亞洲美食台

Belinda Seet's 93-year-old mother, Katherine Lim, was once the heart of every Peranakan feast in the family -- until dementia slowly dimmed her culinary fire.

泰國曼谷當地人的平民美食, 有著名的伊善涼拌青木瓜, 餐車平價版的無菜單料理, 還有划算的吃到飽路邊餐廳。

主持人鍾琴和廚師黃俊興拜訪新加坡當地販售巴東飯的地方, 試圖了解與重現巴東飯的古早味。

本集節目的主題是約會料理, 主持人前往蘇格蘭, 在湖畔用現撈扇貝做出扇貝佐蟹膏和辣椒醬油。

本集的主角是香料, 主持人前往一座牧場, 參觀在鹽沼上生活的綿羊, 並使用羊臀肉做出香辣新疆羊肉搭配芫荽醬料。

主持人為了瞭解蜂蜜的製作過程, 親自到養蜂場體驗採蜜, 最後再以蜂蜜料理緬懷一位會養蜂的廚師朋友。

本集節目中, 凱蒂探索各種不同在地小農種植的米粒, 親自下田採收稻米, 並在節目的最後, 用此行的收穫準備兩道美味料理, 西班牙燉飯與米布丁。

從小在牧場長大的伊莉莎白波伊特, 今天要介紹兩道很有特色的牧場料理。分別是蜂鳥蛋糕和牛胸肉三明治。在製作料理的同時, 他們也必須兼顧趕牛的牧場日常工作。

伊莉莎白波伊特要跟大家分享在牧場生活的樂趣, 能跟孩子們一起工作、享受生活, 還要請親戚來牧場作客, 並製作她的拿手烤肋排。

本集節目的主題是約會料理, 主持人前往蘇格蘭, 在湖畔用現撈扇貝做出扇貝佐蟹膏和辣椒醬油。

本集的主角是香料, 主持人前往一座牧場, 參觀在鹽沼上生活的綿羊, 並使用羊臀肉做出香辣新疆羊肉搭配芫荽醬料。

本集節目中, 凱蒂探索各種不同在地小農種植的米粒, 親自下田採收稻米, 並在節目的最後, 用此行的收穫準備兩道美味料理, 西班牙燉飯與米布丁。

主持人為了瞭解蜂蜜的製作過程, 親自到養蜂場體驗採蜜, 最後再以蜂蜜料理緬懷一位會養蜂的廚師朋友。

本集節目中, 凱蒂探索各種不同在地小農種植的米粒, 親自下田採收稻米, 並在節目的最後, 用此行的收穫準備兩道美味料理, 西班牙燉飯與米布丁。

本集節目的主題是約會料理, 主持人前往蘇格蘭, 在湖畔用現撈扇貝做出扇貝佐蟹膏和辣椒醬油。

本集的主角是香料, 主持人前往一座牧場, 參觀在鹽沼上生活的綿羊, 並使用羊臀肉做出香辣新疆羊肉搭配芫荽醬料。

亞當示範了炒薄煎餅佐蘋果醬和酸奶油, 兩位來賓湯姆和布蘭特則做了希臘鹹魚子明蝦義大利麵和巧克力甘納許佐柳橙油和香料鹽。

亞當改良了鮪魚醬小牛肉, 示範了鮪魚醬豬肉佐泡菜的做法。

The Haenyeo Table follows the daily lives and labor of Jeju female divers, and the table scenery they encounter at the end.

潔絲汀帶來簡單且有益身體健康的生什錦果麥片。又到巴羅莎谷拜訪《廚神當道》的老友卡倫。

潔絲汀首先和船錨餐廳的羅莎琳一同示範美妙風味的現宰香料小雞。接著潔絲汀烹調貽貝鷹嘴豆義大利麵。

本集節目的主題是約會料理, 主持人前往蘇格蘭, 在湖畔用現撈扇貝做出扇貝佐蟹膏和辣椒醬油。

本集的主角是香料, 主持人前往一座牧場, 參觀在鹽沼上生活的綿羊, 並使用羊臀肉做出香辣新疆羊肉搭配芫荽醬料。

Belinda Seet's 93-year-old mother, Katherine Lim, was once the heart of every Peranakan feast in the family -- until dementia slowly dimmed her culinary fire.

泰國曼谷當地人的平民美食, 有著名的伊善涼拌青木瓜, 餐車平價版的無菜單料理, 還有划算的吃到飽路邊餐廳。

In this TV series, Adam inspires Italian chefs to explore uncharted territories, urging them to craft innovative spaghetti dishes using exotic ingredients from diverse cultures.

In this TV series, Adam inspires Italian chefs to explore uncharted territories, urging them to craft innovative spaghetti dishes using exotic ingredients from diverse cultures.

