France TV Docs

Loin de l'agitation des grandes routes et de la pression quotidienne, cette escapade au fil de l'eau sur le canal du Midi invite à prendre son temps. Classé au patrimoine mondial de l'Unesco, ce joyau d'ingénierie construit par Pierre-Paul Riquet au XVIIe siècle devient le fil conducteur d'un voyage placé sous le signe de la lenteur et de la douceur de vie. A vélo, en aviron, sur une péniche ou à

Réduire Lisbonne à sa beauté architecturale serait une erreur. En effet, avec plus de 7000 restaurants, la capitale portugaise est aussi connue pour la richesse de sa gastronomie. Fidèle aux bases de la tradition culinaire du pays, elle offre aux gourmands du monde entier une multitude de plats et mets typiquement portugais, des plats de fruits de mer frais de l'Atlantique aux pâtisseries sucrées

Grâce à sa proximité avec la mer - située à une dizaine de kilomètres -, son climat méditerranéen, son taux d'ensoleillement parmi les plus élevés en France, son dédale de jolies ruelles médiévales, ses terrasses ombragées ou encore ses placettes piétonnes, Montpellier est incontestablement une ville où il fait bon vivre. Dynamique et authentique, sportive et culturelle, elle a un véritable pouvoi

Paysages sublimes, gastronomie savoureuse et riche histoire font du Vietnam une destination incontournable. Dans ce pays fascinant, traditions et modernité se mêlent harmonieusement. Malgré une croissance fulgurante ces dernières décennies, le nord du pays reste le gardien des coutumes ancestrales. De Hoi An et sa vieille ville à Hanoï, sa capitale millénaire, en passant par les montagnes sculptée

Simone Veil entre au Panthéon, avec son mari Antoine. L'histoire de Camille, elle, ne fait que commencer. Appelée à prendre la parole sur Simone Veil dans une émission de radio, elle part à la recherche de ses souvenirs d'étudiante. Dans le regard de cette jeune femme, la vie extraordinaire de Simone Veil apparaît soudainement, troublante de modernité.

Malgré les scandales et polémiques qui ont frappé le marché depuis quelques années, rien n'a l'air d'arrêter le succès des plats cuisinés. Aujourd'hui, 700 000 tonnes de plats préparés sont vendues chaque année en France. Afin d'allécher les consommateurs, les industriels sollicitent régulièrement les plus les grands chefs cuisiniers. Mais tous ces plats sont-ils de qualité équivalente ? Gros plan

Le jambon blanc est une star des assiettes françaises : on en consomme près de 3 kg par personne et par an. Intimement lié à l'histoire et aux traditions culinaires françaises, il se retrouve aussi bien servi sur le pouce au détour d'une sandwicherie qu'en invité d'un plat gastronomique de palace. Avec 220 000 tonnes produites chaque année en France, c'est un fleuron de l'industrie agroalimentaire

Depuis plusieurs années, le savon solide regagne de vastes parts sur le marché de l'hygiène en France. A Marseille comme ailleurs, ceux qui fabriquent encore le savon de manière artisanale se réjouissent de ce retour en force. C'est aussi le cas des industriels, qui ne font que transformer en savons "made in Europe" des bondillons : des copeaux de savons à base d'huile de palme, préfabriqués en As

Jusqu'au début du XXe siècle, la gastronomie n'était qu'une affaire de grands bourgeois parisiens. Grâce à la voiture, au tourisme automobile naissant qu'incarne le célèbre Guide Michelin, l'étape gastronomique s'impose peu à peu au cœur des régions. Au bord de la Nationale 7, les Français découvrent la richesse de leurs spécialités régionales, de leurs terroirs mais aussi des chefs qui ont marqué

A l'occasion des 70 ans de la Bataille de Dien Bien Phu, qui mit un terme à la guerre d'Indochine, ce documentaire revient sur cette guerre française encore méconnue grâce à l'ouverture récente d'archives déclassifiées. La guerre d'Indochine est la guerre de décolonisation la plus violente du XXe siècle. De 1940 à 1954, la perle de l'empire colonial français, s'enflamme. Français et Vietminh trans

Simone Veil entre au Panthéon, avec son mari Antoine. L'histoire de Camille, elle, ne fait que commencer. Appelée à prendre la parole sur Simone Veil dans une émission de radio, elle part à la recherche de ses souvenirs d'étudiante. Dans le regard de cette jeune femme, la vie extraordinaire de Simone Veil apparaît soudainement, troublante de modernité.

