Sabor and Arte

Fique por dentro de notícias, análises, lançamentos, dicas e pequenas crônicas informativas do universo gastronômico. Uma parceria entre o Sabor & Arte e o Prazeres da Mesa.

Os melhores restaurantes em hotéis espetaculares.

Das receitas simples às mais sofisticadas, os chefs digitais ensinam, divertem e nos surpreendem com criatividade e muito bom humor.

Confira o melhor da programação do canal em episódios semanais. A atração é um menu degustação com muita cultura, viagens, curiosidades, entrevistas, comidas, drinques e histórias de dar água na boca.

Acompanhe um mergulho no mundo da cozinha italiana, com o objetivo de desvendar os segredos do molho perfeito para cada tipo de massa, com receitas e pratos autênticos e embalados por histórias peculiares.

Conheça vários sanduíches, como o happy dog da Vany; o lisérgico hambúrguer de soja de Ipanema; o exótico x-caboquinho, feito com tucumã; e o sanduíche de pernil do Zezé. E ainda, o pudim de leite da Aline.

Aprenda técnicas da cozinha clássica, desenvolvidas ao longo dos séculos, com a mais tradicional escola de gastronomia do mundo.

O desafio da dupla é fazer uma receita deliciosa em menos de 30 minutos, ao mesmo tempo compartilhando histórias com convidados, bons momentos e todo o conhecimento dessa longa trajetória na culinária.

Cecília Padilha apresenta um programa que, além de ensinar receitas, mostra a origem e a história envolvida nos alimentos. Ela também entrevista chefs e produtores locais e interage com a cultura de vários países.

Explore o delicioso mundo da gastronomia com aulas especiais do Senac São Paulo, agora adaptadas à linguagem televisiva. Cada programa oferece uma experiência única, revelando o preparo de receitas incríveis.

Explore o delicioso mundo da gastronomia com aulas especiais do Senac São Paulo, agora adaptadas à linguagem televisiva. Cada programa oferece uma experiência única, revelando o preparo de receitas incríveis.

O programa mostra que cada lugar que percorremos, pode ser relembrado pelos seus sabores.

Os melhores restaurantes em hotéis espetaculares.

O programa mostra com detalhes a produção de queijos artesanais.

O programa conta com análises, comentários e informações de especialistas e apaixonados por comida.

O jornalista e cozinheiro Renato Bueno viaja pelo Brasil, visitando cidades e descobrindo ingredientes. Em cada episódio, ele busca novos sabores, personagens e vivências a partir dos alimentos, apresentando todo o potencial da comida brasileira.

Acompanhe o programa culinário que apresenta receitas fáceis para o seu jantar. Descubra receitas ideais para quem tem o tempo curto, mas um desejo vasto por refeições gostosas.

Aprenda técnicas da cozinha clássica, desenvolvidas ao longo dos séculos, com a mais tradicional escola de gastronomia do mundo.

A mestre churrasqueira Paula Labaki dá dicas incríveis para melhorar a sua experiência no churrasco.

Com o foco total no sabor, cada episódio mostra sempre duas receitas, a versão clássica de um doce conhecido e a reinvenção daquela sobremesa.

A chef Heloisa Bacellar se formou em Paris na renomada Le Cordon Bleu, desde então fundou cursos de gastronomia onde ministrou deliciosas aulas e também escreveu diversos livros lançados no Brasil e exterior.

Ao estilo vlog de viagem, com imprevistos, câmera na mão, aventuras e muito bate-papo, Diego Badra explora vários locais e conhece pessoas que produzem comida, cultura e entretenimento. Além da gastronomia, ele descobre o que faz cada rolê ser único.

Acompanhe o programa culinário que ensina passo a passo de receitas.

O programa conta com análises, comentários e informações de especialistas e apaixonados por comida.

O programa celebra o encontro do sabor com a saúde. Mostra as virtudes e as possibilidades que os ingredientes têm para oferecer, por meio de combinações e receitas simples, saborosas e saudáveis.

O programa mostra com detalhes a produção de queijos artesanais.

O programa busca conhecer as melhores receitas e costumes de quem vive o ritual do churrasco aos finais de semanas para receber amigos e familiares em casa.

O programa mostra desde os pequenos detalhes do universo gastronômico, até os grandes eventos gastronômicos pelo país. Trazendo novidades e momentos célebres do passado.

