亞洲美食台

拉拉李走進龍目島, 透過料理、信仰與家族記憶, 重新理解身分, 也看見文化交融的力量。

燒味選用本地豬隻, 選購時可留意是否有香港養豬證明。

鹽田重現, 行家透過水流製作出晶瑩剔透的海鹽。

薩西深入爪哇島, 追尋咖啡傳入亞洲的歷史足跡。

薩西前往拉布安巴佐, 探索充滿海洋氣息的特色料理。

吳大維探訪一家開業70年的麵店, 並品嚐95歲老闆製作的招牌小菜。

吳大維走進充滿活力的台北清晨街頭, 從豆漿、油條到蔥油餅與粥, 一路品嚐各式早餐。

本集, 餐車來到有著「幸福村」稱呼的仁嘉隆, 體驗手做風箏, 品嚐傳統小吃及特色海參肉骨茶。

薩西深入爪哇島, 追尋咖啡傳入亞洲的歷史足跡。

薩西前往拉布安巴佐, 探索充滿海洋氣息的特色料理。

吳大維走進充滿活力的台北清晨街頭, 從豆漿、油條到蔥油餅與粥, 一路品嚐各式早餐。

從小在牧場長大的伊莉莎白波伊特, 要跟大家分享她家中美味料理的食譜, 還有牧場生活的點滴。

伊莉莎白打算以豐盛的一餐答謝鄰居, 她會親自採收蜂蜜, 製作蜂蜜蛋糕以及檸檬酪乳炸雞送給鄰居享用。

情人節是一個充滿甜蜜和浪漫的日子, 主持人邀請了專家和廚師分享七夕的飲食風俗。

薩西深入爪哇島, 追尋咖啡傳入亞洲的歷史足跡。

薩西前往拉布安巴佐, 探索充滿海洋氣息的特色料理。

泰國人遵循最傳統的工藝製作甜點, 這份講究細緻體現在每一道甜點之中。

潔絲汀示範在家自製義大利麵的做法, 過程簡單又有趣。

潔絲汀示範快速做出好羅美乳酪漢堡的方法和訣竅, 再邀請沃倫曼德斯為大家帶來不同以往的巧克力焦糖米布丁。

農曆新年是華人年度中最重要的慶典之一。主持人Pornsak將介紹潮州和客家的新年美食, 深入了解這些菜肴的烹飪方式。

佐藤二朗在最後一段富山之旅, 來到了建築外觀不起眼的春乃色食堂, 這裡是超過百年的老屋。

佐藤二朗來到京都, 從日本三大景之一的天橋立出發。達摩公路餐廳有古老的烏龍麵販賣機, 是吸引顧客的賣點之一。

情人節是一個充滿甜蜜和浪漫的日子, 主持人邀請了專家和廚師分享七夕的飲食風俗。

吳大維探訪一家開業70年的麵店, 並品嚐95歲老闆製作的招牌小菜。

吳大維走進充滿活力的台北清晨街頭, 從豆漿、油條到蔥油餅與粥, 一路品嚐各式早餐。

拉拉李走進龍目島, 透過料理、信仰與家族記憶, 重新理解身分, 也看見文化交融的力量。

泰國人遵循最傳統的工藝製作甜點, 這份講究細緻體現在每一道甜點之中。

素食主廚賽門圖海為大家帶來超級食物綠翡麥燉菜。潔絲汀示範以快速的方式燉牛尾。

湯瑪斯將極醇巧克力融入便於攜帶的旅人蛋糕。

從小在牧場長大的伊莉莎白波伊特, 要跟大家分享她家中美味料理的食譜, 還有牧場生活的點滴。

伊莉莎白打算以豐盛的一餐答謝鄰居, 她會親自採收蜂蜜, 製作蜂蜜蛋糕以及檸檬酪乳炸雞送給鄰居享用。

在本節目中, 主持人要在越南展開一連串別具深度的探索之旅。