En février 1944, dans une cour de la prison de Fresnes, les Allemands organisent une mise en scène pour stigmatiser un groupe de résistants communistes, tous étrangers et juifs pour la plupart, arrêtés quelques semaines plus tôt. La propagande vise à discréditer ces combattants pour en faire des terroristes et des criminels, eux qui étaient parvenus à multiplier dans Paris les attaques contre l'oc

Réduire Lisbonne à sa beauté architecturale serait une erreur. En effet, avec plus de 7000 restaurants, la capitale portugaise est aussi connue pour la richesse de sa gastronomie. Fidèle aux bases de la tradition culinaire du pays, elle offre aux gourmands du monde entier une multitude de plats et mets typiquement portugais, des plats de fruits de mer frais de l'Atlantique aux pâtisseries sucrées

Grâce à sa proximité avec la mer - située à une dizaine de kilomètres -, son climat méditerranéen, son taux d'ensoleillement parmi les plus élevés en France, son dédale de jolies ruelles médiévales, ses terrasses ombragées ou encore ses placettes piétonnes, Montpellier est incontestablement une ville où il fait bon vivre. Dynamique et authentique, sportive et culturelle, elle a un véritable pouvoi

Paysages sublimes, gastronomie savoureuse et riche histoire font du Vietnam une destination incontournable. Dans ce pays fascinant, traditions et modernité se mêlent harmonieusement. Malgré une croissance fulgurante ces dernières décennies, le nord du pays reste le gardien des coutumes ancestrales. De Hoi An et sa vieille ville à Hanoï, sa capitale millénaire, en passant par les montagnes sculptée

Avec ses paysages à couper le souffle et son patrimoine culturel foisonnant, le Pérou attire de nombreux voyageurs. Pays de contrastes, il incarne l'alliance entre nature grandiose et traditions ancestrales. Terre de mystères et de récits millénaires, le Pérou est l'un des joyaux de l'Amérique du Sud. La civilisation inca occupe une place centrale dans l'imaginaire collectif. Elle fascine, intrigu

A l'occasion des 70 ans de la Bataille de Dien Bien Phu, qui mit un terme à la guerre d'Indochine, ce documentaire revient sur cette guerre française encore méconnue grâce à l'ouverture récente d'archives déclassifiées. La guerre d'Indochine est la guerre de décolonisation la plus violente du XXe siècle. De 1940 à 1954, la perle de l'empire colonial français, s'enflamme. Français et Vietminh trans

Le jambon blanc est une star des assiettes françaises : on en consomme près de 3 kg par personne et par an. Intimement lié à l'histoire et aux traditions culinaires françaises, il se retrouve aussi bien servi sur le pouce au détour d'une sandwicherie qu'en invité d'un plat gastronomique de palace. Avec 220 000 tonnes produites chaque année en France, c'est un fleuron de l'industrie agroalimentaire

Depuis plusieurs années, le savon solide regagne de vastes parts sur le marché de l'hygiène en France. A Marseille comme ailleurs, ceux qui fabriquent encore le savon de manière artisanale se réjouissent de ce retour en force. C'est aussi le cas des industriels, qui ne font que transformer en savons "made in Europe" des bondillons : des copeaux de savons à base d'huile de palme, préfabriqués en As

Jusqu'au début du XXe siècle, la gastronomie n'était qu'une affaire de grands bourgeois parisiens. Grâce à la voiture, au tourisme automobile naissant qu'incarne le célèbre Guide Michelin, l'étape gastronomique s'impose peu à peu au cœur des régions. Au bord de la Nationale 7, les Français découvrent la richesse de leurs spécialités régionales, de leurs terroirs mais aussi des chefs qui ont marqué

Les tendances déco se succèdent et, comme pour les vêtements, il faut renouveler sans cesse son intérieur pour ne pas devenir ringard. Changer de déco comme de chemise a désormais un nom : la fast déco. Cette frénésie d'achats est encouragée par les réseaux sociaux et par une industrie qui renouvelle régulièrement ses collections. Comment les acteurs de ce secteur parviennent-ils à proposer de nou

