明珠台 TVB

這集會看到捕食者如何發動又快又兇的攻擊，及獵物如何嘗試逃脫，包括大白鯊怎樣捕捉海豹，北極熊怎樣利用速度捕捉海象、海豹、甚至小鯨魚，但精彩何止這些…

如要把大頭針投在澳洲任何一個鄉郊小填上，都會找到澳洲文化和食物的三大支柱:酒吧、餅店和中菜館。今集我們要穿越維多利亞偏遠地區，從巴拉瑞特到舉世知名的大洋路，到訪三大支柱，認識箇中美食。

薩希繼續探索法屬波利尼西亞的美食，今集他去茱莉亞島和大溪地，品嘗滋味的街頭食物和家常暖心菜式。透過品嘗鮮美的海鮮、魚生沙律、熱帶水果和傳統食物，了解到大溪地、法國和中國對當地美食的影響。

安祖、阿博、卡林和羅娜有3小時45分鐘複製阿寶三款甜品. 擺盤和味道最像阿寶的, 將贏得豁免權. 甜品很複雜, 難度高. 起初安祖偏離食譜, 犯錯. 知錯後他緊跟食譜行事. 結果阿博跟羅娜大放異彩.

施雅娜和尊帶三個孩子上路去基爾代爾和利默里克遊玩。從蒙德羅公園、美食節，到悠久的卡斯特爾城宅邸，他們探索愛爾蘭的歷史遺產、食物和郊區。他們還去了解航天史，最後到托蒙德公園球場讓尊緬懷其橄欖球生涯。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

薩希帶我們透過貝爾格勒的味道、傳統和熱情好客來探索塞爾維亞。從酥脆的巴洛、傳統咖啡，到水果蒸餾烈酒和美味的酒吧菜餚，了解幾百年文化影響的美食遺產。我們沿途還看到街頭藝術、歷史地標和創新的都巿養蜂項目。

今集我們探索蘇門答臘、馬來西亞、婆羅洲和新加坡的自然和文化多樣化。從活火山、遠古雨林和瀕危野生動物，到充滿活力的城巿、傳統社區和非凡生態系統，此行揭示人類跟大自然的關係，突顯地球的保育和持久力量。

薩希帶我們透過貝爾格勒的味道、傳統和熱情好客來探索塞爾維亞。從酥脆的巴洛、傳統咖啡，到水果蒸餾烈酒和美味的酒吧菜餚，了解幾百年文化影響的美食遺產。我們沿途還看到街頭藝術、歷史地標和創新的都巿養蜂項目。

今集我們探索蘇門答臘、馬來西亞、婆羅洲和新加坡的自然和文化多樣化。從活火山、遠古雨林和瀕危野生動物，到充滿活力的城巿、傳統社區和非凡生態系統，此行揭示人類跟大自然的關係，突顯地球的保育和持久力量。

薩希帶我們透過貝爾格勒的味道、傳統和熱情好客來探索塞爾維亞。從酥脆的巴洛、傳統咖啡，到水果蒸餾烈酒和美味的酒吧菜餚，了解幾百年文化影響的美食遺產。我們沿途還看到街頭藝術、歷史地標和創新的都巿養蜂項目。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

女演員莉碧嘉吉尼和室內設計師溫蒂摩爾結伴同遊斐濟。她們首先去國際名牌六善集團旗下、位於馬洛洛島的度假村，然後再去斐濟第一個提供水上草屋的度假村，體驗真正的優遊假期。

世界屋脊充滿極端環境，遍布壯麗山脈、濕地和草原。三江源平均海拔4500米，是世界上海拔最高的國家公園。這裡是亞洲三大河流－黃河、長江和瀾滄江的發源地，豐富水源使得基因獨特的物種得以在高海拔地區繁衍生息。

有說肉批是澳洲的國菜，於是崇明和阿寶前去塔斯曼尼亞，從擁有最清新空氣的西岸，走到隱藏塔斯曼尼亞最大秘密的北陲，最後炮製一道挺高級的經典澳洲肉批。他們還提出極具爭議的問題：要不要配醬汁吃？

今集，米高和韋爾來到愛德華王子島省。他們去找鐵路遺跡，去見識最出名的省產物：馬鈴薯。接著他們出海釣魚，跟加拿大海岸防衛隊訓練。千萬別錯過加拿大唯一的旋轉屋，並跟他們烘焙班諾克麵包和做煙燻蠔。

今集介紹北英格蘭。這裏是工業革命發祥地，區內有三個偉大的工業城市，也有風景優美的鄉郊，包括峰區的荒野沼澤、湖區的人間仙境。另外有不少古堡、傳統鐵路和美輪美奐的鄉村大宅。

