France TV Docs

Destination balnéaire par excellence, les Landes mettent tous les sens en éveil : le parfum des pins, la fraîcheur des embruns, la force des vents, la chaleur du sable fin et la quiétude des lacs. Les Landes, c'est aussi et surtout un territoire d'action et de mouvement. Ici, la nature ne se contemple pas, elle se vit. A travers cette belle échappée, le département dévoile un visage à la fois inti

Avec ses reliefs contrastés, son ensoleillement record et ses terres entre mer et montagne, le sud-est de la France s'impose comme l'un des territoires agricoles les plus diversifiés du pays. Des coteaux de la Drôme aux plaines de Camargue, des vergers provençaux aux rizières du delta, des élevages alpins aux fermes marines du littoral méditerranéen, cette région compose un véritable patchwork agr

En Normandie, l'agriculture est presque omniprésente : elle couvre 69% du territoire, soit plus de deux millions d'hectares. C'est d'ailleurs la première région française pour sa part de sols agricoles. La Normandie est une mosaïque de territoires aux paysages, couleurs et formes variés, façonnés par l'agriculture et ses 26 500 exploitations, entre plaines céréalières, pâturages et bocage. Pour ce

Christophe Dechavanne raconte la télévision provocatrice, scandaleuse et irrévérencieuse des années 1980, 1990 et 2000, qu'il a vécue de l'intérieur. Des émissions politiques aux talk-shows, des divertissements aux JT, aucun genre n'a échappé à son dérapages parfois provoqués, souvent imprévus, qui ont amusé, choqué voire bouleversé le public. Grâce aux témoignages de Léa Salamé, Michèle Cotta, Ma

À Ajain, dans la Creuse, après quarante ans d'exercice, le médecin du village a décidé de prendre sa retraite. Un coup de tonnerre pour le millier d'habitants de la commune. Car dans ce territoire parmi les moins peuplés de France, les candidats pour le remplacer sont rares. Le maire de la commune a tout essayé pour attirer un nouveau docteur, en vain. Jusqu'au jour où, en traversant le village en

Pendant plus de 200 ans, la soie et la fabrication de bas ont fait battre l'économie des Cévennes. Mais l'arrivée du nylon a remplacé la soie, le collant a fait passer de mode le bas et la concurrence asiatique a fait péricliter l'industrie textile cévenole. Les savoir-faire et le matériel ont bien failli disparaitre. Des agricultrices, un industriel et des ouvriers, dans le nord du Gard, tentent

Et si les placards de cuisine étaient remplis d'aliments dangereux pour la santé ? Lasagnes à la viande de cheval, oeufs à l'insecticide, sésame aux pesticides, les scandales alimentaires de ces dernières années n'ont cessé de mettre à mal la confiance des consommateurs, premières victimes de ces produits non conformes. Plus récemment, chocolats, pizzas et fromages au lait cru ont été responsables

Malgré les scandales et polémiques qui ont frappé le marché depuis quelques années, rien n'a l'air d'arrêter le succès des plats cuisinés. Aujourd'hui, 700 000 tonnes de plats préparés sont vendues chaque année en France. Afin d'allécher les consommateurs, les industriels sollicitent régulièrement les plus les grands chefs cuisiniers. Mais tous ces plats sont-ils de qualité équivalente ? Gros plan

Le voyage aux Marquises démarre à Hiva Oa, l'île principale, célèbre pour avoir accueillie Paul Gauguin puis Jacques Brel. L'île présente une nature exceptionnelle et les plus grands tikis de Polynésie, totems à l'apparence humaines qui représentent le premier homme sur terre. L'île toute proche de Tahuata permet de découvrir les secrets de fabrication du monoï. La baie des Vierges de l'île de Fat

La côte normande séduit autant les amoureux des grands espaces que les curieux épris de patrimoine et d'histoire. Cette terre de contrastes, éprouvée par les guerres au fil des siècles, a toujours su renaître de ses cendres. C'est ce qui en fait toute sa richesse aujourd'hui. A Deauville, la somptueuse villa Strassburger raconte la belle amitié qui lie les Normands et les Américains, notamment dep

Christophe Dechavanne raconte la télévision provocatrice, scandaleuse et irrévérencieuse des années 1980, 1990 et 2000, qu'il a vécue de l'intérieur. Des émissions politiques aux talk-shows, des divertissements aux JT, aucun genre n'a échappé à son dérapages parfois provoqués, souvent imprévus, qui ont amusé, choqué voire bouleversé le public. Grâce aux témoignages de Léa Salamé, Michèle Cotta, Ma

Sur fond de ce que l'on nomme désormais la "télé-réalité.

