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En Jordanie, on aime préparer dans une grande marmite un plat où se mélange riz, poulet et légumes et le déguster sans dessus dessous : la maqlouba.

Les Aristochats font swinguer Paris \n\nLa rencontre surprise entre le jazz et des chats parisiens se trouve au cœur d’une histoire tendre esquissée par un monstre du cinéma d'animation. Sorti en 1970, Les Aristochats est le dernier long métrage d'animation initié par Walt Disney avant sa mort. Mais au-delà des clichés crayonnés par les Américains s’esquisse la peinture sociale d’une époque charni

À la fin du XIXe siècle, la Belgique est un jeune pays en pleine effervescence. Mais au cœur de cette agitation, Fernand Khnopff peint l'introspection, le silence, l'immobilité.

Au même titre que Galilée ou Newton, le scientifique allemand Johannes Kepler (1571-1630) compte parmi les fondateurs de la science moderne. Aujourd'hui encore, ses lois relatives aux mouvements des planètes autour du Soleil font autorité. Johannes Kepler, qui se destinait initialement à devenir pasteur, est chassé en 1600 de la ville catholique de Graz en Autriche et trouve refuge à Prague, auprè

Plus gros agrume du monde, le pamplemousse est originaire d'Asie du Sud-Est, notamment de la Malaisie, où il est notamment utilisé pour les offrandes religieuses.

Oranges, citrons, mais aussi bigarades et limes : voyage au royaume des agrumes. Dans cet épisode : la lime, ou citron vert, est cultivée au Mexique de manière écologique, durable et respectueuse des traditions. Omniprésente dans la cuisine, elle l’est aussi dans certains rituels de purification.

Le Juan de la Cosa - l'un des rares navires-hôpitaux civils au monde - est en mission dans l'Atlantique. Il accompagne la flotte de pêche dans le golfe de Gascogne, prêt à intervenir en cas d'urgence. Un dispositif qui sauve des vies lorsque les soins médicaux à terre sont inaccessibles.

Dans l'Angleterre victorienne, la jeune Beatrix Potter aurait normalement dû rêver d'un beau mariage, comme toutes les jeunes femmes de sa condition. Elevée dans la plus stricte tradition par ses parents, elle semble cependant échapper à tout contrôle. Car Beatrix s'intéresse avant tout à la nature et aux animaux. Les sciences la fascinent, tout comme le dessin et la peinture. Pleine d'imagination

Dans la seconde moitié du XIXe siècle, en Angleterre. A la mort de son père, Louis Wain doit travailler pour subvenir aux besoins de ses cinq soeurs et de sa mère. Dessinateur fantasque, il est engagé par une revue qui lui offre un emploi d'illustrateur. Il tombe amoureux d'Emily Richardson, la gouvernante de ses soeurs, qu'il finit par épouser. Son oeuvre est inspirée par le chat errant qu'Emily

A la frontière entre la France et l'Allemagne, le vignoble alsacien a naturellement trouvé sa place sur une étroite bande de terre tout en coteaux. Ce petit territoire protégé a hérité de paysages et d'une géologie uniques au monde, dont les vignerons tentent de préserver la richesse depuis plus d'un siècle. Pionniers en culture biologique et en biodynamie, ils ont pris conscience que l'avenir de

Kate Bush conquiert Londres à contre-courant. Dès les années 1970, tandis que le punk et le rock exultent la virilité, l'artiste fait surgir la femme là où règne l'homme.

Le Berlin fantastique d’Hoffmann\n\nC’est un pays peuplé de fantômes, de monstres, où des casse-noisettes se battent contre une armée de rats, où un jeune homme tombe mortellement amoureux d’une automate. Derrière ces contes que l’on racontait aux enfants se cache E. T. A. Hoffmann, un créateur à l'imaginaire débordant. Un homme aimanté par Berlin, une ville où se retrouvent, au début du XIXe sièc

Les tacos doivent leur célébrité au taco al pastor. La jouraliste Karen Cassuto en déguste aux côtés du chef et tacologue Alejandro Escalante.