愛迪、嘉芙和德倫對戰Stanley餐廳的路易提卡蘭團隊，他們要面對一場零溝通的接力賽，各人有25分鐘烹煮。本為Stanley隊率先上陣，做脆皮雞、蒸魚和白菜；德倫亦以亞洲式蒸鯛魚、椰香飯和沙律應戰。他們能否成功？

布倫、露和費奧迎戰Serai餐廳的羅斯馬耐尼團隊；他們最多有75分鐘時間下廚，可選用多達12組材料，最佳菜式可為團隊爭勝。費奧和里安祖率先下廚，有59分鐘炮製菜式，而等至最後的布倫只得31分鐘下廚爭勝。

舒默斯是一隻獲救的山地犬，卻與一隻被家裡其他貓排斥的緬因貓結成好友。在達拉斯動物園，阿馬尼是一隻典型的聰明、友善、外向的黑色拉布拉多犬，與牠的朋友 : 一隻膽小、焦慮的獵豹溫士貝情投意合。

和Monica一起投入《節拍小天地》。她利用環保回收箱中收集的日常物品，自製手工藝樂器。專業音樂家和少年樂手會到節拍小天地中即興表演。他們的樂器是Monica製作的手工藝樂器的靈感來源。

世界屋脊充滿極端環境，遍布壯麗山脈、濕地和草原。三江源平均海拔4500米，是世界上海拔最高的國家公園。這裡是亞洲三大河流－黃河、長江和瀾滄江的發源地，豐富水源使得基因獨特的物種得以在高海拔地區繁衍生息。

女演員莉碧嘉吉尼和室內設計師溫蒂摩爾結伴同遊斐濟。她們首先去國際名牌六善集團旗下、位於馬洛洛島的度假村，然後再去斐濟第一個提供水上草屋的度假村，體驗真正的優遊假期。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

喬納森和家人一起去葡萄牙‧聖港島潛水。在一天之內，先後探索了引人入勝的沉船、看到一些有趣的動物行為、享受晶瑩剔透的熱帶水域。然後喬納森去訪問田納西水族館，了解館內的生物學家如何利用展館的魚卵養魚。

非洲有近乎無盡的生態系統財富，茂密潮濕的森林，酷熱乾燥的沙漠，在此廣袤大陸，貫穿東西南北的主宰是熱力。第一集，探索獅子的乾燥稀樹草原，了解牠們如何在非洲酷熱地區求存。

喬納森和家人一起去葡萄牙‧聖港島潛水。在一天之內，先後探索了引人入勝的沉船、看到一些有趣的動物行為、享受晶瑩剔透的熱帶水域。然後喬納森去訪問田納西水族館，了解館內的生物學家如何利用展館的魚卵養魚。

薩希帶我們透過貝爾格勒的味道、傳統和熱情好客來探索塞爾維亞。從酥脆的巴洛、傳統咖啡，到水果蒸餾烈酒和美味的酒吧菜餚，了解幾百年文化影響的美食遺產。我們沿途還看到街頭藝術、歷史地標和創新的都巿養蜂項目。

水塑造了阿根廷北部的形狀，為獨特的野生動物創造了天堂。無論是穿越瀑布的大烏雨燕、在黑暗中發光的樹蛙、矮樹叢中可愛的長鼻浣熊家族，或是四處覓食的巨型水蚺，阿根廷的濕地擁有許多奇觀。

《瞬間看車CAM》，透過行車記錄儀展示各類駕駛事故，包括碰撞、撞個稀巴爛、與死神擦肩、橫衝直撞，蒐集全球行車記錄儀的實況，這次展示艱難時期的駕駛經歷，會見到忘記如何駕駛的司機及其他精彩內容。

"Can Hong Kong small businesses thrive?"

和Monica一起投入《節拍小天地》。她利用環保回收箱中收集的日常物品，自製手工藝樂器。專業音樂家和少年樂手會到節拍小天地中即興表演。他們的樂器是Monica製作的手工藝樂器的靈感來源。

非洲有近乎無盡的生態系統財富，茂密潮濕的森林，酷熱乾燥的沙漠，在此廣袤大陸，貫穿東西南北的主宰是熱力。第一集，探索獅子的乾燥稀樹草原，了解牠們如何在非洲酷熱地區求存。

喬納森和家人一起去葡萄牙‧聖港島潛水。在一天之內，先後探索了引人入勝的沉船、看到一些有趣的動物行為、享受晶瑩剔透的熱帶水域。然後喬納森去訪問田納西水族館，了解館內的生物學家如何利用展館的魚卵養魚。

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為了生存，動物必須大膽、勇敢、無所畏懼。有些動物敢於挑戰體型大於自己的威脅；有些動物則在面對未知事物時充滿好奇而非謹慎；還有一些動物儘管體型嬌小，卻擁有驚人的力量。