韓國釜山的金井山有一項傳承五百年之久的酵母製作技術, 以傳統工藝進行發酵, 再將酵母用於釀造傳統米酒「馬格利酒」。

法國香檳區是知名的香檳產地, 在奧特維萊爾, 白丘葡萄園以夏多內和黑皮諾兩種葡萄品種來混合釀造香檳。

本集節目主題為粥, 梁經倫來到了馬特家品嘗美味的粥。

本集主題為冷麵, 主持人要拜訪不同餐廳品嘗冷麵。

本集節目的主題是約會料理, 主持人前往蘇格蘭, 在湖畔用現撈扇貝做出扇貝佐蟹膏和辣椒醬油。

本集的主角是香料, 主持人前往一座牧場, 參觀在鹽沼上生活的綿羊, 並使用羊臀肉做出香辣新疆羊肉搭配芫荽醬料。

The Haenyeo Table follows the daily lives and labor of Jeju female divers, and the table scenery they encounter at the end.

從小在牧場長大的伊莉莎白波伊特, 今天要介紹兩道很有特色的牧場料理。分別是蜂鳥蛋糕和牛胸肉三明治。在製作料理的同時, 他們也必須兼顧趕牛的牧場日常工作。

伊莉莎白波伊特要跟大家分享在牧場生活的樂趣, 能跟孩子們一起工作、享受生活, 還要請親戚來牧場作客, 並製作她的拿手烤肋排。

亞當示範了炒薄煎餅佐蘋果醬和酸奶油, 兩位來賓湯姆和布蘭特則做了希臘鹹魚子明蝦義大利麵和巧克力甘納許佐柳橙油和香料鹽。

亞當改良了鮪魚醬小牛肉, 示範了鮪魚醬豬肉佐泡菜的做法。

Vincent Kok revives Hong Kong's lost flavors in a 15-episode series. From flin sesame rolls to cold rice cakes, dishes once loved have faded as tastes changed.

Vincent Kok revives Hong Kong's lost flavors in a 15-episode series. From flin sesame rolls to cold rice cakes, dishes once loved have faded as tastes changed.

主持人鍾琴和廚師黃俊興拜訪新加坡當地販售巴東飯的地方, 試圖了解與重現巴東飯的古早味。

主持人首先前往蘇格蘭, 到一棟特別的威士忌之家品嚐各種酒款, 並選出一種用來做醉蝦。

主持人這一次要介紹兩道快速又簡單的料理。首

主持人為了瞭解蜂蜜的製作過程, 親自到養蜂場體驗採蜜, 最後再以蜂蜜料理緬懷一位會養蜂的廚師朋友。

本集節目中, 凱蒂探索各種不同在地小農種植的米粒, 親自下田採收稻米, 並在節目的最後, 用此行的收穫準備兩道美味料理, 西班牙燉飯與米布丁。

Belinda Seet's 93-year-old mother, Katherine Lim, was once the heart of every Peranakan feast in the family -- until dementia slowly dimmed her culinary fire.

泰國曼谷當地人的平民美食, 有著名的伊善涼拌青木瓜, 餐車平價版的無菜單料理, 還有划算的吃到飽路邊餐廳。

從小在牧場長大的伊莉莎白波伊特, 今天要介紹兩道很有特色的牧場料理。分別是蜂鳥蛋糕和牛胸肉三明治。在製作料理的同時, 他們也必須兼顧趕牛的牧場日常工作。

伊莉莎白波伊特要跟大家分享在牧場生活的樂趣, 能跟孩子們一起工作、享受生活, 還要請親戚來牧場作客, 並製作她的拿手烤肋排。

本集節目主題為粥, 梁經倫來到了馬特家品嘗美味的粥。

本集主題為冷麵, 主持人要拜訪不同餐廳品嘗冷麵。

The Haenyeo Table follows the daily lives and labor of Jeju female divers, and the table scenery they encounter at the end.

主持人首先前往蘇格蘭, 到一棟特別的威士忌之家品嚐各種酒款, 並選出一種用來做醉蝦。

主持人這一次要介紹兩道快速又簡單的料理。首

主持人為了瞭解蜂蜜的製作過程, 親自到養蜂場體驗採蜜, 最後再以蜂蜜料理緬懷一位會養蜂的廚師朋友。

本集節目中, 凱蒂探索各種不同在地小農種植的米粒, 親自下田採收稻米, 並在節目的最後, 用此行的收穫準備兩道美味料理, 西班牙燉飯與米布丁。

The Haenyeo Table follows the daily lives and labor of Jeju female divers, and the table scenery they encounter at the end.

