亞洲美食台

在本系列節目中, 廚師譚明要化身為農場探訪員, 親自走訪由新加坡人經營的農場, 瞭解農作物背後的秘辛與故事。

這次譚明要來到柬埔寨參觀一座坐落在稻田間的螯蝦場, 看看身為新加坡裔的螯蝦農戴斯蒙, 如何在東南亞拓展他的螯蝦養殖事業, 並親自體驗餵食和撈螯蝦的工作。

在本集中, 由於孩子們不在家, 主持人伊莉莎白與丈夫奧斯汀享受寧靜的兩人時光。他們一起去海邊釣魚, 伊莉莎白也做了白魚佐奶油蒔蘿醬、番紅花飯, 以及乳清乳酪餅乾。

伊莉莎白熱愛農作, 更愛把當令美食密封進罐子裡, 這樣一來, 時令美味全年都能出現在餐桌上。這次她要用當季草莓製作濃郁果醬, 並取部分做成草莓酥餅, 把大地的恩賜化作佳餚, 以那甜膩酥脆的口感, 讓全家的心更靠近。

亞當和來賓各自用不同的蝦貝類做了異國料理, 包括貽貝義式培根羅勒細扁麵。

本集主題為夏季沙拉, 主持人廖崇明和特別來賓黃妮娜與雅絲敏紐曼要一起介紹幾道有創意的沙拉料理。

凱文來到泰國南部, 探索當地著名的極辣混搭料理。

凱文前往泰國東北部的伊善地區, 認識當地的小吃並品嚐具有代表性的料理。

主持人王祿江和廚師傅偉康拜訪了多家餐廳, 並嘗試還原客家梅菜扣肉的古早風味。

主持人前往一座養雞場, 參觀在原野上飼養的健康雞隻, 並用美味的雞腿肉做出醬油雞肉墨西哥捲餅。

本集的主題是療癒美食, 主持人前往樹林中採集蘑菇, 並用採集到的食材做成蘑菇天婦羅。

蘋果派是主持人從小到大的美味回憶, 這次她要實際造訪蘋果園, 尋找最適合用來做蘋果派的蘋果品種, 藉機了解蘋果, 並將精挑細選的蘋果帶回家做成美味料理, 再和家人到果園一起享受摘蘋果的樂趣。

凱蒂想探索玉米的起源, 於是她前來拜訪艾咪沃克, 這次的體驗不僅啟發凱蒂對玉米有更深一層的認識, 也讓她了解到追本溯源的意義。

After the sudden death of her husband Joseph -- a missionary who cooked with heart and purpose -- Kim is left without his most treasured recipe.

雅加達當地人的午餐, 有外送員最愛的經濟實惠小吃店, 辦公大樓間的美食廣場, 也有網路爆紅的新潮小店一條街。

在本集中, 由於孩子們不在家, 主持人伊莉莎白與丈夫奧斯汀享受寧靜的兩人時光。他們一起去海邊釣魚, 伊莉莎白也做了白魚佐奶油蒔蘿醬、番紅花飯, 以及乳清乳酪餅乾。

伊莉莎白熱愛農作, 更愛把當令美食密封進罐子裡, 這樣一來, 時令美味全年都能出現在餐桌上。這次她要用當季草莓製作濃郁果醬, 並取部分做成草莓酥餅, 把大地的恩賜化作佳餚, 以那甜膩酥脆的口感, 讓全家的心更靠近。

本集節目中, 主持人文杰跟著馬來西亞新聞界傳奇人物方若琪回到她的家鄉, 帶大家一窺檳城的傳統、美食與藝術文化。

本集節目中, 主持人文杰來到了馬來半島南端的柔佛, 跟著大馬知名華語行腳節目主持人巴麒回到他的家鄉。

在本系列節目中, 廚師譚明要化身為農場探訪員, 親自走訪由新加坡人經營的農場, 瞭解農作物背後的秘辛與故事。

這次譚明要來到柬埔寨參觀一座坐落在稻田間的螯蝦場, 看看身為新加坡裔的螯蝦農戴斯蒙, 如何在東南亞拓展他的螯蝦養殖事業, 並親自體驗餵食和撈螯蝦的工作。

主持人前往一座養雞場, 參觀在原野上飼養的健康雞隻, 並用美味的雞腿肉做出醬油雞肉墨西哥捲餅。

本集的主題是療癒美食, 主持人前往樹林中採集蘑菇, 並用採集到的食材做成蘑菇天婦羅。

蘋果派是主持人從小到大的美味回憶, 這次她要實際造訪蘋果園, 尋找最適合用來做蘋果派的蘋果品種, 藉機了解蘋果, 並將精挑細選的蘋果帶回家做成美味料理, 再和家人到果園一起享受摘蘋果的樂趣。

凱蒂想探索玉米的起源, 於是她前來拜訪艾咪沃克, 這次的體驗不僅啟發凱蒂對玉米有更深一層的認識, 也讓她了解到追本溯源的意義。

在本系列節目中, 廚師譚明要化身為農場探訪員, 親自走訪由新加坡人經營的農場, 瞭解農作物背後的秘辛與故事。

這次譚明要來到柬埔寨參觀一座坐落在稻田間的螯蝦場, 看看身為新加坡裔的螯蝦農戴斯蒙, 如何在東南亞拓展他的螯蝦養殖事業, 並親自體驗餵食和撈螯蝦的工作。

本集的主題是療癒美食, 主持人前往樹林中採集蘑菇, 並用採集到的食材做成蘑菇天婦羅。

亞當和來賓各自用不同的蝦貝類做了異國料理, 包括貽貝義式培根羅勒細扁麵。

本集主題為夏季沙拉, 主持人廖崇明和特別來賓黃妮娜與雅絲敏紐曼要一起介紹幾道有創意的沙拉料理。

凱文來到泰國南部, 探索當地著名的極辣混搭料理。

凱文前往泰國東北部的伊善地區, 認識當地的小吃並品嚐具有代表性的料理。

在本集中, 由於孩子們不在家, 主持人伊莉莎白與丈夫奧斯汀享受寧靜的兩人時光。他們一起去海邊釣魚, 伊莉莎白也做了白魚佐奶油蒔蘿醬、番紅花飯, 以及乳清乳酪餅乾。