Depuis début 2025, sous le hashtag " SkinnyTok.

Chaque jour à 19.45, la rédaction franco-allemande d'ARTE Journal propose une approche européenne et culturelle de l'actualité, qui tranche avec l'approche habituelle des JT du soir. Un regard original sur le monde.

Avec curiosité, vivacité et humour, Élisabeth Quin s'empare chaque soir de l'actualité, accompagnée, du lundi au jeudi, par Benjamin Sportouch, Anna N'Diaye, Marie Bonnisseau et Xavier Mauduit. Au programme, les rubriques "Le profil idéal" de Gaël Legras, "Mise au point" de Sandrine Le Calvez et "Entendu" de Thibaut Nolte. Le week-end, Renaud Dély reprend le flambeau pour "Le club" du vendredi, av

La météo du monde version ARTE : un coup de projecteur sur un élément important de l'actualité internationale en train de se produire.

Deux fillettes ont été violées et assassinées en moins d'une semaine. L'inspecteur Antoine Gallien poursuit son enquête jusqu'en cette soirée de la Saint-Sylvestre. Il convoque dans son bureau un notable de la ville, le notaire Jérôme Martinaud, pour lui faire préciser les circonstances dans lesquelles il a découvert le corps de l'une des victimes. Agacé par la morgue de son témoin, Gallien lui dé

Souvent, il écoutait sans ciller cinéastes et scénaristes qui se pressaient dans sa demeure de Saint-Cloud dans l’espoir de lui confier un rôle, avant de trancher, de sa voix grave et sans appel : "Pas pour moi." Acteur instinctif, Lino Ventura, dont la présence crevait l’écran, sélectionnait scrupuleusement ses personnages, animé au cinéma comme dans la vie par l'inextinguible soif d'une dignité

À la lumière de nouveaux travaux biographiques sur le père de la psychanalyse, ce portrait les aborde par les crises et les conflits qu'il a dû surmonter.

Dans un futur proche. La jeune Skalde vit au sein d'une communauté autonome et isolée du monde, aux abords d'une forêt, avec sa mère Edith, ostracisée par les autres habitants. Ces derniers sont depuis peu confrontés à des événements étranges : des cadavres d'animaux sont régulièrement retrouvés. Un jour, une petite fille venue des bois apparaît devant la maison d'Edith et Skalde. Cette dernière,

Comment devenir milliardaire... Transposée à Bruxelles avec quatre mamies belges qui s’y entendent en blagues salaces, "La minute vieille" est de retour.

C’est l’histoire de la pire catastrophe humanitaire des années 1800, d’autant plus stupéfiante qu’elle est survenue au Royaume-Uni, alors pays le plus riche et le plus puissant du monde. En 1845, le mildiou, provoqué par un parasite importé d’Amérique du sud dans les soutes des navires de commerce, dévaste les récoltes de pommes de terre dans le nord de l'Europe. Sur le continent, la France, la Pr

Formuler la théorie du tout, celle qui décrirait toutes les lois de l'Univers à partir d'une seule loi fondamentale, marquerait l'apogée de la physique. On pourrait enfin tout comprendre et résoudre les mystères qui résistent encore à l'explication. Heisenberg, Einstein, Hawkings : tous les grands savants ont essayé. Tous ont échoué dans cette entreprise. Alors peut-on espérer trouver la théorie d

La créature de Frankenstein, née de l'imagination de Mary Shelley durant l'été 1816, incarne la hantise face à un progrès scientifique incontrôlé.

Ce professeur officie bénévolement dans une école désaffectée au coeur du massif des Balkans, en Bulgarie - l'un des pays les plus pauvres d'Europe. Les meilleures universités s'arrachent ses protégés, qui se font facilement une place dans le monde de la recherche.

Eléphants veillant leurs semblables, dauphins portant les corps, corbeaux rassemblés, babouins éplorés : quand la mort frappe, les animaux révèlent des comportements bouleversants. Réflexe instinctif ou vraie conscience ? Le film plonge au coeur de ces rituels troublants.

