2026-02-14 00:45 海外賽事攻略[粵][馬會] 01:15 美食新聞報道[粵] 香港匯聚環球美食!黃嘉雯、黃婧靈、蔡景行等主持四出試食,帶來真實食評;發掘各區「掃街」名物,驗證網上「抵食」傳聞,實測外賣店的質素;又會相約居港的外國人,到訪經他們認證的家鄉風味食肆。星級大廚、食評家、各區地膽及的士司機亦會親自帶路「搵食」,帶來精彩推介!經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊追訪不同食店的主理人,揭開「故事味緣」。節目緊貼最新飲食潮流,速遞美食優惠,讓觀眾掌握最滋味、抵食的飲食情報。 01:40 勁歌推介[粵] 01:45 醫美直擊 首爾篇[粵] 韓國是醫美大國,相關科技尖端,2024年就有逾一百萬外地人赴韓國做醫美。如何才可以揀選到安全、有效、性價比高的醫美療程?主持何依婷與三位希望藉着醫美改變自己的節目參加者,親身前往首爾的江南大道、明洞、弘大、清潭洞、狎鷗亭等熱門地點實地體驗,不論是「快餐」流水線、「針對性」的一對一、或是「尊貴」的貴婦級療程,均會分別試試,務求集結不同經驗,為觀眾提供全方位的醫美參考攻略! 02:10 娛樂新聞報道[粵] 每晚緊貼香港娛樂圈的消息,以至世界各地的影視娛樂新聞,報道藝人最新動態、劇集和電影宣傳、演唱會精華、頒獎禮盛況等,甚至遠赴外地採訪娛樂盛事、追蹤各地影星,專訪觀眾熟悉的歌、影、視紅人,讓大家瞬間掌握影視娛樂圈的動態和最新消息。 02:35 蒼蘭訣#27[粵/普] 小蘭花將螢石還給長珩,送他離開。蒼鹽海山月節將至,小蘭花和青蒼都為對方買了同心鎖。巽風得知解同心咒之法,質問青蒼為何不照做。容昊海市主的身分暴露,被押入渡業淵。長珩不願再做帝君的棋子,被判罪即將問斬。 03:30 利嘉閣地產45周年真盤源特約:樓計專家[粵] 樓市升溫,藍田一個指標屋苑樓價,一個月內上升百分之6,為甚麼表現突出?安達臣一個居屋入伙,但油漆及牆磚手工參差,廚房門也安裝斜了,如何執修? 04:00 食尚玩家[粵/普] 最大眾化的消費,最高檔的吃喝玩樂,你的美食探訪、旅遊規劃最佳指南! 04:30 奇蹟的罐頭料理[粵] 世界各地有不少冷門、另類的罐頭,臭名遠播的鯡魚罐頭曾讓尚友留下陰影,他這集卻要挑戰用麻辣臭豆腐罐頭下廚。尚友將臭豆腐壓爛加入炸魷魚的炸漿中,又用臭豆腐的辣汁煮魷魚,菜式味道是驚是喜?製作組準備了一款螞蟻蛋罐頭,讓希裕烹調新派老撾菜。但縱然他過往吃過螞蟻蛋,今回打開罐頭時也感到不安;尚友更於錄影期間一度逃出拍攝現場!徐蒝認為棕櫚芯罐頭不適合烹調,於是巧花心思將之拌製成「棕櫚芯鮮果沙律」,做法簡易。 05:00 暗香來#27[粵/普][PG] 江城第一制香世家遭管家縱火霸財,孤女林宛月蟄伏數載復仇歸來,與管家之子張寒意重逢。兩人聯手復仇、宅鬥、商戰,從貧寒小院一步步走到百貨商廈,他們攜手與共一路過關斬將,與仇敵、與命運相爭。 05:15 暗香來#28[粵/普][PG] 江城第一制香世家遭管家縱火霸財,孤女林宛月蟄伏數載復仇歸來,與管家之子張寒意重逢。兩人聯手復仇、宅鬥、商戰,從貧寒小院一步步走到百貨商廈,他們攜手與共一路過關斬將,與仇敵、與命運相爭。 05:40 雲赫謠#17[粵/普][PG] 大未年間,山河未定,寧王趙赫帶兵出征,命懸一線。太卜署奉旨,獻上珍貴藥奴替他解毒。藥奴壹九隱藏月族聖女身份,以己為餌深陷迷局。最終,趙赫與雲瑤攜手釐清月族被屠真相,跨越生死,不忘初心,守護天下安寧。 06:00 #後生仔傾吓偈[粵] 男生喜好,女生不解。高達、足球知識問答環節,竟然女比男勁!男生睇波的投入程度令在座女KOL費解,麥明詩更指哥哥看球賽時有如「與世隔絕」。男生儲飛機、巴士模型的習慣亦讓女生看不透,KOL狂想交通工具教男生着迷的原因。男生對機械人能「變型」、「拯救世界」尤為着迷,Fred還羨慕高達駕駛員甚麼「福利」?陪伴侶睇玩具很窩心,麥明詩曾為另一半玩三國殺。Vincent竟大膽批評籃球員,究竟怎麼回事? 06:30 #後生仔傾吓偈[粵] 情人節是個令人又愛又恨的日子,有些KOL享受浪漫氣氛,每年都急不及待甜蜜「放閃」;有些則抗拒大費周章慶祝,討厭刻意營造「螢幕溫馨」。盈盈重提當年準備驚喜禮物,被男友教訓了一頓;Vitas有次秘密接女友機,如何被Alston破壞好事?情人節也是「懲人節」,有單身的後生仔受不了街上成雙成對,決定獨留在家;網民曾戲言大鬧情人節,故意買下座位相間的戲票,讓情侶無法並肩而坐,盈盈立即指出計劃的漏洞所在。 07:00 娛樂新聞報道[粵] 每晚緊貼香港娛樂圈的消息,以至世界各地的影視娛樂新聞,報道藝人最新動態、劇集和電影宣傳、演唱會精華、頒獎禮盛況等,甚至遠赴外地採訪娛樂盛事、追蹤各地影星,專訪觀眾熟悉的歌、影、視紅人,讓大家瞬間掌握影視娛樂圈的動態和最新消息。 07:30 食尚玩家[粵/普] 最大眾化的消費,最高檔的吃喝玩樂,你的美食探訪、旅遊規劃最佳指南! 08:00 家簡塵除3[粵/普] 每集將有室內設計師、收納達人教你如何用小小的空間打造舒適、整齊又實用的生活環境,實現“家簡塵除”! 09:00 奇蹟的罐頭料理[粵] 大廚們這集「開箱」日本罐頭,並製作日式料理。日本竟有出產大阪燒罐頭,打開時已見到製作完成的大阪燒。尚友拿出一部雞蛋仔機加工,配上芝士、清酒煮蜆等食材,巧製出充滿驚喜的味道與口感。徐蒝揚言要帶大家「打大佬」,原來是要以紅豆罐頭做「紅豆軍艦」。不過其「紅豆軍艦」與大家印象中的「大佬」不盡相同,竟然是一款甜品,究竟內裡有何乾坤?希裕到訪主打以日式罐頭入饌的餐廳「取經」,還嘗試以兩款鯖魚罐頭烹調薯餅美食。 09:30 浪漫台灣48小時[粵] 兩對CP交換對象約會,會否擦出不一樣的火花?施焯日約江江遊陽明山,先到秘景咖啡店看山景、嚐美食,焯日已忍不住發動甜言蜜語攻勢。晚上到可俯瞰台北「無敵夜景」的餐廳享用大餐,江江嘗試用日語「誘惑」焯日,他能否招架?一向貪玩的蔡景行打破慣例,先帶賴可往「人氣」餐廳用餐,置身美術館般的舒適環境,還可望到地標101大樓,先給賴可留下好印象。接著到陶藝工作室學製陶碟,景行要在碟上畫賴可的樣子,伊人可感滿意? 10:00 浪漫台灣48小時[粵] 施焯日帶江江去玩賽車遊戲,實現她想跟另一半騎重型機車環島遊的願望;焯日斗膽跟「重機女神」比賽,賽果呼之欲出。翌日,兩人往餐廳品嚐法式美食,焯日更餵江江吃甜點,江江有何舉動令焯日心跳加速?蔡景行與賴可體驗台灣年輕人近來很流行的復古約會,先往古著店選購服飾。兩人穿上同顏色的情侶裝,景行可有心動感覺?兩人接著喝酒談心,試喝用瓶裝雞尾酒自調的特飲;再去玩復古的韓式「拍貼機」,留下「貼紙相」為約會完美作結! 10:30 愛家人物[粵] 衣架也能成為情侶間傳情達意的好幫手,手作導師示範以簡單工具製作甜言蜜語手工衣架,無時無刻「掛住」心中所愛。 10:35 愛家人物[粵] 沖調咖啡是一門簡單而有趣的學問。「愛家人物」,林穎彤、譚永浩介紹多款用法簡易的咖啡沖調器具,從咖啡香氣之中品味生活。 10:45 美食新聞報道[粵] 本地一間高級餐廳與澳門臘味店合作,推出臘味盛宴。蕭欣浩博士偕同伍倩彤前往品嚐,包括加入三十年陳皮鴨膶腸炮製的乳豬鍋巴及南乳蓮蓉酥、臘味炒糯米飯,以及燕窩臘腸蛋撻,配搭新奇,滋味獨特,蕭博士還細說臘味的相關「嚐識」。胡美貽駕車載黃嘉雯到中環「搵食」,細嚐正宗潮州菜。必吃的滷水拼盤,滷得入味;以蘿蔔魚湯即場烹���的東星斑,湯汁鮮甜,魚肉鮮嫩;糖醋麵外脆內軟,酸甜交融;反沙芋則外脆內糯,芋香撲鼻! 11:15 美食新聞報道[粵] 食評家劉晉帶伍倩彤享用韓國米主題料理,以釜山米炮製特色美食。傳統韓國粥以韓牛等材料熬煮,滋味鮮美;珍珠米飯搭配鰻魚湯與醃海苔等配菜,魚湯鮮甜,飯粒口感黏糯;糯米年糕窩夫外脆內軟,配上人蔘忌廉芝士,滋味獨特。行仔造訪觀塘主打各式飯類的餐廳,試吃椒鹽豬扒飯、招牌蝦頭油炒飯,炒功出色,米飯粒粒分明;蠔仔肉碎泡飯,鮮味十足!行仔、倩彤再往乾果店試吃「人氣」雪糕,真材實料的粟子雪糕、陳皮雪糕,都是必吃之選。 11:45 賽馬直擊[粵/英][馬會] 18:10 台灣潮點圖鑑[粵/普] 牟韻潔到訪以茶作基底的法式甜品店,煎茶年糕口感煙韌,只此一家的招牌甜品茶味道如何? 18:15 台灣潮點圖鑑[粵/普] 林玉書身處桃園潮玩滑板,整裝上陣試踩!經過一輪練習,她的滑板功力如何? 18:25 世界養生組織[粵] 今時今日問10個人有什麼願望,9個人會答:身體健康!這些日子,疫症肆虐,人人都要增強抵抗力,才能與病毒共存;拉闊點看,人類平均壽命延長了,不好好保養自己等老了體弱多病的話,苦了自己也苦了家人,怎過意得去! 19:00 回到小學那1天[粵/普] 本集溫昇豪去到樟湖小學,跟學生們一起上課,體驗回到小學的時光。他首先會跟學生在樹林裡圍圈上課,之後還有要登山去上的品格課、玩閃避球的體育課和教導沖煮咖啡的課堂。到底他會在課堂和師生們身上領會到什麼呢? 20:00 華潤集團呈獻:無窮之路V — 智行無疆[粵/普] 本集見證中國綠能的“超級能源三叉戟”:敦煌熔鹽塔式光熱電站,以萬鏡追日,實現了太陽能的“日月同輝”;運達股份的16MW風電機組,以“一機抵萬戶”的颱風級動力,問鼎全球之最。華潤微電子則以一顆自主的“中國芯”,突破了綠色能源的最後一道壟斷壁壘。這是一場貫穿發電、裝備與核心部件的全鏈條突破。 20:30 Testing Menu[粵] 近年,杏仁成為健康零食的新寵外,亦有不少素食者改喝杏仁奶。蕭正楠親自選購有機杏仁,首嘗自製杏仁奶。他把自製的杏仁奶與業界享負盛名、縱橫中菜界30多年的陳日生師傅,一同研究,將大良炒鮮奶改良成甜品版。 20:55 賽馬直擊 - 沙特盃賽馬日[粵/英][馬會] 沙特盃賽馬日
2026-02-15 01:55 賽後你點睇[粵][馬會] 03:00 美食新聞報道[粵] 本地一間高級餐廳與澳門臘味店合作,推出臘味盛宴。蕭欣浩博士偕同伍倩彤前往品嚐,包括加入三十年陳皮鴨膶腸炮製的乳豬鍋巴及南乳蓮蓉酥、臘味炒糯米飯,以及燕窩臘腸蛋撻,配搭新奇,滋味獨特,蕭博士還細說臘味的相關「嚐識」。胡美貽駕車載黃嘉雯到中環「搵食」,細嚐正宗潮州菜。必吃的滷水拼盤,滷得入味;以蘿蔔魚湯即場烹調的東星斑,湯汁鮮甜,魚肉鮮嫩;糖醋麵外脆內軟,酸甜交融;反沙芋則外脆內糯,芋香撲鼻! 03:30 美食新聞報道[粵] 食評家劉晉帶伍倩彤享用韓國米主題料理,以釜山米炮製特色美食。傳統韓國粥以韓牛等材料熬煮,滋味鮮美;珍珠米飯搭配鰻魚湯與醃海苔等配菜,魚湯鮮甜,飯粒口感黏糯;糯米年糕窩夫外脆內軟,配上人蔘忌廉芝士,滋味獨特。行仔造訪觀塘主打各式飯類的餐廳,試吃椒鹽豬扒飯、招牌蝦頭油炒飯,炒功出色,米飯粒粒分明;蠔仔肉碎泡飯,鮮味十足!行仔、倩彤再往乾果店試吃「人氣」雪糕,真材實料的粟子雪糕、陳皮雪糕,都是必吃之選。 04:00 日常生活長知識[粵/日] 「日常生活長知識」每集為你帶來日常生活中各種範疇的冷知識。 05:00 奇蹟的罐頭料理[粵] 男士們如向另一半提出於情人節吃罐頭,或許會惹怒對方。但若換了由大廚們炮製的罐頭盛宴,想必可哄得伴侶滿心歡喜。家富選用白桃罐頭製作甜蜜的「白桃瑞士卷」,還以模具在瑞士卷外層印出心形圖案。希裕「出動」花生、冬筍與蘑菇三款罐頭,搭配豬頸肉、多士烹調窩心前菜。他還聲言為這道美饌注入魔術元素,會怎樣呈現?徐蒝以罐頭牛肉作主材料,把馬鈴薯蒸熟後壓成薯蓉,再拌入牛肉、紅菜頭製成紅、啡色相間的馬鈴薯塔,盡顯心思。 05:30 奇蹟的罐頭料理[粵] 罐頭湯款式種類多,家富以西餐廳常用的「紅、白」湯,炮製香口的「芝心西班牙可樂餅」,還提醒煮好後不可立即放入口,否則咬開時會爆出燙熱的餡汁,但饞嘴的徐蒝已經放到嘴邊了……尚友全情投入地搓麵團、煮龍蝦肉、煎麵包,精心製作沒有菠蘿的「龍蝦湯菠蘿厚多士」。徐蒝奉上「雙色即是緣份」,以兩款罐頭湯製成兩式粉皮,分別伴以免治牛肉及雞絲,拼湊出不同口味的精緻佳餚。家富突然揭太太情人節黑歷史,難道不怕回家要跪玻璃? 06:00 #後生仔傾吓偈[粵][PG] 香港演藝學院畢業生何遠東、鄧智堅到臨,解構演藝生的趣怪秘聞。