亞洲美食台

本集節目由主持人文杰與登嘉樓出身的來賓創作人Danny, 在登嘉樓地區遍嚐美食、欣賞美景, 同時還體驗了不起的傳統織品文化, 更到了古蹟度假村, 參觀狼牙修王國的高腳屋皇宮, 品嚐了宮廷菜, 在文化遺產當中了解先人的智慧, 最後Danny述說了他對家鄉的感情...

食材豐富多樣的泰國, 有許多以植物為本製作而成的傳統甜點, 簡單樸實卻充滿療癒, 讓人回味無窮。

帥哥廚師柯提斯史東來到香港, 陳潔盈主廚帶他品嘗美味多樣的港式點心。

在本集節目中, 主持人約翰來到孟買的朝帕蒂海灘體驗街頭小吃。

在本集節目中, 主持人約翰來到印度旁遮普的美食之都, 阿姆利則。

這次凱蒂來到杜蘭特橄欖磨坊, 在一般人不認為適合栽種橄欖的奧勒岡州代頓, 品嚐由杜蘭特家製造的特別橄欖油, 並探索橄欖油是如何從味道苦澀的橄欖果實變成裝在漂亮瓶子裡的液體。

為了瞭解麵粉背後的故事, 凱蒂來到卡羅來納磨坊, 發現麵粉並不只是一種淡而無味的原料, 而是風味十足的重要食材。

食材豐富多樣的泰國, 有許多以植物為本製作而成的傳統甜點, 簡單樸實卻充滿療癒, 讓人回味無窮。

帥哥廚師柯提斯史東來到香港, 陳潔盈主廚帶他品嘗美味多樣的港式點心。

在本集節目中, 主持人約翰來到印度旁遮普的美食之都, 阿姆利則。

盧克第一站從越南的最大城胡志明市開始, 之後前往越南的唐人街, 最後再到釣蝦場, 邊釣蝦邊做蝦料理。

主持人盧克來到大叻, 品嘗少數民族料理與街頭小吃。

凱文來到曼谷, 到當地市場購買食材, 和主廚朋友一起烹調叢林咖哩。

凱文回到馬來西亞, 品嚐了各種參巴辣醬, 並比較和南蔔泰式辣椒醬的差異。

伊莉莎白的牧場正好迎來蘋果的產季, 於是她遵照傳統, 舉辦了一場蘋果榨汁派對。

牧場濕冷的天氣啟發了伊莉莎白做出幾道暖心又暖胃的料理。她準備了番茄湯作為中餐, 並按照曾祖母的食譜做了巧克力蛋糕與全家人一起坐在壁爐旁享用。

Join Justine as she dives into Hong Kong's colorful culinary scene, where East meets West.

Justine starts her morning at Lau Sum Kee, one of Hong Kong's last wonton jook-sing noodle houses.

這次凱蒂來到杜蘭特橄欖磨坊, 在一般人不認為適合栽種橄欖的奧勒岡州代頓, 品嚐由杜蘭特家製造的特別橄欖油, 並探索橄欖油是如何從味道苦澀的橄欖果實變成裝在漂亮瓶子裡的液體。

為了瞭解麵粉背後的故事, 凱蒂來到卡羅來納磨坊, 發現麵粉並不只是一種淡而無味的原料, 而是風味十足的重要食材。

在節目開頭, 阿賢述說了他想帶媽媽去旅行的原因, 接著他與林德榮和他們的媽媽一同造訪玻璃市的最熱地點和全東南亞最大的無花果園, 隔天四人前往知瑪打蘇湖體驗搭帆船, 也參觀了早期採錫礦的洞穴, 最後他們到市場享用阿Beng烹煮的各種叻沙料理。

在本集節目中, 桑蒂要繼續深入探索曼谷這座精彩之城。

桑蒂這次來到有「獅城」之稱的新加坡, 他要深入體驗當地的小販文化。

食材豐富多樣的泰國, 有許多以植物為本製作而成的傳統甜點, 簡單樸實卻充滿療癒, 讓人回味無窮。

帥哥廚師柯提斯史東來到香港, 陳潔盈主廚帶他品嘗美味多樣的港式點心。

在本集節目中, 主持人約翰來到孟買的朝帕蒂海灘體驗街頭小吃。

在本集節目中, 主持人約翰來到印度旁遮普的美食之都, 阿姆利則。

When celebrated fine-dining chef Stefan Liau died unexpectedly, he left behind more than a grieving wife -- he left behind a dish no one else knew how to make.

與早餐店老闆、作家和計程車司機在大台北地區一起吃中飯。

Join Justine as she dives into Hong Kong's colorful culinary scene, where East meets West.

Justine starts her morning at Lau Sum Kee, one of Hong Kong's last wonton jook-sing noodle houses.

盧克第一站從越南的最大城胡志明市開始, 之後前往越南的唐人街, 最後再到釣蝦場, 邊釣蝦邊做蝦料理。

主持人盧克來到大叻, 品嘗少數民族料理與街頭小吃。

凱文來到曼谷, 到當地市場購買食材, 和主廚朋友一起烹調叢林咖哩。

凱文回到馬來西亞, 品嚐了各種參巴辣醬, 並比較和南蔔泰式辣椒醬的差異。

這次凱蒂來到杜蘭特橄欖磨坊, 在一般人不認為適合栽種橄欖的奧勒岡州代頓, 品嚐由杜蘭特家製造的特別橄欖油, 並探索橄欖油是如何從味道苦澀的橄欖果實變成裝在漂亮瓶子裡的液體。

為了瞭解麵粉背後的故事, 凱蒂來到卡羅來納磨坊, 發現麵粉並不只是一種淡而無味的原料, 而是風味十足的重要食材。

本集節目中, 主持人與四位來賓展開了平價美食大比拚, 究竟哪道料理會勝出, 獲得最美味平價美食的稱號呢?

主持人與四位來賓展開了一場最美味叻沙大對決, 究竟哪裡的叻沙會獲得冠軍呢?

