Chasse et Pêche

On vous emmène dans un lac pittoresque en pleine forêt, à deux heures de route de Paris, connu sous le nom d'Iles³ et abritant des carpes communes très spéciales.

Direction le lac des Graviers, un célèbre plan d'eau près de Dijon qui a détenu le record du monde de carpes et abrite encore aujourd'hui d'énormes poissons.

Une chasse à l'ibex espagnol en passant par Gredos (centre de l'Espagne), dans le massif montagneux de Ports de Tortosa-Beseit et sur l'île de Marjoque.

Agustín Pérez-Mínguez, se rend dans la région française du Gers pour chasser l'insaisissable chevreuil français pendant la saison du rut.

Notre équipe s'est rendue dans la région galicienne d'O Courel pour expérimenter la chasse au sanglier avec l'équipe locale. Accompagnés de Michel Coya, nous avons pu vérifier le travail des chiens.

Direction la Roumanie, dans le Delta du Danube et les montagnes des Carpates, pour un voyage aux sensations inattendues.

L'auvergne est un territoire de pêche. Julien Katzenfort, un enfant du pays devenu guide de pêche, fait découvrir son terrain de jeu situé entre Cantal et Puy-de-Dôme.

L'équipe s'aventure sur la Grande Barrière de Corail, à bord d'un catamaran de croisière. Elle est à la recherche de porcs, de carangues géantes, de truites de corail et de crabes et fera tout pour éviter la population locale de requins.

André adopte une nouvelle approche de la chasse au chamois lors d'une brève escapade dans les contreforts de Canterbury. Sam et Dan luttent contre la chaleur en partant à la poursuite d'un grand cerf dans un magnifique massif d'Otago.

Au cours de leur recherche d'un cerf roux, Anto et Sam affrontent un temps épouvantable, dans les vastes sommets du Central Otago.

Alors qu'ils chassent des canards, Anto et Blair se lancent mutuellement des défis afin de retrouver le plaisir de la chasse.

Art Napoleon et Dan Hayes explorent les traditions et cultures culinaires. Et ensemble, ils élaborent des plats très savoureux.

Art Napoleon et Dan Hayes explorent les traditions et cultures culinaires. Et ensemble, ils élaborent des plats très savoureux.

Art Napoleon et Dan Hayes explorent les traditions et cultures culinaires. Et ensemble, ils élaborent des plats très savoureux.

Art Napoleon et Dan Hayes explorent les traditions et cultures culinaires. Et ensemble, ils élaborent des plats très savoureux.

Pêche sur des volcans, baignades dans des sources thermales ou recettes de cuisine improvisées, Pascal et Bertrand font partager leur amour de l'Islande.

Direction la Roumanie, dans le Delta du Danube et les montagnes des Carpates, pour un voyage aux sensations inattendues.

Ali Hamidi se rend aux Pays-Bas en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner. Ils tentent de pêcher d'énormes carpes dans la Meuse, près de Maastricht.

Ali Hamidi reste à domicile, au Royaume-Uni. En compagnie de Tom Dove et Neil Spooner, il tentera de pêcher des carpes gigantesques dans le Berkshire.

Au cours de leur recherche d'un cerf roux, Anto et Sam affrontent un temps épouvantable, dans les vastes sommets du Central Otago.

Alors qu'ils chassent des canards, Anto et Blair se lancent mutuellement des défis afin de retrouver le plaisir de la chasse.

Partez avec Julien Mathien et son équipe pour des expéditions de pêche sportive.

Julien part à la rencontre des pêcheurs normands pour une traque aux truites sauvages dans des petites rivières ignorées du grand public et à la recherche de brochets trophées sur les grands lacs de tourbières. Appâts naturels et leurres secrets seront au rendez-vous !

L'auvergne est un territoire de pêche. Julien Katzenfort, un enfant du pays devenu guide de pêche, fait découvrir son terrain de jeu situé entre Cantal et Puy-de-Dôme.