麥明詩、馮盈盈特別敬仰演藝學生,智堅反指盈盈姐能帶他入戲?KOL對演藝學院的印象層出不窮,細孖一個字Dream,惜遠東入讀初期竟無抱負?演藝生可要周身刀每張利,還是要高人一等的多才多藝細胞?遠東、智堅道盡高年級生傷透心經歷;又分享做小師弟,先要接觸幕後工作的愉快歷練。兩人大爆演藝生例必扮King Sir絕技,智堅、盈盈姐趁機交流演戲心得。 06:30 #後生仔傾吓偈[粵][PG] 何遠東、鄧智堅繼續分享演藝學院苦與樂,為何音樂科會成為最瀟灑學系?智堅還剖析幕後同學要穿黑衣的不變定律。為了爭取舞台演出機會,遠東在學時已可全裸演唐僧?他大Show當年唐僧的模樣;智堅亦展示曾化「孫悟空妝」的相片。有傳師兄會藉排戲追女仔,更試過排練挑戰尺度大膽的劇本,麥明詩、馮盈盈聞言眉飛色舞!遠東大爆傳說中的演藝鬼故,大家聽到心都寒。遠東、智堅考驗KOL演技,眾人即席上演「模擬演藝入學面試班」! 07:00 Blah Blah BLAH 試新室!![粵] 雞蛋,可以有多種煮法,倪嘉雯攜來的「隨心煮蛋器」與「智能煮蛋器」,均聲稱可煮出溏心蛋、全熟蛋、半熟蛋,乍聽相當吸引。即席用兩部機試煮溏心蛋,過往每逢拍攝與食有關的產品,主持們都十分踴躍,但今次竟換來失望非常?再給智能煮蛋器一個騷Quali機會,花逾廿分鐘蒸水蛋,最終卻為這集嘉賓小倩換來再度失望?小倩倒過來介紹另一款「煮蛋杯神器」,還自行決定以它炮製韓式熱狗,但好吃程度令倪嘉雯的產品立即被比下去! 07:30 一夜夫妻120蚊[粵] 以前,錢是賺出來的;如今,錢是「慳」出來的。節目特別邀請六對夫妻,參加兩人每日只有120蚊生存經費的「慳錢」挑戰,以為好簡單?試過先知幾難「慳」。 08:00 一夜夫妻120蚊[粵] 以前,錢是賺出來的;如今,錢是「慳」出來的。節目特別邀請六對夫妻,參加兩人每日只有120蚊生存經費的「慳錢」挑戰,以為好簡單?試過先知幾難「慳」。 08:30 回到小學那1天[粵/普] 及 防災貼士你要知2[粵] 本集溫昇豪去到樟湖小學,跟學生們一起上課,體驗回到小學的時光。他首先會跟學生在樹林裡圍圈上課,之後還有要登山去上的品格課、玩閃避球的體育課和教導沖煮咖啡的課堂。到底他會在課堂和師生們身上領會到什麼呢? 09:30 浪漫台灣48小時[粵] 施焯日帶江江往日系選物店購物,彷如走進溫室花園。內有各式盆栽、香氛用品及家居小物,有何特色精品?第一輪約會結束,焯日、蔡景行憑「局部照片」再選約會對象。景行的新女伴妤妤火辣登場,景行特意約她到台南日式老屋改建的咖啡廳約會,享受復古情調,超性感的妤妤給景行留下甚麼印象?焯日約好動的Karen遊宜蘭,往農場餵鹿及驢仔等可愛動物,還可現做現吃三星蔥批。焯日又意外發掘出Karen的「反差萌」,場面搞笑! 10:00 呢間老宅老過你老爺[粵] 感受台南老宅音樂酒吧一磚一瓦魅力,室內裝潢糅合兩種跨時代建築風格,獨特程度當今少見。成功打造不少老宅的林文濱,憶述改建首間古宅酒吧的經過。文濱現時的音樂酒吧於用色、桌面與窗子設計都別有心思,採用和洋式風格,再出動其珍藏舊物點綴,完美呈現另一種時代質感。因緣際會開啟修葺古宅的人生,文濱引領觀眾參觀亦是出自其心力的日式老宅咖啡廳。綠蔭圍繞的仿日庭園,體現古宅美學;牆上掛有日本手刻藥招牌,見證歲月痕跡。 10:30 尋味行[粵] 及 防災貼士你要知2[粵] 位於彰化果園裏的玻璃溫室,飽滿七彩番茄非常搶眼。珮詩與婭彤更品嚐到當中特有的綠寶石番茄,各式番茄無論配上芝士、酸麵包等,都掩蓋不住鮮甜的原汁原味!轉至嘉義,鎖定「白金虱王」之稱的虱目魚!漁夫怎樣監察塘中魚的生長狀況?清甜的虱目魚湯、香口的乾煎虱目魚等菜式都令主持一試難忘。來到嘉義怎能錯過得獎鵝肉飯,當中的金蔥鵝油令人驚喜,特別用上哪部份的鵝脂肪製作?不忘品嚐鹹水鵝、鵝鐵蛋,同樣好味得停不了口。 11:00 永續未來 - TVB環境、社會及管治大獎頒獎典禮2025[粵] 在全球重視可持續發展的趨勢下,「TVB環境、社會及管治大獎2025」吸引251間企業參與,創歷屆新高。此外,今屆首度夥拍生產力局增設「中小企ESG卓越大獎」,鼓勵中小企綠色轉型。節目中更走訪由堆填區活化而成的「東華三院環保村」如何從環保、教育與康樂推動ESG,亦會解構渠務署如何利用創新科技提升城市的排洪能力。頒獎禮上,各得獎者亦分享推行ESG的心得,鼓勵同業仿效,攜手構建可持續未來。 11:30 美食新聞報道[粵] 香港匯聚環球美食!黃嘉雯、黃婧靈、蔡景行等主持四出試食,帶來真實食評;發掘各區「掃街」名物,驗證網上「抵食」傳聞,實測外賣店的質素;又會相約居港的外國人,到訪經他們認證的家鄉風味食肆。星級大廚、食評家、各區地膽及的士司機亦會親自帶路「搵食」,帶來精彩推介!經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊追訪不同食店的主理人,揭開「故事味緣」。節目緊貼最新飲食潮流,速遞美食優惠,讓觀眾掌握最滋味、抵食的飲食情報。 12:00 美食新聞報道[粵] 香港匯聚環球美食!黃嘉雯、黃婧靈、蔡景行等主持四出試食,帶來真實食評;發掘各區「掃街」名物,驗證網上「抵食」傳聞,實測外賣店的質素;又會相約居港的外國人,到訪經他們認證的家鄉風味食肆。星級大廚、食評家、各區地膽及的士司機亦會親自帶路「搵食」,帶來精彩推介!經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊追訪不同食店的主理人,揭開「故事味緣」。節目緊貼最新飲食潮流,速遞美食優惠,讓觀眾掌握最滋味、抵食的飲食情報。 12:30 他和她的喵店長[粵] 人與動物是平等的存在,牠們的生命同樣值得尊重!原是流浪貓的Ken Ken在旺角花墟落戶,迅即受盡萬千寵愛成明星貓,每天曬太陽展示可愛甫士,但現時為何變成「自閉貓」?有甚麼可怕經歷?油麻地一間茶餐廳竟是明星貓搖籃?愛心店主琳琳,以救助流浪貓為使命,更積極為貓咪尋找領養者,致令其店舖成為無數流浪貓的暫托之所,且聽她細說與貓結緣經過,以及多隻貓店長的辛酸故事。疫情過後,棄貓增多,她寄語領養者須三思! 13:00 世界同步出遊[粵/日][PG] 熱愛日本的外國人成為海外旅遊特派員,以遠程直播將當地情況實時與直播室連接起來,第一身視角帶觀眾遊覽當地。 14:00 世界同步出遊[粵/日][PG] 熱愛日本的外國人成為海外旅遊特派員,以遠程直播將當地情況實時與直播室連接起來,第一身視角帶觀眾遊覽當地。 15:00 日常生活長知識[粵/日] 「日常生活長知識」每集為你帶來日常生活中各種範疇的冷知識。 16:00 馬百良六寶靈芝呈獻 :最強生命線[粵] 早期肺癌無明顯症狀,往往難以快速確診,港大醫學院推出兩項肺癌篩查計劃,成效如何?兒童成長期假如出現營養不良,或者營養失衡,家長可如何發現? 16:30 呢間老宅老過你老爺[粵] 感受台南老宅音樂酒吧一磚一瓦魅力,室內裝潢糅合兩種跨時代建築風格,獨特程度當今少見。成功打造不少老宅的林文濱,憶述改建首間古宅酒吧的經過。文濱現時的音樂酒吧於用色、桌面與窗子設計都別有心思,採用和洋式風格,再出動其珍藏舊物點綴,完美呈現另一種時代質感。因緣際會開啟修葺古宅的人生,文濱引領觀眾參觀亦是出自其心力的日式老宅咖啡廳。綠蔭圍繞的仿日庭園,體現古宅美學;牆上掛有日本手刻藥招牌,見證歲月痕跡。 17:00 一夜夫妻120蚊[粵] 以前,錢是賺出來的;如今,錢是「慳」出來的。節目特別邀請六對夫妻,參加兩人每日只有120蚊生存經費的「慳錢」挑戰,以為好簡單?試過先知幾難「慳」。 17:30 一夜夫妻120蚊[粵] 以前,錢是賺出來的;如今,錢是「慳」出來的。節目特別邀請六對夫妻,參加兩人每日只有120蚊生存經費的「慳錢」挑戰,以為好簡單?試過先知幾難「慳」。 18:00 關注關注組[粵] 餃子賣相像元寶,吃餃子亦是中國北方過節時的習俗。大家分享對餃子的喜好,十郎信心推薦用大閘蟹製作的蟹黃餃。眾人討論異國特色餃子,觸發十郎奇想可推出冰鎮餃子?欣茵、國麟外出「餃餃新意思」,即買即試尼泊爾餃子、邪惡金沙餃、黑松露芝士煎餃,哪款最好吃?兩人「外帶」三款特色餃子回大本營與拍檔們一起試食,「餃子控」泳芍更稱為這環節特意不吃午餐。而在尖椒鮮肉餃、香葉豆角豬肉餃、壽喜燒牛肉餃中,尖椒口味最受歡迎。 18:30 世界養生組織[粵] 今時今日問10個人有什麼願望,9個人會答:身體健康!這些日子,疫症肆虐,人人都要增強抵抗力,才能與病毒共存;拉闊點看,人類平均壽命延長了,不好好保養自己等老了體弱多病的話,苦了自己也苦了家人,怎過意得去! 19:00 防災貼士你要知2[粵] 災禍無情,為保障生命及財產安全,廣大市民務必時刻保持高度的防災意識。由馮盈盈、何晉樂等「星級」藝員參演的《防災貼士你要知 2》,以短劇形式向大家傳遞防止災害發生、遇危難時逃命的貼士,,還有消防處代表帶來相關知識與實用資訊。 19:05 他和她的喵店長[粵] 上水石湖墟經歷疫情,由水貨天堂回歸平靜社區,區內貓蹤處處。老字號飯店有雙生貓店長「現金」、「黃金」長駐;由菜種店轉營的小店,高傲明星貓「珍珠」愛四處「嘆冷氣」;百貨老店的「毛毛」每天到對面鞋店「貓貓樂園」玩耍;水果店貓店長「花花」則默默守護門面……不少老店店主於石湖墟土生土長,見證傳統社區數十年來的歷史與變遷:緬懷當年墟巿的繁榮熱鬧,細訴多年不變的街坊情!無數萌貓,亦成就了人情滿載的石湖墟。 19:35 DM 旅導遊[粵] 大馬美食令倪嘉雯、葉靖儀急速增磅,「健美女神」黃潔琪應邀帶她們運動「急救」。首個行程卻是腳踏電動Scooter遊覽吉隆坡最大的湖泊公園,真的可減肥嗎?公園內有不少打卡位,三女生忘形拍照。吃飽才有氣力做運動,接受Ninja體能挑戰前,先品嚐重量級「海鮮蕉葉飯」!其後,運動贏家潔琪、靖儀可享受SPA放鬆。三人會合吃甜品,炎炎天氣下食雪糕當然消暑,節目還附送潔琪的寫真福利照,讓觀眾的眼睛也可吃吃冰淇淋。 20:00 DM 旅導遊[粵] 「大馬華姐」冠軍張簡寧對吃有要求,這集帶隊發掘抵食的星級餐廳。豬腳彎肉骨茶含有大量骨膠原,是平民補品。由拿督炮製的燒肉皮脆肉嫩,大排長龍。足料海鮮粉可自選食材、湯底,老虎蝦大過塊面,入口超滿足!食飽去鬆一鬆,未試過「啪骨」的嘉雯、靖儀突然變得禮讓,要簡寧先作示範?啪啪聲此起彼落,疲勞一掃而空。火辣啦啦粉的湯底加入薑、酒,女士驅寒之選。無懼挑戰的簡寧談及現時演藝、生意兩邊走,更將笨豬跳列入人生清單! 20:30 食材地圖[粵/普] 本集先去擁有純淨環境的澳洲看看優質羊奶及其製品的生產過程。再去中國雲南認識白族人的風味乳製品乳餅,製作方法和味道是怎樣的呢?之後去韓國,向參農了解人參的獨特種植方式。最後再到澳洲品嘗樹上熟的牛油果。 21:30 六合彩[粵][馬會] 21:35 J. Farm 無添加激素雞件,總代理玖紫八方呈獻 :有GOOD戲 :乾柴烈火[粵][PG] Alice在一間女性雜誌社當記者,而Ryan卻在一間男性雜誌社任副編輯,他們所屬的公司合併起來,使到本來刻板的工作,都變得多姿多彩,繼而產生出一幕有趣的愛情喜劇。 23:35 AI930:被出軌的人[粵][PG] TVB A.I.生成短劇《被出軌的人》故事簡介:設計師NICOLE為了拯救婚姻,於是積極說服丈夫GEORGE參與公司活動,從而增進二人共同朋友圈子及話題,可惜GEORGE卻出軌同事EMILY。及後二人離婚收場,直到NICOLE搬入新公寓,卻發現新的真相。 23:40 靈活過三關[粵]