這次盧克要前往大叻, 一訪澳洲人開設的有機永續農場。

清明節是慎終追遠的日子, 主持人將介紹不同籍貫的清明節祭祀和應節食品。

吳大維探訪一家開業70年的麵店, 並品嚐95歲老闆製作的招牌小菜。

吳大維走進充滿活力的台北清晨街頭, 從豆漿、油條到蔥油餅與粥, 一路品嚐各式早餐。

黛安娜來到馬來西亞最負盛名的美食勝地之一檳城, 為全系列畫下句點

在本季的結尾, 潔絲汀前往屢獲殊榮的「壹玖捌叁」用餐, 並分享一道色彩繽紛的米粉食譜。

燒味選用本地豬隻, 選購時可留意是否有香港養豬證明。

鹽田重現, 行家透過水流製作出晶瑩剔透的海鹽。

清明節是慎終追遠的日子, 主持人將介紹不同籍貫的清明節祭祀和應節食品。

農曆新年是華人年度中最重要的慶典之一。主持人Pornsak將介紹潮州和客家的新年美食, 深入了解這些菜肴的烹飪方式。

本集節目中, 演員茱莉安娜請奈吉主廚幫忙宴請她的朋友。奈吉主廚設計了三道食譜, 包括希臘烤雞肉串、西瓜沙拉和蘋果奶酥。

本集來賓希山哈密當過演員與消防員, 平常習慣滅火的他, 今天卻要在廚房玩火, 大廚法斯理雅可會帶著他一步步做出美味佳餚, 款待他今天的客人。

泰國人遵循最傳統的工藝製作甜點, 這份講究細緻體現在每一道甜點之中。

佐藤二朗在最後一段富山之旅, 來到了建築外觀不起眼的春乃色食堂, 這裡是超過百年的老屋。

佐藤二朗來到京都, 從日本三大景之一的天橋立出發。達摩公路餐廳有古老的烏龍麵販賣機, 是吸引顧客的賣點之一。

燒味選用本地豬隻, 選購時可留意是否有香港養豬證明。

鹽田重現, 行家透過水流製作出晶瑩剔透的海鹽。

泰國人遵循最傳統的工藝製作甜點, 這份講究細緻體現在每一道甜點之中。

佐藤二朗來到京都, 從日本三大景之一的天橋立出發。達摩公路餐廳有古老的烏龍麵販賣機, 是吸引顧客的賣點之一。

薩西深入爪哇島, 追尋咖啡傳入亞洲的歷史足跡。

薩西前往拉布安巴佐, 探索充滿海洋氣息的特色料理。

清明節是慎終追遠的日子, 主持人將介紹不同籍貫的清明節祭祀和應節食品。

從小在牧場長大的伊莉莎白波伊特, 要跟大家分享她家中美味料理的食譜, 還有牧場生活的點滴。

伊莉莎白打算以豐盛的一餐答謝鄰居, 她會親自採收蜂蜜, 製作蜂蜜蛋糕以及檸檬酪乳炸雞送給鄰居享用。

本集, 餐車來到有著「幸福村」稱呼的仁嘉隆, 體驗手做風箏, 品嚐傳統小吃及特色海參肉骨茶。

素食主廚賽門圖海為大家帶來超級食物綠翡麥燉菜。潔絲汀示範以快速的方式燉牛尾。

湯瑪斯將極醇巧克力融入便於攜帶的旅人蛋糕。

在本節目中, 主持人要在越南展開一連串別具深度的探索之旅。

這次盧克要前往大叻, 一訪澳洲人開設的有機永續農場。

本集節目中, 演員茱莉安娜請奈吉主廚幫忙宴請她的朋友。奈吉主廚設計了三道食譜, 包括希臘烤雞肉串、西瓜沙拉和蘋果奶酥。

本集來賓希山哈密當過演員與消防員, 平常習慣滅火的他, 今天卻要在廚房玩火, 大廚法斯理雅可會帶著他一步步做出美味佳餚, 款待他今天的客人。

