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Une des clefs du succès de la cuisine savoyarde est qu'elle se partage. Sous forme de raclette de tartiflette ou de fondue, elle réchauffe les soirées d'hiver. Cette cuisine s'est répandue comme une trainée de poudre bien au-delà des Alpes. Mais la cuisine savoyarde ne peut pas se résumer aux recettes à base de fromage fondu. En effet, dans le passé, tout ce qu'on pouvait faire pousser était utili

L'énorme business touristique des sports d'hiver, qui représente 10 milliards d'euros chaque année, est en danger. A cause du réchauffement climatique et du manque d'enneigement, la moitié des stations fonctionnera de manière aléatoire d'ici à 2050, d'après une étude de la Cour des comptes. Face à la menace de disparition de cette manne financière essentielle à la survie de l'économie des zones de

Incarnation d'une industrie globalisée, les cargos porte-conteneurs passent d'un continent à l'autre, délivrant 90% des marchandises consommées. Rouages fondamentaux du commerce mondial, ces navires sont les maillons d'une chaîne d'approvisionnement indispensable à nos modes de production et de consommation. Le Merete Maersk est l'un de ces cargos, propriété du groupe danois Maersk, le deuxième ar

Pour séduire les Français, les industriels proposent chaque année des milliers de nouveautés qui viennent s'ajouter à une offre déjà pléthorique. Il se vend sept jouets par seconde dans l'Hexagone, le deuxième marché européen qui a généré un chiffre d'affaires de 4,3 milliards d'euros en 2023. Mais, dans un monde en profonde crise, avec la baisse du pouvoir d'achat et les préoccupations écologique

La literie est un marché qui pèse plus de 2 milliards d'euros en France et qui suscite beaucoup de convoitises. Sans réels contrôles ni sanctions, certains acteurs du secteur se croient tout permis et trompent le consommateur tout en faisant de très gros profits. Difficile dans ces conditions de s'y retrouver quand on veut acheter un matelas, surtout depuis la multiplication de marques présentes q

Le Maroc, deuxième destination touristique d'Afrique, ne cesse de s'illustrer par sa gastronomie. En juillet 2024, elle a été désignée comme la meilleure au monde lors d'un vote réalisé par une plateforme qui compte plus de 40 millions d'abonnés. Parmi ses plats emblématiques, on retrouve le couscous et les tajines. Les odeurs et les saveurs de ces mets ancestraux berbères, bien connus des Françai

Entre ses façades colorées à l'italienne, ses petites rues pavées, son architecture Belle Epoque, son bord de mer ou encore ses jardins luxuriants, Menton a beaucoup à offrir. Située entre Monaco et la frontière italienne, la ville jouit d'un microclimat exceptionnel. A quelques dizaines de kilomètres de "la cité du citron.

Surnommées la "petite Sibérie" de l'Hexagone, comme pour mieux souligner leur isolement, les Ardennes françaises ont souvent dans l'esprit collectif l'image d'un territoire difficile et reculé. Ce que l'on découvre en s'y aventurant est à mille lieues de ces clichés. Parmi ses atouts, ce territoire cache une nature omniprésente : forêts profondes, vallées verdoyantes, rivières et lacs dessinent se

Dans une atmosphère douce et parfumée par la mer et les roses, Granville, charmante station balnéaire située dans la baie du mont Saint-Michel, propose à ses habitants comme aux touristes une multitude d'activités et de découvertes qui font rêver. Lieu d'enfance de Christian Dior, la presqu'île offre une inspiration nouvelle, faisant de Granville la destination idéale pour un week-end. Bruits des

Une des clefs du succès de la cuisine savoyarde est qu'elle se partage. Sous forme de raclette de tartiflette ou de fondue, elle réchauffe les soirées d'hiver. Cette cuisine s'est répandue comme une trainée de poudre bien au-delà des Alpes. Mais la cuisine savoyarde ne peut pas se résumer aux recettes à base de fromage fondu. En effet, dans le passé, tout ce qu'on pouvait faire pousser était utili

L'énorme business touristique des sports d'hiver, qui représente 10 milliards d'euros chaque année, est en danger. A cause du réchauffement climatique et du manque d'enneigement, la moitié des stations fonctionnera de manière aléatoire d'ici à 2050, d'après une étude de la Cour des comptes. Face à la menace de disparition de cette manne financière essentielle à la survie de l'économie des zones de

Alors que les nappes phréatiques sont au plus bas, alors que la guerre des "bassines" agricoles fait rage, que des mesures de restriction ont été prises dès cet hiver dans certains départements, comment faire face au manque d'eau qui s'annonce pour l'été 2023 ? Qui sera touché par des restrictions ? Des salles de bain aux piscines, des jardins aux champs de maïs, Jamy s'engage dans une grande enqu