主持人這一次要介紹兩道快速又簡單的料理。首

亞當示範了炒薄煎餅佐蘋果醬和酸奶油, 兩位來賓湯姆和布蘭特則做了希臘鹹魚子明蝦義大利麵和巧克力甘納許佐柳橙油和香料鹽。

亞當改良了鮪魚醬小牛肉, 示範了鮪魚醬豬肉佐泡菜的做法。

香港曾經蓬勃發展的漁業, 在現代社會中面臨困境。

禽流感衝擊活雞供應, 影響香港市場。

從小在牧場長大的伊莉莎白波伊特, 今天要介紹兩道很有特色的牧場料理。分別是蜂鳥蛋糕和牛胸肉三明治。在製作料理的同時, 他們也必須兼顧趕牛的牧場日常工作。

伊莉莎白波伊特要跟大家分享在牧場生活的樂趣, 能跟孩子們一起工作、享受生活, 還要請親戚來牧場作客, 並製作她的拿手烤肋排。

韓國釜山的金井山有一項傳承五百年之久的酵母製作技術, 以傳統工藝進行發酵, 再將酵母用於釀造傳統米酒「馬格利酒」。

法國香檳區是知名的香檳產地, 在奧特維萊爾, 白丘葡萄園以夏多內和黑皮諾兩種葡萄品種來混合釀造香檳。

主持人為了瞭解蜂蜜的製作過程, 親自到養蜂場體驗採蜜, 最後再以蜂蜜料理緬懷一位會養蜂的廚師朋友。

本集節目中, 凱蒂探索各種不同在地小農種植的米粒, 親自下田採收稻米, 並在節目的最後, 用此行的收穫準備兩道美味料理, 西班牙燉飯與米布丁。

亞當要以雞蛋為核心, 串連義大利與印度料理文化。

亞當造訪卡斯蒂廖內加爾法尼亞納小鎮, 為的是當地的牛肝菌。

在本集節目中, 桑蒂探訪多家烤雞名店, 尋找記憶中的難忘碳烤美味。

在本集節目中, 桑蒂先品嚐道地傳統菲律賓牛肉湯, 再一探特殊的創意新做法。

The Haenyeo Table follows the daily lives and labor of Jeju female divers, and the table scenery they encounter at the end.

主持人首先前往蘇格蘭, 到一棟特別的威士忌之家品嚐各種酒款, 並選出一種用來做醉蝦。

主持人這一次要介紹兩道快速又簡單的料理。首

強納森要幫助一名女子重現母親的傳家娘惹粽。

泰國曼谷當地人的平民美食, 有著名的伊善涼拌青木瓜, 餐車平價版的無菜單料理, 還有划算的吃到飽路邊餐廳。

韓國釜山的金井山有一項傳承五百年之久的酵母製作技術, 以傳統工藝進行發酵, 再將酵母用於釀造傳統米酒「馬格利酒」。

法國香檳區是知名的香檳產地, 在奧特維萊爾, 白丘葡萄園以夏多內和黑皮諾兩種葡萄品種來混合釀造香檳。

亞當示範了炒薄煎餅佐蘋果醬和酸奶油, 兩位來賓湯姆和布蘭特則做了希臘鹹魚子明蝦義大利麵和巧克力甘納許佐柳橙油和香料鹽。

亞當改良了鮪魚醬小牛肉, 示範了鮪魚醬豬肉佐泡菜的做法。

香港曾經蓬勃發展的漁業, 在現代社會中面臨困境。

禽流感衝擊活雞供應, 影響香港市場。

主持人為了瞭解蜂蜜的製作過程, 親自到養蜂場體驗採蜜, 最後再以蜂蜜料理緬懷一位會養蜂的廚師朋友。

本集節目中, 凱蒂探索各種不同在地小農種植的米粒, 親自下田採收稻米, 並在節目的最後, 用此行的收穫準備兩道美味料理, 西班牙燉飯與米布丁。

主廚法斯力要大玩創意, 分享五道以菇類為主角的食譜。

主廚法斯力帶來五道獨具風味的辣椒創意料理

本集節目中, 主持人文杰跟著馬來西亞新聞界傳奇人物方若琪回到她的家鄉, 帶大家一窺檳城的傳統、美食與藝術文化。

本集節目中, 主持人文杰來到了馬來半島南端的柔佛, 跟著大馬知名華語行腳節目主持人巴麒回到他的家鄉。

The Haenyeo Table follows the daily lives and labor of Jeju female divers, and the table scenery they encounter at the end.

