亞洲美食台

奧德拉走訪美里與峇里奧, 探索烏魯族料理與種峇里奧米傳統。

奧德拉回到古晉參加美食展和欣賞街頭壁畫, 最後品嚐主廚陳明瑋的新式砂拉越美食。

阿賢來到古來的潮汕樓, 老闆為潮州人, 他努力地想發揚潮州菜。潮汕樓以海鮮料理著稱, 也以老滷水滷製各式肉類, 延續潮州菜的滷味特色。

阿賢來到關丹的同珍酒樓, 過去這是一家生意很好, 非常知名的酒樓。老闆讓阿賢體會到粵菜大多需要下許多功夫製作。

潔絲汀來到勃艮第, 在駁船上一面做紅酒頓牛肉, 一面欣賞運河美景, 接著去香檳的里斯巴城堡品嚐香檳。

潔絲汀來到歐塞爾, 和技巧高超的熟食店廚師學做步驟繁複的酥皮肉派, 接著前往芥末醬的故鄉第戎。

阿賢一行人入住位於瑟冷布山的瑟冷布生態園。

主持人阮盧克本次的越南行到了寧平, 他跟著當地稻農高惠抓了河灣邊的淡水蟹, 並做成美味的下酒菜。接著他開車來到和平, 進入叢林尋找少數民族芒族的佳餚。

阮盧克先來到越式河粉的發源地南定省。接著造訪海防, 嚐遍道地小吃, 並親自烹煮現代版班打麵, 為傳統料理增添趣味變化。

潔絲汀來到勃艮第, 在駁船上一面做紅酒頓牛肉, 一面欣賞運河美景, 接著去香檳的里斯巴城堡品嚐香檳。

潔絲汀來到歐塞爾, 和技巧高超的熟食店廚師學做步驟繁複的酥皮肉派, 接著前往芥末醬的故鄉第戎。

潔絲汀來到勃艮第, 在駁船上一面做紅酒頓牛肉, 一面欣賞運河美景, 接著去香檳的里斯巴城堡品嚐香檳。

在本集節目中, 主持人約翰將在澳門體驗不同的混合料理。

在本集節目中, 主持人約翰來到曼谷, 這裡正是他愛上亞洲料理的起點。

馬來西亞特別適合種植咖啡。主持人楊佳賢以馬來西亞本地種植的咖啡和西米露製作一款特別的提拉米蘇。

馬來西亞的 Weeds & More 致力於培育風味、口感以及營養都更加的原生種蔬菜, 主持人阿賢以法式烹調的手法料理一道燉蔬菜。

泰國有許多美食廣場, 是民眾午餐的好去處, 即使是素食者也有豐富多樣的選擇。

柯提斯的西澳美食之旅來到了西南角的瑪格麗特河區。

主持人來到宮崎縣, 首先到延岡市觀看絕景並到「八七八」吃拉麵與炙燒雞肉。

主持人來到鹿兒島, 開車前往以鐵板內臟料理聞名的店, 店裡竟還有加了內臟的強棒麵。

阿賢來到古來的潮汕樓, 老闆為潮州人, 他努力地想發揚潮州菜。潮汕樓以海鮮料理著稱, 也以老滷水滷製各式肉類, 延續潮州菜的滷味特色。

阿賢來到關丹的同珍酒樓, 過去這是一家生意很好, 非常知名的酒樓。老闆讓阿賢體會到粵菜大多需要下許多功夫製作。

潔絲汀來到勃艮第, 在駁船上一面做紅酒頓牛肉, 一面欣賞運河美景, 接著去香檳的里斯巴城堡品嚐香檳。

潔絲汀來到歐塞爾, 和技巧高超的熟食店廚師學做步驟繁複的酥皮肉派, 接著前往芥末醬的故鄉第戎。

安娜到胡志明市找主廚李傑克, 向他學習充滿風味又色彩繽紛的經典越南料理。

安娜拜訪主廚周梅, 請她分享祕密食材, 並為安娜示範經典亞洲料理小技巧。

馬來西亞特別適合種植咖啡。主持人楊佳賢以馬來西亞本地種植的咖啡和西米露製作一款特別的提拉米蘇。

馬來西亞的 Weeds & More 致力於培育風味、口感以及營養都更加的原生種蔬菜, 主持人阿賢以法式烹調的手法料理一道燉蔬菜。

奧德拉走訪美里與峇里奧, 探索烏魯族料理與種峇里奧米傳統。

奧德拉回到古晉參加美食展和欣賞街頭壁畫, 最後品嚐主廚陳明瑋的新式砂拉越美食。

Lara Lee travels beyond Bali to uncover the rich, untold stories of Indonesia's unique islands, cultures, and cuisines.