伊莉莎白熱愛農作, 更愛把當令美食密封進罐子裡, 這樣一來, 時令美味全年都能出現在餐桌上。這次她要用當季草莓製作濃郁果醬, 並取部分做成草莓酥餅, 把大地的恩賜化作佳餚, 以那甜膩酥脆的口感, 讓全家的心更靠近。

人類食用麵包的歷史已經有五千年, 每個地區對麵包的依賴程度都不相同。

中國新疆維吾爾自治區的阿瓦提縣, 興盛一種流傳已久的「薩慕萊思」, 這種酒加入了當地獨有的藥材, 成為可消除疲勞的國民保健飲品。

蘋果派是主持人從小到大的美味回憶, 這次她要實際造訪蘋果園, 尋找最適合用來做蘋果派的蘋果品種, 藉機了解蘋果, 並將精挑細選的蘋果帶回家做成美味料理, 再和家人到果園一起享受摘蘋果的樂趣。

凱蒂想探索玉米的起源, 於是她前來拜訪艾咪沃克, 這次的體驗不僅啟發凱蒂對玉米有更深一層的認識, 也讓她了解到追本溯源的意義。

In this TV series, Australian-born Italian chef Adam Swanson inspires Italian chefs to explore uncharted territories.

亞當走進白松露之都, 結合日式鮮味食材, 挑戰義大利主廚打破傳統, 創造跨文化義大利麵。

這次桑蒂要到菲律賓知名的歷史古城伊慕斯尋找美味的傳統食物與創新料理。

桑蒂這次要探索泰國最精彩的城市-曼谷, 他要前往知名的加都假日市集品嘗各種美味小吃。

在本系列節目中, 廚師譚明要化身為農場探訪員, 親自走訪由新加坡人經營的農場, 瞭解農作物背後的秘辛與故事。

這次譚明要來到柬埔寨參觀一座坐落在稻田間的螯蝦場, 看看身為新加坡裔的螯蝦農戴斯蒙, 如何在東南亞拓展他的螯蝦養殖事業, 並親自體驗餵食和撈螯蝦的工作。

主持人前往一座養雞場, 參觀在原野上飼養的健康雞隻, 並用美味的雞腿肉做出醬油雞肉墨西哥捲餅。

本集的主題是療癒美食, 主持人前往樹林中採集蘑菇, 並用採集到的食材做成蘑菇天婦羅。

After the sudden death of her husband Joseph -- a missionary who cooked with heart and purpose -- Kim is left without his most treasured recipe.

雅加達當地人的午餐, 有外送員最愛的經濟實惠小吃店, 辦公大樓間的美食廣場, 也有網路爆紅的新潮小店一條街。

人類食用麵包的歷史已經有五千年, 每個地區對麵包的依賴程度都不相同。

中國新疆維吾爾自治區的阿瓦提縣, 興盛一種流傳已久的「薩慕萊思」, 這種酒加入了當地獨有的藥材, 成為可消除疲勞的國民保健飲品。

亞當和來賓各自用不同的蝦貝類做了異國料理, 包括貽貝義式培根羅勒細扁麵。

本集主題為夏季沙拉, 主持人廖崇明和特別來賓黃妮娜與雅絲敏紐曼要一起介紹幾道有創意的沙拉料理。

凱文來到泰國南部, 探索當地著名的極辣混搭料理。

凱文前往泰國東北部的伊善地區, 認識當地的小吃並品嚐具有代表性的料理。

蘋果派是主持人從小到大的美味回憶, 這次她要實際造訪蘋果園, 尋找最適合用來做蘋果派的蘋果品種, 藉機了解蘋果, 並將精挑細選的蘋果帶回家做成美味料理, 再和家人到果園一起享受摘蘋果的樂趣。

凱蒂想探索玉米的起源, 於是她前來拜訪艾咪沃克, 這次的體驗不僅啟發凱蒂對玉米有更深一層的認識, 也讓她了解到追本溯源的意義。

阮盧克本集來到西高止山附近, 最後到了佩里亞爾國家公園, 與珍貴的野生動物面對面。

在本集節目中, 主持人阮盧克來到了塔米爾納杜邦的美食之都馬都來。

本集節目由主持人文杰帶著來賓大馬業配王陳培永, 在吉蘭丹尋找好吃的美食與好玩的地方。

本集節目由主持人文杰與登嘉樓出身的來賓創作人Danny, 在登嘉樓地區遍嚐美食、欣賞美景, 同時還體驗了不起的傳統織品文化, 更到了古蹟度假村, 參觀狼牙修王國的高腳屋皇宮, 品嚐了宮廷菜, 在文化遺產當中了解先人的智慧, 最後Danny述說了他對家鄉的感情...