En Turquie, en octobre 1923, un jeune officier, progressiste, Mustafa Kemal, convaincu que la religion était un frein à la modernité, prit la tête du pays et mena un plan de transformation et de réformes radicales sans précédent. Il fit de la Turquie la première nation musulmane à devenir une république laïque. Républicain mais pas démocrate, Atatürk - "père des Turcs" -, par son chauvinisme et so

Le documentaire "Herbie" retrace l'intégralité du parcours de celui qui est l'un des plus grands jazzmen. La majeure partie de ce film est construite autour de deux longues interviews inédites de Herbie Hancock enregistrées chez lui et dans son studio à Los Angeles. Herbie raconte ses études d'ingénieur en génie électrique et en musique au Grinnell College dans l'Iowa. Mais aussi ses débuts aux cô

A l'occasion des 70 ans de la Bataille de Dien Bien Phu, qui mit un terme à la guerre d'Indochine, ce documentaire revient sur cette guerre française encore méconnue grâce à l'ouverture récente d'archives déclassifiées. La guerre d'Indochine est la guerre de décolonisation la plus violente du XXe siècle. De 1940 à 1954, la perle de l'empire colonial français, s'enflamme. Français et Vietminh trans

Simone Veil entre au Panthéon, avec son mari Antoine. L'histoire de Camille, elle, ne fait que commencer. Appelée à prendre la parole sur Simone Veil dans une émission de radio, elle part à la recherche de ses souvenirs d'étudiante. Dans le regard de cette jeune femme, la vie extraordinaire de Simone Veil apparaît soudainement, troublante de modernité.

Grâce à sa proximité avec la mer - située à une dizaine de kilomètres -, son climat méditerranéen, son taux d'ensoleillement parmi les plus élevés en France, son dédale de jolies ruelles médiévales, ses terrasses ombragées ou encore ses placettes piétonnes, Montpellier est incontestablement une ville où il fait bon vivre. Dynamique et authentique, sportive et culturelle, elle a un véritable pouvoi

Paysages sublimes, gastronomie savoureuse et riche histoire font du Vietnam une destination incontournable. Dans ce pays fascinant, traditions et modernité se mêlent harmonieusement. Malgré une croissance fulgurante ces dernières décennies, le nord du pays reste le gardien des coutumes ancestrales. De Hoi An et sa vieille ville à Hanoï, sa capitale millénaire, en passant par les montagnes sculptée

Avec ses paysages à couper le souffle et son patrimoine culturel foisonnant, le Pérou attire de nombreux voyageurs. Pays de contrastes, il incarne l'alliance entre nature grandiose et traditions ancestrales. Terre de mystères et de récits millénaires, le Pérou est l'un des joyaux de l'Amérique du Sud. La civilisation inca occupe une place centrale dans l'imaginaire collectif. Elle fascine, intrigu

Situées au coeur des Alpes françaises, les vallées de Courchevel, Méribel et Val Thorens sont devenues, depuis la création des stations de ski, une destination incontournable pour les passionnés de sports d'hiver. Chaque année, ce sont près de 6 millions de touristes qui s'y donnent rendez-vous. Du fait de ces importants flux touristiques internationaux, une véritable culture à part entière s'est

En Turquie, en octobre 1923, un jeune officier, progressiste, Mustafa Kemal, convaincu que la religion était un frein à la modernité, prit la tête du pays et mena un plan de transformation et de réformes radicales sans précédent. Il fit de la Turquie la première nation musulmane à devenir une république laïque. Républicain mais pas démocrate, Atatürk - "père des Turcs" -, par son chauvinisme et so

Le documentaire "Herbie" retrace l'intégralité du parcours de celui qui est l'un des plus grands jazzmen. La majeure partie de ce film est construite autour de deux longues interviews inédites de Herbie Hancock enregistrées chez lui et dans son studio à Los Angeles. Herbie raconte ses études d'ingénieur en génie électrique et en musique au Grinnell College dans l'Iowa. Mais aussi ses débuts aux cô

Depuis plusieurs années, le savon solide regagne de vastes parts sur le marché de l'hygiène en France. A Marseille comme ailleurs, ceux qui fabriquent encore le savon de manière artisanale se réjouissent de ce retour en force. C'est aussi le cas des industriels, qui ne font que transformer en savons "made in Europe" des bondillons : des copeaux de savons à base d'huile de palme, préfabriqués en As