Une chasse à l'ibex espagnol en passant par Gredos (centre de l'Espagne), dans le massif montagneux de Ports de Tortosa-Beseit et sur l'île de Marjoque.

Des chasseurs traquent un animal hors du commun : ils sont partis sur la piste du chamois dans les Alpes françaises.

L'île de La Palma est devenue un protagoniste mondial après l'éruption d'un de ses volcans. Notre équipe s'y est rendue pour faire l'expérience de la chasse traditionnelle au lapin avec des podencos canarios et des perdrix moruna.

Agustín Pérez-Minguez, notre rédacteur spécialisé dans la chasse, ne résiste pas à l'appel à la perdrix en compagnie d'un expert : Jose Antonio Villodres, un chasseur d'oiseaux qui vit cette chasse avec passion.

Le stage national "Jeunes chasseurs" permet d'initier à la chasse en montagne ceux qui ont eu les meilleures notes dans les départements participants.

Plus qu'un acte de prédation, la chasse fait surtout partie de la gestion de la biodiversité. Au coeur des Pyrénées des groupes de chasseurs surveillent de près les populations de lagopèdes et de tétras afin de préserver ces espèces rares et fragiles.

Agustín Pérez-Minguez, notre rédacteur spécialisé dans la chasse, ne résiste pas à l'appel à la perdrix en compagnie d'un expert : Jose Antonio Villodres, un chasseur d'oiseaux qui vit cette chasse avec passion.

Rendez-vous dans la province de Gérone, dans les Pyrénées catalanes, où des chasseurs font découvrir une des activités cynégétiques les plus traditionnelles d'Espagne : la chasse au lapin sauvage.

Tim et Dan endurent les rudesses de la chasse dans la brousse dense de Fiordland, avec pour mission d'approcher de près quelques cerfs roux rugissants.

L'équipe a mis le cap sur l'archipel isolé et vénéré des Three Kings, au nord de la Nouvelle-Zélande. Elle tentera d'établir un nouveau record mondial de prise de carangue !

Anto, Dan et sa femme Emma tentent une partie de chasse au bull tahr.

On vous emmène dans un lac pittoresque en pleine forêt, à deux heures de route de Paris, connu sous le nom d'Iles³ et abritant des carpes communes très spéciales.

Direction le lac des Graviers, un célèbre plan d'eau près de Dijon qui a détenu le record du monde de carpes et abrite encore aujourd'hui d'énormes poissons.

L'auvergne est un territoire de pêche. Julien Katzenfort, un enfant du pays devenu guide de pêche, fait découvrir son terrain de jeu situé entre Cantal et Puy-de-Dôme.

Mike se rend à Block Island pour aider à éliminer la population croissante de cerfs de Virginie. Il aide le chef des pompiers locaux et le cuisinier Kirk à cuisiner du dos de cerf farci roulé pour les premiers intervenants à la caserne de pompiers de la ville.

L'abattage se poursuit et Mike apprend à utiliser un chargeur à bouche traditionnel pour abattre des cerfs de Virginie. Cette fois, la viande est donnée à la communauté locale d'Asie du Sud-Est, qui la célèbre en préparant un festin cambodgien traditionnel.

Mike se rend en Suède pour faire une démonstration au Swedish Game Fair. Il doit récolter des chevreuils s'il veut faire une démonstration de boucherie. Mike prépare un ramen pour sa guide Ulrika.

Mike se rend en Suède pour faire une démonstration au Swedish Game Fair. Il doit récolter des chevreuils s'il veut faire une démonstration de boucherie. Mike prépare des ramen pour sa guide de chasse Ulrika.

Mike traque le cerf d'eau chinois, une espèce de cerf envahissante au Royaume-Uni, dans le cadre d'un plan d'abattage durable. Au menu, boulettes de viande de Muntjac.

Tim et son ami Dwane partent en quête de daims, et tombent sur un monstrueux sanglier en chemin.