在本系列節目中, 廚師譚明要化身為農場探訪員, 親自走訪由新加坡人經營的農場, 瞭解農作物背後的秘辛與故事。

這次譚明要來到柬埔寨參觀一座坐落在稻田間的螯蝦場, 看看身為新加坡裔的螯蝦農戴斯蒙, 如何在東南亞拓展他的螯蝦養殖事業, 並親自體驗餵食和撈螯蝦的工作。

人類食用麵包的歷史已經有五千年, 每個地區對麵包的依賴程度都不相同。

中國新疆維吾爾自治區的阿瓦提縣, 興盛一種流傳已久的「薩慕萊思」, 這種酒加入了當地獨有的藥材, 成為可消除疲勞的國民保健飲品。

阮盧克本集來到西高止山附近, 最後到了佩里亞爾國家公園, 與珍貴的野生動物面對面。

在本集節目中, 主持人阮盧克來到了塔米爾納杜邦的美食之都馬都來。

凱文來到泰國南部, 探索當地著名的極辣混搭料理。

凱文前往泰國東北部的伊善地區, 認識當地的小吃並品嚐具有代表性的料理。

After the sudden death of her husband Joseph -- a missionary who cooked with heart and purpose -- Kim is left without his most treasured recipe.

雅加達當地人的午餐, 有外送員最愛的經濟實惠小吃店, 辦公大樓間的美食廣場, 也有網路爆紅的新潮小店一條街。

在本集中, 由於孩子們不在家, 主持人伊莉莎白與丈夫奧斯汀享受寧靜的兩人時光。他們一起去海邊釣魚, 伊莉莎白也做了白魚佐奶油蒔蘿醬、番紅花飯, 以及乳清乳酪餅乾。

伊莉莎白熱愛農作, 更愛把當令美食密封進罐子裡, 這樣一來, 時令美味全年都能出現在餐桌上。這次她要用當季草莓製作濃郁果醬, 並取部分做成草莓酥餅, 把大地的恩賜化作佳餚, 以那甜膩酥脆的口感, 讓全家的心更靠近。

In this TV series, Australian-born Italian chef Adam Swanson inspires Italian chefs to explore uncharted territories.

亞當走進白松露之都, 結合日式鮮味食材, 挑戰義大利主廚打破傳統, 創造跨文化義大利麵。

亞當和來賓各自用不同的蝦貝類做了異國料理, 包括貽貝義式培根羅勒細扁麵。

本集主題為夏季沙拉, 主持人廖崇明和特別來賓黃妮娜與雅絲敏紐曼要一起介紹幾道有創意的沙拉料理。

在本集中, 由於孩子們不在家, 主持人伊莉莎白與丈夫奧斯汀享受寧靜的兩人時光。他們一起去海邊釣魚, 伊莉莎白也做了白魚佐奶油蒔蘿醬、番紅花飯, 以及乳清乳酪餅乾。

伊莉莎白熱愛農作, 更愛把當令美食密封進罐子裡, 這樣一來, 時令美味全年都能出現在餐桌上。這次她要用當季草莓製作濃郁果醬, 並取部分做成草莓酥餅, 把大地的恩賜化作佳餚, 以那甜膩酥脆的口感, 讓全家的心更靠近。

亞當走進白松露之都, 結合日式鮮味食材, 挑戰義大利主廚打破傳統, 創造跨文化義大利麵。

主持人前往一座養雞場, 參觀在原野上飼養的健康雞隻, 並用美味的雞腿肉做出醬油雞肉墨西哥捲餅。

本集的主題是療癒美食, 主持人前往樹林中採集蘑菇, 並用採集到的食材做成蘑菇天婦羅。

阮盧克本集來到西高止山附近, 最後到了佩里亞爾國家公園, 與珍貴的野生動物面對面。

在本集節目中, 主持人阮盧克來到了塔米爾納杜邦的美食之都馬都來。

在本系列節目中, 廚師譚明要化身為農場探訪員, 親自走訪由新加坡人經營的農場, 瞭解農作物背後的秘辛與故事。

這次譚明要來到柬埔寨參觀一座坐落在稻田間的螯蝦場, 看看身為新加坡裔的螯蝦農戴斯蒙, 如何在東南亞拓展他的螯蝦養殖事業, 並親自體驗餵食和撈螯蝦的工作。

本集節目由主持人文杰帶著來賓大馬業配王陳培永, 在吉蘭丹尋找好吃的美食與好玩的地方。

本集節目由主持人文杰與登嘉樓出身的來賓創作人Danny, 在登嘉樓地區遍嚐美食、欣賞美景, 同時還體驗了不起的傳統織品文化, 更到了古蹟度假村, 參觀狼牙修王國的高腳屋皇宮, 品嚐了宮廷菜, 在文化遺產當中了解先人的智慧, 最後Danny述說了他對家鄉的感情...

After the sudden death of her husband Joseph -- a missionary who cooked with heart and purpose -- Kim is left without his most treasured recipe.

雅加達當地人的午餐, 有外送員最愛的經濟實惠小吃店, 辦公大樓間的美食廣場, 也有網路爆紅的新潮小店一條街。

在本集中, 由於孩子們不在家, 主持人伊莉莎白與丈夫奧斯汀享受寧靜的兩人時光。他們一起去海邊釣魚, 伊莉莎白也做了白魚佐奶油蒔蘿醬、番紅花飯, 以及乳清乳酪餅乾。

伊莉莎白熱愛農作, 更愛把當令美食密封進罐子裡, 這樣一來, 時令美味全年都能出現在餐桌上。這次她要用當季草莓製作濃郁果醬, 並取部分做成草莓酥餅, 把大地的恩賜化作佳餚, 以那甜膩酥脆的口感, 讓全家的心更靠近。