Destination balnéaire par excellence, les Landes mettent tous les sens en éveil : le parfum des pins, la fraîcheur des embruns, la force des vents, la chaleur du sable fin et la quiétude des lacs. Les Landes, c'est aussi et surtout un territoire d'action et de mouvement. Ici, la nature ne se contemple pas, elle se vit. A travers cette belle échappée, le département dévoile un visage à la fois inti

Avec ses reliefs contrastés, son ensoleillement record et ses terres entre mer et montagne, le sud-est de la France s'impose comme l'un des territoires agricoles les plus diversifiés du pays. Des coteaux de la Drôme aux plaines de Camargue, des vergers provençaux aux rizières du delta, des élevages alpins aux fermes marines du littoral méditerranéen, cette région compose un véritable patchwork agr

En Normandie, l'agriculture est presque omniprésente : elle couvre 69% du territoire, soit plus de deux millions d'hectares. C'est d'ailleurs la première région française pour sa part de sols agricoles. La Normandie est une mosaïque de territoires aux paysages, couleurs et formes variés, façonnés par l'agriculture et ses 26 500 exploitations, entre plaines céréalières, pâturages et bocage. Pour ce

Terre de champions de sports d'hiver, le Jura est un terrain d'entraînement aussi idéal pour les skieurs amateurs que professionnels. Mais outre ses domaines skiables, le département a bien d'autres choses à offrir. Gastronomie, patrimoine, savoir-faire et artisanat font partie de ses nombreux atouts. Les Jurassiens ont su tirer profit des conditions météorologiques et du relief montagneux pour va

Le voyage aux Marquises démarre à Hiva Oa, l'île principale, célèbre pour avoir accueillie Paul Gauguin puis Jacques Brel. L'île présente une nature exceptionnelle et les plus grands tikis de Polynésie, totems à l'apparence humaines qui représentent le premier homme sur terre. L'île toute proche de Tahuata permet de découvrir les secrets de fabrication du monoï. La baie des Vierges de l'île de Fat

La côte normande séduit autant les amoureux des grands espaces que les curieux épris de patrimoine et d'histoire. Cette terre de contrastes, éprouvée par les guerres au fil des siècles, a toujours su renaître de ses cendres. C'est ce qui en fait toute sa richesse aujourd'hui. A Deauville, la somptueuse villa Strassburger raconte la belle amitié qui lie les Normands et les Américains, notamment dep

Pendant plus de 200 ans, la soie et la fabrication de bas ont fait battre l'économie des Cévennes. Mais l'arrivée du nylon a remplacé la soie, le collant a fait passer de mode le bas et la concurrence asiatique a fait péricliter l'industrie textile cévenole. Les savoir-faire et le matériel ont bien failli disparaitre. Des agricultrices, un industriel et des ouvriers, dans le nord du Gard, tentent

Et si les placards de cuisine étaient remplis d'aliments dangereux pour la santé ? Lasagnes à la viande de cheval, oeufs à l'insecticide, sésame aux pesticides, les scandales alimentaires de ces dernières années n'ont cessé de mettre à mal la confiance des consommateurs, premières victimes de ces produits non conformes. Plus récemment, chocolats, pizzas et fromages au lait cru ont été responsables

Malgré les scandales et polémiques qui ont frappé le marché depuis quelques années, rien n'a l'air d'arrêter le succès des plats cuisinés. Aujourd'hui, 700 000 tonnes de plats préparés sont vendues chaque année en France. Afin d'allécher les consommateurs, les industriels sollicitent régulièrement les plus les grands chefs cuisiniers. Mais tous ces plats sont-ils de qualité équivalente ? Gros plan

Le jambon blanc est une star des assiettes françaises : on en consomme près de 3 kg par personne et par an. Intimement lié à l'histoire et aux traditions culinaires françaises, il se retrouve aussi bien servi sur le pouce au détour d'une sandwicherie qu'en invité d'un plat gastronomique de palace. Avec 220 000 tonnes produites chaque année en France, c'est un fleuron de l'industrie agroalimentaire

Ce périple au Pays basque emprunte d'abord le chemin du littoral, de Biarritz à Hendaye, avant de s'enfoncer dans les montagnes plus secrètes. Trois femmes de générations différentes, passionnées par leur territoire, jouent les guides, à la rencontre d'artisans, de sportifs, de pêcheurs ou de conservateurs. Toutes et tous ont à coeur d'être les gardiens d'un remarquable patrimoine et d'un certain

La route Napoléon est une voie mythique de plus de 300 kilomètres. Elle relie la Côte d'Azur à Grenoble en suivant le chemin emprunté par l'empereur en 1815 dans sa reconquête du pouvoir après son premier exil sur l'île d'Elbe. Un périple sur cette route touristique empreinte d'histoire permet de découvrir les merveilles naturelles et patrimoniales de la Côte d'Azur, de la Provence et des Alpes. A

