明珠台 TVB

參賽者走訪多哈的城市尋找靈感，再在米芝蓮星級餐廳接受嘗味套單挑戰。各人要把卡塔爾的建築、市集、文化與風味轉化成精緻料理，在旅程中其中一間最具份量的廚房裡，承受巨大壓力，同時考驗創意、技術與精細度。

多斯探索機場附近的密西沙加南亞飲食界。他找來大廚馬蒂馬西森去吃正宗的喀拉拉食物，品嘗創新旁遮普—加拿大風味美食和傳統的咖喱角；從而揭示食物如何連繫不同世代，及促成充滿味道、傳統和歸屬感的非凡社區。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

薩希展開馬爾代夫豪華小島度假村的美食之旅。他透過COMO瑪麗富士島的有機菜園和健康美食，到吉利蘭坎富士島的日本酒、餐酒配搭和觀賞日落喝雞尾酒，探索極致的用餐體驗。最後品嘗到一頓顛覆期望的創意素食。

今集探索澳洲北部和中部的壯麗大地、野生動物和文化遺產。從卡卡杜國家公園的濕地和原住民岩畫，到凱瑟琳峽谷的懸崖，揭示大自然非凡的適應力。我們會探視礦業、沙漠野生動物、地下家居、卡塔丘塔和烏魯魯等的奇觀。

薩希展開馬爾代夫豪華小島度假村的美食之旅。他透過COMO瑪麗富士島的有機菜園和健康美食，到吉利蘭坎富士島的日本酒、餐酒配搭和觀賞日落喝雞尾酒，探索極致的用餐體驗。最後品嘗到一頓顛覆期望的創意素食。

今集探索澳洲北部和中部的壯麗大地、野生動物和文化遺產。從卡卡杜國家公園的濕地和原住民岩畫，到凱瑟琳峽谷的懸崖，揭示大自然非凡的適應力。我們會探視礦業、沙漠野生動物、地下家居、卡塔丘塔和烏魯魯等的奇觀。

薩希展開馬爾代夫豪華小島度假村的美食之旅。他透過COMO瑪麗富士島的有機菜園和健康美食，到吉利蘭坎富士島的日本酒、餐酒配搭和觀賞日落喝雞尾酒，探索極致的用餐體驗。最後品嘗到一頓顛覆期望的創意素食。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

澳洲女演員珍妮賀爾和體育記者漢娜霍利斯結伴同遊印尼。他們想從不同角度去了解印尼，所以登上峇里島不遠之外的松巴島，先後入住兩個豪華度假村，享受一個狂野放縱的假期。

花豹媽媽奧林巴迫女兒穆蒂瑪迅速成長。獅群的統治地位日益鞏固，為鬣狗族群及其幼崽帶來毀滅性後果。當風暴產下第二窩幼崽時，鬣狗窩遭遇災難，隨著獅群步步逼近，鬣狗在這個王國中的地位岌岌可危。

與名廚紀爾恩巴林希米一同探索諾曼第，從令人嘆為觀止的石灰岩懸崖到充滿魅力的多維爾，沿途享受優美風景和美食，品嘗忌廉醬牛仔肉，參觀樸實的芝士牧場和卡爾瓦多斯酒的釀酒廠，沉浸於諾曼第的豐富文化和風味中。

今集來到有天空之地之稱的薩斯喀徹溫省；大地很平坦，日出和日落也像永無止境。米高和韋爾品嘗芥末氈酒，自製正宗帕尼尼三文治，深入薩斯喀徹溫騎士的陣地，及到原住民旅舍體驗生態旅遊，踏胖胎單車和划艇。

2026年度邵逸夫生命科學與醫學獎，平均頒予安妮‧德尚、戴宇閣及陳竺，以表彰他們發現急性早幼粒細胞白血病在分子與細胞層面的致病基礎，並開創了協同標靶治療方案，令這種疾病從最致命的癌症行列，轉變為治癒率最高的癌症之一，治癒率超過九成。

意大利有壯麗的自然景色和歷史。被大海和高山分割的地貌，形成的多樣化自然生態，反映在不同的建築物之上，每一座都有重大的文化價值。無論是建於高聳山岬上的堅固要塞，抑或幾乎沉入水裏的神話城堡，都值得觀賞。

嘉賓佐舒里林設計的神秘盒內，放滿魴魚的各個部位。他要求參賽者開放思想，創作出超越傳統搭配的菜式，並親自示範如何分解魴魚。有些參賽者未能充分展示魴魚的美味，無法達到要求，而表現最差的三名將接受壓力考驗。

愛迪、費奧和姬絲要面對由阮盧克設計的壓力考驗，他們要利用牛鞭這種古怪食材，複製出阮從小就烹調的牛肉河粉，而更出乎意料的是，他們沒有食譜可循。愛迪最初自信滿滿，但費奧和姬絲則滿心不安。最後誰將會出局？