本集節目由主持人文杰與DJ卡卡以及網紅Henn一起閒逛吉隆坡, 他們到茨廠街吃美食、體驗文化, 參觀了印度廟和仙四師爺廟, 吃了麻芝、曼煎糕和加央蛋糕捲等甜點, 也做了袖珍模型, 最後以福建麵和月光河這樣的道地美食當宵夜, 結束美好的行程...

主持人造訪馬來西亞知名主持人林德榮的故鄉霹靂州怡保, 怡保在飲食文化上也深受華人影響。

食材豐富多樣的泰國, 有許多以植物為本製作而成的傳統甜點, 簡單樸實卻充滿療癒, 讓人回味無窮。

帥哥廚師柯提斯史東來到香港, 陳潔盈主廚帶他品嘗美味多樣的港式點心。

Join Justine as she dives into Hong Kong's colorful culinary scene, where East meets West.

Justine starts her morning at Lau Sum Kee, one of Hong Kong's last wonton jook-sing noodle houses.

本集節目中, 主持人與四位來賓展開了平價美食大比拚, 究竟哪道料理會勝出, 獲得最美味平價美食的稱號呢?

主持人與四位來賓展開了一場最美味叻沙大對決, 究竟哪裡的叻沙會獲得冠軍呢?

凱文來到曼谷, 到當地市場購買食材, 和主廚朋友一起烹調叢林咖哩。

凱文回到馬來西亞, 品嚐了各種參巴辣醬, 並比較和南蔔泰式辣椒醬的差異。

When celebrated fine-dining chef Stefan Liau died unexpectedly, he left behind more than a grieving wife -- he left behind a dish no one else knew how to make.

與早餐店老闆、作家和計程車司機在大台北地區一起吃中飯。

伊莉莎白的牧場正好迎來蘋果的產季, 於是她遵照傳統, 舉辦了一場蘋果榨汁派對。

牧場濕冷的天氣啟發了伊莉莎白做出幾道暖心又暖胃的料理。她準備了番茄湯作為中餐, 並按照曾祖母的食譜做了巧克力蛋糕與全家人一起坐在壁爐旁享用。

在節目開頭, 阿賢述說了他想帶媽媽去旅行的原因, 接著他與林德榮和他們的媽媽一同造訪玻璃市的最熱地點和全東南亞最大的無花果園, 隔天四人前往知瑪打蘇湖體驗搭帆船, 也參觀了早期採錫礦的洞穴, 最後他們到市場享用阿Beng烹煮的各種叻沙料理。

盧克第一站從越南的最大城胡志明市開始, 之後前往越南的唐人街, 最後再到釣蝦場, 邊釣蝦邊做蝦料理。

主持人盧克來到大叻, 品嘗少數民族料理與街頭小吃。

伊莉莎白的牧場正好迎來蘋果的產季, 於是她遵照傳統, 舉辦了一場蘋果榨汁派對。

牧場濕冷的天氣啟發了伊莉莎白做出幾道暖心又暖胃的料理。她準備了番茄湯作為中餐, 並按照曾祖母的食譜做了巧克力蛋糕與全家人一起坐在壁爐旁享用。

為了瞭解麵粉背後的故事, 凱蒂來到卡羅來納磨坊, 發現麵粉並不只是一種淡而無味的原料, 而是風味十足的重要食材。

在本集節目中, 主持人約翰來到孟買的朝帕蒂海灘體驗街頭小吃。

在本集節目中, 主持人約翰來到印度旁遮普的美食之都, 阿姆利則。

本集節目中, 主持人與四位來賓展開了平價美食大比拚, 究竟哪道料理會勝出, 獲得最美味平價美食的稱號呢?

主持人與四位來賓展開了一場最美味叻沙大對決, 究竟哪裡的叻沙會獲得冠軍呢?

食材豐富多樣的泰國, 有許多以植物為本製作而成的傳統甜點, 簡單樸實卻充滿療癒, 讓人回味無窮。

帥哥廚師柯提斯史東來到香港, 陳潔盈主廚帶他品嘗美味多樣的港式點心。

本集節目由主持人文杰與DJ卡卡以及網紅Henn一起閒逛吉隆坡, 他們到茨廠街吃美食、體驗文化, 參觀了印度廟和仙四師爺廟, 吃了麻芝、曼煎糕和加央蛋糕捲等甜點, 也做了袖珍模型, 最後以福建麵和月光河這樣的道地美食當宵夜, 結束美好的行程...

主持人造訪馬來西亞知名主持人林德榮的故鄉霹靂州怡保, 怡保在飲食文化上也深受華人影響。

When celebrated fine-dining chef Stefan Liau died unexpectedly, he left behind more than a grieving wife -- he left behind a dish no one else knew how to make.

與早餐店老闆、作家和計程車司機在大台北地區一起吃中飯。

伊莉莎白的牧場正好迎來蘋果的產季, 於是她遵照傳統, 舉辦了一場蘋果榨汁派對。

牧場濕冷的天氣啟發了伊莉莎白做出幾道暖心又暖胃的料理。她準備了番茄湯作為中餐, 並按照曾祖母的食譜做了巧克力蛋糕與全家人一起坐在壁爐旁享用。

為了重現廣東魚頭米粉的古早味, 主持人鐘琴和廚師徐偉晉拜訪數間餐廳。

本集節目中, 主持人與四位來賓展開了平價美食大比拚, 究竟哪道料理會勝出, 獲得最美味平價美食的稱號呢?

主持人與四位來賓展開了一場最美味叻沙大對決, 究竟哪裡的叻沙會獲得冠軍呢?

凱文來到曼谷, 到當地市場購買食材, 和主廚朋友一起烹調叢林咖哩。

凱文回到馬來西亞, 品嚐了各種參巴辣醬, 並比較和南蔔泰式辣椒醬的差異。

Join Justine as she dives into Hong Kong's colorful culinary scene, where East meets West.

Justine starts her morning at Lau Sum Kee, one of Hong Kong's last wonton jook-sing noodle houses.

本集節目由主持人文杰與DJ卡卡以及網紅Henn一起閒逛吉隆坡, 他們到茨廠街吃美食、體驗文化, 參觀了印度廟和仙四師爺廟, 吃了麻芝、曼煎糕和加央蛋糕捲等甜點, 也做了袖珍模型, 最後以福建麵和月光河這樣的道地美食當宵夜, 結束美好的行程...