本集繼續笑餐飽，精彩內容包括狗公園；掉牙影片；35年的精彩：喜愛本節目的狗；我的拙見；擂台；值得一看再看；且看今晚誰能贏得兩萬獎金，是拋手機的豆丁、逃脫圍欄、抑或烏龍蛋糕？

為了生存，動物必須大膽、勇敢、無所畏懼。有些動物敢於挑戰體型大於自己的威脅；有些動物則在面對未知事物時充滿好奇而非謹慎；還有一些動物儘管體型嬌小，卻擁有驚人的力量。

今集，米高和韋爾來到愛德華王子島省。他們去找鐵路遺跡，去見識最出名的省產物：馬鈴薯。接著他們出海釣魚，跟加拿大海岸防衛隊訓練。千萬別錯過加拿大唯一的旋轉屋，並跟他們烘焙班諾克麵包和做煙燻蠔。

本集繼續笑餐飽，精彩內容包括狗公園；掉牙影片；35年的精彩：喜愛本節目的狗；我的拙見；擂台；值得一看再看；且看今晚誰能贏得兩萬獎金，是拋手機的豆丁、逃脫圍欄、抑或烏龍蛋糕？

為了生存，動物必須大膽、勇敢、無所畏懼。有些動物敢於挑戰體型大於自己的威脅；有些動物則在面對未知事物時充滿好奇而非謹慎；還有一些動物儘管體型嬌小，卻擁有驚人的力量。

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《明珠雜誌》每星期為香港及世界各地觀眾，緊貼分析本地時事及國際大事。專業記者團隊的報道遍及社會、政治、教育、醫療健康，以至經濟和商業趨勢等範疇。

參賽者進行兩個回合的豁免權爭奪賽. 首先試食不同果凍, 猜測味道. 最後剩下的五人進入第二回合, 以首個回合的食材炮製甜品. 德倫野心太大, 莎拉則因為甜品太家庭式, 要急急提升. 最後誰贏得豁免權？

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女演員莉碧嘉吉尼和室內設計師溫蒂摩爾結伴同遊斐濟。她們首先去國際名牌六善集團旗下、位於馬洛洛島的度假村，然後再去斐濟第一個提供水上草屋的度假村，體驗真正的優遊假期。

參賽者進行兩個回合的豁免權爭奪賽. 首先試食不同果凍, 猜測味道. 最後剩下的五人進入第二回合, 以首個回合的食材炮製甜品. 德倫野心太大, 莎拉則因為甜品太家庭式, 要急急提升. 最後誰贏得豁免權？

《明珠雜誌》每星期為香港及世界各地觀眾，緊貼分析本地時事及國際大事。專業記者團隊的報道遍及社會、政治、教育、醫療健康，以至經濟和商業趨勢等範疇。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

每集邀請不同嘉賓及新聞人物，深入暢論政治、民生、社會等各方面與大家息息相關的話題，有話直說，讓大家緊貼時事。

甜品週以充滿懷舊情感的淘汰賽作結，參賽者要從童年回憶中汲取靈感。在75分鐘內創作甜品，重現童年的味道、樂趣與情懷，並把家傳美食和珍愛的小食重新演繹成一流甜品，兼顧情懷、創意、技巧與淘汰的壓力。

每集邀請不同嘉賓及新聞人物，深入暢論政治、民生、社會等各方面與大家息息相關的話題，有話直說，讓大家緊貼時事。

甜品週以充滿懷舊情感的淘汰賽作結，參賽者要從童年回憶中汲取靈感。在75分鐘內創作甜品，重現童年的味道、樂趣與情懷，並把家傳美食和珍愛的小食重新演繹成一流甜品，兼顧情懷、創意、技巧與淘汰的壓力。

每集邀請不同嘉賓及新聞人物，深入暢論政治、民生、社會等各方面與大家息息相關的話題，有話直說，讓大家緊貼時事。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

施雅娜和尊跟三個孩子踏上公路旅行，去都柏林的GPO見證歷史博物館、新橋莊園和農場、熱帶世界，還去上了初級騎馬課，最後他們坐渡輪去亞蘭莫爾島。在混亂、歡笑和走錯路中，在欣賞愛爾蘭美景之餘，還留下難忘回憶。

澳洲奇趣週以名廚諾妮貝羅精心設計的澳洲本土食材神秘盒開始。參賽者要以鴯鶓肉、螯蝦、胡椒莓、番杏和山藥等風味鮮明的食材，憑直覺、文化傳承與創意，炮製展現澳洲特色的菜式，發揮這些珍貴食材的妙處。

施雅娜和尊跟三個孩子踏上公路旅行，去都柏林的GPO見證歷史博物館、新橋莊園和農場、熱帶世界，還去上了初級騎馬課，最後他們坐渡輪去亞蘭莫爾島。在混亂、歡笑和走錯路中，在欣賞愛爾蘭美景之餘，還留下難忘回憶。