São Paulo/SP Food Network

Há algo de tão americano em se passar uma tarde na churrasqueira e Bobby Flay dará seguimento a essa tradição e fará pratos americanos como seu sanduíche de caranguejo de casca mole grelhado.

Bobby Flay ama a Itália, desde a Sicília, no Sul, até os Alpes, no Norte. Hoje, ele se concentrará na parte Norte do país e fará um grelhado inspirado na Itália.

Neste episódio, Guy Fieri visitou restaurantes que têm sido os queridinhos dos moradores locais há décadas: em São Francisco, um restaurante clássico que há 60 anos faz sanduíches com carnes recém-assadas.

Guy Fieri descobre ótimos pratos de diversos locais: em Norwalk, Connecticut, um pequeno restaurante que faz uma autêntica comida de fast food venezuelana.

Guy Fieri descobre alguns lugares que têm uma clientela fiel. Em Santa Fé, Novo México, um restaurante que serve especialidades salvadorenhas.

A jurada do "chopped", Alex Guarnaschelli, e Alton Brown, do "The Cutthroat Kitchen" chegaram na arena com os olhos no prêmio: derrotar Bobby Flay em sua casa.

Os jurados do "Chopped", Scott Conant e Geoffrey Zakarian, ainda não conseguiram destronar o rei.

Guy Fieri faz um tour na parte leste da Rota 66. Em Flagstaff, Arizona, um restaurante familiar que faz à mão os queridinhos da culinária do sudoeste.

Guy Fieri viaja pelo país inteiro à procura de churrascos: em Austin, no Texas, há pratos clássicos preparados com lenha de algarobeira, e eles fazem até asinhas de frango fritas.

Guy Fieri busca sabores regionais que os locais adoram: em Nova Orleans, um restaurante de família serve comidas especiais que recebem o nome das ruas da vizinhança.

Guy Fieri senta numa mesa de família. Em Glendale, Arizona, um restaurante alemão serve um sauerbraten feito do zero. No Norte da Califórnia, um antigo botequim serve perna de cordeiro e um minestrone.

Bobby Flay leva os sabores e temperos do Caribe até a grelha. Ele invoca as brisas frescas ao fazer um filé de porco marinado no coco e coberto com molho de ervas fresco e picante.

O churrasco é, com certeza, a paixão de Bobby Flay, e ele deixa isso claro com um grande banquete caseiro que será um grande sucesso em sua próxima festa de verão.

Michael Symon e Jenni "Jwoww" Farley, celebridade da TV e vencedora do "A Batalha dos Piores Cozinheiros: Celebridades", se unem para encarar um clássico churrasco.

O ator Josh Charles, orgulhoso por ter nascido em Baltimore, irá se encontrar com Michael Symon em seu lugar favorito para bolinhos de siri em uma cidade em que todos lutam por melhorias.

Roger abana o fogo na Flórida, onde procura algo salgado e algo doce. Em Crawfordville, ele conhece um churrasqueiro que faz uso de uma ferramenta e, em Dade City, um fazendeiro que preserva a tradição de fazer melaço.

Roger encontra dois talentosos chefs em Miami, na Flórida, e em Birmingham, no Alabama. Ambos usam criações para cozinhar ao ar livre.

Uma casa assombrada encomenda um bolo para comemorar o Halloween com uma série de detalhes arrepiantes. Quando Buddy e a equipe visitam a casa para se inspirar, Mauro se assusta.

Billy Kunelius e Kendall Edmondson se conheceram na faculdade e passaram a competir em eventos de corte de madeira. Agora estão noivos e encomendam a Buddy um bolo de lenhador para seu casamento.

Quatro confeiteiros disputam a chance de servir seus cupcakes no Dia do Explorador no Aquário do Pacífico, em Los Angeles. Seu primeiro desafio é criar um cupcake com frutos do mar sustentáveis.