主持人王祿江和廚師傅偉康拜訪了多家餐廳, 並嘗試還原客家梅菜扣肉的古早風味。

阮盧克本集來到西高止山附近, 最後到了佩里亞爾國家公園, 與珍貴的野生動物面對面。

在本集節目中, 主持人阮盧克來到了塔米爾納杜邦的美食之都馬都來。

凱文來到泰國南部, 探索當地著名的極辣混搭料理。

凱文前往泰國東北部的伊善地區, 認識當地的小吃並品嚐具有代表性的料理。

人類食用麵包的歷史已經有五千年, 每個地區對麵包的依賴程度都不相同。

中國新疆維吾爾自治區的阿瓦提縣, 興盛一種流傳已久的「薩慕萊思」, 這種酒加入了當地獨有的藥材, 成為可消除疲勞的國民保健飲品。

本集節目由主持人文杰帶著來賓大馬業配王陳培永, 在吉蘭丹尋找好吃的美食與好玩的地方。

本集節目由主持人文杰與登嘉樓出身的來賓創作人Danny, 在登嘉樓地區遍嚐美食、欣賞美景, 同時還體驗了不起的傳統織品文化, 更到了古蹟度假村, 參觀狼牙修王國的高腳屋皇宮, 品嚐了宮廷菜, 在文化遺產當中了解先人的智慧, 最後Danny述說了他對家鄉的感情...

這次兩位主持人理查和普芮雅各要帶來不同口味與作法的油炸餡餅。

本集節目要介紹的料理包括色彩繽紛的玉米沙司醬佐香煎鮭魚、做法簡單的雞肉玉米蛋花湯等。

In this TV series, Australian-born Italian chef Adam Swanson inspires Italian chefs to explore uncharted territories.

亞當走進白松露之都, 結合日式鮮味食材, 挑戰義大利主廚打破傳統, 創造跨文化義大利麵。

這次桑蒂要到菲律賓知名的歷史古城伊慕斯尋找美味的傳統食物與創新料理。

桑蒂這次要探索泰國最精彩的城市-曼谷, 他要前往知名的加都假日市集品嘗各種美味小吃。

主持人來到南印度的切蒂納德, 探索當地特有的料理。

阮盧克這次來到了南印度, 體驗當地美食。

在本集中, 由於孩子們不在家, 主持人伊莉莎白與丈夫奧斯汀享受寧靜的兩人時光。他們一起去海邊釣魚, 伊莉莎白也做了白魚佐奶油蒔蘿醬、番紅花飯, 以及乳清乳酪餅乾。

伊莉莎白熱愛農作, 更愛把當令美食密封進罐子裡, 這樣一來, 時令美味全年都能出現在餐桌上。這次她要用當季草莓製作濃郁果醬, 並取部分做成草莓酥餅, 把大地的恩賜化作佳餚, 以那甜膩酥脆的口感, 讓全家的心更靠近。

When celebrated fine-dining chef Stefan Liau died unexpectedly, he left behind more than a grieving wife -- he left behind a dish no one else knew how to make.

與早餐店老闆、作家和計程車司機在大台北地區一起吃中飯。

盧克第一站從越南的最大城胡志明市開始, 之後前往越南的唐人街, 最後再到釣蝦場, 邊釣蝦邊做蝦料理。

主持人盧克來到大叻, 品嘗少數民族料理與街頭小吃。

主持人來到南印度的切蒂納德, 探索當地特有的料理。

阮盧克這次來到了南印度, 體驗當地美食。

In this TV series, Australian-born Italian chef Adam Swanson inspires Italian chefs to explore uncharted territories.

亞當走進白松露之都, 結合日式鮮味食材, 挑戰義大利主廚打破傳統, 創造跨文化義大利麵。

在本系列節目中, 廚師譚明要化身為農場探訪員, 親自走訪由新加坡人經營的農場, 瞭解農作物背後的秘辛與故事。

這次譚明要來到柬埔寨參觀一座坐落在稻田間的螯蝦場, 看看身為新加坡裔的螯蝦農戴斯蒙, 如何在東南亞拓展他的螯蝦養殖事業, 並親自體驗餵食和撈螯蝦的工作。

蘋果派是主持人從小到大的美味回憶, 這次她要實際造訪蘋果園, 尋找最適合用來做蘋果派的蘋果品種, 藉機了解蘋果, 並將精挑細選的蘋果帶回家做成美味料理, 再和家人到果園一起享受摘蘋果的樂趣。

凱蒂想探索玉米的起源, 於是她前來拜訪艾咪沃克, 這次的體驗不僅啟發凱蒂對玉米有更深一層的認識, 也讓她了解到追本溯源的意義。

本集節目由主持人文杰帶著來賓大馬業配王陳培永, 在吉蘭丹尋找好吃的美食與好玩的地方。

本集節目由主持人文杰與登嘉樓出身的來賓創作人Danny, 在登嘉樓地區遍嚐美食、欣賞美景, 同時還體驗了不起的傳統織品文化, 更到了古蹟度假村, 參觀狼牙修王國的高腳屋皇宮, 品嚐了宮廷菜, 在文化遺產當中了解先人的智慧, 最後Danny述說了他對家鄉的感情...

凱文來到泰國南部, 探索當地著名的極辣混搭料理。

凱文前往泰國東北部的伊善地區, 認識當地的小吃並品嚐具有代表性的料理。

蘋果派是主持人從小到大的美味回憶, 這次她要實際造訪蘋果園, 尋找最適合用來做蘋果派的蘋果品種, 藉機了解蘋果, 並將精挑細選的蘋果帶回家做成美味料理, 再和家人到果園一起享受摘蘋果的樂趣。

凱蒂想探索玉米的起源, 於是她前來拜訪艾咪沃克, 這次的體驗不僅啟發凱蒂對玉米有更深一層的認識, 也讓她了解到追本溯源的意義。

本集節目由主持人文杰與登嘉樓出身的來賓創作人Danny, 在登嘉樓地區遍嚐美食、欣賞美景, 同時還體驗了不起的傳統織品文化, 更到了古蹟度假村, 參觀狼牙修王國的高腳屋皇宮, 品嚐了宮廷菜, 在文化遺產當中了解先人的智慧, 最後Danny述說了他對家鄉的感情...

