São Paulo/SP GNT HD ³

Desde a chegada dos europeus ao Brasil, nada menos que 90% da Mata Atlântica foi devastada, incontáveis espécies animais e vegetais foram extintas e muitas outras ainda correm risco, caso do Cambuci.

Convidadas: Deborah Secco e Camilla de Lucas. Cardápio: tortilha de batatas, de aperitivo; frango com creme de limão, como prato principal; e mousse de chocolate, de sobremesa.

Paulo Vieira anda por diferentes comunidades na Floresta Amazo?nica para conhecer as pessoas que vivem e cuidam do nosso maior patrimo?nio natural.

A importância de conhecer as próprias emoções. A raiva, a angústia, o medo. Educação emocional. A birra nas crianças. A expressão das frustrações de maneira não-violenta.

No programa de hoje, Rodrigo recebe Matheus e Alice Costa. Eles fazem uma “trolagem” e preparam muffin de presunto cru, lasanha de mignon e salada de frutas com doce de leite.

O intercâmbio que Ana fez na Austrália contribuiu muito para seu crescimento, mas também a deixou com muitas saudades. O que a ajudou a segurar a onda por lá foi o reconfortante mud cake...

Adolpho e Marcio vão à Mogi das Cruzes, capital nacional dos cogumelos, para uma batalha de sabores alucinantes.

O intercâmbio que Ana fez na Austrália contribuiu muito para seu crescimento, mas também a deixou com muitas saudades. O que a ajudou a segurar a onda por lá foi o reconfortante mud cake...

Fabio Porchat reúne os atores Daniel Rocha, Cacau Protásio e Gabriela Medvedovsky. Na plateia, um date que virou uma roubada.

Rodrigo bate um papo com Dona Rosalina Bortolassi, que saiu de uma tristeza profunda quando a neta disse, “vem brincar comigo aqui nesse aplicativo do celular!”.

Homenagem à Ana Souza, técnica de enfermagem. Ana mora com a mãe no mesmo prédio que a filha Luana, que mora com o marido e a filha de dois anos.

Pra ajudar quem não gosta de cozinhar a botar a mão na massa, Rita prepara uma receita-desafio tentadora: um bolo de chocolate sem farinha, bem úmido por dentro.

Os confeiteiros mostram suas habilidades para prepararem doces veganos e não-veganos usando leite de diferentes origens.

Fabio Porchat reúne os atores Daniel Rocha, Cacau Protásio e Gabriela Medvedovsky. Na plateia, um date que virou uma roubada.

O arquipélago do Marajó possui um queijo fresco vindo do leite de búfala. O chef Thiago Castanho viaja até lá para ver esta produção que acontece há mais de 200 anos.

Adolpho e Marcio vão à Mogi das Cruzes, capital nacional dos cogumelos, para uma batalha de sabores alucinantes.

Paulo Vieira visita Codó no Maranhão, "a capital da macumba".

Os confeiteiros mostram suas habilidades para prepararem doces veganos e não-veganos usando leite de diferentes origens.

Picanha, lentilha e batata-baroa são destaques nas receitas criadas pela atriz Isabel Fillardis e por Claude e Batista.

Frango e quiabo. Uma combinação tradicional – e bem brasileira – que ganha versões diferentes pelas mãos do ator e cantor Serjão Loroza e da dupla Claude e Batista.

Convidadas: Deborah Secco e Camilla de Lucas. Cardápio: tortilha de batatas, de aperitivo; frango com creme de limão, como prato principal; e mousse de chocolate, de sobremesa.

No “Que história é essa, Porchat?” desta semana Tony Ramos Danielle Winits e Paulo Vieira. Na plateia, a incrível história da família de Sylvio, uma descoberta de novela.

Rodrigo recebe a marrom, Alcione, e eles conversam sobre sua rotina para dormir e o que ela come quando acorda. Eles preparam juntos: Pão de tapioca com banana da terra e Bolo de fubá cremoso.

A importância de conhecer as próprias emoções. A raiva, a angústia, o medo. Educação emocional. A birra nas crianças. A expressão das frustrações de maneira não-violenta.

O caso de amor de Camila Pitanga com sua mesa. O lar carioca de Marisa Orth na casa do Gringo Cardia. Rodrigo França encontra tranquilidade para escrever num quarto de hotel.

A importância de conhecer as próprias emoções. A raiva, a angústia, o medo. Educação emocional. A birra nas crianças. A expressão das frustrações de maneira não-violenta.

No programa de hoje, Rodrigo recebe Matheus e Alice Costa. Eles fazem uma “trolagem” e preparam muffin de presunto cru, lasanha de mignon e salada de frutas com doce de leite.

O arquipélago do Marajó possui um queijo fresco vindo do leite de búfala. O chef Thiago Castanho viaja até lá para ver esta produção que acontece há mais de 200 anos.

Carmem Virginia ensina para Luísa Sonza o preparo da cascona de aratu, uma adaptação ainda mais saborosa da casquinha, que é um grande sucesso nas praias do Nordeste brasileiro.

O arquipélago do Marajó possui um queijo fresco vindo do leite de búfala. O chef Thiago Castanho viaja até lá para ver esta produção que acontece há mais de 200 anos.

Carmem Virginia ensina para Luísa Sonza o preparo da cascona de aratu, uma adaptação ainda mais saborosa da casquinha, que é um grande sucesso nas praias do Nordeste brasileiro.

Os confeiteiros mostram suas habilidades para prepararem doces veganos e não-veganos usando leite de diferentes origens.

Convidados: Sandra Annenberg e Fábio Porchat. Cardápio: crostini de ricota com abobrinha grelhada; nhoque com ragu de rabada; shortbread com confit de pera e manchego.

Nazaré da Mata é berço do maracatu rural. Paulo conhece o Maracatu Cambinda Brasileira, uma treta centenária entre duas filarmônicas e um comediante com histórias maravilhosas.

Rodrigo conversa com Noemi e Renata, donas do Bistrô das Meninas, em Maringá de Minas. Ele prepara com Noemi: coxa de pato com beterraba assada e queijo de cabra; Bun com recheio de pato desfiado.

Claude e Carola preparam suas receitas mais famosas. Enquanto Claude e Batista fazem um penne com vôngole e camarões, Carola produz para sobremesa seu bolo branco.