明珠台 TVB

南極洲之旅途經奧克蘭群島、坎貝爾島和麥覺理島, 造訪此等島嶼彷彿回到過去, 揭示南極洲數百萬年來的轉變, 由原本溫暖潮濕變成冰天雪地. 本集介紹該區各個極端之地, 展開令人屏息的冒險之旅。

本集，我們將了解為何駕車上路要時刻保持警惕，泊車壞示範創新高度，也會帶來雪地上的危險駕駛，也有心驚膽戰的時刻，當受困鐵路道口，而火車正駛來，還有瘋狂吵鬧的警察追逐，最終衝入海。

"Can Hong Kong become a world class squash hub?"

獵豹以時速 100 公里奔跑，心跳達每分鐘 250 次，大腦過熱會致命，尤其當氣溫超過攝氏45度，體型瘦削、白毛上有黑斑、獵豹透過急促呼吸及蒸發唾液，適應炎熱環境。

喬納森和托德回到佛羅里達‧瑪麗安娜，接受埃德索倫森的五天循環呼吸器訓練。他們要學習側掛式呼吸器的準備工夫、操作原理、各種零件配置以及裝配過程。然後先在三英尺深的水域內練習，再去傑克遜藍泉進行水底實習。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

澳洲動物努力求存，但有時努力未必是最聰明做法，玩耍在生命遊戲中同樣重要，椰子章魚、寬吻海豚及小袋鼠，牠們都展示愛玩是繁衍下去的一種方式。

本集繼續笑餐飽，精彩內容包括35年的精彩：令人歡樂的噴嚏；做人要樂觀；貓咪片；臉部濾鏡影片；且看今晚誰能贏得兩萬大獎，是令狗沮喪的偷球賊、誰放屁誰獲讚、抑或洗衣室奇觀？

澳洲動物努力求存，但有時努力未必是最聰明做法，玩耍在生命遊戲中同樣重要，椰子章魚、寬吻海豚及小袋鼠，牠們都展示愛玩是繁衍下去的一種方式。

這集，我們將領會到，熊喜歡蜂蜜，也喜歡電子舞曲；駝鹿角比車門更堅硬；原來並非每隻鳥都能如鷹展翅；狗狗喜歡水；馬匹喜歡撘早班火車；蜜蜂可能有密謀。

身處智能小工具和科技時代，很難想像現代生活中，架上放著一堆積滿灰塵的食譜。 本節目令觀眾領略烹飪傑作的微妙之處，你會發現世上三百種遠近馳名的佳餚。從日本到美國，從德國到馬來西亞等等！

羅馬尼亞有肥沃土地、優美的荒野和巍峨的山脈，也有很多城堡。其中最著名的是布蘭城堡，因吸血鬼德古拉伯爵傳說而揚名。另外還有很多城堡、要塞和設防教堂，遊客觀賞之餘，還可深入了解中世紀歷史。

這一集，看看詭計結合速度如何決定生死，一些最快的獵食者會以隱蔽方式欺騙獵物，而獵物又以隱蔽方式求存，許多動物已經進化出偽裝，在發動猛烈快速攻擊之前，牠們與環境完美融合。

悉尼是澳洲的標誌，悉尼海港大橋和悉尼歌劇院等地標均舉世知名，但澳洲具標誌性的菜式是甚麼？今集我們不僅探索標誌性食物，還要拜會一些代表性人物。崇明和阿寶會炮製出甚麼食物代表這個美麗城巿呢？

透過傳統糕餅、創新希臘菜餚、熱鬧集巿和道地飲品，我們看到塞薩洛尼基的各種美食。跟薩希去探索傳統食譜、支持新鮮食材的廚師和飲食文化，品嘗吉士醬酥皮餅、海鮮燴飯和別具創意的雞尾酒，認識古今結合的簡約美食。

本集繼續笑餐飽，精彩內容包括35年的精彩：令人歡樂的噴嚏；做人要樂觀；貓咪片；臉部濾鏡影片；且看今晚誰能贏得兩萬大獎，是令狗沮喪的偷球賊、誰放屁誰獲讚、抑或洗衣室奇觀？

澳洲動物努力求存，但有時努力未必是最聰明做法，玩耍在生命遊戲中同樣重要，椰子章魚、寬吻海豚及小袋鼠，牠們都展示愛玩是繁衍下去的一種方式。

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《明珠雜誌》每星期為香港及世界各地觀眾，緊貼分析本地時事及國際大事。專業記者團隊的報道遍及社會、政治、教育、醫療健康，以至經濟和商業趨勢等範疇。

十強面對神秘盒, 要在75分鐘以氣炸鍋炮製菜式, 不准用焗爐. 煮出最佳菜式的, 可獲五千元代用券. 倒數三名則要進入壓力考驗, 其中一人出局. 他們大多不熟悉氣炸鍋, 唯有邊入廚邊學習.