主持人造訪馬來西亞知名主持人林德榮的故鄉霹靂州怡保, 怡保在飲食文化上也深受華人影響。

本集節目中, 理查和普芮雅要示範他們自家的扁豆料理, 包括加了北非綜合香料的扁豆湯, 還有融入大量蔬菜的扁豆粥。

理查要為大家示範蠔油炒牛肉以及黑胡椒乳酪義大利麵, 普芮雅則要示範營養滿分的藜麥印尼沙拉, 以及帕瑪乳酪花椰菜。

在節目開頭, 阿賢述說了他想帶媽媽去旅行的原因, 接著他與林德榮和他們的媽媽一同造訪玻璃市的最熱地點和全東南亞最大的無花果園, 隔天四人前往知瑪打蘇湖體驗搭帆船, 也參觀了早期採錫礦的洞穴, 最後他們到市場享用阿Beng烹煮的各種叻沙料理。

在本集節目中, 桑蒂要繼續深入探索曼谷這座精彩之城。

桑蒂這次來到有「獅城」之稱的新加坡, 他要深入體驗當地的小販文化。

本集節目邀請四位老饕推薦自己心目中最棒的甜點, 包含傳統馬來甜品珍多冰和馬來米糕, 以及受到歐式甜點影響的蜜桃酥卷和紅蘿蔔蛋糕。

在本集節目中, 四名老饕紛紛拿出看家本領, 找出他們珍藏的罪惡美食口袋名單, 和牛漢堡、烤肉拼盤、烤骨髓和奶昔, 究竟哪一道佳餚的罪孽最為深重呢?

伊莉莎白的牧場正好迎來蘋果的產季, 於是她遵照傳統, 舉辦了一場蘋果榨汁派對。

牧場濕冷的天氣啟發了伊莉莎白做出幾道暖心又暖胃的料理。她準備了番茄湯作為中餐, 並按照曾祖母的食譜做了巧克力蛋糕與全家人一起坐在壁爐旁享用。

阿賢來到怡保的新利口福大酒樓, 帶大家認識馬來西亞的傳統宴席、擺酒文化。

阿賢來到馬六甲的肥李海鮮酒家, 這家店因為疫情從酒樓縮減為酒家, 同時也從第一代傳承至第二代。

阮盧克來到天氣燠熱的越南芽莊, 品嘗麵餅等道地小吃, 也用道地食材海膽、墨魚、尖嘴鱸烹飪美味料理。另外, 他也親自下海釣魚、採海葡萄, 深入探索當地佳餚。

阮盧克這次的鐵道行首先是在火車上烹飪了快炒牛肉蔬菜, 食材包括當地的可食用花朵。然後他到會安參觀了著名的會安辣椒醬製作過程, 接著烹飪會安的著名雞肉飯。

本集節目邀請四位老饕推薦自己心目中最棒的甜點, 包含傳統馬來甜品珍多冰和馬來米糕, 以及受到歐式甜點影響的蜜桃酥卷和紅蘿蔔蛋糕。

在本集節目中, 四名老饕紛紛拿出看家本領, 找出他們珍藏的罪惡美食口袋名單, 和牛漢堡、烤肉拼盤、烤骨髓和奶昔, 究竟哪一道佳餚的罪孽最為深重呢?

在節目開頭, 阿賢述說了他想帶媽媽去旅行的原因, 接著他與林德榮和他們的媽媽一同造訪玻璃市的最熱地點和全東南亞最大的無花果園, 隔天四人前往知瑪打蘇湖體驗搭帆船, 也參觀了早期採錫礦的洞穴, 最後他們到市場享用阿Beng烹煮的各種叻沙料理。

食材豐富多樣的泰國, 有許多以植物為本製作而成的傳統甜點, 簡單樸實卻充滿療癒, 讓人回味無窮。

帥哥廚師柯提斯史東來到香港, 陳潔盈主廚帶他品嘗美味多樣的港式點心。

這次凱蒂來到杜蘭特橄欖磨坊, 在一般人不認為適合栽種橄欖的奧勒岡州代頓, 品嚐由杜蘭特家製造的特別橄欖油, 並探索橄欖油是如何從味道苦澀的橄欖果實變成裝在漂亮瓶子裡的液體。

為了瞭解麵粉背後的故事, 凱蒂來到卡羅來納磨坊, 發現麵粉並不只是一種淡而無味的原料, 而是風味十足的重要食材。

本集節目由主持人文杰與DJ卡卡以及網紅Henn一起閒逛吉隆坡, 他們到茨廠街吃美食、體驗文化, 參觀了印度廟和仙四師爺廟, 吃了麻芝、曼煎糕和加央蛋糕捲等甜點, 也做了袖珍模型, 最後以福建麵和月光河這樣的道地美食當宵夜, 結束美好的行程...

主持人造訪馬來西亞知名主持人林德榮的故鄉霹靂州怡保, 怡保在飲食文化上也深受華人影響。

凱文來到曼谷, 到當地市場購買食材, 和主廚朋友一起烹調叢林咖哩。

凱文回到馬來西亞, 品嚐了各種參巴辣醬, 並比較和南蔔泰式辣椒醬的差異。

這次凱蒂來到杜蘭特橄欖磨坊, 在一般人不認為適合栽種橄欖的奧勒岡州代頓, 品嚐由杜蘭特家製造的特別橄欖油, 並探索橄欖油是如何從味道苦澀的橄欖果實變成裝在漂亮瓶子裡的液體。

為了瞭解麵粉背後的故事, 凱蒂來到卡羅來納磨坊, 發現麵粉並不只是一種淡而無味的原料, 而是風味十足的重要食材。

主持人造訪馬來西亞知名主持人林德榮的故鄉霹靂州怡保, 怡保在飲食文化上也深受華人影響。

伊莉莎白的牧場正好迎來蘋果的產季, 於是她遵照傳統, 舉辦了一場蘋果榨汁派對。

牧場濕冷的天氣啟發了伊莉莎白做出幾道暖心又暖胃的料理。她準備了番茄湯作為中餐, 並按照曾祖母的食譜做了巧克力蛋糕與全家人一起坐在壁爐旁享用。

本集節目邀請四位老饕推薦自己心目中最棒的甜點, 包含傳統馬來甜品珍多冰和馬來米糕, 以及受到歐式甜點影響的蜜桃酥卷和紅蘿蔔蛋糕。

在本集節目中, 四名老饕紛紛拿出看家本領, 找出他們珍藏的罪惡美食口袋名單, 和牛漢堡、烤肉拼盤、烤骨髓和奶昔, 究竟哪一道佳餚的罪孽最為深重呢?

