Zeste

Gordon s'apprête à choisir sa future vedette de la gastronomie; après huit semaines de défis, il sait que tous les finalistes ont ce qu'il faut pour devenir partenaire avec lui, mais un seul pourra remporter son soutien financier de 150 000 livres.

Le football est à l'honneur avec le grand Chad Johnson ; un chef doit faire cuire ses nachos sur une scène enflammée, un autre doit préparer un sandwich au poulet frit en portant un casque et un dernier doit cuisiner son plat dans un mini-stade.

Deux chefs doivent préparer un sandwich du petit-déjeuner sur une table couverte d'œufs; deux chefs doivent préparer leur plat de barbecue coréen assis à une table de restaurant bondée; un chef doit préparer des gelatos.

Un couple doit faire cuire ses crêpes sur des bougies flottant dans une baignoire ; deux couples doivent ensuite préparer leurs spaghettis tout en se faisant masser ; enfin, un couple doit préparer un dessert pendant que l'un d'eux a les yeux bandés.

Quatre des meilleurs chefs d'Australie s'affrontent en demi-finale ; parviendront-ils à faire des répliques parfaites de deux des friandises glacées de Streets : le Magnum Remix aux fraises et au chocolat blanc, ainsi que le Bubble O' Bill ?

C'est le 50e anniversaire de l'école culinaire Johnson & Wales. Pour l'occasion, les chefs doivent élaborer un menu dégustation de plats français classiques. L'ambiance toxique qui règne en cuisine empêchera-t-elle d'offrir un service irréprochable ?

Andrew explore les classiques culinaires d'Honolulu, la capitale d'Hawaï ; du porc kalua fumé aux granités délicieusement sucrés, en passant par le poke de poisson cru et un plat hawaïen relevé de spam, les délices multiculturels ne manquent pas.

La politicienne Geneviève Guilbault accueille Sébastien à Québec pour une virée gourmande ; entre deux coups de fourchette, autour de plats savoureux, la responsable politique se découvre.

Gordon s'apprête à choisir sa future vedette de la gastronomie; après huit semaines de défis, il sait que tous les finalistes ont ce qu'il faut pour devenir partenaire avec lui, mais un seul pourra remporter son soutien financier de 150 000 livres.

Chaque équipe doit administrer son propre restaurant afin de servir 300 personnes ; elles doivent créer de délicieux plats, mais les clients choisissent dans quel restaurant ils veulent manger, ainsi que la valeur de leur repas.

Cynthia, la propriétaire d'un service de livraison de repas, contacte Charles ; elle a reçu plusieurs plaintes de clients concernant son service ; les clients mystères Patrick et Hal découvriront un problème encore plus grave dans la cuisine.

Luca, propriétaire du Riemma Kitchen Warehouse, demande à Charles de l'aider ; ses clients ont trouvé de la nourriture à l'intérieur des électroménagers qu'ils venaient d'acheter ; le client mystère Jamie découvre une vaste opération en cours.

Nirav, propriétaire du Smokin' Barrel à Hoboken, au New Jersey, contacte Charles ; il a remarqué que ses ventes baissaient à chaque période des fêtes de fin d'année ; les clients mystères découvriront la présence d'un solliciteur de rue suspect.

Vlane, le propriétaire d'Action Burger à Brooklyn, fait appel à Charles ; des bandes dessinées ont disparu dans son restaurant à thème de BD ; Charles envoie Jamie, qui découvre qu'un employé abuse de ses pouvoirs au profit du mal.

La cohabitation de plusieurs cultures nous permet de découvrir un monde de saveurs à proximité ; on découvre le Vietnam, la Grèce et le Mexique au Sud-Ouest de Montréal.

Québec regorge d'arrêts gourmands à découvrir ; un délice à chaque coin de rue ; Stéphane parcourt les quatre coins de la ville pour y voir ce qu'on y fait de mieux ; du Chemin du Roy à Saint-Raymond et de la Haute-Ville à Wendake.

Le quartier Rosemont-Petite-Patrie de Montréal regorge de petites trouvailles gourmandes; la chaleur et le réconfort sont au menu dans ces trois adresses situées au coeur de l'île: Mon Petit Poulet, Joyo Burger et Sandwicherie Sue.

Les rôles s'inversent, Peter MacLeod nous accueille chez lui ; avec l'aide de Sandra, ils préparent un repas convivial pour nos passionnés de BBQ ; ils en profitent aussi pour échanger sur les moments forts et les découvertes culinaires de la saison.

Bob le chef et Valérie Chevalier jugent la compétition BBQ festive à thématique Hawaï ; on débute avec le défi Kalua, une cuisson lente inspirée des BBQ hawaïens ; pour le deuxième défi, on rend hommage au populaire bol poke.

C'est le 50e anniversaire de l'école culinaire Johnson & Wales. Pour l'occasion, les chefs doivent élaborer un menu dégustation de plats français classiques. L'ambiance toxique qui règne en cuisine empêchera-t-elle d'offrir un service irréprochable ?

Andrew révèle les spécialités culinaires de Providence, dans le Rhode Island. Au menu, des hot-dogs préparés avec une sauce à la viande spéciale, des Johnny cakes, des pizzas grillées, du café au lait et la légendaire chaudrée de palourdes.

La politicienne Geneviève Guilbault accueille Sébastien à Québec pour une virée gourmande ; entre deux coups de fourchette, autour de plats savoureux, la responsable politique se découvre.

Jamie présente une recette de dosa d'inspiration indienne délicieusement bon marché ; il prépare un poulet pané croustillant à emporter, crée un risotto fondant à l'orge perlé inspiré du pain naan et termine par des sablés au chocolat et à l'orange.

Les chefs doivent trouver des ingrédients afin de préparer des plats riches en protéines; puis le partage est de mise pour créer des assiettes familiales; enfin, c'est l'heure des tapas pour les finalistes, qui doivent créer de minuscules bouchées.

Gordon invite ses entrepreneurs au château de Glenapp en Écosse, où il les met au défi de créer des banquets célébrant sa patrie.

C'est le 50e anniversaire de l'école culinaire Johnson & Wales. Pour l'occasion, les chefs doivent élaborer un menu dégustation de plats français classiques. L'ambiance toxique qui règne en cuisine empêchera-t-elle d'offrir un service irréprochable ?

Cinq chefs mettent le cap vers le sud pour servir un classique mexicain. Puis, lors de la deuxième épreuve, ils s'envolent pour le Vietnam et ses spécialités culinaires. Enfin, l'épreuve éliminatoire est plus ludique que d'habitude pour les chefs.