates qui sillonne les rues de Ste-Marie depuis 1965.

D'animateur à invité, Sébastien Benoit fait découvrir ses pépites culinaires à Montréal. Benoit Roberge à la baguette, Sébastien à la fourchette, le duo s'embarque dans une épopée gustative entre amis.

De grands chefs sont mis au défi de reproduire des snacks populaires tellement bien qu'il devient impossible de faire la différence entre leur création et l'original.

Deux chefs doivent faire bouillir leurs plats dans une faille interdimensionnelle. Deux autres doivent utiliser des bras de robot pour préparer des sandwichs fondants. Enfin, un chef doit congeler son plat tout en évitant des balles au ralenti.