清明節是慎終追遠的日子, 主持人將介紹不同籍貫的清明節祭祀和應節食品。

佐藤二朗在最後一段富山之旅, 來到了建築外觀不起眼的春乃色食堂, 這裡是超過百年的老屋。

佐藤二朗來到京都, 從日本三大景之一的天橋立出發。達摩公路餐廳有古老的烏龍麵販賣機, 是吸引顧客的賣點之一。

泰國人遵循最傳統的工藝製作甜點, 這份講究細緻體現在每一道甜點之中。

本集, 餐車來到有著「幸福村」稱呼的仁嘉隆, 體驗手做風箏, 品嚐傳統小吃及特色海參肉骨茶。

潔絲汀帶來四道精緻有趣的料理, 能為派對增色不少。

潔絲汀為大家帶來很棒的一鍋料理, 內容豐富, 有米、肉、香料和扁豆。

黛安娜來到馬來西亞最負盛名的美食勝地之一檳城, 為全系列畫下句點

在本季的結尾, 潔絲汀前往屢獲殊榮的「壹玖捌叁」用餐, 並分享一道色彩繽紛的米粉食譜。

拉拉李走進龍目島, 透過料理、信仰與家族記憶, 重新理解身分, 也看見文化交融的力量。

在這一集中, 主持人將帶領觀眾認識來自不同籍貫的粽子。

亞當與切斯主廚和主持人久實一起製作雞肉料理。

本集的兩位來賓各自分享獨特的派食譜。

具有不同籍貫的華人會在新年期間品嚐各種傳統年菜。

從小在牧場長大的伊莉莎白波伊特, 要跟大家分享她家中美味料理的食譜, 還有牧場生活的點滴。

伊莉莎白打算以豐盛的一餐答謝鄰居, 她會親自採收蜂蜜, 製作蜂蜜蛋糕以及檸檬酪乳炸雞送給鄰居享用。

在這一集中, 主持人將帶領觀眾認識來自不同籍貫的粽子。

吳大維探訪一家開業70年的麵店, 並品嚐95歲老闆製作的招牌小菜。

吳大維走進充滿活力的台北清晨街頭, 從豆漿、油條到蔥油餅與粥, 一路品嚐各式早餐。

薩西深入爪哇島, 追尋咖啡傳入亞洲的歷史足跡。

薩西前往拉布安巴佐, 探索充滿海洋氣息的特色料理。

在本節目中, 主持人要在越南展開一連串別具深度的探索之旅。

這次盧克要前往大叻, 一訪澳洲人開設的有機永續農場。

從小在牧場長大的伊莉莎白波伊特, 要跟大家分享她家中美味料理的食譜, 還有牧場生活的點滴。

伊莉莎白打算以豐盛的一餐答謝鄰居, 她會親自採收蜂蜜, 製作蜂蜜蛋糕以及檸檬酪乳炸雞送給鄰居享用。

具有不同籍貫的華人會在新年期間品嚐各種傳統年菜。

在本節目中, 主持人要在越南展開一連串別具深度的探索之旅。

這次盧克要前往大叻, 一訪澳洲人開設的有機永續農場。

伊莉莎白打算以豐盛的一餐答謝鄰居, 她會親自採收蜂蜜, 製作蜂蜜蛋糕以及檸檬酪乳炸雞送給鄰居享用。

本集, 餐車來到有著「幸福村」稱呼的仁嘉隆, 體驗手做風箏, 品嚐傳統小吃及特色海參肉骨茶。

在這一集中, 主持人將帶領觀眾認識來自不同籍貫的粽子。

亞當與切斯主廚和主持人久實一起製作雞肉料理。

本集的兩位來賓各自分享獨特的派食譜。

在本節目中, 主持人要在越南展開一連串別具深度的探索之旅。

這次盧克要前往大叻, 一訪澳洲人開設的有機永續農場。