在節目開頭, 阿賢述說了他想帶媽媽去旅行的原因, 接著他與林德榮和他們的媽媽一同造訪玻璃市的最熱地點和全東南亞最大的無花果園, 隔天四人前往知瑪打蘇湖體驗搭帆船, 也參觀了早期採錫礦的洞穴, 最後他們到市場享用阿Beng烹煮的各種叻沙料理。

阮盧克來到天氣燠熱的越南芽莊, 品嘗麵餅等道地小吃, 也用道地食材海膽、墨魚、尖嘴鱸烹飪美味料理。另外, 他也親自下海釣魚、採海葡萄, 深入探索當地佳餚。

阮盧克這次的鐵道行首先是在火車上烹飪了快炒牛肉蔬菜, 食材包括當地的可食用花朵。然後他到會安參觀了著名的會安辣椒醬製作過程, 接著烹飪會安的著名雞肉飯。

本集節目中, 理查和普芮雅要示範他們自家的扁豆料理, 包括加了北非綜合香料的扁豆湯, 還有融入大量蔬菜的扁豆粥。

理查要為大家示範蠔油炒牛肉以及黑胡椒乳酪義大利麵, 普芮雅則要示範營養滿分的藜麥印尼沙拉, 以及帕瑪乳酪花椰菜。

Join Justine as she dives into Hong Kong's colorful culinary scene, where East meets West.

Justine starts her morning at Lau Sum Kee, one of Hong Kong's last wonton jook-sing noodle houses.

本集節目由主持人文杰與DJ卡卡以及網紅Henn一起閒逛吉隆坡, 他們到茨廠街吃美食、體驗文化, 參觀了印度廟和仙四師爺廟, 吃了麻芝、曼煎糕和加央蛋糕捲等甜點, 也做了袖珍模型, 最後以福建麵和月光河這樣的道地美食當宵夜, 結束美好的行程...

主持人造訪馬來西亞知名主持人林德榮的故鄉霹靂州怡保, 怡保在飲食文化上也深受華人影響。

本集節目邀請四位老饕推薦自己心目中最棒的甜點, 包含傳統馬來甜品珍多冰和馬來米糕, 以及受到歐式甜點影響的蜜桃酥卷和紅蘿蔔蛋糕。

在本集節目中, 四名老饕紛紛拿出看家本領, 找出他們珍藏的罪惡美食口袋名單, 和牛漢堡、烤肉拼盤、烤骨髓和奶昔, 究竟哪一道佳餚的罪孽最為深重呢?

阿賢來到怡保的新利口福大酒樓, 帶大家認識馬來西亞的傳統宴席、擺酒文化。

阿賢來到馬六甲的肥李海鮮酒家, 這家店因為疫情從酒樓縮減為酒家, 同時也從第一代傳承至第二代。

這次凱蒂來到杜蘭特橄欖磨坊, 在一般人不認為適合栽種橄欖的奧勒岡州代頓, 品嚐由杜蘭特家製造的特別橄欖油, 並探索橄欖油是如何從味道苦澀的橄欖果實變成裝在漂亮瓶子裡的液體。