Jusqu'au début du XXe siècle, la gastronomie n'était qu'une affaire de grands bourgeois parisiens. Grâce à la voiture, au tourisme automobile naissant qu'incarne le célèbre Guide Michelin, l'étape gastronomique s'impose peu à peu au cœur des régions. Au bord de la Nationale 7, les Français découvrent la richesse de leurs spécialités régionales, de leurs terroirs mais aussi des chefs qui ont marqué

Les tendances déco se succèdent et, comme pour les vêtements, il faut renouveler sans cesse son intérieur pour ne pas devenir ringard. Changer de déco comme de chemise a désormais un nom : la fast déco. Cette frénésie d'achats est encouragée par les réseaux sociaux et par une industrie qui renouvelle régulièrement ses collections. Comment les acteurs de ce secteur parviennent-ils à proposer de nou

En 1988, il n'y avait aucun magasin discount en France, aujourd'hui il y en a plus de 4300 qui prospèrent en proposant des produits à petits prix. Avec l'inflation, les Français sont en effet à la recherche de bons plans. Des entrepôts au Danemark aux zones commerciales de la France et de la Belgique, ce reportage dévoile les coulisses de ces enseignes et interroge les limites de leur modèle. Comm

Tout au long de son histoire tourmentée, Notre-Dame de Paris a dû faire face à d'immenses défis architecturaux, technologiques, humains, financiers et politiques. Aux côtés des bâtisseurs d'hier et d'aujourd'hui, ce film retrace l'histoire de la construction de Notre-Dame et comment ce chef-d'oeuvre de l'architecture gothique, incarnation du génie des compagnons du Moyen-Age, s'est imposé au fil d

En Turquie, en octobre 1923, un jeune officier, progressiste, Mustafa Kemal, convaincu que la religion était un frein à la modernité, prit la tête du pays et mena un plan de transformation et de réformes radicales sans précédent. Il fit de la Turquie la première nation musulmane à devenir une république laïque. Républicain mais pas démocrate, Atatürk - "père des Turcs" -, par son chauvinisme et so

Le documentaire "Herbie" retrace l'intégralité du parcours de celui qui est l'un des plus grands jazzmen. La majeure partie de ce film est construite autour de deux longues interviews inédites de Herbie Hancock enregistrées chez lui et dans son studio à Los Angeles. Herbie raconte ses études d'ingénieur en génie électrique et en musique au Grinnell College dans l'Iowa. Mais aussi ses débuts aux cô

A l'occasion des 70 ans de la Bataille de Dien Bien Phu, qui mit un terme à la guerre d'Indochine, ce documentaire revient sur cette guerre française encore méconnue grâce à l'ouverture récente d'archives déclassifiées. La guerre d'Indochine est la guerre de décolonisation la plus violente du XXe siècle. De 1940 à 1954, la perle de l'empire colonial français, s'enflamme. Français et Vietminh trans

Paysages sublimes, gastronomie savoureuse et riche histoire font du Vietnam une destination incontournable. Dans ce pays fascinant, traditions et modernité se mêlent harmonieusement. Malgré une croissance fulgurante ces dernières décennies, le nord du pays reste le gardien des coutumes ancestrales. De Hoi An et sa vieille ville à Hanoï, sa capitale millénaire, en passant par les montagnes sculptée

Avec ses paysages à couper le souffle et son patrimoine culturel foisonnant, le Pérou attire de nombreux voyageurs. Pays de contrastes, il incarne l'alliance entre nature grandiose et traditions ancestrales. Terre de mystères et de récits millénaires, le Pérou est l'un des joyaux de l'Amérique du Sud. La civilisation inca occupe une place centrale dans l'imaginaire collectif. Elle fascine, intrigu

Situées au coeur des Alpes françaises, les vallées de Courchevel, Méribel et Val Thorens sont devenues, depuis la création des stations de ski, une destination incontournable pour les passionnés de sports d'hiver. Chaque année, ce sont près de 6 millions de touristes qui s'y donnent rendez-vous. Du fait de ces importants flux touristiques internationaux, une véritable culture à part entière s'est