在得州，一隻名叫王子的草原犬鼠在與牠最好的朋友、名叫班克斯的德國牧羊犬玩耍和摔跤時表現得很好。一隻被寵壞的獲救小松鼠，名叫沙克，牠從一隻名叫梅杰的年輕金毛尋回犬那裡得到了牠所需要的全部關注和愛。

和Monica一起投入《節拍小天地》。她利用環保回收箱中收集的日常物品，自製手工藝樂器。專業音樂家和少年樂手會到節拍小天地中即興表演。他們的樂器是Monica製作的手工藝樂器的靈感來源。

花豹媽媽奧林巴迫女兒穆蒂瑪迅速成長。獅群的統治地位日益鞏固，為鬣狗族群及其幼崽帶來毀滅性後果。當風暴產下第二窩幼崽時，鬣狗窩遭遇災難，隨著獅群步步逼近，鬣狗在這個王國中的地位岌岌可危。

澳洲女演員珍妮賀爾和體育記者漢娜霍利斯結伴同遊印尼。他們想從不同角度去了解印尼，所以登上峇里島不遠之外的松巴島，先後入住兩個豪華度假村，享受一個狂野放縱的假期。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

每天有很多大型珍罕動物，被運送到全球各地。運送過程極端困難，從一地運至另一地，需要動用專家團隊，確保任務按計劃完成。今集從西班牙出發，把五隻老虎運去英國懷特島。

多數生活在極端環境的物種都推遲繁殖週期，野犬為避免幼犬遭高溫威脅，將生理週期提前數週，儘管情況不樂觀，但非洲僅存不到1500隻成年非洲野犬，高溫天氣愈演愈烈。

每天有很多大型珍罕動物，被運送到全球各地。運送過程極端困難，從一地運至另一地，需要動用專家團隊，確保任務按計劃完成。今集從西班牙出發，把五隻老虎運去英國懷特島。

這集將全方位帶觀眾探索壯觀的羅斯海一帶, 此處是南極洲最偏僻、最少人造訪的地方, 每年遊客數量少於五百, 但氣候暖化已經造成破壞, 即使這片荒野地位處世界的最低端, 亦難永遠避免人類的影響。

本集有趾高氣揚的公路巨無霸；首次接受公路暴力教導的駕車學徒；棘手非常的入彎；加多一碟"牛舌"就完美了，各位綁好安全帶，踏上各地的驚險公路之旅，欣賞各種難得一見，攝影機捕捉到的畫面。

每集邀請不同嘉賓及新聞人物，深入暢論政治、民生、社會等各方面與大家息息相關的話題，有話直說，讓大家緊貼時事。

和Monica一起投入《節拍小天地》。她利用環保回收箱中收集的日常物品，自製手工藝樂器。專業音樂家和少年樂手會到節拍小天地中即興表演。他們的樂器是Monica製作的手工藝樂器的靈感來源。

多數生活在極端環境的物種都推遲繁殖週期，野犬為避免幼犬遭高溫威脅，將生理週期提前數週，儘管情況不樂觀，但非洲僅存不到1500隻成年非洲野犬，高溫天氣愈演愈烈。

每天有很多大型珍罕動物，被運送到全球各地。運送過程極端困難，從一地運至另一地，需要動用專家團隊，確保任務按計劃完成。今集從西班牙出發，把五隻老虎運去英國懷特島。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

在澳洲荒野，護幼有多種方式。有時表現溫柔，有時透過利爪，通常是突然疏離。雄性海馬的奇妙懷孕、澳洲虎鯊的策略式產卵，以及暴躁式教養喧鬧的丁格幼犬。

本集精彩內容包括狗公園；35年的精彩：假蛇；我跟你賭；假廣告；魔術片；高球蒙太奇；網紅失手；且看這次誰能贏得兩萬大獎，是狗門堵塞、門鐘鏡頭拍撞車、抑或懷孕謎題。

在澳洲荒野，護幼有多種方式。有時表現溫柔，有時透過利爪，通常是突然疏離。雄性海馬的奇妙懷孕、澳洲虎鯊的策略式產卵，以及暴躁式教養喧鬧的丁格幼犬。

今集來到有天空之地之稱的薩斯喀徹溫省；大地很平坦，日出和日落也像永無止境。米高和韋爾品嘗芥末氈酒，自製正宗帕尼尼三文治，深入薩斯喀徹溫騎士的陣地，及到原住民旅舍體驗生態旅遊，踏胖胎單車和划艇。

本集精彩內容包括狗公園；35年的精彩：假蛇；我跟你賭；假廣告；魔術片；高球蒙太奇；網紅失手；且看這次誰能贏得兩萬大獎，是狗門堵塞、門鐘鏡頭拍撞車、抑或懷孕謎題。

在澳洲荒野，護幼有多種方式。有時表現溫柔，有時透過利爪，通常是突然疏離。雄性海馬的奇妙懷孕、澳洲虎鯊的策略式產卵，以及暴躁式教養喧鬧的丁格幼犬。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