為了瞭解麵粉背後的故事, 凱蒂來到卡羅來納磨坊, 發現麵粉並不只是一種淡而無味的原料, 而是風味十足的重要食材。

阮盧克來到天氣燠熱的越南芽莊, 品嘗麵餅等道地小吃, 也用道地食材海膽、墨魚、尖嘴鱸烹飪美味料理。另外, 他也親自下海釣魚、採海葡萄, 深入探索當地佳餚。

阮盧克這次的鐵道行首先是在火車上烹飪了快炒牛肉蔬菜, 食材包括當地的可食用花朵。然後他到會安參觀了著名的會安辣椒醬製作過程, 接著烹飪會安的著名雞肉飯。

本集的主題是美味又健康的沙拉, 理查與普芮雅分別示範烤雞沙拉和鮭魚夏威夷蓋飯, 不僅令人食指大動, 還能吃得健康。

本集的主題為焗烤義大利麵, 兩位主持人理查和普芮雅各自示範不同版本。

食材豐富多樣的泰國, 有許多以植物為本製作而成的傳統甜點, 簡單樸實卻充滿療癒, 讓人回味無窮。

帥哥廚師柯提斯史東來到香港, 陳潔盈主廚帶他品嘗美味多樣的港式點心。

伊莉莎白的牧場正好迎來蘋果的產季, 於是她遵照傳統, 舉辦了一場蘋果榨汁派對。

牧場濕冷的天氣啟發了伊莉莎白做出幾道暖心又暖胃的料理。她準備了番茄湯作為中餐, 並按照曾祖母的食譜做了巧克力蛋糕與全家人一起坐在壁爐旁享用。

第三季一開始, 仕盛和安要分享幾道他們最喜愛的食譜。

家禽料理有千百種, 而這仕盛母子檔組合將介紹其中幾樣能凸顯這道百變食材的料理方法。

桑蒂帶著我們一同前往了中峇魯市場、加東以及如切等地。

桑蒂展開了美食之旅, 並帶著14位充滿好奇又饑腸轆轆的美食愛好者搭乘新幹線一同前往廣島和大阪。

馬來西亞砂拉越的古晉, 被聯合國教科文組織列為創意美食之都。

奧德拉造訪古晉南邊叢林與世無爭的比達友族, 他們與自然共存, 使用的食材都來自叢林。

安娜與主廚羅伯朋森一起下廚, 看他為傳統菲律賓料理增添現代風味。

安娜前往新加坡, 看主廚溫美玉與她分享深受喜愛的家庭食譜。回到家之後, 安娜回顧自己的家庭傳統料理, 並創作出新菜色。

第三季一開始, 仕盛和安要分享幾道他們最喜愛的食譜。

家禽料理有千百種, 而這仕盛母子檔組合將介紹其中幾樣能凸顯這道百變食材的料理方法。

在本集節目中, 主持人約翰來到孟買的朝帕蒂海灘體驗街頭小吃。

在本集節目中, 主持人約翰來到印度旁遮普的美食之都, 阿姆利則。

在節目開頭, 阿賢述說了他想帶媽媽去旅行的原因, 接著他與林德榮和他們的媽媽一同造訪玻璃市的最熱地點和全東南亞最大的無花果園, 隔天四人前往知瑪打蘇湖體驗搭帆船, 也參觀了早期採錫礦的洞穴, 最後他們到市場享用阿Beng烹煮的各種叻沙料理。

桑蒂帶著我們一同前往了中峇魯市場、加東以及如切等地。

桑蒂展開了美食之旅, 並帶著14位充滿好奇又饑腸轆轆的美食愛好者搭乘新幹線一同前往廣島和大阪。

阮盧克來到天氣燠熱的越南芽莊, 品嘗麵餅等道地小吃, 也用道地食材海膽、墨魚、尖嘴鱸烹飪美味料理。另外, 他也親自下海釣魚、採海葡萄, 深入探索當地佳餚。

阮盧克這次的鐵道行首先是在火車上烹飪了快炒牛肉蔬菜, 食材包括當地的可食用花朵。然後他到會安參觀了著名的會安辣椒醬製作過程, 接著烹飪會安的著名雞肉飯。

安娜與主廚羅伯朋森一起下廚, 看他為傳統菲律賓料理增添現代風味。

安娜前往新加坡, 看主廚溫美玉與她分享深受喜愛的家庭食譜。回到家之後, 安娜回顧自己的家庭傳統料理, 並創作出新菜色。

桑蒂帶著我們一同前往了中峇魯市場、加東以及如切等地。

桑蒂展開了美食之旅, 並帶著14位充滿好奇又饑腸轆轆的美食愛好者搭乘新幹線一同前往廣島和大阪。

安娜前往新加坡, 看主廚溫美玉與她分享深受喜愛的家庭食譜。回到家之後, 安娜回顧自己的家庭傳統料理, 並創作出新菜色。

本集節目由主持人文杰與DJ卡卡以及網紅Henn一起閒逛吉隆坡, 他們到茨廠街吃美食、體驗文化, 參觀了印度廟和仙四師爺廟, 吃了麻芝、曼煎糕和加央蛋糕捲等甜點, 也做了袖珍模型, 最後以福建麵和月光河這樣的道地美食當宵夜, 結束美好的行程...

主持人造訪馬來西亞知名主持人林德榮的故鄉霹靂州怡保, 怡保在飲食文化上也深受華人影響。

第三季一開始, 仕盛和安要分享幾道他們最喜愛的食譜。

家禽料理有千百種, 而這仕盛母子檔組合將介紹其中幾樣能凸顯這道百變食材的料理方法。

桑蒂帶著我們一同前往了中峇魯市場、加東以及如切等地。

桑蒂展開了美食之旅, 並帶著14位充滿好奇又饑腸轆轆的美食愛好者搭乘新幹線一同前往廣島和大阪。

馬來西亞砂拉越的古晉, 被聯合國教科文組織列為創意美食之都。

奧德拉造訪古晉南邊叢林與世無爭的比達友族, 他們與自然共存, 使用的食材都來自叢林。

本集的主題是美味又健康的沙拉, 理查與普芮雅分別示範烤雞沙拉和鮭魚夏威夷蓋飯, 不僅令人食指大動, 還能吃得健康。

本集的主題為焗烤義大利麵, 兩位主持人理查和普芮雅各自示範不同版本。

食材豐富多樣的泰國, 有許多以植物為本製作而成的傳統甜點, 簡單樸實卻充滿療癒, 讓人回味無窮。

帥哥廚師柯提斯史東來到香港, 陳潔盈主廚帶他品嘗美味多樣的港式點心。

伊莉莎白的牧場正好迎來蘋果的產季, 於是她遵照傳統, 舉辦了一場蘋果榨汁派對。

牧場濕冷的天氣啟發了伊莉莎白做出幾道暖心又暖胃的料理。她準備了番茄湯作為中餐, 並按照曾祖母的食譜做了巧克力蛋糕與全家人一起坐在壁爐旁享用。

第三季一開始, 仕盛和安要分享幾道他們最喜愛的食譜。

家禽料理有千百種, 而這仕盛母子檔組合將介紹其中幾樣能凸顯這道百變食材的料理方法。

阮盧克來到天氣燠熱的越南芽莊, 品嘗麵餅等道地小吃, 也用道地食材海膽、墨魚、尖嘴鱸烹飪美味料理。另外, 他也親自下海釣魚、採海葡萄, 深入探索當地佳餚。

阮盧克這次的鐵道行首先是在火車上烹飪了快炒牛肉蔬菜, 食材包括當地的可食用花朵。然後他到會安參觀了著名的會安辣椒醬製作過程, 接著烹飪會安的著名雞肉飯。

在本集節目中, 主持人約翰來到孟買的朝帕蒂海灘體驗街頭小吃。

在本集節目中, 主持人約翰來到印度旁遮普的美食之都, 阿姆利則。

馬來西亞砂拉越的古晉, 被聯合國教科文組織列為創意美食之都。

奧德拉造訪古晉南邊叢林與世無爭的比達友族, 他們與自然共存, 使用的食材都來自叢林。

本集節目中, 理查和普芮雅分別製作了兩道越南料理。

本集主題是簡單的烘焙料理, 普芮雅要製作橙汁烤雞, 理查要做巧克力腰果餅乾。

本集節目由主持人文杰與DJ卡卡以及網紅Henn一起閒逛吉隆坡, 他們到茨廠街吃美食、體驗文化, 參觀了印度廟和仙四師爺廟, 吃了麻芝、曼煎糕和加央蛋糕捲等甜點, 也做了袖珍模型, 最後以福建麵和月光河這樣的道地美食當宵夜, 結束美好的行程...

