Zeste

À Nashville, un restaurant sert des frites garnies de viande et un hamburger vertigineux; en Floride, un chef prépare des gnocchis et la pizza de sa grand-mère; de plus, un endroit propose d'énormes côtelettes de porc et des viandes italiennes.

Andrew met à l'honneur la cuisine ensoleillée de San Diego ; cette ville balnéaire décontractée est réputée pour ses tacos au poisson d'inspiration mexicaine, ses tostadas à la pieuvre, son poulet adobo philippin et ses burritos géants.

Eve-Marie Lortie amène Sébastien Benoit visiter ses meilleures adresses à Québec; le buffet de l'antiquaire, Les sales gosses, Les pêcheries Raymond Desboies et Nina pizza Napolitaine sont au menu.

On se déplace dans la région du Bas-Saint-Laurent avec Normand Laprise; on visite la fromagerie Le Mouton Blanc; on récolte des vivres aux Jardins de la mer et l'on termine la journée chez Côté Est.

La comédienne Karine Gonthier-Hyndman passe sa journée d'anniversaire avec Sébastien ; au menu: déjeuner au Butterblume, dîner oriental au Kim Fung, huîtres de fête à La boîte à huître et un gâteau chez Marconi.

Noël et Matt accueillent les pâtissiers pour la demi-finale ; ces derniers devront relever trois défis de pâtisserie s'ils veulent accéder à la finale ; les mini-charlottes, l'impressionnant défi vertical et l'ultime défi suédois.

Les finalistes seront mis à l'épreuve comme jamais auparavant ; ils devront préparer le pique-nique parfait, cuisiner un classique estival et créer une pâtisserie célébrant notre planète ; qui sera couronné le meilleur pâtissier de la 13e édition ?

La cuisine de Hell's Kitchen a été prise d'assaut par des amateurs de discothèque; les chefs ont une heure pour satisfaire leur appétit; lors du service, Gordon se fait un malin plaisir de saboter les efforts des chefs pour tester leur concentration.

Les chefs doivent faire des pieds et des mains pour préparer d'excellentes nouilles; ils doivent ensuite reproduire le menu qu'on retrouve dans les stades de baseball; enfin, tout est une question d'étage lors du denier défi: le dessert.

Alex déménage la compétition chez Bashas' à Gilbert, en Arizona; dans le stationnement, les chefs cherchent désespérément des clients ayant acheté des fruits de mer pour réussir leur plat; ils doivent ensuite préparer un plat absolument irrésistible.

Le Juicy Box est un restaurant familial haïtien et bar à jus de fruits à Brooklyn; les enfants du propriétaire, qui aiment faire la fête, ont fait sombrer l'endroit dans le chaos le plus total; le propriétaire a 60 jours pour redresser la barre.

Le Love Bites est un petit restaurant à Saugerties, dans l'État de New York; il est tenu par des amoureux qui ont du mal à séparer leur vie professionnelle de leur vie privée; Gordon intervient pour sauver à la fois l'établissement et le couple.

À Nashville, un restaurant sert des frites garnies de viande et un hamburger vertigineux; en Floride, un chef prépare des gnocchis et la pizza de sa grand-mère; de plus, un endroit propose d'énormes côtelettes de porc et des viandes italiennes.

Andrew met à l'honneur la cuisine ensoleillée de San Diego ; cette ville balnéaire décontractée est réputée pour ses tacos au poisson d'inspiration mexicaine, ses tostadas à la pieuvre, son poulet adobo philippin et ses burritos géants.

Les deux meilleures équipes de la compétition proposeront un déluge de mets des plus savoureux afin de remporter le grand prix de 250 000$.

Rien n'effraie la mairesse de Montréal, pas même les sauces piquantes de Hot Ones QC.

Passionnée et honnête, Katherine se livre sans retenue, entre des sauces très épicées.

La méga-star a livré des milliers d'entrevues, mais jamais avec le front aussi luisant.

Xavier Dolan a l'habitude de diriger les plateaux, mais pas nos cuisines.

La chanteuse Nathalie Simard offre une tournée montréalaise gourmande; sur le pouce ou attablée, la bonne bouffe se décline tout une journée pour Sébastien et son invitée.

La cuisine de Hell's Kitchen a été prise d'assaut par des amateurs de discothèque; les chefs ont une heure pour satisfaire leur appétit; lors du service, Gordon se fait un malin plaisir de saboter les efforts des chefs pour tester leur concentration.

Un chef doit mélanger les ingrédients de son sauté de crevettes dans sa toque; deux chefs doivent faire cuire leur sauce bolognaise dans des appareils à expresso; enfin, un chef doit préparer un gâteau Bundt en tenant une batte en position d'amorti.

Alex déménage la compétition chez Bashas' à Gilbert, en Arizona; dans le stationnement, les chefs cherchent désespérément des clients ayant acheté des fruits de mer pour réussir leur plat; ils doivent ensuite préparer un plat absolument irrésistible.

À Nashville, un restaurant branché ajoute du piment vert croquant à son wrap signature; à Daytona Beach, un joyau local sert des fruits de mer et des côtes d'alligator fumées; de plus, sur la plage, un endroit propose des spécialités vénézuéliennes.

Andrew dévoile les spécialités culinaires de Tucson; cette oasis gastronomique regorge de saveurs authentiques, allant du légendaire bœuf séché au soleil aux chimichangas frites, en passant par les hot-dogs enrobés de bacon et les œufs au chili.

Le Bas-Saint-Laurent est une région tout aussi gourmande que magnifique; Stéphane se laisse charmer par les différentes expériences qu'offrent le Casse-Croûte Mini-Putt, la Microbrasserie La Baleine Endiablée et la Cantine El'Drée.

Le truculent Guy Jodoin embarque Sébastien dans sa folie et ses coups de coeur culinaires; art de vivre et gourmandises, impossible de tricher dans cette journée haute en couleur.

La cuisine de Hell's Kitchen a été prise d'assaut par des amateurs de discothèque; les chefs ont une heure pour satisfaire leur appétit; lors du service, Gordon se fait un malin plaisir de saboter les efforts des chefs pour tester leur concentration.

Renus et Ludi, propriétaires du Island Kine Grinds, sont au bord de la faillite; les problèmes de santé de Renus l'empêchent d'aider Ludi, qui est débordée par la gestion; Robert doit aider Renus à guérir pour sauver son mariage et son restaurant.