Marmiton TV

Qui remportera la première place du quatrième épisode de "La Crème de La Crème". L'ingrédient mystère d'aujourd'hui est la courgette. Nos candidats auront 45 minutes pour cuisiner et créer une recette dont la courgette devra être leur aliment phare.

Antoine Dufresne prépare une tarte tatin d'échalotes.

Le chef étoilé Eric Girardin, vous accueille dans son restaurant La Maison des Têtes à Colmar, au coeur de l'Alsace. Le chef allie le plaisir gustatif tout en respectant le bon équilibre des lipides grâce aux conseils du Pr Michel Pinget.

La cheffe Nathalie Beauvais, vous acceuille dans sa cuisine pour vous concoter un filet de merlu braisé avec des langoustines. La cheffe allie le plaisir gustatif tout en respectant le bon équilibre des lipides grâce aux conseils de Michelle Roland.

Le chef Clément le Morcy vous accueille dans son restaurant " le Joy " à Paris. Il allie le plaisir gustatif tout en respectant le bon équilibre des lipides grâce aux conseils de Michèle Rolland.

Aujourd'hui, nous sommes à Paris - entre Bastille et Oberkampf - chez Shuzo, pour rencontrer un chef à l'univers singulier, précis, inspiré, à la croisée des cultures : Andres Ramirez. Un chef qui revendique une cuisine de sens, de produit, de geste, et d'identité - aux influences nippo-colombiennes. Andres, merci de nous recevoir chez toi !

Cette semaine Séverine organise un brunch gourmand pour ses invités : Jérémy Côme et Magloire.

Tous à Table est la nouvelle émission de Marmiton TV, animé et supervisé par le chef Mohamed Cheick, gagnant de la saison 12 de Top Chef. Au programme, 12 familles devront cuisiner 3 plats autour d'un même thème. C'est la rentrée pour la famille Sallio, nous remettrons nos cartables pour une virée en bus droit vers nos plus tendres souvenirs.

Tous à Table est la nouvelle émission de Marmiton TV, animé et supervisé par le chef Mohamed Cheick, gagnant de la saison 12 de Top Chef. Au programme, 12 familles devront cuisiner 3 plats autour d'un même thème. Avec la famille Hemery, préparons dans la bonne humeur et l'entraide, des petits plats facile pour un apéro 3 étoiles. Les astuces gourmandes et techniques du chef seront au rendez-vous !

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Croque cake à la pâte à tartiner.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une tarte aux fraises.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Soupe carotte, lait de coco.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Tarte aux figues.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Blinis.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Potatoes maison.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Pavlova.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Chou-fleur gratiné au jambon.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un One pot pasta de farfalles au poulet.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Velouté de chou-fleur.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Florentins.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Soupe de lentilles au lard.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Poulet à la moutarde et à l'estragon.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Soupe aux champignons.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Soupe panais poire.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Verrines crevettes , saumon et oeufs de poissons.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Madeleines au thon.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Ile flottante.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Verrines avocat truite fumée.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Layer Cake.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Tarte au potiron.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Velouté de betterave.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Soupe aux 7 légumes et au curry.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Steak Tartare.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Carrot cake.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Salade de sucrine , pamplemousse , langouste.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Poires au Roquefort.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner du Caramel.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Tournedos rossinis.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Doigts de sorcière.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Soupe à l'oignon.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Gratin dauphinois.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Risoto au safran.

C'est parti pour préparer des fraises de 3 manières différentes avec Éric et l'influenceuse Chefatou ! C'est validé ?

Explorer Bologne à travers la nourriture est une plongée dans le théâtre, la peinture, l'architecture et la philosophie. Bologne est aussi une ville de jouissance dont les auteurs, les réalisateurs et les peintres se sont inspirés.

A qui appartient le couscous ? Ce plat populaire d'Afrique du Nord est au centre d'une bataille gastronomique et géopolitique entre les différents pays du Maghreb.

Michel Rochedy, deux étoiles au Michelin, est l'heureux propriétaire du restaurant le Chabichou à Courchevel. En cuisine, le chef n'a qu'une seule devise : " la rigueur dans la bonne humeur ".

Portrait de Bernard Mure-Ravaud, meilleur ouvrier de France Fromager-Affineur.

Série d'animation pédagogique qui aide les enfants à développer leurs talents culinaires.

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Comment préparer un chili sin carne ? Suivez notre vidéo pas-à-pas, pour réussir ce plat qui mettra tout le monde d'accord.