在本集中, 由於孩子們不在家, 主持人伊莉莎白與丈夫奧斯汀享受寧靜的兩人時光。他們一起去海邊釣魚, 伊莉莎白也做了白魚佐奶油蒔蘿醬、番紅花飯, 以及乳清乳酪餅乾。

伊莉莎白熱愛農作, 更愛把當令美食密封進罐子裡, 這樣一來, 時令美味全年都能出現在餐桌上。這次她要用當季草莓製作濃郁果醬, 並取部分做成草莓酥餅, 把大地的恩賜化作佳餚, 以那甜膩酥脆的口感, 讓全家的心更靠近。

主持人來到南印度的切蒂納德, 探索當地特有的料理。

阮盧克這次來到了南印度, 體驗當地美食。

In this TV series, Australian-born Italian chef Adam Swanson inspires Italian chefs to explore uncharted territories.

亞當走進白松露之都, 結合日式鮮味食材, 挑戰義大利主廚打破傳統, 創造跨文化義大利麵。

盧克第一站從越南的最大城胡志明市開始, 之後前往越南的唐人街, 最後再到釣蝦場, 邊釣蝦邊做蝦料理。

主持人盧克來到大叻, 品嘗少數民族料理與街頭小吃。

這次兩位主持人理查和普芮雅各要帶來不同口味與作法的油炸餡餅。

本集節目要介紹的料理包括色彩繽紛的玉米沙司醬佐香煎鮭魚、做法簡單的雞肉玉米蛋花湯等。

人類食用麵包的歷史已經有五千年, 每個地區對麵包的依賴程度都不相同。

中國新疆維吾爾自治區的阿瓦提縣, 興盛一種流傳已久的「薩慕萊思」, 這種酒加入了當地獨有的藥材, 成為可消除疲勞的國民保健飲品。

本集節目由主持人文杰帶著來賓大馬業配王陳培永, 在吉蘭丹尋找好吃的美食與好玩的地方。

本集節目由主持人文杰與登嘉樓出身的來賓創作人Danny, 在登嘉樓地區遍嚐美食、欣賞美景, 同時還體驗了不起的傳統織品文化, 更到了古蹟度假村, 參觀狼牙修王國的高腳屋皇宮, 品嚐了宮廷菜, 在文化遺產當中了解先人的智慧, 最後Danny述說了他對家鄉的感情...

主持人來到南印度的切蒂納德, 探索當地特有的料理。

阮盧克這次來到了南印度, 體驗當地美食。

When celebrated fine-dining chef Stefan Liau died unexpectedly, he left behind more than a grieving wife -- he left behind a dish no one else knew how to make.

與早餐店老闆、作家和計程車司機在大台北地區一起吃中飯。

蘋果派是主持人從小到大的美味回憶, 這次她要實際造訪蘋果園, 尋找最適合用來做蘋果派的蘋果品種, 藉機了解蘋果, 並將精挑細選的蘋果帶回家做成美味料理, 再和家人到果園一起享受摘蘋果的樂趣。

凱蒂想探索玉米的起源, 於是她前來拜訪艾咪沃克, 這次的體驗不僅啟發凱蒂對玉米有更深一層的認識, 也讓她了解到追本溯源的意義。

盧克第一站從越南的最大城胡志明市開始, 之後前往越南的唐人街, 最後再到釣蝦場, 邊釣蝦邊做蝦料理。

主持人盧克來到大叻, 品嘗少數民族料理與街頭小吃。

本集要以帕瑪森乳酪為主角, 教大家做富含蔬菜的青醬義大利麵, 以及乳酪味滿滿的美味舒芙蕾。

本集理查和普芮雅要做兩道捲類料理, 有小蝦米紙捲與乳酪漢堡炸春捲

在本系列節目中, 廚師譚明要化身為農場探訪員, 親自走訪由新加坡人經營的農場, 瞭解農作物背後的秘辛與故事。

這次譚明要來到柬埔寨參觀一座坐落在稻田間的螯蝦場, 看看身為新加坡裔的螯蝦農戴斯蒙, 如何在東南亞拓展他的螯蝦養殖事業, 並親自體驗餵食和撈螯蝦的工作。

在本集中, 由於孩子們不在家, 主持人伊莉莎白與丈夫奧斯汀享受寧靜的兩人時光。他們一起去海邊釣魚, 伊莉莎白也做了白魚佐奶油蒔蘿醬、番紅花飯, 以及乳清乳酪餅乾。

伊莉莎白熱愛農作, 更愛把當令美食密封進罐子裡, 這樣一來, 時令美味全年都能出現在餐桌上。這次她要用當季草莓製作濃郁果醬, 並取部分做成草莓酥餅, 把大地的恩賜化作佳餚, 以那甜膩酥脆的口感, 讓全家的心更靠近。

主持人來到欽奈, 介紹各式當地小吃。

主持人這次和主廚阿吉特一起慶祝印度排燈節。

在本集節目中, 桑蒂要繼續深入探索曼谷這座精彩之城。

桑蒂這次來到有「獅城」之稱的新加坡, 他要深入體驗當地的小販文化。

凱文來到曼谷, 到當地市場購買食材, 和主廚朋友一起烹調叢林咖哩。

凱文回到馬來西亞, 品嚐了各種參巴辣醬, 並比較和南蔔泰式辣椒醬的差異。

為了重現廣東魚頭米粉的古早味, 主持人鐘琴和廚師徐偉晉拜訪數間餐廳。

主持人來到欽奈, 介紹各式當地小吃。

主持人這次和主廚阿吉特一起慶祝印度排燈節。

主持人前往一座養雞場, 參觀在原野上飼養的健康雞隻, 並用美味的雞腿肉做出醬油雞肉墨西哥捲餅。

本集的主題是療癒美食, 主持人前往樹林中採集蘑菇, 並用採集到的食材做成蘑菇天婦羅。

In this TV series, Australian-born Italian chef Adam Swanson inspires Italian chefs to explore uncharted territories.

