Marmiton TV

Portrait de Christophe Hay, chef des restaurants La Maison d'à Côté, situé à Montlivault dans le Loir-et-Cher, et "La Table d'à Côté", à Ardon dans le Loiret.

Série d'animation pédagogique qui aide les enfants à développer leurs talents culinaires.

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Comment préparer une bonne chorba algéroise ? Suivez notre vidéo pas-à-pas, pour toujours la réussir.

Comment réussir des pommes de terre farcies à la perfection ? Pas-à-pas, suivez notre vidéo pour ne rater aucune astuce !

Comment préparer un bon homard breton ? Suivez notre vidéo pas-à-pas, pour toujours le réussir.

Aiguilettes de poulet et crème de citron.

Tarte courgettes et Feta.

Comment préparer de parfaits mochis au nutella ? Suivez notre vidéo pas-à-pas, pour toujours les réussir.

Comment obtenir les fameux biscuits cuillère ? On vous révèle nos astuces pour toujours réussir ce délicieux goûter.

Comment préparer un délicieux clafoutis à la cerise ? Suivez notre vidéo pas-à-pas, pour réussir vos goûters à tous les coups.

Comment préparer de délicieuse nouilles sautées au poulet comme un chef ? Simple et rapide, on vous révèle nos astuces pour les réussir chez vous.

Gâteau aux petits bruns petits beurres.

Tiramisù aux fruits rouges.

Muffins salé aux lardons et fromage râpé.

Comment préparer de moelleux muffins aux myrtilles ? Suivez notre vidéo pas-à-pas, pour toujours les réussir.

Petits gâteaux aux blancs d'œufs.

Gratin de courgettes aux carottes et aux lardons.

Beignets de fleurs de courgettes et de courges.

Aubergine Mozzarella au four.

Comment réussir un bon gratin de courgettes gourmand à souhait ? On vous révèle nos astuces pour toujours réussir ce plat de saison.

Pavé de saumon à la crème.

Courgettes farcies à la ricotta et au jambon.

Comment obtenir une parfaite sauce armoricaine ? On vous donne nos astuces pour toujours la réussir et la déguster avec vos poissons et fruits de mer.

Gratin de courgette aux lardons.

Quiche tomate jambon chèvre.

Comment préparer la parfaire sauce tomate pour vos pizzas ? Suivez notre vidéo pas-à-pas, pour toujours la réussir.

Comment réussir la cuisson du délicieux mi-cuit au chocolat ? On vous montre comment le faire vous-même, petits et grands seront ravis.

Tarte aux fruits rouges.

Comment cuire et assaisonner du filet de canard au miel ? Suivez notre vidéo en pas-à-pas pour toujours réussir sa cuisson et l'assaisonner à la perfection.

Gratin de choux romanesco.

Luana Belmondo vous apprend à faire des recettes originales à base de veau.

Luana Belmondo vous apprend à faire des recettes originales à base de veau.

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Samantha a commencé à créer de l'art alimentaire parce qu'elle voulait que ses filles s'amusent davantage en mangeant.

Il y a beaucoup de nourriture intéressante en Chine, comme les têtes de lapin épicées… Êtes-vous assez courageux pour l'essayer?

Envie d'impressionner vos invités ? Voici comment faire des brochettes de poulet teriyaki hawaïennes incroyables.

Envie d'une glace végétalienne rafraîchissante ? Nous vous avons une recette de glace à la banane et au matcha.

Le martabak est un régal indonésien traditionnel qui contient des tonnes de sucre et de matières grasses.

Vous apprendrez à préparer un délicieux bol à smoothie végétalien coloré qui ne manquera pas de faire pâlir de faim tous vos abonnés.

Regardez cette vidéo pour connaître les secrets pour obtenir un plat magnifique.

Nous testons le goût de l'un des aliments de rue préférés des Vietnamiens : le balut.

Avant de devenir chef de sushi, Yumi était employée de bureau. Elle a décidé de changer de destin après son cancer.

Les bols à poke sont partout! Ils sont super délicieux ... Et saviez-vous qu'ils sont vraiment faciles à faire?

Préparez quelques-unes de ces incroyables brochettes de fruits grillés.

Emilie et Greg vous expliquent comment cuisiner avec un robot cuiseur. Dans le tuto de cette semaine nous vous expliquons comment faire un curry de crevettes avec un Cook Expert.

Emilie et Greg vous expliquent comment cuisiner avec un robot cuiseur. Dans le tuto de cette semaine nous vous expliquons comment faire des Muffins anglais avec un Cook Expert.

Esteban Salazar accueille Sarah Bovy, Grand Marshal de cette édition des 24 Heures du Mans, dans la cuisine Marmiton pour une émission sous le signe de la fraîcheur et de la précision. Ensemble, ils réalisent un crudo de thon rouge, leche de tigre coco-coriandre, huile verte et maïs soufflé. Une recette technique et élégante, entre haute cuisine et esprit de course.

Le bomboloni, la crème au chocolat et le carrot cake feront rêver les petits comme les grands.

Daurade marinée en crème de sésame et les filets de daurade avec une purée d'artichauts.