Comment préparer des yaourts avec une yaourtière ? Suivez notre vidéo pas-à-pas, pour réussir ces desserts pour toute votre famille.

Comment préparer des pommes de terres grenailles ? On vous révèle notre recette pour vous régaler à tous les coups. Vous ne laisserez pas une patate !

Comment préparer une pâte sucrée ? Pas-à-pas, suivez notre vidéo pour ne rater aucune astuce et la réussir.

Comment préparer une pizza chèvre-miel ? On vous montre comment la faire vous-même à la maison pour épater tous vos proches.

Comment préparer une poêlée d'asperges vertes et coppa ? Pas-à-pas, suivez notre vidéo pour ne rater aucune astuce et réussir ce bon plat de saison.

Comment réussir des burritos ? On vous montre comment les faire vous-même à la maison.

Comment cuire et assaisonner un ragoût d'agneau à tomber ? Suivez notre vidéo en pas-à-pas pour le mettre au menu rapidement.

Comment préparer une soupe de vermicelles ? Découvrez nos astuces pour réussir une soupe de vermicelles réconfortante.

Comment réussir de croquants palets bretons ? On vous révèle nos astuces pour les préparer facilement chez vous.

Comment réussir des french tacos ? On vous montre comment préparer cette recette originale.

Salade froide aux pommes de terre.

Comment réussir une tarte au sucre à la perfection ? Pas-à-pas, suivez notre vidéo pour ne rater aucune astuce !

Comment obtenir une savoureuse salade de pommes de terre aux harengs ? Suivez notre vidéo pas-à-pas pour toujours la réussir !

Comment préparer un cake aux poireaux façon quiche ? Suivez notre vidéo en pas-à-pas pour le réussir !

Comment réussir une fondue de poireaux ? On vous montre comment la préparer en 2 temps 3 mouvements.

Comment préparer des crevettes crues ? En quelques étapes, on vous guide pour bien les décortiquer.

Tiramisù fraises et speculoos.

Comment réussir une mousse au chocolat comme un chef ? Suivez notre vidéo pas-à-pas pour ne rater aucune astuce !

Comment préparer un délicieux un lapin à la moutarde ? On vous montre ça tout de suite en vidéo.

Comment obtenir une charlotte royale à la mousse au chocolat, poire et crème de marrons ? On vous révèle nos astuces pour la réussir sans difficulté.

Comment faire une sauce moutarde rapidement ? En quelques étapes, on vous guide pour obtenir une sauce moutarde faite maison réussie.

Comment préparer une sauce au beurre citronnée ? On vous montre comment préparer cette sauce délicieuse pour accompagner du poisson ou des légumes.

Comment préparer rapidement des tortillas froides au saumon ? On vous révèle comment les faire rapidement et ravir toute votre famille !

Bowl cake aux flocons d'avoine.

Comment réussir une pizza haut la main ? On vous montre comment la faire sans difficulté, un délice !

Comment préparer des pancakes healthy ? Pas-à-pas, suivez notre vidéo pour ne rater aucune astuce et les réussir.

Comment préparer un oignon et une échalote ? En quelques étapes, on vous guide pour vous apprendre les différentes découpes de l'oignon et de l'échalote.

Comment préparer une chantilly au mascarpone ? Pas-à-pas, suivez notre vidéo pour ne rater aucune astuce et la réussir.

Tartine de chèvre au miel.

Comment préparer une quiche lorraine ? On vous montre comment faire en 2 temps 3 mouvements.

Cookies aux pépites de chocolat.

Comment cuire et assaisonner un succulent poisson au court bouillon ? Suivez notre vidéo pas-à-pas pour toujours le réussir.

Comment réussir une délicieuse focaccia ? On vous révèle nos astuces pour bien la préparer chez vous !

Comment réussir la cuisson des œufs mollets à tous les coups ? On vous révèle tous nos secrets.

Comment réussir une sauce pour nems ? On vous révèle tous nos secrets pour toujours la réussir.

Comment cuire des coquilles Saint-Jacques à la perfection ? On vous montre ça tout de suite.

Comment obtenir des pommes de terre aux fines herbes au four ? On vous révèle nos astuces pour les réussir en toute simplicité.

Luana Belmondo vous apprend à faire des recettes originales à base de veau.

