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Nés à Las Vegas, les buffets à volonté envahissent la France, avec leurs immenses restaurants aux périphéries des villes. Alors que l'inflation contraint les Français à faire de plus en plus attention à leurs dépenses, ces restaurants sont perçus comme un moyen de se faire plaisir en connaissant le montant de la facture à l'avance. Du traditionnel buffet chinois au fastueux banquet de fruits de me

Depuis la fin des années 1970, on sait à quel point le soleil peut être dangereux pour la santé. Résultat, on estime que le chiffre d'affaires mondial du secteur de la protection solaire dépasserait les 9 milliards d'euros. Mais quand on y ajoute les injonctions médicales parfois contradictoires, la culpabilité du désastre écologique auquel conduit le déversement de produits solaires dans l'océan

Tournesol, olive ou truffe, les huiles végétales sont devenues incontournables dans la cuisine. Les industriels ont bien senti le filon, quitte à détourner les recettes traditionnelles pour plus de rentabilité. Certaines marques cherchent ainsi à se donner une image éco-responsable grâce au marketing. Sur les marchés, certains vendeurs n'hésitent pas à camoufler des huiles importées de l'étranger

Avec une consommation d'environ 50 kilos de pommes de terre par an et par personne, la France, également premier exportateur mondial, est la championne de la patate. Sa production, essentiellement concentrée en Bretagne et dans les Hauts-de-France, fait de l'Hexagone un des premiers producteurs européens de pommes de terre de conservation. Cependant, en raison du réchauffement climatique, de l'app

Une immersion viscérale au cœur de la guerre en Ukraine : Mstyslav Chernov suit des soldats ukrainiens en première ligne de front pour libérer le village d’Andriivka, un point stratégique de l’occupation russe proche de Bakhmut. Un véritable choc cinématographique.Mstyslav Chernov est cinéaste ukrainien, correspondant de guerre vidéaste, photojournaliste et romancier. Lauréat du prix Pulitzer et d

Presque cinq ans après leur retour au pouvoir, une nouvelle ère s’est ouverte sous le joug des talibans, un régime fondamentaliste inflexible. Sous leur domination, l’ancienne République a disparu, remplacée par un pouvoir ultra rigide, fermé au reste du monde et à la presse étrangère. Un « Émirat islamique d'Afghanistan », très largement non reconnu, pas même par les théocraties islamiques.Après

Le 8 décembre 2024, le dictateur syrien Bachar Al Assad a fui son pays et s'est réfugié avec tout son clan chez son allié russe. Pendant le règne de celui que les Syriens appellent le "Boucher de Damas.

Raqqa est devenue tristement célèbre pour avoir été proclamée capitale du califat de Daech en 2014. Cette ville du centre de la Syrie a servi de laboratoire à la constitution d'un Etat islamique et de base arrière pour l'organisation des attentats perpétrés aux quatre coins du monde. La ville a été presque entièrement rasée par les avions de la coalition internationale pour éliminer les combattant

Entourée des montagnes les plus élevées d'Europe, la Vallée d'Aoste est la région la plus haute d'Italie et un important carrefour des Alpes occidentales, relié à la France par le tunnel du Mont-Blanc et à la Suisse par le col et le tunnel du Grand-Saint-Bernard. La nature environnante fournit des produits agricoles de qualité. Les Valdôtains veillent sur cet espace parfois fragile pour en faire u

Madère apparaît aujourd'hui comme une île hors du temps où, entre mer et montagne, il est aisé de se ressourcer. Sa découverte en 1418 marque un point capital dans l'histoire du Portugal puisque pour la première fois, les caravelles se sont lancées sur l'océan sans suivre la côte africaine. Terre de champions, à l'instar de Cristiano Ronaldo, Madère attire aussi des personnalités qui viennent pous

Située au nord de l'Allemagne, traversée par l'Elbe et ouverte sur la mer du Nord, Hambourg, le troisième plus grand port d'Europe, incarne depuis le Moyen Age un carrefour d'échanges, de commerce et de cultures. Ici, tout respire la mer et la navigation : des docks aux canaux, des chantiers navals aux marchés aux poissons, l'eau est partout et rythme la vie des habitants. C'est également une métr