Au cours de l'été 2023, les forêts ont brûlé partout dans le monde, y compris en France. L'enjeu est de taille, puisque les arbres et la végétation absorbent le CO2. Dans ce numéro, Jamy Gourmaud et Eglantine Emeyé enquêtent auprès de celles et de ceux qui se battent, parfois au péril de leur vie, pour protéger les arbres. Jamy commence par accompagner un pilote de Canadair en intervention. Puis i

Abricots du Roussillon, Tomme de Savoie, vins de Bourgogne : comment le réchauffement climatique affecte-t-il les produits du terroir ? Alors que les sécheresses se multiplient dans le sud de la France et que les prix explosent, Jamy enquête auprès de celles et ceux qui, depuis des générations, régalent nos papilles. En Savoie, Olivier manque d'herbe pour produire son lait et nos fromages. Idem en

Chaque hiver, on assiste à une débauche de moyens sur les côtes françaises pour cacher une triste réalité : le sable des plages disparaît petit à petit. Tous les ans, il faut en faire venir des dizaines de milliers de tonnes, par bateau ou par camion, pour assurer la saison estivale suivante. Dans un tour de France des stations balnéaires, Hugo Clément dévoile que les plages ne sont pas seulement

A la fois poilu et palmé, diurne et nocturne, capable de prouesses sur terre comme sous l'eau, un animal hors-normes fait son discret retour en France : le castor. Tour à tour architecte, hydrologue et botaniste, le plus gros rongeur d'Europe possède un pouvoir unique, celui de revitaliser la nature. Au coeur des Alpes, au fil de l'eau, une jeune femelle castor permet de découvrir le rôle crucial

Le dugong, un mammifère maritime herbivore vivant à Mayotte, est victime de braconnage et menacé par le développement de l'archipel. L'animal est devenu si rare que les habitants commencent à douter qu'il ait jamais existé. Des efforts de sensibilisation et de protection se mettent en place. Cependant, face aux projets d'innovations de l'île, les inquiétudes s'accentuent pour l'avenir de cet anima

Une des clefs du succès de la cuisine savoyarde est qu'elle se partage. Sous forme de raclette de tartiflette ou de fondue, elle réchauffe les soirées d'hiver. Cette cuisine s'est répandue comme une trainée de poudre bien au-delà des Alpes. Mais la cuisine savoyarde ne peut pas se résumer aux recettes à base de fromage fondu. En effet, dans le passé, tout ce qu'on pouvait faire pousser était utili

L'énorme business touristique des sports d'hiver, qui représente 10 milliards d'euros chaque année, est en danger. A cause du réchauffement climatique et du manque d'enneigement, la moitié des stations fonctionnera de manière aléatoire d'ici à 2050, d'après une étude de la Cour des comptes. Face à la menace de disparition de cette manne financière essentielle à la survie de l'économie des zones de

Incarnation d'une industrie globalisée, les cargos porte-conteneurs passent d'un continent à l'autre, délivrant 90% des marchandises consommées. Rouages fondamentaux du commerce mondial, ces navires sont les maillons d'une chaîne d'approvisionnement indispensable à nos modes de production et de consommation. Le Merete Maersk est l'un de ces cargos, propriété du groupe danois Maersk, le deuxième ar

Entre ses façades colorées à l'italienne, ses petites rues pavées, son architecture Belle Epoque, son bord de mer ou encore ses jardins luxuriants, Menton a beaucoup à offrir. Située entre Monaco et la frontière italienne, la ville jouit d'un microclimat exceptionnel. A quelques dizaines de kilomètres de "la cité du citron.

Surnommées la "petite Sibérie" de l'Hexagone, comme pour mieux souligner leur isolement, les Ardennes françaises ont souvent dans l'esprit collectif l'image d'un territoire difficile et reculé. Ce que l'on découvre en s'y aventurant est à mille lieues de ces clichés. Parmi ses atouts, ce territoire cache une nature omniprésente : forêts profondes, vallées verdoyantes, rivières et lacs dessinent se

Dans une atmosphère douce et parfumée par la mer et les roses, Granville, charmante station balnéaire située dans la baie du mont Saint-Michel, propose à ses habitants comme aux touristes une multitude d'activités et de découvertes qui font rêver. Lieu d'enfance de Christian Dior, la presqu'île offre une inspiration nouvelle, faisant de Granville la destination idéale pour un week-end. Bruits des

Berceau de la civilisation occidentale, la Grèce accueille la cheffe Anto Cocagne pour lui proposer un voyage où la gastronomie est une odyssée à travers l'histoire et la culture du pays. Au-delà des produits bruts et populaires que l'on connaît, elle verra comment la gastronomie grecque s'appuie sur la richesse de son territoire pour offrir une cuisine qui se modernise et expérimente. Anto débute