Art Napoleon et Dan Hayes explorent les traditions et cultures culinaires. Et ensemble, ils élaborent des plats très savoureux.

Art Napoleon et Dan Hayes explorent les traditions et cultures culinaires. Et ensemble, ils élaborent des plats très savoureux.

Direction l'Etang d'Urbino en Corse pour découvrir la pêche traditionnelle à l'anguille.

Le chef Mathilde Beau cuisine le merlu de ligne, ce poisson à la chair fine et savoureuse issu d'une pêche respectueuse de l'environnement dans la fosse de Capbreton.

Sur le port de Saint-Jean-de-Luz, à quelques kilomètres de la frontière espagnole, la criée ouvre ses portes. 5 000 tonnes de marchandises sont débarquées ici chaque année.

Petit coin de Picardie, le Valois regorge de richesses ; fief de nombreux rois de France, c'est un pays chargé d'histoire avec un patrimoine exceptionnel.

Direction l'Etang d'Urbino en Corse pour découvrir la pêche traditionnelle à l'anguille.

Au cours de leur recherche d'un cerf roux, Anto et Sam affrontent un temps épouvantable, dans les vastes sommets du Central Otago.

Art Napoleon et Dan Hayes explorent les traditions et cultures culinaires. Et ensemble, ils élaborent des plats très savoureux.

Art Napoleon et Dan Hayes explorent les traditions et cultures culinaires. Et ensemble, ils élaborent des plats très savoureux.

Tim et Dan endurent les rudesses de la chasse dans la brousse dense de Fiordland, avec pour mission d'approcher de près quelques cerfs roux rugissants.

L'équipe a mis le cap sur l'archipel isolé et vénéré des Three Kings, au nord de la Nouvelle-Zélande. Elle tentera d'établir un nouveau record mondial de prise de carangue !

Retrouvez Arnaud Brière sur son terrain de jeu au coeur des Yvelines pour traquer les sandres de Seine. Le guide renommé a tout prévu : un gîte cosy situé sur une île à deux pas de la mise à l'eau, un repas avec de bons produits cuisinés par ses soins et accompagné de bons vins, mais aussi et surtout de très gros poissons...

Il y a déjà 14 ans que vous accompagnez José dans ses passionnantes aventures ! Pour cette nouvelle saison, embarquez pour des destinations encore plus extraordinaires telles qu'Anticosti, l'Afrique du Sud, la Saskatchewan, et vivez un épisode palpitant en France, pour un périple haut en couleurs aux côtés d'Actéon !

Après avoir fait plusieurs épisodes favorisant la relève dans le sport, QVO vous offre une sortie bernache avec des chasseurs d'expérience. En collaboration avec la cache voici donc l'émission intitulée la Relève Inversée.

Le lac Ontario est reconnu pour être une mer de poissons de tailles trophées. Sous la gouverne de Michel Paquette, chef guide chez Hotwill Charter, l'équipe de QVO a la chance de se mesurer avec les grands saumons Chinook et les truites arc-en-ciel de rêve.

Quand vient la saison chaude, la Pourvoirie Cécaurel et le réservoir Kiamika s'animent. En mode vacances, l'équipe de QVO capte en images tous les services offerts par la destination, sans oublier la fameuse pêche à la ouananiche.

On vous emmène dans un lac pittoresque en pleine forêt, à deux heures de route de Paris, connu sous le nom d'Iles³ et abritant des carpes communes très spéciales.

Direction le lac des Graviers, un célèbre plan d'eau près de Dijon qui a détenu le record du monde de carpes et abrite encore aujourd'hui d'énormes poissons.

Ali Hamidi se rend aux Pays-Bas en compagnie de Tom Dove et Neil Spooner. Ils tentent de pêcher d'énormes carpes dans la Meuse, près de Maastricht.

Ali Hamidi reste à domicile, au Royaume-Uni. En compagnie de Tom Dove et Neil Spooner, il tentera de pêcher des carpes gigantesques dans le Berkshire.