韓國釜山的金井山有一項傳承五百年之久的酵母製作技術, 以傳統工藝進行發酵, 再將酵母用於釀造傳統米酒「馬格利酒」。

法國香檳區是知名的香檳產地, 在奧特維萊爾, 白丘葡萄園以夏多內和黑皮諾兩種葡萄品種來混合釀造香檳。

主廚法斯力要大玩創意, 分享五道以菇類為主角的食譜。

主廚法斯力帶來五道獨具風味的辣椒創意料理

香港曾經蓬勃發展的漁業, 在現代社會中面臨困境。

禽流感衝擊活雞供應, 影響香港市場。

強納森要幫助一名女子重現母親的傳家娘惹粽。

泰國曼谷當地人的平民美食, 有著名的伊善涼拌青木瓜, 餐車平價版的無菜單料理, 還有划算的吃到飽路邊餐廳。

從小在牧場長大的伊莉莎白波伊特, 今天要介紹兩道很有特色的牧場料理。分別是蜂鳥蛋糕和牛胸肉三明治。在製作料理的同時, 他們也必須兼顧趕牛的牧場日常工作。

伊莉莎白波伊特要跟大家分享在牧場生活的樂趣, 能跟孩子們一起工作、享受生活, 還要請親戚來牧場作客, 並製作她的拿手烤肋排。

亞當要以雞蛋為核心, 串連義大利與印度料理文化。

亞當造訪卡斯蒂廖內加爾法尼亞納小鎮, 為的是當地的牛肝菌。

亞當示範了炒薄煎餅佐蘋果醬和酸奶油, 兩位來賓湯姆和布蘭特則做了希臘鹹魚子明蝦義大利麵和巧克力甘納許佐柳橙油和香料鹽。

亞當改良了鮪魚醬小牛肉, 示範了鮪魚醬豬肉佐泡菜的做法。

從小在牧場長大的伊莉莎白波伊特, 今天要介紹兩道很有特色的牧場料理。分別是蜂鳥蛋糕和牛胸肉三明治。在製作料理的同時, 他們也必須兼顧趕牛的牧場日常工作。

伊莉莎白波伊特要跟大家分享在牧場生活的樂趣, 能跟孩子們一起工作、享受生活, 還要請親戚來牧場作客, 並製作她的拿手烤肋排。

亞當造訪卡斯蒂廖內加爾法尼亞納小鎮, 為的是當地的牛肝菌。

主持人首先前往蘇格蘭, 到一棟特別的威士忌之家品嚐各種酒款, 並選出一種用來做醉蝦。

主持人這一次要介紹兩道快速又簡單的料理。首

主廚法斯力要大玩創意, 分享五道以菇類為主角的食譜。

主廚法斯力帶來五道獨具風味的辣椒創意料理

The Haenyeo Table follows the daily lives and labor of Jeju female divers, and the table scenery they encounter at the end.

本集節目中, 主持人文杰跟著馬來西亞新聞界傳奇人物方若琪回到她的家鄉, 帶大家一窺檳城的傳統、美食與藝術文化。

本集節目中, 主持人文杰來到了馬來半島南端的柔佛, 跟著大馬知名華語行腳節目主持人巴麒回到他的家鄉。

強納森要幫助一名女子重現母親的傳家娘惹粽。

泰國曼谷當地人的平民美食, 有著名的伊善涼拌青木瓜, 餐車平價版的無菜單料理, 還有划算的吃到飽路邊餐廳。

從小在牧場長大的伊莉莎白波伊特, 今天要介紹兩道很有特色的牧場料理。分別是蜂鳥蛋糕和牛胸肉三明治。在製作料理的同時, 他們也必須兼顧趕牛的牧場日常工作。

伊莉莎白波伊特要跟大家分享在牧場生活的樂趣, 能跟孩子們一起工作、享受生活, 還要請親戚來牧場作客, 並製作她的拿手烤肋排。

主持人鍾琴和廚師黃俊興拜訪新加坡當地販售巴東飯的地方, 試圖了解與重現巴東飯的古早味。

主廚法斯力要大玩創意, 分享五道以菇類為主角的食譜。

主廚法斯力帶來五道獨具風味的辣椒創意料理

香港曾經蓬勃發展的漁業, 在現代社會中面臨困境。

禽流感衝擊活雞供應, 影響香港市場。

韓國釜山的金井山有一項傳承五百年之久的酵母製作技術, 以傳統工藝進行發酵, 再將酵母用於釀造傳統米酒「馬格利酒」。

法國香檳區是知名的香檳產地, 在奧特維萊爾, 白丘葡萄園以夏多內和黑皮諾兩種葡萄品種來混合釀造香檳。

本集節目中, 主持人文杰跟著馬來西亞新聞界傳奇人物方若琪回到她的家鄉, 帶大家一窺檳城的傳統、美食與藝術文化。

本集節目中, 主持人文杰來到了馬來半島南端的柔佛, 跟著大馬知名華語行腳節目主持人巴麒回到他的家鄉。

來賓亞當史旺森示範用庫斯庫斯和甘薯做出美味的素食漢堡。潔絲汀前往南澳巴羅莎谷, 並用當地葡萄酒來做灰皮紅蔥頭法式倒轉塔。

潔絲汀示範烤羊肋排佐豌豆泥的做法, 節目來賓荷達哈那威則示範了搭配棗乾糖蜜和芝麻醬的千絲酥皮餅乾。

亞當要以雞蛋為核心, 串連義大利與印度料理文化。

亞當造訪卡斯蒂廖內加爾法尼亞納小鎮, 為的是當地的牛肝菌。

在本集節目中, 桑蒂探訪多家烤雞名店, 尋找記憶中的難忘碳烤美味。

在本集節目中, 桑蒂先品嚐道地傳統菲律賓牛肉湯, 再一探特殊的創意新做法。

主廚法斯力介紹五道創意豆腐料理, 展現豆腐的多元風貌。

主廚法斯力以玉米為主角, 示範五道創意料理。

從小在牧場長大的伊莉莎白波伊特, 今天要介紹兩道很有特色的牧場料理。分別是蜂鳥蛋糕和牛胸肉三明治。在製作料理的同時, 他們也必須兼顧趕牛的牧場日常工作。

伊莉莎白波伊特要跟大家分享在牧場生活的樂趣, 能跟孩子們一起工作、享受生活, 還要請親戚來牧場作客, 並製作她的拿手烤肋排。

After the sudden death of her husband Joseph -- a missionary who cooked with heart and purpose -- Kim is left without his most treasured recipe.