亞當走進白松露之都, 結合日式鮮味食材, 挑戰義大利主廚打破傳統, 創造跨文化義大利麵。

在本集節目中, 桑蒂要繼續深入探索曼谷這座精彩之城。

桑蒂這次來到有「獅城」之稱的新加坡, 他要深入體驗當地的小販文化。

盧克第一站從越南的最大城胡志明市開始, 之後前往越南的唐人街, 最後再到釣蝦場, 邊釣蝦邊做蝦料理。

主持人盧克來到大叻, 品嘗少數民族料理與街頭小吃。

為了重現廣東魚頭米粉的古早味, 主持人鐘琴和廚師徐偉晉拜訪數間餐廳。

在本集節目中, 桑蒂要繼續深入探索曼谷這座精彩之城。

桑蒂這次來到有「獅城」之稱的新加坡, 他要深入體驗當地的小販文化。

凱文前往泰國東北部的伊善地區, 認識當地的小吃並品嚐具有代表性的料理。

本集節目由主持人文杰帶著來賓大馬業配王陳培永, 在吉蘭丹尋找好吃的美食與好玩的地方。

本集節目由主持人文杰與登嘉樓出身的來賓創作人Danny, 在登嘉樓地區遍嚐美食、欣賞美景, 同時還體驗了不起的傳統織品文化, 更到了古蹟度假村, 參觀狼牙修王國的高腳屋皇宮, 品嚐了宮廷菜, 在文化遺產當中了解先人的智慧, 最後Danny述說了他對家鄉的感情...

主持人來到欽奈, 介紹各式當地小吃。

主持人這次和主廚阿吉特一起慶祝印度排燈節。

在本集節目中, 桑蒂要繼續深入探索曼谷這座精彩之城。

桑蒂這次來到有「獅城」之稱的新加坡, 他要深入體驗當地的小販文化。

凱文來到曼谷, 到當地市場購買食材, 和主廚朋友一起烹調叢林咖哩。

凱文回到馬來西亞, 品嚐了各種參巴辣醬, 並比較和南蔔泰式辣椒醬的差異。

本集要以帕瑪森乳酪為主角, 教大家做富含蔬菜的青醬義大利麵, 以及乳酪味滿滿的美味舒芙蕾。

本集理查和普芮雅要做兩道捲類料理, 有小蝦米紙捲與乳酪漢堡炸春捲

在本系列節目中, 廚師譚明要化身為農場探訪員, 親自走訪由新加坡人經營的農場, 瞭解農作物背後的秘辛與故事。

這次譚明要來到柬埔寨參觀一座坐落在稻田間的螯蝦場, 看看身為新加坡裔的螯蝦農戴斯蒙, 如何在東南亞拓展他的螯蝦養殖事業, 並親自體驗餵食和撈螯蝦的工作。

在本集中, 由於孩子們不在家, 主持人伊莉莎白與丈夫奧斯汀享受寧靜的兩人時光。他們一起去海邊釣魚, 伊莉莎白也做了白魚佐奶油蒔蘿醬、番紅花飯, 以及乳清乳酪餅乾。

伊莉莎白熱愛農作, 更愛把當令美食密封進罐子裡, 這樣一來, 時令美味全年都能出現在餐桌上。這次她要用當季草莓製作濃郁果醬, 並取部分做成草莓酥餅, 把大地的恩賜化作佳餚, 以那甜膩酥脆的口感, 讓全家的心更靠近。

主持人來到欽奈, 介紹各式當地小吃。

主持人這次和主廚阿吉特一起慶祝印度排燈節。

盧克第一站從越南的最大城胡志明市開始, 之後前往越南的唐人街, 最後再到釣蝦場, 邊釣蝦邊做蝦料理。

主持人盧克來到大叻, 品嘗少數民族料理與街頭小吃。

主持人前往一座養雞場, 參觀在原野上飼養的健康雞隻, 並用美味的雞腿肉做出醬油雞肉墨西哥捲餅。

本集的主題是療癒美食, 主持人前往樹林中採集蘑菇, 並用採集到的食材做成蘑菇天婦羅。

凱文來到曼谷, 到當地市場購買食材, 和主廚朋友一起烹調叢林咖哩。

凱文回到馬來西亞, 品嚐了各種參巴辣醬, 並比較和南蔔泰式辣椒醬的差異。

理查與普芮雅展開闔家都喜歡的派大對決。最後亞當以全麥庫斯庫斯示範美味又簡單的鮮果早餐。

節目介紹的食譜包括莓果蛋白霜巢、清爽版烤莓果乳清乳酪蛋糕和加了各種蔬菜的燉燜蔬菜。

本集節目由主持人文杰帶著來賓大馬業配王陳培永, 在吉蘭丹尋找好吃的美食與好玩的地方。

本集節目由主持人文杰與登嘉樓出身的來賓創作人Danny, 在登嘉樓地區遍嚐美食、欣賞美景, 同時還體驗了不起的傳統織品文化, 更到了古蹟度假村, 參觀狼牙修王國的高腳屋皇宮, 品嚐了宮廷菜, 在文化遺產當中了解先人的智慧, 最後Danny述說了他對家鄉的感情...

When celebrated fine-dining chef Stefan Liau died unexpectedly, he left behind more than a grieving wife -- he left behind a dish no one else knew how to make.

