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作為香港手造雨遮老字號,138 年來都秉持著「永久包修」這個服務宗旨,一直流傳至現今四代。第四代傳人誠哥、其太太及女兒,同心協力地把手藝發揚光大,以工作坊吸引新一代年輕人及主持Crystal,欣賞手造工藝的價值,從一針一線中創造獨一無二

今集除了繼續在荃灣介紹餐廳,更會以「雞」作主題!有嫩滑多汁的外賣窯燒雞和風味十味的怪味雞,也有滋陰養顏的雞酒。另外,台灣菜的代表也有人氣滷肉飯店的鹽水雞和麻油雞。如果你喜歡邪惡食物的話,就絕對不能錯過今集介紹的超大型炸雞髀!

內原宿必到新商場HARAKAKODO,集結多間小眾品牌,頂層有室外打卡靚位及美食廣場,醫肚加購物一站式體驗。如何快閃各個東京旅遊點?主持陳約臨Kelly帶大家乘坐英式觀光巴士,一路嘆下午茶一路遊覽東京市內景色。Kelly穿上日

今集請來教育科技公司創辦人梁皚貝,來談談該平台透過輔導教育,提供職業課程和實習機會,在實習公司中與CEO對話,獲得更多職場資訊與提升技能,有助同學們未來升學選科;分析中港與東南亞營商環境,企業的人力資源策略等等,最後還建議大家要不斷自我增值

來到保留了不少舊區面貌的上環,兩位主持將要好好感受這區的慢活氣息。除了有以昭和復古感作主題的餐廳,也有空間感和採光度滿分的咖啡店,保證適合喜歡打卡的朋友。另外他們也到訪了西班牙火腿專門店,和新式的叉燒外賣店,嚐盡中西不同美食。

東京篇最後一集,先抵達澀谷2024年新鮮熱辣剛剛開幕的Shibuya Sakura,以櫻花色調做主題的商場,亮點之一是全國第一間的美妝品牌旗艦店開張,成為最潮逛街好去處!還記得90年代澀谷辣妹嗎?主持陳約臨Kelly化身偽辣妹

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由全面西化的明治時代到擁有世界級的日本建築師,和魂洋才的最新傑作就是安藤忠雄的頭大佛殿。安藤忠雄亦將古老的北海道廳立圖書館活化成潮爆的甜品店!清華亭曾是明治天皇行宮,低調而樸實。唔少得札幌最出名的湯咖喱、大通公園秋祭夜市!

來到保留了不少舊區面貌的上環,兩位主持將要好好感受這區的慢活氣息。除了有以昭和復古感作主題的餐廳,也有空間感和採光度滿分的咖啡店,保證適合喜歡打卡的朋友。另外他們也到訪了西班牙火腿專門店,和新式的叉燒外賣店,嚐盡中西不同美食。

今集位於栃木縣佐野市的山田家遇到煩惱。 已經七十三歲的山田媽媽,每次沖涼都遇到麻煩。她每次都要走很遠的路,來到浴室。地下是水泥磚和木板造的,已經腐爛到隨時都會崩塌,四邊圍都用生銹的鐵皮搭建而成。改造工匠並木秀

由全面西化的明治時代到擁有世界級的日本建築師,和魂洋才的最新傑作就是安藤忠雄的頭大佛殿。安藤忠雄亦將古老的北海道廳立圖書館活化成潮爆的甜品店!清華亭曾是明治天皇行宮,低調而樸實。唔少得札幌最出名的湯咖喱、大通公園秋祭夜市!

媽媽弄的早餐往往是最令人回味的,今集請來星級媽媽陳倩揚來教大家煮一個既健康又美味的早餐。家常早餐當然也離不開穀類早餐,但粟米片、麥片、麥皮等等到底當中又有甚麼不同?營養師一一為大家解點如何吃得最健康!

今集Omi會同大家見證一個重生的爛尾奇則,大家經常聽到的「爛尾樓」,究竟可以有幾爛?接手執修的設計師有何難處及如何於減少成本下將「爛尾奇則」重生 ? 另外,近年大流行的弧形線條與奶油風,演繹在細單位中,如何展現出優雅美感?

人們總會對一些看似陰森的事物敬而遠之。紙紮店便是其中一例。紙紮店,的確散發著一股古老而神秘的氣息,讓人不自覺地產生一絲恐慌。很多人都當作是祭祀的象徵,但其實紙紮鋪亦充滿人情味。而紮作師傅的作品,就好像一道橋將兩個截然不同的世界無縫連接

媽媽弄的早餐往往是最令人回味的,今集請來星級媽媽陳倩揚來教大家煮一個既健康又美味的早餐。家常早餐當然也離不開穀類早餐,但粟米片、麥片、麥皮等等到底當中又有甚麼不同?營養師一一為大家解點如何吃得最健康!

