2026-08-16
09:02 Хаш 09:09 Путешествие в Азербайджан 09:31 ПЛОВ – Кулинарное исследование №4 – СЕКРЕТЫ РИСА 09:53 Разделка и мариновка свинины на шашлык 10:13 Кисло-сладкие огурцы по китайским мотивам 10:20 Формула еды 16.05 10:40 Бухарский плов с изюмом и тыквой 10:46 Оши-Афгани – бухарско-еврейское блюдо 11:05 Довга – азербайджанский холодный суп с зеленью 11:20 Думляма, димлама, дымлама 11:25 Рыба-пицца и баклажаны ляванги в тандыре 11:32 Говяжьи ребрышки в казане 11:51 Хлеб, люля-кебаб, чай Азербайджан 12:09 Бараньи ребрышки Праздничная корона 12:17 Хоним, хунон и шурпа по-чеченски 12:41 Пицца-Симфония – 6 видов пиццы на гриле или в духовке 13:19 Бараньи ножки в томатном соусе 13:34 Печень по-турецки 13:44 Утиные окорочка с ананасом в печи 13:52 Димлама-долма и басма – импровизация 14:39 Печень с овощами 14:44 Утка в горшке 14:50 Филе барашка в таджине, с отличным соусом 15:02 Ферганский плов из риса Девзира в домашних условиях 15:17 Бараньи ребрышки с луком и запеченная картошка с мясом 15:45 Самса на косточке 15:52 Шашлык из телятины 15:58 Плов по рецепту из Габалы с цыплятами, укропом и сухофруктами 16:17 Салат из свеклы, лимона и орехов 16:21 Чечевичный суп-пюре по-турецки 16:29 Баран целиком на вертеле в бумаге и фольге 16:49 Кук-си, корейское блюдо 17:23 Даш-Кюфтаси, кюфта на камне 17:42 Рис со специями по-индийски 17:48 Костный мозг и вырезка из говядины 18:02 Главный секрет мягкого шашлыка 18:14 Эйфелевый плов 18:30 Бараньи ребрышки с луком 18:43 Красный бульон и Тафельшпиц 18:55 Плов в тыкве по-азербайджански 19:08 Салат Доймач Азербайджан 19:13 Повара на колёсах 05.04 19:55 Цыплята Ляванги 19:59 Печь для общепита Menumaster 20:22 Фаршированная айва по-кокандски 20:28 Турецкий томатный суп 20:42 Шашлык-Импровизация 21:12 Цыплята табака 21:17 Повара на колёсах 26.04 22:03 Баранина по-султански, по османски – Хункар Бегенди 22:26 Рыба по-узбекски, в казане 22:47 Баранина, запеченная в тандыре Тандыр Гушт 23:11 Паштет из куриной печени 23:18 Нежное мясо со специями 23:21 Каша в русской печи гречневая, с грибами, постная 23:37 Суп из конины с галушками по-чеченски 23:46 Утка фаршированная с ананасом 23:58 Сравнение кур российских и французских