São Paulo/SP GNT

O chef Thiago Castanho viaja até o Nordeste do Pará para conhecer o processo de produção da considerada melhor farinha da região, a farinha de Bragança.

Rodrigo Hilbert vai até o alambique do Sr. Leontino buscar a cachaça para algumas das receitas deste espisódio.

O chef Thiago Castanho viaja até o Nordeste do Pará para conhecer o processo de produção da considerada melhor farinha da região, a farinha de Bragança.

Mostrando que nem todo presente de grego é ruim, os confeiteiros trazem todo o sabor do figo e do iogurte grego, preparando doces deliciosos com esses ingredientes.

Eleonora teve a sorte dupla: sua avó e mãe eram grandes doceiras. As nossas confeiteiras vão precisar de elegância para reproduzir os difíceis doces de família da nossa convidada.

Convidados: Sônia Bridi e Padre Júlio Lancellotti.

Paulo Vieira vai ate? Afua?, uma cidade paraense feita de palafitas onde so? se anda de bicicleta. Ele conhece o inventor do “bicita?xi” e faz amizade tomando tacaca?

O jovem médico Igor Dutra não cozinha, mas planeja pedir a mão da namorada Letícia em casamento durante o programa.

Rodrigo recebe Larissa Manoela. Ela conta como começou sua carreira, do que sente saudade e fala dos seus amigos imaginários. Eles preparam: Naked Cake salgado e Profiteróles.

Rodrigo recebe sua amiga Alinne Moraes. Eles relembram histórias do início da carreira e preparam juntos: Suco de tomate, Picadinho no pão e Torta de amora.

Os chefs prepararam as primeiras receitas que criaram. Enquanto Claude e Batista preparam um blanquette de frango, Carola faz um brownie e uma calda de chocolate.

Rita Lobo prepara torta de liquidificador com abobrinha e bacon, com salada de repolho-roxo, maçã e molho de iogurte. A sobremesa? Banana assada na AirFryer com merengue de mel!

Fazendo doces com bananas e dando um toque especial no famoso arroz doce, as confeiteiras apresentam um pouquinho da riqueza e sabor presentes na África Ocidental.

Hoje teremos uma batalha da gota serena! Daniel e Bruno vão abusar dos sabores do nordeste nos trucks. Adolpho Schaefer e Marcio Silva estão prontos para ajudar nos perrengues.

Porchat recebe Giovana Cordeiro, Buchecha e Renata Tobelem. Da plateia, uma viagem perigosa pra Búzios e um vale tudo por um hot dog.

Fazendo doces com bananas e dando um toque especial no famoso arroz doce, as confeiteiras apresentam um pouquinho da riqueza e sabor presentes na África Ocidental.

O episódio traz as comidas preferidas de Claude e Carola quando eram crianças. Claude e Batista preparam a lasanha da Memé Forté, enquanto Carola prepara bolo de aipim com coco.

A temperatura caiu nesse episódio do Tempero de Família.

Tiago tem paladar de criança. Enquanto o chato não come nada, a esposa, come e repete. O casal tem uma filha pequena e não quer que ela se torne uma chatinha para comer.

Rita Lobo mostra muitas receitas com grão-de-bico, um ingrediente que é a cara da cozinha árabe, mas que também pode virar um ensopado bem brasileiro, para variar o feijão do PF.

Pouca gente sabe, mas o cacau, base do Chocolate, tem origem na Amazônia. Em Belém do Pará, Thiago Castanho vai até o mercado do Ver-o-Peso e a Ilha do Combu atrás dessa história.