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Aujourd'hui, nous sommes à Paris - entre Bastille et Oberkampf - chez Shuzo, pour rencontrer un chef à l'univers singulier, précis, inspiré, à la croisée des cultures : Andres Ramirez. Un chef qui revendique une cuisine de sens, de produit, de geste, et d'identité - aux influences nippo-colombiennes. Andres, merci de nous recevoir chez toi !

Quelle meilleure façon de se faire plaisir qu'en préparant cet incroyable milk-shake au pudding arc-en-ciel.

Voici donc une délicieuse recette inspirée des tacos facile à préparer à ajouter à votre répertoire de cuisine.

Ces smoothies ne demandent qu'à être ajoutés à votre routine matinale. Ils sont pleins de vitamines et de minéraux, vous ne vous ennuierez jamais.

Vous souhaitez mieux consommer pour votre budget et votre santé ? Ne manquez pas cette vidéo !

Les bols à poke sont partout! Ils sont super délicieux ... Et saviez-vous qu'ils sont vraiment faciles à faire?

Le martabak est un régal indonésien traditionnel qui contient des tonnes de sucre et de matières grasses.

Parfois, il suffit de s'offrir un peu d'extravagance sucrée... Et quelle meilleure façon de le faire qu'en préparant un incroyable milkshake Oreo.

Après les fêtes, il faut éliminer les excès pour rester en bonne santé, voici nos astuces.

Eric créé toute sorte d'instruments mais ils ont un point faible, une date d'expiration. Découvrez ce créateur d'instruments de musique très créatif.

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Samantha a commencé à créer de l'art alimentaire parce qu'elle voulait que ses filles s'amusent davantage en mangeant.

Si vous sortez des sentiers battus à Katmandou, ne soyez pas trop surpris si vous rencontrez des vendeurs de rue de Newari avec des testicules et des cerveaux !

Envie d'une glace végétalienne rafraîchissante ? Nous vous avons une recette de glace à la banane et au matcha.

Vous voulez faire exploser votre compte Instagram ? Alors, ajoutez un peu de couleur avec ces rouleaux de sushi végétaliens faciles à préparer.

Si elle ne mange pas de craie tous les jours, elle ne se sent pas satisfaite. Katya, une femme dont la passion pour la craie a commencé il y a plus de vingt ans.

Faites des plats délicieux aux saveurs de l'Italie avec vos restes.

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Vous voulez impressionner vos amis végétariens ? Cuisinez ces incroyables brochettes de légumes et halloumi.

Nous testons le goût de l'un des aliments de rue préférés des Vietnamiens : le balut.

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Quelle meilleure façon de profiter de l'été qu'en préparant une pizza aux fruits ? C'est le régal parfait par une journée ensoleillée ou si vous recevez des invités.

Avant de devenir chef de sushi, Yumi était employée de bureau. Elle a décidé de changer de destin après son cancer.

Il y a beaucoup de nourriture intéressante en Chine, comme les têtes de lapin épicées… Êtes-vous assez courageux pour l'essayer?

Le Casu Marzu est un fromage traditionnel Italien bien surprenant.

Quelle meilleure façon de profiter de l'été qu'en maîtrisant l'art des rouleaux de printemps aux fruits ?

Envie d'impressionner vos invités ? Voici comment faire des brochettes de poulet teriyaki hawaïennes incroyables.

Vous voulez faire remarquer sur Instagram ? Alors, ajoutez un peu de couleur à votre compte avec ces crêpes faciles à faire !

Si vous sortez des sentiers battus à Katmandou, ne soyez pas trop surpris si vous rencontrez des vendeurs de rue de Newari avec des testicules et des cerveaux !

Il y a beaucoup de nourriture intéressante en Chine, comme les têtes de lapin épicées… Êtes-vous assez courageux pour l'essayer?

Antoine Dufresne prépare une tarte tatin d'échalotes.

Emilie et Greg vous expliquent comment cuisiner avec un robot cuiseur. Dans le tuto de cette semaine nous vous expliquons comment faire un pain brioché tressé avec un Cook Expert.

Rouleaux de crêpes aux asperges sauce à la ricotta et le mérou en croûte de sel et ses asperges.

Feuilleté au saumon fumé et ses légumes - Boeuf à la ficelle avec une salsa verde.

3 étapes, 3 notes, 1 gagnant. Le produit coup de coeur est cuisiné, c'est la "crash recette".

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Dans cet épisode vous allez apprendre plusieurs recettes : une courgette sous forme de pizza avec des lardons et un gratin de légumes avec des courgettes et du cabillaud.