Ismaël Khelifa embarque pour un voyage en direction des îles françaises de la Méditerranée. Appartenant à plusieurs départements dont les Bouches-du-Rhône, le Var, ou encore les Alpes-Maritimes, ces petites îles situées sur la mer qui borde le sud de la France sont l'objet de nombreux fantasmes. Au fur et à mesure de ses visites, Ismaël découvre de quelle manière les hommes ont utilisé l'isolement

Depuis la fin des années 1970, on sait à quel point le soleil peut être dangereux pour la santé. Résultat, on estime que le chiffre d'affaires mondial du secteur de la protection solaire dépasserait les 9 milliards d'euros. Mais quand on y ajoute les injonctions médicales parfois contradictoires, la culpabilité du désastre écologique auquel conduit le déversement de produits solaires dans l'océan

Tournesol, olive ou truffe, les huiles végétales sont devenues incontournables dans la cuisine. Les industriels ont bien senti le filon, quitte à détourner les recettes traditionnelles pour plus de rentabilité. Certaines marques cherchent ainsi à se donner une image éco-responsable grâce au marketing. Sur les marchés, certains vendeurs n'hésitent pas à camoufler des huiles importées de l'étranger

Avec une consommation d'environ 50 kilos de pommes de terre par an et par personne, la France, également premier exportateur mondial, est la championne de la patate. Sa production, essentiellement concentrée en Bretagne et dans les Hauts-de-France, fait de l'Hexagone un des premiers producteurs européens de pommes de terre de conservation. Cependant, en raison du réchauffement climatique, de l'app

Pendant les périodes de canicule, en ville, il fait 5 à 7 degrés de plus qu'à la campagne. Ce cauchemar pour les citadins ne va pas s'arranger. D'après les experts, en 2050 à Paris, le climat sera le même qu'à Séville aujourd'hui, et à Lyon, le mercure affichera 44 degrés en moyenne en août. Tout serait simple s'il suffisait d'allumer sa climatisation. Malheureusement cela ne fait qu'accentuer le

C'est à l'écran, dans une série télévisée, que Volodymyr Zelensky incarne d'abord le rôle de président de l'Ukraine avant d'être élu à la présidence en 2019. Après avoir endossé le costume de chef d'Etat, il doit assumer le rôle de chef de guerre lorsque la Russie envahit son pays, le 24 février 2022. Piégé au coeur de la plus grande invasion militaire que l'Europe ait subi depuis la Seconde Guerr

Une immersion viscérale au cœur de la guerre en Ukraine : Mstyslav Chernov suit des soldats ukrainiens en première ligne de front pour libérer le village d’Andriivka, un point stratégique de l’occupation russe proche de Bakhmut. Un véritable choc cinématographique.Mstyslav Chernov est cinéaste ukrainien, correspondant de guerre vidéaste, photojournaliste et romancier. Lauréat du prix Pulitzer et d

Presque cinq ans après leur retour au pouvoir, une nouvelle ère s’est ouverte sous le joug des talibans, un régime fondamentaliste inflexible. Sous leur domination, l’ancienne République a disparu, remplacée par un pouvoir ultra rigide, fermé au reste du monde et à la presse étrangère. Un « Émirat islamique d'Afghanistan », très largement non reconnu, pas même par les théocraties islamiques.Après

Madère apparaît aujourd'hui comme une île hors du temps où, entre mer et montagne, il est aisé de se ressourcer. Sa découverte en 1418 marque un point capital dans l'histoire du Portugal puisque pour la première fois, les caravelles se sont lancées sur l'océan sans suivre la côte africaine. Terre de champions, à l'instar de Cristiano Ronaldo, Madère attire aussi des personnalités qui viennent pous

Située au nord de l'Allemagne, traversée par l'Elbe et ouverte sur la mer du Nord, Hambourg, le troisième plus grand port d'Europe, incarne depuis le Moyen Age un carrefour d'échanges, de commerce et de cultures. Ici, tout respire la mer et la navigation : des docks aux canaux, des chantiers navals aux marchés aux poissons, l'eau est partout et rythme la vie des habitants. C'est également une métr