Alex Patin cuisine un risotto aux champignons et au chèvre.

3 étapes, 3 notes, 1 gagnant. Le produit coup de coeur est cuisiné, c'est la "crash recette".

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Le top pour un dessert bluffant et savoureux, c'est de le réparer en avance. Aujourd'hui un tiramisu mon meilleur souvenir d'Italie et une panna cotta au lait végétal.

Les pommes sont à l'honneur vous allez apprendre à faire des cookies aux pommes et un gâteau aux pommes.

Les protéines sont-elles indispensables aux muscles ? Laura Larlet nous explique.

Esteban Salazar reçoit Anthony Drevet, journaliste et commentateur, pour une parenthèse gourmande et conviviale dans la cuisine Marmiton. Au menu : courgettes marinées, ricotta fumée, quinoa rouge et huile de coriandre. Une recette fraîche et colorée, rythmée par des échanges sur les coulisses du sport auto.

Notre chef Thomas Clouet vous apprend à cuisiner des recettes avec des mignardises afin de réaliser un café gourmand.

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Omnicuiseur et Thermomix proposent des appareils multifonctions devenus indispensables pour la cuisine. Découvrez-en plus sur ces marques, leurs produits et projets d'avenir.

Vous découvrirez comment chaque élément se transforme pour donner un plat typique français.

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Un programme court qui vous fera voyager et vous donnera envie d'en savoir plus encore sur la gastronomie française.

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Faut-il vraiment prendre 20 minutes pour manger. Justine Corre nous répond.

Qui remportera la première place du sixième épisode de "La Crème de La Crème". L'ingrédient mystère d'aujourd'hui est le poulet. Nos candidats auront 45 minutes pour cuisiner et peaufiner une recette dont le poulet devra être souverain.

Qui remportera la première place du septième épisode de "La Crème de La Crème". L'ingrédient mystère d'aujourd'hui est la pâte. Nos candidats auront 45 minutes pour cuisiner, en élaborant une recette dont les pâtes devront être reines.

Alex Patin cuisine un risotto aux champignons et au chèvre.

Le chef Emmanuel Sibileau, vous accueille dans son restaurant le Fouquets à Paris. Il allie le plaisir gustatif tout en respectant le bon équilibre des lipides grâce aux conseils de Michèle Rolland.

Le chef Clément le Morcy vous accueille dans son restaurant " le Joy " à Paris. Il allie le plaisir gustatif tout en respectant le bon équilibre des lipides grâce aux conseils de Michèle Rolland.

La cheffe Nathalie Beauvais, vous acceuille dans sa cuisine pour vous concoter des pommes au four. La cheffe allie le plaisir gustatif tout en respectant le bon équilibre des lipides grâce aux conseils de Claire Mouchard.

Esteban Salazar accueille André Lotterer, triple vainqueur des 24h du Mans, pour un défi culinaire puissant et précis. Ils préparent une brochette de faux-filet maturé, sauce teriyaki latino, poivrons grillés et sucrine marinée. Une recette d'endurance, à l'image de son palmarès sur circuit.

Pour cette spéciale rires, Séverine recevra deux pointures chez elle : Caroline Anglade et François-Xavier Demaison.

Tous à Table est la nouvelle émission de Marmiton TV, animé et supervisé par le chef Mohamed Cheick, gagnant de la saison 12 de Top Chef. Au programme, 12 familles devront cuisiner 3 plats autour d'un même thème. La famille Mathis nous préparera des plats gourmands aux douces saveurs de l'automne, autour des champignons des bois.

Tous à Table est la nouvelle émission de Marmiton TV, animé et supervisé par le chef Mohamed Cheick, gagnant de la saison 12 de Top Chef. Au programme, 12 familles devront cuisiner 3 plats autour d'un même thème. La famille Rambla cuisinera un délicieux menu de Noël. Au programme un réveillon gourmand !

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner du Pain d'épices.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Nems.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Gratin jurassien au morbier.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner du Nougat noir de Jacqueline.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Muffins jambon olives.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Blinis.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner du Poulet au champagne et à l'estragon.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Soupe panais poire.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un fondant au chocolat.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Magret de canard au thé earl Grey et à l'orange.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Gaufres aux légumes.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Cupcakes hibou d'halloween.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Boeuf Bourguignon rapide.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Poulet à la moutarde et à l'estragon.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Saumon gravelax.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un samossa.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Tatin de magret de canard au foie gras.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Verrines de Poires au foie gras.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Tartiflette.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Cannelés Bordelais.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Hamburger maison.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Foie gras mi-cuit.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Soupe aux 7 légumes et au curry.

Claire de Marmmiton vous guide pour cuisiner un Marbré warhol.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Soupe de lentilles au lard.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Cosmopolitain.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner du Poulet Curry.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Entremets aux 3 chocolats.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une tarte aux fraises.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Poires au Roquefort.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Tartes soleil au beurre de cacahuètes.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Carrot cake.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Champignons de Paris farcis.

C'est parti pour 2 recettes gourmandes de Perpignan, comme on les aime !