Le goûter des enfants c'est aussi important que casse-tête. Alors c'est simple, en passant devant le rayon au supermarché on prend leurs biscuits préférés et c'est réglé. Sucres cachés, graisses et additifs, la liste d'ingrédients des goûters industriels est parfois longue. Chez nous, on préfère le faire maison.

Notre chef Thomas Clouet vous apprend à cuisiner des recettes avec des mignardises afin de réaliser un café gourmand.

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Loïc Raison et Les confitures de Sophie concourraient au Prix Gourmand 2022 dans la catégorie Produits de nos régions pour leur savoir-faire 100% made in France et la mise à l'honneur de leurs territoires. Découvrez-en plus sur ces marques, leurs produits et projets d'avenir.

Cauvin et Jardins de l'Orbrie concourraient au Prix Gourmand 2022 dans la catégorie de Clean Label pour leur composition saine et naturelle. Découvrez-en plus sur ces marques, leurs produits et projets d'avenir.

Vous découvrirez comment chaque élément se transforme pour donner un plat typique français.

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Un programme court qui vous fera voyager et vous donnera envie d'en savoir plus encore sur la gastronomie française.

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Antoine Dufresne prépare une tarte tatin d'échalotes.

Qui remportera la première place du quatrième épisode de "La Crème de La Crème". L'ingrédient mystère d'aujourd'hui est la courgette. Nos candidats auront 45 minutes pour cuisiner et créer une recette dont la courgette devra être leur aliment phare.

Qui remportera la première place du cinquième épisode de "La Crème de La Crème". L'ingrédient mystère d'aujourd'hui est le saumon. Nos candidats auront 45 minutes pour cuisiner, en élaborant une recette dont le saumon devra présider.

Le chef étoilé Marc Heaberlin, vous accueille dans son restaurant l'Auberge de l'Ill à Illhaeusern en Alsace. Le chef allie le plaisir gustatif tout en respectant le bon équilibre des lipides grâce aux conseils du Dr Jean-Pierre Monassier.

Le chef étoilé Christophe Blot, vous accueille dans son restaurant La Table des Blot à Dampierre en-Yvelines. Le chef allie le plaisir gustatif tout en respectant le bon équilibre du sel grâce aux conseils du Pr Michel Pinget.

Le chef Alix Guiet, vous accueille dans son restaurant Bleue Blanche Rouge à Versailles. Le chef allie le plaisir gustatif tout en respectant le bon équilibre des glucides grâce aux conseils du Pr Michel Pinget.

Pour ce diner, Séverine a convié deux garçons qui n'en finissent pas de faire tourner la tête des filles avec leur physique parfait. Ont-il trouvé la recette de l'élixir de jeunesse.

Tous à Table est la nouvelle émission de Marmiton TV, animé et supervisé par le chef Mohamed Cheick, gagnant de la saison 12 de Top Chef. Au programme, 12 familles devront cuisiner 3 plats autour d'un même thème. Aujourd'hui, La Cheffe étoilé Kelly Rangama, accompagnera notre hôte expert, en nous délivrant des techniques de chefs inédits ! La famille Aït Yala, nous invite à un tour du monde culina

Tous à Table est la nouvelle émission de Marmiton TV, animé et supervisé par le chef Mohamed Cheick, gagnant de la saison 12 de Top Chef. Au programme, 12 familles devront cuisiner 3 plats autour d'un même thème. La famille Mathis nous préparera des plats gourmands aux douces saveurs de l'automne, autour des champignons des bois.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Soupe au Potimarron.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Pizza pommes poires et gorgonzola.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Verrines crevettes , saumon et oeufs de poissons.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Pavlova.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Salade de sucrine , pamplemousse , langouste.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Florentins.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Pancakes.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner du Pain d'épices.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Palmiers pour l'apéro.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Conversation.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Cosmopolitain.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Soupe Phô.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Petits biscuits de Noel.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Galette des Rois.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Potage façon tartiflettePotage façon tartiflette.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Ile flottante.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Croque cake à la pâte à tartiner.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Tartare de crevettes , mangue et avocat.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Pintade de Noel farcie aux marrons.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Brioche au nutella.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner de la Tapenade.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Chou-fleur gratiné au jambon.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Hamburger maison.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Velouté de betterave.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Soupe aux champignons.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Soupe chinoise.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Tournedos rossinis.

C'est parti pour une recette challenge où rien ne se passe comme prévu !