雅加達當地人的午餐, 有外送員最愛的經濟實惠小吃店, 辦公大樓間的美食廣場, 也有網路爆紅的新潮小店一條街。

亞當和來賓各自用不同的蝦貝類做了異國料理, 包括貽貝義式培根羅勒細扁麵。

本集主題為夏季沙拉, 主持人廖崇明和特別來賓黃妮娜與雅絲敏紐曼要一起介紹幾道有創意的沙拉料理。

主廚法斯力介紹五道創意豆腐料理, 展現豆腐的多元風貌。

主廚法斯力以玉米為主角, 示範五道創意料理。

亞當要以雞蛋為核心, 串連義大利與印度料理文化。

亞當造訪卡斯蒂廖內加爾法尼亞納小鎮, 為的是當地的牛肝菌。

The Haenyeo Table follows the daily lives and labor of Jeju female divers, and the table scenery they encounter at the end.

主持人為了瞭解蜂蜜的製作過程, 親自到養蜂場體驗採蜜, 最後再以蜂蜜料理緬懷一位會養蜂的廚師朋友。

本集節目中, 凱蒂探索各種不同在地小農種植的米粒, 親自下田採收稻米, 並在節目的最後, 用此行的收穫準備兩道美味料理, 西班牙燉飯與米布丁。

本集節目中, 主持人文杰跟著馬來西亞新聞界傳奇人物方若琪回到她的家鄉, 帶大家一窺檳城的傳統、美食與藝術文化。

本集節目中, 主持人文杰來到了馬來半島南端的柔佛, 跟著大馬知名華語行腳節目主持人巴麒回到他的家鄉。

香港曾經蓬勃發展的漁業, 在現代社會中面臨困境。

禽流感衝擊活雞供應, 影響香港市場。

主持人為了瞭解蜂蜜的製作過程, 親自到養蜂場體驗採蜜, 最後再以蜂蜜料理緬懷一位會養蜂的廚師朋友。

本集節目中, 凱蒂探索各種不同在地小農種植的米粒, 親自下田採收稻米, 並在節目的最後, 用此行的收穫準備兩道美味料理, 西班牙燉飯與米布丁。

本集節目中, 主持人文杰來到了馬來半島南端的柔佛, 跟著大馬知名華語行腳節目主持人巴麒回到他的家鄉。

從小在牧場長大的伊莉莎白波伊特, 今天要介紹兩道很有特色的牧場料理。分別是蜂鳥蛋糕和牛胸肉三明治。在製作料理的同時, 他們也必須兼顧趕牛的牧場日常工作。

伊莉莎白波伊特要跟大家分享在牧場生活的樂趣, 能跟孩子們一起工作、享受生活, 還要請親戚來牧場作客, 並製作她的拿手烤肋排。

主廚法斯力介紹五道創意豆腐料理, 展現豆腐的多元風貌。

主廚法斯力以玉米為主角, 示範五道創意料理。

亞當要以雞蛋為核心, 串連義大利與印度料理文化。

亞當造訪卡斯蒂廖內加爾法尼亞納小鎮, 為的是當地的牛肝菌。

亞當和來賓各自用不同的蝦貝類做了異國料理, 包括貽貝義式培根羅勒細扁麵。

本集主題為夏季沙拉, 主持人廖崇明和特別來賓黃妮娜與雅絲敏紐曼要一起介紹幾道有創意的沙拉料理。

來賓亞當史旺森示範用庫斯庫斯和甘薯做出美味的素食漢堡。潔絲汀前往南澳巴羅莎谷, 並用當地葡萄酒來做灰皮紅蔥頭法式倒轉塔。

潔絲汀示範烤羊肋排佐豌豆泥的做法, 節目來賓荷達哈那威則示範了搭配棗乾糖蜜和芝麻醬的千絲酥皮餅乾。

韓國釜山的金井山有一項傳承五百年之久的酵母製作技術, 以傳統工藝進行發酵, 再將酵母用於釀造傳統米酒「馬格利酒」。

法國香檳區是知名的香檳產地, 在奧特維萊爾, 白丘葡萄園以夏多內和黑皮諾兩種葡萄品種來混合釀造香檳。

本集節目中, 主持人文杰跟著馬來西亞新聞界傳奇人物方若琪回到她的家鄉, 帶大家一窺檳城的傳統、美食與藝術文化。

本集節目中, 主持人文杰來到了馬來半島南端的柔佛, 跟著大馬知名華語行腳節目主持人巴麒回到他的家鄉。

主廚法斯力介紹五道創意豆腐料理, 展現豆腐的多元風貌。

主廚法斯力以玉米為主角, 示範五道創意料理。

After the sudden death of her husband Joseph -- a missionary who cooked with heart and purpose -- Kim is left without his most treasured recipe.