潔絲汀帶來四道精緻有趣的料理, 能為派對增色不少。

潔絲汀為大家帶來很棒的一鍋料理, 內容豐富, 有米、肉、香料和扁豆。

泰國人遵循最傳統的工藝製作甜點, 這份講究細緻體現在每一道甜點之中。

黛安娜來到馬來西亞最負盛名的美食勝地之一檳城, 為全系列畫下句點

在本季的結尾, 潔絲汀前往屢獲殊榮的「壹玖捌叁」用餐, 並分享一道色彩繽紛的米粉食譜。

在這一集中, 主持人將帶領觀眾認識來自不同籍貫的粽子。

薩西深入爪哇島, 追尋咖啡傳入亞洲的歷史足跡。

薩西前往拉布安巴佐, 探索充滿海洋氣息的特色料理。

本集, 餐車來到有著「幸福村」稱呼的仁嘉隆, 體驗手做風箏, 品嚐傳統小吃及特色海參肉骨茶。

在本節目中, 主持人要在越南展開一連串別具深度的探索之旅。

這次盧克要前往大叻, 一訪澳洲人開設的有機永續農場。

潔絲汀用墨累鱈和羅望子醬做出一道看起來有餐廳水準的料理。

潔絲汀示範了一道做法繁複但成果吸睛的全甘藍捲, 希望能改變大家對甘藍的評價。

亞當與切斯主廚和主持人久實一起製作雞肉料理。

本集的兩位來賓各自分享獨特的派食譜。

從小在牧場長大的伊莉莎白波伊特, 要跟大家分享她家中美味料理的食譜, 還有牧場生活的點滴。

伊莉莎白打算以豐盛的一餐答謝鄰居, 她會親自採收蜂蜜, 製作蜂蜜蛋糕以及檸檬酪乳炸雞送給鄰居享用。

黛安娜來到馬來西亞最負盛名的美食勝地之一檳城, 為全系列畫下句點

在本季的結尾, 潔絲汀前往屢獲殊榮的「壹玖捌叁」用餐, 並分享一道色彩繽紛的米粉食譜。

具有不同籍貫的華人會在新年期間品嚐各種傳統年菜。

蝦醬過去曾在馬灣與南丫島製作, 如今只剩大澳仍設有工廠。

興發行在海味街經營數十年, 親眼見證這條街的變遷。

佐藤繼續踏上京都之旅, 這次他來到右京區的醬汁專賣店兼餐廳, 品嚐醬油拉麵和醬汁炸鯖魚丼。

佐藤二朗來到了舊國道一號旁的百花園, 這家餐廳在1964年創立時為公路餐廳。

泰國人遵循最傳統的工藝製作甜點, 這份講究細緻體現在每一道甜點之中。

在本節目中, 主持人要在越南展開一連串別具深度的探索之旅。

這次盧克要前往大叻, 一訪澳洲人開設的有機永續農場。

本集, 餐車來到有著「幸福村」稱呼的仁嘉隆, 體驗手做風箏, 品嚐傳統小吃及特色海參肉骨茶。

拉拉李走進龍目島, 透過料理、信仰與家族記憶, 重新理解身分, 也看見文化交融的力量。

亞當與切斯主廚和主持人久實一起製作雞肉料理。

本集的兩位來賓各自分享獨特的派食譜。

佐藤繼續踏上京都之旅, 這次他來到右京區的醬汁專賣店兼餐廳, 品嚐醬油拉麵和醬汁炸鯖魚丼。

佐藤二朗來到了舊國道一號旁的百花園, 這家餐廳在1964年創立時為公路餐廳。

拉拉李走進龍目島, 透過料理、信仰與家族記憶, 重新理解身分, 也看見文化交融的力量。

本集的兩位來賓各自分享獨特的派食譜。

亞當與切斯主廚和主持人久實一起製作雞肉料理。

本集的兩位來賓各自分享獨特的派食譜。