2026年度邵逸夫生命科學與醫學獎，平均頒予安妮‧德尚、戴宇閣及陳竺，以表彰他們發現急性早幼粒細胞白血病在分子與細胞層面的致病基礎，並開創了協同標靶治療方案，令這種疾病從最致命的癌症行列，轉變為治癒率最高的癌症之一，治癒率超過九成。2026年度邵逸夫天文學獎平均頒予野本憲一，以及斯坦福‧伍斯利，以表彰他們對恆星爆炸和元素起源的研究。而數學科學獎則由伊曼紐爾‧康德斯和卡米洛‧德‧雷列斯獲得，以表彰他們在運用深刻數學分析技術，解決重要應用方面取得的突破性貢獻。

在多哈最後一天，參賽者來到卡塔爾航空商務貴賓室，迎接最後豁免賽。他們以高級機上餐飲為靈感，製作能登上商務艙餐牌的主菜，兼顧舒適、優雅、奢華與大眾口味。七強席位成為關鍵，每個技術與烹調決定都無比重要。

2026年度邵逸夫生命科學與醫學獎，平均頒予安妮‧德尚、戴宇閣及陳竺，以表彰他們發現急性早幼粒細胞白血病在分子與細胞層面的致病基礎，並開創了協同標靶治療方案，令這種疾病從最致命的癌症行列，轉變為治癒率最高的癌症之一，治癒率超過九成。2026年度邵逸夫天文學獎平均頒予野本憲一，以及斯坦福‧伍斯利，以表彰他們對恆星爆炸和元素起源的研究。而數學科學獎則由伊曼紐爾‧康德斯和卡米洛‧德‧雷列斯獲得，以表彰他們在運用深刻數學分析技術，解決重要應用方面取得的突破性貢獻。

在多哈最後一天，參賽者來到卡塔爾航空商務貴賓室，迎接最後豁免賽。他們以高級機上餐飲為靈感，製作能登上商務艙餐牌的主菜，兼顧舒適、優雅、奢華與大眾口味。七強席位成為關鍵，每個技術與烹調決定都無比重要。

2026年度邵逸夫生命科學與醫學獎，平均頒予安妮‧德尚、戴宇閣及陳竺，以表彰他們發現急性早幼粒細胞白血病在分子與細胞層面的致病基礎，並開創了協同標靶治療方案，令這種疾病從最致命的癌症行列，轉變為治癒率最高的癌症之一，治癒率超過九成。2026年度邵逸夫天文學獎平均頒予野本憲一，以及斯坦福‧伍斯利，以表彰他們對恆星爆炸和元素起源的研究。而數學科學獎則由伊曼紐爾‧康德斯和卡米洛‧德‧雷列斯獲得，以表彰他們在運用深刻數學分析技術，解決重要應用方面取得的突破性貢獻。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

每集邀請不同嘉賓及新聞人物，深入暢論政治、民生、社會等各方面與大家息息相關的話題，有話直說，讓大家緊貼時事。

艾玲娜、羅娜、莎拉和詩奈參加兩個回合的淘汰賽. 在首個回合, 艾玲娜和莎拉以辣根對決, 羅娜和詩奈則以榛子決一高下. 落敗的兩人在第二回合對戰, 一人出局. 結果菜式味道太多, 互相搶味, 招致落敗.

每集邀請不同嘉賓及新聞人物，深入暢論政治、民生、社會等各方面與大家息息相關的話題，有話直說，讓大家緊貼時事。

艾玲娜、羅娜、莎拉和詩奈參加兩個回合的淘汰賽. 在首個回合, 艾玲娜和莎拉以辣根對決, 羅娜和詩奈則以榛子決一高下. 落敗的兩人在第二回合對戰, 一人出局. 結果菜式味道太多, 互相搶味, 招致落敗.

每集邀請不同嘉賓及新聞人物，深入暢論政治、民生、社會等各方面與大家息息相關的話題，有話直說，讓大家緊貼時事。

明珠台每日晚上七時半，以英語報道本地、兩岸及國際重要新聞，讓你洞悉各地大事。

今集，我們看看拉丁美洲食物和文化怎樣為多倫多的移民社群建立安身之所。蘇雷什到訪墨西哥、尼加拉瓜和多明尼加餐廳，了解傳統食物如何保存回憶、歷史遺產和身分。同時透過移民故事，探視食物怎連繫人與其根源。

七強面對神秘盒, 要用蒜頭做菜式, 還有在入廚後30分鐘才揭曉的神秘食材. 限時75分鐘. 原來每人得到不同的香草, 或要修正菜式. 評判要找出三甲美食, 三人可參加明天的壓力考驗, 爭取豁免權.

今集，我們看看拉丁美洲食物和文化怎樣為多倫多的移民社群建立安身之所。蘇雷什到訪墨西哥、尼加拉瓜和多明尼加餐廳，了解傳統食物如何保存回憶、歷史遺產和身分。同時透過移民故事，探視食物怎連繫人與其根源。