主持人造訪馬來西亞知名主持人林德榮的故鄉霹靂州怡保, 怡保在飲食文化上也深受華人影響。

阿賢來到怡保的新利口福大酒樓, 帶大家認識馬來西亞的傳統宴席、擺酒文化。

阿賢來到馬六甲的肥李海鮮酒家, 這家店因為疫情從酒樓縮減為酒家, 同時也從第一代傳承至第二代。

本集仕盛和安要介紹三種魚: 鱈魚、鯰魚和鯧魚的料理技巧和多樣性。

受夠外食了嗎?仕盛要帶來個人版的大早餐, 讓你在廚房裡重現最愛的餐點。

阮盧克來到天氣燠熱的越南芽莊, 品嘗麵餅等道地小吃, 也用道地食材海膽、墨魚、尖嘴鱸烹飪美味料理。另外, 他也親自下海釣魚、採海葡萄, 深入探索當地佳餚。

阮盧克這次的鐵道行首先是在火車上烹飪了快炒牛肉蔬菜, 食材包括當地的可食用花朵。然後他到會安參觀了著名的會安辣椒醬製作過程, 接著烹飪會安的著名雞肉飯。

In Tai O, Justine explores the seaside town's charm with local treats and a fried rice recipe inspired by regional flavors.

Elegance awaits at Wing Restaurant, where Justine begins with fine dining before cooking her salt and pepper prawns.

在節目開頭, 阿賢述說了他想帶媽媽去旅行的原因, 接著他與林德榮和他們的媽媽一同造訪玻璃市的最熱地點和全東南亞最大的無花果園, 隔天四人前往知瑪打蘇湖體驗搭帆船, 也參觀了早期採錫礦的洞穴, 最後他們到市場享用阿Beng烹煮的各種叻沙料理。

本集仕盛和安要介紹三種魚: 鱈魚、鯰魚和鯧魚的料理技巧和多樣性。

受夠外食了嗎?仕盛要帶來個人版的大早餐, 讓你在廚房裡重現最愛的餐點。

食材豐富多樣的泰國, 有許多以植物為本製作而成的傳統甜點, 簡單樸實卻充滿療癒, 讓人回味無窮。

帥哥廚師柯提斯史東來到香港, 陳潔盈主廚帶他品嘗美味多樣的港式點心。

這次凱蒂來到杜蘭特橄欖磨坊, 在一般人不認為適合栽種橄欖的奧勒岡州代頓, 品嚐由杜蘭特家製造的特別橄欖油, 並探索橄欖油是如何從味道苦澀的橄欖果實變成裝在漂亮瓶子裡的液體。

為了瞭解麵粉背後的故事, 凱蒂來到卡羅來納磨坊, 發現麵粉並不只是一種淡而無味的原料, 而是風味十足的重要食材。

馬來西亞砂拉越的古晉, 被聯合國教科文組織列為創意美食之都。

奧德拉造訪古晉南邊叢林與世無爭的比達友族, 他們與自然共存, 使用的食材都來自叢林。

伊莉莎白的牧場正好迎來蘋果的產季, 於是她遵照傳統, 舉辦了一場蘋果榨汁派對。

牧場濕冷的天氣啟發了伊莉莎白做出幾道暖心又暖胃的料理。她準備了番茄湯作為中餐, 並按照曾祖母的食譜做了巧克力蛋糕與全家人一起坐在壁爐旁享用。

在節目開頭, 阿賢述說了他想帶媽媽去旅行的原因, 接著他與林德榮和他們的媽媽一同造訪玻璃市的最熱地點和全東南亞最大的無花果園, 隔天四人前往知瑪打蘇湖體驗搭帆船, 也參觀了早期採錫礦的洞穴, 最後他們到市場享用阿Beng烹煮的各種叻沙料理。

馬來西亞砂拉越的古晉, 被聯合國教科文組織列為創意美食之都。

奧德拉造訪古晉南邊叢林與世無爭的比達友族, 他們與自然共存, 使用的食材都來自叢林。

牧場濕冷的天氣啟發了伊莉莎白做出幾道暖心又暖胃的料理。她準備了番茄湯作為中餐, 並按照曾祖母的食譜做了巧克力蛋糕與全家人一起坐在壁爐旁享用。

桑蒂帶著我們一同前往了中峇魯市場、加東以及如切等地。

桑蒂展開了美食之旅, 並帶著14位充滿好奇又饑腸轆轆的美食愛好者搭乘新幹線一同前往廣島和大阪。

本集仕盛和安要介紹三種魚: 鱈魚、鯰魚和鯧魚的料理技巧和多樣性。

受夠外食了嗎?仕盛要帶來個人版的大早餐, 讓你在廚房裡重現最愛的餐點。

本集節目由主持人文杰與DJ卡卡以及網紅Henn一起閒逛吉隆坡, 他們到茨廠街吃美食、體驗文化, 參觀了印度廟和仙四師爺廟, 吃了麻芝、曼煎糕和加央蛋糕捲等甜點, 也做了袖珍模型, 最後以福建麵和月光河這樣的道地美食當宵夜, 結束美好的行程...