O amor está no ar quando quatro confeiteiros competem pela chance de servir seus cupcakes em um evento exclusivo do site de namoro Match.com. Seu desafio é unir os gostos de homens e mulheres.

Giada convida amigos para um café da manhã especial de dia dos namorados, com chocolate em todos os pratos. Ela faz panqueca de batata com nibs de cacau, panquecas de banana com gotas de chocolate.

As saborosas viagens de Casey Webb o levam a Mystic, Connecticut, onde ele experimenta um hambúrguer esquisito, um banquete litorâneo e um sundae ridiculamente enorme na leiteria Mel's Downtown.

A expedição gastronômica leva Casey Webb a Portland, Maine, onde ele experimenta um prato de lagosta com carne, uma mistura de rosquinhas de batata com cannoli e um taco enorme, recheado com carne moída, frango e carnitas.

Como químico, Felipe é seguro e organizado. Já na cozinha, ele é inseguro e desorganizado. Para entender como equilibrar o sal e evoluir na cozinha, Felipe aprende uma receita com peixe nada óbvia.

Angélica é uma loteria na cozinha e não acerta nenhum prato mais elaborado. Ela gosta de agradar os amigos e quer aprender a cozinhar receitas complexas. Emmanuel ensina a preparar um prato para deixar todos de boca aberta.

Valerie Bertinelli prepara grandes quantidades de comida que podem ser transformadas em pratos diferentes ao longo de toda a semana. Entre eles, pão de leite, queijo grelhado com espinafre e sopa de tomate com coco.

Valerie Bertinelli ensina três superfãs a preparar o jantar nas próprias cozinhas. Eles preparam involtini de frango com presunto, ricota e ervilhas, pesto caseiro com massa e tomate, entre outras receitas.

Um prato para você preparar toda vez que estiver com desejo de comer lasanha. É a lasanha prática de tigela com dois molhos; salada de verduras e feijão.

Uma refeição leve e deliciosa que deixará você feliz e satisfeito. Peixe com gengibre e alho, cozido no papel-manteiga, acompanhado de macarrão ao limão com cebolinha.

Bobby Flay leva os sabores e temperos do Caribe até a grelha. Ele invoca as brisas frescas ao fazer um filé de porco marinado no coco e coberto com molho de ervas fresco e picante.

O churrasco é, com certeza, a paixão de Bobby Flay, e ele deixa isso claro com um grande banquete caseiro que será um grande sucesso em sua próxima festa de verão.

Guy Fieri faz um tour na parte leste da Rota 66. Em Flagstaff, Arizona, um restaurante familiar que faz à mão os queridinhos da culinária do sudoeste.

Guy Fieri viaja pelo país inteiro à procura de churrascos: em Austin, no Texas, há pratos clássicos preparados com lenha de algarobeira, e eles fazem até asinhas de frango fritas.

Guy Fieri busca sabores regionais que os locais adoram: em Nova Orleans, um restaurante de família serve comidas especiais que recebem o nome das ruas da vizinhança.

Giada convida amigos para um café da manhã especial de dia dos namorados, com chocolate em todos os pratos. Ela faz panqueca de batata com nibs de cacau, panquecas de banana com gotas de chocolate.

A dupla poderosa Giada de Laurentiis e Michael Symon se unem mais uma vez para derrotar seu “amigo”, Bobby Flay.

A cozinha esquenta quando a chef do Brooklyn Jen Biesty enfrenta o chef autodidata Chris Lamphier. Quem vai aguentar o calor quando as veteranas do Food Network Katie Lee e Alex Guarnaschelli aumentarem a pressão?

Seis famílias colocam a criatividade à prova em seus food trucks, na disputa por um lugar privilegiado no enorme parque de diversões Six Flags, em Los Angeles.

Guy Fiery sai em busca de comida fast-food bem preparada. No Novo México, há 54 anos um drive-in é conhecido por seu cheeseburger de pimenta verde.

