Marmiton TV

2026-03-24

A qui appartient le couscous ? Ce plat populaire d'Afrique du Nord est au centre d'une bataille gastronomique et géopolitique entre les différents pays du Maghreb.

00:53 Christophe Hay, des étoiles plein les yeux

Portrait de Christophe Hay, chef des restaurants La Maison d'à Côté, situé à Montlivault dans le Loir-et-Cher, et "La Table d'à Côté", à Ardon dans le Loiret.

01:45 Découverte

Sur les pas de plusieurs professionnels, une incursion dans le monde souvent complexe de la boulangerie, qu'elle soit artisanale ou industrielle.

02:38 Telmo et Tula les petits chefs

Série d'animation pédagogique qui aide les enfants à développer leurs talents culinaires.

02:45 Telmo et Tula les petits chefs

Série d'animation pédagogique qui aide les enfants à développer leurs talents culinaires.

02:53 Telmo et Tula les petits chefs

Série d'animation pédagogique qui aide les enfants à développer leurs talents culinaires.

03:00 Telmo et Tula les petits chefs

Série d'animation pédagogique qui aide les enfants à développer leurs talents culinaires.

03:07 Telmo et Tula les petits chefs

Série d'animation pédagogique qui aide les enfants à développer leurs talents culinaires.

03:15 Telmo et Tula les petits chefs

Série d'animation pédagogique qui aide les enfants à développer leurs talents culinaires.

03:22 Telmo et Tula les petits chefs

Série d'animation pédagogique qui aide les enfants à développer leurs talents culinaires.

03:29 Telmo et Tula

Série d'animation pédagogique qui aide les enfants à développer leurs talents culinaires.

03:36 Telmo et Tula les petits chefs

Série d'animation pédagogique qui aide les enfants à développer leurs talents culinaires.

03:44 Telmo et Tula

Série d'animation pédagogique qui aide les enfants à développer leurs talents culinaires.

03:51 Telmo et Tula les petits chefs

Série d'animation pédagogique qui aide les enfants à développer leurs talents culinaires.

04:01 Tutos Recettes

Comment préparer une confiture de fraises ? On vous révèle nos astuces pour la préparer rapidement. Ça vous rappellera votre enfance !

04:02 Tutos Recettes

Comment obtenir des cupcakes supers moelleux ? On vous donne nos astuces pour toujours les réussir et les déguster en toutes occasions.

04:03 Tutos Recettes

Comment préparer une pâte à pain pour de doux matins ? Suivez notre vidéo pas-à-pas, pour du pain toujours à votre goût.

04:05 Tutos Recettes

Comment cuisiner des courgettes à la poêle ? Rapidement et facilement, suivez nos étapes pour réussir la cuisson de la courgette à la poêle.

04:08 Tutos Recettes

Pommes de terre sarladaises.

04:09 Tutos Recettes

Comment préparer des crevettes crues ? En quelques étapes, on vous guide pour bien les décortiquer.

04:10 Tutos Recettes

Comment cuire et assaisonner un ragoût d'agneau à tomber ? Suivez notre vidéo en pas-à-pas pour le mettre au menu rapidement.

04:11 Tutos Recettes

Comment préparer une délicieuse mousse aux fraises facile ? Suivez notre vidéo pas-à-pas, pour vous préparer cette mousse onctueuse.

04:13 Tutos Recettes

Comment obtenir des gaufres croustillantes ? Craquantes et gourmandes, découvrez nos astuces pour ne plus jamais les rater.

04:14 Tutos Recettes

Comment réussir un coulis de fraises ? On vous donne nos astuces pour toujours obtenir un parfait coulis de fraises.

04:16 Tutos Recettes

Comment réussir une délicieuse focaccia ? On vous révèle nos astuces pour bien la préparer chez vous !

04:17 Tutos Recettes

Comment réussir un tartare de saumon ? On vous révèle nos astuces pour le préparer facilement chez vous.

04:19 Tutos Recettes

Comment réussir ses pop cakes au chocolat facilement ? On vous révèle nos astuces pour bien les préparer chez vous !

04:20 Tutos Recettes

Comment préparer une purée de patates douces réconfortante à souhait ? On vous révèle nos astuces pour la préparer rapidement.

04:22 Tutos Recettes

Comment faire une succulente tarte aux épinards ? On vous révèle nos astuces pour la faire rapidement et la déguster aussitôt !

04:23 Tutos Recettes

Comment réussir des beignets pets de nonnes ? On vous révèle nos astuces pour les préparer facilement à la maison.

04:24 Tutos Recettes

Comment réussir des truites meunières ? On vous montre comment les faire chez vous, un délice !

04:25 Tutos Recettes

Comment préparer une pâte à crêpes sans gluten ? On vous révèle tous nos secrets pour toujours la réussir.

04:26 Tutos Recettes

Comment cuire et assaisonner des truites au four ? Suivez notre vidéo en pas-à-pas pour toujours les réussir sans difficulté.

04:27 Tutos Recettes

Comment obtenir un succulent couscous poulet et merguez au cookéo ? Suivez notre vidéo pas-à-pas pour réussir ce plat sans difficulté !

04:28 Tutos Recettes

Comment préparer une sauce à l'oseille ? Pas-à-pas, suivez notre vidéo pour ne rater aucune astuce et réussir cette sauce pour parfaire votre saumon.

04:29 Tutos Recettes

Comment cuire et assaisonner des cuisses de grenouilles ? Suivez notre vidéo en pas-à-pas pour réussir leur préparation.

