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Les faucons pèlerins et les goélands argentés sont installés dans le centre de Rome et nichent en abondance. Leur mode de vie parmi des monuments anciens est surprenant.

L'équipe du Kazakhstan reçoit Monaco pour le 1er tour des barrages d'accession de la Coupe Davis, à suivre en direct avec TVMonaco.

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Sophie Grigson, écrivain culinaire, a décidé sur un coup de tête de quitter sa maison au Royaume-Uni et s'est rendue dans le sud de l'Italie pour en trouver une nouvelle. Sophie fait ses courses de saison au marché local et, de retour chez elle, prépare des courgettes à la Poverella, elle apprend à faire des aubergines farcies avec sa voisine du dessous et elle invite des amis au soleil pour prépa

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Sophie Grigson explore la cuisine à base de viande à la manière des Pouilles. Elle achète du bœuf chez son boucher pour préparer des pâtes orecchiette avec des boulettes de viande à la maison, se rend chez ses voisins à la campagne pour cuisiner des pâtes al forno et, sur le grill extérieur, cuisine une spécialité des Pouilles, la bombette, des rouleaux de tranches de porc farcis de fromage et de

Alors que le printemps se transforme en été, les cerises mûrissent dans le verger. Sophie aide à en cueillir. Les cerises servent également de garniture à l'une de ses pâtisseries préférées, le pasticciottone. Les figues sont également de saison et, dans sa ville, il y a un figuier incroyable sur lequel ont été greffées de nombreuses variétés différentes. Dans les trulli, elle prépare des focaccia

Tarente est une ville industrielle située sur la côte ionienne et dotée d'une célèbre lagune. Elle est réputée pour ses merveilleux fruits de mer, notamment les moules, connues localement sous le nom de \" perles noires \". Sophie rencontre un pêcheur et apprend comment elles sont élevées. De retour à la maison, elle prépare un gratin de moules, de pommes de terre et de riz. Dans les trulli, elle

Les Pouilles ont un littoral magnifique et le poissonnier local de Sophie a un étalage impressionnant. Elle prépare une sauce pour les pâtes avec les arêtes et les restes de sa daurade. Dans l'un de ses restaurants de bord de mer préférés, elle découvre les secrets de l'oursin qui entre dans la composition d'un des plats de pâtes les plus simples mais les plus délicieux. À l'arrivée de ses invités

Les Pouilles sont célèbres pour leurs amandes et le fermier local montre à Sophie comment elles sont récoltées et décortiquées - c'est un travail poussiéreux. Elle prépare un gâteau aux amandes qui est encore meilleur lorsqu'il est servi le lendemain avec des abricots caramélisés. Les amis de Sophie, Sara et Gianfranco, cuisinent la spécialité végétalienne locale, une purée de fèves avec des légum

Le Club Francophone, nouveau magazine culturel hebdomadaire consacré à la littérature, à la culture et à celles et ceux qui les font vivre à travers la francophonie.

Découvrez des personnalités du monde du sport à travers "portraits". Chaque épisode offre un regard intime sur la vie, les défis et les succès de ces athlètes, révélant les histoires qui les ont façonnés et les passions qui les animent.

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Retour sur le parcours de l'équipe de Monaco de tennis en Coupe Davis, et sur sa victoire face au Maroc, à Marrakech en septembre 2024.

L'histoire tragique de Louis Sockalexis, le premier Amérindien à jouer en Ligue majeure de baseball, et la façon dont son héritage mythique et controversé soulève encore aujourd'hui des questions sur les préjugés et les traditions dans ce sport.

Chaque semaine ÇA MATCHE a la volonté de mettre en avant les sports, tous les sports. Le handisport a une place importante dans l'émission. L'objectif ? Aborder le sport avec sérieux sans se prendre au sérieux. Avec toujours cette volonté : informer les gens dans la bonne humeur.

Chaque semaine, Le match dans le match donne la parole à celles et ceux qui font le sport. Compétitions mythiques, carrières d'exception et moments de vie forts.

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Une plongée dans le monde des streamers et streameuses, étroitement lié à celui du jeu vidéo.

L'art au bord de l'eau. Collioure est un port catalan empreint d'art et d'histoire. Il séduit par son ambiance artistique. Explorez les quais aux couleurs vives, découvrez les galeries d'art et laissez vous emporter par l'inspiration méditerranéennequi règne dans ce port pittoresque.

Entre tradition et modernité. Le périple se termine dans le vieux port de Saint-Raphaël, où la tradition maritime se mêle harmomnieusement à la modernité. Découvrez les activités portuaires, flânez sur les quais et vivez l'atmosphère authetique de ce port méditerranéen animé.

L'agneau a la réputation de n'être qu'un mets raffiné, mais il est bien plus accessible que cela. Jenn taille les sabots, prépare des keftas d'agneau et déguste un gigot d'agneau braisé.

Peu d'ingrédients mettent en valeur le goût des Prairies comme les pommes cultivées en Saskatchewan. Les porte-greffes robustes donnent des pommes acidulées et juteuses qui sont délicieuses dans les tartes, avec du canard ou seules.

Plus que par la guerre, c'est bien par l'aménagement du territoire que les Romains ont contrôlé l'espace méditerranéen et européen dans l'Antiquité.

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