主持人來到宮崎縣, 首先到延岡市觀看絕景並到「八七八」吃拉麵與炙燒雞肉。

主持人來到鹿兒島, 開車前往以鐵板內臟料理聞名的店, 店裡竟還有加了內臟的強棒麵。

這次教了大家兩種適合作為午餐的料理, 可以當作小孩的便當, 也可以作為大人的午餐。

普芮雅帶來扁豆泥甘薯派, 這道料理不僅美味好做, 還富含多種蔬菜, 是提升每日蔬菜攝取量的健康好選擇。

阿賢一行人入住位於瑟冷布山的瑟冷布生態園。

在本集節目中, 桑蒂造訪了塔里薩伊、卡卡、旭日餐廳、帕西爾等地。

在本集節目中, 桑蒂造訪了宿霧, 親嚐六百多年前麥哲倫登陸時吃的食物。

修讀農業系的董富榮博士投身走底雞養殖業, 以天然方養的方式養殖雞隻, 主持人楊佳賢以馬來香料炸雞為靈感, 烹調一道香料炸雞麵包捲。

林振耀專職製作起司, 主持人楊佳賢使用法國的布里起司, 以氣炸鍋料理一款烤起司, 再搭配兩種醬料。

潔絲汀來到勃艮第, 在駁船上一面做紅酒頓牛肉, 一面欣賞運河美景, 接著去香檳的里斯巴城堡品嚐香檳。

潔絲汀來到歐塞爾, 和技巧高超的熟食店廚師學做步驟繁複的酥皮肉派, 接著前往芥末醬的故鄉第戎。

阿賢來到香港南丫島的天虹海鮮酒家, 因店鋪位於索罟灣, 料理基本上是從大海直送餐桌, 相當新鮮。

阿賢來到檳城的美寶閣品嚐潮汕菜。這家酒樓的老闆原先於麗星郵輪上做中餐廚師, 但他後來決定開設自己的新派粵菜寶閣, 大玩創意。

盧克從海防來到河內, 先去品嚐他最愛的河內料理「烤肉米線」。最後一站是還劍湖, 盧克品嚐了蝦醬豆腐米線。

本集來到鐵道旅行的終點, 沙壩。盧克以當地興盛的養殖鮭魚做了一道油封鮭魚, 以森林採集的植物做了烤鱘魚, 還有用當地人製做的煙燻水牛乾做出青木瓜沙拉。

修讀農業系的董富榮博士投身走底雞養殖業, 以天然方養的方式養殖雞隻, 主持人楊佳賢以馬來香料炸雞為靈感, 烹調一道香料炸雞麵包捲。

林振耀專職製作起司, 主持人楊佳賢使用法國的布里起司, 以氣炸鍋料理一款烤起司, 再搭配兩種醬料。

阿賢一行人入住位於瑟冷布山的瑟冷布生態園。

泰國有許多美食廣場, 是民眾午餐的好去處, 即使是素食者也有豐富多樣的選擇。

柯提斯的西澳美食之旅來到了西南角的瑪格麗特河區。

凱蒂伯頓前往楓糖漿廠去深入了解自然楓糖漿的製作過程。狄安娜尼爾森和保羅霍爾德曼兩位廠主和其他楓糖漿製造商作法不同, 以自然保留樹木原始風味的方法來製作每批楓糖漿。在每道過程細心蒸發熬煮, 產出的楓糖漿香氣與風味也隨之與眾不同。

本集節目中, 凱蒂今天要使用的食材是海帶, 海帶對美國人來說是一種很少食用的食材；然而海帶的美味以及帶給環境的益處卻超乎所想。凱蒂將用海帶料理奶油培根義大利麵, 而海帶料理專家伊爾瑪也將帶來海帶吉拿棒料理。

主持人來到宮崎縣, 首先到延岡市觀看絕景並到「八七八」吃拉麵與炙燒雞肉。

主持人來到鹿兒島, 開車前往以鐵板內臟料理聞名的店, 店裡竟還有加了內臟的強棒麵。

奧德拉走訪美里與峇里奧, 探索烏魯族料理與種峇里奧米傳統。

奧德拉回到古晉參加美食展和欣賞街頭壁畫, 最後品嚐主廚陳明瑋的新式砂拉越美食。

凱蒂伯頓前往楓糖漿廠去深入了解自然楓糖漿的製作過程。狄安娜尼爾森和保羅霍爾德曼兩位廠主和其他楓糖漿製造商作法不同, 以自然保留樹木原始風味的方法來製作每批楓糖漿。在每道過程細心蒸發熬煮, 產出的楓糖漿香氣與風味也隨之與眾不同。

本集節目中, 凱蒂今天要使用的食材是海帶, 海帶對美國人來說是一種很少食用的食材；然而海帶的美味以及帶給環境的益處卻超乎所想。凱蒂將用海帶料理奶油培根義大利麵, 而海帶料理專家伊爾瑪也將帶來海帶吉拿棒料理。

主持人來到鹿兒島, 開車前往以鐵板內臟料理聞名的店, 店裡竟還有加了內臟的強棒麵。

潔絲汀來到勃艮第, 在駁船上一面做紅酒頓牛肉, 一面欣賞運河美景, 接著去香檳的里斯巴城堡品嚐香檳。

潔絲汀來到歐塞爾, 和技巧高超的熟食店廚師學做步驟繁複的酥皮肉派, 接著前往芥末醬的故鄉第戎。

修讀農業系的董富榮博士投身走底雞養殖業, 以天然方養的方式養殖雞隻, 主持人楊佳賢以馬來香料炸雞為靈感, 烹調一道香料炸雞麵包捲。

林振耀專職製作起司, 主持人楊佳賢使用法國的布里起司, 以氣炸鍋料理一款烤起司, 再搭配兩種醬料。

阿賢一行人入住位於瑟冷布山的瑟冷布生態園。

盧克從海防來到河內, 先去品嚐他最愛的河內料理「烤肉米線」。最後一站是還劍湖, 盧克品嚐了蝦醬豆腐米線。

本集來到鐵道旅行的終點, 沙壩。盧克以當地興盛的養殖鮭魚做了一道油封鮭魚, 以森林採集的植物做了烤鱘魚, 還有用當地人製做的煙燻水牛乾做出青木瓜沙拉。

這次教了大家兩種適合作為午餐的料理, 可以當作小孩的便當, 也可以作為大人的午餐。

普芮雅帶來扁豆泥甘薯派, 這道料理不僅美味好做, 還富含多種蔬菜, 是提升每日蔬菜攝取量的健康好選擇。

Lara Lee travels beyond Bali to uncover the rich, untold stories of Indonesia's unique islands, cultures, and cuisines.