拉拉李走進龍目島, 透過料理、信仰與家族記憶, 重新理解身分, 也看見文化交融的力量。

吳大維探訪一家開業70年的麵店, 並品嚐95歲老闆製作的招牌小菜。

吳大維走進充滿活力的台北清晨街頭, 從豆漿、油條到蔥油餅與粥, 一路品嚐各式早餐。

具有不同籍貫的華人會在新年期間品嚐各種傳統年菜。

潔絲汀用墨累鱈和羅望子醬做出一道看起來有餐廳水準的料理。

潔絲汀示範了一道做法繁複但成果吸睛的全甘藍捲, 希望能改變大家對甘藍的評價。

拉拉李走進龍目島, 透過料理、信仰與家族記憶, 重新理解身分, 也看見文化交融的力量。

在本節目中, 主持人要在越南展開一連串別具深度的探索之旅。

這次盧克要前往大叻, 一訪澳洲人開設的有機永續農場。

蝦醬過去曾在馬灣與南丫島製作, 如今只剩大澳仍設有工廠。

興發行在海味街經營數十年, 親眼見證這條街的變遷。

黛安娜來到馬來西亞最負盛名的美食勝地之一檳城, 為全系列畫下句點

在本季的結尾, 潔絲汀前往屢獲殊榮的「壹玖捌叁」用餐, 並分享一道色彩繽紛的米粉食譜。

從小在牧場長大的伊莉莎白波伊特, 要跟大家分享她家中美味料理的食譜, 還有牧場生活的點滴。

伊莉莎白打算以豐盛的一餐答謝鄰居, 她會親自採收蜂蜜, 製作蜂蜜蛋糕以及檸檬酪乳炸雞送給鄰居享用。

拉拉李走進龍目島, 透過料理、信仰與家族記憶, 重新理解身分, 也看見文化交融的力量。

具有不同籍貫的華人會在新年期間品嚐各種傳統年菜。

佐藤繼續踏上京都之旅, 這次他來到右京區的醬汁專賣店兼餐廳, 品嚐醬油拉麵和醬汁炸鯖魚丼。

佐藤二朗來到了舊國道一號旁的百花園, 這家餐廳在1964年創立時為公路餐廳。

吳大維探訪一家開業70年的麵店, 並品嚐95歲老闆製作的招牌小菜。

吳大維走進充滿活力的台北清晨街頭, 從豆漿、油條到蔥油餅與粥, 一路品嚐各式早餐。

泰國人遵循最傳統的工藝製作甜點, 這份講究細緻體現在每一道甜點之中。

本集, 餐車來到有著「幸福村」稱呼的仁嘉隆, 體驗手做風箏, 品嚐傳統小吃及特色海參肉骨茶。

在龍目島南部, 拉拉李發現了充滿靈魂的海鮮料理、技藝精湛的女工匠, 以及絕美的海岸線。

亞當與切斯主廚和主持人久實一起製作雞肉料理。

本集的兩位來賓各自分享獨特的派食譜。

在本節目中, 主持人要在越南展開一連串別具深度的探索之旅。

這次盧克要前往大叻, 一訪澳洲人開設的有機永續農場。

佐藤繼續踏上京都之旅, 這次他來到右京區的醬汁專賣店兼餐廳, 品嚐醬油拉麵和醬汁炸鯖魚丼。

佐藤二朗來到了舊國道一號旁的百花園, 這家餐廳在1964年創立時為公路餐廳。

從小在牧場長大的伊莉莎白波伊特, 要跟大家分享她家中美味料理的食譜, 還有牧場生活的點滴。

伊莉莎白打算以豐盛的一餐答謝鄰居, 她會親自採收蜂蜜, 製作蜂蜜蛋糕以及檸檬酪乳炸雞送給鄰居享用。

具有不同籍貫的華人會在新年期間品嚐各種傳統年菜。