Dans les hauteurs de la vallée forestière de Kamikochi, au Japon, les singes des neiges bravent des hivers glaciaux. Chaque mâle apporte avec lui des connaissances acquises dans d'autres groupes, qui se transmettront aux générations futures. En été, la nourriture se raréfiant, les macaques japonais entreprennent une migration périlleuse vers les montagnes.

Découverte par l'explorateur Vasco de Gama en 1498, l'île de Mozambique a vu la construction de la forteresse de Saint-Sébastien, capitale de l'"Afrique orientale portugaise".

Les tacos doivent leur célébrité au taco al pastor. La jouraliste Karen Cassuto en déguste aux côtés du chef et tacologue Alejandro Escalante.

Le Berlin fantastique d’Hoffmann\n\nC’est un pays peuplé de fantômes, de monstres, où des casse-noisettes se battent contre une armée de rats, où un jeune homme tombe mortellement amoureux d’une automate. Derrière ces contes que l’on racontait aux enfants se cache E. T. A. Hoffmann, un créateur à l'imaginaire débordant. Un homme aimanté par Berlin, une ville où se retrouvent, au début du XIXe sièc

Kate Bush conquiert Londres à contre-courant. Dès les années 1970, tandis que le punk et le rock exultent la virilité, l'artiste fait surgir la femme là où règne l'homme.

Lors de son premier discours en septembre dernier, le roi Charles III promettait de servir les Britanniques toute sa vie, reprenant les mots employés par sa défunte mère, lors de son accession au trône en 1952. Si le nouveau souverain pourra s'inspirer du dévouement dont Elizabeth II a fait preuve tout au long de son règne, son histoire personnelle contraste singulièrement avec celle de la souvera

Camilla Parker Bowles s'est heurtée à bien des obstacles avant d'être acceptée par la famille royale et le peuple britannique. Le jubilé de platine d'Elisabeth II, en 2022, a marqué un tournant : à cette occasion, la souveraine a annoncé que la seconde épouse de Charles obtiendrait le statut de reine consort lorsque celui-ci accéderait au trône. Cet "adoubement" est venu récompenser la constance e

Sur l'île d'Ellesmere, dans l'Arctique canadien, l'une des régions les plus hostiles au monde, une meute de loups s'apprête à accueillir des louveteaux.

Les petits ont suffisamment grandi pour quitter leur tanière, grâce à une louve solitaire qui les allaite sans relâche : un comportement inédit, empreint d'abnégation.

L'île écossaise d'Islay est une destination de rêve pour les amateurs de whisky : neuf distilleries de renommée mondiale sont installées sur ce petit morceau de terre de l'archipel des Hébrides. Revers de la médaille : les ouvriers peinent à se loger et les infrastructures sont surchargées. L'île serait-elle victime de son succès ?

Vienne en 1906. Sous-lieutenant au 14e régiment de Dragons, Franz Lobheiner est l'amant de la baronne Lena Eggersdorf. Depuis quelque temps déjà, il est résolu à rompre avec elle et cherche l'occasion propice. Un soir, alors qu'il se trouve au Grinzing de Vienne, en compagnie de son ami Theo, il rencontre Christine Weiring, dont il tombe amoureux. Fiancée à Josef Binder, un compositeur timide et s

Depuis quelques années, les collines anglaises du Kent et du Sussex se couvrent de vignes. Les Anglais ont décidé d'y élever des cépages champenois destinés à la production d'un vin pétillant haut de gamme : l'English quality sparkling wine.

L'été, en Finlande, est une saison courte mais intense. Rencontres avec des habitants de ces paysages de forêts et d'eaux cristallines à perte de vue.

Découverte de la vie en Laponie finlandaise, à l'extrême nord du pays, où les pratiques ancestrales côtoient de pittoresques et singulières activités.

Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. L'auteur de bande dessinée Harvey Pekar met en bulles Cleveland - Genève transgresse l'ordre helvète - En Chine, le bouillon de poisson de Qiang - Dans l'Ain, l'invention du profilage.

