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Dans le Finistère, la filière pêche est un pilier majeur de l'économie. La cuisine du Finistère est aussi intimement liée à son terroir qui lui offre une production riche et variée. Sur les étals des marchés, outre le cidre, le sarrasin et le kouign-amann, on retrouve les coquillages, crustacés et poissons qui font face à des viandes persillées et des fruits et légumes d'exception. La cuisine est

Nichée au coeur des Alpes-de-Haute-Provence, entre la frontière italienne et le lac de Serre-Ponçon, la vallée de l'Ubaye est l'un des rares endroits à avoir préservé son anonymat. Eloignée des grands axes touristiques, elle fut jusqu'à la fin du XIXe siècle, l'une des régions les plus isolées de France. Ce passé rude et cet enclavement ont légué une nature intacte et préservée pour le grand bonhe

C'est dans une superbe demeure provençale et palladienne, au Rayol-Canadel, proche de Saint-Tropez, que Sacha Distel -l'auteur et interprète du tube mondial " La Belle Vie " - passe l'été quand il n'est pas en tournée. Dans sa villa "Thalassa.

Outre leurs réserves de pétrole et leur réputation de destination chic, les Emirats arabes unis offrent un réel intérêt touristique, essentiellement pour les contrastes étonnants qu'ils présentent aux yeux des voyageurs : des montagnes et des déserts, des plages et des oasis, des constructions à l'architecture d'avant-garde, des marchés traditionnels pittoresques. Le XXIe siècle côtoie l'histoire

Depuis cinq décennies, la façon dont les Français mangent a été totalement bouleversée. Leurs repas sont devenus plus variés, plus accessibles, plus rapides, or cette opulence alimentaire a un prix : à elle seule, l'alimentation représente un quart des émissions de gaz à effet de serre. Il est urgent de repenser les menus des consommateurs, sans sacrifier le goût et renoncer au plaisir de manger.

Au Venezuela, des hommes et des femmes bravent les dangers des routes de jungle et des pistes des Andes pour livrer des denrées ou gagner de quoi subsister.

En Jamaïque, le réseau routier est dans un état catastrophique, notamment dans la région des Montagnes Bleues où se déroulent les récoltes du café Blue Mountains.

Dans un pays aussi vaste et désertique que la Mauritanie, livrer des denrées essentielles ou aller vendre des marchandises ou du bétail relève du défi.

Pour livrer vaccins et médicaments dans la vallée de Limi, au Népal, une poignée d'hommes et de femmes se lance dans une aventure de plusieurs jours.

Longtemps, le Sahara a été considéré comme une étendue immuable de sable et de roche mais dans les années 1950, un chercheur met au jour des centaines de milliers de peintures rupestres dans le sud de l'Algérie. Ces chefs-d'oeuvre, datant de la Préhistoire, révèlent au monde occidental un passé insoupçonné. Avant d'être un désert, le Sahara était un eldorado verdoyant où l'on chassait le lion et l

Depuis cinq décennies, la façon dont les Français mangent a été totalement bouleversée. Leurs repas sont devenus plus variés, plus accessibles, plus rapides, or cette opulence alimentaire a un prix : à elle seule, l'alimentation représente un quart des émissions de gaz à effet de serre. Il est urgent de repenser les menus des consommateurs, sans sacrifier le goût et renoncer au plaisir de manger.

Pendant les périodes de canicule, en ville, il fait 5 à 7 degrés de plus qu'à la campagne. Ce cauchemar pour les citadins ne va pas s'arranger. D'après les experts, en 2050 à Paris, le climat sera le même qu'à Séville aujourd'hui, et à Lyon, le mercure affichera 44 degrés en moyenne en août. Tout serait simple s'il suffisait d'allumer sa climatisation. Malheureusement cela ne fait qu'accentuer le

