2024-10-06
Was ist eine Royal? Und warum muss man Blätterteig blindbacken? Süß, sauer, salzig, bitter – diese Geschmacksrichtungen kennen wir. Aber was ist denn Umami? Fragen, die Christian Rach seinem Food-Checker Laurens Carroux in dieser Folge beantwortet. Gemeinsam mit Gast Sabine Eul aus Oberhausen bereitet der Starkoch eine leckere Kartoffel-Sauerkraut-Tarte mit Trauben-Nuss-Salat zu. Das Gericht koste
Lecker muss nicht immer kompliziert sein. In dieser Sendung werden zahlreiche Rezepte vorgestellt, aber auch viele kreative neue Ideen. Die Rezepte sind abwechslungsreich und ganz leicht nachzukochen.
Bei einer Voruntersuchung zum Dschungelcamp diagnostizierte der Arzt Diabetes und Bluthochdruck.
Wer die Diagnose ALS bekommt, erhält ein Todesurteil. Das wusste auch Nina Zacher. Die Mutter von vier Kindern litt an der unheilbaren Nervenerkrankung und ging damit an die Öffentlichkeit, um schonungslos aufzuklären. Immer an ihrer Seite: ihr Mann Karl-Heinz Zacher. Er pflegte sie liebevoll und musste mitansehen, wie seine Frau bei klarem Geist immer mehr körperlich verfiel und mit 46 Jahren sta
Röntgen revolutionierte die Medizin mit der Entdeckung von Strahlen, die Bilder vom Innern des Körpers zeigten.
Während es in den oberen Etagen um besseres Sehen geht, sorgen im Verborgenen Mitarbeiter dafür, dass alles glänzt und keimfrei bleibt. Eine Expertin in Sachen Sauberkeit ist Sabine Reinbold. Sie ist im Universitätsklinikum Bonn als Reinigungskraft unterwegs. Ob grauer oder grüner Star, Professor Christian Brinkmann führt hunderte solcher Operationen im Jahr durch. Kosmos Klinik beobachtet den All
VR-Brillen sind nicht nur im Spielebereich verbreitet, gerade in der Medizin bieten sich neue Möglichkeiten.
Die Positronen-Emissions-Tomographie, kurz PET, ist die ju?ngste Entwicklung in der Bildgebung in der Medizin.
15 Monate lebte Sascha Hassenewert ohne eigenes Herz, nur eine Pumpe hielt ihn am Leben.
Alleinerziehende Mutter pflegt ihren schwer behinderten Sohn und kämpft gegen Brustkrebs.