La Corse, l’île qui a dit non\n\nÀ l’exception d’un seul cas, la Corse est l’unique département français à n’avoir pas déporté de juifs durant l’Occupation. Un passé méconnu dont l’auteur de L’île des Justes – Corse, été 1942, Stéphane Piatzszek, décide de s’emparer avec la collaboration du dessinateur Espé, comme un écho à sa douloureuse histoire familiale.\n\n\n\nLa Pologne, centre de l’univers

Pour les Angevins, le braisé est la recette des grandes tablées du dimanche. Alexis Sarini est allé déguster ce plat aux côtés du chef Mickael Bineau.

À l'été 2025, les réseaux sociaux français sont submergés par des vidéos racistes qui mettent en scène des gorilles pour représenter des personnes noires. Générées par intelligence artificielle grâce au logiciel Veo 3, ces vidéos reproduisent des stéréotypes racistes sous couvert d'humour. David-Julien Rahmil, rédacteur en chef adjoint de L'ADN, revient sur l'origine dévoyée de cette tendance. Et

Chaque jour à 19.45, la rédaction franco-allemande d'ARTE Journal propose une approche européenne et culturelle de l'actualité, qui tranche avec l'approche habituelle des JT du soir. Un regard original sur le monde.

Avec curiosité, vivacité et humour, Élisabeth Quin s'empare chaque soir de l'actualité, accompagnée, du lundi au jeudi, par Benjamin Sportouch, Anna N'Diaye, Marie Bonnisseau et Xavier Mauduit. Au programme, les rubriques "Le profil idéal" de Gaël Legras, "Mise au point" de Sandrine Le Calvez et "Entendu" de Thibaut Nolte. Le week-end, Renaud Dély reprend le flambeau pour "Le club" du vendredi, av

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Irlande, dans une petite ville du comté de Donegal, à l’extrême nord du pays. Dans ce coin perdu au milieu de la lande, les crimes sont rares : ainsi Conall O Suilleabhain, jeune flic bourru, et son second Barry Roche sont-ils réduits à enquêter sur la mort d’aigles empoisonnés dans les tourbières. Dépêchée sur place pour recueillir des informations sur cette affaire peu palpitante, Ciara Kate Ni

Après la découverte du corps poignardé de Sabine, sa mère disparue un soir de fête quinze ans auparavant, Conall est mis en congé par sa supérieure, l’inspectrice Patsy Sweeney – non sans avoir enjoint à Barry de l’informer discrètement de l’avancée des investigations. Ciara Kate, toujours aussi fouineuse, enquête de son côté sur Art, le père de Conall, ancien gérant d’hôtel, dont l’alibi pour le

En interrogeant Ronan, ancien ami d’université, Conall comprend pourquoi il n’avait aucun souvenir de la soirée fatidique : bouleversé, il se lance sur la piste d’Ian, autre camarade perdu de vue et désormais nouveau suspect dans l’affaire. Ray, chauffeur d’Art et gardien de nuit, pointe les failles de l’enquête initiale de l’inspectrice Sweeney. Mais il a lui aussi ses zones d’ombre. Ciara Kate,

En 1990, avec Twin Peaks, David Lynch révolutionne l'univers des séries, captivant quelque 34 millions de téléspectateurs à travers le monde. La Palme d'or à Cannes qu'il remporte la même année pour Sailor et Lula achève de révéler ce maître de l'étrange qui intrigue autant que ses films. Comment ce cinéaste en marge d'Hollywood est-il devenu l'un des plus influents de sa génération, imposant sa v

Trois courts-métrages en forme de dystopies : "Himalia" de Clara Milo et Juliette Lossky, "Aqua alta" de Fouzi Louahem et "Quai Sisowath" de Stéphanie Lansaque et François Leroy.

Un groupe d'animaux établi sur une côte sauvage tente de guérir les maux causés par le monde contemporain, dans une sorte de cure de désintoxication.