04:30 Tutos Recettes

Comment préparer un bon gâteau au chocolat ? On vous révèle nos astuces pour le préparer rapidement et profiter de ce goûter mérité.

04:31 Tutos Recettes

Comment réussir une mousse au chocolat comme un chef ? Suivez notre vidéo pas-à-pas pour ne rater aucune astuce !

04:33 Tutos Recettes

Comment préparer un cake aux poireaux façon quiche ? Suivez notre vidéo en pas-à-pas pour le réussir !

04:34 Tutos Recettes

Comment réussir à tous les coups des moules marinières ? On vous montre comment les faire pas-à-pas, un régal !

04:35 Tutos Recettes

Comment préparer du pop-corn sucré facilement ? Suivez notre vidéo pas-à-pas, pour vous préparer du pop-corn sucré à partager (ou pas).

04:37 Tutos Recettes

Comment obtenir une savoureuse salade de pommes de terre aux harengs ? Suivez notre vidéo pas-à-pas pour toujours la réussir !

04:38 Tutos Recettes

Comment préparer une savoureuse salade de poulpe ? On vous montre comment la faire pas-à-pas, un délice !

04:39 Tutos Recettes

Salade froide aux pommes de terre.

04:40 Tutos Recettes

Comment réussir une pâte à crêpes à l'ancienne ? On vous révèle tous nos secrets afin de réaliser de délicieuses crêpes de grand-mère.

04:41 Tutos Recettes

Comment réussir une pizza haut la main ? On vous montre comment la faire sans difficulté, un délice !

04:42 Tutos Recettes

04:43 Tutos Recettes

Comment réussir une quiche lorraine sans pâte ? On vous montre comment y arriver facilement.

04:44 A veau recettes

Luana Belmondo vous apprend à faire des recettes originales à base de veau.

04:51 A veau recettes

Luana Belmondo vous apprend à faire des recettes originales à base de veau.

04:58 A veau recettes

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05:05 A veau recettes

Luana Belmondo vous apprend à faire des recettes originales à base de veau.

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Faites des plats délicieux aux saveurs de l'Italie avec vos restes.

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Régalez vos enfants de manière équilibré pendant Noël.

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Nous testons le goût de l'un des aliments de rue préférés des Vietnamiens : le balut.

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Les vers Mojojoy et les fourmis à "gros fond" sont une délicatesse régionale et une source de fierté locale en Colombie.

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Voici une délicieuse version de crevettes et de macaronis facile à préparer à ajouter à votre répertoire de cuisine.

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Après les fêtes, il faut éliminer les excès pour rester en bonne santé, voici nos astuces.

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Si vous sortez des sentiers battus à Katmandou, ne soyez pas trop surpris si vous rencontrez des vendeurs de rue de Newari avec des testicules et des cerveaux !

05:23 Recette minute

Envie d'une glace végétalienne rafraîchissante ? Nous vous avons une recette de glace à la banane et au matcha.

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Vous avez toujours rêvé de passer un week-end à dormir, manger et penser Nutella ?

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Les bols à poke sont partout! Ils sont super délicieux ... Et saviez-vous qu'ils sont vraiment faciles à faire?

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Voici donc une délicieuse recette inspirée des tacos facile à préparer à ajouter à votre répertoire de cuisine.

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Vous voulez impressionner vos amis végétariens ? Cuisinez ces incroyables brochettes de légumes et halloumi.

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Envie d'une glace végétalienne rafraîchissante ? Nous vous avons une recette de glace à la noix de coco.

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Il y a beaucoup de nourriture intéressante en Chine, comme les têtes de lapin épicées… Êtes-vous assez courageux pour l'essayer?

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Quelle meilleure façon de se faire plaisir qu'en préparant cet incroyable milk-shake au pudding arc-en-ciel.

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Vous souhaitez mieux consommer pour votre budget et votre santé ? Ne manquez pas cette vidéo !

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Le Casu Marzu est un fromage traditionnel Italien bien surprenant.

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Envie d'une glace végétalienne rafraîchissante ? Nous vous avons une recette de glace à l'ananas menthe et citron vert.

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Quelle meilleure façon de profiter de l'été qu'en maîtrisant l'art des rouleaux de printemps aux fruits ?

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Samantha a commencé à créer de l'art alimentaire parce qu'elle voulait que ses filles s'amusent davantage en mangeant.

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Vous apprendrez à préparer un délicieux bol à smoothie végétalien coloré qui ne manquera pas de faire pâlir de faim tous vos abonnés.

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Le martabak est un régal indonésien traditionnel qui contient des tonnes de sucre et de matières grasses.

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Si elle ne mange pas de craie tous les jours, elle ne se sent pas satisfaite. Katya, une femme dont la passion pour la craie a commencé il y a plus de vingt ans.

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05:59 Recettes Home Made

Emilie et Greg vous expliquent comment cuisiner avec un robot cuiseur. Dans le tuto de cette semaine nous vous expliquons comment faire un curry de crevettes avec un Cook Expert.

06:04 Recettes Home Made

Emilie et Greg vous expliquent comment cuisiner avec un robot cuiseur. Dans le tuto de cette semaine nous vous expliquons comment faire des blinis à la patate douce et crevettes épicées avec un Cook Expert.

06:13 Recettes Home Made

Emilie et Greg vous expliquent comment cuisiner avec un robot cuiseur. Dans le tuto de cette semaine nous vous expliquons comment faire des Muffins anglais avec un Cook Expert.

06:23 Luana cuisine

Gratin d'écrevisse et ses légumes - spaghetti aux écrevisse avec sa sauce bloody mary.

06:50 Crash test gourmand