Le voyage aux Marquises démarre à Hiva Oa, l'île principale, célèbre pour avoir accueillie Paul Gauguin puis Jacques Brel. L'île présente une nature exceptionnelle et les plus grands tikis de Polynésie, totems à l'apparence humaines qui représentent le premier homme sur terre. L'île toute proche de Tahuata permet de découvrir les secrets de fabrication du monoï. La baie des Vierges de l'île de Fat

La côte normande séduit autant les amoureux des grands espaces que les curieux épris de patrimoine et d'histoire. Cette terre de contrastes, éprouvée par les guerres au fil des siècles, a toujours su renaître de ses cendres. C'est ce qui en fait toute sa richesse aujourd'hui. A Deauville, la somptueuse villa Strassburger raconte la belle amitié qui lie les Normands et les Américains, notamment dep

Christophe Dechavanne raconte la télévision provocatrice, scandaleuse et irrévérencieuse des années 1980, 1990 et 2000, qu'il a vécue de l'intérieur. Des émissions politiques aux talk-shows, des divertissements aux JT, aucun genre n'a échappé à son dérapages parfois provoqués, souvent imprévus, qui ont amusé, choqué voire bouleversé le public. Grâce aux témoignages de Léa Salamé, Michèle Cotta, Ma

Avec ses reliefs contrastés, son ensoleillement record et ses terres entre mer et montagne, le sud-est de la France s'impose comme l'un des territoires agricoles les plus diversifiés du pays. Des coteaux de la Drôme aux plaines de Camargue, des vergers provençaux aux rizières du delta, des élevages alpins aux fermes marines du littoral méditerranéen, cette région compose un véritable patchwork agr

En Normandie, l'agriculture est presque omniprésente : elle couvre 69% du territoire, soit plus de deux millions d'hectares. C'est d'ailleurs la première région française pour sa part de sols agricoles. La Normandie est une mosaïque de territoires aux paysages, couleurs et formes variés, façonnés par l'agriculture et ses 26 500 exploitations, entre plaines céréalières, pâturages et bocage. Pour ce

Terre de champions de sports d'hiver, le Jura est un terrain d'entraînement aussi idéal pour les skieurs amateurs que professionnels. Mais outre ses domaines skiables, le département a bien d'autres choses à offrir. Gastronomie, patrimoine, savoir-faire et artisanat font partie de ses nombreux atouts. Les Jurassiens ont su tirer profit des conditions météorologiques et du relief montagneux pour va

Entre lagunes, océan, brousse et forêts, la Côte d'Ivoire est une terre de rencontres et d'aventures, mais aussi un pays chaleureux où on aime rire, manger, danser et partager. Un vent de renouveau et de dynamisme semble souffler sur le pays après des années d'instabilité politique. Les Ivoiriens, d'origine ou d'adoption, participent à ce nouveau rayonnement. De sa capitale Yamoussoukro à la très

Ce périple au Pays basque emprunte d'abord le chemin du littoral, de Biarritz à Hendaye, avant de s'enfoncer dans les montagnes plus secrètes. Trois femmes de générations différentes, passionnées par leur territoire, jouent les guides, à la rencontre d'artisans, de sportifs, de pêcheurs ou de conservateurs. Toutes et tous ont à coeur d'être les gardiens d'un remarquable patrimoine et d'un certain

La route Napoléon est une voie mythique de plus de 300 kilomètres. Elle relie la Côte d'Azur à Grenoble en suivant le chemin emprunté par l'empereur en 1815 dans sa reconquête du pouvoir après son premier exil sur l'île d'Elbe. Un périple sur cette route touristique empreinte d'histoire permet de découvrir les merveilles naturelles et patrimoniales de la Côte d'Azur, de la Provence et des Alpes. A

Et si les placards de cuisine étaient remplis d'aliments dangereux pour la santé ? Lasagnes à la viande de cheval, oeufs à l'insecticide, sésame aux pesticides, les scandales alimentaires de ces dernières années n'ont cessé de mettre à mal la confiance des consommateurs, premières victimes de ces produits non conformes. Plus récemment, chocolats, pizzas et fromages au lait cru ont été responsables

Malgré les scandales et polémiques qui ont frappé le marché depuis quelques années, rien n'a l'air d'arrêter le succès des plats cuisinés. Aujourd'hui, 700 000 tonnes de plats préparés sont vendues chaque année en France. Afin d'allécher les consommateurs, les industriels sollicitent régulièrement les plus les grands chefs cuisiniers. Mais tous ces plats sont-ils de qualité équivalente ? Gros plan

