2026-10-05
00:05 ПЛОВ – Кулинарное исследование №3 – ЖАРИМ МЯСО 00:32 Басма – Любимое узбекское блюдо в казане 00:52 Kартошка-кебаб 01:01 Секреты консервации помидоров и огурцов 01:16 Рассольник 01:31 Дапанджи – уйгурское блюдо с курицей 01:42 Буглама из баранины на садже 01:52 Кисло-сладкая баранина с яблоками 02:00 Форель на мангале 02:05 Азербайджанский плов с тыквой 02:31 Бараний бок, фаршированный гречкой 02:49 Хумус со специями 02:53 Приготовление риса для азербайджанского плова 02:57 Постный плов Атахан из риса Девзира 03:30 Эйсик Флеш – кисло-сладкое мясо 03:38 Борщ 04:05 Утка в дровяной печи 04:13 Плов в стиле Поля Бокюза 04:23 Кюкю и мясо в печи 04:29 Колбаса по-французски, готовит Андрей Куспиц 04:42 Тандыр-Ресторан в Баку 04:48 Биф Веллингтон 05:14 Кюфта по-ордубадски, по-нахичевански 05:21 Повара на колёсах 17.05 06:03 Обработка нового казана для плова 06:15 Борщ по-узбекски в казане 06:23 Долма овощная 06:31 Чихиртма – суп из курятины и яиц 06:44 Очаг под шарообразный казан 06:51 Щи зеленые – суп из щавеля в казане 07:06 Шашлык – выбор высоты мангала 07:12 Кюфта по-берберски 07:19 Пастрами сэндвич 07:28 Постная самса по-индийски 07:35 Десяток яиц и салат Нисуаз 08:10 Казан кабоб Картошка с мясом в казане 08:18 Тянутый лагман Великого Шелкового пути 08:42 Шашлык в гГрозный, Чечня 08:54 Бириани – индийская разновидность плова 08:56 Плов из булгура по-турецки 09:04 Двойной торт Наполеон 09:12 ПЛОВ – Лекция об ошибках приготовления 10:08 Оссобуко – говяжьи голяшки в соусе по итальянскому рецепту 10:29 Холодный суп Гаспачо 10:43 Еврейский плов Бахш 10:57 Блины по рецепту моей мамы 11:05 Прощание с НТВ, программой Дачный Ответ Рубрика Казан-Мангал остается в Ютубе 11:17 Шашлык из баранины 11:32 Пити из голяшек с томатами 11:48 Слетаем в Баку 11:52 Шаурма в Турции, гБурса Искандер-кебаб 12:01 Ферганский плов из риса Девзира на живом огне 12:37 Кюфта по-тебризски 13:09 Чахохбили 13:23 Утиные ножки с тыквой и картофелем в таджине 13:29 Пряная рыба в банановых листьях на гриле 13:39 Стейки средней прожарки 14:01 Устройство современной кухни 14:21 Курица с сухофруктами и орехами 14:27 Цыплята-табака и Сталик-комментатор хейтеры и диванные критики 15:06 Какой гриль лучше – газовый или угольный 15:24 Тушеная капуста с копченостями 15:39 Тандыр-кебаб и тандыр-шурпа 15:51 Шурпа Как готовить Как есть 16:21 Стейк – T-Bone 16:39 Долма-Кебаб на мангале