2026-02-16 00:25 勁歌推介[粵] 00:30 Blah Blah BLAH 試新室!![粵] 雞蛋,可以有多種煮法,倪嘉雯攜來的「隨心煮蛋器」與「智能煮蛋器」,均聲稱可煮出溏心蛋、全熟蛋、半熟蛋,乍聽相當吸引。即席用兩部機試煮溏心蛋,過往每逢拍攝與食有關的產品,主持們都十分踴躍,但今次竟換來失望非常?再給智能煮蛋器一個騷Quali機會,花逾廿分鐘蒸水蛋,最終卻為這集嘉賓小倩換來再度失望?小倩倒過來介紹另一款「煮蛋杯神器」,還自行決定以它炮製韓式熱狗,但好吃程度令倪嘉雯的產品立即被比下去! 01:00 一夜夫妻120蚊[粵] 以前,錢是賺出來的;如今,錢是「慳」出來的。節目特別邀請六對夫妻,參加兩人每日只有120蚊生存經費的「慳錢」挑戰,以為好簡單?試過先知幾難「慳」。 01:25 一夜夫妻120蚊[粵] 以前,錢是賺出來的;如今,錢是「慳」出來的。節目特別邀請六對夫妻,參加兩人每日只有120蚊生存經費的「慳錢」挑戰,以為好簡單?試過先知幾難「慳」。 01:55 愛家人物[粵] 衣架也能成為情侶間傳情達意的好幫手,手作導師示範以簡單工具製作甜言蜜語手工衣架,無時無刻「掛住」心中所愛。 02:00 愛家人物[粵] 沖調咖啡是一門簡單而有趣的學問。「愛家人物」,林穎彤、譚永浩介紹多款用法簡易的咖啡沖調器具,從咖啡香氣之中品味生活。 02:10 世界養生組織[粵] 今時今日問10個人有什麼願望,9個人會答:身體健康!這些日子,疫症肆虐,人人都要增強抵抗力,才能與病毒共存;拉闊點看,人類平均壽命延長了,不好好保養自己等老了體弱多病的話,苦了自己也苦了家人,怎過意得去! 02:40 美食新聞報道[粵] 香港匯聚環球美食!黃嘉雯、黃婧靈、蔡景行等主持四出試食,帶來真實食評;發掘各區「掃街」名物,驗證網上「抵食」傳聞,實測外賣店的質素;又會相約居港的外國人,到訪經他們認證的家鄉風味食肆。星級大廚、食評家、各區地膽及的士司機亦會親自帶路「搵食」,帶來精彩推介!經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊追訪不同食店的主理人,揭開「故事味緣」。節目緊貼最新飲食潮流,速遞美食優惠,讓觀眾掌握最滋味、抵食的飲食情報。 03:05 美食新聞報道[粵] 香港匯聚環球美食!黃嘉雯、黃婧靈、蔡景行等主持四出試食,帶來真實食評;發掘各區「掃街」名物,驗證網上「抵食」傳聞,實測外賣店的質素;又會相約居港的外國人,到訪經他們認證的家鄉風味食肆。星級大廚、食評家、各區地膽及的士司機亦會親自帶路「搵食」,帶來精彩推介!經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊追訪不同食店的主理人,揭開「故事味緣」。節目緊貼最新飲食潮流,速遞美食優惠,讓觀眾掌握最滋味、抵食的飲食情報。 03:35 浪漫台灣48小時[粵] 施焯日帶Karen參觀宜蘭的米粉觀光工廠,二人彷彿回到「那些年」,於復古商店街打卡,更體驗製作米粉的過程。二人接著玩轉台灣首個射擊主題博物館,挑戰不同射擊關卡。Karen竟被焯日質疑力氣不足,如何證明自身的實力?蔡景行與妤妤入住由台南老宅改建的民宿,「開箱」由不同設計師設計的房間,別具特色!景行還帶妤妤夜蒲「人氣」酒館,喝特色調酒、嚐泰式小食。店內有極多「公仔」擺設,到處都是打卡熱點。 04:00 浪漫台灣48小時[粵] 施焯日因天雨關係改變行程,找到一間可品嚐地道台灣菜的懷舊餐廳。店內充滿復古的裝潢與擺設,還可買到各式懷舊零食,焯日為Karen送上甚麼驚喜禮物?蔡景行與妤妤在民宿享用早餐,為何竟會雞同鴨講?場面搞笑!兩人接著前往由酒店改成的型格雪糕店,感受日本建築大師融合台南巷弄特色的時尚設計風格。兩人還去親身體驗巷弄文化,往著名的「蝸牛巷」打卡,感受文藝氣息;光顧巷弄裡的小店,試喝充滿台南特色的特飲,滋味如何? 04:30 他和她的喵店長[粵] 上水石湖墟經歷疫情,由水貨天堂回歸平靜社區,區內貓蹤處處。老字號飯店有雙生貓店長「現金」、「黃金」長駐;由菜種店轉營的小店,高傲明星貓「珍珠」愛四處「嘆冷氣」;百貨老店的「毛毛」每天到對面鞋店「貓貓樂園」玩耍;水果店貓店長「花花」則默默守護門面……不少老店店主於石湖墟土生土長,見證傳統社區數十年來的歷史與變遷:緬懷當年墟巿的繁榮熱鬧,細訴多年不變的街坊情!無數萌貓,亦成就了人情滿載的石湖墟。 05:00 是日播映完畢 06:00 #後生仔傾吓偈[粵] 年近歲晚,後生仔齊齊食盆菜團年,順道講講團年飯的習俗!與親朋戚友食團年飯,除了要應對來自四方八面的「關心」,一不小心還會誤中對方死穴。聽盈盈的遭遇,真的有口難言……觸犯團年飯禁忌不吉利,GM試過共膳時當眾反魚,換來被長輩教訓。傳統上,農曆新年前要用碌柚葉洗澡,但各人做法大不同,Sandy有個慳水慳力的方法!新年食飯的注意事項多多,為免誤踩地雷,後生仔分隊玩「新年食飯考牌入門試」,惡補知識。 06:30 #後生仔傾吓偈[粵] 團年飯必備意頭菜,滿桌佳餚大魚大肉。後生仔最喜歡哪道菜式?當中「撈起」勁有氣氛,還要越撈越亂越開心!阿峰曾將經典菜式「獅子頭」誤解成魚頭?「黃金元寶蛋餃點甜奶」又是甚麼賀年美食?談到新歲被「開年」,KOSA試過在團年飯局遲大到,招來眾親友黑面迎接。「硬食」長輩的問候與比較超尷尬,在座後生仔常被八卦工作的事,他們會如何應對?面對學業、工作都被「三姑六婆」數落一番,如想反擊,Fred有妙法! 07:00 DM 旅導遊[粵] 大馬美食令倪嘉雯、葉靖儀急速增磅,「健美女神」黃潔琪應邀帶她們運動「急救」。首個行程卻是腳踏電動Scooter遊覽吉隆坡最大的湖泊公園,真的可減肥嗎?公園內有不少打卡位,三女生忘形拍照。吃飽才有氣力做運動,接受Ninja體能挑戰前,先品嚐重量級「海鮮蕉葉飯」!其後,運動贏家潔琪、靖儀可享受SPA放鬆。三人會合吃甜品,炎炎天氣下食雪糕當然消暑,節目還附送潔琪的寫真福利照,讓觀眾的眼睛也可吃吃冰淇淋。 07:30 DM 旅導遊[粵] 「大馬華姐」冠軍張簡寧對吃有要求,這集帶隊發掘抵食的星級餐廳。豬腳彎肉骨茶含有大量骨膠原,是平民補品。由拿督炮製的燒肉皮脆肉嫩,大排長龍。足料海鮮粉可自選食材、湯底,老虎蝦大過塊面,入口超滿足!食飽去鬆一鬆,未試過「啪骨」的嘉雯、靖儀突然變得禮讓,要簡寧先作示範?啪啪聲此起彼落,疲勞一掃而空。火辣啦啦粉的湯底加入薑、酒,女士驅寒之選。無懼挑戰的簡寧談及現時演藝、生意兩邊走,更將笨豬跳列入人生清單! 08:00 美食新聞報道[粵] 香港匯聚環球美食!黃嘉雯、黃婧靈、蔡景行等主持四出試食,帶來真實食評;發掘各區「掃街」名物,驗證網上「抵食」傳聞,實測外賣店的質素;又會相約居港的外國人,到訪經他們認證的家鄉風味食肆。星級大廚、食評家、各區地膽及的士司機亦會親自帶路「搵食」,帶來精彩推介!經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊追訪不同食店的主理人,揭開「故事味緣」。節目緊貼最新飲食潮流,速遞美食優惠,讓觀眾掌握最滋味、抵食的飲食情報。 08:30 利嘉閣地產45周年真盤源特約:樓計專家[粵] 樓市升溫,藍田一個指標屋苑樓價,一個月內上升百分之6,為甚麼表現突出?安達臣一個居屋入伙,但油漆及牆磚手工參差,廚房門也安裝斜了,如何執修? 09:00 交易現場[粵] 10:00 早市戰報[粵] 10:10 摩根大通特約 :通悉牛熊[粵] 10:20 早市戰報[粵] 11:40 交易現場[粵] 12:15 蒼蘭訣#27[粵/普] 小蘭花將螢石還給長珩,送他離開。蒼鹽海山月節將至,小蘭花和青蒼都為對方買了同心鎖。巽風得知解同心咒之法,質問青蒼為何不照做。容昊海市主的身分暴露,被押入渡業淵。長珩不願再做帝君的棋子,被判罪即將問斬。 13:15 美食新聞報道[粵] 香港匯聚環球美食!黃嘉雯、黃婧靈、蔡景行等主持四出試食,帶來真實食評;發掘各區「掃街」名物,驗證網上「抵食」傳聞,實測外賣店的質素;又會相約居港的外國人,到訪經他們認證的家鄉風味食肆。星級大廚、食評家、各區地膽及的士司機亦會親自帶路「搵食」,帶來精彩推介!經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊追訪不同食店的主理人,揭開「故事味緣」。節目緊貼最新飲食潮流,速遞美食優惠,讓觀眾掌握最滋味、抵食的飲食情報。 13:45 旅行最緊要近[粵] 一程盡覽廣州標誌景點,團隊乘觀光巴士體驗車內飲茶加歌唱表演,陸永卻質疑接待員的工作證P圖太重手?追求極致粵菜盛宴,既要滿足不同感官,還會「轉場」用餐。白切雞變壽司,立食更添滋味。豉椒牛肉升呢西式牛扒;椰子雪糕要用牙刷享用?農夫帶胡敏芝學品味,聽着黑膠爵士音樂淺酌威士忌,再欣賞棟篤笑演出,Chill歡樂!轉往按摩水療天花板,繼續歎世界。做奢華療程後嚐味星級自助餐,還可唱K、麻雀耍樂,全方位寫意享受! 14:15 旅行最緊要近[粵] 廣州越秀區東山口附近,是當地潮牌服飾集中地。敏芝縱被兩位拍檔嘲笑觀察力奇特,卻獲他們送贈潮服禮物。前往享用高級法國菜,每道菜擺盤精緻,除了專人介紹菜餚外,也有試酒師為客人推介每道菜適合搭配品嚐的餐酒。來到主打將食物融入雞尾酒的創意酒吧,主持們分別指定以雪糕、薯片、潮汕牛丸入酒,出品如何?眾主持鼓足勇氣一試獵奇昆蟲宴,蜘蛛、南瓜蟲等,口感怎樣?另外,三人還會濕身,體驗據稱有療癒作用的暴風雨式Spa! 14:45 暗香來#27[粵/普][PG] 江城第一制香世家遭管家縱火霸財,孤女林宛月蟄伏數載復仇歸來,與管家之子張寒意重逢。兩人聯手復仇、宅鬥、商戰,從貧寒小院一步步走到百貨商廈,他們攜手與共一路過關斬將,與仇敵、與命運相爭。 15:00 暗香來#28[粵/普][PG] 江城第一制香世家遭管家縱火霸財,孤女林宛月蟄伏數載復仇歸來,與管家之子張寒意重逢。兩人聯手復仇、宅鬥、商戰,從貧寒小院一步步走到百貨商廈,他們攜手與共一路過關斬將,與仇敵、與命運相爭。 15:25 雲赫謠#17[粵/普][PG] 大未年間,山河未定,寧王趙赫帶兵出征,命懸一線。太卜署奉旨,獻上珍貴藥奴替他解毒。藥奴壹九隱藏月族聖女身份,以己為餌深陷迷局。最終,趙赫與雲瑤攜手釐清月族被屠真相,跨越生死,不忘初心,守護天下安寧。 15:45 陀地外國人[粵] 姿希、樂文拜會跆拳道高手Master No學習韓國國技,跨地承傳互相尊重的精神。接受正宗拳、踢等跆拳訓練,再來擊板考驗,姿希集氣,單塊木板K.O!樂文要挑戰擊破三塊木板,能否成功?主持們帶同拍檔陳嘉慧造訪韓國人之家,Master No跟太太穿著韓服招待三人,充滿儀式感。換上韓服的三人參加韓式新年聚會,有甚麼進餐文化與禮儀需要注意?眾人融入家中,學玩傳統小遊戲「擲柶戲」,誰要接受落敗大懲罰? 16:20 利嘉閣地產45周年真盤源特約 :今日有樓睇[粵] 由獨立屋搬入分層單位,往往需要適應,設計師如何在間隔方面,保留空間感? 16:55 尋味行[粵] 宋婭彤會合香港來的邵珮詩,一齊到台南的「菱角之鄉」官田區,發掘菱角的秘密。經過一千度燒製而成的菱角炭可用來淨化水質,還可加入雞飼料中,主持用牙籤實測母雞吃過飼料後所產的雞蛋質素!接着一看逾三十年的菱角粿製作,創作者獨家研製,米漿可謂菱角粿的「靈魂」,無論蒸或煎都口感Q彈。再到木耳農場,看白背黑木耳的種植環境,種植場同時採用綠建築概念。白背黑木耳營養價值高,加進飲料又是怎樣的風味? 17:25 美食新聞報道[粵] 香港匯聚環球美食!黃嘉雯、黃婧靈、蔡景行等主持四出試食,帶來真實食評;發掘各區「掃街」名物,驗證網上「抵食」傳聞,實測外賣店的質素;又會相約居港的外國人,到訪經他們認證的家鄉風味食肆。星級大廚、食評家、各區地膽及的士司機亦會親自帶路「搵食」,帶來精彩推介!經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊追訪不同食店的主理人,揭開「故事味緣」。節目緊貼最新飲食潮流,速遞美食優惠,讓觀眾掌握最滋味、抵食的飲食情報。 17:55 浪漫台灣48小時[粵] 蔡景行選了號稱台南最美藥膳雞湯店和妤妤最後約會,並把握機會請教從事行銷的妤妤生財之道!可會大煞風景?兩對CP交換對象約會,景行帶Karen玩轉台北的原住民博物館,看展覽、做手作、試跳原住民舞蹈……接著往高級餐廳吃鐵板燒,嚐盡龍蝦、鮑魚與和牛,滿足Karen的願望!她如何評價初次約會?施焯日約妤妤到新竹尋找文青小店,在日系風格的早餐店吃傳統台式早餐,蛋餅、鹹粥都有焯日不愛吃的食材,會否中伏? 18:30 奇蹟的罐頭料理[粵] 及 警聲百二秒 III[粵] 罐頭茄汁豆、鷹嘴豆、紅腰豆於大廚們的新穎煮意下,會變出甚麼神奇料理?家富帶來以豬手、鴨髀等肉材煮成的「法式部隊鍋」。他指選用罐頭茄汁豆入饌,更可將原本需要近六小時的烹調時間大幅縮減!尚友用露營裝備製作「鷹嘴豆蓉瑞士牛肉火鍋」。他揚言露營經驗豐富,不論製作組為他準備甚麼材料,也可煮出滋味美食,怎料烹調至半程他已喊辛苦?希裕巧製素食版肉碎煲仔飯,將桃膠混合薑蓉、蔥蓉製成的調味醬,還為美饌增添獨特口感。 19:00 蒼蘭訣#28[粵/普] 蝶衣讓結黎在小蘭花的骨蘭上做手腳。青蒼赴小蘭花的山月之約時被巽風和月族子民阻撓,青蒼當眾宣佈要娶小蘭花,為向子民交代,自願承受霜鹽釘之刑。巽風拿出鹽女祖訓,若月仙兩族執意通婚,小蘭花就要入弗居洞受刑。 20:00 節目待定#1