Le jambon blanc est une star des assiettes françaises : on en consomme près de 3 kg par personne et par an. Intimement lié à l'histoire et aux traditions culinaires françaises, il se retrouve aussi bien servi sur le pouce au détour d'une sandwicherie qu'en invité d'un plat gastronomique de palace. Avec 220 000 tonnes produites chaque année en France, c'est un fleuron de l'industrie agroalimentaire

Depuis plusieurs années, le savon solide regagne de vastes parts sur le marché de l'hygiène en France. A Marseille comme ailleurs, ceux qui fabriquent encore le savon de manière artisanale se réjouissent de ce retour en force. C'est aussi le cas des industriels, qui ne font que transformer en savons "made in Europe" des bondillons : des copeaux de savons à base d'huile de palme, préfabriqués en As

Au IVe siècle, Saint Martin, évêque de Tours et grand voyageur, a arpenté les chemins du Poitou à la Touraine. Depuis, trois chemins de randonnée balisés ont été créés pour marcher dans les pas de cet illustre prédécesseur. Ces itinéraires sont des tronçons de la Via sancti Martini qui permet de traverser l'Europe d'Ouest en Est. De Poitiers à Tours, en passant par Ligugé, Candes-Saint-Martin ou e

Autre voie mythique vers Compostelle, la voie d'Arles mène de la Méditerranée aux vallons du Gers. Cet itinéraire de près de 1000 kilomètres, également appelée Via Tolosana, reliait historiquement les chemins venant d'Italie et d'Espagne. Il constitue une succession de lieux d'Histoire et de paysages exceptionnels. Parcourir la voie d'Arles, c'est effectuer un voyage au coeur de l'Occitanie, sur u

Ce périple au Pays basque emprunte d'abord le chemin du littoral, de Biarritz à Hendaye, avant de s'enfoncer dans les montagnes plus secrètes. Trois femmes de générations différentes, passionnées par leur territoire, jouent les guides, à la rencontre d'artisans, de sportifs, de pêcheurs ou de conservateurs. Toutes et tous ont à coeur d'être les gardiens d'un remarquable patrimoine et d'un certain

La route Napoléon est une voie mythique de plus de 300 kilomètres. Elle relie la Côte d'Azur à Grenoble en suivant le chemin emprunté par l'empereur en 1815 dans sa reconquête du pouvoir après son premier exil sur l'île d'Elbe. Un périple sur cette route touristique empreinte d'histoire permet de découvrir les merveilles naturelles et patrimoniales de la Côte d'Azur, de la Provence et des Alpes. A

Le voyage aux Marquises démarre à Hiva Oa, l'île principale, célèbre pour avoir accueillie Paul Gauguin puis Jacques Brel. L'île présente une nature exceptionnelle et les plus grands tikis de Polynésie, totems à l'apparence humaines qui représentent le premier homme sur terre. L'île toute proche de Tahuata permet de découvrir les secrets de fabrication du monoï. La baie des Vierges de l'île de Fat

La côte normande séduit autant les amoureux des grands espaces que les curieux épris de patrimoine et d'histoire. Cette terre de contrastes, éprouvée par les guerres au fil des siècles, a toujours su renaître de ses cendres. C'est ce qui en fait toute sa richesse aujourd'hui. A Deauville, la somptueuse villa Strassburger raconte la belle amitié qui lie les Normands et les Américains, notamment dep

En Normandie, l'agriculture est presque omniprésente : elle couvre 69% du territoire, soit plus de deux millions d'hectares. C'est d'ailleurs la première région française pour sa part de sols agricoles. La Normandie est une mosaïque de territoires aux paysages, couleurs et formes variés, façonnés par l'agriculture et ses 26 500 exploitations, entre plaines céréalières, pâturages et bocage. Pour ce

Terre de champions de sports d'hiver, le Jura est un terrain d'entraînement aussi idéal pour les skieurs amateurs que professionnels. Mais outre ses domaines skiables, le département a bien d'autres choses à offrir. Gastronomie, patrimoine, savoir-faire et artisanat font partie de ses nombreux atouts. Les Jurassiens ont su tirer profit des conditions météorologiques et du relief montagneux pour va

Entre lagunes, océan, brousse et forêts, la Côte d'Ivoire est une terre de rencontres et d'aventures, mais aussi un pays chaleureux où on aime rire, manger, danser et partager. Un vent de renouveau et de dynamisme semble souffler sur le pays après des années d'instabilité politique. Les Ivoiriens, d'origine ou d'adoption, participent à ce nouveau rayonnement. De sa capitale Yamoussoukro à la très