A la fois poilu et palmé, diurne et nocturne, capable de prouesses sur terre comme sous l'eau, un animal hors-normes fait son discret retour en France : le castor. Tour à tour architecte, hydrologue et botaniste, le plus gros rongeur d'Europe possède un pouvoir unique, celui de revitaliser la nature. Au coeur des Alpes, au fil de l'eau, une jeune femelle castor permet de découvrir le rôle crucial

Le dugong, un mammifère maritime herbivore vivant à Mayotte, est victime de braconnage et menacé par le développement de l'archipel. L'animal est devenu si rare que les habitants commencent à douter qu'il ait jamais existé. Des efforts de sensibilisation et de protection se mettent en place. Cependant, face aux projets d'innovations de l'île, les inquiétudes s'accentuent pour l'avenir de cet anima

Au cours de l'été 2023, les forêts ont brûlé partout dans le monde, y compris en France. L'enjeu est de taille, puisque les arbres et la végétation absorbent le CO2. Dans ce numéro, Jamy Gourmaud et Eglantine Emeyé enquêtent auprès de celles et de ceux qui se battent, parfois au péril de leur vie, pour protéger les arbres. Jamy commence par accompagner un pilote de Canadair en intervention. Puis i

Abricots du Roussillon, Tomme de Savoie, vins de Bourgogne : comment le réchauffement climatique affecte-t-il les produits du terroir ? Alors que les sécheresses se multiplient dans le sud de la France et que les prix explosent, Jamy enquête auprès de celles et ceux qui, depuis des générations, régalent nos papilles. En Savoie, Olivier manque d'herbe pour produire son lait et nos fromages. Idem en

Chaque hiver, on assiste à une débauche de moyens sur les côtes françaises pour cacher une triste réalité : le sable des plages disparaît petit à petit. Tous les ans, il faut en faire venir des dizaines de milliers de tonnes, par bateau ou par camion, pour assurer la saison estivale suivante. Dans un tour de France des stations balnéaires, Hugo Clément dévoile que les plages ne sont pas seulement

Comment sauver les arbres en ville ? Qu'est-ce qui est le plus efficace pour faire baisser la température ? Peut-on trouver une alternative à la climatisation ? Hugo Clément propose un tour de France des dernières innovations qui permettent de faire chuter le thermomètre en ville, dans la rue comme dans les bureaux et logements. Il part également à la rencontre des citadins qui se battent contre l

Au tournant du XVIe siècle, Léonard de Vinci s'est inspiré du vol des oiseaux pour imaginer les premières machines volantes. Hélas, ses aéronefs bio-inspirés n'ont jamais réussi à décoller. Aujourd'hui, dans le monde entier, des chercheurs reprennent les observations de Léonard dans l'espoir de percer les secrets du vol. Paléontologues et biologistes retracent son apparition et son évolution, tand

A la fois poilu et palmé, diurne et nocturne, capable de prouesses sur terre comme sous l'eau, un animal hors-normes fait son discret retour en France : le castor. Tour à tour architecte, hydrologue et botaniste, le plus gros rongeur d'Europe possède un pouvoir unique, celui de revitaliser la nature. Au coeur des Alpes, au fil de l'eau, une jeune femelle castor permet de découvrir le rôle crucial

Le dugong, un mammifère maritime herbivore vivant à Mayotte, est victime de braconnage et menacé par le développement de l'archipel. L'animal est devenu si rare que les habitants commencent à douter qu'il ait jamais existé. Des efforts de sensibilisation et de protection se mettent en place. Cependant, face aux projets d'innovations de l'île, les inquiétudes s'accentuent pour l'avenir de cet anima

Une des clefs du succès de la cuisine savoyarde est qu'elle se partage. Sous forme de raclette de tartiflette ou de fondue, elle réchauffe les soirées d'hiver. Cette cuisine s'est répandue comme une trainée de poudre bien au-delà des Alpes. Mais la cuisine savoyarde ne peut pas se résumer aux recettes à base de fromage fondu. En effet, dans le passé, tout ce qu'on pouvait faire pousser était utili

L'énorme business touristique des sports d'hiver, qui représente 10 milliards d'euros chaque année, est en danger. A cause du réchauffement climatique et du manque d'enneigement, la moitié des stations fonctionnera de manière aléatoire d'ici à 2050, d'après une étude de la Cour des comptes. Face à la menace de disparition de cette manne financière essentielle à la survie de l'économie des zones de