2026-02-17 00:45 叻馬靈活揀[粵] 01:15 世界轉運攻略[粵] 主持宋婭彤走到農田偷蔥?原來這是當地的傳統習俗,提到女子於農曆除夕這樣做便可覓得好姻緣,男士又有甚麼相關習俗? 01:20 世界轉運攻略[粵] 閩客人在元宵節必做的節慶活動非「炮籠」莫屬,主持宋婭彤嘗試將點着了的炮竹拋進半空的桶子內! 01:25 世界轉運攻略[粵] 有關過年的傳說故事不少,除了貼春聯、放爆竹驅趕年獸之外,原來相傳玉皇大帝一度決定於除夕把台灣島嶼沉入海底?說法更衍生「圍爐」與「壓歲錢」的習俗?且聽主持宋婭彤述說這段民間傳說。 01:30 勁歌推介[粵] 01:35 美女實習生[粵/普] 「金莎」陳蘊予、「金渲」陳愉璇接力實習,前往文藝氣息之地鶯歌,探索龍獅文化真諦!舞龍舞獅昔日予人喜慶表演的印象,現時已演變為競技運動,年輕教練陳勁甫更帶領中學校隊奪得世界亞軍。姊妹實習生隨陳教練認識舞獅的合作分工,先學打鼓,掌握基本節奏;大鼓加入樂器鈸訓練,再與舞獅隊來個小驗收,表現如何?二人再練習舞獅功架、舉花頭、洗腳基本功,更需留意抓緊獅頭的技巧。挑戰梅花樁難度踏步後,實習生舞獅表演首次登場! 02:05 陀地外國人[粵] 嘉慧、姿希、樂文參加韓式相親聚會,對象是居港韓國人辛勳宗、金炫成,常聽見韓男被尊稱「Oppa」,究竟如何應用?韓國相親文化普遍,環境與炸雞、啤酒、海鮮班戟等美食組合,原來都有講究,勳宗另會示範喝酒的獨特禮儀。相親期間,兩位男生對女主持有甚麼評價?嘉慧席上突如其來一招進擊的「抄牌」,嚇倒了眾人,卻換來「食檸檬」,慘慘豬。另外,嘉賓們教玩韓國傳統「畫片」與「福不福」遊戲,力度與「味蕾演技」大挑戰! 02:35 蒼蘭訣#28[粵/普] 蝶衣讓結黎在小蘭花的骨蘭上做手腳。青蒼赴小蘭花的山月之約時被巽風和月族子民阻撓,青蒼當眾宣佈要娶小蘭花,為向子民交代,自願承受霜鹽釘之刑。巽風拿出鹽女祖訓,若月仙兩族執意通婚,小蘭花就要入弗居洞受刑。 03:30 尋味行[粵] 宋婭彤會合香港來的邵珮詩,一齊到台南的「菱角之鄉」官田區,發掘菱角的秘密。經過一千度燒製而成的菱角炭可用來淨化水質,還可加入雞飼料中,主持用牙籤實測母雞吃過飼料後所產的雞蛋質素!接着一看逾三十年的菱角粿製作,創作者獨家研製,米漿可謂菱角粿的「靈魂」,無論蒸或煎都口感Q彈。再到木耳農場,看白背黑木耳的種植環境,種植場同時採用綠建築概念。白背黑木耳營養價值高,加進飲料又是怎樣的風味? 04:00 新春吃貨攻略[粵/普] 新春快樂!韋汝引路以美食滿足味蕾。先到全年無休的台北士東市場辦年貨,搜羅平民版雙喜拼盤、雞汁蒜頭蝦等,貼心照顧新手主婦。轉往桃園,體驗台灣以外的滇緬過年氣氛,品嚐孔雀宴創意料理,超澎湃!台北星級餐廳推出外賣年菜,韋汝即席開箱,來一場視覺饗宴!以瓷鍋盛載的干貝佛跳牆,保留真材實料的海鮮精華湯底。冷雙拼、紅豆年糕與紅蟳米糕,色香味俱全。餐酒館亦可細嚐型格年菜?多道迷你意頭菜,精緻滋味。 04:30 呢間老宅老過你老爺[粵] 感受台南老宅音樂酒吧一磚一瓦魅力,室內裝潢糅合兩種跨時代建築風格,獨特程度當今少見。成功打造不少老宅的林文濱,憶述改建首間古宅酒吧的經過。文濱現時的音樂酒吧於用色、桌面與窗子設計都別有心思,採用和洋式風格,再出動其珍藏舊物點綴,完美呈現另一種時代質感。因緣際會開啟修葺古宅的人生,文濱引領觀眾參觀亦是出自其心力的日式老宅咖啡廳。綠蔭圍繞的仿日庭園,體現古宅美學;牆上掛有日本手刻藥招牌,見證歲月痕跡。 05:00 日常生活長知識[粵/日] 「日常生活長知識」每集為你帶來日常生活中各種範疇的冷知識。 06:00 #後生仔傾吓偈[粵] 年三十是農曆十二月的最後一天,這日最重要的傳統無疑是吃團年飯,KOL表示食肆會坐地起價,又「鼓勵」食客點選指定菜單,甚有「搵笨」之嫌。Sandy提起去年除夕因工作而晚了回家吃飯,飽受親友埋怨;子碩的團年飯每年皆由婆婆包辦,唯獨有一年的菜式居然是外賣壽司?逛花巿也是年三十晚的指定活動,六號分享偶遇明星的經歷,誠邀大家「趁墟」碰碰運氣;KOSA則提議大家看準「收巿」時機,大掃平貨,她買過甚麼特價貨品? 06:30 #後生仔傾吓偈[粵] 農曆新年禁忌多多,嘉賓蔣家旻談起新年買鞋會影響流年運程,但受害對象卻只限於舅父?不少有關睡覺的新年習俗也令人摸不着頭腦,六號提到年三十晚愈遲睡,愈能祝福長輩延年益壽;至於年初一晚也不可以午睡,否則有礙來年的事業運。一元復始,萬象更新,馮盈盈透露家人每年都會請玄學師傅上門,看風水面相轉運,不過自她當選港姐後,便遇上兩難抉擇。後生仔最討厭新年遇上親戚問長問短,兩位主持示範霸氣又搞笑的回應方法。 07:00 關注關注組[粵] 餃子賣相像元寶,吃餃子亦是中國北方過節時的習俗。大家分享對餃子的喜好,十郎信心推薦用大閘蟹製作的蟹黃餃。眾人討論異國特色餃子,觸發十郎奇想可推出冰鎮餃子?欣茵、國麟外出「餃餃新意思」,即買即試尼泊爾餃子、邪惡金沙餃、黑松露芝士煎餃,哪款最好吃?兩人「外帶」三款特色餃子回大本營與拍檔們一起試食,「餃子控」泳芍更稱為這環節特意不吃午餐。而在尖椒鮮肉餃、香葉豆角豬肉餃、壽喜燒牛肉餃中,尖椒口味最受歡迎。 07:30 Testing Menu[粵] 近年,杏仁成為健康零食的新寵外,亦有不少素食者改喝杏仁奶。蕭正楠親自選購有機杏仁,首嘗自製杏仁奶。他把自製的杏仁奶與業界享負盛名、縱橫中菜界30多年的陳日生師傅,一同研究,將大良炒鮮奶改良成甜品版。 08:00 世界養生組織[粵] 今時今日問10個人有什麼願望,9個人會答:身體健康!這些日子,疫症肆虐,人人都要增強抵抗力,才能與病毒共存;拉闊點看,人類平均壽命延長了,不好好保養自己等老了體弱多病的話,苦了自己也苦了家人,怎過意得去! 08:30 奇蹟的罐頭料理[粵] 罐頭茄汁豆、鷹嘴豆、紅腰豆於大廚們的新穎煮意下,會變出甚麼神奇料理?家富帶來以豬手、鴨髀等肉材煮成的「法式部隊鍋」。他指選用罐頭茄汁豆入饌,更可將原本需要近六小時的烹調時間大幅縮減!尚友用露營裝備製作「鷹嘴豆蓉瑞士牛肉火鍋」。他揚言露營經驗豐富,不論製作組為他準備甚麼材料,也可煮出滋味美食,怎料烹調至半程他已喊辛苦?希裕巧製素食版肉碎煲仔飯,將桃膠混合薑蓉、蔥蓉製成的調味醬,還為美饌增添獨特口感。 09:00 世界轉運攻略[粵] 欠債怎麼辦?在台灣,原來可於除夕夜躲到某些寺廟看「避債戲」,主持宋婭彤細談背後幾個有趣說法。 09:05 世界轉運攻略[粵] 台灣人相信向財神借「發財金」,可以祈求財源滾滾。主持宋婭彤帶觀眾一探向財神爺「借錢」的手續,還要帶同證件到財神廟開立戶口! 09:10 世界轉運攻略[粵] 台灣有藉「祭橋神」祈求出入平安的習俗,當地人在春節出行遇到第一道橋時,便會向橋神奉上祭品。主持宋婭彤示範祭橋神之法,並淺談需要準備的金紙祭品。 09:15 陀地外國人[粵] 姿希、樂文拜會跆拳道高手Master No學習韓國國技,跨地承傳互相尊重的精神。接受正宗拳、踢等跆拳訓練,再來擊板考驗,姿希集氣,單塊木板K.O!樂文要挑戰擊破三塊木板,能否成功?主持們帶同拍檔陳嘉慧造訪韓國人之家,Master No跟太太穿著韓服招待三人,充滿儀式感。換上韓服的三人參加韓式新年聚會,有甚麼進餐文化與禮儀需要注意?眾人融入家中,學玩傳統小遊戲「擲柶戲」,誰要接受落敗大懲罰? 09:45 陀地外國人[粵] 主持們繼續融入韓國家庭,Master No夫婦以韓式新年美食款待來賓,必備年糕湯、圓煎餅、雜錦串煎餅、蘿蔔泡菜,還有甜米釀特飲及藥菓小吃,有何祝福寓意?認識韓國餐桌文化與節慶傳統;嘉慧也分享日本新年習俗。這對韓國夫妻眼中的香港,又是怎樣的?環球宵夜教室,姿希製作韓式「國民美食」浣熊炸醬麵,添加煎蛋,簡單美味。當地人邀約吃拉麵,原來隱藏性暗示?韻婷及後歸隊,眾人暢談韓、日、美三地女生的戀愛文化。 10:15 尋醉蘇格蘭[粵] 李爾晨(Kyle)與伍倩彤(Gillian)前赴蘇格蘭,探索美酒與愛情的關係,首先造訪位於蘇格蘭南部、最能代表婚姻的「私奔」小鎮Gretna Green。這裡吸引來自世界各地的新人來舉辦婚禮,當地酒店主打的婚宴雞尾酒亦同樣聞名,主持品嚐多款特色調酒,全是「打卡」之選,滋味如何?原以鐵匠鋪聞名的小鎮為何成為結婚聖地?二人往1754年為首對逃婚情侶證婚的鐵匠鋪尋找答案,還親身體驗傳統的「鐵砧婚禮」…… 10:45 尋醉蘇格蘭[粵] 蘇格蘭威士忌可分為五大生產區,兩位主持先往「低地區」一間擁有兩世紀歷史的酒廠,品嚐調和(Blended)威士忌的清新植物酒香;再參觀傳統威士忌嚴謹的釀製過程。經泥煤烘烤的麥芽,如何造就不同產區的威士忌口味?酒廠的壺狀銅蒸餾器,原來是佳釀的秘密武器!原桶、雪莉桶威士忌,味道有何不同?Kyle、Gillian對酒廠婚禮竟持相反意見!二人相約在「愛牆」上扣鎖,又於「人氣」餐廳品嚐英國菜,關係能否改善? 11:15 不如食豪D[粵] 陸浩明(6號)夥拍廚藝出色的楊尚友主持節目,6號首集找來曾一起《我要瞓鬥》的拍檔曾比特擔任嘉賓。比特愛掃街,尚友用黑松露,以及法國有產區認證的高級食材布雷斯雞,為他炮製矜貴「烤雞串」與「雞撈麵」。比特還首次品嚐魚子醬,滿心歡喜,第一步卻已犯錯?他指曾自煮雞胸肉,但出品「乾柴」,尚友可有改善方法?比特又自揭在炸雞店打過工,開工期間忍不住瘋狂偷食。比特提到首次參加歌唱比賽就奪冠,當時選唱甚麼歌曲? 11:45 不如食豪D[粵] 及 亞太眼科學會特約:香港眼科 · 全球視野[粵] 繼續同嘉賓曾比特「食豪D」,尚友這次會以白松露製作街頭甜吃「雞蛋仔」;還會用上本地出產的龍眼蜜糖,因為產量少,所以珍貴。除了雞蛋仔,連同上集的兩款雞肉美食,開餐!比特不小心把雞翼掉到地上,6號願將另一隻雞翼相贈,但條件是要他「供出」初戀情報。回味初吻時,比特不自覺咬叉子?6號找來一幅比特少年時期參加歌唱比賽的照片,竟與尚友有幾分相似?比特又分享成為爆炸頭的經過,原來最初只是想模仿攣毛韓仔? 12:15 蒼蘭訣#28[粵/普] 蝶衣讓結黎在小蘭花的骨蘭上做手腳。青蒼赴小蘭花的山月之約時被巽風和月族子民阻撓,青蒼當眾宣佈要娶小蘭花,為向子民交代,自願承受霜鹽釘之刑。巽風拿出鹽女祖訓,若月仙兩族執意通婚,小蘭花就要入弗居洞受刑。 13:15 新春吃貨攻略[粵/普] 新春快樂!韋汝引路以美食滿足味蕾。先到全年無休的台北士東市場辦年貨,搜羅平民版雙喜拼盤、雞汁蒜頭蝦等,貼心照顧新手主婦。轉往桃園,體驗台灣以外的滇緬過年氣氛,品嚐孔雀宴創意料理,超澎湃!台北星級餐廳推出外賣年菜,韋汝即席開箱,來一場視覺饗宴!以瓷鍋盛載的干貝佛跳牆,保留真材實料的海鮮精華湯底。冷雙拼、紅豆年糕與紅蟳米糕,色香味俱全。餐酒館亦可細嚐型格年菜?多道迷你意頭菜,精緻滋味。 13:45 旅行最緊要近[粵] 廣州創意園區隱藏「攞鑽兼摘星」的素食餐廳,顛覆你對素菜的認知!「佛手柑蓮子」可領略人生甜酸苦辣;「香水蓮」呈生命綻放意境,素湯嚐出老火湯滋味?甜品升呢廚師發辦主角,可謂嗜甜一族天堂。吃荔枝甜品前,要以糯米雞味香水提味?白粥慕絲配西班牙油條,融合中西鹹甜滋味。西洋舊物倉有逾兩萬件懷舊家具,顧客參觀展覽的同時,還可入手心水展品。「臣」級推介的潮式火鍋店,三色鍋湯底、特色食材同樣高水準,三主持大快朵頤。 14:15 旅行最緊要近[粵] 品嚐精緻潮州菜,C君、陸永輪流為敏芝端菜,讓她受寵若驚。除了生醃與豆醬煮海鮮等的潮式代表美食,還可一試潮州人節慶常吃的「貓米戈飯」,如何特別?光顧啫煲名店,感受萬物皆可啫的滋味。