Pendant vingt ans, par-delà leurs origines sociales contrastées et leurs parcours en apparence opposés, Alfred Nobel, industriel ambitieux et paradoxal, fabricant d'armes désireux de servir l'humanité, et Bertha von Suttner, infatigable militante pacifiste ont entretenu une amitié aussi surprenante que fidèle, qui donna naissance au prix Nobel de la paix dont Bertha von Suttner fut récipiendaire e

Taylor Swift incarne tous les superlatifs. Artiste la plus streamée au monde, elle est également la chanteuse la plus récompensée de tous les temps et a réalisé la tournée la plus rentable de l’histoire. Alors que les États-Unis se montrent plus divisés que jamais à l’approche de l’élection présidentielle, la moitié des Américains, qu’ils votent républicains, démocrates ou pas du tout, se rangent

Le garçon de café n'avait jamais rien vu de pareil… Transposée à Bruxelles avec quatre mamies belges qui s’y entendent en blagues salaces, "La minute vieille" est de retour.

Le Juan de la Cosa - l'un des rares navires-hôpitaux civils au monde - est en mission dans l'Atlantique. Il accompagne la flotte de pêche dans le golfe de Gascogne, prêt à intervenir en cas d'urgence. Un dispositif qui sauve des vies lorsque les soins médicaux à terre sont inaccessibles.

La terre ne serait rien sans les innombrables organismes souterrains qui l'habitent. Insectes, bactéries ou vers, ils décomposent la matière organique pour former l'humus, qu'ils brassent avec les particules minérales issues de la roche mère. Si les sous-sols s'avèrent plus riches encore en espèces que la forêt tropicale, ils subissent pourtant une grave perte de biodiversité, causée notamment par

Les montagnes lapones "tunturi" (comme les appellent les Sami) comptent parmi les plus anciennes de la planète. Sur leurs flancs vit une faune variée.

Pour que, même à un âge avancé, les Samis puissent rester dans leur environnement, le gouvernement finlandais fait assure un maintien à domicile le plus longtemps possible.

Pour les Angevins, le braisé est la recette des grandes tablées du dimanche. Alexis Sarini est allé déguster ce plat aux côtés du chef Mickael Bineau.

La Corse, l'île qui a dit non - La Pologne, centre de l'univers de Copernic - À Lisbonne, l'ennemi des rats.

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Sur les rivages de Bretagne, le long de ses côtes de granit, se répète à chaque marée basse un huis clos aquatique. Sur l'estran mélancolique, quand la mer se retire, habitants réguliers et visiteurs piégés se côtoient dans des arènes éphémères miniatures. Tous doivent survivre pendant treize heures. Le temps du flux, de l'étale et du reflux, les règles du jeu marin s'inversent jusqu'au retour de

Chaque année, un phénomène animalier extraordinaire fait vibrer la côte est de l'Afrique du Sud. Lorsque l'hiver austral arrive, les courants océaniques induits par le climat créent un couloir migratoire à travers lequel des milliers de sardines se précipitent, pour un voyage de plus de 1500 kilomètres. Presque instantanément, des dizaines de milliers de dauphins, de requins blancs, d'otaries à fo

Une découverte de la vie et des moeurs des cerfs élaphes, des mammifères discrets et pacifiques, dont on connaît surtout le rut flamboyant.

Les araignées exotiques sont toujours plus nombreuses en Europe : certaines sont importées par des terrariophiles, d'autres, comme la zoropse à pattes épineuses, se propagent par suite du dérèglement climatique. Bien que la plupart des araignées soient inoffensives, elles inspirent à beaucoup une peur irrationnelle. À telle enseigne que des thérapies sont proposées pour vaincre l'arachnophobie.

Academy Awards of Merit : Meilleure création de costumes (Oscars). Fille du chauffeur et de la cuisinière des Larrabee, industriels milliardaires de New York, Sabrina Fairchild s'est, pour son malheur, éprise du cadet de la famille, l'inconséquent David, un play-boy quelque peu imbu de sa personne, qui ne lui prête aucune attention. Désespérée, Sabrina tente de se suicider. Afin de lui changer les

En 1944, Howard Hawks met face à face Lauren Bacall, une jeune mannequin de 19 ans, et la star Humphrey Bogart, de 25 ans son aîné, dans "Le Port de l'angoisse.