主持人造訪馬來西亞知名主持人林德榮的故鄉霹靂州怡保, 怡保在飲食文化上也深受華人影響。

安娜與主廚羅伯朋森一起下廚, 看他為傳統菲律賓料理增添現代風味。

安娜前往新加坡, 看主廚溫美玉與她分享深受喜愛的家庭食譜。回到家之後, 安娜回顧自己的家庭傳統料理, 並創作出新菜色。

本集節目中, 理查和普芮雅分別製作了兩道越南料理。

本集主題是簡單的烘焙料理, 普芮雅要製作橙汁烤雞, 理查要做巧克力腰果餅乾。

阿賢來到怡保的新利口福大酒樓, 帶大家認識馬來西亞的傳統宴席、擺酒文化。

阿賢來到馬六甲的肥李海鮮酒家, 這家店因為疫情從酒樓縮減為酒家, 同時也從第一代傳承至第二代。

這次凱蒂來到杜蘭特橄欖磨坊, 在一般人不認為適合栽種橄欖的奧勒岡州代頓, 品嚐由杜蘭特家製造的特別橄欖油, 並探索橄欖油是如何從味道苦澀的橄欖果實變成裝在漂亮瓶子裡的液體。

為了瞭解麵粉背後的故事, 凱蒂來到卡羅來納磨坊, 發現麵粉並不只是一種淡而無味的原料, 而是風味十足的重要食材。

本集仕盛和安要介紹三種魚: 鱈魚、鯰魚和鯧魚的料理技巧和多樣性。

受夠外食了嗎?仕盛要帶來個人版的大早餐, 讓你在廚房裡重現最愛的餐點。

伊莉莎白的牧場正好迎來蘋果的產季, 於是她遵照傳統, 舉辦了一場蘋果榨汁派對。

牧場濕冷的天氣啟發了伊莉莎白做出幾道暖心又暖胃的料理。她準備了番茄湯作為中餐, 並按照曾祖母的食譜做了巧克力蛋糕與全家人一起坐在壁爐旁享用。

馬來西亞砂拉越的古晉, 被聯合國教科文組織列為創意美食之都。

奧德拉造訪古晉南邊叢林與世無爭的比達友族, 他們與自然共存, 使用的食材都來自叢林。

安娜與主廚羅伯朋森一起下廚, 看他為傳統菲律賓料理增添現代風味。

安娜前往新加坡, 看主廚溫美玉與她分享深受喜愛的家庭食譜。回到家之後, 安娜回顧自己的家庭傳統料理, 並創作出新菜色。

這次理查和普芮雅要以酪梨為主題, 製作出美味的餐點。

本集節目介紹了五道料理, 首先由普芮雅和理查一起示範兩道料理: 蒸烤小尖吻鱸以及虹鱒尼斯沙拉。

In Tai O, Justine explores the seaside town's charm with local treats and a fried rice recipe inspired by regional flavors.

Elegance awaits at Wing Restaurant, where Justine begins with fine dining before cooking her salt and pepper prawns.

在本集節目中, 主持人約翰來到孟買的朝帕蒂海灘體驗街頭小吃。

在本集節目中, 主持人約翰來到印度旁遮普的美食之都, 阿姆利則。

健康與乾淨飲食不必總是千篇一律!仕盛分享簡單的越南烤雞沙拉, 證明沙拉不一定平淡無味。

從燉菜到烤肉, 仕盛和安要分享食譜, 做出令人心滿意足的大餐。

本集請跟著凱蒂一起探索巧克力的源頭, 探索從可可豆一路到濃郁巧克力的製作過程。再由凱蒂親自烘焙巧克力風味十足的沙河蛋糕給全家人享用。

主持人這一集要深入探討如何在美國種植松露, 她到北卡羅來納州吉布森維爾拜訪了扶植新手松露農的南西和松露研究員奧蒙格博士, 瞭解松露嫁接與生長的方式, 最後也以松露為主角, 做出一套主廚套餐。

古早味的泰國街頭小吃, 深受各種民族文化影響, 用簡單的食材, 就能做出美味的點心。

帥哥廚師柯提斯史東深入探訪香港美食的秘密, 造訪了豆腐工坊和乾貨商。

本集節目由主持人文杰與DJ卡卡以及網紅Henn一起閒逛吉隆坡, 他們到茨廠街吃美食、體驗文化, 參觀了印度廟和仙四師爺廟, 吃了麻芝、曼煎糕和加央蛋糕捲等甜點, 也做了袖珍模型, 最後以福建麵和月光河這樣的道地美食當宵夜, 結束美好的行程...

主持人造訪馬來西亞知名主持人林德榮的故鄉霹靂州怡保, 怡保在飲食文化上也深受華人影響。

健康與乾淨飲食不必總是千篇一律!仕盛分享簡單的越南烤雞沙拉, 證明沙拉不一定平淡無味。

從燉菜到烤肉, 仕盛和安要分享食譜, 做出令人心滿意足的大餐。

阮盧克來到天氣燠熱的越南芽莊, 品嘗麵餅等道地小吃, 也用道地食材海膽、墨魚、尖嘴鱸烹飪美味料理。另外, 他也親自下海釣魚、採海葡萄, 深入探索當地佳餚。

阮盧克這次的鐵道行首先是在火車上烹飪了快炒牛肉蔬菜, 食材包括當地的可食用花朵。然後他到會安參觀了著名的會安辣椒醬製作過程, 接著烹飪會安的著名雞肉飯。

桑蒂帶著我們一同前往了中峇魯市場、加東以及如切等地。

桑蒂展開了美食之旅, 並帶著14位充滿好奇又饑腸轆轆的美食愛好者搭乘新幹線一同前往廣島和大阪。

阿賢來到怡保的新利口福大酒樓, 帶大家認識馬來西亞的傳統宴席、擺酒文化。

阿賢來到馬六甲的肥李海鮮酒家, 這家店因為疫情從酒樓縮減為酒家, 同時也從第一代傳承至第二代。

本集節目由主持人文杰與DJ卡卡以及網紅Henn一起閒逛吉隆坡, 他們到茨廠街吃美食、體驗文化, 參觀了印度廟和仙四師爺廟, 吃了麻芝、曼煎糕和加央蛋糕捲等甜點, 也做了袖珍模型, 最後以福建麵和月光河這樣的道地美食當宵夜, 結束美好的行程...