啫啫黃鱔、蠔烙已極惹味,農夫兩人更首嚐啫啫豬油粗麵。沉浸式的密室逃脫體驗,玩者要換上戲服才可闖關。C君運用風水知識解謎,最終三人還要「落水」面臨險境……主持們遙望江邊夜景把酒言歡,分享這次遊廣州的感受,有甚麼深刻點滴? 14:45 旅行最緊要近[粵] 清遠都可以暢玩熱氣球,三主持升上高空飽覽有「廣東小桂林」之稱的核心美景。溫泉度假村提供不同主題的特色住宿,「精靈樹屋」夠夢幻,還可爽歎獨立溫泉泡池;摩洛哥風別墅設私人泳池,適合一家大細Hea住同樂!敏芝濕身嬉水,兩拍檔卻跪地求饒?旅遊景區集悠閒觀光與刺激玩樂於一身,置身「天空之梯」打卡、踏足玻璃橋觀賞瀑布風光,農夫卻不敢向下望?乘懸崖飛車於山林間暢快穿梭,再來一趟漂流冒險,「非一般」遊山玩水體驗! 15:15 旅行最緊要近[粵] 主持們無懼山澗、泥漿等惡劣地勢,駕駛越野車穿梭山林,體驗無拘無束的駕駛快感。入住輕奢風格的溫泉酒店房間,三位主持於相連的泳池嬉水放鬆,再歎BBQ,相當寫意。農夫帶敏芝回歸田園,親手採摘茶葉。C君、陸永還讓拍檔享受茶Spa,他們則隨導師學習炒茶之道。尚有一頓高級茶宴等待三人品嚐,茶葉天婦羅香脆可口,其他菜餚亦滲透着陣陣茶香。其後,眾主持還會登山邊觀賞日落邊吃茶點,並回顧清遠之行的深刻點滴。 15:45 陀地外國人[粵] 主持們繼續融入韓國家庭,Master No夫婦以韓式新年美食款待來賓,必備年糕湯、圓煎餅、雜錦串煎餅、蘿蔔泡菜,還有甜米釀特飲及藥菓小吃,有何祝福寓意?認識韓國餐桌文化與節慶傳統;嘉慧也分享日本新年習俗。這對韓國夫妻眼中的香港,又是怎樣的?環球宵夜教室,姿希製作韓式「國民美食」浣熊炸醬麵,添加煎蛋,簡單美味。當地人邀約吃拉麵,原來隱藏性暗示?韻婷及後歸隊,眾人暢談韓、日、美三地女生的戀愛文化。 16:20 利嘉閣地產45周年真盤源特約 :今日有樓睇[粵] 住屋與市民生活息息相關,節目為觀眾提供最新樓市成交及市場資訊,每集均設有不同專題,請來專家分享家居保養「小貼士」、講解置業法規。 16:55 尋味行[粵] 珮詩與婭彤專程到台南尋找特色年菜食材。先到全台灣最大的潟湖搜羅肥美鮮蠔,踏上蠔棚拉出大串蠔仔,向達人請教養蠔方式。怎樣判斷蠔的質素?即場炭烤鮮蠔,混合海水味特別鮮美。火燒蝦無論新鮮、曬乾同樣可製成佳餚,二人當然不會錯過,還即場學習蝦乾製法。二人到一間充滿台南文化的文青風酒店,品嚐火燒蝦、虱目魚創意菜式,並欣賞台南在地文化展覽。緊接即分別以火燒蝦、鮮蠔進行年菜大比拼,誰的菜式最得媽媽評審團歡心? 17:25 美食新聞報道[粵] 香港匯聚環球美食!黃嘉雯、黃婧靈、蔡景行等主持四出試食,帶來真實食評;發掘各區「掃街」名物,驗證網上「抵食」傳聞,實測外賣店的質素;又會相約居港的外國人,到訪經他們認證的家鄉風味食肆。星級大廚、食評家、各區地膽及的士司機亦會親自帶路「搵食」,帶來精彩推介!經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊追訪不同食店的主理人,揭開「故事味緣」。節目緊貼最新飲食潮流,速遞美食優惠,讓觀眾掌握最滋味、抵食的飲食情報。 17:55 浪漫台灣48小時[粵] 蔡景行帶Karen尋訪一間秘景烘焙坊,途經「台北天梯」、「同心池」等打卡熱點;店內可看著山景品嚐美食,本來十分浪漫,景行卻有驚人舉動破壞「氣氛」……運動細胞欠奉的景行,其後竟與Karen展開「運動之旅」,先接受舉重特訓,接著往室內攀岩場挑戰抱石與攀岩,中途還因別的女生而分心,不怕惹伊人反感?施焯日、妤妤繼續尋找文青小店,往工作坊學習手作地毯,結果大部份時間卻在玩貓、聊天!兩對CP相互印象如何? 18:30 奇蹟的罐頭料理[粵] 及 好嘢港多啲[粵] 大廚們這集採用罐頭粟米,分別做出小吃、主食與甜品。尚友奉上變奏版中式甜品「蓮蓉焗西米布甸」。他將罐頭粟米打碎後隔汁,再拌入蛋漿中,令布甸帶有粟米的香氣。期間,尚友還會加入充滿農曆新年氣息的牛奶糖調味,究竟怎麼一回事?家富用罐頭粟米自製香脆Taco,分別配上三文魚海膽、吞拿魚蓉、墨西哥醬,成為一道三重滋味小食。尚友原本對粟米仔甚為嫌棄,嚐過希裕炮製的「粟米仔熱狗」卻大讚味道有驚喜,做法怎樣? 19:00 蒼蘭訣#29[粵/普] 青蒼陪小蘭花經受刑罰之苦,小蘭花通過考驗,獲得月族認可。丹音道出小蘭花是息山神女的真相,於刑前救下長珩。經容昊挑撥,帝君下令發兵蒼鹽海。觴闕向結黎求婚成功。小蘭花被骨蘭中赤地女子的元神侵蝕,性命垂危。 20:00 美食新聞報道[粵] 香港匯聚環球美食!黃嘉雯、黃婧靈、蔡景行等主持四出試食,帶來真實食評;發掘各區「掃街」名物,驗證網上「抵食」傳聞,實測外賣店的質素;又會相約居港的外國人,到訪經他們認證的家鄉風味食肆。星級大廚、食評家、各區地膽及的士司機亦會親自帶路「搵食」,帶來精彩推介!經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊追訪不同食店的主理人,揭開「故事味緣」。節目緊貼最新飲食潮流,速遞美食優惠,讓觀眾掌握最滋味、抵食的飲食情報。 20:30 祿播靈接觸[粵] 《直播靈接觸》第三輯載譽歸來,梁思浩邀得翁虹、顏仟汶、阮德鏘、劉錫明、謝雪心、周國豐、張與辰等藝人,以及的士司機、紮作師傅、凶宅清潔師、紋身師等各行業人士擔任嘉賓,帶來親身或耳聞的靈異經歷。各方師傅亦透過塔羅、風水玄學、查天書、奇門遁甲等領域,細談一些引人入勝的話題,也有師傅上門協助「報驚」觀眾。此外,黃耀英、黃紫恩、「黑白無常」湯之欣、黃瀅仴會到訪廟宇及儀式場所,送上更多相關習俗知識。 21:25 少林足球[粵][PG] 有“黃金右腳”之稱的明鋒被隊友強雄設計陷害,名譽掃地,更被打斷右腳,最後淪落街頭。二十年後,明鋒偶然認識到極度沉迷武術的拾荒者星,意外發現他擁有驚人的少林大力金剛腿,遂游說星參加全國超級杯足球大賽… 23:30 早着先機[粵][馬會]
2026-02-18 01:00 美食新聞報道[粵] 香港匯聚環球美食!黃嘉雯、黃婧靈、蔡景行等主持四出試食,帶來真實食評;發掘各區「掃街」名物,驗證網上「抵食」傳聞,實測外賣店的質素;又會相約居港的外國人,到訪經他們認證的家鄉風味食肆。星級大廚、食評家、各區地膽及的士司機亦會親自帶路「搵食」,帶來精彩推介!經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊追訪不同食店的主理人,揭開「故事味緣」。節目緊貼最新飲食潮流,速遞美食優惠,讓觀眾掌握最滋味、抵食的飲食情報。 01:30 勁歌推介[粵] 01:35 DM 旅導遊[粵] 大馬美食令倪嘉雯、葉靖儀急速增磅,「健美女神」黃潔琪應邀帶她們運動「急救」。首個行程卻是腳踏電動Scooter遊覽吉隆坡最大的湖泊公園,真的可減肥嗎?公園內有不少打卡位,三女生忘形拍照。吃飽才有氣力做運動,接受Ninja體能挑戰前,先品嚐重量級「海鮮蕉葉飯」!其後,運動贏家潔琪、靖儀可享受SPA放鬆。三人會合吃甜品,炎炎天氣下食雪糕當然消暑,節目還附送潔琪的寫真福利照,讓觀眾的眼睛也可吃吃冰淇淋。 02:05 DM 旅導遊[粵] 「大馬華姐」冠軍張簡寧對吃有要求,這集帶隊發掘抵食的星級餐廳。豬腳彎肉骨茶含有大量骨膠原,是平民補品。由拿督炮製的燒肉皮脆肉嫩,大排長龍。足料海鮮粉可自選食材、湯底,老虎蝦大過塊面,入口超滿足!食飽去鬆一鬆,未試過「啪骨」的嘉雯、靖儀突然變得禮讓,要簡寧先作示範?啪啪聲此起彼落,疲勞一掃而空。火辣啦啦粉的湯底加入薑、酒,女士驅寒之選。無懼挑戰的簡寧談及現時演藝、生意兩邊走,更將笨豬跳列入人生清單! 02:35 蒼蘭訣#29[粵/普] 青蒼陪小蘭花經受刑罰之苦,小蘭花通過考驗,獲得月族認可。丹音道出小蘭花是息山神女的真相,於刑前救下長珩。經容昊挑撥,帝君下令發兵蒼鹽海。觴闕向結黎求婚成功。小蘭花被骨蘭中赤地女子的元神侵蝕,性命垂危。 03:30 尋味行[粵] 珮詩與婭彤專程到台南尋找特色年菜食材。先到全台灣最大的潟湖搜羅肥美鮮蠔,踏上蠔棚拉出大串蠔仔,向達人請教養蠔方式。怎樣判斷蠔的質素?即場炭烤鮮蠔,混合海水味特別鮮美。火燒蝦無論新鮮、曬乾同樣可製成佳餚,二人當然不會錯過,還即場學習蝦乾製法。二人到一間充滿台南文化的文青風酒店,品嚐火燒蝦、虱目魚創意菜式,並欣賞台南在地文化展覽。緊接即分別以火燒蝦、鮮蠔進行年菜大比拼,誰的菜式最得媽媽評審團歡心? 04:00 新春吃貨攻略[粵/普] 韋汝尋覓應節粿點以外,拜訪傳統糕點秘密基地,少女心下午茶包裝的點心提籃,融會懷舊與創意文化。日式料理化身華麗年菜,特盛刺身、團圓壽司、巨型波士頓龍蝦,吃出異國滋味。不再孤單的一人年餐,照顧到素食者口味,麻油野菇香米飯滲滿飽足感;用心製作髮菜豆腐羮和古早芋泥,每口皆有家鄉味。置身濃厚新春氣息的火鍋店,韋汝豪氣享用重慶麻辣鍋,氣勢十足的麻辣、豬骨白湯雙鍋底,搭配巴蜀麻辣嫩牛肉片、手工丸子,辣勁昇華! 04:30 奇蹟的罐頭料理[粵] 罐頭茄汁豆、鷹嘴豆、紅腰豆於大廚們的新穎煮意下,會變出甚麼神奇料理?家富帶來以豬手、鴨髀等肉材煮成的「法式部隊鍋」。他指選用罐頭茄汁豆入饌,更可將原本需要近六小時的烹調時間大幅縮減!尚友用露營裝備製作「鷹嘴豆蓉瑞士牛肉火鍋」。他揚言露營經驗豐富,不論製作組為他準備甚麼材料,也可煮出滋味美食,怎料烹調至半程他已喊辛苦?希裕巧製素食版肉碎煲仔飯,將桃膠混合薑蓉、蔥蓉製成的調味醬,還為美饌增添獨特口感。 05:00 日常生活長知識[粵/日] 「日常生活長知識」每集為你帶來日常生活中各種範疇的冷知識。 06:00 #後生仔傾吓偈[粵][PG] KOL以「見家長」造型示人,幾位男生不約而同穿上白鞋、黑褲及紅色上衣,斯文風格萬無一失,唯獨Vitas的黑幫老大造型是敗筆;連身裙大方得體,女生穿來拜年最適合不過,但裙子的長短是成敗關鍵,哪位後生女能配襯得漂亮而不暴露?「入屋叫人」是基本禮貌,Sandy演繹情景題,示範如何耐心地向長輩逐一打招呼。初次「見家長」難免出現冷場,Fred即場示範用無聊智力題破冰,效果立竿見影! 06:30 #後生仔傾吓偈[粵][PG] KOL列舉拜年送禮大忌,鬧鐘、梨子、橙、傘子的諧音不祥,理應避免;財神掛飾是新春意頭擺設,為何Vitas用之做禮物,反而會得罪女友一家?這位「送禮撞板王」被指派扮財神,在鬧巿向巿民大派賀年禮物。到伴侶家中拜年,難免遇上對方親戚的「近況問候」,後生仔作答有關情景題,一試急才;萬一伴侶的家人廚藝欠佳,做的菜太難吃,席間該怎樣避重就輕?盈盈有妙法解難。KOL討論打麻雀的贏錢禮儀,如何使場面皆大歡喜? 07:00 玲玲友情報[粵] 在情人節送禮及安排節目,向來是不少港男面對的世紀難題。玲玲姐特意再請來愛情電影導演葉念琛,向他討建議,但葉導曾經極花心思籌備的禮物,也遭對方冷淡收下?靚仔追女仔就一定有着數?玲玲姐舉出例子反駁此說法,反而口才有其重要性!一人一句容易激嬲伴侶的說話,激嬲人原來可以好簡單?行仔經常遇到「已讀不回」的對象,玲玲姐與葉導有何指教?原來錯在行仔的問句,葉導還提議他大膽以「我愛你」訊息,來開啟話題! 07:25 他和她的喵店長[粵] 上水石湖墟經歷疫情,由水貨天堂回歸平靜社區,區內貓蹤處處。老字號飯店有雙生貓店長「現金」、「黃金」長駐;由菜種店轉營的小店,高傲明星貓「珍珠」愛四處「嘆冷氣」;百貨老店的「毛毛」每天到對面鞋店「貓貓樂園」玩耍;水果店貓店長「花花」則默默守護門面……不少老店店主於石湖墟土生土長,見證傳統社區數十年來的歷史與變遷:緬懷當年墟巿的繁榮熱鬧,細訴多年不變的街坊情!無數萌貓,亦成就了人情滿載的石湖墟。 07:55 美食新聞報道[粵] 香港匯聚環球美食!黃嘉雯、黃婧靈、蔡景行等主持四出試食,帶來真實食評;發掘各區「掃街」名物,驗證網上「抵食」傳聞,實測外賣店的質素;又會相約居港的外國人,到訪經他們認證的家鄉風味食肆。星級大廚、食評家、各區地膽及的士司機亦會親自帶路「搵食」,帶來精彩推介!經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊追訪不同食店的主理人,揭開「故事味緣」。