Guy Fieri procura estabelecimentos curiosos que fazem excelente comida. Perto de Fort Worth, Texas, um posto de gasolina que serve pato com laranja.

Guy Fieri encontra cozinheiros fazendo tudo do jeito deles: em Flagstaff, Arizona, um estabelecimento de família prepara guisado de carne com lombinho.

Guy Fieri visita ótimos lugares que preparam algumas comidas internacionais favoritas do Triple D.

A viagem de Bobby Flay pelo melhor da culinária da Península Ibérica começa levando o clássico sanduíche cubano até Madri, com uma paleta de porco temperada à moda espanhola.

Uma recente viagem à Sicília inspirou Bobby Flay a pensar sobre as comidas do sul da Itália de um jeito diferente: usar esses maravilhosos sabores e suas tradições para aumentar o calor, literalmente.

Michael Symon crava os dentes em cheesebúrgueres com ingredientes italianos e gregos e experimenta um cachorro-quente bem apimentado.

Michael Symon não consegue resistir diante de um porco inteiro, assado e defumado, e bolinhos recheados de lagostim.

Roger Mooking fica no paraíso dos porcos quando visita Nova Orleans e Oxford, no Mississippi, para assar dois porcos inteiros usando dois estilos diferentes.

Roger Mooking visita chefs na Geórgia e no Texas que usam ferramentas inovadoras e incomuns acima da chama aberta.

Giada convida amigos para um café da manhã especial de dia dos namorados, com chocolate em todos os pratos. Ela faz panqueca de batata com nibs de cacau, panquecas de banana com gotas de chocolate.

Ary Moran pede conselhos a Mauro sobre o bolo da festa de 15 anos de sua filha, Kyara. Ary prefere um bolo mais tradicional, enquanto, Kyara quer um bolo inspirado no fundo do mar.

Buddy prepara um bolo em forma de um boneco de neve gigante e o entrega em uma festa de inverno numa escola do ensino fundamental em Hoboken.

Quatro confeiteiros enfrentam um páreo duro: conquistar a lendária atriz Bo Derek para servir seus cupcakes em um campeonato mundial de corridas de cavalos – e ganhar o prêmio de 10 mil dólares.

Quatro talentosos confeiteiros correm contra o tempo pela chance de servir seus cupcakes na celebração do Kentucky Derby.

Há sete anos, Ken abriu o Cocoamoda, um bistrô francês, no pequeno centro da cidade de Calvert, no Texas. Após falhar em atrair clientes de cidades maiores, ele acabou extremamente endividado.

É uma batalha da Costa Leste enquanto o nova-iorquino Brian Tsao e Adam Harvey de Maryland brigam pela chance de tirar Bobby de seu trono.

Neste episódio, Valerie prepara pratos usando todas as partes de um frango.

Valerie Bertinelli organiza uma festa com a equipe de seu programa, “No Calor de Cleveland”.

Tempere o seu jantar com esta refeição inspirada na culinária asiática: refogado de filé mignon agridoce com purê de batatas ranch, salada de repolho e gergelim.

Rachael compartilha um banquete versátil que você pode preparar super-rápido: waffles salgados de sour cream e cebolinha com calda de lingonberry e ovos com queijo facílimos de fazer.

A viagem de Bobby Flay pelo melhor da culinária da Península Ibérica começa levando o clássico sanduíche cubano até Madri, com uma paleta de porco temperada à moda espanhola.

Uma recente viagem à Sicília inspirou Bobby Flay a pensar sobre as comidas do sul da Itália de um jeito diferente: usar esses maravilhosos sabores e suas tradições para aumentar o calor, literalmente.

Guy Fiery sai em busca de comida fast-food bem preparada. No Novo México, há 54 anos um drive-in é conhecido por seu cheeseburger de pimenta verde.

Guy Fieri procura estabelecimentos curiosos que fazem excelente comida. Perto de Fort Worth, Texas, um posto de gasolina que serve pato com laranja.