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影星班羅森和美食家梅莉莎梁結伴同遊紐約市，先後入住文華東方酒店和中央公園湯普森酒店。他們去地下酒吧感受嬉鬧反叛的樂趣，又騎單車暢遊中央公園，最後探訪一位紐約女神。

十強面對神秘盒, 要在75分鐘以氣炸鍋炮製菜式, 不准用焗爐. 煮出最佳菜式的, 可獲五千元代用券. 倒數三名則要進入壓力考驗, 其中一人出局. 他們大多不熟悉氣炸鍋, 唯有邊入廚邊學習.

《明珠雜誌》每星期為香港及世界各地觀眾，緊貼分析本地時事及國際大事。專業記者團隊的報道遍及社會、政治、教育、醫療健康，以至經濟和商業趨勢等範疇。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

每集邀請不同嘉賓及新聞人物，深入暢論政治、民生、社會等各方面與大家息息相關的話題，有話直說，讓大家緊貼時事。

氣炸鍋挑戰令艾玲娜、安祖和詩奈成為倒數三名, 現在要為席位而戰：在135分鐘裡複製菲臘胡里的甜品“熱帶新一天的破曉”. 純植物材料跟乳製品及蛋類的特性很不同, 無法借助直覺. 一番掙扎後, 誰給淘汰？

每集邀請不同嘉賓及新聞人物，深入暢論政治、民生、社會等各方面與大家息息相關的話題，有話直說，讓大家緊貼時事。

氣炸鍋挑戰令艾玲娜、安祖和詩奈成為倒數三名, 現在要為席位而戰：在135分鐘裡複製菲臘胡里的甜品“熱帶新一天的破曉”. 純植物材料跟乳製品及蛋類的特性很不同, 無法借助直覺. 一番掙扎後, 誰給淘汰？

每集邀請不同嘉賓及新聞人物，深入暢論政治、民生、社會等各方面與大家息息相關的話題，有話直說，讓大家緊貼時事。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

今集施雅娜和尊跟女兒們踏上公路遊覽沃特福德和多尼戈爾。他們去豪華露營、看異國動物、探索利斯莫爾文化、坐火車、在綠道上騎單車，十分盡興。他們還去了享用海鮮、獨佔迷人沙灘，最後來到愛爾蘭最北端的馬林角。

九強人馬接受兩回合的挑戰賽. 第一回合分隊後, 各隊只能派出一人應戰, 勝出的話, 全隊就可以進入第二回合. 到時就要單獨應戰, 要從源自歷史人物的名菜添加變奏. 各人都得到讚賞, 然而誰被淘汰呢？

九強人馬接受兩回合的挑戰賽. 第一回合分隊後, 各隊只能派出一人應戰, 勝出的話, 全隊就可以進入第二回合. 到時就要單獨應戰, 要從源自歷史人物的名菜添加變奏. 各人都得到讚賞, 然而誰被淘汰呢？

今集施雅娜和尊跟女兒們踏上公路遊覽沃特福德和多尼戈爾。他們去豪華露營、看異國動物、探索利斯莫爾文化、坐火車、在綠道上騎單車，十分盡興。他們還去了享用海鮮、獨佔迷人沙灘，最後來到愛爾蘭最北端的馬林角。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

薩希繼續透過美酒、海鮮和傳統探索塞薩洛尼基。他跟釀酒商弗洛里安坐遊艇出海觀賞城巿，享用希臘美酒；還去了青口養殖場，揭示水溫上升的破壞力。他上奧林匹斯山用時令食材做傳統黑豬肉，最後到酒莊享用海鮮盛宴。

今集我們探索西澳的壯麗風景、多樣化野生動物和文化遺產。從聖誕島的紅蟹大遷徙到金伯利的季節更替，我們走過原始沙灘、恐龍足印和粉紅湖，沿途看到鯨鯊、海豚和短尾矮袋鼠，表揚原住民傳統和人類跟大自然的連繫。