主持人來到宮崎縣, 首先到延岡市觀看絕景並到「八七八」吃拉麵與炙燒雞肉。

主持人來到鹿兒島, 開車前往以鐵板內臟料理聞名的店, 店裡竟還有加了內臟的強棒麵。

修讀農業系的董富榮博士投身走底雞養殖業, 以天然方養的方式養殖雞隻, 主持人楊佳賢以馬來香料炸雞為靈感, 烹調一道香料炸雞麵包捲。

林振耀專職製作起司, 主持人楊佳賢使用法國的布里起司, 以氣炸鍋料理一款烤起司, 再搭配兩種醬料。

阿賢來到香港南丫島的天虹海鮮酒家, 因店鋪位於索罟灣, 料理基本上是從大海直送餐桌, 相當新鮮。

阿賢來到檳城的美寶閣品嚐潮汕菜。這家酒樓的老闆原先於麗星郵輪上做中餐廚師, 但他後來決定開設自己的新派粵菜寶閣, 大玩創意。

凱蒂伯頓前往楓糖漿廠去深入了解自然楓糖漿的製作過程。狄安娜尼爾森和保羅霍爾德曼兩位廠主和其他楓糖漿製造商作法不同, 以自然保留樹木原始風味的方法來製作每批楓糖漿。在每道過程細心蒸發熬煮, 產出的楓糖漿香氣與風味也隨之與眾不同。

本集節目中, 凱蒂今天要使用的食材是海帶, 海帶對美國人來說是一種很少食用的食材；然而海帶的美味以及帶給環境的益處卻超乎所想。凱蒂將用海帶料理奶油培根義大利麵, 而海帶料理專家伊爾瑪也將帶來海帶吉拿棒料理。

盧克從海防來到河內, 先去品嚐他最愛的河內料理「烤肉米線」。最後一站是還劍湖, 盧克品嚐了蝦醬豆腐米線。

本集來到鐵道旅行的終點, 沙壩。盧克以當地興盛的養殖鮭魚做了一道油封鮭魚, 以森林採集的植物做了烤鱘魚, 還有用當地人製做的煙燻水牛乾做出青木瓜沙拉。

本集主題是祖傳食譜, 理查帶來他小時候常和爸爸一起做的雞肉咖哩, 以帶骨雞肉熬煮, 倒入椰漿和咖哩粉, 充滿南洋風味。

普芮雅製作無蛋又健康的紅蘿蔔蛋糕給理查品嘗, 再由理查製作墮落美食巧克力軟糖蛋糕, 讓所有人口水直流。

泰國有許多美食廣場, 是民眾午餐的好去處, 即使是素食者也有豐富多樣的選擇。

柯提斯的西澳美食之旅來到了西南角的瑪格麗特河區。

潔絲汀來到勃艮第, 在駁船上一面做紅酒頓牛肉, 一面欣賞運河美景, 接著去香檳的里斯巴城堡品嚐香檳。

潔絲汀來到歐塞爾, 和技巧高超的熟食店廚師學做步驟繁複的酥皮肉派, 接著前往芥末醬的故鄉第戎。

馬來西亞的一個海上魚塭致力於培養及提供最新鮮的養殖魚給消費者吃。

主持人楊佳賢拜訪備長炭坊主打的各種炭烤美食以及以十八丁紅木炭炭烤和牛小漢堡。

本集節目中, 主持人來到香港九龍的深水埗。

本集節目中, 主持人來到香港油麻地名店品嘗最受歡迎的煲仔飯和蠔餅。

In this new season, the three hosts travel by food truck from the east coast of Peninsular Malaysia, exploring local cuisine and diverse cultures.