香港競步運動員- 程小雅一步一腳印Jessica自少對運動零興趣,誤打誤撞雙腳卻踏入了競步世界,自己從未留意自己的運動潛能,幸好身邊的良師別具慧眼。原來自己早已內置運動員最需要的特質。憑着過人的堅韌及紀律

本集繼續山田家的工程,夏季為大地帶來雨水,暴雨令地盤前面的馬路出現水浸,連中庭都積聚了大量水,簡直就好像池塘一樣,雨水更加大量流入地盤。連工匠都要出手把水撥走。工匠之後會怎樣改造山田家,改善水浸問題?

長洲是香港的後花園,當然少不了喵喵的足跡。今集《尋找喵喵的故事》由Beanies成員Jaime張天穎聲音導航,與大家走入長洲,除了探訪不同的「舖頭貓」,更去到一家流浪貓暫托所,這裡不僅為喵喵提供容身之所,更是互動體驗空間,讓有心領養的

每個人的學生時代,總會有一個地方見證住我地成長。還記得學校附近那一間文具店?這個地方珍藏著我們很多第一次的經歷...舊式文具店一般都承載着我們童年美好的回憶,而開心的回憶在我們生命裡擔當著重要的角色。你有多久沒有去文具店?

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在香港植根90年的醬園,多年來一直堅持用傳統的發酵手藝製醬,只為了保留「家的味道」予家人及顧客。第一次親手製豉油及陳醋的BabyJohn,在炎夏中跟隨第三及第四代傳人的兩父子學習古法工藝,體驗製醬之餘,亦首次嘗到以甜醋製作的雞尾酒,可謂

自從開通屯馬綫和延長東鐵綫之後,大圍的交通變得更加便利,要約不同地區的朋友食午餐,不妨考慮約在大圍。今集不但會介紹位於大圍的人氣湯麵店,和主打本地品牌的食品店,還會介紹屋村之中的隱世咖啡店和日式居酒屋,讓你全面了解大圍的好去處。

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營業了數十年,位於廣東道「玉器街」的玉器家族,由三名子女與媽媽營運,目的是把已離世爸爸的心血傳承下來。Crystal會跟隨老闆們到工場進行實習,帶領大家了解,如何把一塊毫不起眼嘅石頭,搖身一變變成價值千金的玉器。

來到港島四區之中面積最大的南區,兩位主持要試食當中不同價位的餐廳。首先來到一間酒店,有創意十足、賣相特別的特色粵菜和點心,也有新鮮精緻的日式料理。然後也會試食由鴨脷洲「水上人」主理的本地海魚專門店,和一間私人屋苑會所內的餐廳。

營業了數十年,位於廣東道「玉器街」的玉器家族,由三名子女與媽媽營運,目的是把已離世爸爸的心血傳承下來。Crystal會跟隨老闆們到工場進行實習,帶領大家了解,如何把一塊毫不起眼嘅石頭,搖身一變變成價值千金的玉器。

臥底潛入東莞虎門2天團,今團賣點係免2天小費,豪住國際品牌5星級酒店,仲係酒店61樓360度全景嘆自助晚餐,又任玩酒店豪華設施,團費七百幾係咪物超所值?阿正為左出席晚宴幫襯15蚊人仔速剪服務,會唔會中伏呢?妹姐爭啲比外賣仔呃左成舊

來到港島四區之中面積最大的南區,兩位主持要試食當中不同價位的餐廳。首先來到一間酒店,有創意十足、賣相特別的特色粵菜和點心,也有新鮮精緻的日式料理。然後也會試食由鴨脷洲「水上人」主理的本地海魚專門店,和一間私人屋苑會所內的餐廳。

花牌手藝-香港非物質文化遺產之一。從昔日成巷成市的景像,眨眼間已變成今天的夕陽工業。老行尊兄妹-蘭姐及海哥,在因緣際會之下把店舖傳承給本是搭棚師傅的兩位徒弟。今集,在四人同心協力下,努力教導BabyJohn如何從貼地手藝中欣賞這門式微藝

觀塘因塞車而聞名,除此之外最多的應該就是工廠大廈。不要以為工廈的餐廳就很普通,相反這裏可以說是「禾稈冚珍珠」,不少出色的食肆都隱身於這些看來平平無奇的工廠之中。這次我們就會帶大家走入眾多打工仔的飯堂,看看工廠之中有甚麼美食。

鮮味是繼甜、酸、苦、咸之後的第五種基本味道,但與其他味道不同的是,它很難定義。通常被描述為鹹味、多肉的美味,歸結為谷氨酸在我們舌頭上的味道。通常被誤認為是化學味精,當某些天然成分結合併協同作用時,就會產生鮮味。這個詞是在 20 世

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適逢新年,堪輿曆學家蔡伯勵的後人-蔡興華女士及蔡菁華女士,將會帶領觀眾和Crystal從「通勝」中細看新年宜忌,了解民間信仰、曆法等有趣資訊,並解說為什麼這本各人家中都有的曆書,如何蘊藏著百年歷史與智慧!

今集來到灣仔一棟二級歷史建築,兩位主持拜訪了以日本明治時期為概念的餐廳。另外他們也去到專門引入不同歐洲品牌的高級食材店,試食上等魚子醬、鵝肝醬、芝士等等。同集還會試到高級中菜廳的行政午餐,以及在巷弄中的隱世咖啡店。