La Guadeloupe est une terre idyllique, mais aussi fragile. Sur tout le pourtour du littoral, l'érosion grignote les habitations. Pire encore que ce phénomène, le risque qu'un cyclone de catégorie 5 balaye tout sur son passage, et les craintes de Météo France ne cessent de grandir. La Guadeloupe a compris qu'elle devait anticiper ce danger : parmi les projets les plus ambitieux, celui d'un nouveau

Les astéroïdes ont longtemps été considérés comme du simple gravier spatial : ils sont les plus petits corps du système solaire. Autrefois négligés par les astrophysiciens, ils sont aujourd'hui devenus un de leurs objets de préoccupation majeure. On les soupçonne d'être les éléments primordiaux du système solaire à l'origine de la formation des planètes, peut-être même d'être les graines qui sont

C'est dans une superbe demeure provençale et palladienne, au Rayol-Canadel, proche de Saint-Tropez, que Sacha Distel -l'auteur et interprète du tube mondial " La Belle Vie " - passe l'été quand il n'est pas en tournée. Dans sa villa "Thalassa.

Outre leurs réserves de pétrole et leur réputation de destination chic, les Emirats arabes unis offrent un réel intérêt touristique, essentiellement pour les contrastes étonnants qu'ils présentent aux yeux des voyageurs : des montagnes et des déserts, des plages et des oasis, des constructions à l'architecture d'avant-garde, des marchés traditionnels pittoresques. Le XXIe siècle côtoie l'histoire

Le département des Bouches-du-Rhône constitue un territoire vulnérable. Plus de 17000 hectares d'espaces naturels protégés remarquables, à la faune et la flore exceptionnelles, y côtoient des zones fortement urbanisées, comme Marseille, deuxième ville de France, obligeant à concilier pression humaine et protection de l'écosystème. Face à cet enjeu, le Département s'est engagé dans une véritable po

Longtemps, le Sahara a été considéré comme une étendue immuable de sable et de roche mais dans les années 1950, un chercheur met au jour des centaines de milliers de peintures rupestres dans le sud de l'Algérie. Ces chefs-d'oeuvre, datant de la Préhistoire, révèlent au monde occidental un passé insoupçonné. Avant d'être un désert, le Sahara était un eldorado verdoyant où l'on chassait le lion et l

En Jamaïque, le réseau routier est dans un état catastrophique, notamment dans la région des Montagnes Bleues où se déroulent les récoltes du café Blue Mountains.

Dans un pays aussi vaste et désertique que la Mauritanie, livrer des denrées essentielles ou aller vendre des marchandises ou du bétail relève du défi.

Pour livrer vaccins et médicaments dans la vallée de Limi, au Népal, une poignée d'hommes et de femmes se lance dans une aventure de plusieurs jours.

Au Pérou, dans la région du Vraem et en Amazonie, des hommes affrontent la menace des narcotrafiquants et bravent les dangers de pistes infernales.

La Terre, vue du ciel de nuit, dévoile une vision féérique. Villes et villas, bureaux et parkings, zones industrielles et monuments sont illuminés. Mais la nuit est aussi une cheffe d'orchestre qui dirige tout le monde vivant. La science révèle que le ciel étoilé est un repère puissant pour les insectes, les mammifères, les plantes jusqu'aux humains. C'est peut-être dans la nuit qu'est apparue la

Longtemps, le Sahara a été considéré comme une étendue immuable de sable et de roche mais dans les années 1950, un chercheur met au jour des centaines de milliers de peintures rupestres dans le sud de l'Algérie. Ces chefs-d'oeuvre, datant de la Préhistoire, révèlent au monde occidental un passé insoupçonné. Avant d'être un désert, le Sahara était un eldorado verdoyant où l'on chassait le lion et l

Depuis cinq décennies, la façon dont les Français mangent a été totalement bouleversée. Leurs repas sont devenus plus variés, plus accessibles, plus rapides, or cette opulence alimentaire a un prix : à elle seule, l'alimentation représente un quart des émissions de gaz à effet de serre. Il est urgent de repenser les menus des consommateurs, sans sacrifier le goût et renoncer au plaisir de manger.