薩希繼續透過美酒、海鮮和傳統探索塞薩洛尼基。他跟釀酒商弗洛里安坐遊艇出海觀賞城巿，享用希臘美酒；還去了青口養殖場，揭示水溫上升的破壞力。他上奧林匹斯山用時令食材做傳統黑豬肉，最後到酒莊享用海鮮盛宴。

今集我們探索西澳的壯麗風景、多樣化野生動物和文化遺產。從聖誕島的紅蟹大遷徙到金伯利的季節更替，我們走過原始沙灘、恐龍足印和粉紅湖，沿途看到鯨鯊、海豚和短尾矮袋鼠，表揚原住民傳統和人類跟大自然的連繫。

今集我們探索西澳的壯麗風景、多樣化野生動物和文化遺產。從聖誕島的紅蟹大遷徙到金伯利的季節更替，我們走過原始沙灘、恐龍足印和粉紅湖，沿途看到鯨鯊、海豚和短尾矮袋鼠，表揚原住民傳統和人類跟大自然的連繫。

薩希繼續透過美酒、海鮮和傳統探索塞薩洛尼基。他跟釀酒商弗洛里安坐遊艇出海觀賞城巿，享用希臘美酒；還去了青口養殖場，揭示水溫上升的破壞力。他上奧林匹斯山用時令食材做傳統黑豬肉，最後到酒莊享用海鮮盛宴。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

今集主持荷莉和米高同遊馬爾代夫。第一個度假村除了提供美食、水上活動，還有手工藝班。第二個度假村有個規模稱霸馬爾代夫的健體中心，設有養生禮賓司和一隊養生保健專家。

豹媽媽奧林巴在贊比亞名為恩塞富的理想豹棲息地撫養兩隻幼崽。但不久後，野狗風暴帶領野狗群到來，破壞牠的平靜生活。當這些野狗開始在奧林巴的地盤安頓下來，並迎來一窩野狗幼崽時，一群強大的獅子出現了。

這次旅程從澳洲的精神中心烏魯魯走到政治之都坎培拉。澳洲的國菜會是三文治嗎？我們坐船吃烤肉三文治、炮製煙肉蛋三文治和探索民主香腸的歷史。最終我們決定讓澳洲人民投票選出國菜，記住收看投票結果。

今集，在火車上多待12小時後，我們就來到馬尼托巴省。米高和韋爾去了做瑜伽、品嘗原住民食物、去玩冰壺。他們在短公路旅行中遇到最大的冰島人聚居地、船博物館、海峽鯰魚查克，還在北歐溫泉盡情放鬆和吃喝。

"Can Hong Kong become the world's top professional tennis city?"

薩希繼續透過美酒、海鮮和傳統探索塞薩洛尼基。他跟釀酒商弗洛里安坐遊艇出海觀賞城巿，享用希臘美酒；還去了青口養殖場，揭示水溫上升的破壞力。他上奧林匹斯山用時令食材做傳統黑豬肉，最後到酒莊享用海鮮盛宴。

和Monica一起投入《節拍小天地》。她利用環保回收箱中收集的日常物品，自製手工藝樂器。專業音樂家和少年樂手會到節拍小天地中即興表演。他們的樂器是Monica製作的手工藝樂器的靈感來源。

豹媽媽奧林巴在贊比亞名為恩塞富的理想豹棲息地撫養兩隻幼崽。但不久後，野狗風暴帶領野狗群到來，破壞牠的平靜生活。當這些野狗開始在奧林巴的地盤安頓下來，並迎來一窩野狗幼崽時，一群強大的獅子出現了。

今集主持荷莉和米高同遊馬爾代夫。第一個度假村除了提供美食、水上活動，還有手工藝班。第二個度假村有個規模稱霸馬爾代夫的健體中心，設有養生禮賓司和一隊養生保健專家。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

影視紅星喬莉卡特加入藍海世界攝製組，為了學習水肺式潛水。首先，她在洛杉磯跟隨一位教練海爾，完成了課室和泳池的課程。然後她去小開曼島與喬納森等人會合，在大海實習，希望考取潛水證。

獰貓生活在與其顏色相同的環境和植被中，難以被發現，行動隱密無聲，是偽裝大師，也是乾燥沙漠和稀樹草原的專家，只要獵物身上有足夠血液，牠可長時間不喝水…

影視紅星喬莉卡特加入藍海世界攝製組，為了學習水肺式潛水。首先，她在洛杉磯跟隨一位教練海爾，完成了課室和泳池的課程。然後她去小開曼島與喬納森等人會合，在大海實習，希望考取潛水證。