Dans le Finistère, la filière pêche est un pilier majeur de l'économie. La cuisine du Finistère est aussi intimement liée à son terroir qui lui offre une production riche et variée. Sur les étals des marchés, outre le cidre, le sarrasin et le kouign-amann, on retrouve les coquillages, crustacés et poissons qui font face à des viandes persillées et des fruits et légumes d'exception. La cuisine est

Au IVe siècle, Saint Martin, évêque de Tours et grand voyageur, a arpenté les chemins du Poitou à la Touraine. Depuis, trois chemins de randonnée balisés ont été créés pour marcher dans les pas de cet illustre prédécesseur. Ces itinéraires sont des tronçons de la Via sancti Martini qui permet de traverser l'Europe d'Ouest en Est. De Poitiers à Tours, en passant par Ligugé, Candes-Saint-Martin ou e

Autre voie mythique vers Compostelle, la voie d'Arles mène de la Méditerranée aux vallons du Gers. Cet itinéraire de près de 1000 kilomètres, également appelée Via Tolosana, reliait historiquement les chemins venant d'Italie et d'Espagne. Il constitue une succession de lieux d'Histoire et de paysages exceptionnels. Parcourir la voie d'Arles, c'est effectuer un voyage au coeur de l'Occitanie, sur u

Malgré les scandales et polémiques qui ont frappé le marché depuis quelques années, rien n'a l'air d'arrêter le succès des plats cuisinés. Aujourd'hui, 700 000 tonnes de plats préparés sont vendues chaque année en France. Afin d'allécher les consommateurs, les industriels sollicitent régulièrement les plus les grands chefs cuisiniers. Mais tous ces plats sont-ils de qualité équivalente ? Gros plan

Le jambon blanc est une star des assiettes françaises : on en consomme près de 3 kg par personne et par an. Intimement lié à l'histoire et aux traditions culinaires françaises, il se retrouve aussi bien servi sur le pouce au détour d'une sandwicherie qu'en invité d'un plat gastronomique de palace. Avec 220 000 tonnes produites chaque année en France, c'est un fleuron de l'industrie agroalimentaire

Depuis plusieurs années, le savon solide regagne de vastes parts sur le marché de l'hygiène en France. A Marseille comme ailleurs, ceux qui fabriquent encore le savon de manière artisanale se réjouissent de ce retour en force. C'est aussi le cas des industriels, qui ne font que transformer en savons "made in Europe" des bondillons : des copeaux de savons à base d'huile de palme, préfabriqués en As

Du pré jusqu'à l'assiette, en passant par l'abattoir, le supermarché et la boucherie, la viande bovine constitue une filière qui fait vivre et nourrit des millions de personnes. Derrière les steaks que nous consommons se cache une incroyable industrie mondialisée de la viande. Mais aujourd'hui, les lignes bougent et certains cherchent à faire évoluer les modes de consommation et de production. Que

Henri IV la qualifiait simplement de "plus beau ruisseau de France" : sur ses 361 kilomètres de long, la Charente a très tôt transporté des gabarres aux mille trésors. Au rythme de cette rivière, les grandes maisons de négoce ont fait les riches heures de Jarnac, de l'abbaye aux Dames de Saintes ou encore de Rochefort. Au fil de l'eau, découverte d'une région chargée d'Histoire, dotée d'un patrimo

A lui tout seul, l'écrivain Marcel Pagnol est un morceau de France. Il a tellement aimé et raconté la Provence, qu'il en est devenu un symbole incontournable. En partant sur les traces de sa vie, c'est tout un territoire qui se dévoile. Dans ce voyage à l'ombre du massif du Garlaban, dans une Provence légendaire, douceur de vivre et histoires merveilleuses se mélangent. Jean Giono fut, lui aussi,

Au IVe siècle, Saint Martin, évêque de Tours et grand voyageur, a arpenté les chemins du Poitou à la Touraine. Depuis, trois chemins de randonnée balisés ont été créés pour marcher dans les pas de cet illustre prédécesseur. Ces itinéraires sont des tronçons de la Via sancti Martini qui permet de traverser l'Europe d'Ouest en Est. De Poitiers à Tours, en passant par Ligugé, Candes-Saint-Martin ou e

Autre voie mythique vers Compostelle, la voie d'Arles mène de la Méditerranée aux vallons du Gers. Cet itinéraire de près de 1000 kilomètres, également appelée Via Tolosana, reliait historiquement les chemins venant d'Italie et d'Espagne. Il constitue une succession de lieux d'Histoire et de paysages exceptionnels. Parcourir la voie d'Arles, c'est effectuer un voyage au coeur de l'Occitanie, sur u

