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Thé ou café ? Viande ou poisson ? Chaque jour, notre alimentation nous fait prendre 200 décisions. Les humains aiment varier les plaisirs et aucune espèce ne se préoccupe autant de ses repas quotidiens. Et le comble est que nous choisissons souvent des aliments qui ne sont pas du tout bons pour la santé. Y a-t-il moyen de faire les choses plus simplement ou mieux ?

Cet ancien complexe de silos de béton, construit dans les années 1920, a été métamorphosé en musée par l'architecte Thomas Heatherwick, qui en a conservé les vestiges. Comparé, avant même son ouverture en 2017, au MoMA de New York, au Centre Georges-Pompidou à Paris ou même au musée Guggenheim de Bilbao, le Zeitz Mocaa, plus qu’un simple objet de prestige, n’entend pas se mesurer aux autres instit

La colère est un sentiment que l'on attribue plus volontiers aux hommes. Chez les femmes, elle passe souvent pour de l'hystérie, un manque de sang-froid ou la marque d'une personnalité difficile. Pourtant, elles auraient tellement de raisons de se fâcher : domination, discrimination, injustice, etc. "Twist" rencontre des artistes qui transforment leur colère en énergie créatrice.

Égérie des Femen, l’activiste ukrainienne Inna Shevchenko a trouvé en Paris une terre d’accueil il y a dix ans. Au péril de sa vie, elle lutte pour les droits des femmes et la liberté d’expression, bravant les condamnations et les persécutions. Dans son nouveau livre, elle donne une voix aux femmes ukrainiennes. \n\nTara-Louise Wittwer, autrice et productrice de vidéos, combat le machisme à grand

Déclaré "pays du bonheur.

Le Marais poitevin s’est formé au fil des siècles, au nord de La Rochelle. Le maraîcher Matthieu Guillot a grandi dans cette zone marécageuse et y vit toujours avec son épouse, Estelle, éducatrice nature, et leurs enfants, Tao et Paul. Matthieu nous initie aux délices locaux dans le village d’Arçais, où il cultive des légumes et des plantes aromatiques sur les terres de ses grands-parents. Estelle

L'île de La Réunion invite à un voyage dans le temps volcanique. Le tout jeune Piton de la Fournaise est aujourd'hui l'un des volcans les plus actifs au monde.

"Le peuple des océans" entraîne au plus près des loutres, des dauphins ou des baleines bleues, filmées dans leurs courses folles à travers les mers. Dans cette partie de chasse se mêlent requins et fous du Cap, plongeant du ciel à plus de 100 km/h pour surprendre leur proie. Puis les caméras saisissent le crissement du sable au passage d'une rascasse, la respiration empesée d'une tortue marine et

Où l'on aperçoit l'invisible qui se dissimule sous les plaines sableuses : des yeux qui guettent, des épines, des siphons, des antennes qui hérissent l'étendue qui semblait vide ; et où l'on découvre toutes les espèces, dont les otaries et les loutres marines, qui s'épanouissent au cœur des grandes forêts sous-marines.

Issu d'un folklore celtique considérablement enrichi et remanié au fil de siècles, le nom du roi Arthur est indissociable d'un immense corpus de légendes médiévales teintées de magie et de merveilleux, dont les origines semblent s'être perdues dans la nuit des temps. Quelle réalité historique se cache derrière le mythe littéraire du roi de Bretagne et de sa cour de chevaliers ? La principale sourc

Gepetto est un menuisier toscan sans le sou. Afin de combler sa solitude, il décide de se fabriquer un pantin de bois, qu'il prénomme Pinocchio. Son ouvrage terminé, pour oublier la faim qui le tenaille, il va se coucher. Dans la nuit glaciale, la fée Turquoise anime la marionnette qui se comporte dès lors comme un petit garçon de chair et de sang, à la grande joie de Gepetto, qui a toujours rêvé

C'était la plus fastueuse cité impériale de Chine. Comment expliquer, dès lors, qu'elle ait été effacée des mémoires ? Son édification a été ordonnée par le fondateur de la dynastie Ming, Zhu Yuanzhang : fils de paysan, celui-ci s'est hissé au rang d'empereur en 1368 en prenant la tête d'une armée rebelle qui a combattu les Mongols, avant d'éliminer ses rivaux. Pour asseoir son pouvoir, celui qui

Le plus pop des plats nippons : le ramen\n\nÀ Tokyo, il est difficile de se démarquer avec sa recette de ramen. Raphaël Lizambard est allé à la rencontre du chef Kota Kamei, devenu, à 24 ans, une star du ramen dans son pays grâce à ses pâtes faites maison. Une recette sportive qui est, selon le chef, un remède contre la baisse de moral. Pierre Raffard, géographe de l’alimentation, nous raconte l’h

Cofondateur du mouvement "Die Brücke.

Le 7 janvier dernier, le premier concert de l’année 2025 à Notre-Dame de Paris a célébré le chant comme trait d’union entre les époques et les cultures. Sous la direction de Simon-Pierre Bestion et de Henri Chalet, l’ensemble La Tempête, la Maîtrise Notre-Dame, le Chœur EVE – qui réunit des enfants et adolescents sous l’égide de la Philharmonie de Paris –, et de nombreux solistes (la soprano Sabin

l'expression Nikola Obermann, qui ne travaille jamais à la 6 4 2, joue à saute-frontières avec quelques expressions françaises et allemandes. la tradition Nikola Obermann nous présente une tradition encore très ancrée dans la vie allemande : le compagnonnage. la devinette.

Chaque jour à 19h45, la rédaction franco-allemande d'ARTE Journal propose une approche européenne et culturelle de l'actualité. Un regard original sur le monde.

Devenue célèbre grâce à sa prestation explosive dans "Basic Instinct.

La petite ville de Redemption, aux Etats-Unis, vit sous la coupe d'un implacable tueur, coupable du meurtre du shérif de la bourgade vingt ans auparavant. Tous les ans, Herod organise un tournoi où se rassemblent les meilleures gâchettes de l'Ouest, une excellente occasion pour ce fin tireur d'éliminer d'éventuels rivaux. Une jeune étrangère fait sensation cette année : pour la première fois, en e

BAFTA Film Award : Best British Art Direction (Colour) (BAFTA (British Academy Television Awards)). Contraint par le colonel Ross de travailler pour l'Intelligence Service, Harry Palmer, un jeune sous-officier britannique, doit retrouver un savant enlevé par un espion. Affecté aux services secrets civils dirigés par le commandant Dalby, Palmer s'acquitte de sa mission. Après maintes péripéties, il

Alors que la guerre franco-espagnole fait rage, le mariage de l’infant Don Carlo avec Élisabeth de Valois doit sceller le traité de paix entre les deux pays. Ce qui était inespéré arrive : ils tombent amoureux l’un de l’autre. Las, le roi Philippe II décide que c’est lui qui épousera la princesse de France. En un instant, l’amante devient belle-mère…\n \n Réflexion sur le pouvoir \n Créé à l’Opéra

Grands bâtisseurs de la planète, les coraux sont des pierres vivantes, tout à la fois animales, végétales et minérales. Ils façonnent le milieu, multipliant les niches écologiques et provoquant une diversification explosive des espèces. Mais ce sont aussi des espèces fragiles, déstabilisées par les moindres changements.