節目緊貼最新飲食潮流,速遞美食優惠,讓觀眾掌握最滋味、抵食的飲食情報。 08:25 奇蹟的罐頭料理[粵] 及 警聲百二秒 III[粵] 大廚們這集採用罐頭粟米,分別做出小吃、主食與甜品。尚友奉上變奏版中式甜品「蓮蓉焗西米布甸」。他將罐頭粟米打碎後隔汁,再拌入蛋漿中,令布甸帶有粟米的香氣。期間,尚友還會加入充滿農曆新年氣息的牛奶糖調味,究竟怎麼一回事?家富用罐頭粟米自製香脆Taco,分別配上三文魚海膽、吞拿魚蓉、墨西哥醬,成為一道三重滋味小食。尚友原本對粟米仔甚為嫌棄,嚐過希裕炮製的「粟米仔熱狗」卻大讚味道有驚喜,做法怎樣? 09:00 世界轉運攻略[粵] 主持宋婭彤走到農田偷蔥?原來這是當地的傳統習俗,提到女子於農曆除夕這樣做便可覓得好姻緣,男士又有甚麼相關習俗? 09:05 世界轉運攻略[粵] 閩客人在元宵節必做的節慶活動非「炮籠」莫屬,主持宋婭彤嘗試將點着了的炮竹拋進半空的桶子內! 09:10 世界轉運攻略[粵] 有關過年的傳說故事不少,除了貼春聯、放爆竹驅趕年獸之外,原來相傳玉皇大帝一度決定於除夕把台灣島嶼沉入海底?說法更衍生「圍爐」與「壓歲錢」的習俗?且聽主持宋婭彤述說這段民間傳說。 09:15 祿播靈接觸[粵] 《直播靈接觸》第三輯載譽歸來,梁思浩邀得翁虹、顏仟汶、阮德鏘、劉錫明、謝雪心、周國豐、張與辰等藝人,以及的士司機、紮作師傅、凶宅清潔師、紋身師等各行業人士擔任嘉賓,帶來親身或耳聞的靈異經歷。各方師傅亦透過塔羅、風水玄學、查天書、奇門遁甲等領域,細談一些引人入勝的話題,也有師傅上門協助「報驚」觀眾。此外,黃耀英、黃紫恩、「黑白無常」湯之欣、黃瀅仴會到訪廟宇及儀式場所,送上更多相關習俗知識。 10:15 尋醉蘇格蘭[粵] 兩位主持返回蘇格蘭最大城市—格拉斯哥,Gillian為Kyle籌劃約會行程,造訪已開業150年的餐廳,品嚐正宗蘇格蘭菜,新鮮食材配上Gillian特選的美酒,會否特別加分?栽種逾9000種植物的格拉斯哥植物園,是情侶拍拖勝地,園內更有浪漫玫瑰園,奈何天公不造美……位於皇后碼頭的威士忌酒廠,開業之初已備受業界期待,到底有何特別優勢?二人獲專人教授品酒技巧,試嚐不同風味的威士忌,何以竟用朱古力作配搭? 10:45 尋醉蘇格蘭[粵] Kyle、Gillian作格拉斯哥深度遊。先往品嚐蘇格蘭傳統菜「肉餡羊肚」,配以甜滑威士忌,解膩除臊!打卡熱點「壁畫街」恍如露天藝術畫廊,Kyle請來當地華人作導賞,沿途了解「復活小鳥」等多幅大型壁畫背後含意……蘇格蘭陰雨不定,令拍拖倍添浪漫?二人其後往訪前輩藝人喬寶寶開設的印度餐廳,寶寶當年何以毅然移居蘇格蘭?他又分享傳統「盲婚啞嫁」促成的幸福婚姻!竹蔗為印度威士忌原材料,搭配印度咖喱滋味如何? 11:15 不如食豪D[粵] 歌手要突圍,歌藝、形象、談吐、營運社交平台都不可或缺!嘉賓泳兒近年發放暗黑魅力,更以「老火湯」形容自己?香港出生的泳兒在新加坡讀書多年,她最想念的是叻沙。尚友巧妙融合蒸水蛋與龍蝦叻沙,帶來不一樣滋味。想學唱歌的6號,即場接受泳兒測試,但頭幾粒音已走音!除了發洩扭龍蝦、「粗暴」打蛋,泳兒亦趁機向尚友學拋鑊。蒸水蛋想嫩滑無坑紋,要留意火候?比起下廚,原來泳兒愛藉洗碗減壓;她還趣談歌手好友的酒後百態。 11:45 不如食豪D[粵] 及 好嘢港多啲[粵] 孩子多愛食漢堡包,皓云師傅卻因一次童年經歷,令他踏足「M記」都不敢點吃雙層芝士漢堡。尚友貫徹「食豪D」精神,以矜貴的澳洲和牛、摩德納黑醋、伊比利亞黑毛豬火腿等拼砌極豪漢堡,但為何和牛不宜選用最高級肉材?師傅在場,6號不免要提出一些跟食物有關的玄學問題;吃菠蘿會提升幽默感?食豆苗會增強驛馬運?皓云師傅因父親而投身玄學界,入行後有何難處要克服?師傅說起父親替人算命有個禁忌,期間卻令6號展露市儈性格! 12:15 蒼蘭訣#29[粵/普] 青蒼陪小蘭花經受刑罰之苦,小蘭花通過考驗,獲得月族認可。丹音道出小蘭花是息山神女的真相,於刑前救下長珩。經容昊挑撥,帝君下令發兵蒼鹽海。觴闕向結黎求婚成功。小蘭花被骨蘭中赤地女子的元神侵蝕,性命垂危。 13:15 美食新聞報道[粵] 香港匯聚環球美食!黃嘉雯、黃婧靈、蔡景行等主持四出試食,帶來真實食評;發掘各區「掃街」名物,驗證網上「抵食」傳聞,實測外賣店的質素;又會相約居港的外國人,到訪經他們認證的家鄉風味食肆。星級大廚、食評家、各區地膽及的士司機亦會親自帶路「搵食」,帶來精彩推介!經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊追訪不同食店的主理人,揭開「故事味緣」。節目緊貼最新飲食潮流,速遞美食優惠,讓觀眾掌握最滋味、抵食的飲食情報。 13:45 旅行最緊要近[粵] 佛山被稱為陶瓷之都,有「摘星」餐廳以精品陶瓷盛起美饌,還展示古代藝術品,讓客人恍如在博物館開餐!深入雅致鹽洞鬆一鬆,連空氣都含有鹽成分?玫瑰鹽Spa有助促進血液循環,敏芝獲拍檔鏟鹽覆蓋身體,又被戲弄一番……斟生啤有竅門,敏芝往德國啤酒餐廳初體驗,卻將酒杯置於酒管外,是甚麼玩法?鮮釀德國啤配德國菜,夠正宗!置身古代豪華庭院,享用高質私房菜更添風味,農夫被招牌「玻璃乳鴿」驚艷,敏芝卻勾起一段童年陰影? 14:15 旅行最緊要近[粵] 來到武術之鄉佛山,陸永、C君分別拜師學詠春與洪拳。二人隨師傅打木人樁習藝,能否領悟一招半式?自討「苦」吃,也可吃得開心。以佛山盛產的大頂苦瓜打造的苦瓜宴,除了苦瓜炒花蟹等菜式外,涼粉甜品亦加入苦瓜,苦中一點甜。參觀酒文化博物館,主持們認識到用肥肉造酒的傳統智慧,並親身見證白酒製作工序,還可品嚐「米酒雞」菜餚。準備告別佛山之際,眾人漫步青草河畔並回顧行程點滴,盛讚這裡於念舊不忘創新下的發展成果出色。 14:45 旅行最緊要近[粵] 想打卡兼感受嶺南文化,必往順德的園林景區。三主持觀賞皮影戲,並體驗製作木版年畫、魚燈,敏芝作品卻被指太Hea?行到攰還可移步園林餐廳,將當地懷舊、創新菜一網打盡,某湯品更有「亞洲第一湯」美譽!深入建築大師設計的美術館,見識清水混凝土搭幾何形狀的建築美學,藉不同藝術家展品滋養文化氣息。藏於民居的隱世餐廳,由酒店前總廚主理創意順德菜。生魚片即席淋熱湯浸熟,嫩滑可口;農夫吃魚頭美饌,竟嚐出戀愛、人生觀? 15:15 旅行最緊要近[粵] 三名主持遊覽順峰山公園,打卡之餘還要「品咖」。置身古色古香的環境,品嚐咖啡,細味如何用同一種咖啡豆沖製出三種不同風味,配以精美甜點,悠閒又寫意。大歎被喻為「天花板級」的煲仔飯,主持們除了推介白切雞、膏蟹配生蠔的口味之外,還會挑戰嚐味豬眼。順德的雙皮奶遠近馳名,三人「掃街」尋味,還發掘了充滿特色的水牛奶。魚生亦是順德水鄉名物,在清朝古宅內享用鯇魚生、羅氏蝦生等,配上一杯玉冰燒,一樂也。 15:45 陀地外國人[粵] 嘉慧、姿希、樂文參加韓式相親聚會,對象是居港韓國人辛勳宗、金炫成,常聽見韓男被尊稱「Oppa」,究竟如何應用?韓國相親文化普遍,環境與炸雞、啤酒、海鮮班戟等美食組合,原來都有講究,勳宗另會示範喝酒的獨特禮儀。相親期間,兩位男生對女主持有甚麼評價?嘉慧席上突如其來一招進擊的「抄牌」,嚇倒了眾人,卻換來「食檸檬」,慘慘豬。另外,嘉賓們教玩韓國傳統「畫片」與「福不福」遊戲,力度與「味蕾演技」大挑戰! 16:20 他和她的喵店長[粵] 上水石湖墟經歷疫情,由水貨天堂回歸平靜社區,區內貓蹤處處。老字號飯店有雙生貓店長「現金」、「黃金」長駐;由菜種店轉營的小店,高傲明星貓「珍珠」愛四處「嘆冷氣」;百貨老店的「毛毛」每天到對面鞋店「貓貓樂園」玩耍;水果店貓店長「花花」則默默守護門面……不少老店店主於石湖墟土生土長,見證傳統社區數十年來的歷史與變遷:緬懷當年墟巿的繁榮熱鬧,細訴多年不變的街坊情!無數萌貓,亦成就了人情滿載的石湖墟。 16:55 美女實習生[粵/普] 「金莎」陳蘊予、「金渲」陳愉璇接力實習,前往文藝氣息之地鶯歌,探索龍獅文化真諦!舞龍舞獅昔日予人喜慶表演的印象,現時已演變為競技運動,年輕教練陳勁甫更帶領中學校隊奪得世界亞軍。姊妹實習生隨陳教練認識舞獅的合作分工,先學打鼓,掌握基本節奏;大鼓加入樂器鈸訓練,再與舞獅隊來個小驗收,表現如何?二人再練習舞獅功架、舉花頭、洗腳基本功,更需留意抓緊獅頭的技巧。挑戰梅花樁難度踏步後,實習生舞獅表演首次登場! 17:25 美食新聞報道[粵] 香港匯聚環球美食!黃嘉雯、黃婧靈、蔡景行等主持四出試食,帶來真實食評;發掘各區「掃街」名物,驗證網上「抵食」傳聞,實測外賣店的質素;又會相約居港的外國人,到訪經他們認證的家鄉風味食肆。星級大廚、食評家、各區地膽及的士司機亦會親自帶路「搵食」,帶來精彩推介!經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊追訪不同食店的主理人,揭開「故事味緣」。節目緊貼最新飲食潮流,速遞美食優惠,讓觀眾掌握最滋味、抵食的飲食情報。 17:55 浪漫台灣48小時[粵] 兩對CP來到最後約會,施焯日找到一家「人氣」復古選物店,內有各種日式風格的居家用品可供選購,焯日更臨場實測妤妤的推銷技巧……兩人接著往新竹一間格調優雅的餐酒館享用大餐,為約會完美作結,焯日對妤妤有何評價?蔡景行帶Karen往鄰近桃園機場的餐廳用餐,在戶外觀景台看飛機「放飛」自我,締造浪漫回憶,當聊到深入話題時竟被「第三者」打擾?接下來,景行約新對象芬尼往新竹山中野餐,對這位「正港辣台妹」印象如何? 18:30 奇蹟的罐頭料理[粵] 幾位名廚以韓國罐頭炮製料理,尚友選擇港人較熟識的魚乾和泡菜罐頭,配搭焗去骨烏頭魚做餡料,再用生菜包着吃,但徐蒝竟對烏頭魚骨更感興趣?徐蒝要挑戰三位男士的膽量,以蠶蛹罐頭加蛋焗製Cup Cake狀小食。家富試食蠶蛹吃到面容扭曲;希裕要自我催眠,尚友更稱似足外星生物!其實蠶蛹含豐富蛋白質,韓國人更視之為美點。希裕將韓式與泰式風味結合,用蟹肉蟹膏罐頭、小龍蝦、黃咖喱醬、韓式辣椒醬等材料,奉上紙米卷料理。 19:00 蒼蘭訣#30[粵/普] 小蘭花滿心歡喜準備喜服,青蒼則因大戰在即而憂心忡忡。在骨蘭影響下,小蘭花見到了惋卿,青蒼見到了兇神太歲。長珩告訴小蘭花其真實身分和責任,但小蘭花只想與青蒼廝守終生。青蒼突然性情大變,命巽風軟禁小蘭花。 20:00 美食新聞報道[粵] 香港匯聚環球美食!黃嘉雯、黃婧靈、蔡景行等主持四出試食,帶來真實食評;發掘各區「掃街」名物,驗證網上「抵食」傳聞,實測外賣店的質素;又會相約居港的外國人,到訪經他們認證的家鄉風味食肆。星級大廚、食評家、各區地膽及的士司機亦會親自帶路「搵食」,帶來精彩推介!經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊追訪不同食店的主理人,揭開「故事味緣」。節目緊貼最新飲食潮流,速遞美食優惠,讓觀眾掌握最滋味、抵食的飲食情報。 20:30 食尚玩家[粵/普] 本集,三位主持前往峇里島的離島:藍夢島,他們先參觀住處,豪華的別墅裡面應有盡有,甚至有游泳池、私人海灘,之後他們品嘗了島上排隊名店的美食,又騎電單車出去到訪不同景點,包括惡魔的眼淚、愛情橋等等。 21:00 娛樂新聞報道 每晚緊貼香港娛樂圈的消息,以至世界各地的影視娛樂新聞,報道藝人最新動態、劇集和電影宣傳、演唱會精華、頒獎禮盛況等,甚至遠赴外地採訪娛樂盛事、追蹤各地影星,專訪觀眾熟悉的歌、影、視紅人,讓大家瞬間掌握影視娛樂圈的動態和最新消息。 21:25 行運超人[粵][PG] 葉孤紅頭頭碰着黑,長得標緻卻無人問津。著名風水術數家賴料布精通玄學,不過祖宗遺訓:「不能與葉姓人士結緣,否則必有所失」。原來孤紅背後一直有位玄學高手斷蟹從中作梗,令她厄運連連。賴料布決定與他一較高下。 23:30 聽日有馬跑[粵][馬會]