Ce périple au Pays basque emprunte d'abord le chemin du littoral, de Biarritz à Hendaye, avant de s'enfoncer dans les montagnes plus secrètes. Trois femmes de générations différentes, passionnées par leur territoire, jouent les guides, à la rencontre d'artisans, de sportifs, de pêcheurs ou de conservateurs. Toutes et tous ont à coeur d'être les gardiens d'un remarquable patrimoine et d'un certain

La route Napoléon est une voie mythique de plus de 300 kilomètres. Elle relie la Côte d'Azur à Grenoble en suivant le chemin emprunté par l'empereur en 1815 dans sa reconquête du pouvoir après son premier exil sur l'île d'Elbe. Un périple sur cette route touristique empreinte d'histoire permet de découvrir les merveilles naturelles et patrimoniales de la Côte d'Azur, de la Provence et des Alpes. A

Terre de champions de sports d'hiver, le Jura est un terrain d'entraînement aussi idéal pour les skieurs amateurs que professionnels. Mais outre ses domaines skiables, le département a bien d'autres choses à offrir. Gastronomie, patrimoine, savoir-faire et artisanat font partie de ses nombreux atouts. Les Jurassiens ont su tirer profit des conditions météorologiques et du relief montagneux pour va

Entre lagunes, océan, brousse et forêts, la Côte d'Ivoire est une terre de rencontres et d'aventures, mais aussi un pays chaleureux où on aime rire, manger, danser et partager. Un vent de renouveau et de dynamisme semble souffler sur le pays après des années d'instabilité politique. Les Ivoiriens, d'origine ou d'adoption, participent à ce nouveau rayonnement. De sa capitale Yamoussoukro à la très

Dans le Finistère, la filière pêche est un pilier majeur de l'économie. La cuisine du Finistère est aussi intimement liée à son terroir qui lui offre une production riche et variée. Sur les étals des marchés, outre le cidre, le sarrasin et le kouign-amann, on retrouve les coquillages, crustacés et poissons qui font face à des viandes persillées et des fruits et légumes d'exception. La cuisine est

Nichée au coeur des Alpes-de-Haute-Provence, entre la frontière italienne et le lac de Serre-Ponçon, la vallée de l'Ubaye est l'un des rares endroits à avoir préservé son anonymat. Eloignée des grands axes touristiques, elle fut jusqu'à la fin du XIXe siècle, l'une des régions les plus isolées de France. Ce passé rude et cet enclavement ont légué une nature intacte et préservée pour le grand bonhe

Henri IV la qualifiait simplement de "plus beau ruisseau de France" : sur ses 361 kilomètres de long, la Charente a très tôt transporté des gabarres aux mille trésors. Au rythme de cette rivière, les grandes maisons de négoce ont fait les riches heures de Jarnac, de l'abbaye aux Dames de Saintes ou encore de Rochefort. Au fil de l'eau, découverte d'une région chargée d'Histoire, dotée d'un patrimo

A lui tout seul, l'écrivain Marcel Pagnol est un morceau de France. Il a tellement aimé et raconté la Provence, qu'il en est devenu un symbole incontournable. En partant sur les traces de sa vie, c'est tout un territoire qui se dévoile. Dans ce voyage à l'ombre du massif du Garlaban, dans une Provence légendaire, douceur de vivre et histoires merveilleuses se mélangent. Jean Giono fut, lui aussi,

Le jambon blanc est une star des assiettes françaises : on en consomme près de 3 kg par personne et par an. Intimement lié à l'histoire et aux traditions culinaires françaises, il se retrouve aussi bien servi sur le pouce au détour d'une sandwicherie qu'en invité d'un plat gastronomique de palace. Avec 220 000 tonnes produites chaque année en France, c'est un fleuron de l'industrie agroalimentaire

Depuis plusieurs années, le savon solide regagne de vastes parts sur le marché de l'hygiène en France. A Marseille comme ailleurs, ceux qui fabriquent encore le savon de manière artisanale se réjouissent de ce retour en force. C'est aussi le cas des industriels, qui ne font que transformer en savons "made in Europe" des bondillons : des copeaux de savons à base d'huile de palme, préfabriqués en As

Du pré jusqu'à l'assiette, en passant par l'abattoir, le supermarché et la boucherie, la viande bovine constitue une filière qui fait vivre et nourrit des millions de personnes. Derrière les steaks que nous consommons se cache une incroyable industrie mondialisée de la viande. Mais aujourd'hui, les lignes bougent et certains cherchent à faire évoluer les modes de consommation et de production. Que