Surnommées la "petite Sibérie" de l'Hexagone, comme pour mieux souligner leur isolement, les Ardennes françaises ont souvent dans l'esprit collectif l'image d'un territoire difficile et reculé. Ce que l'on découvre en s'y aventurant est à mille lieues de ces clichés. Parmi ses atouts, ce territoire cache une nature omniprésente : forêts profondes, vallées verdoyantes, rivières et lacs dessinent se

Dans une atmosphère douce et parfumée par la mer et les roses, Granville, charmante station balnéaire située dans la baie du mont Saint-Michel, propose à ses habitants comme aux touristes une multitude d'activités et de découvertes qui font rêver. Lieu d'enfance de Christian Dior, la presqu'île offre une inspiration nouvelle, faisant de Granville la destination idéale pour un week-end. Bruits des

Berceau de la civilisation occidentale, la Grèce accueille la cheffe Anto Cocagne pour lui proposer un voyage où la gastronomie est une odyssée à travers l'histoire et la culture du pays. Au-delà des produits bruts et populaires que l'on connaît, elle verra comment la gastronomie grecque s'appuie sur la richesse de son territoire pour offrir une cuisine qui se modernise et expérimente. Anto débute

Surnommée "l'île des dieux.

Au tournant du XVIe siècle, Léonard de Vinci s'est inspiré du vol des oiseaux pour imaginer les premières machines volantes. Hélas, ses aéronefs bio-inspirés n'ont jamais réussi à décoller. Aujourd'hui, dans le monde entier, des chercheurs reprennent les observations de Léonard dans l'espoir de percer les secrets du vol. Paléontologues et biologistes retracent son apparition et son évolution, tand

Abricots du Roussillon, Tomme de Savoie, vins de Bourgogne : comment le réchauffement climatique affecte-t-il les produits du terroir ? Alors que les sécheresses se multiplient dans le sud de la France et que les prix explosent, Jamy enquête auprès de celles et ceux qui, depuis des générations, régalent nos papilles. En Savoie, Olivier manque d'herbe pour produire son lait et nos fromages. Idem en

Chaque hiver, on assiste à une débauche de moyens sur les côtes françaises pour cacher une triste réalité : le sable des plages disparaît petit à petit. Tous les ans, il faut en faire venir des dizaines de milliers de tonnes, par bateau ou par camion, pour assurer la saison estivale suivante. Dans un tour de France des stations balnéaires, Hugo Clément dévoile que les plages ne sont pas seulement

Comment sauver les arbres en ville ? Qu'est-ce qui est le plus efficace pour faire baisser la température ? Peut-on trouver une alternative à la climatisation ? Hugo Clément propose un tour de France des dernières innovations qui permettent de faire chuter le thermomètre en ville, dans la rue comme dans les bureaux et logements. Il part également à la rencontre des citadins qui se battent contre l

Un Français sur quatre est menacé par les inondations. Les orages sont de plus en plus intenses et, pourtant, peu de gens ont pris la mesure de ce danger. Hugo Clément révèle les failles des prévisions météo. Ainsi, les alertes de vigilance météo sont lancées à la fin des épisodes orageux et non avant. Il fait découvrir le phénomène incroyable des laves torrentielles en montagne et part enfin à la

L'incroyable histoire des oiseaux commence il y a 220 millions d'années avec l'apparition des premiers dinosaures dont ils sont les seuls descendants. En 2019, la découverte dans un laboratoire de Cambridge du plus ancien des oiseaux modernes, qui aurait vécu il y a près de 67 millions d'années, permet de mieux comprendre comment et pourquoi ils ont pu survivre aux dinosaures. Après la catastrophe

Au tournant du XVIe siècle, Léonard de Vinci s'est inspiré du vol des oiseaux pour imaginer les premières machines volantes. Hélas, ses aéronefs bio-inspirés n'ont jamais réussi à décoller. Aujourd'hui, dans le monde entier, des chercheurs reprennent les observations de Léonard dans l'espoir de percer les secrets du vol. Paléontologues et biologistes retracent son apparition et son évolution, tand

A la fois poilu et palmé, diurne et nocturne, capable de prouesses sur terre comme sous l'eau, un animal hors-normes fait son discret retour en France : le castor. Tour à tour architecte, hydrologue et botaniste, le plus gros rongeur d'Europe possède un pouvoir unique, celui de revitaliser la nature. Au coeur des Alpes, au fil de l'eau, une jeune femelle castor permet de découvrir le rôle crucial

Le dugong, un mammifère maritime herbivore vivant à Mayotte, est victime de braconnage et menacé par le développement de l'archipel. L'animal est devenu si rare que les habitants commencent à douter qu'il ait jamais existé. Des efforts de sensibilisation et de protection se mettent en place. Cependant, face aux projets d'innovations de l'île, les inquiétudes s'accentuent pour l'avenir de cet anima