Ismaël Khelifa embarque pour un voyage en direction des îles françaises de la Méditerranée. Appartenant à plusieurs départements dont les Bouches-du-Rhône, le Var, ou encore les Alpes-Maritimes, ces petites îles situées sur la mer qui borde le sud de la France sont l'objet de nombreux fantasmes. Au fur et à mesure de ses visites, Ismaël découvre de quelle manière les hommes ont utilisé l'isolement

Villages perchés, falaises d'ocre et paysages baignés de lumière : le Luberon offre l'un des visages les plus emblématiques de la Provence. Célyne Fuselier explore ce territoire aux côtés de celles et ceux qui en préservent les paysages, le patrimoine et les savoir-faire. Guidée par des habitants passionnés, elle explore cette Provence des sens et des savoir-faire. Une échappée entre paysages spec

C'est à l'écran, dans une série télévisée, que Volodymyr Zelensky incarne d'abord le rôle de président de l'Ukraine avant d'être élu à la présidence en 2019. Après avoir endossé le costume de chef d'Etat, il doit assumer le rôle de chef de guerre lorsque la Russie envahit son pays, le 24 février 2022. Piégé au coeur de la plus grande invasion militaire que l'Europe ait subi depuis la Seconde Guerr

Tournesol, olive ou truffe, les huiles végétales sont devenues incontournables dans la cuisine. Les industriels ont bien senti le filon, quitte à détourner les recettes traditionnelles pour plus de rentabilité. Certaines marques cherchent ainsi à se donner une image éco-responsable grâce au marketing. Sur les marchés, certains vendeurs n'hésitent pas à camoufler des huiles importées de l'étranger

Avec une consommation d'environ 50 kilos de pommes de terre par an et par personne, la France, également premier exportateur mondial, est la championne de la patate. Sa production, essentiellement concentrée en Bretagne et dans les Hauts-de-France, fait de l'Hexagone un des premiers producteurs européens de pommes de terre de conservation. Cependant, en raison du réchauffement climatique, de l'app

Pendant les périodes de canicule, en ville, il fait 5 à 7 degrés de plus qu'à la campagne. Ce cauchemar pour les citadins ne va pas s'arranger. D'après les experts, en 2050 à Paris, le climat sera le même qu'à Séville aujourd'hui, et à Lyon, le mercure affichera 44 degrés en moyenne en août. Tout serait simple s'il suffisait d'allumer sa climatisation. Malheureusement cela ne fait qu'accentuer le

La vie de Jean Monnet, passionnante traversée du siècle, passant par tous les continents, romanesque et assez rocambolesque, ressemble à un film d’aventure. Personnage jusqu’au-boutiste, explorateur des relations internationales, l’homme a osé porter des idées folles, rallier tous ceux qu’il pouvait à sa cause, s’opposer à des monuments tels que de Gaulle, aller aussi loin que possible dans l’acti

Depuis cinq décennies, la façon dont les Français mangent a été totalement bouleversée. Leurs repas sont devenus plus variés, plus accessibles, plus rapides, or cette opulence alimentaire a un prix : à elle seule, l'alimentation représente un quart des émissions de gaz à effet de serre. Il est urgent de repenser les menus des consommateurs, sans sacrifier le goût et renoncer au plaisir de manger.

C'est à l'écran, dans une série télévisée, que Volodymyr Zelensky incarne d'abord le rôle de président de l'Ukraine avant d'être élu à la présidence en 2019. Après avoir endossé le costume de chef d'Etat, il doit assumer le rôle de chef de guerre lorsque la Russie envahit son pays, le 24 février 2022. Piégé au coeur de la plus grande invasion militaire que l'Europe ait subi depuis la Seconde Guerr

Une immersion viscérale au cœur de la guerre en Ukraine : Mstyslav Chernov suit des soldats ukrainiens en première ligne de front pour libérer le village d’Andriivka, un point stratégique de l’occupation russe proche de Bakhmut. Un véritable choc cinématographique.Mstyslav Chernov est cinéaste ukrainien, correspondant de guerre vidéaste, photojournaliste et romancier. Lauréat du prix Pulitzer et d