與早餐店老闆、作家和計程車司機在大台北地區一起吃中飯。

達芬找來莎拉、查克老爹、連仕盛和普瑞姆四位美食家, 請他們分享自己心目中最好吃的椰漿飯, 最後由達芬評選出哪一道能獲得最好吃椰漿飯的頭銜。

本集主持人達芬艾京邀請四位美食老饕, 分享最推薦的無國界料理。料理分別是椰漿義大利小寬麵、酸辣亞參魚堡、煎羊肉乳酪墨西哥薄餅, 以及火腿梅菜蜜汁牛肋排。

盧克第一站從越南的最大城胡志明市開始, 之後前往越南的唐人街, 最後再到釣蝦場, 邊釣蝦邊做蝦料理。

主持人盧克來到大叻, 品嘗少數民族料理與街頭小吃。

Join Justine as she dives into Hong Kong's colorful culinary scene, where East meets West.

Justine starts her morning at Lau Sum Kee, one of Hong Kong's last wonton jook-sing noodle houses.

In this TV series, Australian-born Italian chef Adam Swanson inspires Italian chefs to explore uncharted territories.

亞當走進白松露之都, 結合日式鮮味食材, 挑戰義大利主廚打破傳統, 創造跨文化義大利麵。

達芬找來莎拉、查克老爹、連仕盛和普瑞姆四位美食家, 請他們分享自己心目中最好吃的椰漿飯, 最後由達芬評選出哪一道能獲得最好吃椰漿飯的頭銜。

本集主持人達芬艾京邀請四位美食老饕, 分享最推薦的無國界料理。料理分別是椰漿義大利小寬麵、酸辣亞參魚堡、煎羊肉乳酪墨西哥薄餅, 以及火腿梅菜蜜汁牛肋排。

在本系列節目中, 廚師譚明要化身為農場探訪員, 親自走訪由新加坡人經營的農場, 瞭解農作物背後的秘辛與故事。

這次譚明要來到柬埔寨參觀一座坐落在稻田間的螯蝦場, 看看身為新加坡裔的螯蝦農戴斯蒙, 如何在東南亞拓展他的螯蝦養殖事業, 並親自體驗餵食和撈螯蝦的工作。

蘋果派是主持人從小到大的美味回憶, 這次她要實際造訪蘋果園, 尋找最適合用來做蘋果派的蘋果品種, 藉機了解蘋果, 並將精挑細選的蘋果帶回家做成美味料理, 再和家人到果園一起享受摘蘋果的樂趣。

凱蒂想探索玉米的起源, 於是她前來拜訪艾咪沃克, 這次的體驗不僅啟發凱蒂對玉米有更深一層的認識, 也讓她了解到追本溯源的意義。

凱文來到曼谷, 到當地市場購買食材, 和主廚朋友一起烹調叢林咖哩。

凱文回到馬來西亞, 品嚐了各種參巴辣醬, 並比較和南蔔泰式辣椒醬的差異。

在本集中, 由於孩子們不在家, 主持人伊莉莎白與丈夫奧斯汀享受寧靜的兩人時光。他們一起去海邊釣魚, 伊莉莎白也做了白魚佐奶油蒔蘿醬、番紅花飯, 以及乳清乳酪餅乾。

伊莉莎白熱愛農作, 更愛把當令美食密封進罐子裡, 這樣一來, 時令美味全年都能出現在餐桌上。這次她要用當季草莓製作濃郁果醬, 並取部分做成草莓酥餅, 把大地的恩賜化作佳餚, 以那甜膩酥脆的口感, 讓全家的心更靠近。

In this TV series, Australian-born Italian chef Adam Swanson inspires Italian chefs to explore uncharted territories.

亞當走進白松露之都, 結合日式鮮味食材, 挑戰義大利主廚打破傳統, 創造跨文化義大利麵。

凱文來到曼谷, 到當地市場購買食材, 和主廚朋友一起烹調叢林咖哩。

凱文回到馬來西亞, 品嚐了各種參巴辣醬, 並比較和南蔔泰式辣椒醬的差異。

伊莉莎白熱愛農作, 更愛把當令美食密封進罐子裡, 這樣一來, 時令美味全年都能出現在餐桌上。這次她要用當季草莓製作濃郁果醬, 並取部分做成草莓酥餅, 把大地的恩賜化作佳餚, 以那甜膩酥脆的口感, 讓全家的心更靠近。

在本集節目中, 桑蒂要繼續深入探索曼谷這座精彩之城。

桑蒂這次來到有「獅城」之稱的新加坡, 他要深入體驗當地的小販文化。

達芬找來莎拉、查克老爹、連仕盛和普瑞姆四位美食家, 請他們分享自己心目中最好吃的椰漿飯, 最後由達芬評選出哪一道能獲得最好吃椰漿飯的頭銜。

本集主持人達芬艾京邀請四位美食老饕, 分享最推薦的無國界料理。料理分別是椰漿義大利小寬麵、酸辣亞參魚堡、煎羊肉乳酪墨西哥薄餅, 以及火腿梅菜蜜汁牛肋排。

本集節目由主持人文杰帶著來賓大馬業配王陳培永, 在吉蘭丹尋找好吃的美食與好玩的地方。

本集節目由主持人文杰與登嘉樓出身的來賓創作人Danny, 在登嘉樓地區遍嚐美食、欣賞美景, 同時還體驗了不起的傳統織品文化, 更到了古蹟度假村, 參觀狼牙修王國的高腳屋皇宮, 品嚐了宮廷菜, 在文化遺產當中了解先人的智慧, 最後Danny述說了他對家鄉的感情...