Mike chasse le porc et l'alligator dans les Everglades de Floride.

Mike chasse le porc et l'alligator dans les Everglades de Floride. Au menu, barbecue de porc et d'alligator et du porc au beurre et à l'ail. Mike rencontre le Python Cowboy pour chasser un python envahissant.

Mike se rend au Texas pour traquer le Nilgai. Au menu, une salsa chaude avec du Rancher Leroy et fait griller des côtelettes.

Mike apprend à se servir d'un fusil traditionnel à chargement par la bouche et effectue un pèlerinage historique sur le lieu de naissance des fusils américains - Springfield, Massachusetts. Mike visite l'usine Savage où les artisans mettent au point une carabine avec ses propres modifications.

Mike fait l'expérience de la culture de Thanksgiving en tant qu'invité du chef de la ville, Jim. Il chasse et découpe également un cerf de Virginie en tant qu'invité de son nouvel ami Matt et de sa jeune famille. Mike désosse et farcit une dinde pour la fumer à chaud, et crée une entrée Carpaccio pour les célébrations familiales de Jim.

L'île de La Palma est devenue un protagoniste mondial après l'éruption d'un de ses volcans. Notre équipe s'y est rendue pour faire l'expérience de la chasse traditionnelle au lapin avec des podencos canarios et des perdrix moruna.

Agustín Pérez-Minguez, notre rédacteur spécialisé dans la chasse, ne résiste pas à l'appel à la perdrix en compagnie d'un expert : Jose Antonio Villodres, un chasseur d'oiseaux qui vit cette chasse avec passion.

Le stage national "Jeunes chasseurs" permet d'initier à la chasse en montagne ceux qui ont eu les meilleures notes dans les départements participants.

L'écrivain québécois et animateur Michel Jean part à la découverte des Mitchifs, l'occasion pour lui d'en apprendre plus sur leur histoire et leur mode de vie, partager le quotidien des chasseurs, pêcheurs et trappeurs issus de la communauté et relever différents défis.

La designer Sage Paul part à la découverte des Mitchifs, l'occasion pour elle d'en apprendre plus sur leur histoire et leur mode de vie, partager le quotidien des chasseurs, pêcheurs et trappeurs issus de la communauté et relever différents défis.

Une chasse à l'ibex espagnol en passant par Gredos (centre de l'Espagne), dans le massif montagneux de Ports de Tortosa-Beseit et sur l'île de Marjoque.

Des chasseurs traquent un animal hors du commun : ils sont partis sur la piste du chamois dans les Alpes françaises.

Tim et Dan endurent les rudesses de la chasse dans la brousse dense de Fiordland, avec pour mission d'approcher de près quelques cerfs roux rugissants.

L'équipe a mis le cap sur l'archipel isolé et vénéré des Three Kings, au nord de la Nouvelle-Zélande. Elle tentera d'établir un nouveau record mondial de prise de carangue !

Anto, Dan et sa femme Emma tentent une partie de chasse au bull tahr.

Au cours de leur recherche d'un cerf roux, Anto et Sam affrontent un temps épouvantable, dans les vastes sommets du Central Otago.

On vous emmène dans un lac pittoresque en pleine forêt, à deux heures de route de Paris, connu sous le nom d'Iles³ et abritant des carpes communes très spéciales.

Direction le lac des Graviers, un célèbre plan d'eau près de Dijon qui a détenu le record du monde de carpes et abrite encore aujourd'hui d'énormes poissons.

Plus qu'un acte de prédation, la chasse fait surtout partie de la gestion de la biodiversité. Au coeur des Pyrénées des groupes de chasseurs surveillent de près les populations de lagopèdes et de tétras afin de préserver ces espèces rares et fragiles.

Agustín Pérez-Minguez, notre rédacteur spécialisé dans la chasse, ne résiste pas à l'appel à la perdrix en compagnie d'un expert : Jose Antonio Villodres, un chasseur d'oiseaux qui vit cette chasse avec passion.