Nichée au coeur du Massif central, l'Auvergne est riche d'une gastronomie locale de caractère et de produits emblématiques. L'industrie bovine est l'un des fers de lance de la région, avec notamment la vache de Salers. Il arrive que les bêtes sortent de leurs alpages pour parader lors du salon de l'élevage, rendez-vous incontournable de Clermont-Ferrand. Avec parfois plus de vaches que d'habitants

Il est des terres qui renferment des personnages à l'aura impalpable mais envoûtante, des lieux où légendes, histoires, patrimoines, traditions ne font qu'un. Le coeur de la Bretagne est l'une de ces terres. Depuis les collines désertiques des monts d'Arrée, dans le Massif armoricain, aux eaux turquoise du Morbihan, la région abrite des paysages enchanteurs où se murmurent contes et légendes. C'es

Les Français l'appellent la Côte d'Azur mais, pour le reste du monde, c'est la French Riviera. Ce territoire exceptionnel est célébré depuis deux siècles par les grandes fortunes, les artistes et les touristes du monde entier. Cette réputation de paradis terrestre cache aussi des histoires et des réalités diverses. De la mer à la montagne, trois routes et corniches suspendues au-dessus de la Médit

Henri IV la qualifiait simplement de "plus beau ruisseau de France" : sur ses 361 kilomètres de long, la Charente a très tôt transporté des gabarres aux mille trésors. Au rythme de cette rivière, les grandes maisons de négoce ont fait les riches heures de Jarnac, de l'abbaye aux Dames de Saintes ou encore de Rochefort. Au fil de l'eau, découverte d'une région chargée d'Histoire, dotée d'un patrimo

A lui tout seul, l'écrivain Marcel Pagnol est un morceau de France. Il a tellement aimé et raconté la Provence, qu'il en est devenu un symbole incontournable. En partant sur les traces de sa vie, c'est tout un territoire qui se dévoile. Dans ce voyage à l'ombre du massif du Garlaban, dans une Provence légendaire, douceur de vivre et histoires merveilleuses se mélangent. Jean Giono fut, lui aussi,

Au IVe siècle, Saint Martin, évêque de Tours et grand voyageur, a arpenté les chemins du Poitou à la Touraine. Depuis, trois chemins de randonnée balisés ont été créés pour marcher dans les pas de cet illustre prédécesseur. Ces itinéraires sont des tronçons de la Via sancti Martini qui permet de traverser l'Europe d'Ouest en Est. De Poitiers à Tours, en passant par Ligugé, Candes-Saint-Martin ou e

Autre voie mythique vers Compostelle, la voie d'Arles mène de la Méditerranée aux vallons du Gers. Cet itinéraire de près de 1000 kilomètres, également appelée Via Tolosana, reliait historiquement les chemins venant d'Italie et d'Espagne. Il constitue une succession de lieux d'Histoire et de paysages exceptionnels. Parcourir la voie d'Arles, c'est effectuer un voyage au coeur de l'Occitanie, sur u

Entre lagunes, océan, brousse et forêts, la Côte d'Ivoire est une terre de rencontres et d'aventures, mais aussi un pays chaleureux où on aime rire, manger, danser et partager. Un vent de renouveau et de dynamisme semble souffler sur le pays après des années d'instabilité politique. Les Ivoiriens, d'origine ou d'adoption, participent à ce nouveau rayonnement. De sa capitale Yamoussoukro à la très

Dans le Finistère, la filière pêche est un pilier majeur de l'économie. La cuisine du Finistère est aussi intimement liée à son terroir qui lui offre une production riche et variée. Sur les étals des marchés, outre le cidre, le sarrasin et le kouign-amann, on retrouve les coquillages, crustacés et poissons qui font face à des viandes persillées et des fruits et légumes d'exception. La cuisine est

Nichée au coeur des Alpes-de-Haute-Provence, entre la frontière italienne et le lac de Serre-Ponçon, la vallée de l'Ubaye est l'un des rares endroits à avoir préservé son anonymat. Eloignée des grands axes touristiques, elle fut jusqu'à la fin du XIXe siècle, l'une des régions les plus isolées de France. Ce passé rude et cet enclavement ont légué une nature intacte et préservée pour le grand bonhe

Situé à l'est du Canada, entre le Québec et la Nouvelle-Ecosse, le Nouveau-Brunswick est particulier. Tout d'abord, parce que c'est la seule province officiellement bilingue du pays. Ensuite parce qu'elle forme le coeur historique de l'Acadie, où près de 250 000 francophones résident encore aujourd'hui : les Acadiens, nos cousins d'Amérique. Ceux-ci continuent de défendre leurs traditions et leurs

