Marmiton TV

C'est parti pour la préparation de 2 plats Balinais avec l'influenceuse Letscooktonite, dans la rire et la bonne humeur !

C'est parti pour préparer un gigot pleureur et une tarte au chocolat avec Éric !

Aujourd'hui, nous sommes à Paris - entre Bastille et Oberkampf - chez Shuzo, pour rencontrer un chef à l'univers singulier, précis, inspiré, à la croisée des cultures : Andres Ramirez. Un chef qui revendique une cuisine de sens, de produit, de geste, et d'identité - aux influences nippo-colombiennes. Andres, merci de nous recevoir chez toi !

Aujourd'hui, nous sommes à Paris - entre Bastille et Oberkampf - chez Shuzo, pour rencontrer un chef à l'univers singulier, précis, inspiré, à la croisée des cultures : Andres Ramirez. Un chef qui revendique une cuisine de sens, de produit, de geste, et d'identité - aux influences nippo-colombiennes. Andres, merci de nous recevoir chez toi !

Le design culinaire est partout mais qu'est-ce que c'est ? A travers l'histoire d'une exposition, ce documentaire nous emmène dans l'univers de la cuisine d'auteur et décrypte les gestes créatifs entre un chef et un designer.

Série d'animation pédagogique qui aide les enfants à développer leurs talents culinaires.

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Beignets de fleurs de courgettes et de courges.

Aubergine Mozzarella au four.

Comment réussir des pommes de terre farcies à la perfection ? Pas-à-pas, suivez notre vidéo pour ne rater aucune astuce !

Comment préparer de parfaits mochis au nutella ? Suivez notre vidéo pas-à-pas, pour toujours les réussir.

Comment réussir la cuisson du délicieux mi-cuit au chocolat ? On vous montre comment le faire vous-même, petits et grands seront ravis.

Tarte courgettes et Feta.

Comment cuire et assaisonner du lapin au vin blanc ? Suivez notre vidéo en pas-à-pas pour toujours le réussir.

Quiche thon tomate et mozzarella.

Gratin de choux romanesco.

Muffins salé aux lardons et fromage râpé.

Aiguilettes de poulet et crème de citron.

Comment préparer de délicieux escargots au beurre persillés ? Suivez notre vidéo pas-à-pas, pour toujours les réussir.

Cake chèvre et courgettes.

Gratin de courgette aux lardons.

Gâteau aux petits bruns petits beurres.

Comment réussir une sauce au curry facilement ? On vous montre comment le faire vous-même pour accompagnez vos meilleurs plats !

Comment préparer une bonne chorba algéroise ? Suivez notre vidéo pas-à-pas, pour toujours la réussir.

Comment obtenir un délicieux gâteau aérien à la crème fraîche ? On vous donne nos astuces pour toujours le réussir.

Comment obtenir les fameux biscuits cuillère ? On vous révèle nos astuces pour toujours réussir ce délicieux goûter.

Comment réussir de bons pains hamburger ? On vous montre comment les faire vous-même pour toutes occasions !

Salade de pâtes au surimi.

Comment préparer de moelleux muffins aux myrtilles ? Suivez notre vidéo pas-à-pas, pour toujours les réussir.

Comment réussir une confiture de tomates vertes ? On vous montre nos astuces pour maîtriser sa parfaite cuisson.

Comment préparer une parfaite mousse au chocolat ? On vous révèle nos astuces pour la réussir et devenir les rois du dessert.

Comment préparer la parfaire sauce tomate pour vos pizzas ? Suivez notre vidéo pas-à-pas, pour toujours la réussir.

Croquant aux amandes entières.

Courgettes farcies à la ricotta et au jambon.

Comment réussir de délicieux macarons au chocolat ? On vous montre comment les faire vous-même pour épater vos proches !

Comment préparer de délicieuse nouilles sautées au poulet comme un chef ? Simple et rapide, on vous révèle nos astuces pour les réussir chez vous.

Comment réussir des pitas à garnir ? On vous montre comment les faire vous-même pour voyager en quelques minutes.

Pavés de saumon en papillote.

Comment préparer un boeuf aux oignons à la chinoise ? Suivez notre vidéo en pas-à-pas pour toujours réussir sa cuisson et l'assaisonner à la perfection.

Comment préparer un délicieux clafoutis à la cerise ? Suivez notre vidéo pas-à-pas, pour réussir vos goûters à tous les coups.

Comment réussir le fameux couscous poulet et merguez? On vous montre comment le faire vous-même pour frimer devant votre famille !