安娜到新加坡與美食節目主持人與部落客莎拉班傑明見面。她們一起準備料理風味十足的當地美食。

安娜從菲律賓返家後, 從克勞德泰雅戈主廚身上獲得靈感, 使用令人意想不到的食材, 並改造她的甜鹹料理。

馬來西亞的一個海上魚塭致力於培養及提供最新鮮的養殖魚給消費者吃。

主持人楊佳賢拜訪備長炭坊主打的各種炭烤美食以及以十八丁紅木炭炭烤和牛小漢堡。

在本集節目中, 主持人約翰將在澳門體驗不同的混合料理。

在本集節目中, 主持人約翰來到曼谷, 這裡正是他愛上亞洲料理的起點。

阿賢一行人入住位於瑟冷布山的瑟冷布生態園。

本集節目中, 主持人來到香港九龍的深水埗。

本集節目中, 主持人來到香港油麻地名店品嘗最受歡迎的煲仔飯和蠔餅。

盧克從海防來到河內, 先去品嚐他最愛的河內料理「烤肉米線」。最後一站是還劍湖, 盧克品嚐了蝦醬豆腐米線。

本集來到鐵道旅行的終點, 沙壩。盧克以當地興盛的養殖鮭魚做了一道油封鮭魚, 以森林採集的植物做了烤鱘魚, 還有用當地人製做的煙燻水牛乾做出青木瓜沙拉。

安娜到新加坡與美食節目主持人與部落客莎拉班傑明見面。她們一起準備料理風味十足的當地美食。

安娜從菲律賓返家後, 從克勞德泰雅戈主廚身上獲得靈感, 使用令人意想不到的食材, 並改造她的甜鹹料理。

本集節目中, 主持人來到香港九龍的深水埗。

本集節目中, 主持人來到香港油麻地名店品嘗最受歡迎的煲仔飯和蠔餅。

本集節目中, 主持人來到香港九龍的深水埗。

主持人來到宮崎縣, 首先到延岡市觀看絕景並到「八七八」吃拉麵與炙燒雞肉。

主持人來到鹿兒島, 開車前往以鐵板內臟料理聞名的店, 店裡竟還有加了內臟的強棒麵。

馬來西亞的一個海上魚塭致力於培養及提供最新鮮的養殖魚給消費者吃。

主持人楊佳賢拜訪備長炭坊主打的各種炭烤美食以及以十八丁紅木炭炭烤和牛小漢堡。

本集節目中, 主持人來到香港九龍的深水埗。

本集節目中, 主持人來到香港油麻地名店品嘗最受歡迎的煲仔飯和蠔餅。

In this new season, the three hosts travel by food truck from the east coast of Peninsular Malaysia, exploring local cuisine and diverse cultures.

本集主題是祖傳食譜, 理查帶來他小時候常和爸爸一起做的雞肉咖哩, 以帶骨雞肉熬煮, 倒入椰漿和咖哩粉, 充滿南洋風味。

普芮雅製作無蛋又健康的紅蘿蔔蛋糕給理查品嘗, 再由理查製作墮落美食巧克力軟糖蛋糕, 讓所有人口水直流。

泰國有許多美食廣場, 是民眾午餐的好去處, 即使是素食者也有豐富多樣的選擇。

柯提斯的西澳美食之旅來到了西南角的瑪格麗特河區。

潔絲汀來到勃艮第, 在駁船上一面做紅酒頓牛肉, 一面欣賞運河美景, 接著去香檳的里斯巴城堡品嚐香檳。

潔絲汀來到歐塞爾, 和技巧高超的熟食店廚師學做步驟繁複的酥皮肉派, 接著前往芥末醬的故鄉第戎。

馬來西亞的一個海上魚塭致力於培養及提供最新鮮的養殖魚給消費者吃。

主持人楊佳賢拜訪備長炭坊主打的各種炭烤美食以及以十八丁紅木炭炭烤和牛小漢堡。

盧克從海防來到河內, 先去品嚐他最愛的河內料理「烤肉米線」。最後一站是還劍湖, 盧克品嚐了蝦醬豆腐米線。

本集來到鐵道旅行的終點, 沙壩。盧克以當地興盛的養殖鮭魚做了一道油封鮭魚, 以森林採集的植物做了烤鱘魚, 還有用當地人製做的煙燻水牛乾做出青木瓜沙拉。

在本集節目中, 主持人約翰將在澳門體驗不同的混合料理。

在本集節目中, 主持人約翰來到曼谷, 這裡正是他愛上亞洲料理的起點。

In this new season, the three hosts travel by food truck from the east coast of Peninsular Malaysia, exploring local cuisine and diverse cultures.

普芮雅做了烤番茄乳脂酪義大利麵, 選用無麩質的鷹嘴豆義大利麵, 是乳糜瀉患者的好選擇。

普芮雅示範了如何做無麩質的椰子莓果球甜點, 理查則是做了簡單的免烤熱帶乳酪蛋糕。

主持人來到宮崎縣, 首先到延岡市觀看絕景並到「八七八」吃拉麵與炙燒雞肉。

主持人來到鹿兒島, 開車前往以鐵板內臟料理聞名的店, 店裡竟還有加了內臟的強棒麵。

阿賢來到香港南丫島的天虹海鮮酒家, 因店鋪位於索罟灣, 料理基本上是從大海直送餐桌, 相當新鮮。

阿賢來到檳城的美寶閣品嚐潮汕菜。這家酒樓的老闆原先於麗星郵輪上做中餐廚師, 但他後來決定開設自己的新派粵菜寶閣, 大玩創意。

阿賢很快就發現越南許多當地佳餚帶有華人色彩, 並開始比較越南的方粽與中國的粽子。

品嚐過北部與南部的越南河粉後, 阿賢走訪當地攤商, 挖掘這些料理中顯著的中華與法國色彩。

盧克從海防來到河內, 先去品嚐他最愛的河內料理「烤肉米線」。最後一站是還劍湖, 盧克品嚐了蝦醬豆腐米線。

本集來到鐵道旅行的終點, 沙壩。盧克以當地興盛的養殖鮭魚做了一道油封鮭魚, 以森林採集的植物做了烤鱘魚, 還有用當地人製做的煙燻水牛乾做出青木瓜沙拉。

Lara travels into Bali's spiritual heartland in the mountains.There she cooks and explores the harmony between nature, food, community and faith.