Il est des terres qui renferment des personnages à l'aura impalpable mais envoûtante, des lieux où légendes, histoires, patrimoines, traditions ne font qu'un. Le coeur de la Bretagne est l'une de ces terres. Depuis les collines désertiques des monts d'Arrée, dans le Massif armoricain, aux eaux turquoise du Morbihan, la région abrite des paysages enchanteurs où se murmurent contes et légendes. C'es

Les Français l'appellent la Côte d'Azur mais, pour le reste du monde, c'est la French Riviera. Ce territoire exceptionnel est célébré depuis deux siècles par les grandes fortunes, les artistes et les touristes du monde entier. Cette réputation de paradis terrestre cache aussi des histoires et des réalités diverses. De la mer à la montagne, trois routes et corniches suspendues au-dessus de la Médit

Depuis plusieurs années, le savon solide regagne de vastes parts sur le marché de l'hygiène en France. A Marseille comme ailleurs, ceux qui fabriquent encore le savon de manière artisanale se réjouissent de ce retour en force. C'est aussi le cas des industriels, qui ne font que transformer en savons "made in Europe" des bondillons : des copeaux de savons à base d'huile de palme, préfabriqués en As

Du pré jusqu'à l'assiette, en passant par l'abattoir, le supermarché et la boucherie, la viande bovine constitue une filière qui fait vivre et nourrit des millions de personnes. Derrière les steaks que nous consommons se cache une incroyable industrie mondialisée de la viande. Mais aujourd'hui, les lignes bougent et certains cherchent à faire évoluer les modes de consommation et de production. Que

Nichée au coeur du Massif central, l'Auvergne est riche d'une gastronomie locale de caractère et de produits emblématiques. L'industrie bovine est l'un des fers de lance de la région, avec notamment la vache de Salers. Il arrive que les bêtes sortent de leurs alpages pour parader lors du salon de l'élevage, rendez-vous incontournable de Clermont-Ferrand. Avec parfois plus de vaches que d'habitants

Les tendances déco se succèdent et, comme pour les vêtements, il faut renouveler sans cesse son intérieur pour ne pas devenir ringard. Changer de déco comme de chemise a désormais un nom : la fast déco. Cette frénésie d'achats est encouragée par les réseaux sociaux et par une industrie qui renouvelle régulièrement ses collections. Comment les acteurs de ce secteur parviennent-ils à proposer de nou

Trait d'union entre le Massif central et l'Atlantique, la rivière Lot a modelé les paysages, épousé les formes tourmentées des falaises et engendré bien des méandres. Prenant sa source en Lozère, elle traverse d'abord l'Aveyron et ses forteresses préservées, puis le Quercy. Cette région raconte l'âge d'or des gabariers et, à Cahors, le pont Valentré, le dernier pont médiéval fortifié d'Europe, fai

Le parcours et la destinée de Vauban, le plus célèbre architecte militaire et ingénieur de son temps, fascinent toujours. Au XVIIe siècle, nommé commissaire général des fortifications, il a joué un rôle primordial dans la stratégie défensive de la France. Il a laissé son empreinte sur près de 300 citadelles et places fortes à travers l'Hexagone. Du Morvan où il est né, à Besançon où il a implanté

Il est des terres qui renferment des personnages à l'aura impalpable mais envoûtante, des lieux où légendes, histoires, patrimoines, traditions ne font qu'un. Le coeur de la Bretagne est l'une de ces terres. Depuis les collines désertiques des monts d'Arrée, dans le Massif armoricain, aux eaux turquoise du Morbihan, la région abrite des paysages enchanteurs où se murmurent contes et légendes. C'es

Les Français l'appellent la Côte d'Azur mais, pour le reste du monde, c'est la French Riviera. Ce territoire exceptionnel est célébré depuis deux siècles par les grandes fortunes, les artistes et les touristes du monde entier. Cette réputation de paradis terrestre cache aussi des histoires et des réalités diverses. De la mer à la montagne, trois routes et corniches suspendues au-dessus de la Médit

Henri IV la qualifiait simplement de "plus beau ruisseau de France" : sur ses 361 kilomètres de long, la Charente a très tôt transporté des gabarres aux mille trésors. Au rythme de cette rivière, les grandes maisons de négoce ont fait les riches heures de Jarnac, de l'abbaye aux Dames de Saintes ou encore de Rochefort. Au fil de l'eau, découverte d'une région chargée d'Histoire, dotée d'un patrimo

A lui tout seul, l'écrivain Marcel Pagnol est un morceau de France. Il a tellement aimé et raconté la Provence, qu'il en est devenu un symbole incontournable. En partant sur les traces de sa vie, c'est tout un territoire qui se dévoile. Dans ce voyage à l'ombre du massif du Garlaban, dans une Provence légendaire, douceur de vivre et histoires merveilleuses se mélangent. Jean Giono fut, lui aussi,