Guy Fieri encontra cozinheiros fazendo tudo do jeito deles: em Flagstaff, Arizona, um estabelecimento de família prepara guisado de carne com lombinho.

Há sete anos, Ken abriu o Cocoamoda, um bistrô francês, no pequeno centro da cidade de Calvert, no Texas. Após falhar em atrair clientes de cidades maiores, ele acabou extremamente endividado.

A Chef Naval Carla Harris mostra sua coragem ao competitivo Chef Noah Schwartz, enquanto Anne Burrell e Geoffrey Zakaruian do Food Network usam seus conhecimentos para decidir que tem o arsenal para derrotar o Bobby.

O Chef Porto-riquenho Jose Adorno usa seu estilo latino contra o chef Italiano Adam Halberg, e enquanto os dois lutam para imprimir suas marcas.

Inspirado pelo mar, o camarão grelhado de Bobby ganha o acompanhamento clássico de tomates frescos e queijo feta bem salgado. Depois, ele combina sardinhas grelhadas simples com um molho picante de alho e nozes.

Bobby Flay nos leva muito além do burrito com seu tour culinário da diversa e deliciosa culinária mexicana. Ele começa com uma comida cítrica e doce da costa oeste do país: frango grelhado no carvão ao estilo de Sinaloa.

Michael Symon devora um sanduíche de carne desfiada, preparado à moda indiana, e petiscos de cordeiro.

Michael Symon prepara uma linguiça em Charleston, na Carolina do Sul, e experimenta pratos típicos locais em Atlanta e Dallas.

O chef Roger Mooking conhece duas senhoras sulistas em Nashville e Brownsville, no Tennessee, famosas no mundo do churrasco.

Roger encontra o chefe da tribo indígena coquille, no Oregon, para assar um salmão. Depois, ele vai a Los Angeles para descobrir o segredo do frango assado do Pok Pok.

Há sete anos, Ken abriu o Cocoamoda, um bistrô francês, no pequeno centro da cidade de Calvert, no Texas. Após falhar em atrair clientes de cidades maiores, ele acabou extremamente endividado.

Durante as festas de fim de ano, a Carlo’s Bakery organiza uma festa de Natal para crianças carentes em Lackawanna. Este ano, Buddy vai além e faz um bolo em forma de árvore de Natal para o evento.

O Liberty Science Center organiza um evento para receber uma colônia de formigas cortadeiras. O desafio de Buddy é criar um enorme bolo em forma de formiga – e com uma folha nas costas!

Quatro talentosos confeiteiros competem pela chance de servir seus cupcakes no festival de filmes indianos realizado em Hollywood.

Quatro talentosos confeiteiros competem pela chance de servir seus cupcakes na festa VIP em homenagem ao primeiro homem que foi ao espaço.

É Cinco de Mayo, e Molly Yeh celebra no estilo Clube do Brunch com babka de chocolate mexicano, tigelas de burrito de chorizo picante, salada de avocado e lattes de horchata para acompanhar o pudim de arroz de sobremesa.

A rainha dos bufês Kimberly Van Kline e o rei de um castelo culinário, Christopher Lee, competem pela joia real: a chance de enfrentar Bobby Flay! A Iron Chef Alex Guarnaschelli e o chef Jack McDavid vão assistir a competição.

No estacionamento, os chefs fazem uma “viagem” à Itália, onde preparam receitas da culinária rural. Depois que um chef se despede, o Marrocos é o tema do próximo desafio. No final, um chef ganha um ano de mantimentos.

Mais que irresistível, um bom doce é dos melhores agrados. Principalmente se feito em casa, com as próprias mãos e muito carinho.

Medo de errar ou de se complicar na cozinha? Carol Fiorentino prova que não há o que temer. De um jeito fácil, ela mostra que é possível preparar uma refeição deliciosa e completa com salada, estrogonofe e pudim de tapioca.