La plus grande région de Suède est un véritable havre naturel pour la faune, avec plus de 5000 lacs et rivières, 20 km de littoral et 400 réserves naturelles.

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Au sommaire : Rogelio Salmona : l'architecte qui a ouvert Bogota. - L'histoire métissée des cow-boys. - Soupe de poisson, un gangster à vélo.

Chinua Achebe, le Nigeria écrit par un Nigérian\n\nDans un Nigeria dominé par les Britanniques, le romancier et poète Chinua Achebe est révolté par la vision exotisante et condescendante de l’Afrique donnée par les écrivains occidentaux. En réaction, il écrit Tout s’effondre, publié en 1958, à l’orée de l’indépendance nigériane. Cette fable tragique et violente suit le destin d’Okonkwo, un notable

En Bulgarie, Boris et Keti Katsarski cultivent des roses pour produire une eau de rose et une huile essentielle. Leurs fragrances sont prisées en parfumerie et en cuisine.

L'attaque du Hamas contre Israël le 7 octobre 2023 a exposé une faille majeure dans les services de renseignement israéliens considérés comme parmi les meilleurs au monde. Dans un monde où la guerre devient hybride, les défis pour les services secrets sont immenses et leurs capacités à informer, influencer et manipuler sont l'un des premiers facteurs de puissance.

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Dix toiles de maîtres parmi lesquelles Autoportrait à l'oreille bandée ou l'homme à la pipe de Vincent Van Gogh, La mort de Marat de Jacques-Louis David ou encore L'Angelus de Jean-François Millet prennent vie dans cette troisième saison réalisée par Gérard Pautonnier (Grand froid). Sketches et dialogues loufoques, éléments anachroniques, mais aussi anecdotes historiques, décors et costumes fidèle

Au début des années 1990. Katrine Myrdal se change dans les toilettes de l'aéroport allemand où elle vient de descendre d'un avion en provenance de la Norvège. Méconnaissable, elle se rend dans un orphelinat, puis aux archives d'Etat, simule un malaise et profite du désordre créé pour découper subrepticement le document qu'elle étudiait. Qu'est-ce qui peut pousser cette quinquagénaire heureuse en

Considéré comme l'un des pionniers du rock'n'roll, Chuck Berry a marqué l'histoire musicale du XXe siècle. Après sa disparition, à l'âge de 90 ans, Jon Brewer revient sur sa très longue carrière. Il évoque ses errements de jeunesse, qui lui valent un séjour en prison, ses origines, mais surtout ses chansons mythiques et ses fulgurances musicales révolutionnaires qui influencèrent les grandes stars

Les 22 et 23 juin 1990, Billy Joel était de retour dans le Bronx, le quartier new-yorkais qui l’a vu naître, pour faire vibrer les murs du Yankee Stadium. Dans la mythique enceinte de base-ball, le pianiste, chanteur et compositeur, au faîte de sa gloire, enchaînait les tubes face à un public survolté, entre pop, folk, doo-wop et new wave : "New York State of Mind.

Smoking à queue de pie, grand sourire et tonnerre d'applaudissements : s'apprêtant à remettre l'Oscar 1987 du meilleur film, la superstar américaine du rire Eddie Murphy, numéro un au box-office, profite de cette tribune pour interpeller des millions de téléspectateurs sur le racisme à Hollywood. Jamais nommé encore, l'artiste use de cet humour sans filtre qui l'a porté au sommet pour pointer, une

Au XVIIe siècle, les nuages s'amoncellent au-dessus du Saint Empire romain germanique : la guerre de Trente Ans gronde, la peste ravage les populations et les mauvaises récoltes achèvent de répandre la famine. Dans cette période de douleur et de grande misère, Heinrich Schütz cherche à composer des partitions de son temps. Mais comment réconforter les âmes par la musique, quand l'existence n'est q

En Thaïlande, pays luxuriant au climat tropical, une poignée de pionniers s'est lancée il y a vingt ans dans la production du vin : une gageure !

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