阿賢一行人入住位於瑟冷布山的瑟冷布生態園。

阿賢很快就發現越南許多當地佳餚帶有華人色彩, 並開始比較越南的方粽與中國的粽子。

品嚐過北部與南部的越南河粉後, 阿賢走訪當地攤商, 挖掘這些料理中顯著的中華與法國色彩。

泰國有許多美食廣場, 是民眾午餐的好去處, 即使是素食者也有豐富多樣的選擇。

柯提斯的西澳美食之旅來到了西南角的瑪格麗特河區。

凱蒂伯頓前往楓糖漿廠去深入了解自然楓糖漿的製作過程。狄安娜尼爾森和保羅霍爾德曼兩位廠主和其他楓糖漿製造商作法不同, 以自然保留樹木原始風味的方法來製作每批楓糖漿。在每道過程細心蒸發熬煮, 產出的楓糖漿香氣與風味也隨之與眾不同。

本集節目中, 凱蒂今天要使用的食材是海帶, 海帶對美國人來說是一種很少食用的食材；然而海帶的美味以及帶給環境的益處卻超乎所想。凱蒂將用海帶料理奶油培根義大利麵, 而海帶料理專家伊爾瑪也將帶來海帶吉拿棒料理。

In this new season, the three hosts travel by food truck from the east coast of Peninsular Malaysia, exploring local cuisine and diverse cultures.

潔絲汀來到勃艮第, 在駁船上一面做紅酒頓牛肉, 一面欣賞運河美景, 接著去香檳的里斯巴城堡品嚐香檳。

潔絲汀來到歐塞爾, 和技巧高超的熟食店廚師學做步驟繁複的酥皮肉派, 接著前往芥末醬的故鄉第戎。

阿賢一行人入住位於瑟冷布山的瑟冷布生態園。

In this new season, the three hosts travel by food truck from the east coast of Peninsular Malaysia, exploring local cuisine and diverse cultures.

潔絲汀來到歐塞爾, 和技巧高超的熟食店廚師學做步驟繁複的酥皮肉派, 接著前往芥末醬的故鄉第戎。

本集節目中, 主持人來到香港九龍的深水埗。

本集節目中, 主持人來到香港油麻地名店品嘗最受歡迎的煲仔飯和蠔餅。

阿賢很快就發現越南許多當地佳餚帶有華人色彩, 並開始比較越南的方粽與中國的粽子。

品嚐過北部與南部的越南河粉後, 阿賢走訪當地攤商, 挖掘這些料理中顯著的中華與法國色彩。

主持人來到宮崎縣, 首先到延岡市觀看絕景並到「八七八」吃拉麵與炙燒雞肉。

主持人來到鹿兒島, 開車前往以鐵板內臟料理聞名的店, 店裡竟還有加了內臟的強棒麵。

安娜到新加坡與美食節目主持人與部落客莎拉班傑明見面。她們一起準備料理風味十足的當地美食。

安娜從菲律賓返家後, 從克勞德泰雅戈主廚身上獲得靈感, 使用令人意想不到的食材, 並改造她的甜鹹料理。

普芮雅做了烤番茄乳脂酪義大利麵, 選用無麩質的鷹嘴豆義大利麵, 是乳糜瀉患者的好選擇。

普芮雅示範了如何做無麩質的椰子莓果球甜點, 理查則是做了簡單的免烤熱帶乳酪蛋糕。

阿賢來到香港南丫島的天虹海鮮酒家, 因店鋪位於索罟灣, 料理基本上是從大海直送餐桌, 相當新鮮。

阿賢來到檳城的美寶閣品嚐潮汕菜。這家酒樓的老闆原先於麗星郵輪上做中餐廚師, 但他後來決定開設自己的新派粵菜寶閣, 大玩創意。

凱蒂伯頓前往楓糖漿廠去深入了解自然楓糖漿的製作過程。狄安娜尼爾森和保羅霍爾德曼兩位廠主和其他楓糖漿製造商作法不同, 以自然保留樹木原始風味的方法來製作每批楓糖漿。在每道過程細心蒸發熬煮, 產出的楓糖漿香氣與風味也隨之與眾不同。

本集節目中, 凱蒂今天要使用的食材是海帶, 海帶對美國人來說是一種很少食用的食材；然而海帶的美味以及帶給環境的益處卻超乎所想。凱蒂將用海帶料理奶油培根義大利麵, 而海帶料理專家伊爾瑪也將帶來海帶吉拿棒料理。

阿賢很快就發現越南許多當地佳餚帶有華人色彩, 並開始比較越南的方粽與中國的粽子。

品嚐過北部與南部的越南河粉後, 阿賢走訪當地攤商, 挖掘這些料理中顯著的中華與法國色彩。

潔絲汀來到勃艮第, 在駁船上一面做紅酒頓牛肉, 一面欣賞運河美景, 接著去香檳的里斯巴城堡品嚐香檳。

潔絲汀來到歐塞爾, 和技巧高超的熟食店廚師學做步驟繁複的酥皮肉派, 接著前往芥末醬的故鄉第戎。

In this new season, the three hosts travel by food truck from the east coast of Peninsular Malaysia, exploring local cuisine and diverse cultures.

安娜到新加坡與美食節目主持人與部落客莎拉班傑明見面。她們一起準備料理風味十足的當地美食。

安娜從菲律賓返家後, 從克勞德泰雅戈主廚身上獲得靈感, 使用令人意想不到的食材, 並改造她的甜鹹料理。

普芮雅以明蝦西瓜沙拉揭開序幕, 清爽西瓜沙拉搭配鮮甜明蝦, 完全是夏天的味道。

普芮雅端出健康版的漢堡, 使用全麥漢堡包和烤雞肉, 加上醃黃瓜與醃甜菜根, 讓漢堡不再與罪惡食物劃上等號。

Lara travels into Bali's spiritual heartland in the mountains.There she cooks and explores the harmony between nature, food, community and faith.