2026-02-19 00:45 美食新聞報道[粵] 香港匯聚環球美食!黃嘉雯、黃婧靈、蔡景行等主持四出試食,帶來真實食評;發掘各區「掃街」名物,驗證網上「抵食」傳聞,實測外賣店的質素;又會相約居港的外國人,到訪經他們認證的家鄉風味食肆。星級大廚、食評家、各區地膽及的士司機亦會親自帶路「搵食」,帶來精彩推介!經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊追訪不同食店的主理人,揭開「故事味緣」。節目緊貼最新飲食潮流,速遞美食優惠,讓觀眾掌握最滋味、抵食的飲食情報。 01:15 世界轉運攻略[粵] 欠債怎麼辦?在台灣,原來可於除夕夜躲到某些寺廟看「避債戲」,主持宋婭彤細談背後幾個有趣說法。 01:20 世界轉運攻略[粵] 台灣人相信向財神借「發財金」,可以祈求財源滾滾。主持宋婭彤帶觀眾一探向財神爺「借錢」的手續,還要帶同證件到財神廟開立戶口! 01:25 世界轉運攻略[粵] 台灣有藉「祭橋神」祈求出入平安的習俗,當地人在春節出行遇到第一道橋時,便會向橋神奉上祭品。主持宋婭彤示範祭橋神之法,並淺談需要準備的金紙祭品。 01:30 勁歌推介[粵] 01:35 食尚玩家[粵/普] 本集,三位主持前往峇里島的離島:藍夢島,他們先參觀住處,豪華的別墅裡面應有盡有,甚至有游泳池、私人海灘,之後他們品嘗了島上排隊名店的美食,又騎電單車出去到訪不同景點,包括惡魔的眼淚、愛情橋等等。 02:05 娛樂新聞報道[粵] 每晚緊貼香港娛樂圈的消息,以至世界各地的影視娛樂新聞,報道藝人最新動態、劇集和電影宣傳、演唱會精華、頒獎禮盛況等,甚至遠赴外地採訪娛樂盛事、追蹤各地影星,專訪觀眾熟悉的歌、影、視紅人,讓大家瞬間掌握影視娛樂圈的動態和最新消息。 02:35 蒼蘭訣#30[粵/普] 小蘭花滿心歡喜準備喜服,青蒼則因大戰在即而憂心忡忡。在骨蘭影響下,小蘭花見到了惋卿,青蒼見到了兇神太歲。長珩告訴小蘭花其真實身分和責任,但小蘭花只想與青蒼廝守終生。青蒼突然性情大變,命巽風軟禁小蘭花。 03:30 浪漫台灣48小時[粵] 蔡景行選了號稱台南最美藥膳雞湯店和妤妤最後約會,並把握機會請教從事行銷的妤妤生財之道!可會大煞風景?兩對CP交換對象約會,景行帶Karen玩轉台北的原住民博物館,看展覽、做手作、試跳原住民舞蹈……接著往高級餐廳吃鐵板燒,嚐盡龍蝦、鮑魚與和牛,滿足Karen的願望!她如何評價初次約會?施焯日約妤妤到新竹尋找文青小店,在日系風格的早餐店吃傳統台式早餐,蛋餅、鹹粥都有焯日不愛吃的食材,會否中伏? 04:00 浪漫台灣48小時[粵] 蔡景行帶Karen尋訪一間秘景烘焙坊,途經「台北天梯」、「同心池」等打卡熱點;店內可看著山景品嚐美食,本來十分浪漫,景行卻有驚人舉動破壞「氣氛」……運動細胞欠奉的景行,其後竟與Karen展開「運動之旅」,先接受舉重特訓,接著往室內攀岩場挑戰抱石與攀岩,中途還因別的女生而分心,不怕惹伊人反感?施焯日、妤妤繼續尋找文青小店,往工作坊學習手作地毯,結果大部份時間卻在玩貓、聊天!兩對CP相互印象如何? 04:30 夢想改造家[粵] 節目突破以色彩和軟裝為主的傳統裝修形式,聚焦於空間改變和功能實現上。由頂尖設計師以有限的資金,在有限的空間裡,根據委託人的特殊需求進行徹底改造。通過設計師的匠心巧思,完成看似不可能的家裝夢想。 06:00 #後生仔傾吓偈[粵][PG] 鼠年大年初三!KOL向大家拜年。過新年看賀歲片是必備節目,先重溫每年指定重播的賀歲片清單!挑選一間稱心戲院觀賞電影更是無比重要,美棋、欣茵、KOSA分別對音響及座椅好講究,眾人尤其鍾情「震震椅」。GM夠獨特,電影院人多才夠熱鬧;六號睇戲淪落到像偷情?Fred揀戲院,原來別有用心!子碩抗議香港戲院不能外帶食物,相反,台灣戲院有自助餐供應,這些機會……KOL還會分享戲院遇過的嘔心事。 06:30 #後生仔傾吓偈[粵][PG] KOL可有試過在看戲途中接吻?Fred曾有更升呢的「情趣」!任何一齣戲都可成為睡魔Sandy的催化劑,厲害。後生仔申訴戲院遇過最討厭的行為,六號極怕電影發燒友,不停站人肉直播影評,完美得過份。KOSA卻因男友太靜局,被勒令靜止勁無癮,倒不如約法三章,訂立看戲討論Quota!子碩試過看戲要扮笑?美棋無奈訴說哈比人的困擾;Alston最怕「點解」二字!GM才夠極致,竟做遍KOL上述最討厭之事? 07:00 娛樂新聞報道[粵] 每晚緊貼香港娛樂圈的消息,以至世界各地的影視娛樂新聞,報道藝人最新動態、劇集和電影宣傳、演唱會精華、頒獎禮盛況等,甚至遠赴外地採訪娛樂盛事、追蹤各地影星,專訪觀眾熟悉的歌、影、視紅人,讓大家瞬間掌握影視娛樂圈的動態和最新消息。 07:30 食尚玩家[粵/普] 本集,三位主持前往峇里島的離島:藍夢島,他們先參觀住處,豪華的別墅裡面應有盡有,甚至有游泳池、私人海灘,之後他們品嘗了島上排隊名店的美食,又騎電單車出去到訪不同景點,包括惡魔的眼淚、愛情橋等等。 08:00 美食新聞報道[粵] 香港匯聚環球美食!黃嘉雯、黃婧靈、蔡景行等主持四出試食,帶來真實食評;發掘各區「掃街」名物,驗證網上「抵食」傳聞,實測外賣店的質素;又會相約居港的外國人,到訪經他們認證的家鄉風味食肆。星級大廚、食評家、各區地膽及的士司機亦會親自帶路「搵食」,帶來精彩推介!經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊追訪不同食店的主理人,揭開「故事味緣」。節目緊貼最新飲食潮流,速遞美食優惠,讓觀眾掌握最滋味、抵食的飲食情報。 08:30 奇蹟的罐頭料理[粵] 幾位名廚以韓國罐頭炮製料理,尚友選擇港人較熟識的魚乾和泡菜罐頭,配搭焗去骨烏頭魚做餡料,再用生菜包着吃,但徐蒝竟對烏頭魚骨更感興趣?徐蒝要挑戰三位男士的膽量,以蠶蛹罐頭加蛋焗製Cup Cake狀小食。家富試食蠶蛹吃到面容扭曲;希裕要自我催眠,尚友更稱似足外星生物!其實蠶蛹含豐富蛋白質,韓國人更視之為美點。希裕將韓式與泰式風味結合,用蟹肉蟹膏罐頭、小龍蝦、黃咖喱醬、韓式辣椒醬等材料,奉上紙米卷料理。 09:00 設計型空間[粵] 設計師為了打造Loft風格家居,將煮食、用餐及休憩空間融為一體,同時為書房換上玻璃門,保持室內光線充足。歌手張子丰亦暢談對開放式蝸居的看法。 09:10 陀地外國人[粵] 嘉慧、姿希、樂文參加韓式相親聚會,對象是居港韓國人辛勳宗、金炫成,常聽見韓男被尊稱「Oppa」,究竟如何應用?韓國相親文化普遍,環境與炸雞、啤酒、海鮮班戟等美食組合,原來都有講究,勳宗另會示範喝酒的獨特禮儀。相親期間,兩位男生對女主持有甚麼評價?嘉慧席上突如其來一招進擊的「抄牌」,嚇倒了眾人,卻換來「食檸檬」,慘慘豬。另外,嘉賓們教玩韓國傳統「畫片」與「福不福」遊戲,力度與「味蕾演技」大挑戰! 09:40 尋醉蘇格蘭[粵] 兩位主持迎接美好一天,Gillian下廚炮製驚喜早餐,有沒有「蝦碌」?受寵若驚的Kyle亦「回敬」驚喜行程,竟是結伴跑步?二人接著造訪開業35年的中餐廳,品嚐招牌菜外,還細聽移民當地逾50年的老闆分享「酒經」……兩位主持之後北上往訪「高地野生動物公園」,內有逾60種動物,更可駕車遠觀北極熊、野牛、馬、鹿……又隔著籠與有「高地老虎」之稱的稀有蘇格蘭野貓「互動」,超愛動物的Gillian可感滿意? 10:10 尋醉蘇格蘭[粵] 兩位主持來到斯佩塞酒區,探訪一間位於國家公園內的現代化酒廠。穿過「時鐘隧道」進入釀酒區,酒廠如何利用數據化方法精準拿捏糖化、發酵等步驟?為配合環境保育,還有新科技節能措施!二人初嚐酒區不同年份的調和威士忌,口感如何?野戰是蘇格蘭新興的情侶拍拖活動,二人手持鐳射槍同心力克敵方「悍將」,勢均力敵下,戰果竟出人意表?回到旅館,Kyle暖心為Gillian炮製威士忌咖啡,二人忘我融入唱歌跳舞的人群中…… 10:40 美食新聞報道[粵] 香港匯聚環球美食!黃嘉雯、黃婧靈、蔡景行等主持四出試食,帶來真實食評;發掘各區「掃街」名物,驗證網上「抵食」傳聞,實測外賣店的質素;又會相約居港的外國人,到訪經他們認證的家鄉風味食肆。星級大廚、食評家、各區地膽及的士司機亦會親自帶路「搵食」,帶來精彩推介!經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊追訪不同食店的主理人,揭開「故事味緣」。節目緊貼最新飲食潮流,速遞美食優惠,讓觀眾掌握最滋味、抵食的飲食情報。 11:10 警聲百二秒 III[粵] 「警聲百二秒」系列再次歸來,《警聲百二秒 III》由警方代表聯同眾多藝員參與演出,會繼續透過有趣的故事情節,介紹香港警務處更多部門的工作、更多防罪訊息,讓廣大市民可輕鬆「全方位」了解警隊更多資訊。 11:15 賽馬直擊[粵/英][馬會] 及 好嘢港多啲[粵] 18:05 利嘉閣地產45周年真盤源特約 :今日有樓睇[粵] 長沙灣有新盤一房,洗衣機喉管漏水浸濕地台,洗手間櫃底也堆積垃圾,為何如此? 18:35 奇蹟的罐頭料理[粵] 辣味能帶來味蕾刺激,家富打開墨西哥辣椒罐頭,製作的竟是朱古力蛋糕?原來這蛋糕集齊甜、酸、苦、辣四種味道,不太吃得辣的家富邊做邊分享解辣心得;尚友卻以溫柔來形容蛋糕忌廉漿的辣度?希裕亦選用墨西哥辣椒罐頭,並注入日式元素,拌出有口感的天婦羅炸漿,再把叉燒蘸上炸漿和「可愛」五色米通同炸。圓形紫菜沾上炸漿炸成脆底,鋪上叉燒、拖羅,淋上辣松露煙肉醫,像極邪惡級薄餅!尾聲,尚友調製一杯「血腥鴨血瑪麗粟米片」。 19:00 亞太眼科學會特約:香港眼科 · 全球視野[粵] 19:05 蒼蘭訣#31[粵/普] 小蘭花決定用承影劍自盡時,被海市主擄走,抽取元神以恢復赤地女子元神。小蘭花命在旦夕,長珩趕來相救。小蘭花揮劍自戕,軀體消散,她的元神碎片卻復活了眾人。青蒼燃燒心火,將自己困在與小蘭花相伴的美夢中。 20:00 美食新聞報道[粵] 20:30 極境之旅II[粵/普] 主持人葛凡、黃靖倫和孫政延續上一季旅遊探險的精神,再度出發至偏遠的地點,親身體驗許多人甚至都沒聽過的地方,探究當地獨特文化、風情、歷史和社會面貌。 21:00 娛樂新聞報道 每晚緊貼香港娛樂圈的消息,以至世界各地的影視娛樂新聞,報道藝人最新動態、劇集和電影宣傳、演唱會精華、頒獎禮盛況等,甚至遠赴外地採訪娛樂盛事、追蹤各地影星,專訪觀眾熟悉的歌、影、視紅人,讓大家瞬間掌握影視娛樂圈的動態和最新消息。 21:30 馬年玲玲開運所[粵] 22:00 馬百良六寶靈芝呈獻 :最強生命線[粵] 都市人生活節奏緊張,壓力又大,身體易出毛病,《最強生命線》為你解構健康之道。 22:30 雲赫謠#18[粵/普][PG] 大未年間,山河未定,寧王趙赫帶兵出征,命懸一線。太卜署奉旨,獻上珍貴藥奴替他解毒。藥奴壹九隱藏月族聖女身份,以己為餌深陷迷局。最終,趙赫與雲瑤攜手釐清月族被屠真相,跨越生死,不忘初心,守護天下安寧。 22:45 雲赫謠#19[粵/普][PG] 大未年間,山河未定,寧王趙赫帶兵出征,命懸一線。太卜署奉旨,獻上珍貴藥奴替他解毒。藥奴壹九隱藏月族聖女身份,以己為餌深陷迷局。最終,趙赫與雲瑤攜手釐清月族被屠真相,跨越生死,不忘初心,守護天下安寧。 23:00 雲赫謠#20[粵/普][PG] 大未年間,山河未定,寧王趙赫帶兵出征,命懸一線。太卜署奉旨,獻上珍貴藥奴替他解毒。藥奴壹九隱藏月族聖女身份,以己為餌深陷迷局。最終,趙赫與雲瑤攜手釐清月族被屠真相,跨越生死,不忘初心,守護天下安寧。 23:15 雲赫謠#21[粵/普][PG] 大未年間,山河未定,寧王趙赫帶兵出征,命懸一線。太卜署奉旨,獻上珍貴藥奴替他解毒。藥奴壹九隱藏月族聖女身份,以己為餌深陷迷局。最終,趙赫與雲瑤攜手釐清月族被屠真相,跨越生死,不忘初心,守護天下安寧。 23:30 賽後你點睇[粵][馬會]