為了重現廣東魚頭米粉的古早味, 主持人鐘琴和廚師徐偉晉拜訪數間餐廳。

理查與普芮雅展開闔家都喜歡的派大對決。最後亞當以全麥庫斯庫斯示範美味又簡單的鮮果早餐。

節目介紹的食譜包括莓果蛋白霜巢、清爽版烤莓果乳清乳酪蛋糕和加了各種蔬菜的燉燜蔬菜。

When celebrated fine-dining chef Stefan Liau died unexpectedly, he left behind more than a grieving wife -- he left behind a dish no one else knew how to make.

與早餐店老闆、作家和計程車司機在大台北地區一起吃中飯。

蘋果派是主持人從小到大的美味回憶, 這次她要實際造訪蘋果園, 尋找最適合用來做蘋果派的蘋果品種, 藉機了解蘋果, 並將精挑細選的蘋果帶回家做成美味料理, 再和家人到果園一起享受摘蘋果的樂趣。

凱蒂想探索玉米的起源, 於是她前來拜訪艾咪沃克, 這次的體驗不僅啟發凱蒂對玉米有更深一層的認識, 也讓她了解到追本溯源的意義。

達芬找來莎拉、查克老爹、連仕盛和普瑞姆四位美食家, 請他們分享自己心目中最好吃的椰漿飯, 最後由達芬評選出哪一道能獲得最好吃椰漿飯的頭銜。

本集主持人達芬艾京邀請四位美食老饕, 分享最推薦的無國界料理。料理分別是椰漿義大利小寬麵、酸辣亞參魚堡、煎羊肉乳酪墨西哥薄餅, 以及火腿梅菜蜜汁牛肋排。

在本集中, 由於孩子們不在家, 主持人伊莉莎白與丈夫奧斯汀享受寧靜的兩人時光。他們一起去海邊釣魚, 伊莉莎白也做了白魚佐奶油蒔蘿醬、番紅花飯, 以及乳清乳酪餅乾。

伊莉莎白熱愛農作, 更愛把當令美食密封進罐子裡, 這樣一來, 時令美味全年都能出現在餐桌上。這次她要用當季草莓製作濃郁果醬, 並取部分做成草莓酥餅, 把大地的恩賜化作佳餚, 以那甜膩酥脆的口感, 讓全家的心更靠近。

凱文來到曼谷, 到當地市場購買食材, 和主廚朋友一起烹調叢林咖哩。

凱文回到馬來西亞, 品嚐了各種參巴辣醬, 並比較和南蔔泰式辣椒醬的差異。

為了重現廣東魚頭米粉的古早味, 主持人鐘琴和廚師徐偉晉拜訪數間餐廳。

本集主持人各自帶來自己的拿手好菜。普芮雅端出嫩煮菾菜午餐盒以及一盤到底烤番茄, 理查則做了照燒酥炸雞肉排便當和糖醋豬肉。

本集主題為卡津料理, 理查示範了鮑勃叔叔傳授給他的卡津奶油燉雞食譜, 普芮雅則做了營養的卡津彩色魚排蓋飯。

Join Justine as she dives into Hong Kong's colorful culinary scene, where East meets West.

Justine starts her morning at Lau Sum Kee, one of Hong Kong's last wonton jook-sing noodle houses.

主持人前往一座養雞場, 參觀在原野上飼養的健康雞隻, 並用美味的雞腿肉做出醬油雞肉墨西哥捲餅。

本集的主題是療癒美食, 主持人前往樹林中採集蘑菇, 並用採集到的食材做成蘑菇天婦羅。

主持人請來四位美食家尋找最棒的初次約會餐點。各位主廚的提議包括傳統料理仁當皇室咖哩與馬六甲椰糖西米糕、慢燉牛小排搭配各種配菜、精緻的布拉塔乳酪球等。

本集節目中, 達芬艾京要評選的是最好吃的蕉葉飯。老饕們推薦了四家店, 包含曼珠阿姨、瑪撒拉風火輪、戴維小吃館與齊堂吉, 哪一家店的蕉葉飯會獲得達芬的青睞呢?

這次凱蒂來到杜蘭特橄欖磨坊, 在一般人不認為適合栽種橄欖的奧勒岡州代頓, 品嚐由杜蘭特家製造的特別橄欖油, 並探索橄欖油是如何從味道苦澀的橄欖果實變成裝在漂亮瓶子裡的液體。

為了瞭解麵粉背後的故事, 凱蒂來到卡羅來納磨坊, 發現麵粉並不只是一種淡而無味的原料, 而是風味十足的重要食材。

食材豐富多樣的泰國, 有許多以植物為本製作而成的傳統甜點, 簡單樸實卻充滿療癒, 讓人回味無窮。

帥哥廚師柯提斯史東來到香港, 陳潔盈主廚帶他品嘗美味多樣的港式點心。

本集節目由主持人文杰帶著來賓大馬業配王陳培永, 在吉蘭丹尋找好吃的美食與好玩的地方。

本集節目由主持人文杰與登嘉樓出身的來賓創作人Danny, 在登嘉樓地區遍嚐美食、欣賞美景, 同時還體驗了不起的傳統織品文化, 更到了古蹟度假村, 參觀狼牙修王國的高腳屋皇宮, 品嚐了宮廷菜, 在文化遺產當中了解先人的智慧, 最後Danny述說了他對家鄉的感情...

主持人請來四位美食家尋找最棒的初次約會餐點。各位主廚的提議包括傳統料理仁當皇室咖哩與馬六甲椰糖西米糕、慢燉牛小排搭配各種配菜、精緻的布拉塔乳酪球等。

本集節目中, 達芬艾京要評選的是最好吃的蕉葉飯。老饕們推薦了四家店, 包含曼珠阿姨、瑪撒拉風火輪、戴維小吃館與齊堂吉, 哪一家店的蕉葉飯會獲得達芬的青睞呢?