Comment cuire et assaisonner de l'axoa de veau ? Suivez notre vidéo en pas-à-pas pour toujours réussir sa cuisson et l'assaisonner à la perfection.

Comment préparer un délicieux gâteau au yaourt peu calorique ? On vous révèle nos astuces pour les préparer chez vous, vous n'en laisserez pas une miette.

Comment réussir un bon gratin de courgettes gourmand à souhait ? On vous révèle nos astuces pour toujours réussir ce plat de saison.

Luana Belmondo vous apprend à faire des recettes originales à base de veau.

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Les vers Mojojoy et les fourmis à "gros fond" sont une délicatesse régionale et une source de fierté locale en Colombie.

Après les fêtes, il faut éliminer les excès pour rester en bonne santé, voici nos astuces.

Quelle meilleure façon de profiter de l'été qu'en maîtrisant l'art des rouleaux de printemps aux fruits ?

Samantha a commencé à créer de l'art alimentaire parce qu'elle voulait que ses filles s'amusent davantage en mangeant.

Vous souhaitez mieux consommer pour votre budget et votre santé ? Ne manquez pas cette vidéo !

Vous apprendrez à préparer un délicieux bol à smoothie végétalien coloré qui ne manquera pas de faire pâlir de faim tous vos abonnés.

Envie d'impressionner vos invités ? Voici comment faire des brochettes de poulet teriyaki hawaïennes incroyables.

Envie d'une glace végétalienne rafraîchissante ? Nous vous avons une recette de glace à la banane et au matcha.

Vous avez toujours rêvé de passer un week-end à dormir, manger et penser Nutella ?

Envie d'une glace végétalienne rafraîchissante ? Nous vous avons une recette de glace à l'ananas menthe et citron vert.

Si vous sortez des sentiers battus à Katmandou, ne soyez pas trop surpris si vous rencontrez des vendeurs de rue de Newari avec des testicules et des cerveaux !

Les bols à poke sont partout! Ils sont super délicieux ... Et saviez-vous qu'ils sont vraiment faciles à faire?

Ce restaurant a un concept unique et c'est ce que nous voulons vous montrer.

Samantha a commencé à créer de l'art alimentaire parce qu'elle voulait que ses filles s'amusent davantage en mangeant.

Vous voulez faire remarquer sur Instagram ? Alors, ajoutez un peu de couleur à votre compte avec ces crêpes faciles à faire !

Nous testons le goût de l'un des aliments de rue préférés des Vietnamiens : le balut.

Vous souhaitez mieux consommer pour votre budget et votre santé ? Ne manquez pas cette vidéo !

Emilie et Greg vous expliquent comment cuisiner avec un robot cuiseur. Dans le tuto de cette semaine nous vous expliquons comment faire un curry de crevettes avec un Cook Expert.

Emilie et Greg vous expliquent comment cuisiner avec un robot cuiseur. Dans le tuto de cette semaine nous vous expliquons comment faire un filet mignon au miel et à la moutarde avec un Cook Expert.

Emilie et Greg vous expliquent comment cuisiner avec un robot cuiseur. Dans le tuto de cette semaine nous vous expliquons comment faire un pain de campagne avec un Cook Expert.

Esteban Salazar accueille Sarah Bovy, Grand Marshal de cette édition des 24 Heures du Mans, dans la cuisine Marmiton pour une émission sous le signe de la fraîcheur et de la précision. Ensemble, ils réalisent un crudo de thon rouge, leche de tigre coco-coriandre, huile verte et maïs soufflé. Une recette technique et élégante, entre haute cuisine et esprit de course.

Mon \" italian burger \" - Brochettes de poulet, gremolata et aubergines.

Involtini (roulés) de veau farcis, sauce tomate - Scaloppine au marsala, poêlée de petits pois et fèves.

Marie Testud nous réconcilie avec la rhubarbe grâce à sa tarte façon bourdaloue.

3 étapes, 3 notes, 1 gagnant. Le produit coup de coeur est cuisiné, c'est la "crash recette".

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Aujourd'hui, c'est Boulettes de bœuf cœur au comté et pour Morgane, des croquettes au lard et une petite béchamel végan.

Les premiers rayons du soleil annoncent l'arrivée des légumes verts sur les étals… En plus de mettre de la couleur dans nos assiettes, il la remplisse aussi de bienfaits… Les petits chouchous sont les petits pois. Et il faut vite en profiter car la saison ne dure que quelques semaines. Aujourd'hui nous allons réaliser des Gnocchis de pomme de terre maison accompagnés d'une crème de petits pois et

Est-ce vraiment intéressant de manger des fruits à coque ? Laura Ramade nous répond.