雅加達當地人的午餐, 有外送員最愛的經濟實惠小吃店, 辦公大樓間的美食廣場, 也有網路爆紅的新潮小店一條街。

主持人為了瞭解蜂蜜的製作過程, 親自到養蜂場體驗採蜜, 最後再以蜂蜜料理緬懷一位會養蜂的廚師朋友。

本集節目中, 凱蒂探索各種不同在地小農種植的米粒, 親自下田採收稻米, 並在節目的最後, 用此行的收穫準備兩道美味料理, 西班牙燉飯與米布丁。

亞當和來賓各自用不同的蝦貝類做了異國料理, 包括貽貝義式培根羅勒細扁麵。

本集主題為夏季沙拉, 主持人廖崇明和特別來賓黃妮娜與雅絲敏紐曼要一起介紹幾道有創意的沙拉料理。

潔絲汀示範如何用高湯塊、辣根法式鮮奶油和甜菜根做出一道簡單又美味的沙拉。接著用烤鴨和昆布蘭醬做出豐盛又清爽的烤鴨大餐。

潔絲汀示範了巴黎芙蘭派的做法, 並邀請到紙雛菊的主廚傑森分享鹽烤芹菜頭佐夏威夷果奶油的做法。

The Haenyeo Table follows the daily lives and labor of Jeju female divers, and the table scenery they encounter at the end.

從小在牧場長大的伊莉莎白波伊特, 今天要介紹兩道很有特色的牧場料理。分別是蜂鳥蛋糕和牛胸肉三明治。在製作料理的同時, 他們也必須兼顧趕牛的牧場日常工作。

伊莉莎白波伊特要跟大家分享在牧場生活的樂趣, 能跟孩子們一起工作、享受生活, 還要請親戚來牧場作客, 並製作她的拿手烤肋排。

阮盧克前進印度, 首站來到班加羅爾。

本集節目中, 阮盧克前往歷史悠久的班加羅爾。

這次桑蒂要到菲律賓知名的歷史古城伊慕斯尋找美味的傳統食物與創新料理。

桑蒂這次要探索泰國最精彩的城市-曼谷, 他要前往知名的加都假日市集品嘗各種美味小吃。

凱文來到泰國南部, 探索當地著名的極辣混搭料理。

凱文前往泰國東北部的伊善地區, 認識當地的小吃並品嚐具有代表性的料理。

主持人王祿江和廚師傅偉康拜訪了多家餐廳, 並嘗試還原客家梅菜扣肉的古早風味。

阮盧克前進印度, 首站來到班加羅爾。

本集節目中, 阮盧克前往歷史悠久的班加羅爾。

主持人首先前往蘇格蘭, 到一棟特別的威士忌之家品嚐各種酒款, 並選出一種用來做醉蝦。

主持人這一次要介紹兩道快速又簡單的料理。首

亞當要以雞蛋為核心, 串連義大利與印度料理文化。

亞當造訪卡斯蒂廖內加爾法尼亞納小鎮, 為的是當地的牛肝菌。

這次桑蒂要到菲律賓知名的歷史古城伊慕斯尋找美味的傳統食物與創新料理。

桑蒂這次要探索泰國最精彩的城市-曼谷, 他要前往知名的加都假日市集品嘗各種美味小吃。

亞當和來賓各自用不同的蝦貝類做了異國料理, 包括貽貝義式培根羅勒細扁麵。

本集主題為夏季沙拉, 主持人廖崇明和特別來賓黃妮娜與雅絲敏紐曼要一起介紹幾道有創意的沙拉料理。

主持人王祿江和廚師傅偉康拜訪了多家餐廳, 並嘗試還原客家梅菜扣肉的古早風味。

這次桑蒂要到菲律賓知名的歷史古城伊慕斯尋找美味的傳統食物與創新料理。

桑蒂這次要探索泰國最精彩的城市-曼谷, 他要前往知名的加都假日市集品嘗各種美味小吃。

本集主題為夏季沙拉, 主持人廖崇明和特別來賓黃妮娜與雅絲敏紐曼要一起介紹幾道有創意的沙拉料理。

本集節目中, 主持人文杰跟著馬來西亞新聞界傳奇人物方若琪回到她的家鄉, 帶大家一窺檳城的傳統、美食與藝術文化。

本集節目中, 主持人文杰來到了馬來半島南端的柔佛, 跟著大馬知名華語行腳節目主持人巴麒回到他的家鄉。

阮盧克前進印度, 首站來到班加羅爾。

本集節目中, 阮盧克前往歷史悠久的班加羅爾。

這次桑蒂要到菲律賓知名的歷史古城伊慕斯尋找美味的傳統食物與創新料理。

桑蒂這次要探索泰國最精彩的城市-曼谷, 他要前往知名的加都假日市集品嘗各種美味小吃。

凱文來到泰國南部, 探索當地著名的極辣混搭料理。

凱文前往泰國東北部的伊善地區, 認識當地的小吃並品嚐具有代表性的料理。

潔絲汀示範如何用高湯塊、辣根法式鮮奶油和甜菜根做出一道簡單又美味的沙拉。接著用烤鴨和昆布蘭醬做出豐盛又清爽的烤鴨大餐。

潔絲汀示範了巴黎芙蘭派的做法, 並邀請到紙雛菊的主廚傑森分享鹽烤芹菜頭佐夏威夷果奶油的做法。

The Haenyeo Table follows the daily lives and labor of Jeju female divers, and the table scenery they encounter at the end.

