Zeste

Poh Ling Yeow se joint aux juges. Les concurrents ont 60 minutes pour proposer un plat qui utilise au moins un des ingrédients de la boîte mystère. Celle-ci renferme les ingrédients préférés de Poh Ling Yeow.

JiC reçoit Philippe Boucher et David Desharnais, ex-LNH, avec le chef Normand Laprise; les deux anciens joueurs de hockey professionnels cuisinent une côte de boeuf et ses accompagnements sous la supervision de leur coach Normand Laprise.

Les chefs s'affrontent lors du premier concours de mots mêlés de l'émission ; l'équipe gagnante remportera une soirée privée autour d'une piscine ; puis les équipes se dévouent pour deux œuvres de charité.

Emmenés dans un lieu inconnu, des chefs sont surpris par le magicien Criss Angel; ils devront relever trois défis difficiles pour prouver qu'ils sont dignes de porter une veste noire ; le combat sera féroce et la défaite, d'autant plus amère.

Les cinq chefs toujours dans la course célèbrent leur succès avec raison ; ils ont trimé fort pour mériter leur veste noire ; pour leur prochain défi, ils devront réaliser un plat unique avec des ingrédients qui apparaissent au fur et à mesure.

Les concurrents doivent préparer les pommes d'amour de Kylie Millar. Pour les aider à réaliser ce plat qui consiste en 14 éléments et 28 étapes, Kylie prépare la recette devant eux.

John prend le brunch en Californie avec un pain doré aux mûres farci de crème anglaise; à Québec, il se met sous la dent une joue de bison braisé ultra-tendre; de retour à Tofino, en Colombie-Britannique, il goûte à un étonnant burger végétarien.

JiC reçoit Pat Côté & Valérie Létourneau de la MMA/UFC avec le chef Charles-Antoine Crête; les deux combattants cuisinent des brochettes de filet mignon et ses accompagnements sous la supervision de leur coach, Charles-Antoine Crête.

On découvre les charmantes adresses du quartier Rosemont et ses environs avec Émily Bégin; la chanteuse convie Sébastien pour une journée à l'italienne en débutant par un latte au Café Paquebot; ils se rendent ensuite chez Pizzeria Gema.

Trois chefs sont prêts à tout pour montrer leur maîtrise des flammes ; ils doivent choisir entre apprêter un beau gros poisson ou des petits ; au dernier tour, le meilleur chef doit préparer un festin inspiré des contrées sauvages.

C'est le deuxième restaurant instantané des demi-finales et la pression est à son comble; autour de la table, des juges posent des questions et font monter la température; il ne reste plus que trois équipes.

En Abitibi, Benoit s'arrête en premier à Val d'Or au Casse-Croûte Chez Ti-Pit. La propriétaire lui cuisine le hamburger qui est servi sur un pain géant avant de rencontrer le maire de Val d'Or.

Jamie propose son plat de légumes rôtis au four accompagné d'une fondue au camembert ; un maximum de saveurs qui se prépare en quelques minutes ; il partage sa recette simple de tourte au poulet et termine en beauté avec un tiramisu au chocolat.

Le Juicy Box est un restaurant familial haïtien et bar à jus de fruits à Brooklyn; les enfants du propriétaire, qui aiment faire la fête, ont fait sombrer l'endroit dans le chaos le plus total; le propriétaire a 60 jours pour redresser la barre.

Le Love Bites est un petit restaurant à Saugerties, dans l'État de New York; il est tenu par des amoureux qui ont du mal à séparer leur vie professionnelle de leur vie privée; Gordon intervient pour sauver à la fois l'établissement et le couple.

Un duo frère et sœur a ouvert un restaurant portoricain avant la pandémie ; depuis, il lutte pour maintenir l'établissement à flot malgré des équipements défectueux, un personnel réduit et des difficultés financières.

Les chefs doivent préparer un plat à partir d'ingrédients en lien avec l'alphabet; ils participent ensuite à un tirage au sort qui déterminera par quelles lettres de l'alphabet commenceront les ingrédients d'un plat classique à base de fruits de mer.

Les concurrents doivent préparer les pommes d'amour de Kylie Millar. Pour les aider à réaliser ce plat qui consiste en 14 éléments et 28 étapes, Kylie prépare la recette devant eux.

John prend le brunch en Californie avec un pain doré aux mûres farci de crème anglaise; à Québec, il se met sous la dent une joue de bison braisé ultra-tendre; de retour à Tofino, en Colombie-Britannique, il goûte à un étonnant burger végétarien.

Jamie propose son plat de légumes rôtis au four accompagné d'une fondue au camembert ; un maximum de saveurs qui se prépare en quelques minutes ; il partage sa recette simple de tourte au poulet et termine en beauté avec un tiramisu au chocolat.

JiC reçoit Pat Côté & Valérie Létourneau de la MMA/UFC avec le chef Charles-Antoine Crête; les deux combattants cuisinent des brochettes de filet mignon et ses accompagnements sous la supervision de leur coach, Charles-Antoine Crête.

Un défi redoutable attend les chefs Tim Read et Gareth Stewart; ces derniers n'auront que sept jours pour réaliser une réplique parfaite de deux repas appétissants offerts chez PFK.

Les chefs Jason Kim et Leslie Hottiaux s'attaquent au dernier défi de la saison ; leur mission consistera à recréer la collation traditionnelle de l'heure du thé : des crumpets avec le délicieux beurre au lait de vaches nourries à l'herbe kiwi.

Les pâtissiers ont pour mission de faire des beignes à base de pâte à choux; ils doivent ensuite superposer des pâtes phyllo à des garnitures de pistaches et de noix pour réaliser des baklavas; enfin, ils devront réussir une complexe tarte terrine.

On découvre les charmantes adresses du quartier Rosemont et ses environs avec Émily Bégin; la chanteuse convie Sébastien pour une journée à l'italienne en débutant par un latte au Café Paquebot; ils se rendent ensuite chez Pizzeria Gema.

Les équipes sont appelées à remettre au goût du jour les fameux rouleaux de poulet; en plus d'actualiser la recette et d'en servir 500 à un public affamé, elles devront repenser les affiches promotionnelles; tout le monde doit mettre son ego de côté.