主持人造訪馬來西亞知名主持人林德榮的故鄉霹靂州怡保, 怡保在飲食文化上也深受華人影響。

古早味的泰國街頭小吃, 深受各種民族文化影響, 用簡單的食材, 就能做出美味的點心。

帥哥廚師柯提斯史東深入探訪香港美食的秘密, 造訪了豆腐工坊和乾貨商。

阿賢來到怡保的新利口福大酒樓, 帶大家認識馬來西亞的傳統宴席、擺酒文化。

阿賢來到馬六甲的肥李海鮮酒家, 這家店因為疫情從酒樓縮減為酒家, 同時也從第一代傳承至第二代。

主持人造訪馬來西亞知名主持人林德榮的故鄉霹靂州怡保, 怡保在飲食文化上也深受華人影響。

安娜與主廚羅伯朋森一起下廚, 看他為傳統菲律賓料理增添現代風味。

安娜前往新加坡, 看主廚溫美玉與她分享深受喜愛的家庭食譜。回到家之後, 安娜回顧自己的家庭傳統料理, 並創作出新菜色。

健康與乾淨飲食不必總是千篇一律!仕盛分享簡單的越南烤雞沙拉, 證明沙拉不一定平淡無味。

從燉菜到烤肉, 仕盛和安要分享食譜, 做出令人心滿意足的大餐。

本集請跟著凱蒂一起探索巧克力的源頭, 探索從可可豆一路到濃郁巧克力的製作過程。再由凱蒂親自烘焙巧克力風味十足的沙河蛋糕給全家人享用。

主持人這一集要深入探討如何在美國種植松露, 她到北卡羅來納州吉布森維爾拜訪了扶植新手松露農的南西和松露研究員奧蒙格博士, 瞭解松露嫁接與生長的方式, 最後也以松露為主角, 做出一套主廚套餐。

阿賢來到怡保的新利口福大酒樓, 帶大家認識馬來西亞的傳統宴席、擺酒文化。

阿賢來到馬六甲的肥李海鮮酒家, 這家店因為疫情從酒樓縮減為酒家, 同時也從第一代傳承至第二代。

這次理查和普芮雅要以酪梨為主題, 製作出美味的餐點。

本集節目介紹了五道料理, 首先由普芮雅和理查一起示範兩道料理: 蒸烤小尖吻鱸以及虹鱒尼斯沙拉。

馬來西亞砂拉越的古晉, 被聯合國教科文組織列為創意美食之都。

奧德拉造訪古晉南邊叢林與世無爭的比達友族, 他們與自然共存, 使用的食材都來自叢林。

In Tai O, Justine explores the seaside town's charm with local treats and a fried rice recipe inspired by regional flavors.

Elegance awaits at Wing Restaurant, where Justine begins with fine dining before cooking her salt and pepper prawns.

健康與乾淨飲食不必總是千篇一律!仕盛分享簡單的越南烤雞沙拉, 證明沙拉不一定平淡無味。

從燉菜到烤肉, 仕盛和安要分享食譜, 做出令人心滿意足的大餐。

桑蒂帶著我們一同前往了中峇魯市場、加東以及如切等地。

桑蒂展開了美食之旅, 並帶著14位充滿好奇又饑腸轆轆的美食愛好者搭乘新幹線一同前往廣島和大阪。

安娜與主廚羅伯朋森一起下廚, 看他為傳統菲律賓料理增添現代風味。

安娜前往新加坡, 看主廚溫美玉與她分享深受喜愛的家庭食譜。回到家之後, 安娜回顧自己的家庭傳統料理, 並創作出新菜色。

阿賢來到怡保的新利口福大酒樓, 帶大家認識馬來西亞的傳統宴席、擺酒文化。

阿賢來到馬六甲的肥李海鮮酒家, 這家店因為疫情從酒樓縮減為酒家, 同時也從第一代傳承至第二代。

本集節目中, 普芮雅帶來兼具美味與健康的小點；理查則示範了香濃的巧克力慕斯蛋糕以及完美的烤牛肉。

理查和普芮雅要各自示範一道希臘風味料理, 分別是慢燉羊肩肉與烤菲達乳酪茄子。

本集請跟著凱蒂一起探索巧克力的源頭, 探索從可可豆一路到濃郁巧克力的製作過程。再由凱蒂親自烘焙巧克力風味十足的沙河蛋糕給全家人享用。

主持人這一集要深入探討如何在美國種植松露, 她到北卡羅來納州吉布森維爾拜訪了扶植新手松露農的南西和松露研究員奧蒙格博士, 瞭解松露嫁接與生長的方式, 最後也以松露為主角, 做出一套主廚套餐。

本集節目由主持人文杰與DJ卡卡以及網紅Henn一起閒逛吉隆坡, 他們到茨廠街吃美食、體驗文化, 參觀了印度廟和仙四師爺廟, 吃了麻芝、曼煎糕和加央蛋糕捲等甜點, 也做了袖珍模型, 最後以福建麵和月光河這樣的道地美食當宵夜, 結束美好的行程...

主持人造訪馬來西亞知名主持人林德榮的故鄉霹靂州怡保, 怡保在飲食文化上也深受華人影響。

In Tai O, Justine explores the seaside town's charm with local treats and a fried rice recipe inspired by regional flavors.

Elegance awaits at Wing Restaurant, where Justine begins with fine dining before cooking her salt and pepper prawns.

古早味的泰國街頭小吃, 深受各種民族文化影響, 用簡單的食材, 就能做出美味的點心。

帥哥廚師柯提斯史東深入探訪香港美食的秘密, 造訪了豆腐工坊和乾貨商。

阿賢和林德榮及兩位媽媽驅車前往砂拉越沐膠。

牧場的大家要忙著趕牛, 伊莉莎白要把握時間製作西班牙風格的雞肉飯跟檸檬蛋白派, 跟爸媽, 老公與兩個兒子一同享用。

本集中伊莉莎白為了讓前來幫忙架設新圍籬的親朋好友們填飽肚子, 利用前一晚空閒時間先準備好開心果肉桂卷的食材, 然後一大早就能完成, 讓他們在開工前吃飽, 之後再利用休息時間回廚房做母親傳承的雞肉派, 用大量的蔬菜和雞肉, 以及酥脆可口的派皮, 讓工作一整天的親友們填飽肚子, 掃除一整天的疲憊。

馬來西亞砂拉越的古晉, 被聯合國教科文組織列為創意美食之都。

奧德拉造訪古晉南邊叢林與世無爭的比達友族, 他們與自然共存, 使用的食材都來自叢林。