從小在牧場長大的伊莉莎白波伊特, 今天要介紹兩道很有特色的牧場料理。分別是蜂鳥蛋糕和牛胸肉三明治。在製作料理的同時, 他們也必須兼顧趕牛的牧場日常工作。

伊莉莎白波伊特要跟大家分享在牧場生活的樂趣, 能跟孩子們一起工作、享受生活, 還要請親戚來牧場作客, 並製作她的拿手烤肋排。

阮盧克前進印度, 首站來到班加羅爾。

本集節目中, 阮盧克前往歷史悠久的班加羅爾。

亞當和來賓各自用不同的蝦貝類做了異國料理, 包括貽貝義式培根羅勒細扁麵。

本集主題為夏季沙拉, 主持人廖崇明和特別來賓黃妮娜與雅絲敏紐曼要一起介紹幾道有創意的沙拉料理。

主持人首先前往蘇格蘭, 到一棟特別的威士忌之家品嚐各種酒款, 並選出一種用來做醉蝦。

主持人這一次要介紹兩道快速又簡單的料理。首

凱文來到泰國南部, 探索當地著名的極辣混搭料理。

凱文前往泰國東北部的伊善地區, 認識當地的小吃並品嚐具有代表性的料理。

潔絲汀邀請到好友山米來教授她的祖國料理: 奶油史派克火腿波蘭餃子。接著潔絲汀示範了烤扇貝佐香草奶油和荔枝珍珠奶茶。

潔絲汀邀請媽媽法蘭絲瓦示範法式焗烤魚排, 接著做一道比去餐廳點外帶還快的泰式炒河粉。

本集節目中, 主持人文杰跟著馬來西亞新聞界傳奇人物方若琪回到她的家鄉, 帶大家一窺檳城的傳統、美食與藝術文化。

本集節目中, 主持人文杰來到了馬來半島南端的柔佛, 跟著大馬知名華語行腳節目主持人巴麒回到他的家鄉。

After the sudden death of her husband Joseph -- a missionary who cooked with heart and purpose -- Kim is left without his most treasured recipe.

雅加達當地人的午餐, 有外送員最愛的經濟實惠小吃店, 辦公大樓間的美食廣場, 也有網路爆紅的新潮小店一條街。

本集節目中, 在南印度旅行的阮盧克來到孔巴托, 認識本地被小看的料理。

本集中, 主持人來到印度喀拉拉邦的德里久爾。

亞當和來賓各自用不同的蝦貝類做了異國料理, 包括貽貝義式培根羅勒細扁麵。

本集主題為夏季沙拉, 主持人廖崇明和特別來賓黃妮娜與雅絲敏紐曼要一起介紹幾道有創意的沙拉料理。

人類食用麵包的歷史已經有五千年, 每個地區對麵包的依賴程度都不相同。

中國新疆維吾爾自治區的阿瓦提縣, 興盛一種流傳已久的「薩慕萊思」, 這種酒加入了當地獨有的藥材, 成為可消除疲勞的國民保健飲品。

亞當要以雞蛋為核心, 串連義大利與印度料理文化。

亞當造訪卡斯蒂廖內加爾法尼亞納小鎮, 為的是當地的牛肝菌。

本集節目中, 在南印度旅行的阮盧克來到孔巴托, 認識本地被小看的料理。

本集中, 主持人來到印度喀拉拉邦的德里久爾。

The Haenyeo Table follows the daily lives and labor of Jeju female divers, and the table scenery they encounter at the end.