在本集節目中, 主持人約翰將在澳門體驗不同的混合料理。

在本集節目中, 主持人約翰來到曼谷, 這裡正是他愛上亞洲料理的起點。

阿賢品嚐丹格朗沙爹 (海峽中式沙爹) 與馬都拉雞肉沙爹 (東爪哇沙爹) , 以及伯達維沙爹 (來自雅加達的牛肉沙爹) 。

阿賢在印尼嘗試各種中式印尼料理。他深入瞭解這些料理背後的歷史, 並尋根究源至古早的中國移民。

本集的主題是菇類。主持人凱蒂伯頓拜訪新創公司蘑菇農場。凱蒂與蘑菇農場一同了解許多大眾不會食用的菇類, 例如猴頭菇、藍蠔菇和玉皇菇, 並努力推廣它們, 讓人們喜歡上這些菇類。

凱蒂伯頓為了進一步了解海鮮如何從水裡捕撈上岸, 親自跟著漁船一起出海捕魚, 然後利用簡單的調味和料理方式, 烹調出食材的新鮮和美味。

泰國街頭美食的精髓在於清晨的早市, 其中更不乏甜食的選擇。

柯提斯一行人的澳洲之旅來到了南部的巴羅莎山谷。

主持人來到宮崎縣, 首先到延岡市觀看絕景並到「八七八」吃拉麵與炙燒雞肉。

主持人來到鹿兒島, 開車前往以鐵板內臟料理聞名的店, 店裡竟還有加了內臟的強棒麵。

阿賢品嚐丹格朗沙爹 (海峽中式沙爹) 與馬都拉雞肉沙爹 (東爪哇沙爹) , 以及伯達維沙爹 (來自雅加達的牛肉沙爹) 。

阿賢在印尼嘗試各種中式印尼料理。他深入瞭解這些料理背後的歷史, 並尋根究源至古早的中國移民。

盧克從海防來到河內, 先去品嚐他最愛的河內料理「烤肉米線」。最後一站是還劍湖, 盧克品嚐了蝦醬豆腐米線。

本集來到鐵道旅行的終點, 沙壩。盧克以當地興盛的養殖鮭魚做了一道油封鮭魚, 以森林採集的植物做了烤鱘魚, 還有用當地人製做的煙燻水牛乾做出青木瓜沙拉。

本集節目中, 主持人來到香港九龍的深水埗。

本集節目中, 主持人來到香港油麻地名店品嘗最受歡迎的煲仔飯和蠔餅。

阿賢來到香港南丫島的天虹海鮮酒家, 因店鋪位於索罟灣, 料理基本上是從大海直送餐桌, 相當新鮮。

阿賢來到檳城的美寶閣品嚐潮汕菜。這家酒樓的老闆原先於麗星郵輪上做中餐廚師, 但他後來決定開設自己的新派粵菜寶閣, 大玩創意。

主持人來到宮崎縣, 首先到延岡市觀看絕景並到「八七八」吃拉麵與炙燒雞肉。

主持人來到鹿兒島, 開車前往以鐵板內臟料理聞名的店, 店裡竟還有加了內臟的強棒麵。

泰國街頭美食的精髓在於清晨的早市, 其中更不乏甜食的選擇。

柯提斯一行人的澳洲之旅來到了南部的巴羅莎山谷。

阿賢來到香港南丫島的天虹海鮮酒家, 因店鋪位於索罟灣, 料理基本上是從大海直送餐桌, 相當新鮮。

阿賢來到檳城的美寶閣品嚐潮汕菜。這家酒樓的老闆原先於麗星郵輪上做中餐廚師, 但他後來決定開設自己的新派粵菜寶閣, 大玩創意。

主持人來到鹿兒島, 開車前往以鐵板內臟料理聞名的店, 店裡竟還有加了內臟的強棒麵。

安娜到新加坡與美食節目主持人與部落客莎拉班傑明見面。她們一起準備料理風味十足的當地美食。

安娜從菲律賓返家後, 從克勞德泰雅戈主廚身上獲得靈感, 使用令人意想不到的食材, 並改造她的甜鹹料理。

阿賢品嚐丹格朗沙爹 (海峽中式沙爹) 與馬都拉雞肉沙爹 (東爪哇沙爹) , 以及伯達維沙爹 (來自雅加達的牛肉沙爹) 。

阿賢在印尼嘗試各種中式印尼料理。他深入瞭解這些料理背後的歷史, 並尋根究源至古早的中國移民。

本集的主題是菇類。主持人凱蒂伯頓拜訪新創公司蘑菇農場。凱蒂與蘑菇農場一同了解許多大眾不會食用的菇類, 例如猴頭菇、藍蠔菇和玉皇菇, 並努力推廣它們, 讓人們喜歡上這些菇類。

凱蒂伯頓為了進一步了解海鮮如何從水裡捕撈上岸, 親自跟著漁船一起出海捕魚, 然後利用簡單的調味和料理方式, 烹調出食材的新鮮和美味。

阿賢來到香港南丫島的天虹海鮮酒家, 因店鋪位於索罟灣, 料理基本上是從大海直送餐桌, 相當新鮮。

阿賢來到檳城的美寶閣品嚐潮汕菜。這家酒樓的老闆原先於麗星郵輪上做中餐廚師, 但他後來決定開設自己的新派粵菜寶閣, 大玩創意。

普芮雅以明蝦西瓜沙拉揭開序幕, 清爽西瓜沙拉搭配鮮甜明蝦, 完全是夏天的味道。

普芮雅端出健康版的漢堡, 使用全麥漢堡包和烤雞肉, 加上醃黃瓜與醃甜菜根, 讓漢堡不再與罪惡食物劃上等號。

In this new season, the three hosts travel by food truck from the east coast of Peninsular Malaysia, exploring local cuisine and diverse cultures.