在龍目島南部, 拉拉李發現了充滿靈魂的海鮮料理、技藝精湛的女工匠, 以及絕美的海岸線。

亞當與切斯主廚和主持人久實一起製作雞肉料理。

本集的兩位來賓各自分享獨特的派食譜。

具有不同籍貫的華人會在新年期間品嚐各種傳統年菜。

亞當與切斯主廚和主持人久實一起製作雞肉料理。

吳大維探訪一家開業70年的麵店, 並品嚐95歲老闆製作的招牌小菜。

吳大維走進充滿活力的台北清晨街頭, 從豆漿、油條到蔥油餅與粥, 一路品嚐各式早餐。

泰國人遵循最傳統的工藝製作甜點, 這份講究細緻體現在每一道甜點之中。

佐藤繼續踏上京都之旅, 這次他來到右京區的醬汁專賣店兼餐廳, 品嚐醬油拉麵和醬汁炸鯖魚丼。

佐藤二朗來到了舊國道一號旁的百花園, 這家餐廳在1964年創立時為公路餐廳。

黛安娜來到馬來西亞最負盛名的美食勝地之一檳城, 為全系列畫下句點

在本季的結尾, 潔絲汀前往屢獲殊榮的「壹玖捌叁」用餐, 並分享一道色彩繽紛的米粉食譜。

亞當與切斯主廚和主持人久實一起製作雞肉料理。

本集的兩位來賓各自分享獨特的派食譜。

蝦醬過去曾在馬灣與南丫島製作, 如今只剩大澳仍設有工廠。

興發行在海味街經營數十年, 親眼見證這條街的變遷。

薩西深入爪哇島, 追尋咖啡傳入亞洲的歷史足跡。

薩西前往拉布安巴佐, 探索充滿海洋氣息的特色料理。

具有不同籍貫的華人會在新年期間品嚐各種傳統年菜。

在龍目島南部, 拉拉李發現了充滿靈魂的海鮮料理、技藝精湛的女工匠, 以及絕美的海岸線。

在本節目中, 主持人要在越南展開一連串別具深度的探索之旅。

這次盧克要前往大叻, 一訪澳洲人開設的有機永續農場。

黛安娜來到馬來西亞最負盛名的美食勝地之一檳城, 為全系列畫下句點

在本季的結尾, 潔絲汀前往屢獲殊榮的「壹玖捌叁」用餐, 並分享一道色彩繽紛的米粉食譜。

吳大維探訪一家開業70年的麵店, 並品嚐95歲老闆製作的招牌小菜。

吳大維走進充滿活力的台北清晨街頭, 從豆漿、油條到蔥油餅與粥, 一路品嚐各式早餐。

泰國人遵循最傳統的工藝製作甜點, 這份講究細緻體現在每一道甜點之中。

亞當與切斯主廚和主持人久實一起製作雞肉料理。

本集的兩位來賓各自分享獨特的派食譜。

主持人帶領觀眾認識中元節, 還到老字號餅家瞭解油麻團等供品製作過程。

從小在牧場長大的伊莉莎白波伊特, 今天要介紹兩道很有特色的牧場料理。分別是蜂鳥蛋糕和牛胸肉三明治。在製作料理的同時, 他們也必須兼顧趕牛的牧場日常工作。

伊莉莎白波伊特要跟大家分享在牧場生活的樂趣, 能跟孩子們一起工作、享受生活, 還要請親戚來牧場作客, 並製作她的拿手烤肋排。

具有不同籍貫的華人會在新年期間品嚐各種傳統年菜。

黛安娜來到馬來西亞最負盛名的美食勝地之一檳城, 為全系列畫下句點

在本季的結尾, 潔絲汀前往屢獲殊榮的「壹玖捌叁」用餐, 並分享一道色彩繽紛的米粉食譜。

主持人帶領觀眾認識中元節, 還到老字號餅家瞭解油麻團等供品製作過程。