Avec ses reliefs contrastés, son ensoleillement record et ses terres entre mer et montagne, le sud-est de la France s'impose comme l'un des territoires agricoles les plus diversifiés du pays. Des coteaux de la Drôme aux plaines de Camargue, des vergers provençaux aux rizières du delta, des élevages alpins aux fermes marines du littoral méditerranéen, cette région compose un véritable patchwork agr

Tout au long de son histoire tourmentée, Notre-Dame de Paris a dû faire face à d'immenses défis architecturaux, technologiques, humains, financiers et politiques. Aux côtés des bâtisseurs d'hier et d'aujourd'hui, ce film retrace l'histoire de la construction de Notre-Dame et comment ce chef-d'oeuvre de l'architecture gothique, incarnation du génie des compagnons du Moyen-Age, s'est imposé au fil d

Jusqu'au début du XXe siècle, la gastronomie n'était qu'une affaire de grands bourgeois parisiens. Grâce à la voiture, au tourisme automobile naissant qu'incarne le célèbre Guide Michelin, l'étape gastronomique s'impose peu à peu au cœur des régions. Au bord de la Nationale 7, les Français découvrent la richesse de leurs spécialités régionales, de leurs terroirs mais aussi des chefs qui ont marqué

Les tendances déco se succèdent et, comme pour les vêtements, il faut renouveler sans cesse son intérieur pour ne pas devenir ringard. Changer de déco comme de chemise a désormais un nom : la fast déco. Cette frénésie d'achats est encouragée par les réseaux sociaux et par une industrie qui renouvelle régulièrement ses collections. Comment les acteurs de ce secteur parviennent-ils à proposer de nou

En 1988, il n'y avait aucun magasin discount en France, aujourd'hui il y en a plus de 4300 qui prospèrent en proposant des produits à petits prix. Avec l'inflation, les Français sont en effet à la recherche de bons plans. Des entrepôts au Danemark aux zones commerciales de la France et de la Belgique, ce reportage dévoile les coulisses de ces enseignes et interroge les limites de leur modèle. Comm

Nichée au coeur du Massif central, l'Auvergne est riche d'une gastronomie locale de caractère et de produits emblématiques. L'industrie bovine est l'un des fers de lance de la région, avec notamment la vache de Salers. Il arrive que les bêtes sortent de leurs alpages pour parader lors du salon de l'élevage, rendez-vous incontournable de Clermont-Ferrand. Avec parfois plus de vaches que d'habitants

2024 marque les 40 ans de sa disparition. Californie, 1975, Michel Foucault, philosophe français mondialement reconnu s’apprête à faire un voyage inoubliable... sous LSD. Derrière cet apparent paradoxe, il y a une vie vécue comme une fulgurance, et une oeuvre unique. Décédé brutalement du Sida en juin 1984, Michel Foucault reste en effet l’un des intellectuels les plus lus et commentés dans le mon

Depuis presque dix ans, une bande d’amis originaire de Digne-les-Bains, les Potes of the Top, tente de réhabiliter un vieux cinéma désaffecté du centre-ville, Le Top, pour le transformer en un tiers-lieu culturel et social ouvert à tous.

Tout au long de son histoire tourmentée, Notre-Dame de Paris a dû faire face à d'immenses défis architecturaux, technologiques, humains, financiers et politiques. Aux côtés des bâtisseurs d'hier et d'aujourd'hui, ce film retrace l'histoire de la construction de Notre-Dame et comment ce chef-d'oeuvre de l'architecture gothique, incarnation du génie des compagnons du Moyen-Age, s'est imposé au fil d

En Turquie, en octobre 1923, un jeune officier, progressiste, Mustafa Kemal, convaincu que la religion était un frein à la modernité, prit la tête du pays et mena un plan de transformation et de réformes radicales sans précédent. Il fit de la Turquie la première nation musulmane à devenir une république laïque. Républicain mais pas démocrate, Atatürk - "père des Turcs" -, par son chauvinisme et so

Le documentaire "Herbie" retrace l'intégralité du parcours de celui qui est l'un des plus grands jazzmen. La majeure partie de ce film est construite autour de deux longues interviews inédites de Herbie Hancock enregistrées chez lui et dans son studio à Los Angeles. Herbie raconte ses études d'ingénieur en génie électrique et en musique au Grinnell College dans l'Iowa. Mais aussi ses débuts aux cô