Lara travels into Bali's spiritual heartland in the mountains.There she cooks and explores the harmony between nature, food, community and faith.

阿賢品嚐丹格朗沙爹 (海峽中式沙爹) 與馬都拉雞肉沙爹 (東爪哇沙爹) , 以及伯達維沙爹 (來自雅加達的牛肉沙爹) 。

阿賢在印尼嘗試各種中式印尼料理。他深入瞭解這些料理背後的歷史, 並尋根究源至古早的中國移民。

本集節目中, 主持人來到香港九龍的深水埗。

本集節目中, 主持人來到香港油麻地名店品嘗最受歡迎的煲仔飯和蠔餅。

安娜到新加坡與美食節目主持人與部落客莎拉班傑明見面。她們一起準備料理風味十足的當地美食。

安娜從菲律賓返家後, 從克勞德泰雅戈主廚身上獲得靈感, 使用令人意想不到的食材, 並改造她的甜鹹料理。

阿賢來到香港南丫島的天虹海鮮酒家, 因店鋪位於索罟灣, 料理基本上是從大海直送餐桌, 相當新鮮。

阿賢來到檳城的美寶閣品嚐潮汕菜。這家酒樓的老闆原先於麗星郵輪上做中餐廚師, 但他後來決定開設自己的新派粵菜寶閣, 大玩創意。

理查祭出他拿手的肉品及乳酪組合, 以薩拉米腸搭配特製醬汁打造重口味千層麵。

呼應水果入菜的主題, 普芮雅沒有選擇鹹味菜式, 而是令人驚喜地端出了甜點--全麥藍莓司康餅。

本集的主題是菇類。主持人凱蒂伯頓拜訪新創公司蘑菇農場。凱蒂與蘑菇農場一同了解許多大眾不會食用的菇類, 例如猴頭菇、藍蠔菇和玉皇菇, 並努力推廣它們, 讓人們喜歡上這些菇類。

凱蒂伯頓為了進一步了解海鮮如何從水裡捕撈上岸, 親自跟著漁船一起出海捕魚, 然後利用簡單的調味和料理方式, 烹調出食材的新鮮和美味。

主持人來到宮崎縣, 首先到延岡市觀看絕景並到「八七八」吃拉麵與炙燒雞肉。

主持人來到鹿兒島, 開車前往以鐵板內臟料理聞名的店, 店裡竟還有加了內臟的強棒麵。

Lara travels into Bali's spiritual heartland in the mountains.There she cooks and explores the harmony between nature, food, community and faith.

泰國街頭美食的精髓在於清晨的早市, 其中更不乏甜食的選擇。

柯提斯一行人的澳洲之旅來到了南部的巴羅莎山谷。

阿賢和林德榮帶著他們的媽媽來到香港。

潔絲汀和葡萄酒專家瑞秋請教勃艮第的各種美酒, 接著在駁船上做紅酒燉蛋。

潔絲汀在駁船上示範用現成起酥皮做迷你乳酪火腿可頌, 接著來到拉赫司酒莊品嚐夏布利酒。

In this new season, the three hosts travel by food truck from the east coast of Peninsular Malaysia, exploring local cuisine and diverse cultures.

阿賢來到香港南丫島的天虹海鮮酒家, 因店鋪位於索罟灣, 料理基本上是從大海直送餐桌, 相當新鮮。

阿賢來到檳城的美寶閣品嚐潮汕菜。這家酒樓的老闆原先於麗星郵輪上做中餐廚師, 但他後來決定開設自己的新派粵菜寶閣, 大玩創意。

安娜到新加坡與美食節目主持人與部落客莎拉班傑明見面。她們一起準備料理風味十足的當地美食。

安娜從菲律賓返家後, 從克勞德泰雅戈主廚身上獲得靈感, 使用令人意想不到的食材, 並改造她的甜鹹料理。

在本集節目中, 主持人約翰將在澳門體驗不同的混合料理。

在本集節目中, 主持人約翰來到曼谷, 這裡正是他愛上亞洲料理的起點。

本集的主題是菇類。主持人凱蒂伯頓拜訪新創公司蘑菇農場。凱蒂與蘑菇農場一同了解許多大眾不會食用的菇類, 例如猴頭菇、藍蠔菇和玉皇菇, 並努力推廣它們, 讓人們喜歡上這些菇類。