2026-02-20 00:35 美食新聞報道[粵] 01:05 他和她的喵店長[粵] 上水石湖墟經歷疫情,由水貨天堂回歸平靜社區,區內貓蹤處處。老字號飯店有雙生貓店長「現金」、「黃金」長駐;由菜種店轉營的小店,高傲明星貓「珍珠」愛四處「嘆冷氣」;百貨老店的「毛毛」每天到對面鞋店「貓貓樂園」玩耍;水果店貓店長「花花」則默默守護門面……不少老店店主於石湖墟土生土長,見證傳統社區數十年來的歷史與變遷:緬懷當年墟巿的繁榮熱鬧,細訴多年不變的街坊情!無數萌貓,亦成就了人情滿載的石湖墟。 01:30 勁歌推介[粵] 01:35 馬年玲玲開運所[粵] 02:05 娛樂新聞報道[粵] 每晚緊貼香港娛樂圈的消息,以至世界各地的影視娛樂新聞,報道藝人最新動態、劇集和電影宣傳、演唱會精華、頒獎禮盛況等,甚至遠赴外地採訪娛樂盛事、追蹤各地影星,專訪觀眾熟悉的歌、影、視紅人,讓大家瞬間掌握影視娛樂圈的動態和最新消息。 02:35 蒼蘭訣#31[粵/普] 小蘭花決定用承影劍自盡時,被海市主擄走,抽取元神以恢復赤地女子元神。小蘭花命在旦夕,長珩趕來相救。小蘭花揮劍自戕,軀體消散,她的元神碎片卻復活了眾人。青蒼燃燒心火,將自己困在與小蘭花相伴的美夢中。 03:30 馬百良六寶靈芝呈獻 :最強生命線[粵] 都市人生活節奏緊張,壓力又大,身體易出毛病,《最強生命線》為你解構健康之道。 04:00 極境之旅II[粵/普] 主持人葛凡、黃靖倫和孫政延續上一季旅遊探險的精神,再度出發至偏遠的地點,親身體驗許多人甚至都沒聽過的地方,探究當地獨特文化、風情、歷史和社會面貌。 04:30 奇蹟的罐頭料理[粵] 大廚們這集採用罐頭粟米,分別做出小吃、主食與甜品。尚友奉上變奏版中式甜品「蓮蓉焗西米布甸」。他將罐頭粟米打碎後隔汁,再拌入蛋漿中,令布甸帶有粟米的香氣。期間,尚友還會加入充滿農曆新年氣息的牛奶糖調味,究竟怎麼一回事?家富用罐頭粟米自製香脆Taco,分別配上三文魚海膽、吞拿魚蓉、墨西哥醬,成為一道三重滋味小食。尚友原本對粟米仔甚為嫌棄,嚐過希裕炮製的「粟米仔熱狗」卻大讚味道有驚喜,做法怎樣? 05:00 雲赫謠#18[粵/普][PG] 大未年間,山河未定,寧王趙赫帶兵出征,命懸一線。太卜署奉旨,獻上珍貴藥奴替他解毒。藥奴壹九隱藏月族聖女身份,以己為餌深陷迷局。最終,趙赫與雲瑤攜手釐清月族被屠真相,跨越生死,不忘初心,守護天下安寧。 05:15 雲赫謠#19[粵/普][PG] 大未年間,山河未定,寧王趙赫帶兵出征,命懸一線。太卜署奉旨,獻上珍貴藥奴替他解毒。藥奴壹九隱藏月族聖女身份,以己為餌深陷迷局。最終,趙赫與雲瑤攜手釐清月族被屠真相,跨越生死,不忘初心,守護天下安寧。 05:30 雲赫謠#20[粵/普][PG] 大未年間,山河未定,寧王趙赫帶兵出征,命懸一線。太卜署奉旨,獻上珍貴藥奴替他解毒。藥奴壹九隱藏月族聖女身份,以己為餌深陷迷局。最終,趙赫與雲瑤攜手釐清月族被屠真相,跨越生死,不忘初心,守護天下安寧。 05:45 雲赫謠#21[粵/普][PG] 大未年間,山河未定,寧王趙赫帶兵出征,命懸一線。太卜署奉旨,獻上珍貴藥奴替他解毒。藥奴壹九隱藏月族聖女身份,以己為餌深陷迷局。最終,趙赫與雲瑤攜手釐清月族被屠真相,跨越生死,不忘初心,守護天下安寧。 06:00 #後生仔傾吓偈[粵] 後生仔帶來辦年貨戰利品,Fred至愛油角;Sandy推介芋蝦,幾近失傳的美食零舍好味!Enson介紹夏威夷果仁,記住準備開殼神器。Sharlene、Bonnie分別攜來牛耳、蛋散,食到喉嚨痛都無所謂!六號展示一字揮春「招財進寶」,既傳統又經典。Sandy行年宵必買桃花,還要吼準臨收爐才殺價!賣相可愛的年花五代同堂,六號竟想將其解剖?此外,Fred有得意妹妹代勞逗利是。後生仔即席揮毫,自創意頭揮春! 06:30 #後生仔傾吓偈[粵] 騙徒手法層出不窮,當中的事主更不乏年輕人!在座後生仔認為「緊張大師」、心虛、善良單純的人特別容易墮入騙局,有何原因?假扮官員、「猜猜我是誰」都是坊間常見的「真.騙案」,聽芷欣講述一次識破假冒某拍檔來電的騙局,幸好憑對方的語氣起了疑心。後生仔電話騙案情境題,「特務騙徒」芷茵欺騙「無知少女」盈盈入局,交足戲!Sandy則飾演「理財專員」,任務是套取信用卡資料,她做足各樣準備,「電騙目標」可會上釣? 07:00 娛樂新聞報道[粵] 每晚緊貼香港娛樂圈的消息,以至世界各地的影視娛樂新聞,報道藝人最新動態、劇集和電影宣傳、演唱會精華、頒獎禮盛況等,甚至遠赴外地採訪娛樂盛事、追蹤各地影星,專訪觀眾熟悉的歌、影、視紅人,讓大家瞬間掌握影視娛樂圈的動態和最新消息。 07:30 極境之旅II[粵/普] 主持人葛凡、黃靖倫和孫政延續上一季旅遊探險的精神,再度出發至偏遠的地點,親身體驗許多人甚至都沒聽過的地方,探究當地獨特文化、風情、歷史和社會面貌。 08:00 美食新聞報道[粵] 香港匯聚環球美食!黃嘉雯、黃婧靈、蔡景行等主持四出試食,帶來真實食評;發掘各區「掃街」名物,驗證網上「抵食」傳聞;又會相約居港的外國人,到訪經他們認證的家鄉風味食肆。星級大廚、食評家、各區地膽以及的士司機亦會親自帶路「搵食」,帶來精彩推介;識食之人還會細說美食典故!經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊揭開食店滋味背後的不同故事。節目緊貼最新飲食潮流,速遞美食優惠,讓觀眾掌握最滋味、抵食的飲食情報。 08:30 馬百良六寶靈芝呈獻 :最強生命線[粵] 及 好嘢港多啲[粵] 心房顫動是心律不正的一種,因心房不規則地跳動,心臟無法有效地將血液泵送至心室,導致心跳加速且不規律,症狀包括心悸、氣喘等,可引發許多健康問題,嚴重時甚至會增加中風風險。除了定期進行心臟檢查,養成健康的生活習慣都是預防心房顫動的重要一環。 09:00 交易現場[粵] 10:00 早市戰報[粵] 10:10 摩根大通特約 :通悉牛熊[粵] 10:20 早市戰報[粵] 11:40 交易現場[粵] 12:15 蒼蘭訣#30[粵/普] 小蘭花滿心歡喜準備喜服,青蒼則因大戰在即而憂心忡忡。在骨蘭影響下,小蘭花見到了惋卿,青蒼見到了兇神太歲。長珩告訴小蘭花其真實身分和責任,但小蘭花只想與青蒼廝守終生。青蒼突然性情大變,命巽風軟禁小蘭花。 13:15 美食新聞報道[粵] 香港匯聚環球美食!黃嘉雯、黃婧靈、蔡景行等主持四出試食,帶來真實食評;發掘各區「掃街」名物,驗證網上「抵食」傳聞;又會相約居港的外國人,到訪經他們認證的家鄉風味食肆。星級大廚、食評家、各區地膽以及的士司機亦會親自帶路「搵食」,帶來精彩推介;識食之人還會細說美食典故!經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊揭開食店滋味背後的不同故事。節目緊貼最新飲食潮流,速遞美食優惠,讓觀眾掌握最滋味、抵食的飲食情報。 13:45 新春吃貨攻略[粵/普] 韋汝尋覓應節粿點以外,拜訪傳統糕點秘密基地,少女心下午茶包裝的點心提籃,融會懷舊與創意文化。日式料理化身華麗年菜,特盛刺身、團圓壽司、巨型波士頓龍蝦,吃出異國滋味。不再孤單的一人年餐,照顧到素食者口味,麻油野菇香米飯滲滿飽足感;用心製作髮菜豆腐羮和古早芋泥,每口皆有家鄉味。置身濃厚新春氣息的火鍋店,韋汝豪氣享用重慶麻辣鍋,氣勢十足的麻辣、豬骨白湯雙鍋底,搭配巴蜀麻辣嫩牛肉片、手工丸子,辣勁昇華! 14:15 娛樂新聞報道[粵] 及 警聲百二秒 III[粵] 每晚緊貼香港娛樂圈的消息,以至世界各地的影視娛樂新聞,報道藝人最新動態、劇集和電影宣傳、演唱會精華、頒獎禮盛況等,甚至遠赴外地採訪娛樂盛事、追蹤各地影星,專訪觀眾熟悉的歌、影、視紅人,讓大家瞬間掌握影視娛樂圈的動態和最新消息。 14:45 雲赫謠#18[粵/普][PG] 大未年間,山河未定,寧王趙赫帶兵出征,命懸一線。太卜署奉旨,獻上珍貴藥奴替他解毒。藥奴壹九隱藏月族聖女身份,以己為餌深陷迷局。最終,趙赫與雲瑤攜手釐清月族被屠真相,跨越生死,不忘初心,守護天下安寧。 15:00 雲赫謠#19[粵/普][PG] 大未年間,山河未定,寧王趙赫帶兵出征,命懸一線。太卜署奉旨,獻上珍貴藥奴替他解毒。藥奴壹九隱藏月族聖女身份,以己為餌深陷迷局。最終,趙赫與雲瑤攜手釐清月族被屠真相,跨越生死,不忘初心,守護天下安寧。 15:15 雲赫謠#20[粵/普][PG] 大未年間,山河未定,寧王趙赫帶兵出征,命懸一線。太卜署奉旨,獻上珍貴藥奴替他解毒。藥奴壹九隱藏月族聖女身份,以己為餌深陷迷局。最終,趙赫與雲瑤攜手釐清月族被屠真相,跨越生死,不忘初心,守護天下安寧。 15:30 雲赫謠#21[粵/普][PG] 大未年間,山河未定,寧王趙赫帶兵出征,命懸一線。太卜署奉旨,獻上珍貴藥奴替他解毒。藥奴壹九隱藏月族聖女身份,以己為餌深陷迷局。最終,趙赫與雲瑤攜手釐清月族被屠真相,跨越生死,不忘初心,守護天下安寧。 15:50 交易現場[粵] 16:20 世界轉運攻略[粵] 有關過年的傳說故事不少,除了貼春聯、放爆竹驅趕年獸之外,原來相傳玉皇大帝一度決定於除夕把台灣島嶼沉入海底?說法更衍生「圍爐」與「壓歲錢」的習俗?且聽主持宋婭彤述說這段民間傳說。 16:25 世界轉運攻略[粵] 台灣有藉「祭橋神」祈求出入平安的習俗,當地人在春節出行遇到第一道橋時,便會向橋神奉上祭品。主持宋婭彤示範祭橋神之法,並淺談需要準備的金紙祭品。 16:30 澳洲職業足球聯賽2025/2026 - 阿德萊德聯 對 珀斯光輝[直播][粵/英] 澳洲職業足球聯賽2025/2026 - 阿德萊德聯 對 珀斯光輝 18:35 奇蹟的罐頭料理[粵] 這集以茶餐廳常用的淡奶、煉奶罐頭作主題。徐蒝以「邪惡爆奶西多布丁」打頭陣,雙重煉奶結合黑朱古力,卡路里指數爆燈,但尚友笑言吃甜品不會顧慮太多!尚友提到街頭小吃夾餅是其至愛,徐蒝為何感錯愕?尚友呈獻的「蟹籽梳乎厘焗豬扒飯」,入口滲出陣陣濃郁的梳乎厘奶香味,繼而帶出豬扒及蟹膏的鮮味,希裕大讚層次十足。希裕認為美食講求外觀與內涵兼備,還要吃出享受態度。他為「畢加索椰奶香蕉餅」注入四色醬汁,猶如一幅畫作。 19:05 蒼蘭訣#32[粵/普] 青蒼沉溺在與小蘭花廝守的美好夢境中不願醒來。長珩進入青蒼夢境,希望青蒼能與他合力救回小蘭花。赤地破解了容昊所造幻境,恢復了千世記憶,帶同容昊向雲中君請罪。青蒼和長珩拜訪司命星君,尋求救活小蘭花的辦法。 20:00 美食新聞報道[粵] 香港匯聚環球美食!黃嘉雯、黃婧靈、蔡景行等主持四出試食,帶來真實食評;發掘各區「掃街」名物,驗證網上「抵食」傳聞;又會相約居港的外國人,到訪經他們認證的家鄉風味食肆。星級大廚、食評家、各區地膽以及的士司機亦會親自帶路「搵食」,帶來精彩推介;識食之人還會細說美食典故!經營食店難免嘗盡甜酸苦辣,攝製隊揭開食店滋味背後的不同故事。節目緊貼最新飲食潮流,速遞美食優惠,讓觀眾掌握最滋味、抵食的飲食情報。 20:30 極境之旅II[粵/普] 主持人葛凡、黃靖倫和孫政延續上一季旅遊探險的精神,再度出發至偏遠的地點,親身體驗許多人甚至都沒聽過的地方,探究當地獨特文化、風情、歷史和社會面貌。 21:00 娛樂新聞報道 每晚緊貼香港娛樂圈的消息,以至世界各地的影視娛樂新聞,報道藝人最新動態、劇集和電影宣傳、演唱會精華、頒獎禮盛況等,甚至遠赴外地採訪娛樂盛事、追蹤各地影星,專訪觀眾熟悉的歌、影、視紅人,讓大家瞬間掌握影視娛樂圈的動態和最新消息。 21:20 富途證券特約:牛牛講美股[粵] 與富途證券聯手製作的五分鐘美股專題節目,每個美股交易日開市前由專家剖析當天大市動態和走勢,幫助投資者捉緊當前投資機會。 21:30 馬年玲玲開運所[粵] 22:00 利嘉閣地產45周年真盤源特約:樓計專家[粵] 樓市升溫,投資者也加快入市,元朗有入伙盤出現多宗短炒,賺幅普遍有多大?長沙灣有新盤一房,洗衣機喉管漏水浸濕地台,洗手間櫃底也堆積垃圾,為何如此? 22:30 雲赫謠#22[粵/普][PG] 大未年間,山河未定,寧王趙赫帶兵出征,命懸一線。太卜署奉旨,獻上珍貴藥奴替他解毒。藥奴壹九隱藏月族聖女身份,以己為餌深陷迷局。最終,趙赫與雲瑤攜手釐清月族被屠真相,跨越生死,不忘初心,守護天下安寧。 22:50 雲赫謠#23[粵/普][PG] 大未年間,山河未定,寧王趙赫帶兵出征,命懸一線。太卜署奉旨,獻上珍貴藥奴替他解毒。藥奴壹九隱藏月族聖女身份,以己為餌深陷迷局。最終,趙赫與雲瑤攜手釐清月族被屠真相,跨越生死,不忘初心,守護天下安寧。 23:10 雲赫謠#24[粵/普][PG] 大未年間,山河未定,寧王趙赫帶兵出征,命懸一線。太卜署奉旨,獻上珍貴藥奴替他解毒。藥奴壹九隱藏月族聖女身份,以己為餌深陷迷局。最終,趙赫與雲瑤攜手釐清月族被屠真相,跨越生死,不忘初心,守護天下安寧。 23:30 早着先機[粵][馬會]