O programa celebra o encontro do sabor com a saúde. Mostra as virtudes e as possibilidades que os ingredientes têm para oferecer, por meio de combinações e receitas simples, saborosas e saudáveis.

O desafio da dupla é fazer uma receita deliciosa em menos de 30 minutos, ao mesmo tempo compartilhando histórias com convidados, bons momentos e todo o conhecimento dessa longa trajetória na culinária.

O programa conta com um laboratório de experiências culinárias e de interessantes aulas temáticas.

O programa busca conhecer as melhores receitas e costumes de quem vive o ritual do churrasco aos finais de semanas para receber amigos e familiares em casa.

Acompanhe o programa culinário que apresenta receitas fáceis para o seu jantar. Descubra receitas ideais para quem tem o tempo curto, mas um desejo vasto por refeições gostosas.

Aprenda técnicas da cozinha clássica, desenvolvidas ao longo dos séculos, com a mais tradicional escola de gastronomia do mundo.

Conheça mais sobre um dos "patrimônios gastronômicos" do Brasil: o Mercado Municipal de São Paulo. Saiba o que há de melhor desse verdadeiro reino da gastronomia, onde se encontra ingredientes únicos e muitas histórias.

Acompanhe o cotidiano do sítio comandado pelo casal de chefs Jefferson e Janaína Rueda. Descubra como a criação dos animais e o cultivo influenciam no sabor dos alimentos, além de aprender deliciosas receitas da família Rueda.

Cecília Padilha apresenta um programa que, além de ensinar receitas, mostra a origem e a história envolvida nos alimentos. Ela também entrevista chefs e produtores locais e interage com a cultura de vários países.

Das receitas simples às mais sofisticadas, os chefs digitais ensinam, divertem e nos surpreendem com criatividade e muito bom humor.

Confira os melhores drinks e bebidas especiais com chefes convidados.

Acompanhe o programa culinário que ensina passo a passo de receitas.

Mais do que mostrar o preparo de deliciosas receitas japonesas, o programa apresenta uma jornada por culturas e culinárias variadas.

Acompanhe o programa culinário que apresenta receitas fáceis para o seu jantar. Descubra receitas ideais para quem tem o tempo curto, mas um desejo vasto por refeições gostosas.

Acompanhe o programa culinário que apresenta receitas fáceis para o seu jantar. Descubra receitas ideais para quem tem o tempo curto, mas um desejo vasto por refeições gostosas.

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Josimar Melo apresenta um sensível e poético diálogo entre a comida e a arte.

O programa reúne clássicos da culinária brasileira, recriados e com canções inspiradas nesses pratos, selecionadas e interpretadas pelos convidados.

O programa busca conhecer as melhores receitas e costumes de quem vive o ritual do churrasco aos finais de semanas para receber amigos e familiares em casa.

Ronnie Von recebe convidados em casa para um bate-papo cultural tendo o vinho como ponto de partida.

Aprenda técnicas da cozinha clássica, desenvolvidas ao longo dos séculos, com a mais tradicional escola de gastronomia do mundo.

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Apresentadores e influenciadores trazem informação e entretenimento de alto nível sobre vinhos.

O programa mostra desde os pequenos detalhes do universo gastronômico, até os grandes eventos gastronômicos pelo país. Trazendo novidades e momentos célebres do passado.

Das receitas simples às mais sofisticadas, os chefs digitais ensinam, divertem e nos surpreendem com criatividade e muito bom humor.

Acompanhe o programa culinário que apresenta receitas fáceis para o seu jantar. Descubra receitas ideais para quem tem o tempo curto, mas um desejo vasto por refeições gostosas.

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Acompanhe o programa 100% vegano que convida o telespectador a revisitar hábitos de forma leve e divertida, com pratos criativos, lindos e deliciosos. Marília Archangelo ama compartilhar suas andanças culinárias ao redor do mundo.

Aprenda receitas que formam um mesmo menu: entradas, pratos principais, acompanhamentos e sobremesa. Chefs ensinam as principais receitas do cardápio em aulas curtas e dinâmicas, mas completas para que todo mundo consiga reproduzir os pratos em casa.

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Aprenda técnicas da cozinha clássica, desenvolvidas ao longo dos séculos, com a mais tradicional escola de gastronomia do mundo.