主持人為了瞭解蜂蜜的製作過程, 親自到養蜂場體驗採蜜, 最後再以蜂蜜料理緬懷一位會養蜂的廚師朋友。

本集節目中, 凱蒂探索各種不同在地小農種植的米粒, 親自下田採收稻米, 並在節目的最後, 用此行的收穫準備兩道美味料理, 西班牙燉飯與米布丁。

凱文來到泰國南部, 探索當地著名的極辣混搭料理。

凱文前往泰國東北部的伊善地區, 認識當地的小吃並品嚐具有代表性的料理。

從小在牧場長大的伊莉莎白波伊特, 今天要介紹兩道很有特色的牧場料理。分別是蜂鳥蛋糕和牛胸肉三明治。在製作料理的同時, 他們也必須兼顧趕牛的牧場日常工作。

伊莉莎白波伊特要跟大家分享在牧場生活的樂趣, 能跟孩子們一起工作、享受生活, 還要請親戚來牧場作客, 並製作她的拿手烤肋排。

亞當要以雞蛋為核心, 串連義大利與印度料理文化。

亞當造訪卡斯蒂廖內加爾法尼亞納小鎮, 為的是當地的牛肝菌。

凱文來到泰國南部, 探索當地著名的極辣混搭料理。

凱文前往泰國東北部的伊善地區, 認識當地的小吃並品嚐具有代表性的料理。

伊莉莎白波伊特要跟大家分享在牧場生活的樂趣, 能跟孩子們一起工作、享受生活, 還要請親戚來牧場作客, 並製作她的拿手烤肋排。

這次桑蒂要到菲律賓知名的歷史古城伊慕斯尋找美味的傳統食物與創新料理。

桑蒂這次要探索泰國最精彩的城市-曼谷, 他要前往知名的加都假日市集品嘗各種美味小吃。

本集節目中, 在南印度旅行的阮盧克來到孔巴托, 認識本地被小看的料理。

本集中, 主持人來到印度喀拉拉邦的德里久爾。

本集節目中, 主持人文杰跟著馬來西亞新聞界傳奇人物方若琪回到她的家鄉, 帶大家一窺檳城的傳統、美食與藝術文化。

本集節目中, 主持人文杰來到了馬來半島南端的柔佛, 跟著大馬知名華語行腳節目主持人巴麒回到他的家鄉。

主持人王祿江和廚師傅偉康拜訪了多家餐廳, 並嘗試還原客家梅菜扣肉的古早風味。

潔絲汀邀請到好友山米來教授她的祖國料理: 奶油史派克火腿波蘭餃子。接著潔絲汀示範了烤扇貝佐香草奶油和荔枝珍珠奶茶。

潔絲汀邀請媽媽法蘭絲瓦示範法式焗烤魚排, 接著做一道比去餐廳點外帶還快的泰式炒河粉。

After the sudden death of her husband Joseph -- a missionary who cooked with heart and purpose -- Kim is left without his most treasured recipe.

雅加達當地人的午餐, 有外送員最愛的經濟實惠小吃店, 辦公大樓間的美食廣場, 也有網路爆紅的新潮小店一條街。

主持人為了瞭解蜂蜜的製作過程, 親自到養蜂場體驗採蜜, 最後再以蜂蜜料理緬懷一位會養蜂的廚師朋友。

本集節目中, 凱蒂探索各種不同在地小農種植的米粒, 親自下田採收稻米, 並在節目的最後, 用此行的收穫準備兩道美味料理, 西班牙燉飯與米布丁。

本集節目中, 在南印度旅行的阮盧克來到孔巴托, 認識本地被小看的料理。

本集中, 主持人來到印度喀拉拉邦的德里久爾。

從小在牧場長大的伊莉莎白波伊特, 今天要介紹兩道很有特色的牧場料理。分別是蜂鳥蛋糕和牛胸肉三明治。在製作料理的同時, 他們也必須兼顧趕牛的牧場日常工作。

伊莉莎白波伊特要跟大家分享在牧場生活的樂趣, 能跟孩子們一起工作、享受生活, 還要請親戚來牧場作客, 並製作她的拿手烤肋排。

凱文來到泰國南部, 探索當地著名的極辣混搭料理。

凱文前往泰國東北部的伊善地區, 認識當地的小吃並品嚐具有代表性的料理。

主持人王祿江和廚師傅偉康拜訪了多家餐廳, 並嘗試還原客家梅菜扣肉的古早風味。

本集節目中, 兩位主持人分別端出家庭祖傳料理。普芮雅介紹了羊肉香飯和味噌酪梨米餅；理查則示範了義式燉飯和西班牙蒜味明蝦。

本集的主題是以水果入菜, 主持人普芮雅要帶來一道薄酥皮卷佐菠菜、羊奶乳酪與棗子, 理查則要帶來一道五香脆皮鴨肉佐荔枝蘇梅醬。

人類食用麵包的歷史已經有五千年, 每個地區對麵包的依賴程度都不相同。

中國新疆維吾爾自治區的阿瓦提縣, 興盛一種流傳已久的「薩慕萊思」, 這種酒加入了當地獨有的藥材, 成為可消除疲勞的國民保健飲品。

主持人首先前往蘇格蘭, 到一棟特別的威士忌之家品嚐各種酒款, 並選出一種用來做醉蝦。

主持人這一次要介紹兩道快速又簡單的料理。首

阮盧克這次造訪曾被荷蘭、葡萄牙與英國統治過的港都: 科契。

本集中, 主持人盧克來到喀拉拉邦回水區。

蘋果派是主持人從小到大的美味回憶, 這次她要實際造訪蘋果園, 尋找最適合用來做蘋果派的蘋果品種, 藉機了解蘋果, 並將精挑細選的蘋果帶回家做成美味料理, 再和家人到果園一起享受摘蘋果的樂趣。

凱蒂想探索玉米的起源, 於是她前來拜訪艾咪沃克, 這次的體驗不僅啟發凱蒂對玉米有更深一層的認識, 也讓她了解到追本溯源的意義。

在本系列節目中, 廚師譚明要化身為農場探訪員, 親自走訪由新加坡人經營的農場, 瞭解農作物背後的秘辛與故事。

這次譚明要來到柬埔寨參觀一座坐落在稻田間的螯蝦場, 看看身為新加坡裔的螯蝦農戴斯蒙, 如何在東南亞拓展他的螯蝦養殖事業, 並親自體驗餵食和撈螯蝦的工作。

本集節目中, 主持人文杰跟著馬來西亞新聞界傳奇人物方若琪回到她的家鄉, 帶大家一窺檳城的傳統、美食與藝術文化。

本集節目中, 主持人文杰來到了馬來半島南端的柔佛, 跟著大馬知名華語行腳節目主持人巴麒回到他的家鄉。

阮盧克這次造訪曾被荷蘭、葡萄牙與英國統治過的港都: 科契。

本集中, 主持人盧克來到喀拉拉邦回水區。