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Avril 2008. Chamalières dans la banlieue de Clermont Ferrand. Olivier Arnaud est assassiné de deux balles. Il allait avoir 30 ans. Le tueur, qui circulait à moto, ne lui a laissé aucune chance. Les premiers éléments de l'enquête ne permettent pas de dresser un portrait-robot de l'assassin. Il a agi avec sang-froid avant de prendre la fuite sans se hâter.

De l'expertise, de l'humeur, des convictions... c'est le cocktail de " Pour tout dire ". Du lundi au vendredi, à 22h40, Matthieu Croissandeau et ses invités débattent des petits et grands sujets qui font l'actualité, avec une grande liberté de ton !

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Le 5 avril 1998, Jeannine Guilbert appelle la police pour signaler la disparition de son mari Roger. Six mois plus tard, elle avoue aux policiers le meurtre de Roger.

17 janvier 2005, les policiers du commissariat de Meaux entrent dans le domicile d'une mère de famille, disparue depuis une semaine et découvrent des restes humains.

En 2005, le corps d'Audrey, une jeune femme de 24 ans, est découvert sous un lit dans l'appartement de sa mère. L'autopsie révèle que la jeune femme a été violée.

Au sommaire : "Soupe de confit aux fèves et son farci de Françoise Segui". - "La macaronade de foie de canard poêlé d'Huguette Méliet". - "Le fenetra de Christian Lacoste". Cette pâtisserie typiquement toulousaine est composée de confiture d'abricots, de poudre d'amandes et de noisettes et d'écorces de citron confit.

Au sommaire : "Le canard à la rouennaise d'Hubert". - "Le poulpe à la dieppoise de Nicole". - "Les Saint-Jacques à la crème, aux endives et au lard de Nathalie".

Julie est à Carry-le-Rouet, le village de Fernandel et des oursins. Au sommaire : "La galinette de Serge". - "La daube de tripes de thon de Jocelyne". - "La soupe aux favouilles (crabes) de Richard".

Le 13 octobre 1996, un membre de l'union sportive de l'arsenal maritime de Brest retrouve les corps de deux autres adhérents, criblés de balles. Il s'agit du technicien Paul Creton, et de François Picard, pharmacien chimiste. Depuis plus de quinze ans, les enquêteurs cherchent à résoudre cette affaire.

En 2011, le corps de Patricia Bouchon est découvert à Villematier, en Haute-Garonne. Cette mère de famille de 49 ans avait disparu depuis le 14 février. L'autopsie révèle qu'elle a été battue à mort et qu'elle n'a pas subi de violences sexuelles. Début 2014, son assassinat demeure non élucidé.

Le 2 novembre 2001, Eric Calers est raccompagné chez lui à Busnes, dans le Pas-de-Calais, par un collègue après sa journée de travail. Devant sa porte, il est abattu d'une balle dans le dos. Qui pouvait en vouloir à cet homme sans histoires ? Retour sur une affaire qui demeure, à ce jour, non élucidée.

Mark Bernstein, l'animateur d'un site Internet, est retrouvé assassiné. Provenza et Flynn enquêtent en compagnie de Pope, qui veut aller sur le terrain.

Brenda enquête sur la mort d'un truand qui avait tenté de changer de vie à sa sortie de prison. Elle renoue contact avec le père Jack, qui logeait la victime.

Deux officiers sont tués par balle dans l'exercice de leurs fonctions. L'enquête du capitaine Raydor pourrait compromettre la résolution de crimes majeurs.

Le cadavre d'un homme, qui a été torturé, est retrouvé à Elysian Fields. La victime fut, en 1990, soupçonnée dans l'affaire du meurtre de deux jeunes femmes.

Après l'armistice, deux vétérans de la Grande Guerre, l'un désargenté, l'autre défiguré, veulent se venger avec une arnaque aux faux monuments aux morts.

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En septembre 1998, Michèle Gillet est retrouvée morte sur la terrasse de sa maison. Les enquêteurs désignent vite le coupable idéal : un certain Pascal Labarre, peintre en bâtiment. Le jeune homme est condamné à vingt ans de prison. En 2003, après une contre-enquête à rebondissements, il est acquitté.