Esteban Salazar reçoit Anthony Drevet, journaliste et commentateur, pour une parenthèse gourmande et conviviale dans la cuisine Marmiton. Au menu : courgettes marinées, ricotta fumée, quinoa rouge et huile de coriandre. Une recette fraîche et colorée, rythmée par des échanges sur les coulisses du sport auto.

Notre chef Thomas Clouet vous apprend à cuisiner des recettes avec des mignardises afin de réaliser un café gourmand.

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Omnicuiseur et Thermomix proposent des appareils multifonctions devenus indispensables pour la cuisine. Découvrez-en plus sur ces marques, leurs produits et projets d'avenir.

Elivia et Lustucru s'inscrivent dans une démarche responsable de l'environnement et du bien-être animal. Découvrez-en plus sur ces marques, leurs produits et projets d'avenir.

Vous découvrirez comment chaque élément se transforme pour donner un plat typique français.

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Un programme court qui vous fera voyager et vous donnera envie d'en savoir plus encore sur la gastronomie française.

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Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Vraiment ? Solenne Lelaidier-Pazayry nous répond.

Qui remportera la première place du huitième épisode de "La Crème de La Crème". L'ingrédient mystère d'aujourd'hui est la pomme. Nos candidats auront 45 minutes pour cuisiner, en élaborant une recette dont la pomme devra être la star.

Qui remportera la première place du cinquième épisode de "La Crème de La Crème". L'ingrédient mystère d'aujourd'hui est le saumon. Nos candidats auront 45 minutes pour cuisiner, en élaborant une recette dont le saumon devra présider.

Marie Testud nous réconcilie avec la rhubarbe grâce à sa tarte façon bourdaloue.

Le chef étoilé Marc Heaberlin, vous accueille dans son restaurant l'Auberge de l'Ill à Illhaeusern en Alsace. Le chef allie le plaisir gustatif tout en respectant le bon équilibre des lipides grâce aux conseils du Dr Jean-Pierre Monassier.

Le chef Marc Meurin, vous accueille dans son restaurant Monsieur Jean à Lille. Il allie le plaisir gustatif tout en respectant le bon équilibre des lipides grâce aux conseils du Pr Michel Pinget.

Cette semaine Séverine organise un brunch gourmand pour ses invités : Jérémy Côme et Magloire.

Esteban Salazar accueille André Lotterer, triple vainqueur des 24h du Mans, pour un défi culinaire puissant et précis. Ils préparent une brochette de faux-filet maturé, sauce teriyaki latino, poivrons grillés et sucrine marinée. Une recette d'endurance, à l'image de son palmarès sur circuit.

Tous à Table est la nouvelle émission de Marmiton TV, animé et supervisé par le chef Mohamed Cheick, gagnant de la saison 12 de Top Chef. Au programme, 12 familles devront cuisiner 3 plats autour d'un même thème. La famille Clercin nous emmène dans leur sud en toute complicité, pour un moment solaire et rafraîchissant. Ce défi réserve bien des surprises.

Tous à Table est la nouvelle émission de Marmiton TV, animé et supervisé par le chef Mohamed Cheick, gagnant de la saison 12 de Top Chef. Au programme, 12 familles devront cuisiner 3 plats autour d'un même thème. C'est la rentrée pour la famille Sallio, nous remettrons nos cartables pour une virée en bus droit vers nos plus tendres souvenirs.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Tarte aux figues.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Tatin de magret de canard au foie gras.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner du Foie gras poêlé à la mangue.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Compote épicée.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Cookies aux flocons d'avoine.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une tarte aux fraises.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner de la Saint-Jacques à la vanille.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner de la Brioche perdue.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Oeufs cocottes au foie gras.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Pavlova.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Pintade de Noel farcie aux marrons.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Carrot cake.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Pancakes.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Sauté de veau au chorizo.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Verrines avocat truite fumée.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Entremets aux 3 chocolats.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Petits biscuits de Noel.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Gâteau invisible aux pommes et au caramel.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Tarte au potiron.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Roses de pommes.

Claire de Marmiton vouus guide pour cuisiner un Crumble aux pommes du chat qui tousse.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner du Poulet au champagne et à l'estragon.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Huîtrs chaudes au champagne.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner un Taboulé vert.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner des Muffins jambon olives.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner du Vin chaud aux épices.

Claire de Marmiton vous guide pour cuisiner une Tartes soleil au beurre de cacahuètes.

C'est parti pour la préparation de deux plats sortis du livre de recette d'Anaïs Grangerac, c'est validé !