凱蒂伯頓為了進一步了解海鮮如何從水裡捕撈上岸, 親自跟著漁船一起出海捕魚, 然後利用簡單的調味和料理方式, 烹調出食材的新鮮和美味。

潔絲汀和葡萄酒專家瑞秋請教勃艮第的各種美酒, 接著在駁船上做紅酒燉蛋。

潔絲汀在駁船上示範用現成起酥皮做迷你乳酪火腿可頌, 接著來到拉赫司酒莊品嚐夏布利酒。

在本集節目中, 主持人約翰將在澳門體驗不同的混合料理。

在本集節目中, 主持人約翰來到曼谷, 這裡正是他愛上亞洲料理的起點。

凱蒂伯頓為了進一步了解海鮮如何從水裡捕撈上岸, 親自跟著漁船一起出海捕魚, 然後利用簡單的調味和料理方式, 烹調出食材的新鮮和美味。

本集的主題是菇類。主持人凱蒂伯頓拜訪新創公司蘑菇農場。凱蒂與蘑菇農場一同了解許多大眾不會食用的菇類, 例如猴頭菇、藍蠔菇和玉皇菇, 並努力推廣它們, 讓人們喜歡上這些菇類。

凱蒂伯頓為了進一步了解海鮮如何從水裡捕撈上岸, 親自跟著漁船一起出海捕魚, 然後利用簡單的調味和料理方式, 烹調出食材的新鮮和美味。

在本集節目中, 主持人約翰將在澳門體驗不同的混合料理。

在本集節目中, 主持人約翰來到曼谷, 這裡正是他愛上亞洲料理的起點。

盧克從海防來到河內, 先去品嚐他最愛的河內料理「烤肉米線」。最後一站是還劍湖, 盧克品嚐了蝦醬豆腐米線。

本集來到鐵道旅行的終點, 沙壩。盧克以當地興盛的養殖鮭魚做了一道油封鮭魚, 以森林採集的植物做了烤鱘魚, 還有用當地人製做的煙燻水牛乾做出青木瓜沙拉。

泰國街頭美食的精髓在於清晨的早市, 其中更不乏甜食的選擇。

柯提斯一行人的澳洲之旅來到了南部的巴羅莎山谷。

理查祭出他拿手的肉品及乳酪組合, 以薩拉米腸搭配特製醬汁打造重口味千層麵。

呼應水果入菜的主題, 普芮雅沒有選擇鹹味菜式, 而是令人驚喜地端出了甜點--全麥藍莓司康餅。

在本集節目中, 主持人約翰將在澳門體驗不同的混合料理。

在本集節目中, 主持人約翰來到曼谷, 這裡正是他愛上亞洲料理的起點。

阿賢來到香港南丫島的天虹海鮮酒家, 因店鋪位於索罟灣, 料理基本上是從大海直送餐桌, 相當新鮮。

阿賢來到檳城的美寶閣品嚐潮汕菜。這家酒樓的老闆原先於麗星郵輪上做中餐廚師, 但他後來決定開設自己的新派粵菜寶閣, 大玩創意。

阿賢和林德榮帶著他們的媽媽來到香港。

Lara travels into Bali's spiritual heartland in the mountains.There she cooks and explores the harmony between nature, food, community and faith.

主持人來到宮崎縣, 首先到延岡市觀看絕景並到「八七八」吃拉麵與炙燒雞肉。

主持人來到鹿兒島, 開車前往以鐵板內臟料理聞名的店, 店裡竟還有加了內臟的強棒麵。

在本集節目中, 主持人約翰將在澳門體驗不同的混合料理。

在本集節目中, 主持人約翰來到曼谷, 這裡正是他愛上亞洲料理的起點。

泰國街頭美食的精髓在於清晨的早市, 其中更不乏甜食的選擇。

柯提斯一行人的澳洲之旅來到了南部的巴羅莎山谷。

潔絲汀和葡萄酒專家瑞秋請教勃艮第的各種美酒, 接著在駁船上做紅酒燉蛋。

潔絲汀在駁船上示範用現成起酥皮做迷你乳酪火腿可頌, 接著來到拉赫司酒莊品嚐夏布利酒。

盧克從海防來到河內, 先去品嚐他最愛的河內料理「烤肉米線」。最後一站是還劍湖, 盧克品嚐了蝦醬豆腐米線。

本集來到鐵道旅行的終點, 沙壩。盧克以當地興盛的養殖鮭魚做了一道油封鮭魚, 以森林採集的植物做了烤鱘魚, 還有用當地人製做的煙燻水牛乾做出青木瓜沙拉。

In this new season, the three hosts travel by food truck from the east coast of Peninsular Malaysia, exploring local cuisine and diverse cultures.

安娜到新加坡與美食節目主持人與部落客莎拉班傑明見面。她們一起準備料理風味十足的當地美食。

安娜從菲律賓返家後, 從克勞德泰雅戈主廚身上獲得靈感, 使用令人意想不到的食材, 並改造她的甜鹹料理。

在本集節目中, 主持人約翰來到度假勝地馬爾地夫。

在本集節目中, 主持人約翰回顧了他這一趟亞洲美食之旅。

本集的主題是菇類。主持人凱蒂伯頓拜訪新創公司蘑菇農場。凱蒂與蘑菇農場一同了解許多大眾不會食用的菇類, 例如猴頭菇、藍蠔菇和玉皇菇, 並努力推廣它們, 讓人們喜歡上這些菇類。

凱蒂伯頓為了進一步了解海鮮如何從水裡捕撈上岸, 親自跟著漁船一起出海捕魚, 然後利用簡單的調味和料理方式, 烹調出食材的新鮮和美味。

阿賢來到香港南丫島的天虹海鮮酒家, 因店鋪位於索罟灣, 料理基本上是從大海直送餐桌, 相當新鮮。

阿賢來到檳城的美寶閣品嚐潮汕菜。這家酒樓的老闆原先於麗星郵輪上做中餐廚師, 但他後來決定開設自己的新派粵菜寶閣, 大玩創意。